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《食品工程》雜志論文投稿要求是什么?

來源:愛發(fā)表網(wǎng)整理 2025-10-17 17:19:36

《食品工程》雜志論文投稿要求:

Ⅰ、中文關(guān)鍵詞標(biāo)注3-5個,選詞要規(guī)范,應(yīng)盡量選取專指性敘詞,避免泛指之詞。

Ⅱ、作者項標(biāo)注姓名,單位全稱,省名加城市名,郵編,通信地址,聯(lián)系電話。

Ⅲ、請勿一稿多投,自投稿之日起1個月內(nèi)未收到采用意見,作者可自行處理。

Ⅳ、文章題名要求簡明、具體、新穎,中文題名不得超過20個字,必要時可加副標(biāo)題,并有英文翻譯。

Ⅴ、參考文獻按在正文中出現(xiàn)的次序標(biāo)引。未公開發(fā)表的資料不宜引用。

雜志發(fā)文主題分析如下:

主要發(fā)文機構(gòu)分析

機構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
河北科技大學(xué) 48 食品;核桃;食品工業(yè);抗氧化;多...
山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 35 食品;飲料;乳酸;應(yīng)用型人才;應(yīng)...
鄭州輕工業(yè)學(xué)院 35 食品;超高壓;食品工業(yè);低聚糖;...
山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)... 33 色譜;食品;色譜法;相色譜;氣相
山西大學(xué) 26 色譜;色譜法;連翹;相色譜;老陳...
運城學(xué)院 18 響應(yīng)面;正交;正交試驗;食品;食...
鄭州科技學(xué)院 17 食品;響應(yīng)面;響應(yīng)面法;響應(yīng)面法...
太原師范學(xué)院 17 亞硝酸鹽;亞硝酸;發(fā)酵;白菜;乳...
中國計量學(xué)院 16 食品;噴霧干燥;熱反應(yīng);香精;酶...
沈陽師范大學(xué) 15 食品;營養(yǎng);正交;正交試驗;食品...

雜志往期論文摘錄展示

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超聲波輔助提取蘇籽油工藝優(yōu)化

淀粉糖漿中純味控制技術(shù)研究

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葡萄糖漿在不同影響因素下的粘度特性研究

QuEchERS/GC-MS快速檢測番茄中苯醚甲環(huán)唑殘留

不同反應(yīng)體系熱反應(yīng)型蝦味香料的成分分析

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