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關(guān)鍵詞:中外 高爾夫教育 研究
一、高爾夫教育概述
隨著高爾夫運動在我國的迅速崛起, 對從事高爾夫專業(yè)人才的需求日益增多。針對市場需求,國內(nèi)各大院校紛紛開設(shè)了高爾夫相關(guān)專業(yè)。現(xiàn)有研究生教育層次院校8所,本科教育層次30多所,高職教育層次50多所,中等職業(yè)學(xué)校層次幾十所,非學(xué)歷培訓(xùn)機構(gòu)近百家。開設(shè)的專業(yè)方向大多集中在是高爾夫球場服務(wù)、高爾夫場地管理、高爾夫運作管理、高爾夫運動技術(shù)等幾個方向。根據(jù)各自辦學(xué)層次開展教學(xué)活動,培養(yǎng)適合社會需求的學(xué)生。
二、中外高爾夫教育比較
國內(nèi)培養(yǎng)高爾夫?qū)iT人才的高等辦學(xué)機構(gòu)成立已經(jīng)有19年之久,繼深圳大學(xué)1995年首開高爾夫?qū)I(yè)教育以來,國內(nèi)各大院校陸續(xù)開設(shè)高爾夫方向的專業(yè)人才培養(yǎng)。經(jīng)過近二十年的高爾夫教育實踐,現(xiàn)在對國內(nèi)外高爾夫教育進(jìn)行比較性研究,不僅具有理論意義,而且具有實踐意義。通過對比研究,找到適合我國的高爾夫教育發(fā)展模式和趨勢。
1.培養(yǎng)目標(biāo)的比較
國外對高爾夫人才培養(yǎng)目標(biāo)的描述比較簡單,但是對就業(yè)方向的陳述卻非常詳細(xì)具體,如美國對高爾夫就業(yè)方向的描述多達(dá)16類、58種職業(yè)。它對培養(yǎng)目標(biāo)的描述是:為高爾夫產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)者;為那些希望以高爾夫產(chǎn)業(yè)作為職業(yè),渴望在高爾夫行業(yè)取得成功的學(xué)生,提供必要的知識與技能。培養(yǎng)目標(biāo)簡潔具體。主要方向有:高爾夫球技教學(xué)方面、高爾夫球場管理(如球會總經(jīng)理、部門經(jīng)理等)、協(xié)會管理(如PGA總部員工、PGA分部員工)、市場推廣和營銷(如市場部經(jīng)理、市場部主管、會員部主管等)、高爾夫咨詢(如業(yè)務(wù)咨詢、PGA職業(yè)顧問等)、高爾夫技術(shù)研究(如高爾夫球桿、球、高爾夫器材設(shè)備和軟件的研究和開發(fā))、高爾夫競賽業(yè)、高爾夫項目開發(fā)(如球場設(shè)計、房地產(chǎn)開發(fā)與管理)、高爾夫設(shè)施維護、高爾夫傳媒業(yè)、高爾夫用品業(yè)等。
我國高爾夫?qū)I(yè)培養(yǎng)目標(biāo)高、大、全,缺乏可操作性。如高爾夫俱樂部管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有扎實的理論知識,系統(tǒng)掌握高爾夫俱樂部管理、營銷、服務(wù)工作的必備的專業(yè)知識和專業(yè)技能;具有良好職業(yè)道德和高爾夫國際化管理與服務(wù)理念,勝任高爾夫俱樂部國際化管理和服務(wù)工作,具備策劃、組織、協(xié)調(diào)能力,能夠適應(yīng)高爾夫俱樂部管理需要的高技能、高素質(zhì)應(yīng)用型人才。目標(biāo)制定缺乏針對性,有些高不可及。[1]
2.課程設(shè)置的比較
美國PGA職業(yè)高爾夫管理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)差異不大,分為兩大部分,一是PGA職業(yè)高爾夫管理項目所掛靠專業(yè)的所有課程,由通識課、專業(yè)基礎(chǔ)課(必修+選修)、專業(yè)方向課3部分組成;另外一大部分就是PGA規(guī)定的高爾夫?qū)I(yè)課程。所以,PGA職業(yè)高爾夫管理專業(yè)的學(xué)生實際上要完成兩個專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。PGM教育項目課程結(jié)構(gòu)總體上呈“樹狀型”,非常重視學(xué)生的人文素質(zhì)教育、學(xué)生交流能力和專業(yè)基礎(chǔ)教育。課程設(shè)置以所依托專業(yè)的學(xué)位課程為主,尤其重視商業(yè)管理學(xué)科類和經(jīng)濟類等本專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí),由于大多數(shù)學(xué)校都是依托商業(yè)管理學(xué)科類相關(guān)專業(yè)辦學(xué),課程門類齊全,課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容完善,這種課程結(jié)構(gòu)有利于學(xué)生掌握扎實的經(jīng)營管理類學(xué)科知識。但由于過分追求商業(yè)學(xué)科體系的完整性,也造成學(xué)生負(fù)擔(dān)過重,學(xué)生輟學(xué)率較高,部分課程與高爾夫?qū)嶋H需求關(guān)聯(lián)度較小,如金融學(xué)等課程。[2]
我國高爾夫相關(guān)專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)基本上由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課組成。而公共基礎(chǔ)課課程設(shè)置單一,忽視人文、社會、藝術(shù)等人文社會科學(xué)課程的開設(shè),也忽視對學(xué)生人際交流能力、文字表達(dá)能力和口頭表達(dá)能力和定量推理能力的培養(yǎng),其中“兩課”教育和外語課占據(jù)了公共基礎(chǔ)總學(xué)時的2/3,專業(yè)課設(shè)置具有明顯的“拼裝”色彩和背景學(xué)科特點,包含的學(xué)科領(lǐng)域廣泛,課程內(nèi)容包羅萬象,一般包含了體育學(xué)、管理學(xué)、旅游管理等學(xué)科內(nèi)容,根據(jù)所依托專業(yè)性質(zhì)的不同,各類學(xué)科課程的開設(shè)比例差異也較大。
3.實踐教學(xué)的比較
國外重視學(xué)生的實習(xí)和實踐活動,如美國高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生實習(xí)時間達(dá)到16個月,韓國高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生每天下午都可以去球場做兼職球童。美國采取的是理論學(xué)習(xí)和實踐配套進(jìn)行,實習(xí)時間一般安排在每個級別的理論學(xué)習(xí)完成以后,共分4次完成。例如,美國PGM教育項目對實習(xí)采取了嚴(yán)格的管理措施,要求實習(xí)地必須指定專業(yè)人員監(jiān)督指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí),這些指導(dǎo)者一般都是PGA職業(yè)管理人員。從美國的辦學(xué)經(jīng)驗來看,培養(yǎng)高爾夫?qū)I(yè)人才就是要學(xué)生到球場打球、考察、研究。打球是認(rèn)識高爾夫運動的一條捷徑,學(xué)生在打球過程中,可以了解各種球場的結(jié)構(gòu)特點和特色,球場的運作和管理,對提高球技水平、掌握高爾夫規(guī)則、禮儀非常有幫助。
我國的高爾夫?qū)I(yè)實習(xí)時間平均不到10周,且實習(xí)基本上是集中在最后一個學(xué)期進(jìn)行,專業(yè)實習(xí)又缺乏專門人員的指導(dǎo),對學(xué)生也沒有具體的實習(xí)要求和評價措施,實習(xí)質(zhì)量得不到保證。而辦學(xué)硬件的缺乏是影響辦學(xué)質(zhì)量的另一個重要因素,我國高爾夫?qū)I(yè)辦學(xué)缺乏自己的高爾夫球場、球具設(shè)計操作實訓(xùn)室等,學(xué)生經(jīng)過幾年的專業(yè)學(xué)習(xí)后,對高爾夫球場的管理和運作依然很陌生。
4.專業(yè)方向的比較
美國PGM專業(yè)與我國的高爾夫管理專業(yè)共同的地方是都是某個專業(yè)下的一個專業(yè)方向。主要差異是美國主要依托商學(xué)院的工商管理專業(yè)和市場營銷專業(yè)辦學(xué);而我國依托體育院校的體育服務(wù)與管理、休閑體育等專業(yè)辦學(xué)的比例較多,達(dá)到了40%以上,基本上是高爾夫運動與訓(xùn)練、高爾夫運動與管理方向:依托工商管理專業(yè)辦學(xué)的基本上是高爾夫經(jīng)營管理方向:依托旅游管理專業(yè)辦學(xué)的基本是高爾夫管理方向。依托農(nóng)業(yè)類院校草業(yè)科學(xué)專業(yè)辦學(xué)的基本是高爾夫場地管理方向,而遼寧職業(yè)學(xué)院經(jīng)過九年的辦學(xué)基本形成了高爾夫俱樂部商務(wù)管理、高爾夫運動技術(shù)與管理、高爾夫運作與管理和高爾夫場地管理四個專業(yè)方向,涵蓋了高爾夫球場商務(wù)管理、運作管理、球場服務(wù)和草坪養(yǎng)護四個專業(yè)方向。
5.就業(yè)方向和就業(yè)領(lǐng)域的比較
美國高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生就業(yè)范圍廣,就業(yè)機會多,其就業(yè)領(lǐng)域涵蓋了高爾夫產(chǎn)業(yè)鏈的方方面面,包括高爾夫產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、球技教學(xué)、科技研究和產(chǎn)品開發(fā)、傳媒業(yè)、競賽業(yè)、球場設(shè)計和建筑業(yè)、高爾夫用品業(yè)、銷售業(yè)、咨詢業(yè)、高爾夫項目開發(fā)等眾多領(lǐng)域。而我國高爾夫?qū)I(yè)的就業(yè)范圍相對狹窄,局限于高爾夫球場,再加上人才培養(yǎng)質(zhì)量不能滿足企業(yè)的實際需求,導(dǎo)致大部分學(xué)生只是在高爾夫球會做基層專業(yè)服務(wù)人員的工作,比如球童、巡場、出發(fā)員、銷售員等,而專業(yè)人才的缺乏又會嚴(yán)重影響高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和繁榮,高爾夫行業(yè)提供的就業(yè)機會也會慢慢減少,長此以往,必將造成高爾夫教育發(fā)展與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的嚴(yán)重脫節(jié)。
6.師資力量的比較
由于高爾夫運動在我國發(fā)展歷史短,師資力量嚴(yán)重缺乏,教師基本上都是半路出家,既缺乏系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí),也缺乏實踐經(jīng)驗。有些老師都沒下過場,更談不上打一手漂亮的好球了,缺乏教學(xué)方法和手段,而國外高爾夫?qū)I(yè)由于發(fā)展歷史長,人才儲備充足,許多教師是PGA會員,是單差點選手,有著豐富的高爾夫俱樂部經(jīng)營管理經(jīng)驗。既擅長理論教學(xué),又擅長專業(yè)技術(shù)教學(xué)。教學(xué)方法、手段非常先進(jìn)。我國目前高爾夫球技教學(xué)人員和賽事運作人才奇缺,在中高協(xié)注冊的職業(yè)教練員還不足100名,而高爾夫球教練和教學(xué)人員是高爾夫運動的主要推廣者,對高爾夫運動的發(fā)展起著重要作用。
三、啟示與建議
1.明確辦學(xué)目標(biāo),開展針對教學(xué)
培養(yǎng)目標(biāo)制定應(yīng)準(zhǔn)確、簡單、易操作,就業(yè)方向的陳述要詳細(xì)具體,如,高爾夫草坪管理人才和經(jīng)營管理人才應(yīng)由不同的專業(yè)承擔(dān)培養(yǎng)任務(wù)。
例如,我國的高爾夫管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不明確,具體表現(xiàn)在對草坪管理人才和高爾夫經(jīng)營管理人才的人才規(guī)格模糊不清,既想培養(yǎng)經(jīng)營管理人才,又想培養(yǎng)草坪管理人才。所以,必須明確要培養(yǎng)人才的就業(yè)崗位需求,開展針對性教學(xué)。[3]
2.根據(jù)崗位需求,開展課程設(shè)置
應(yīng)該根據(jù)崗位要求,開展實踐課課程的設(shè)置,并注重實習(xí)和實踐質(zhì)量。高爾夫?qū)I(yè)是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科,國外高爾夫?qū)I(yè)教育都非常重視學(xué)生的實踐活動和實踐能力的培養(yǎng),學(xué)生從實踐中來,畢業(yè)后又回到實踐中去,是造就應(yīng)用型人才的有效途徑,學(xué)生就業(yè)后,能很快地獨立工作,大大縮短工作適應(yīng)期,所以高爾夫?qū)I(yè)課程應(yīng)該針對高爾夫行業(yè)的實際需求選擇課程內(nèi)容并注重采取“理實一體化”教學(xué)。
(三)改善教學(xué)環(huán)境,提高實習(xí)質(zhì)量
現(xiàn)在,開展高爾夫?qū)I(yè)教育的院校辦學(xué)層次參差不齊。普遍條件偏差,多數(shù)只有一個室內(nèi)實訓(xùn)室,導(dǎo)致實踐課程課時不足,學(xué)生到了實習(xí)階段企業(yè)不愿意接收,導(dǎo)致實習(xí)質(zhì)量偏低。學(xué)生就業(yè)后崗位銜接不上。因此,開展專業(yè)的院校應(yīng)該提高教學(xué)手段,增加實訓(xùn)設(shè)備,創(chuàng)造實踐機會,提高實習(xí)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)
[1] 寧自衡,《美國高爾夫高等教育的現(xiàn)狀與展望》,全國首屆高爾夫?qū)W術(shù)研討會論文集,2005.
關(guān)鍵詞:高爾夫 應(yīng)用型 人才培養(yǎng)
伴隨我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅猛,截止2010年,我國已營運的球場數(shù)量有395家,共計8814個球洞,折合約490個18洞高爾夫球場(未含港澳臺地區(qū))[1],仍有許多球場正以其它綠化項目正在建或正在申報中,有研究表明,我國今后建設(shè)13375家球場是較符合國情的[2],經(jīng)濟學(xué)家遲福林認(rèn)為,中國潛在的高爾夫消費者現(xiàn)在是2000萬,2020年可能是5000萬[3,4],這些數(shù)字也許并不一定精確,但足于證明高爾夫在我國的發(fā)展勢頭是不可阻擋的事實,中國將成為世界高爾夫強國之一。
與此同時,高爾夫教育亦是近十年高等教育發(fā)展的一個熱點??傮w上看,雖然高爾夫教育取得了一定的進(jìn)展,卻一直承受著種種壓力。相關(guān)院校高爾夫教育辦學(xué)硬件與師資不足,加上高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)科歸屬、教學(xué)理論與課程設(shè)置及培養(yǎng)方向均處在初級階段[5],以及社會對高爾夫教育的質(zhì)疑聲等等,高爾夫教育的困境已成為抑制高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,本文通過客觀分析高爾夫教育現(xiàn)存在的問題,以期推動高爾夫教育向前發(fā)展。
一、高爾夫教育功利主義
對高爾夫教育功利主義的認(rèn)識有兩個角度,一個是從辦學(xué)的角度來看高爾夫教育,功利性院校辦學(xué)局限于眼前利益,主要表現(xiàn)在對招生規(guī)模及生源的搶奪。一些院校在“多快好省”辦學(xué)思路指導(dǎo)下,沒有高爾夫教育辦學(xué)條件也要“創(chuàng)造”條件申報高爾夫教育,視如專業(yè)師資不足,缺乏實訓(xùn)場所,甚至有的院校連專業(yè)師資和實訓(xùn)場所都沒有。功利性院校在致力于近期經(jīng)濟利益的同時,放棄了對學(xué)生進(jìn)行保質(zhì)保量的教育,這是高爾夫教育辦學(xué)目標(biāo)功利化造成的;一個是求學(xué)的角度來認(rèn)識高爾夫教育,據(jù)初步統(tǒng)計有82.3%的學(xué)生完全不顧慮個人的興趣愛好而報考高爾夫?qū)I(yè),而理由僅僅是因為家長和學(xué)生聽說該專業(yè)就業(yè)前景好,可以通過高爾夫平臺實現(xiàn)高薪就業(yè),或借助高爾夫平臺結(jié)交成功人士,為日后成功走“捷徑”。種種功利行為表明高爾夫教育已成了一種畸形、不健康的教育。為此教育部門應(yīng)正確引導(dǎo)對高爾夫教育的發(fā)展,避免盲目招生;同時加強對高爾夫教育的全方位宣傳,提高人們對高爾夫教育的認(rèn)知度。
二、高爾夫教學(xué)存在的問題
1、專業(yè)師資不足
眾所周知,由于高爾夫教育作為新興專業(yè),專業(yè)師資非常奇缺。目前具有中高協(xié)認(rèn)定的高爾夫職業(yè)教練資格仍不足1000人,其中具有中級職業(yè)教練資格僅200多人。據(jù)不完全統(tǒng)計,大多數(shù)院校只有3~5名專職教師,且真正高校培養(yǎng)出來的高爾夫科班很少,多為草業(yè)科學(xué)、體育、工商管理和旅游管理等專業(yè)“半路出家”,作為兼職教師的企業(yè)管理層大多為球童出身,自身文化水平較低,理論教學(xué)水平較差。與此同時,高校在待遇上不去的同時,還增加了對研究生學(xué)歷的要求,而現(xiàn)實中會打球的沒有學(xué)歷,有學(xué)歷的又不會打球,導(dǎo)致高校很難招到有學(xué)歷的高水平技能型人才。為此,許多高校只能選擇與國外高?;驀鴥?nèi)高爾夫企業(yè)聯(lián)合辦學(xué),采取兼職教師的授課方式,但由于高爾夫人才流動性極大,兼職教師授課教學(xué)進(jìn)程與授課質(zhì)量很難保證。專業(yè)師資隊伍的嚴(yán)重匱乏,已成為阻礙高校高爾夫教育健康發(fā)展的鴻溝。
2、教材現(xiàn)狀
高爾夫教育經(jīng)過十幾年的發(fā)展,涌現(xiàn)出韓烈保、吳亞初、馬宗仁、譚受清等一批從事高爾夫教育與研究的知名教授,同時也出現(xiàn)一批批從事高爾夫研究的博士、碩士研究生,還有高爾夫企業(yè)的從業(yè)人員投身到高爾夫研究中來,目前通過中國知網(wǎng)中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫、中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫、中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫和中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫的查新顯示,截止2012年2月主題中精確含有“高爾夫”字樣的數(shù)目條數(shù)僅有7649,其中還包括研究高爾夫汽車等的相關(guān)文章。據(jù)市場調(diào)查目前僅有國防科技大學(xué)出版社、科學(xué)出版社、天津科學(xué)技術(shù)出版社和人民體育出版社四家出版社出版了高爾夫相關(guān)教育系列教材,高爾夫相關(guān)教材可供選擇的數(shù)量不僅不夠,且多為專家的個人研究專著,很難滿足本科和高職高爾夫教學(xué)現(xiàn)實情況的實際要求。
三、實訓(xùn)現(xiàn)狀
3.1實訓(xùn)場地匱乏
一個標(biāo)準(zhǔn)18洞球場占地1000畝以上,投資均在億元以上,而據(jù)網(wǎng)絡(luò)資源調(diào)查,目前在60多家開展高爾夫教育的院校中僅有4所高校具建有9洞以上的球場,13所高校建有室外高爾夫練習(xí)場家。高校未能建場地大多是受場地的限制、資金不足或社會的輿論[6]等的因素影響。此外,我國政策也不允許建球場。
3.2實訓(xùn)經(jīng)費不菲
國產(chǎn)品牌高爾夫球桿至少在3000元/套以上,高爾夫練習(xí)場年卡市場價為8000元左右,即使學(xué)生可優(yōu)惠,但至少也要3000元/年,下場按照學(xué)生價18洞150元/場(未含球童小費和球車費),即使有球場的高校學(xué)生下場打球價格也很難優(yōu)惠到18洞50元/場。以每周下場一次練習(xí)計算,小費50元/次,每生每年的球技練習(xí)費要花近萬元,沒有厚實的經(jīng)濟基礎(chǔ)做后盾,練習(xí)球技將猶如戴著“腳鐐”與“手銬”,倘若不然即使在練習(xí)場學(xué)會了揮桿,而不能下場體驗的話,揮桿也只能是“屠龍之術(shù)”。如何解決教學(xué)實習(xí)經(jīng)費問題,將是高爾夫教育面臨的最大困境。
四、高爾夫?qū)I(yè)歸屬與教學(xué)課程設(shè)置問題
由于我國高爾夫?qū)W科歸屬尚未明確,大多掛靠在旅游管理、草業(yè)科學(xué)、體育管理和工商管理等。目前高爾夫課程設(shè)置較為復(fù)雜,課程設(shè)置沒有突出管理學(xué)和高爾夫?qū)I(yè)的專業(yè)特色,帶有明顯的“拼裝”色彩;課程設(shè)置帶有明顯的背景學(xué)科特點,與高爾夫?qū)嶋H需求嚴(yán)重脫節(jié)[5]。據(jù)不完全統(tǒng)計目前近60所院校設(shè)置高爾夫課程,培養(yǎng)方向五花八門,百花齊放。但根據(jù)目前高爾夫產(chǎn)業(yè)人力資源結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢上看,高爾夫教育人才培養(yǎng)應(yīng)主要有五個培養(yǎng)方向,且每個培養(yǎng)方向都應(yīng)有獨立的和科學(xué)的定位,并保持相對的穩(wěn)定性。
4.1高爾夫草坪管理方向
草坪在高爾夫運營中的重要地位毋容置疑,球場90%以上由草坪覆蓋。大多數(shù)球場一般需要數(shù)種不同品種的草坪草,不同的草坪草品種一般其養(yǎng)護方法與措施均有所不同,即使是相同品種的草坪草由于局部環(huán)境的影響也會造成其具體養(yǎng)護方法和措施的差異。而目前國內(nèi)高爾夫球場幾乎是使用引進(jìn)國外研制的草坪草品種,而對這些引進(jìn)品種的特性以及在國內(nèi)球場環(huán)境下生長狀況的研究尚欠缺,即便是國內(nèi)唯一登記的果嶺草坪草品種——粵選1號,在廣東球場養(yǎng)護也不盡一致。球場過分依賴國外草坪品種和草坪管理專業(yè)人才,不僅增加球場建設(shè)與維護成本,亦不利于我國高爾夫的自主發(fā)展,同時,高爾夫賽事對高爾夫草坪的質(zhì)量要求越來越高。因此,高爾夫草坪草的育種和養(yǎng)護管理人才在國內(nèi)市場發(fā)展趨勢良好,而與此相匹配的就是高爾夫草坪管理人才的培養(yǎng)。
高爾夫草坪管理方向涉及到草坪管理學(xué)、土壤學(xué)、植物學(xué)、草坪病蟲害、農(nóng)藥化肥和園藝學(xué)等學(xué)科知識,是草業(yè)科學(xué)和高爾夫的交叉學(xué)科。高爾夫草坪管理方向應(yīng)以高爾夫草坪養(yǎng)護管理為出發(fā)點和歸屬點,主要培養(yǎng)草坪的日常維護、草坪機械的操作和草坪生態(tài)環(huán)境的保護等高級應(yīng)用技能型人才。
4.2高爾夫經(jīng)營管理方向
高爾夫經(jīng)營管理方向涉及到高爾夫球會經(jīng)營管理、財會、企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場營銷、高爾夫賽事組織與管理等學(xué)科知識,是經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)與高爾夫的交叉學(xué)科。經(jīng)營管理在高爾夫球會運營中的重要地位亦毋容置疑,高爾夫運動的快速發(fā)展離不開球會的經(jīng)營管理的成功運作。高爾夫經(jīng)營管理方向以高爾夫俱樂部經(jīng)營為基礎(chǔ),以會所經(jīng)營運作、賽事組織與管理、會籍銷售和高爾夫房地產(chǎn)銷售等高級應(yīng)用技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo),體現(xiàn)經(jīng)營管理與經(jīng)濟管理的學(xué)科特點。因此,高爾夫經(jīng)營管理方向應(yīng)以現(xiàn)代經(jīng)營管理理論為核心,熟練掌握高爾夫經(jīng)營管理的基本知識與技能,能進(jìn)行高爾夫球會日常運作的基層管理,能初步策劃與組織高爾夫賽事,并兼具高爾夫市場營銷等復(fù)合型高級管理人才。
4.3高爾夫運動方向
高爾夫運動方向以高爾夫運動作為基礎(chǔ),涉及到高爾夫球技、高爾夫裁判和高爾夫教練等學(xué)科知識,是體育管理和體育運動與高爾夫的交叉學(xué)科。目前我國高爾夫裁判、高爾夫球技教學(xué)人員和高水平球手人才非常奇缺,在中高協(xié)注冊的職業(yè)教練員尚不足100名[5],世界排名靠前的中國籍球手尚未出生,而高爾夫教學(xué)人員和球手是高爾夫運動的主要推廣者,同時對高爾夫的健康快速發(fā)展起著至關(guān)重要作用。因此,高爾夫運動方向以高爾夫球技作為基礎(chǔ),高爾夫運動管理作為核心,培養(yǎng)高爾夫運動員、高爾夫裁判員和高爾夫教練員技能型高級人才為培養(yǎng)目標(biāo)。
4.4高爾夫球場設(shè)計與建造方向
高爾夫球場設(shè)計與建造方向是工程設(shè)計與建造與高爾夫的交叉學(xué)科。據(jù)調(diào)查,目前國內(nèi)從事高爾夫球場設(shè)計與建造的專業(yè)人才和專業(yè)公司為數(shù)不多,導(dǎo)致國內(nèi)大多數(shù)球場的設(shè)計者均為國外名師。其中原因也許由崇洋的觀念造成的,但可以肯定的就是國內(nèi)設(shè)計名師的嚴(yán)重匱乏。高昂的球場設(shè)計費直接導(dǎo)致投資高爾夫項目的高門檻,嚴(yán)重影響高爾夫的大眾化普及。因此,高爾夫球場的設(shè)計與建造方向在國內(nèi)尚屬初級階段,需要高等院校和高爾夫球場建造企業(yè)的優(yōu)勢互補,共同培養(yǎng)。
4.5高爾夫用品設(shè)計與制造方向
高爾夫用品設(shè)計與制造方向是模型設(shè)計與制作與高爾夫的交叉學(xué)科。眾所周知,世界上大多數(shù)高爾夫用品的生產(chǎn)在珠三角,但只有極少數(shù)產(chǎn)品擁有知識產(chǎn)權(quán),“山寨桿”、“仿桿”嚴(yán)重影響了我國知識產(chǎn)權(quán)保護在國際上的聲譽,未來對知識產(chǎn)權(quán)的保護趨勢將越來越明朗,高爾夫用品設(shè)計與制造的知識產(chǎn)權(quán)保護已迫不及待。因此,高爾夫用品設(shè)計與制造方向的教育亟待解決,培養(yǎng)屬于我國自己的高爾夫用品設(shè)計與制造人才,這就需要高等院校和高爾夫用品制造企業(yè)的優(yōu)勢互補,聯(lián)合培養(yǎng)。
四、結(jié)語
高爾夫教育為典型的技能教育與學(xué)歷教育雙結(jié)合,其特殊的職業(yè)偏向性導(dǎo)致高爾夫人才培養(yǎng)必須以職業(yè)技能教育為主。為此高爾夫教育應(yīng)偏向職業(yè)應(yīng)用型技能人才培養(yǎng),迎合高爾夫產(chǎn)業(yè)需求,而目前高爾夫教育已嚴(yán)重制約著高爾夫產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,為解決高爾夫教育的困境,教育部門加強對高爾夫教育的監(jiān)督與引導(dǎo),嚴(yán)格控制盲目上專業(yè),肆意招生,專業(yè)學(xué)科歸屬問題和課程設(shè)置應(yīng)盡快組織專家討論,各院校之間加強合作與交流。
高爾夫?qū)I(yè)教育應(yīng)適應(yīng)社會,以高爾夫產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向,以高爾夫健康發(fā)展為目標(biāo),培養(yǎng)職業(yè)技能型人才。因此,高爾夫人才的培養(yǎng)應(yīng)與高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對應(yīng),未來高爾夫產(chǎn)業(yè)需要什么樣的高爾夫人才,高爾夫教育就相應(yīng)的培養(yǎng)什么樣的高爾夫人才,緊密結(jié)合高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,將高爾夫產(chǎn)業(yè)的需求作為高爾夫教育人才培養(yǎng)的出發(fā)點和歸屬點。高爾夫教育培養(yǎng)職業(yè)技能型人才,必須有針對性的加強職業(yè)技能的培訓(xùn),使學(xué)生具備扎實的專業(yè)理論知識與高爾夫球技技能,具有良好的服務(wù)意識,畢業(yè)后基本能跨越基層服務(wù),立足于基層管理工作,滿足高爾夫產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的迫切需求。
總之,人才荒已成為制約高爾夫健康發(fā)展的瓶頸,互相挖人是高爾夫企業(yè)慣用的方式,且已成為行業(yè)內(nèi)一種惡性循環(huán),解決高爾夫教育困境問題已迫在眉睫。
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關(guān)鍵詞:高爾夫;高爾夫俱樂部;營銷策略;SWOT
1引言
高爾夫俱樂部是指以高爾夫球場為設(shè)施進(jìn)行高爾夫活動的組織。高爾夫俱樂部向消費者提供進(jìn)行高爾夫運動的場所以及相關(guān)服務(wù)[1,3]。在我國,高爾夫俱樂部經(jīng)營發(fā)展出現(xiàn)了一些問題,尤其是在營銷、收費定價方面[4,5,9]。很多球場不能夠從自身實際出發(fā),客觀分析自身條件,分析市場競爭環(huán)境,明確經(jīng)營思路和方向,制定合適的營銷策略,通常是模仿國外或國內(nèi)其他球場的經(jīng)營方式,盲目的擴大會員,搞房地產(chǎn)經(jīng)營,造成整個高爾夫球場經(jīng)營市場非?;靵y,以至于高爾夫俱樂部的收益也受到很大的影響。我國高爾夫俱樂部發(fā)展水平很不均衡,區(qū)域差異很大,比如華東地區(qū)高爾夫俱樂部發(fā)展相對較快,管理較先進(jìn)。但即使在同一區(qū)域,有些俱樂部管理水平較高,發(fā)展較好,而有些俱樂部則相對較差。由于不同區(qū)域的高爾夫俱樂部,甚至同一區(qū)域不同的高爾夫俱樂部都相差很多,因此各俱樂部所采取的營銷策略也各有不同[4,8,11,12]。高爾夫營銷策略有很多,主要包括[2,4,8,9,10]:會籍營銷策略,房地產(chǎn)營銷策略,賽事營銷策略,價格折扣營銷策略,廣告營銷策略,跨界營銷策略,差異營銷策略。
2基于SWOT的高爾夫俱樂部營銷策略選擇
由于區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不均衡,高爾夫俱樂部的實力差異很大,因此高爾夫俱樂部在選擇營銷策略時,如果一味模仿,則會導(dǎo)致營銷策略失誤,造成損失。針對不同區(qū)域的高爾夫俱樂部,利用SWOT分析法[7],分析高爾夫俱樂部該如何選擇和制定適合的營銷策略。針對不同的高爾夫俱樂部,從自身實力和所處競爭環(huán)境兩個方面分析。自身實力主要是指規(guī)模和經(jīng)濟狀況,管理水平,員工素質(zhì),球場的知名度和影響力等。所處的外部市場環(huán)境主要是指在區(qū)域內(nèi)高爾夫俱樂部的數(shù)量,高爾夫運動在當(dāng)?shù)氐钠占?,?dāng)?shù)鼐用竦氖杖胨降取H绻患腋郀柗蚓銟凡恳?guī)模大,經(jīng)濟實力強,管理水平和員工素質(zhì)也高,知名度和影響力也大,就認(rèn)為該家俱樂部優(yōu)勢明顯,即處于優(yōu)勢,反之,則認(rèn)為該家俱樂部自身實力不足,即處于劣勢。如果一家高爾夫俱樂部所在區(qū)域僅此一家俱樂部,而當(dāng)?shù)馗郀柗蜻\動很普及,人們參與高爾夫運動的熱情很高,同時當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖胨捷^高,就認(rèn)為該家俱樂部的外部市場環(huán)境很好,機會多于威脅,反之,則認(rèn)為該家俱樂部所處區(qū)域的外部市場環(huán)境競爭激烈,威脅多于機會。利用SWOT分析法分析處于不同環(huán)境下的高爾夫俱樂部該如何選擇營銷策略,如圖1所示。在SWOT營銷策略選擇模型中,優(yōu)勢和劣勢表示高爾夫俱樂部自身實力因素,而機會和威脅表示高爾夫俱樂部所處市場環(huán)境因素。處于象限I的高爾夫俱樂部自身實力較強,而且外部市場機會很多,處于一種有利的位置。在這種情況下,高爾夫俱樂部可以采取一般的營銷策略即可,比如會籍營銷策略,房地產(chǎn)營銷策略,賽事營銷策略。處于象限II的高爾夫俱樂部自身實力明顯不足,但是外部市場有較多的機會。在這種情況下,高爾夫俱樂部采取傳統(tǒng)的營銷策略時,由于自身實力不足,無法充分利用外部市場提供的機會,因此,為了更好的利用外部市場提供的機會,在傳統(tǒng)營銷策略基礎(chǔ)上,可以考慮采取跨界營銷策略,和其他企業(yè)或行業(yè)合作,以便彌補自身實力不足的劣勢。還可以通過舉辦一些小型賽事不斷增強自身實力,為俱樂部以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。圖1SWOT營銷策略選擇模型處于象限III的高爾夫俱樂部自身實力不足,而且外部市場競爭激烈,處境很困難。在這種情況下,高爾夫俱樂部考慮采用收縮戰(zhàn)略,進(jìn)行轉(zhuǎn)型,先謀求度過難關(guān),以便在其它行業(yè)尋求新的發(fā)展。處于象限IV的高爾夫俱樂部自身實力較強,優(yōu)勢明顯,但是外部市場競爭激烈。在這種情況下,高爾夫俱樂部可考慮多樣化經(jīng)營,由于自身實力優(yōu)勢明顯,可以通過價格折扣策略,廣告營銷策略,差異化策略與其它高爾夫俱樂部進(jìn)行競爭。高爾夫俱樂部在制定相應(yīng)的營銷策略時,要考慮的因素很多。在實際中,高爾夫俱樂部到底屬于哪一象限可能不是很清晰,因此,SWOT營銷策略選擇模型只是為決策者在制定營銷策略時提供一種分析方法,在實際制定高爾夫俱樂部營銷策略時,還應(yīng)具體問題具體分析。要會靈活應(yīng)用SWOT營銷策略選擇模型,而不是硬套該模型。
3實例分析
3.1鐘山國際高爾夫俱樂部介紹
鐘山國際高爾夫俱樂部坐落于南京紫金山東麓,是南京市唯一在市區(qū)內(nèi)的高爾夫俱樂部,占地面積3671畝。建設(shè)有符合國際級賽事標(biāo)準(zhǔn)的18洞高爾夫球場和9洞燈光球場及與之配套的綜合娛樂項目。鐘山國際高爾夫俱樂部多次承辦國際大型賽事,例如2013年亞青會和2014年青奧會的高爾夫比賽。經(jīng)過多年的發(fā)展,通過承辦國際高爾夫賽事,鐘山高爾夫俱樂部的經(jīng)營管理不斷完善,綜合實力不斷提高,已成為華東地區(qū)尤其是江蘇地區(qū)實力最強高爾夫俱樂部之一。通過分析,現(xiàn)階段鐘山高爾夫俱樂部在該地區(qū)尤其是南京周邊地區(qū)具有明顯優(yōu)勢和潛在的市場機會。
3.2鐘山高爾夫俱樂部營銷策略選擇
當(dāng)前,鐘山高爾夫俱樂部具有較強的區(qū)域優(yōu)勢,且面臨較好的市場發(fā)展機會,因此鐘山國際高爾夫俱樂部處于SWOT營銷策略選擇模型的第一象限。通過SWOT營銷策略選擇模型分析可知,鐘山高爾夫俱樂部營銷策略應(yīng)主要包括:會籍營銷策略,房地產(chǎn)營銷策略和賽事營銷策略。在會籍營銷策略方面,除了一般的會員卡之外,鐘山高爾夫俱樂部可以與南京開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高校相合作,推出一些針對高校高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生的練習(xí)場會員卡,不僅可以有效的利用練習(xí)場地,而且還能增加練習(xí)場的收入,同時為培養(yǎng)高爾夫競技后備人才做貢獻(xiàn)。在房地產(chǎn)營銷策略方面,鐘山高爾夫俱樂部實施的相對比較完善。鐘山國際高爾夫別墅作為南京豪宅項目中的龍頭老大,別墅距離市區(qū)僅20分鐘車程,交通方便,生態(tài)宜人。鐘山的房地產(chǎn)營銷策略以其“皇家園林高爾夫,紫金龍脈別墅群”的高端項目定位已得到業(yè)界與市場的認(rèn)可。在賽事營銷策略方面,鐘山國際高爾夫俱樂部舉辦了多次國際型賽事,如2007年的歐米茄中國巡回賽、2013年亞青會與2014年青奧會的高爾夫比賽等??梢钥闯?,鐘山高爾夫俱樂部國際大型賽事的組織運營已非常成熟,具有一定的社會影響力,并得到了行業(yè)內(nèi)的認(rèn)可。但在小型趣味賽事方面,鐘山高爾夫俱樂部比較欠缺,應(yīng)該重視該類型賽事的舉辦,比如業(yè)余選手比賽,青少年賽事,會員賽事等一系列的趣味型賽事。趣味小型賽事的舉辦,能夠讓更多的人有機會參與高爾夫運動,體驗高爾夫運動的樂趣,同時有助于高爾夫運動的推廣。
4結(jié)語
針對我國高爾夫俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀,本文分析高爾夫俱樂部的經(jīng)營特點,歸納總結(jié)了高爾夫俱樂部常用的營銷策略,并基于SWOT分析法,構(gòu)建了一個SWOT營銷策略選擇模型,為所處市場環(huán)境不同的高爾夫俱樂部選擇和制定營銷策略提供決策依據(jù)。最后,以鐘山高爾夫俱樂部為例,分析了該營銷策略選擇模型的實際應(yīng)用。實際中,影響高爾夫俱樂部營銷策略制定的因素有很多,因此,決策者在具體制定高爾夫俱樂部營銷策略時要能夠具體問題具體分析,切忌死板硬套SWOT營銷策略選擇模型。
作者:張婉婉 單位:南京體育學(xué)院研究生部
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關(guān)鍵詞:高爾夫?qū)I(yè);教學(xué)特點;比較分析
中圖分類號:G40-059.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)33-0156-02
隨著我國高爾夫產(chǎn)業(yè)的興起,高爾夫?qū)I(yè)教育也隨之發(fā)展。目前我國高爾夫?qū)I(yè)的教育層次可分為高職院校的專科教育,本科院校的本科教育和研究生教育。本文以英國愛姆伍德學(xué)院的高爾夫?qū)I(yè)和天津商業(yè)大學(xué)高爾夫經(jīng)營管理專業(yè)為例,分析比較中英高爾夫?qū)I(yè)教育的差異性,從而為中國高爾夫?qū)I(yè)教育的健康發(fā)展提供一些建議。
一、愛姆伍德學(xué)院高爾夫?qū)I(yè)和天津商業(yè)大學(xué)高爾夫經(jīng)營管理專業(yè)簡介
英國是高爾夫運動的起源地,高爾夫運動已經(jīng)普及,高爾夫產(chǎn)業(yè)也相對成熟,其高爾夫?qū)I(yè)教育基本形成了自身獨特的模式。愛姆伍德學(xué)院是英國一所高等教育學(xué)院,開設(shè)有與高爾夫相關(guān)的三個專業(yè)方向,即高爾夫俱樂部管理、高爾夫球場管理和高爾夫職業(yè)教練。該學(xué)院在英國乃至歐洲都是最早開設(shè)高爾夫教育的高等教育院校,已經(jīng)形成了自身一套教育教學(xué)模式。天津商業(yè)大學(xué)高爾夫經(jīng)營管理系于2009年在國家級特色專業(yè)旅游管理專業(yè)下開設(shè)高爾夫經(jīng)營管理方向。當(dāng)年納入《天津商業(yè)大學(xué)按大類招生學(xué)生選擇專業(yè)管理辦法》,在2007級各專業(yè)學(xué)生中招生。從2010年起納入學(xué)校招生計劃,按專業(yè)方向招生,現(xiàn)擁有四個年級在校生和兩屆畢業(yè)生。
二、英國愛姆伍德學(xué)院高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)特點
英國愛姆伍德學(xué)院學(xué)制為三年,分為NC(National Diploma)、HNC(higher National Certificate)和HND(Higher National Diploma)課程,學(xué)生每修完一年的課程就能夠獲得一張相應(yīng)的職業(yè)證書,并可憑該證書去球場求職,因此該學(xué)校在教學(xué)中采取的是學(xué)術(shù)與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)并重的模式。該校高爾夫?qū)I(yè)課程體系基本分為兩大類,一類是一般的管理類課程如市場營銷、人力資源管理等;另一類是專業(yè)課程如高爾夫草坪管理、高爾夫運作、高爾夫設(shè)施管理等。其專業(yè)課的教學(xué)特點如下。
1.注重實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。該校非常注重實踐教學(xué)環(huán)節(jié),在講解高爾夫相關(guān)知識時,都是理論知識與實踐相結(jié)合。在高爾夫草坪管理專業(yè)的課中,實踐環(huán)節(jié)基本占到了60%左右,對草種認(rèn)知主要通過在實驗室和球場上的實地考察一邊講解知識一邊辨識。在《球場設(shè)計》課程中,老師經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生到不同的球場進(jìn)行參觀和試打,讓學(xué)生能夠深刻理解各類球場設(shè)計風(fēng)格的特色和優(yōu)劣勢。
2.以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主,教師引導(dǎo)為輔。該校的教學(xué)中,教師在整個教學(xué)工作環(huán)節(jié)主要是起到引導(dǎo)作用,將知識點進(jìn)行簡單的介紹和講解,然后讓學(xué)生自主學(xué)習(xí),進(jìn)而形成自己的創(chuàng)新觀點。該種教學(xué)模式能夠充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,但利用該種教學(xué)模式需要靈活的管理制度,如教師靈活掌握教學(xué)時間和地點,考試方式等。
3.注重過程管理,學(xué)生成績考核多元化。該校非常注重過程管理,教師每節(jié)課都會對學(xué)生的考勤做記錄,及時解決學(xué)生曠課問題。此外,該校學(xué)生成績可分為兩部分,第一部分為作業(yè),未達(dá)到要求者該門課程視為不通過;第二部分為考試,任課老師根據(jù)課程的性質(zhì),對每門課程做出規(guī)定。每位學(xué)生只有在作業(yè)和考試都通過的情況下才能夠拿到這門課程的學(xué)分。
4.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)發(fā)達(dá)。該校建立了系統(tǒng)的教學(xué)網(wǎng)絡(luò),學(xué)生可以通過教學(xué)網(wǎng)絡(luò)下載課件和資料,并上傳作業(yè)。此外,教師和學(xué)生也多數(shù)是通過網(wǎng)絡(luò)或電子郵件進(jìn)行課下交流,使學(xué)生的問題能夠及時告知老師,老師也能夠在工作日內(nèi)及時回復(fù),做到有效溝通。
5.實踐教學(xué)場所發(fā)達(dá)。該學(xué)院建設(shè)有愛姆伍德高爾夫球場用來作為高爾夫?qū)I(yè)實踐基地,通過實際參與到球會運作工作中,提高學(xué)生對所學(xué)知識的認(rèn)知。同時該球場給高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生提供免費打球,提高該專業(yè)所有學(xué)生的打球水平以輔助學(xué)生盡快融入到高爾夫業(yè)界。該球場同時對外開放,所獲利潤用于球場的運作。
6.注重高爾夫?qū)I(yè)品牌的建設(shè)。愛姆伍德學(xué)院的高爾夫?qū)I(yè)在英國具有很好的口碑,這主要來自于該校在專業(yè)建設(shè)中一直很注重品牌的建設(shè)和維護,并且該校密切和R&A合作,共同在全球推廣高爾夫運動,這也提升了該校在高爾夫業(yè)界的聲譽。
7.服務(wù)到位,給學(xué)生提供打印、復(fù)印、上網(wǎng)查閱資料等的設(shè)施。該學(xué)院為學(xué)生提供打印、復(fù)印、上網(wǎng)的場所和設(shè)備,學(xué)生可免費打印復(fù)印,方便學(xué)生的學(xué)習(xí)。
8.對國際學(xué)生注重文化的傳播。該校針對國際學(xué)生的特點,和當(dāng)?shù)厣鐖F合作組織各種類型的活動,幫助學(xué)生了解更多的蘇格蘭文化,實現(xiàn)文化的傳播功能。此外還組織學(xué)生進(jìn)行郊游,了解蘇格蘭的風(fēng)土人情。
三、天津商業(yè)大學(xué)高爾夫經(jīng)營管理專業(yè)的教學(xué)模式特點
天津商業(yè)大學(xué)高爾夫經(jīng)營管理專業(yè)是四年制本科教育,學(xué)生讀完四年才能獲得本科學(xué)歷和學(xué)位證書。學(xué)生所學(xué)全部課程可分為專業(yè)課,專業(yè)基礎(chǔ)課和基礎(chǔ)課?;A(chǔ)課包括高等數(shù)學(xué)、英語等,專業(yè)基礎(chǔ)課包括管理學(xué)、會計學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等與企業(yè)管理相關(guān)的學(xué)科課程,專業(yè)課包括高爾夫球會管理、高爾夫市場營銷與會籍管理、高爾夫賽事管理等專業(yè)性很強的學(xué)科。專業(yè)課的教學(xué)模式特點如下。
1.有一定的實踐基地。該校高爾夫?qū)I(yè)建設(shè)了一個高爾夫練習(xí)場的實踐基地,學(xué)生可以在該實踐基地進(jìn)行球技課程的學(xué)習(xí)和模擬高爾夫練習(xí)場的運營,但練習(xí)場規(guī)模較小,不能為每個同學(xué)安排實習(xí)的機會,此外,對球場運營方面的實踐基地還有待完善。
2.有一定的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。該校高爾夫?qū)I(yè)也在逐步完善實踐教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生可在練習(xí)場實踐一定的高爾夫練習(xí)場運作工作。此外,學(xué)生有一定的機會參觀球場,提供重大賽事的志愿者服務(wù),每年組織一場賽事,并且和高爾夫球場達(dá)成協(xié)議提供學(xué)生一定的下場打球機會。
3.教師講解為主,學(xué)生學(xué)習(xí)相對被動。由于資源限制和管理制度的限制,該校課程的學(xué)習(xí)還主要是采取的課堂教學(xué)模式,老師在課堂上是主導(dǎo)地位,學(xué)生基本還是以聽課的方式學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)狀態(tài)相對被動,自主研究工作較少。
4.學(xué)生和教師還僅限于面對面的交流,沒有有效利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。該校高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生和老師的交流渠道還基本限于面對面的溝通,雖然也在使用網(wǎng)絡(luò),但相對雙方?jīng)]有有效利用網(wǎng)絡(luò)資源平臺,從時間和溝通效率上還有待進(jìn)一步改進(jìn)。需要建立多種溝通渠道,保持學(xué)生和教師的溝通渠道暢通同時又能夠有效利用工作時間處理問題。
5.學(xué)生成績考核以考試為主,平時成績?yōu)檩o。該校學(xué)生成績期末考試占70%,平時成績占30%。期末基本以試卷考試為主,個別的課程可采取論文形式進(jìn)行考核。平時成績由課堂練習(xí)、平時測驗和考勤組成,由于平時成績占的比重較小,學(xué)生對平時成績不太重視,過程管理相對較弱。
四、對我國高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)的啟示
1.高校可與球會建立密切的合作關(guān)系,爭取到各類球會參觀。高??膳c中國高爾夫協(xié)會和各個球會建立聯(lián)系,為學(xué)生提供到球場參觀的機會,特別是講解草坪知識,球場建設(shè)知識和球場運營方面的知識時,到球會實地考察能幫助學(xué)生更深刻的理解知識。此外還可和球會工作人員進(jìn)行交流溝通,了解球會實際運作中的問題和解決之道,幫助學(xué)生提高職業(yè)素養(yǎng)。
2.開發(fā)多樣性的實習(xí)基地,為每個學(xué)生提供適合的實習(xí)場地。高??砷_發(fā)多樣性的實習(xí)基地,除了本校的實習(xí)基地,如高爾夫練習(xí)場之外可以和球場合作,提供給學(xué)生更多的實習(xí)基地,同時也通過學(xué)生的良好表現(xiàn)在高爾夫業(yè)界打造高校的高爾夫?qū)I(yè)品牌,為學(xué)生未來就業(yè)打基礎(chǔ)。
3.制定靈活的管理機制,授權(quán)教師要靈活地把握課程教學(xué)和考核模式。高??墒跈?quán)教師根據(jù)自身課程的特點,采取多種方式的教學(xué)手段,除了課上講解,可以采用更多的研究性學(xué)習(xí)方式來使學(xué)生掌握課程知識,考核方式也不一定拘泥于試卷考試,應(yīng)多采取論文和平時實踐評估的方式進(jìn)行考核,也可借鑒愛姆伍德學(xué)院的考核方式,將學(xué)生成績考核模塊化,分為考察知識量的期末考試和考察學(xué)生學(xué)習(xí)過程的平時作業(yè),要求每個學(xué)生必須每個模塊都通過才視為該門學(xué)科合格,這樣即注重了最后知識量的掌握,也兼顧了學(xué)習(xí)過程的管理
4.建立多種有效溝通渠道。教師和學(xué)生應(yīng)建立多種溝通渠道,比如可以通過E-mail、QQ群等進(jìn)行交流,此外借助校園網(wǎng)的平臺為每個課程建立資料中心,供學(xué)生們查閱,方便學(xué)生和老師的交流。
2002年4月,山東省泰山市博物館的專業(yè)人員在維修岱廟城墻遺址時,在地下發(fā)現(xiàn)了一組公元1O世紀(jì)至13世紀(jì)時宋代的石刻。這組宋代石刻由14幅畫面組成,每幅畫上都是小孩子們在玩游戲,其中就有引起轟動的“捶丸圖”。圖中雙腿分立,手持L型球棍的孩童玩的正是在宋代宮廷中和達(dá)官貴人之間非常流行的捶丸游戲。具備現(xiàn)在高爾夫運動諸多元素的捶丸游戲令人很自然的聯(lián)想到了高爾夫運動。
“中國是高爾夫運動的起源地”。這一論調(diào)隨著“捶丸圖”的出土而得到了越來越多的認(rèn)同。顯然,宋代流行的捶丸游戲比西方興起的高爾夫運動早了有400年之多。甚至在元代,曾經(jīng)有本書,就叫《丸經(jīng)》,書中詳細(xì)記載了捶丸的歷史、場地、規(guī)則等。而故宮博物館內(nèi)有一幅藏畫,叫《明宣宗行樂圖》,圖畫生動描繪了公元十五世紀(jì),明宣宗朱瞻基親自捶丸的情景。
上海博物館的明代藏畫《仕女圖》也細(xì)膩地刻畫了宮廷仕女捶丸的場景。山西洪洞縣廣勝寺的水神廟里有一幅元代大型壁畫《元人捶丸圖》,看到此畫的前國際奧委會主席薩馬蘭奇驚呼:“原來中國人在元代就開始打高爾夫了!”
南唐已有高球雛形
目前在世界上,關(guān)于高爾夫的起源流行有四種說法,分別是荷蘭、古羅馬、法國和中國。盡管當(dāng)今高爾夫界的眾多權(quán)威依然認(rèn)定蘇格蘭是現(xiàn)代高爾夫運動的發(fā)源地,但近年來,“高爾夫運動是由蒙古大軍在十三世紀(jì)西征時帶到歐洲”的說法已經(jīng)越來越得到了學(xué)術(shù)界的認(rèn)同。中國著名的高球選手張連偉更是曾自豪地對國外媒體稱,高爾夫就是起源于中國。
2006年1月,又有新的證據(jù)顯示中國乃是古代高爾夫運動的起源地。來自中國西北師范大學(xué)體育系的教授凌洪齡撰寫論文指出,早在中國歷史上的南唐,就有一項與現(xiàn)代高爾夫運動極其相似的游戲出現(xiàn)了,這要比蘇格蘭人開始打高爾夫足足早了500年之多。
宋朝流傳下來的古籍《東軒錄》中記載,中國人在公元945年就已經(jīng)開始玩這種東西了。書中描述的這種游戲叫“捶丸”,游戲者用10根不同的外層飾以寶石的球棒擊球,有些球俸的樣式與現(xiàn)代高爾夫球棒十分相似。
凌教授表示:“高爾夫球被介紹到中國時,多數(shù)中國人都很自然地認(rèn)為那是外國人的游戲。事實表明這種說法不符合史實,現(xiàn)在我們知道,高爾夫球顯然起源于中國?!绷杞淌诘恼撐慕o予了“高爾夫運動是由蒙古人帶入歐洲進(jìn)而傳人蘇格蘭”這一論點進(jìn)一步的支持。
蘇格蘭堅稱正統(tǒng)故鄉(xiāng)
然而作為蘇格蘭最古老的高爾夫權(quán)威管理機構(gòu),著名的圣安德魯斯球場的皇家古典協(xié)會(R&A)則極力維護蘇格蘭對于現(xiàn)代高爾夫運動的創(chuàng)始功績,他們公開宣稱:“用桿打球入洞的游戲古代曾在多個國家流行,特別是在中國;但是我們所指今日的高爾夫運動,也就是18個洞的高爾夫,則很清楚起源于蘇格蘭?!?/p>
說到圣安德魯斯,這是高爾夫世界中再響亮不過的名字,這座球場的歷史已經(jīng)超過了兩個半世紀(jì),這也是蘇格蘭敢于堅持自己才是現(xiàn)代高爾夫起源地的主要原因。
圣安德魯斯的所在地愛丁堡1744年就有了世界上最早的高爾夫社團――紳士高爾夫團,后來這個社團改名為愛丁堡高爾夫球手榮譽社團,這個社團至今還存在于Muirfield。到了1754年,圣安德魯斯的紳士們共同組成了圣安德魯斯高爾夫俱樂部。這就是今天享譽全球的“圣安德魯斯皇家古典高爾夫俱樂部”。
從那時起,圣安德魯斯的球手社團就有了公開賽,而社會上每個人都可受邀參賽,并不在乎他是否是社團的會員。到了1764年,圣安德魯斯球場的球洞數(shù)從原先的22洞減至18洞,并最終確定了下來,直至今日。
從此,18個洞就成為了世界上所有球場的標(biāo)準(zhǔn)。1834年,圣安德魯斯高球協(xié)會達(dá)到了皇家級別,英王威廉四世不僅出任了協(xié)會的主席,并且同意該協(xié)會改名為“圣安德魯斯皇家古典高爾夫俱樂部”,自此,圣安德魯斯就被視作了“高爾夫的故鄉(xiāng)”。
【關(guān)鍵詞】高等體育院校高爾夫?qū)I(yè)教育現(xiàn)狀對策
我國高爾夫運動發(fā)展到今天已有30的歷史。1984年中山溫泉高爾夫俱樂部成立,標(biāo)志著我國高爾夫運動的開始;1997年深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院成立,開創(chuàng)了我國高爾夫高等教育的先河;2002年北京體育大學(xué)設(shè)立了高爾夫?qū)m棸?,彌補了我國體育院校高爾夫教育的空白。以上事件都是我國高爾夫運動發(fā)展的里程碑。高爾夫回歸奧運會,成為2016年和2020年奧運會的正式比賽項目,這對我國高爾夫回歸體育本質(zhì)和高爾夫大眾化有很大的推動作用。因此,努力建設(shè)和發(fā)展符合社會需求的高爾夫?qū)I(yè),培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的高爾夫?qū)iT人才,是高等體育院校義不容辭的責(zé)任。通過調(diào)查和訪問學(xué)校網(wǎng)站得知,目前我國高等體育院校都開展了高爾夫相關(guān)的課程,比如,首都體育學(xué)院社會體育專業(yè)開設(shè)成人函授高爾夫方向;成都體育學(xué)院休閑體育專業(yè)開設(shè)高爾夫選修課等;西安體育學(xué)院在2013年開始招聘高爾夫教師;北京體育大學(xué)、河北體育學(xué)院、南京體育學(xué)院、沈陽體育學(xué)院、上海體育學(xué)院、廣州體育學(xué)院、山東體育學(xué)院、武漢體育學(xué)院都開設(shè)了高爾夫?qū)m棸唷?/p>
1 研究對象與方法
1.1研究對象
我國14所高等體育院校:北京體育大學(xué)、河北體育學(xué)院、南京體育學(xué)院、沈陽體育學(xué)院、上海體育學(xué)院、廣州體育學(xué)院、山東體育學(xué)院、武漢體育學(xué)院、天津體育學(xué)院、成都體育學(xué)院、哈爾濱體育學(xué)院、首都體育學(xué)院、西安體育學(xué)院和吉林體育學(xué)院。
1.2研究方法
1.2.1文獻(xiàn)資料法
通過查閱廣州體育學(xué)院圖書館有關(guān)本研究的各種資料、圖書,獲得可借鑒信息;通過中國知識資源總庫以高爾夫高等教育為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,經(jīng)過初步篩選獲得與本研究有關(guān)的文章80余篇,這其中包括碩士學(xué)位論文,全面了解高爾夫高等教育的現(xiàn)狀和前沿,為本文的研究提供了一定的理論基礎(chǔ),以及借鑒和幫助。
1.2.2邏輯分析法
本文研究通過歸納、演繹等邏輯分析法對收集到的資料進(jìn)行梳理,對我國體育院校高爾夫教育的教育模式、培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行思考,對我國體育院校高爾夫教育提出對策和建議。
1.2.3專家訪談法
本文在體院院校開辦高爾夫?qū)I(yè)方面,訪談了國內(nèi)外高爾夫領(lǐng)域的專家、學(xué)者,高爾夫業(yè)界資深人士,并獲得了寶貴的意見和建議。
1.2.4比較研究法
對14所體育院校的高爾夫課程、培養(yǎng)模式以及培養(yǎng)目標(biāo)等進(jìn)行比較分析,找出差異,為我國體育院校高爾夫教育發(fā)展提供理論基礎(chǔ)。
2 結(jié)果與分析
2.1教育現(xiàn)狀
2002年北京體育大學(xué)與北京世紀(jì)聯(lián)合高爾夫俱樂部管理有限公司聯(lián)合辦學(xué),突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,根據(jù)高爾夫運動項目和實際情況的特點,采取學(xué)歷教育+職業(yè)技能教育的培養(yǎng)模式,開設(shè)了北京體育大學(xué)世紀(jì)聯(lián)合高爾夫方向班的招生教學(xué),全國第一所開設(shè)高爾夫?qū)m棸嗟捏w育院校,從而開啟了體育高等院校高爾夫教育的新的篇章。隨時間的推移和高爾夫運動在我國的發(fā)展,河北體育學(xué)院、廣州體育學(xué)院等相續(xù)開設(shè)了高爾夫相關(guān)教育。
首都體育學(xué)院在2006年在社會體育專業(yè)下,開展了成人高爾夫教育,2012年學(xué)校購買室內(nèi)高爾夫模擬練習(xí)器。在2013年開始招生小球高爾夫教學(xué)訓(xùn)練理論與實踐的研究生。天津體育學(xué)院從2012年開始,在社會體育專業(yè)下開設(shè)了高爾夫運動與管理,每年只招5個學(xué)生。成都體育學(xué)院在2012年把高爾夫球作為休閑體育專業(yè)學(xué)生的選修課,并有高爾夫教學(xué)訓(xùn)練理論與方法的研究生教育。西安體育學(xué)院社會體育系2013年招聘了高爾夫教師。吉林體育學(xué)院也設(shè)立了高爾夫教育,并組隊參加高校聯(lián)盟高爾夫球聯(lián)賽。哈爾濱體育學(xué)院2013年校內(nèi)高爾夫練習(xí)場投入教學(xué)訓(xùn)練使用,有10個打位、15個打籠和一臺室內(nèi)高爾夫模擬訓(xùn)練器。北京體育大學(xué)、上海體育學(xué)院和廣州體育學(xué)院等8所院校均開設(shè)了高爾夫?qū)m棸嘟虒W(xué),其中河北體育學(xué)院辦學(xué)規(guī)模最大,在校人數(shù)達(dá)一千余人,在全國各大高校中高爾夫方向?qū)W生最多。
2.1.1學(xué)生生源
據(jù)了解,目前各體育院校招生的高爾夫方向的大多數(shù)學(xué)生是沒有專業(yè)基礎(chǔ)的,因為我國高爾夫教育還沒有普及到中小學(xué),只有及其少數(shù)的學(xué)生有高爾夫運動的經(jīng)歷。但是,現(xiàn)在南京體育學(xué)院高爾夫方向?qū)W生招生中有高爾夫?qū)m椝刭|(zhì)和技能測試。我相信,隨著我國高爾夫的發(fā)展,具有高爾夫基礎(chǔ)的中小學(xué)生會越來越多。
2.1.2高爾夫?qū)I(yè)學(xué)科歸屬
目前在我們國家,高等教育中還沒有高爾夫這個專業(yè),我國各體育院校只能借助其他體育專業(yè)來開設(shè)高爾夫?qū)m棸嗷蚋郀柗蚍较?。通過表1得知,我國體育院校高爾夫教育是在體育管理、社會體育、運動訓(xùn)練和休閑體育下辦學(xué),開設(shè)了高爾夫方向或成立了高爾夫?qū)m棸唷?/p>
2.1.3培養(yǎng)目標(biāo)
雖然各體育院校依托不同專業(yè)來開展高爾夫教育,但是培養(yǎng)目標(biāo)只歸結(jié)在高爾夫經(jīng)營與管理和高爾夫競技與管理。不難看出,各體育院校高爾夫教育的培養(yǎng)目標(biāo)比較統(tǒng)一。
2.1.4高爾夫人才培養(yǎng)模式
通過表1不難看出,每一所院校的高爾夫教學(xué)都是校企聯(lián)合辦學(xué),但是每一所院校校企聯(lián)合辦學(xué)的程度又是不一的。通過調(diào)查分析得知,校企合作主要有以下三種:第一種是學(xué)生在學(xué)校先學(xué)高爾夫理論和基本揮桿技術(shù),企業(yè)提供實踐教育完成相應(yīng)學(xué)科、提供訓(xùn)練場地條件和提供工作崗位,比如北京體育大學(xué);第二種是學(xué)生在學(xué)校先學(xué)高爾夫理論和基本揮桿技術(shù),已班級的形式去到企業(yè)進(jìn)行集體實訓(xùn),比如廣州體育學(xué)院;第三種是學(xué)生在學(xué)校先學(xué)高爾夫理論和基本揮桿技術(shù),學(xué)生自行聯(lián)系企業(yè)進(jìn)行實習(xí),孰優(yōu)孰劣自會日見分曉。
2.1.5教材和師資力量
據(jù)了解各體院用的高爾夫教材不盡相同,即使教材的名稱一樣版本也不一樣,因為少量的教材有的是翻譯的國外教材,有的是自己學(xué)院編寫的教材。這不利于體育院校高爾夫?qū)I(yè)教育的發(fā)展,但是現(xiàn)在已經(jīng)有一批體院通用高爾夫教材誕生了,比如由吳亞初和陳琦主編的《高爾夫競賽組織與規(guī)則裁判法》和吳亞初主編的《高爾夫概論》,這無疑對體育院校高爾夫教育的發(fā)展是一個好消息。另外,各體育院校的高爾夫教師都是半路出家,經(jīng)過短期的培訓(xùn)上崗授課。他們也有自己的優(yōu)勢,他們有較高的科研水準(zhǔn),高爾夫也需要理論研究作為學(xué)科發(fā)展的理論支撐。至于高爾夫揮桿技術(shù),能夠掌握基本技術(shù),完成高爾夫基本技術(shù)教學(xué)任務(wù)就可以了,并不一定是但差點或零差點的球手。高爾夫技術(shù)的晉級教學(xué)完全可以交給職業(yè)球手來完成,各取所長才能辦好這個專業(yè)。
2.1.6學(xué)校硬件設(shè)施和經(jīng)費投入
提到高爾夫教學(xué)場地設(shè)施,這給每所院校出了一個大難題,因為高爾夫練習(xí)場地與其他體育項目不同,它需要更大面積的場地。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),已有一半的體育院校有了自己的高爾夫練習(xí)場地,比如:河北體育學(xué)院、武漢體育學(xué)院、南京體育學(xué)院、沈陽體育學(xué)院、上海體育學(xué)院、哈爾濱體育學(xué)院等。各院校也在不斷加大高爾夫教育的投入,2012年河北體育學(xué)院投資600萬元修建高爾夫練習(xí)場。
2.1.7高爾夫競賽情況
目前全國性的大學(xué)生高爾夫賽事有全國大學(xué)生高爾夫錦標(biāo)賽,是由中國大學(xué)生體育協(xié)會主辦。區(qū)域性的大學(xué)生高爾夫賽事有廣州大學(xué)菁英杯高校高爾夫邀請賽和上海大學(xué)生高爾夫錦標(biāo)賽。
2.2存在問題
2.2.1生源質(zhì)量差
高爾夫?qū)m椈蚋郀柗蚍较驅(qū)W生生源質(zhì)量差,他們在入大學(xué)之前沒有接觸過高爾夫球,不具備相應(yīng)的高爾夫?qū)m椝刭|(zhì)和高爾夫?qū)m椉寄堋L貏e別是在有限的高爾夫教學(xué)條件下,大多數(shù)學(xué)生在短時間內(nèi)很難達(dá)到較高的水平。
2.2.2高爾夫?qū)I(yè)學(xué)科歸屬不清晰
高爾夫?qū)I(yè)學(xué)科歸屬不明確,每個院校都有自己的學(xué)科歸屬,比如體育管理專業(yè)、休閑體育專業(yè)、運動訓(xùn)練專業(yè)、體育教育訓(xùn)練專業(yè)和社會體育專業(yè)。目前高爾夫?qū)W科歸屬問題還得不到統(tǒng)一,只有高爾夫教育不斷發(fā)展,逐漸走向成熟,高爾夫?qū)I(yè)學(xué)科歸屬才會變的清晰。
2.2.3培養(yǎng)目標(biāo)不明確
培養(yǎng)目標(biāo)不明確,美國高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生畢業(yè)就業(yè)去向非常清晰,高爾夫賽事、球場管理、賽事運作管理、高爾夫球桿技師等。我們體育院校的培養(yǎng)目標(biāo)通常是:培養(yǎng)系統(tǒng)掌握高爾夫基礎(chǔ)知識的實用、綜合性人才;培養(yǎng)高級實用性人才;能從事運動休閑指導(dǎo)、體育休閑活動的組織管理和體育休閑市場開發(fā)與營銷等工作的專業(yè)人才。
2.2.4高爾夫人才培養(yǎng)模式單一
所有體育院校高爾夫?qū)H说娜瞬排囵B(yǎng)都是校企合作,但是這種聯(lián)合培養(yǎng)的方式主觀性太強,受環(huán)境的影響太大。有得企業(yè)和學(xué)校配合的就很好,真正地從辦學(xué)、從人才培養(yǎng)的角度出發(fā);但是也有學(xué)院和企業(yè)之間的合作,只是學(xué)校為高爾夫球場提供人員的層次,這樣很難做到聯(lián)合辦學(xué)。我們需要發(fā)現(xiàn)更好的辦學(xué)思路,讓學(xué)校學(xué)生受益,高爾夫球場取其所需,共同辦好高爾夫教育。
2.2.5教材和師資力量缺乏
據(jù)調(diào)查得知,不論是教材方面還是師資方面,在高爾夫教育中都是非常缺乏的,缺乏好的教材,缺乏有學(xué)歷的、有高爾夫運營管理經(jīng)驗的、扎實高爾夫技術(shù)的專業(yè)的師資。在研究的14所體育院校中,還有少數(shù)幾所院校沒有自己高爾夫?qū)I(yè)教師,其它院校也只是有2至3位教師,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能支撐一個專業(yè)的發(fā)展。
2.2.6學(xué)校硬件設(shè)施和經(jīng)費投入不足
首先是學(xué)校土地資源非常有限,很難有足夠大的地方來建一標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫練習(xí)場,其次是學(xué)校的資金不夠?qū)捲?,建練?xí)場需要資金少則幾十萬,多則上百萬甚至千萬。對于建立高爾夫教學(xué)場地,學(xué)校有非常大的壓力。目前,已經(jīng)有一半的院校建立了自己的高爾夫練習(xí)場,還有一半的院校沒有自己的訓(xùn)練場地,只能是到校外租借場地來完成教學(xué)。在校外租借場地上課的缺點是,一方面是增加教學(xué)成本,一方面會降低教學(xué)效率,把時間都浪費在往返上課的路上。
2.2.7高爾夫賽事活動少
大學(xué)生高爾夫賽事對學(xué)生的技術(shù)水平提高有著不可替代的作用。因為賽場是最理想的訓(xùn)練場地,賽場是球手交流學(xué)習(xí)提高自己的舞臺,賽場同時也是驗證我們的教學(xué)成果最好的場所。目前全國大學(xué)生高爾夫錦標(biāo)賽是我國唯一的全國性的、國家級高爾夫賽事,既然高爾夫賽事對高爾夫教學(xué)這么重要,我們應(yīng)該不斷完善我們大學(xué)生高爾夫賽事,來促進(jìn)高爾夫教育的發(fā)展。
3 對策與建議
3.1加強學(xué)校和企業(yè)的合作
加強學(xué)校和企業(yè)的合作深度。改變學(xué)校提供人員,企業(yè)提供就業(yè)崗位的局面,為了我國的高爾夫事業(yè)的發(fā)展,高爾夫企業(yè)和院校共同承擔(dān)責(zé)任。政府協(xié)會出來呼吁企業(yè)勇于承擔(dān)社會責(zé)任,市場調(diào)節(jié),到達(dá)學(xué)校和高爾夫企業(yè)共贏的目標(biāo)。
3.2加快師資培養(yǎng),加強教材建設(shè)
學(xué)校盡快配備高爾夫?qū)I(yè)師資,這里可以通過兩個方面去實現(xiàn)。一方面培養(yǎng)自己教師,把自己學(xué)校教師派到高爾夫運動發(fā)達(dá)的國家地區(qū)去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)高爾夫教學(xué)理論,學(xué)習(xí)高爾夫教學(xué)方法,學(xué)習(xí)高爾夫教學(xué)經(jīng)驗;另一方面是通過對外公開招聘,招聘學(xué)歷條件是門檻,招聘高爾夫運動技能和高爾夫運作經(jīng)歷是關(guān)鍵。通過校內(nèi)培養(yǎng)和校外招聘起到互補的作用。再一個就是加強教材的建設(shè),因為現(xiàn)在院校用的教材還存在著較大差異,教材差異的存在不利于我國高爾夫教育的發(fā)展。令人高興的是全國體育院校教材委員會已經(jīng)開始做這件事情。
3.3培養(yǎng)目標(biāo)分類細(xì)化,完善辦學(xué)條件
體育院校要把高爾夫?qū)I(yè)辦好,必須得有自己高爾夫訓(xùn)練場,技術(shù)才是體育院校的強勢。如果沒有地方建設(shè)高爾夫練習(xí)場地,科學(xué)高爾夫訓(xùn)練室、高爾夫?qū)嶒炇?、打籠和室內(nèi)高爾夫模擬器是不可少的。培養(yǎng)目標(biāo)在高度概括的基礎(chǔ)上需要進(jìn)一步細(xì)化,比如:高爾夫賽事與管理、高爾夫球具維修與保養(yǎng)、高爾夫旅游、高爾夫俱樂部經(jīng)營與管理、高爾夫訓(xùn)練與教學(xué)、高爾夫競技、高爾夫球場管理等。
3.4發(fā)揮協(xié)會作用,增加賽事交流
大學(xué)生高爾夫賽事采用“三位一體”的模式,發(fā)揮國家和地方高爾夫協(xié)會的作用,由高爾夫協(xié)會牽頭,企業(yè)老板搭臺,高校高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生來唱戲。不管是全國性的比賽,還是區(qū)域性的比賽,都要有組委會有裁判、有熱心贊助商、有媒體等參與,把大學(xué)生高爾夫賽事越辦越好,增加賽事交流。
參考文獻(xiàn)
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一、研究背景
課程體系有廣、狹義之分。狹義的課程體系特指課程結(jié)構(gòu),是各類課程之間的組織和配合。狹義的課程體系是指所設(shè)全部課程互相之間的分工和配合,是教學(xué)計劃的核心[1];廣義的課程體系是在一定的教育價值理念指導(dǎo)下,將課程的各個構(gòu)成要素加以排列組合,使各個課程要素在動態(tài)過程中統(tǒng)一指向課程體系目標(biāo)(或?qū)I(yè)培養(yǎng)目標(biāo))實現(xiàn)的系統(tǒng)。
隨著中國高爾夫運動產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,高質(zhì)量專業(yè)人才的缺乏已成為制約中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素?,F(xiàn)代高爾夫本科教育的發(fā)展在中國已初具規(guī)模,但國內(nèi)一些院校高爾夫?qū)I(yè)課程門類嚴(yán)重不足,專業(yè)課程體系缺乏科學(xué)性,學(xué)生真正想學(xué)的、要學(xué)的、知識性和應(yīng)用性并舉的、于今后工作必不可缺的課程門類不多,用人單位也感到他們的知識不專、不精、不純[2],從高校的課程設(shè)置看,現(xiàn)階段的高爾夫?qū)I(yè)課程滿足的是高爾夫球會基層專業(yè)人員,對高爾夫運作的課程還停留在較底的層次上面,并沒更進(jìn)一步深入。課程設(shè)置與球會需求存在一定差距,課程設(shè)計深度不夠,含金量太少,培養(yǎng)目標(biāo)不明確,有相當(dāng)一部分課程在高爾夫球場并不適用,許多理論課程的設(shè)置與球場運作管理的聯(lián)系不大[3]。
二、中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的研究
(一)國內(nèi)高校高爾夫?qū)I(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀
1.深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院工商管理(高爾夫管理方向)專業(yè)課程體系
深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院是中國唯一所專門性高爾夫?qū)W院,該校工商管理(高爾夫管理方向)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)具備從事高爾夫運動管理和高爾夫產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域所必備的管理、經(jīng)濟、體育、草業(yè)科學(xué)方面的基本專業(yè)知識和專業(yè)技能,能夠勝任高爾夫球會各類崗位管理、組織各類高爾夫球賽事活動,以及從事高爾夫產(chǎn)品開發(fā)和營銷所具備的的專業(yè)能力和基本技能;成為思想品德好、社會責(zé)任感強、職業(yè)道德優(yōu)良的德、智、體、美全面發(fā)展,具有較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、優(yōu)良的人文素質(zhì)和創(chuàng)新精神的復(fù)合型專門人才。其課程結(jié)構(gòu)主要包括綜合必修課、專業(yè)必修課和綜合選修課三個部分,該專業(yè)修業(yè)年限為四年,學(xué)生須取得156學(xué)分方可畢業(yè),并授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。其中綜合必修課47個學(xué)分,專業(yè)必修課54個學(xué)分,綜合選修課36個學(xué)分,課程類學(xué)分一共為137個,實踐類學(xué)分為19:在綜合選修課中,理工科類課程至少為6學(xué)分,本專業(yè)選修課至少為18學(xué)分,總共不低于36學(xué)分;在專業(yè)實踐環(huán)節(jié)中包括軍事訓(xùn)練、專業(yè)實習(xí)、假期見聞(含假期實踐)、畢業(yè)論文設(shè)計等共19學(xué)分。
2.湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院社會體育(高爾夫運動與管理方向)專業(yè)課程體系
該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)熟練掌握高爾夫球運動技術(shù)和高爾夫行業(yè)及相關(guān)酒店業(yè)、旅游業(yè)管理知識及技能的德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型人才,使之既能擔(dān)任教練員、職業(yè)球童、球會管理、高爾夫大賽管理,又能勝任高爾夫球場設(shè)計與建造、草坪建植與護養(yǎng),以及高爾夫市場營銷與策劃等工作的專家。規(guī)定學(xué)分為171,修業(yè)年限為四年,學(xué)生畢業(yè)授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。其課程結(jié)構(gòu)包括公共課、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課類型。
3.北京林業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)(高爾夫草坪管理方向)專業(yè)課程體系
北京林大利用該校草業(yè)科學(xué)是博士點學(xué)科和美國密歇根州立大學(xué)擁有世界一流的草坪管理專業(yè)與先進(jìn)教學(xué)設(shè)備的兩校特長于2003年開始進(jìn)行草坪管理專業(yè)的聯(lián)合辦學(xué),為中國培養(yǎng)優(yōu)秀的草坪管理專業(yè)人才,以滿足中國對該專業(yè)人才日益增長的需要。其專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)高爾夫球場、運動場等部門草坪生產(chǎn)與貿(mào)易、教學(xué)與科研、草坪建植與管理等工作的高級科技人才。本專業(yè)學(xué)制四年,學(xué)習(xí)時間一般為五年,分為三個階段:英語預(yù)科階段,時間為一年;基礎(chǔ)課程階段,共60學(xué)分,時間為兩年;專業(yè)課程階段,共60學(xué)分,時間為二年。該專業(yè)課程結(jié)構(gòu)主要由基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和選修課四部分組成,其中基礎(chǔ)課程科目數(shù)量為11,所占整個課程數(shù)量的百分比為14%,學(xué)分為41;專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的科目數(shù)量都為14,所占整個課程數(shù)量的百分比為18%,學(xué)分要求分別為35和16;而選修課程科目數(shù)量和比例相當(dāng)大,分別為38%和50%,學(xué)分為29。
(二)本科院校高爾夫?qū)I(yè)培養(yǎng)方向
中國逐漸開辦了高爾夫?qū)I(yè)的院校,以體育類目錄設(shè)置的院校有北京體育大學(xué)、上海體育學(xué)院、廣州體育學(xué)院等運動訓(xùn)練和休閑體育系下設(shè)的高爾夫?qū)I(yè);以管理類目錄設(shè)置的有深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院、暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院高爾夫經(jīng)營管理專業(yè);以農(nóng)林類目錄設(shè)置的有北京林業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等;都相繼把高爾夫球場草坪建造與維護納入了其專業(yè)課程。下面是中國高爾夫本科院校專業(yè)學(xué)科的歸屬狀況。
綜上,總結(jié)出國內(nèi)高爾夫?qū)I(yè)的歸屬可分為以下幾個方向:第一,通過文化教育大類的體育類,將其附設(shè)在運動訓(xùn)練、體育服務(wù)與管理、社會體育等專業(yè);第二,通過旅游大類的旅游管理,將其附設(shè)在旅游管理、景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè);第三,通過財經(jīng)大類的工商管理類,將其附設(shè)在工商企業(yè)管理專業(yè);第四,通過農(nóng)林牧漁大類的草業(yè)科學(xué)類,將其附設(shè)在草業(yè)科學(xué)專業(yè)。
三、中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的創(chuàng)新構(gòu)想
(一)培養(yǎng)目標(biāo)的新思路
新的課程體系的創(chuàng)建主要包含目標(biāo)要素、內(nèi)容要素和過程要素三大部分。高爾夫本科專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是高校培養(yǎng)中高級高爾夫?qū)iT人才的基本依據(jù),那么,我們在調(diào)整中國高爾夫本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)之前,首先要確定高爾夫?qū)W科的歸屬問題。隨著社會的發(fā)展,目前中國普通高校本科和研究生教育的學(xué)科、專業(yè)已經(jīng)不太適應(yīng)社會職業(yè)的需求,鑒于高爾夫運動的特殊性和中國未來高爾夫行業(yè)發(fā)展態(tài)勢,高爾夫應(yīng)該單獨成為一個新學(xué)科專業(yè),而不是某個學(xué)科專業(yè)下的一個專業(yè)方向。按照中國目前高爾夫?qū)I(yè)(方向)的主要學(xué)科歸屬,即管理學(xué)、教育學(xué)和農(nóng)學(xué)三大類的基礎(chǔ)上,在其二級學(xué)科中分別設(shè)立高爾夫管理、高爾夫運動與管理和高爾夫草坪管理三個專業(yè)。目前中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的培養(yǎng)目標(biāo)是為中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)的學(xué)術(shù)研究、俱樂部管理、協(xié)會管理、市場營銷與策劃、資源規(guī)劃與開發(fā)等各類企事業(yè)及行政管理部門培養(yǎng)通才。但是,由于學(xué)生在學(xué)期間的學(xué)時是一定的,因此,這種培養(yǎng)目標(biāo)造成的結(jié)果如前文分析,并不是真正意義上的各院校希望的“厚基礎(chǔ)、強專業(yè)的復(fù)合型人才”,而是“厚基礎(chǔ)、多能不專”的所謂“通才”,并不能切實滿足中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需要。課程培養(yǎng)目標(biāo)的制定應(yīng)該是綜合考慮行業(yè)人才需要的結(jié)果。從中國目前的高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來看,人才的需要主要集中在高爾夫教育與科研人才、高爾夫企業(yè)實踐與管理人才兩大類,而后者的需求量又明顯大于前者。而對于高爾夫企業(yè)而言,無論哪一個具體的職位所需要的人才都不是“通才”而是具備一定知識廣度的“專才”。因此,中國高爾夫本科專業(yè)課程體系的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該調(diào)整為:為中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的各類崗位培養(yǎng)具備較好知識廣度的中高級專業(yè)人才。
(二)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新設(shè)想
在課程體系培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整的同時,課程的設(shè)置結(jié)構(gòu)也應(yīng)相應(yīng)做出調(diào)整。因此,根據(jù)高等學(xué)校課程體系內(nèi)容要素的構(gòu)建模式和設(shè)計理論,其調(diào)整的內(nèi)容應(yīng)主要包括課程比例、課程時序和課程結(jié)構(gòu)的調(diào)整。其中,課程比例的調(diào)整又涉及三個方面:一是減少基礎(chǔ)課學(xué)時,增加專業(yè)課特別是專業(yè)方向課學(xué)時,同時,設(shè)定專業(yè)選修課課程相關(guān)性系數(shù),引導(dǎo)學(xué)生選修特定方向的專業(yè)選修課,提高課程體系的專業(yè)深度,保證人才培養(yǎng)的專業(yè)性;二是減少理論課學(xué)時,增加實踐課學(xué)時,有針對性地提高學(xué)生的專業(yè)方向技能水平,滿足學(xué)生就業(yè)后的職業(yè)需要,同時,利用實踐課引發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,促進(jìn)專業(yè)理論與實踐的有機結(jié)合;三是增設(shè)個人職業(yè)發(fā)展類課程,提高學(xué)生的自我職業(yè)生涯規(guī)劃能力并以此激發(fā)學(xué)生在學(xué)期間的學(xué)習(xí)興趣與意愿。課程時序的調(diào)整主要在于理論課、實踐課和社會實踐的設(shè)置時序。從認(rèn)識事物的基本規(guī)律來看,鑒于中國大學(xué)生普遍不具備個體經(jīng)驗,課程設(shè)置的時序應(yīng)為:實踐課―專業(yè)基礎(chǔ)理論課―社會實踐―專業(yè)戰(zhàn)略理論課。這樣才能使課程的設(shè)置與學(xué)生的個體先前經(jīng)驗相適切,符合學(xué)習(xí)的經(jīng)驗。課程結(jié)構(gòu)調(diào)整方面,主要把原來的“三層樓”階梯模式調(diào)整為“四模塊”平臺模式,即把公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課調(diào)整為基礎(chǔ)課程模塊、專業(yè)方向課程模塊、素質(zhì)拓展課程模塊和實踐課程模塊。
四、優(yōu)化中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的對策及主要原則
(一)遵循系統(tǒng)性與適應(yīng)性
本科課程體系的改革優(yōu)化是一項系統(tǒng)工程,只有從整體上把握課程改革才能真正實現(xiàn)課程體系優(yōu)化。其一,影響課程體系優(yōu)化的因素是多方面的,它既受到學(xué)校綜合辦學(xué)水平的制約,又受社會經(jīng)濟、教育觀念、國家教育政策等因素的影響,高校在優(yōu)化課程體系過程中只有系統(tǒng)考慮校內(nèi)外因素對課程體系優(yōu)化的影響,才可能不致于顧此失彼;其二,課程體系優(yōu)化不僅涉及到系統(tǒng)中某一類課程要素本身的優(yōu)化,還需要處理好課程門類間的關(guān)系及課程系統(tǒng)與學(xué)校內(nèi)部其他系統(tǒng)和社會大系統(tǒng)的關(guān)系。課程體系的優(yōu)化既要保證學(xué)生能扎實學(xué)好起長效作用的基礎(chǔ)知識,正確處理理論學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實踐技能培養(yǎng)的關(guān)系,又要注重學(xué)校教育的理論性、系統(tǒng)性、長效性,加強課程體系間的內(nèi)在聯(lián)系,完善各門類課程自身的系統(tǒng)性及相互間的關(guān)聯(lián)性,提高整體效益。課程體系優(yōu)化過程中要貫徹系統(tǒng)性原則應(yīng)把握好三個層次的協(xié)調(diào),一是課程內(nèi)部各章節(jié)內(nèi)容間的協(xié)調(diào),二是課程與課程間的協(xié)調(diào),包括課程安排的順序,學(xué)時分配及內(nèi)容選擇,三是課程體系綜合功能的協(xié)調(diào),充分考慮各類影響因子的作用。只有確保了課程體系的整體性才能真正實現(xiàn)課程體系的優(yōu)化。高等學(xué)校應(yīng)著眼社會發(fā)展、科技發(fā)展趨勢,加強對人才市場的預(yù)測與研究,全面了解社會科技經(jīng)濟發(fā)展趨勢,主動適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展和知識經(jīng)濟對人才的要求,樹立科學(xué)的教育思想、教育觀念,以人的全面、充分而自由的發(fā)展為指導(dǎo),以實現(xiàn)本科教育培養(yǎng)基礎(chǔ)性、適應(yīng)性和創(chuàng)造性人才為目標(biāo),緊跟當(dāng)代科技的突飛猛進(jìn)和學(xué)科知識的縱橫網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,優(yōu)化課程體系,強化課程的綜合性與時代性,增強課程之間的有機聯(lián)系,加強學(xué)科之間的銜接性與各學(xué)科知識、技能、過程的滲透性,既重知識邏輯結(jié)構(gòu)又重知識發(fā)展的歷史過程,既重知識縱向更新又重知識之間的融合和應(yīng)用,既關(guān)注學(xué)生知識的獲得,又要關(guān)注學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以及健全人格的養(yǎng)成,使學(xué)生形成廣闊的視野、開放的思想和自主創(chuàng)新能力。
(二)強調(diào)可行性與個性化
所謂“可行性原則”是指,課程體系能滿足其特定的教育制度的要求及資源的程度。這主要指:一是該課程及教學(xué)方法是否適于學(xué)生的能力和已有經(jīng)驗。二是適應(yīng)課程體系中各門具體課程內(nèi)容不同的特點以及各學(xué)生個體有所區(qū)別的實際情況,應(yīng)嘗試使用不同的教學(xué)方法達(dá)到課程的教育教學(xué)目標(biāo)。三是所提供的課程應(yīng)滿足學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展以及自我完善自我學(xué)習(xí)的需要,并應(yīng)含有迄今為止的專業(yè)前沿發(fā)展動態(tài),特定的課程應(yīng)能夠及時修訂。由于中國課程體系的邏輯嚴(yán)密關(guān)聯(lián)性強,因此,學(xué)生對于知識理論掌握的比較系統(tǒng),未來的自我完善和自我學(xué)習(xí)比較容易實現(xiàn)。但是,由于在學(xué)生畢業(yè)后在行業(yè)企業(yè)普遍面臨實習(xí)期,這一階段對學(xué)生的實踐技能要求高,而對理論知識要求低,課程缺乏實踐訓(xùn)練的問題暴露在學(xué)生的職業(yè)發(fā)展中,不利于學(xué)生的自我實現(xiàn)。并且,多數(shù)課程過于關(guān)注經(jīng)典理論,知識更新不及時。四是現(xiàn)任教師能否實施該課程。本科課程體系的個性化主要體現(xiàn)在三個方面,一是符合學(xué)校辦學(xué)實際,體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色;二是反映專業(yè)發(fā)展特點與優(yōu)勢;三是突出對學(xué)生個性的培養(yǎng)。高等學(xué)校作為培養(yǎng)人才的社會機構(gòu),由于各自的性質(zhì)與培養(yǎng)任務(wù)不同,既不可能所有學(xué)校、所有專業(yè)都按一個模式進(jìn)行人才培養(yǎng),按相同的模式來組合人文、自然及社會課程,也不可能一所學(xué)校滿足社會對各層次人才的需求,而只能從各自不同的經(jīng)歷、傳統(tǒng)、現(xiàn)實、優(yōu)勢與特色出發(fā),依據(jù)社會發(fā)展的要求與學(xué)生發(fā)展的現(xiàn)實,利用所處的地域及行業(yè)關(guān)系進(jìn)行最佳選擇,確定不同的培養(yǎng)規(guī)格要求,從而構(gòu)建各具特色的課程體系。
(三)突出高爾夫?qū)I(yè)特色
高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的優(yōu)化必須結(jié)合現(xiàn)代高爾夫運動特點和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及高爾夫?qū)I(yè)的特性,突出對學(xué)生的實踐能力培養(yǎng),將理論與實踐配套進(jìn)行的學(xué)習(xí)方式,重視實踐課程的設(shè)置及學(xué)生知識運用能力的培養(yǎng),理論教學(xué)與實踐一體化。在高爾夫?qū)I(yè)課程內(nèi)容的選擇上要注重其應(yīng)用性和針對性,高爾夫行業(yè)對專業(yè)知識的需求是能夠?qū)W以致用,能夠解決高爾夫行業(yè)中所遇到的問題,能夠精通各類高爾夫設(shè)施運作以及了解高爾夫產(chǎn)業(yè)的運作,懂得如何管理、營運,并產(chǎn)生經(jīng)濟效益,為企業(yè)帶來利潤的專業(yè)人才,所以高爾夫?qū)I(yè)課程應(yīng)該針對高爾夫行業(yè)的實際需求選擇課程內(nèi)容,以突出高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)科特點。
[關(guān)鍵詞] 消費觀念 專業(yè)化 職業(yè)教育
自1984年由霍英東先生投資的廣州中山溫泉高爾夫俱樂部建立起,中國高爾夫運動成長經(jīng)歷了20多年的時間,在這短短的20多年當(dāng)中,高爾夫運動在我國已經(jīng)有了相當(dāng)規(guī)模的發(fā)展。高爾夫運動的蓬勃發(fā)展正見證了中國自改革開放以來經(jīng)濟的騰飛和人民生活水平的大踏步提高。同時,作為旅游休閑產(chǎn)業(yè)的一部分,高爾夫運動產(chǎn)業(yè)的繁榮也證明了我國的旅游業(yè)正進(jìn)入結(jié)構(gòu)調(diào)整期,正由人員密集型的觀光旅游逐步轉(zhuǎn)型成為私密集約型的休閑度假旅游。旅游職業(yè)教育應(yīng)緊緊抓住這一契機,緊跟行業(yè)需求發(fā)展而變化,跟進(jìn)擴展教育領(lǐng)域,為新興的旅游產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)專業(yè)人才。
一、我國高爾夫產(chǎn)業(yè)及高爾夫教育產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
(一)作為新興產(chǎn)業(yè),與高爾夫相關(guān)的休閑服務(wù)產(chǎn)業(yè)異軍突起,發(fā)展速度和發(fā)展規(guī)模令人嘆為觀止。
從20世紀(jì)80年代至今,在短短的二十幾年時間里,中國的高爾夫產(chǎn)業(yè)以驚人的發(fā)展速度迅速崛起,發(fā)展前景更是不容小覷。依據(jù)泛高爾夫網(wǎng)公布的最新數(shù)據(jù)表明:“目前,中國現(xiàn)有約600個18洞高夫球場和數(shù)以千計的高爾夫練習(xí)場,遍布了全國31個省、區(qū)、市中的29個。而且,球場的數(shù)量,每年以約30%的速度增長;中國山東南山國際高爾夫球場以15個球場,279洞的規(guī)模,成為目前世界上單個球會球洞數(shù)量最多的球場。現(xiàn)在參與高爾夫球運動的人約有300萬人,業(yè)余運動員約3000余人,職業(yè)運動員約400余人。但參與者、職業(yè)、業(yè)余運動員、教練員、裁判員和經(jīng)理人、球童等專業(yè)人員在過去兩年中以40—50%的速度猛增?!雹俑郀柗蚯?qū)I(yè)媒體方面,目前全國已經(jīng)有3個數(shù)字頻道,30余本專業(yè)雜志和數(shù)十家網(wǎng)站和報刊,也呈現(xiàn)出爆炸式的增長。加之國際奧組委已正式將高爾夫列為2016年奧運會比賽項目,高爾夫運動將重新進(jìn)入奧運會大家庭,對于一切體育運動向奧運看齊的中國,高爾夫運動產(chǎn)業(yè)在我國未來的發(fā)展可謂前景廣闊、空間巨大。
(二)高爾夫?qū)I(yè)人才的極端稀缺成為制約高爾夫運動產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的最大瓶頸。
高爾夫運動產(chǎn)業(yè)井噴式的發(fā)展也帶來了諸如土地利用、環(huán)境污染、水資源浪費、政策打壓等相關(guān)問題和制約因素,但我國高爾夫運動產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展所面臨的最巨大的瓶頸卻是高爾夫?qū)I(yè)人才的極端稀缺。以一家正常運營的18洞高爾夫球場為例,需要各類專業(yè)人才350人,按此標(biāo)準(zhǔn)計算,目前中國的600家高爾夫球場專業(yè)人才缺口近20萬人之多。而每年各類院校能為高爾夫人才市場提供的專業(yè)人才不足5000人,人才供應(yīng)數(shù)量遠(yuǎn)不能滿足巨大的市場需求。所以高爾夫俱樂部不得已降低標(biāo)準(zhǔn)聘用非專業(yè)人士來維持俱樂部的日常運營,而此類高爾夫從業(yè)人員大都沒有受過高爾夫?qū)I(yè)教育,對高爾夫運動產(chǎn)業(yè)知之甚少,僅僅依靠短期培訓(xùn),只圖眼前利益,沒有長遠(yuǎn)的高爾夫職業(yè)生涯規(guī)劃,對高爾夫俱樂部乃至整個產(chǎn)業(yè)的長期、健康發(fā)展都將最終帶來極大損害。對比我國的高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模及高爾夫教育的現(xiàn)狀,這種“求”與“供”之間的尖銳矛盾將持續(xù)至少10年時間。面臨如此巨大的人才需求市場缺口,肩負(fù)著向社會輸送一線職業(yè)人才的職業(yè)類院校應(yīng)迅速開拓這一新興領(lǐng)域,為填補這一缺口做出努力,而首當(dāng)其沖應(yīng)做出反應(yīng)與調(diào)整的恰恰就是旅游類職業(yè)院校。
二、旅游職業(yè)院校對于填補高爾夫產(chǎn)業(yè)人才缺口有著得天獨厚的優(yōu)勢
(一)專業(yè)對口。在總體上,高爾夫運動屬于休閑旅游板塊,而休閑旅游則是旅游業(yè)不可分割的一部分,所以由旅游職業(yè)學(xué)院培養(yǎng)相關(guān)人才可謂專業(yè)對口。同時由于高爾夫這項運動本身的與眾不同,使得高爾夫產(chǎn)業(yè)也具有一些其他產(chǎn)業(yè)不可比擬的特征,其最大特點是具有狹長的產(chǎn)業(yè)鏈:以第三產(chǎn)業(yè)為核心同時涵蓋第一和第二產(chǎn)業(yè),從草木灌溉、園林設(shè)計到機械修理,從建筑施工到競技服務(wù)、接待餐飲,環(huán)環(huán)相扣、缺一不可。一所高爾夫俱樂部的正常運營需要很多的部門相互配合,但最大的兩個部門是營業(yè)部和運作部:營業(yè)部主要負(fù)責(zé)接待、餐飲、會籍銷售與管理、專賣店等任務(wù),人員編制在50人左右;運作部主要負(fù)責(zé)客人的競技服務(wù),由于是一人對一人的專人服務(wù),人員編制在200人左右。這兩部門人員之和達(dá)到250人,占整個俱樂部全體人員編制的70%以上。對于這類人才的對口培養(yǎng),只有旅游類職業(yè)院校的專業(yè)設(shè)置和培養(yǎng)模式才能滿足其特有需求。
(二)旅游高等教育發(fā)展的需求。我國旅游類高等教育作為高等教育的后起之秀,依托的是我國上世紀(jì)九十年代以來飛速發(fā)展的觀光旅游產(chǎn)業(yè),所以其開設(shè)的專業(yè)多以觀光旅游為核心,即以導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)為主體來設(shè)置專業(yè)及與其相關(guān)的子專業(yè),其針對面過于狹窄,方向過于單一。隨著國民收入的提高,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,人們已經(jīng)不滿足于昔日的“上車睡,下車照,一問什么都不知道”的傳統(tǒng)旅游模式,而是更加注重休閑度假,提高娛樂的品味,提升文化修養(yǎng),加強身體鍛煉。旅游業(yè)也為迎合人們的需求而在悄然的發(fā)生著轉(zhuǎn)變。因此傳統(tǒng)旅游教育的生存空間正被不斷壓縮,開辟旅游教育新方向,拓展旅游教育新領(lǐng)域勢在必行。正在興起的以高爾夫運動為代表的休閑運動產(chǎn)業(yè)正迎合了這一需求。
(三)旅游類高校畢業(yè)生職業(yè)規(guī)劃需求。無論是旅游類本科學(xué)校畢業(yè)生還是??飘厴I(yè)生,根據(jù)其在校所學(xué),畢業(yè)后的對口工作往往還是一線的導(dǎo)游或酒店的服務(wù)人員,直接進(jìn)入其理想的管理層的可謂鳳毛菱角,這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了高校畢業(yè)生經(jīng)過多年寒窗苦讀,通過層層考驗進(jìn)入高等學(xué)府深造后的職業(yè)要求。此外,此類工作也不能夠為畢業(yè)生提供施展所學(xué)的空間,給畢業(yè)生造成“上不上大學(xué)都能干”,“所學(xué)課程都沒用”等負(fù)面的印象。這一情況對于旅游類高校畢業(yè)生在就業(yè)時的心理沖擊非常大,極大地影響了畢業(yè)生在就業(yè)市場上的競爭力,而高爾夫等休閑旅游產(chǎn)業(yè)具備的高端化、新興性等特點正可以彌合高校畢業(yè)生較高的職業(yè)規(guī)劃需求。高端意味著收入、工作環(huán)境、身份地位的保障;新興則意味著發(fā)展空間的保障,有其二者,旅游類高校畢業(yè)生的就業(yè)選擇余地被大大拓寬,層次被大大提高,畢業(yè)生的職業(yè)規(guī)劃可以更加多元,無疑為畢業(yè)生的就業(yè)敞開一扇更新更好地金色大門。
轉(zhuǎn)型意味著陣痛,開拓意味著艱辛,但開拓旅游職業(yè)教育新方向的步伐不能停滯。河北旅游職業(yè)學(xué)院已經(jīng)開始了大膽的嘗試,通過三年艱苦卓絕的努力,無數(shù)次的企業(yè)考察、行業(yè)座談,不斷的實踐修正,再實踐再修正,創(chuàng)新性的提出了“校企合作” 、“工學(xué)交替”、“企中?!?、“訂單班”、“教師掛職鍛煉”等別具匠心的人才培養(yǎng)模式和教師培訓(xùn)機制,卓有成效的解決了高等院校對于新興高端休閑產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)所面臨的缺師資、少設(shè)備、無場地等巨大的困難。本著對學(xué)生負(fù)責(zé),對教育盡責(zé)的態(tài)度,我們必將一步一個腳印的在開拓旅游職業(yè)教育新方向的征途中積聚力量,不斷前進(jìn)。
參考文獻(xiàn):