時間:2023-11-10 10:14:01
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關鍵詞 高職教師 行為文化 教師禮儀
中圖分類號:G718.5 文獻標識碼:A
高職特色的校園文化是高職辦學特色的重要組成部分,行為文化建設是校園文化建設的基礎。在高職院校行為文化建設中重點是教師行為文化建設。所謂教師行為文化,是指教師的言行、舉止、形象、行為習慣、待人接物等,反映的是教師的內(nèi)在素質(zhì)、個性修養(yǎng),能夠反映一個學校的文明程度、外部形象,同時也是教師的一種精神追求和價值選擇。教師行為文化對于學生的精神世界和專業(yè)發(fā)展都有重要意義。教師禮儀是教師職業(yè)形象、職業(yè)道德、職業(yè)能力的外在行為體現(xiàn),是教師在教育中充分發(fā)揮言傳身教作用,幫助學生養(yǎng)成良好行為習慣、樹立正確職業(yè)觀和人生觀,培養(yǎng)符合行業(yè)要求人才的客觀需要。教師禮儀是教師行為文化的重要組成部分。
1基于教師行為文化的高職教師禮儀的內(nèi)涵
一方面,基于教師行為文化的高職教師禮儀的范疇比普通意義上的教師禮儀更加廣泛。其要求教師的禮儀與教師的各種行為廣泛對接和融合,不僅僅局限于教師的課堂行為和動作語言,還包括與教師行為緊密相關的思想品質(zhì)、職業(yè)道德、儀容儀表、語言藝術、行為習慣、師生關系等等。另一方面,基于教師行為文化的高職教師禮儀具有職業(yè)特性。高職院校培養(yǎng)的是未來的行業(yè)職業(yè)從業(yè)者,加強學生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力培養(yǎng)是高職院校的重中之重,而職業(yè)禮儀是職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的重要內(nèi)容,因此學生在校期間除了接受普通禮儀教育之外,還要接受具有明顯職業(yè)特性的職業(yè)禮儀的熏陶。這就要求教師除了注意自身的普通的教師禮儀之外,還要把職業(yè)禮儀內(nèi)化為自己的行為和習慣。
2基于教師行為文化的高職教師禮儀的現(xiàn)狀
為了解高職教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀和問題,本研究在長沙市三所高職院校的學生中進行了問卷調(diào)查和訪談,隨機發(fā)放問卷220份,回收213份,回收率96.8%,其中有效問卷217份,無效問卷3份,有效率98.6%。另外,還對學院的教師和有關管理人員進行了訪談,結(jié)果如表1。
2.1教師對禮儀的認識存在偏差
從表1可以看出,學生對教師的授課態(tài)度、敬業(yè)精神、關愛學生等方面廣泛認同,而對教師其他方面的禮儀,諸如課堂禮儀、校園形象禮儀等方面的評價不算太高,有的甚至評價較底。通過訪談究其原因發(fā)現(xiàn),部分教師對禮儀素養(yǎng)的認識存在偏差,認為高職院校教師的主要職責和任務就是傳授知識和訓練技能,工作要遵守職業(yè)道德,教學要兢兢業(yè)業(yè),至于禮儀則無關緊要。甚至不了解自身的言行舉止、形象氣質(zhì)、人格特征與其職業(yè)的關系,更不能理解自身禮儀對學生的深刻影響。部分教師對禮儀的理解不到位,有的認為禮儀就是儀容儀表要得體,動作語言要文明。有的認為禮儀在課堂上、在與學生交往時注意一下就行了,在辦公室或在校園里則沒必要。有的認為教學任務繁重,能把教學做好就不錯了,根本無暇課堂禮儀。一些教師甚至將教師禮儀狹隘地理解為教師的形象禮儀,或是教師的課堂教學禮儀,僅有少數(shù)教師能系統(tǒng)地回答出教師禮儀包括儀表禮儀、儀態(tài)禮儀、言語禮儀、師德禮儀等方面內(nèi)容。高職院校的很多教師沒有接受過正式的師范教育,從未接受過師德課程和禮儀課程的系統(tǒng)學習,偏于對知識的教學,缺乏對高職教師職業(yè)的全方位認識,禮儀意識淺薄,與教師行為全方位滲透禮儀的要求存在較大差距。
2.2教師禮儀素養(yǎng)整體偏低
通過表1得知,教師在課堂上的精神狀態(tài)、課堂禮貌禮儀、課堂舉止、課堂語言、對待學生一視同仁、教師著裝、辦公室禮儀、校園禮儀等方面在“一般”和“不同意”方面的打分比重較大,這些方面還存在較大差距,說明教師禮儀存在結(jié)構(gòu)性失衡,教師禮儀素養(yǎng)整體偏低。通過訪談發(fā)現(xiàn),當部分高職教師被問到教師禮儀應包括哪些方面時,大多數(shù)教師表示對禮儀不慎了解,對禮儀的認知缺乏全面性和科學性,導致自身禮儀整體缺失。教師的辦公室禮儀、男教師著裝、女教師化妝、課堂輕松幽默語言等方面學生評價相對較低。此外,統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)女教師的儀態(tài)禮儀分數(shù)明顯高于男教師,形象禮儀方面男教師低于女教師。通過訪談發(fā)現(xiàn),女教師服飾過于時尚,有的化妝過于濃重,在外表修飾上不夠端莊大方,服裝過短過露。年長的女教師和男教師服飾過于俗舊,經(jīng)常不更換,給學生帶來視覺枯燥感。師德方面中老年教師明顯高于青年教師。部分教師在辦公室里自律性不強,忽視了在辦公室應遵守的禮儀,坐姿不雅,辦公桌雜亂,一些教師的語言文明還有待加強。
2.3教師禮儀培訓機制缺失
部分學校認為教師的首要職責就是做好教學工作,對教師的禮儀關注度不夠,從來沒有組織過教師禮儀方面系統(tǒng)的培訓。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分教師對教師禮儀培訓較為認同,渴望能得到科學的培訓。少數(shù)教師通過網(wǎng)站、有關視頻和書籍了解一些零散的禮儀知識。幾乎每所學校都有專職的禮儀教師,但基本都是以選修課的形式給學生傳授商務禮儀方面的知識,很少有學校利用這些資源來對教師進行培訓。有些學校也沒有充分認識到教師禮儀的重要性,至今沒有教師禮儀素養(yǎng)提升的計劃和方案設計。
2.4教師的行業(yè)職業(yè)禮儀普遍缺乏
高職院校培養(yǎng)的是未來的行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,在校期間就要加強學生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合職業(yè)能力,而行業(yè)職業(yè)禮儀是學生職業(yè)素養(yǎng)的重要組成部分,這種職業(yè)禮儀很重要的一個教育途徑就是周圍環(huán)境的耳聞目染、氛圍熏陶和教師的榜樣示范。為做好這方面的調(diào)研,我們在選擇調(diào)查樣本時,專門安排了行業(yè)特點比較明顯、已經(jīng)有過見習和實習經(jīng)歷、對行業(yè)有一定了解的酒店管理專業(yè)、烹飪專業(yè)的學生進行問卷調(diào)查,并進行了單獨標識和統(tǒng)計,具體如表2所示。
從表2可以看出,“專業(yè)課教師的服裝符合行業(yè)企業(yè)的職業(yè)服裝特點”,學生認同在“一般”以下的比例占到81%;“專業(yè)課教師的氣質(zhì)具有行業(yè)企業(yè)的職業(yè)氣質(zhì)”,學生認同在“一般”以下的比例占到88%;“專業(yè)實踐課教師的行為習慣符合行業(yè)企業(yè)的職業(yè)規(guī)范”,學生認同在“一般”以下的比例占到77%。因此,在校教師在行業(yè)職業(yè)禮儀方面欠缺很大。
比如酒店管理這個行業(yè)的從業(yè)者,在言行舉止、待人接物等方面講究的是紳士風度、淑女風范,在服飾和妝容方面有著嚴格的職業(yè)裝標準和儀容儀表要求,在工作態(tài)度方面講究的是良好服務意識,在企業(yè)文化方面崇尚微笑文化。再比如烹飪這個行業(yè)的從業(yè)者,在意識方面,要始終把食品安全、衛(wèi)生安全、操作安全放在首位。這些素質(zhì)的養(yǎng)成更要求良好的職業(yè)氛圍去熏陶。從對學生的調(diào)查和對教師及管理者的訪談發(fā)現(xiàn),大多學校在這些方面的企業(yè)化氛圍較差,酒店管理專業(yè)的教師不穿正裝、儀容不得體、服務意識較差以及烹飪專業(yè)的教師不穿工作服、不講究衛(wèi)生、不強調(diào)操作安全的比比皆是。所以高職院校的教師在職業(yè)禮儀方面亟需加強和提高。
2.5學校層面缺乏頂層設計和約束激勵機制
有些學校在教師禮儀素養(yǎng)方面認識存在偏差、重視不足,認為學校的首要任務是搞好教學,教師的禮儀不是太重要,所以在教師禮儀素養(yǎng)提升方面沒有主責職能部門,沒有系統(tǒng)設計和規(guī)劃,沒有明確的教師禮儀規(guī)范及執(zhí)行標準,沒有專門的經(jīng)費預算,同時缺乏有效的約束和激勵機制。
3基于教師行為文化的高職教師禮儀的發(fā)展對策
3.1提高教師禮儀素養(yǎng)認識,樹立禮儀素養(yǎng)意識
樹立教師禮儀素養(yǎng)意識,提高教師禮儀素養(yǎng)重視程度,是提升高職教師禮儀素養(yǎng)水平的前提和基礎。摒棄教師只注重教書不注重禮儀育人的傳統(tǒng)觀念,讓其意識到自身禮儀素養(yǎng)的重要性,教師禮儀不僅是教師自身素質(zhì)和修養(yǎng)的表現(xiàn),而且有著不可替代的育人功能,更是所在院校文明程度的體現(xiàn),教師的一舉一動對學生都會產(chǎn)生潛移默化的影響。因此,高職教師要樹立教學育人與禮儀育人并重的教育理念,積極發(fā)揮自身自覺性和主動性,把禮儀素養(yǎng)內(nèi)化為自身的品質(zhì)結(jié)構(gòu),形成道德修養(yǎng),滲透到教學工作崗位中。
3.2出臺基于教師行為文化的高職教師禮儀規(guī)范
為做好教師禮儀素養(yǎng)建設,便于教師禮儀提升有目標、有標準,應根據(jù)基于教師行為文化的高職教師禮儀的內(nèi)涵,出臺基于教師行為文化的高職教師禮儀規(guī)范,對教師的禮儀行為進行正面引導。禮儀規(guī)范應與教師行為文化緊密融合,與行業(yè)企業(yè)職業(yè)禮儀緊密結(jié)合,全面覆蓋到教師職業(yè)道德、課堂禮儀、校園文明禮儀、著裝禮儀、儀容禮儀、舉止禮儀、社交禮儀、參加聚會禮儀、網(wǎng)絡禮儀、辦公室禮儀、電話禮儀、集會禮儀、職業(yè)禮儀等等。禮儀規(guī)范要引導教師儀容儀表清新端莊、整潔美觀;衣著能夠體現(xiàn)職業(yè)特點;發(fā)型簡潔,妝容得體;言談舉止要文明大方與學生交流謙和、誠懇;教師要關心愛護學生,對學生一視同仁;專業(yè)課教師具備行業(yè)企業(yè)職業(yè)思維習慣、行為規(guī)范等等。
3.3加強基于教師行為文化的高職教師禮儀培訓
培訓是提升教師禮儀素養(yǎng)的必要途徑。
學校應根據(jù)基于教師行為文化的高職教師禮儀規(guī)范,結(jié)合學校自身教師禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀,制定科學合理的禮儀培訓方案,確定好禮儀培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓方式以及培訓主體四個要素。培訓方式可以采取“請進來、走出去”的方式進行。請進來,即聘請禮儀專家做報告,并對教師現(xiàn)場輔導。走出去,即定期選派教師深入到行業(yè)企業(yè)進行頂崗掛職鍛煉,親身體驗行業(yè)企業(yè)職業(yè)禮儀,使理論與實踐有機結(jié)合,增強培訓的實效性。培訓時間可采取集中、分散相結(jié)合的方式,利用教師集中時間培訓,課余時間分散學習、訓練提升。
3.4引入企業(yè)文化,加強教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)教育
引入企業(yè)文化,營造校園文化與企業(yè)文化互動與融合的文化氛圍,強化高職教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)教育,對高職學生的成才與成人、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)具有重要的價值。高職院校要根據(jù)專業(yè)性質(zhì)和專業(yè)特點,積極營造企業(yè)化、職業(yè)化的氛圍和環(huán)境。教師的儀容儀表、思維方式、言行舉止、做事風格,教學樓和實訓樓的環(huán)境布置、相關制度建設、學生文化活動等應與行業(yè)企業(yè)的標準和規(guī)范緊密結(jié)合,讓學生在這種職業(yè)化的環(huán)境及氛圍中學習、熏陶和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成,使得學生不僅具有過硬的專業(yè)技能,還具有主動適應企業(yè)文化,進入企業(yè)就能立足、生存和發(fā)展的綜合職業(yè)素質(zhì)。
3.5做好學校層面的頂層設計和約束激勵機制
教師禮儀素養(yǎng)的提升不能僅僅依靠教師的自覺性來實現(xiàn),更需要學院層面的積極推動。學校要做好全校層面的整體規(guī)劃、方案設計和推進措施,構(gòu)建工作推進組織機構(gòu),明確主責部門,設立專門經(jīng)費預算,出臺相關約束和激勵制度。革新對教師評估機制,增加對教師禮儀素養(yǎng)要素的評價,從制度上保障教師禮儀素養(yǎng)的提升。
參考文獻
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【關鍵詞】服務行業(yè);禮儀培訓;服務意識
“衣食足應曉榮辱,倉廩實當知禮節(jié)”。我國是一個具有5000年歷史的文明古國、禮儀之邦。而當今社會,禮儀更是一個現(xiàn)代社會人們的綜合素質(zhì)文明程度的最直接體現(xiàn),是人生品味修養(yǎng)最直接的寫照?,F(xiàn)代社會對禮儀的要求越來越廣泛,禮儀規(guī)范化越來越受到重視,各行各業(yè)尤其是服務業(yè)對禮儀知識的需求越來越迫切,一個充滿文明禮貌服務的窗口行業(yè)會給服務和被服務者帶來愉悅,給企業(yè)帶來效益,給社會帶來和諧,給人類帶來進步。總之,人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧??梢姡斀裆鐣?,各行各業(yè)的禮儀服務培訓是有相當重要的現(xiàn)實意義和長遠意義的。那么,如何實施服務行業(yè)的短期禮儀培訓呢?
一、以全社會作為大背景,以各服務行業(yè)為切入點,合理利用整合資源,全面拓展禮儀服務新途徑
(一)提高全社會對禮儀服務重要性的認識和渴求。當物質(zhì)生活極大滿足后,人民已經(jīng)開始追求更高層次的精神生活,尤其對服務行業(yè)已經(jīng)開始有新的更高的要求。作為承擔地方人才短期培訓任務的職業(yè)學校應抓住這個有利時機,適時地大張旗鼓地宣傳禮儀服務的重要性,提高全社會對此項工作的認識。
(二)服務行業(yè)的領導要更新管理理念,不要埋頭追求效益,要深刻而清醒地認識到禮儀服務在整個經(jīng)營中的重要地位,不要忽視一個微笑,一句禮貌用語,要比具體工作人員更清醒地認識到顧客就是上帝的服務宗旨。同時把定期和不定期的禮儀培訓納入工作計劃,并且在日常工作中不斷監(jiān)督落實,使之持續(xù)并且長效。
(三)充分依托當?shù)芈殬I(yè)學校教師資源,為當?shù)胤諛I(yè)做好服務培訓。職業(yè)學校要搞好社會調(diào)查,對各行業(yè)的培訓需求做到有計劃有目標有的放矢,與各行業(yè)之間建立長期的培訓服務機制,充分發(fā)揮職業(yè)學校的培訓職能,滿足社會各界各行業(yè)的需求,為地方經(jīng)濟服好務。
二、服務行業(yè)短期禮儀培訓的實現(xiàn)途徑
(一)提高服務人員對禮儀服務重要性的認識,樹立正確的服務意識。
服務禮儀實際上就是在服務過程中對別人表示尊重的一種規(guī)范化行為,尊重服務對象同時也是尊重我們服務人員自身。
所謂服務意識實際上就是對服務工作怎么看。通俗地講服務就是為別人工作,為社會工作,為單位工作,為公民工作,為人民服務。全社會就是一個相互服務的整體體系,我為人人,人人為我。是雙向的,無所不在的,是神圣又崇高的,是都不可或缺的。老師今天在為學員搞培訓,老師是在為學員服務,明天老師去銀行辦業(yè)務,學員又在為老師服務。因此要教育服務人員首先對工作要有崇高感,其次要有平等感,要有愛,然后才會有慈善有寬容,才有禮儀。從某種意義上講,正確的服務意識比訓練有素的專業(yè)技能更重要。它會使服務人員更好地愛崗敬業(yè),勤儉自強,甘于奉獻。所以有沒有服務意識,有沒有正確的服務意識,是在培訓工作中應首要解決的問題,只有樹立了"自知之明、善解人意、無微不至、不厭其煩"的正確的服務意識,才能做好服務工作,同時也會贏得社會對自己人格的尊重。
(二)短期禮儀規(guī)范服務培訓的具體內(nèi)容
1.針對社會服務人員的具體情況以及短期培訓的短時高效的性質(zhì),短期培訓應嚴格區(qū)別于在校學歷教育學生的系統(tǒng)的禮儀教育。社會服務行業(yè)的服務人員普遍來自于社會,文化程度參差不齊,大多數(shù)人對禮儀知之甚少,更談不上接受過正規(guī)的禮儀訓練。少數(shù)受過禮儀教育的服務人員,當把課堂上的禮儀理論與具體的行業(yè)工作對照起來,也是一頭霧水,不知從何入手。而工作的需要,他們又不可能像在校生那樣長期的作在校園里接受系統(tǒng)的禮儀培訓,因此,在培訓內(nèi)容及具體操作上,要充分考慮短期培訓所具有的特點確定培訓計劃,明確培訓目標。
2.作為承擔培訓任務的職業(yè)學校,要把各行業(yè)的短期培訓任務納入學校的總體工作計劃中去,并在具體工作中根據(jù)社會各行業(yè)不同需求及時進行補充和調(diào)整。各行業(yè)也應對自己的禮儀服務培訓做出計劃,并按照實施,以提高行業(yè)的服務形象。要明確培訓目的,努力達到培訓目標。通過培訓使學員改善自己的儀容儀表,懂得設計與本行業(yè)相適應的服務形象,明晰市場的競爭意識,樹立正確的溝通觀念并掌握禮儀技巧,從而塑造良好的企業(yè)形象,增強企業(yè)的競爭力。
3. 選擇正確合適的教學培訓內(nèi)容,把禮儀基本技能與具體行業(yè)特點緊密結(jié)合。通過掌握儀表儀容的基本要求,并結(jié)合本行業(yè)的特點,塑造出自己專業(yè)的,優(yōu)雅的符合本行業(yè)特點的職業(yè)形象,同時注意掌握禮儀規(guī)范的站姿、坐姿和步態(tài)等規(guī)范的儀態(tài)和舉止,全面了解并掌握本行業(yè)服務過程中的必備禮節(jié),并逐步具備處理突發(fā)事件的能力,以此來提升行業(yè)的服務質(zhì)量。
4.選擇合適的教學方法,以短時高效為培訓核心,以長期實施監(jiān)督、行為養(yǎng)成為培訓目的。學校與企業(yè)聯(lián)手打場禮儀培訓的持久戰(zhàn)。具體可采用集中授課,理論結(jié)合實際,可在課堂上集中強化進行站立走以及微笑等的模擬訓練,反復說出服務禮貌用語,同時結(jié)合情境訓練,讓學員盡快從心理上接受并進入服務角色。禮儀是一門行為科學,良好的行為習慣是二十一次的重復。因此,如何把課堂上的理論化為日后自覺的行為習慣,還需要一個漫長的過程,崗位上的監(jiān)督和檢查也是不可或缺的重要手段。
綜合起來看,服務行業(yè)的短期禮儀培訓是全社會的共同責任,更是各服務行業(yè)與培訓學?;ハ喾?、互相促進、相得益彰的一件好事情。只要全社會都能提高認識,各司其職,相信我們國家的服務行業(yè)必會盛放文明和諧之花朵!
參考文獻:
教師職業(yè)禮儀,是指教師在從事教育教學活動、履行職責時,必須遵守的職業(yè)禮儀規(guī)范。高職教師職業(yè)禮儀主要體現(xiàn)為師德、師資、師表和師愛?!皫煹隆?,即教師的行業(yè)職業(yè)道德,它是高職教師從事教育教學實踐活動中,必須遵守的行業(yè)道德規(guī)范和行為準則,以及與之相適應的行業(yè)道德觀念、道德情操和道德品質(zhì)?!皫熧Y”,即高職“雙師型”教師資質(zhì)。作為高職教師,既要能從事教書育人的教學活動,又要能從事行業(yè)職業(yè)實踐活動,并能將行業(yè)職業(yè)知識、職業(yè)能力和職業(yè)態(tài)度融合于教育教學過程中?!皫煴怼?,即教師心靈、語言、行為和儀表的美。在教育教學工作中,教師要展現(xiàn)真、善、美,對學生說話和氣禮貌,教學語言準確生動,富有幽默感,行為舉止優(yōu)雅得體,著裝端莊大方,風度高雅俊美。“師愛”,即教師對學生的愛。師愛是教師對學生的一種情感,是教師以無私奉獻的職業(yè)精神與學生在密切相處中不斷完善自我,發(fā)展學生的教育活動。
二、高職教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)研
筆者設計出了《高職院校教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查問卷(教師問卷)》和《高職院校教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查問卷(學生問卷)》,主要涉及到教師對職業(yè)禮儀知識的了解程度、教師職業(yè)形象禮儀、課堂執(zhí)教禮儀、師生交流溝通禮儀和校園禮儀等情況。調(diào)查問卷于2013年5月在天津石油職業(yè)技術學院的教師和學生中施測。其中,教師問卷發(fā)放60份,回收有效問卷60份,回收率100%。學生問卷發(fā)放300份,回收有效問卷296份,回收率98.7%。對調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計分析,總結(jié)如下:
1.調(diào)查結(jié)果
(1)教師對職業(yè)禮儀知識的了解程度。60%的教師表示,了解教師職業(yè)禮儀知識。40%的教師表示,不太了解或不了解。在教師了解職業(yè)禮儀知識的途徑中,“通過書籍學習”的占了45%。其次是“上課或培訓學習”,占28.3%。居第三位的是“聽講座”。25%的教師則表示,從來沒有學過相關知識。(2)教師職業(yè)形象禮儀。26.7%的教師對自身的職業(yè)形象不太自信,30%的教師由于不知何為失禮而在教育教學工作中有過失禮行為。29.1%的學生認為,教師上課或指導時穿戴得體,儀容整潔,很符合教師形象。31.9%的學生認為,實習教師上課或指導時站有站相,一言一行都很符合教師禮儀規(guī)范。(3)課堂執(zhí)教禮儀。約60%的教師表示,自己能夠做到總是或經(jīng)常會借助肢體語言表達情感,教師在課堂上與學生經(jīng)常互動。61.5%的學生表示,絕大部分實習指導教師能做到恰當?shù)剡\用語言、表情、手勢等進行示范操作及指導學生。58.4%的教師表示,善于表揚和批評學生。81.1%的學生表示,贊同教師表揚或批評的方式方法。46.3%的學生認為,絕大部分教師能做到因材施教,關愛和關注每一位學生。50.3%的學生認為,絕大多數(shù)教師能做到尊重學生,以學生為本。68.6%的學生認為,教師完全或基本上能做到公平、公正地對待每一位學生。(4)師生交流溝通禮儀。30.4%的學生認為,班主任與自己經(jīng)常接觸和溝通。23%的學生認為,班主任很少或從不與自己接觸和溝通。12.8%的學生認為,在交流溝通時,師生之間很平等。23.6%的學生認為,不太平等或不平等。學生對師生關系很滿意的占13.9%,滿意的占66.9%。當被問及“您能正確叫出正在教授(或管理)班級的學生的名字嗎?”這一問題時,有56.7%的教師表示,能正確地稱呼出正在教授(或管理)班級所有學生或絕大部分學生的名字。(5)校園禮儀。91.6%的學生認為,教師在公眾場合注重個人形象。其中,非常注重的占17.6%。有8.4%的學生認為,教師不注重個人形象。絕大部分教師都習慣向領導和同事使用敬語,但31.8%的學生表示,教師偶爾才向自己說敬語。18.9%的學生認為,教師一般不向自己說敬語。當被問及“校園內(nèi)‘儀表端莊、儀態(tài)文雅、彬彬有禮、文明和諧’的禮儀氛圍是否濃厚”時,有23.3%的教師和38.8%學生認為濃厚。
2.存在問題
調(diào)查結(jié)果顯示,高職院校教師職業(yè)禮儀總體尚可,在某些方面學生認可度也比較高,但有些方面的確存在一定的問題。主要表現(xiàn)在:部分教師對職業(yè)禮儀知識不甚了解,無法通過自身的禮儀行為言傳身教影響學生。部分教師的職業(yè)形象急待提升。教師課堂執(zhí)教,在肢體語言的恰當運用、語言表達技巧、以學生為本、公平公正對待學生等方面存在一些問題。師生之間缺乏溝通交流,交流時存在地位不平等現(xiàn)象。部分教師對學生不夠禮貌,使用敬語較少,校園內(nèi)文明和諧的禮儀氛圍還需營造等。
3.成因分析
(1)思想認知偏差。由于部分高職教師對教師職業(yè)禮儀內(nèi)涵不了解或理解不深,造成教師思想認知有偏差。他們認為,上好課是第一位的,在校園內(nèi)只要穿著得體,語言文明即可,塑造良好的自身形象必要性不大,對學生使用敬語也未免顯得客套。有的高職生不尊重老師,學校要求教師尊重學生,這在思想上不好理解,在行動上也是不好做到的。禮儀教育是針對學生的,受過高等教育的教師沒有必要提升禮儀修養(yǎng)。以上想法有失偏頗,教師的榜樣示范作用和言傳身教在高職生的成長與發(fā)展中起著不容忽視的作用。(2)溝通意識淡薄。高職教師一方面要完成繁重的教學任務,另一方面,要提升業(yè)務水平,還要搞科研,加之班級規(guī)模較大,以及有的高職生上進心不強、學習態(tài)度不太端正、自律和學習能力不高等原因,使高職教師無暇、也無心主動與學生交流溝通。溝通是雙向的活動,不管是班主任,還是任課教師都應該放下架子,主動走近學生,增進師生關系,使學生“親其師,信其道”。(3)管理機制不完善。一直以來,高職院校都比較重視新教師和年輕教師的教學基本功訓練,重視老教師、骨干教師和專業(yè)帶頭人的專業(yè)技能提升,卻忽視了新教師入職時的職業(yè)禮儀知識培訓和老教師的職業(yè)禮儀規(guī)范養(yǎng)成教育,忽視了禮儀修養(yǎng)提升方面的制度建設和管理。如,沒有把禮儀修養(yǎng)提升納入師德建設的內(nèi)容,沒有探索切實有效、靈活多樣的培訓模式,沒有制定科學合理的考核制度,缺乏相應的管理機制等。
三、提升高職教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)的策略
1.轉(zhuǎn)變觀念與認知,實現(xiàn)禮儀修養(yǎng)提升自覺化
教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提升是一種自覺的行為,必須從轉(zhuǎn)變觀念與認知做起。這就要求教師意識到,職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提升不僅是工作的需要,更重要的是提升自我修養(yǎng)和發(fā)展自我的需要。教師禮儀不是一種強迫的、教條式的禮儀,而應該是發(fā)自內(nèi)心的情感所展現(xiàn)出來的外在的文明表現(xiàn)。教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提升是將禮儀知識逐漸內(nèi)化為禮儀修養(yǎng)的過程,需要從教育教學工作中的一言一行做起。將提升學生的禮儀修養(yǎng)視為教育教學工作的一部分,時刻注意以自身良好禮儀行為引導學生,真正做到“學高為師,身正為范”。
2.細化禮儀行為規(guī)范,實現(xiàn)禮儀規(guī)范標準化
建議高職院校設立專門的部門,使教師職業(yè)禮儀規(guī)范標準化工作在組織機構(gòu)上形成完整的工作體系。該部門負責組織相關人員根據(jù)不同崗位人員的職責,細化相應的禮儀規(guī)范標準,并不斷加以改進和完善。結(jié)合高職院校及教師的特點,劃分為語言禮儀、儀容禮儀、服飾禮儀、舉止禮儀、課堂教學禮儀、批改作業(yè)(試卷)禮儀、論文指導禮儀、實習(實訓)教學禮儀、師生談話禮儀、日常交往禮儀、集會禮儀和校園禮儀等。建議采取舉辦專題講座、討論會等形式,做好禮儀規(guī)范宣傳教育培訓工作,提高教師對按標準規(guī)范自身行為的重要性和意義的認識,切實提升教師的職業(yè)禮儀修養(yǎng)水平。制定標準化禮儀規(guī)范檢查督導考核機制,檢查結(jié)果與獎懲掛鉤,確保各類標準得到有效執(zhí)行。
3.開展培訓與指導,實現(xiàn)禮儀規(guī)范養(yǎng)成實效化
在培訓對象上做到全員培訓。重點抓好一線理論教師、實訓教師、實習帶隊教師的培訓,并拓寬到企業(yè)兼職外聘教師、學生管理人員、教學管理人員、機關工作人員、后勤保衛(wèi)人員等的培訓。在培訓內(nèi)容上做到注重實效。在加強禮儀常識教育的同時,從崗位和個人需求出發(fā),針對不同崗位人員的職責和禮儀規(guī)范要求,科學設置培訓內(nèi)容,做到內(nèi)容科學合理、貼近需求。在培訓渠道上做到合理利用培訓資源。采取“請進來”、“走出去”和“內(nèi)訓”等方式,邀請內(nèi)外專家開辦專題講座,定期選派教師外出培訓學習考察,充分利用校內(nèi)專家、培訓資源開展內(nèi)訓。在培訓方式上做到靈活多樣。注重集體學習與個人自學相結(jié)合,短期培訓與在職自學相結(jié)合,以及理論學習與實踐活動相結(jié)合等。根據(jù)需求,采用現(xiàn)場教學、情景模擬、示范操作、案例研討等多種方式組織培訓,不斷激發(fā)廣大教師的學習熱情,引導大家主動思考,熱烈討論,分享心得。
4.建立和完善管理機制,實現(xiàn)禮儀修養(yǎng)提升制度化
提升教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)成為師德建設的重要內(nèi)容。從最基本的禮儀規(guī)范入手,引導教師特別是年輕教師通過正確的禮儀行為規(guī)范的學習,約束自身言行,有效加強師德養(yǎng)成的實踐,實現(xiàn)“知”與“行”、“教”與“做”和諧統(tǒng)一,培養(yǎng)高尚的師德情操。將教師職業(yè)禮儀規(guī)范納入教師業(yè)績考核評價體系。在對教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)狀況進行考核時,可以采用多種方法。如,在學生的評教、課堂教學效果的評估,以及班主任工作評定中,制定具體細則。
5.營造文明和諧的校園文化氛圍,實現(xiàn)育人環(huán)境人文化
高職院校要完善校園文化軟硬件建設,凈化校園風氣,營造文明和諧的校園文化氛圍,實現(xiàn)環(huán)境育人。如,通過校園的建筑、設施與綠化等的整體規(guī)劃構(gòu)建和諧的校園物態(tài)人文環(huán)境;通過以人為本的學校行政管理和生活社區(qū)管理,構(gòu)建和諧的師生人際人文環(huán)境;通過充滿人文色彩和綠色理念的禮儀環(huán)境建設,使校園自然環(huán)境清潔優(yōu)美,人文環(huán)境令人自律。
6.加強禮儀知識學習和運用,實現(xiàn)師生禮儀知行轉(zhuǎn)化
1.服務行業(yè)短期禮儀培訓的社會意義
1.1創(chuàng)建和諧社會的必然要求
和諧社會理念自被提出來以后,就得到了多方面的肯定,各個領域都在努力踐行這一理念。服務行業(yè)作為我國三大產(chǎn)業(yè)之一,貫徹落實和諧的理念是必然的選擇。服務行業(yè)就是與消費者打交道的行業(yè),無論是從消費者類型上說,還是從消費者數(shù)量來說,其他行業(yè)都是無法比擬的,也正是因為如此,服務行業(yè)與消費者之間產(chǎn)生的矛盾也很多,給社會和企業(yè)都帶來了消極影響,如何減少矛盾的發(fā)生,是社會和服務行業(yè)研究的重點問題。禮儀不僅僅代表的是禮貌,更是一種素質(zhì),因此在服務行業(yè)中,加強禮儀培訓是一種有效的方法,它既能夠提升服務行業(yè)的整體形象,又能提高我國人民整體素質(zhì)水平,為和諧社會的創(chuàng)建奠定了良好的基礎。
1.2服務行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展思路的必然選擇
服務行業(yè)要想真正的以服務來獲得利益,最應該做的是服務令消費者滿意,而服務令消費者滿足的最佳方法就是對其進行禮儀性的服務。很多服務行業(yè)的高層只是單純的從經(jīng)濟效益的角度考慮問題,針對消費者消費能力的不同對其進行不同的服務,這種做法不僅傷害了消費者,嚴重影響了該行業(yè)的形象。因此服務行業(yè)的決策者應該轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,不僅要以經(jīng)濟效益來衡量企業(yè)發(fā)展,還應該從更多的角度來考量企業(yè)的發(fā)展,這樣才能使企業(yè)獲得長遠發(fā)展。顧客就是上帝的理念已經(jīng)成為服務行業(yè)的服務的宗旨面,服務行業(yè)的高層更應該將其貫徹落實,讓每個消費者都成為上帝。
1.3弘揚傳統(tǒng)文化的重要方法
禮儀代表的不僅僅是現(xiàn)代的中國,更是中國的傳統(tǒng)文化,當然這里所說的禮儀只是以中國禮儀為重點,還指國際上普遍認可的禮儀。如果服務行業(yè)能夠做好禮儀培訓工作,也可以說是弘揚我國傳統(tǒng)文化的重要途徑,通過定期短期的培訓,都相關人員都能夠了解中國禮儀文化,逐漸的就會成為個人素質(zhì)的一部分。因此無論是什么類型的服務行業(yè),都應該進行禮儀培訓,因為大多數(shù)服務行業(yè)很難有大段時間進行禮儀培訓,但是也要輪流進行短期的禮儀培訓,讓員工掌握禮儀要點,能夠針對不同的消費者采用不同的禮儀方法進行溝通。而且通過培訓也能夠增加培訓單位的經(jīng)濟效益,促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。
2.服務行業(yè)短期禮儀培訓的實現(xiàn)途徑
2.1提高服務人員對禮儀服務重要性的認識,樹立正確的服務意識
服務禮儀實際上就是在服務過程中對別人表示尊重的一種規(guī)范化行為,尊重服務對象同時也是尊重我們服務人員自身。所謂服務意識實際上就是對服務工作怎么看。通俗地講服務就是為別人工作,為社會工作,為單位工作,為公民工作,為人民服務。全社會就是一個相互服務的整體體系,我為人人,人人為我。是雙向的,無所不在的,是神圣又崇高的,是都不可或缺的。老師今天在為學員搞培訓,老師是在為學員服務,明天老師去銀行辦業(yè)務,學員又在為老師服務。因此要教育服務人員首先對工作要有崇高感,其次要有平等感,要有愛,然后才會有慈善有寬容,才有禮儀。從某種意義上講,正確的服務意識比訓練有素的專業(yè)技能更重要。它會使服務人員更好地愛崗敬業(yè),勤儉自強,甘于奉獻。所以有沒有服務意識,有沒有正確的服務意識,是在培訓工作中應首要解決的問題,只有樹立了"自知之明、善解人意、無微不至、不厭其煩"的正確的服務意識,才能做好服務工作,同時也會贏得社會對自己人格的尊重。
2.2確定短期禮儀規(guī)范服務培訓的具體內(nèi)容
(1)針對社會服務人員的具體情況以及短期培訓的短時高效的性質(zhì),短期培訓應嚴格區(qū)別于在校學歷教育學生的系統(tǒng)的禮儀教育。社會服務行業(yè)的服務人員普遍來自于社會,文化程度參差不齊,大多數(shù)人對禮儀知之甚少,更談不上接受過正規(guī)的禮儀訓練。少數(shù)受過禮儀教育的服務人員,當把課堂上的禮儀理論與具體的行業(yè)工作對照起來,也是一頭霧水,不知從何入手。而工作的需要,他們又不可能像在校生那樣長期的作在校園里接受系統(tǒng)的禮儀培訓,因此,在培訓內(nèi)容及具體操作上,要充分考慮短期培訓所具有的特點確定培訓計劃,明確培訓目標。
(2)作為承擔培訓任務的職業(yè)學校。要把各行業(yè)的短期培訓任務納入學校的總體工作計劃中去,并在具體工作中根據(jù)社會各行業(yè)不同需求及時進行補充和調(diào)整。各行業(yè)也應對自己的禮儀服務培訓做出計劃,并按照實施,以提高行業(yè)的服務形象。要明確培訓目的,努力達到培訓目標。通過培訓使學員改善自己的儀容儀表,懂得設計與本行業(yè)相適應的服務形象,明晰市場的競爭意識,樹立正確的溝通觀念并掌握禮儀技巧,從而塑造良好的企業(yè)形象,增強企業(yè)的競爭力。
(3)選擇正確合適的教學培訓內(nèi)容。把禮儀基本技能與具體行業(yè)特點緊密結(jié)合。通過掌握儀表儀容的基本要求,并結(jié)合本行業(yè)的特點,塑造出自己專業(yè)的,優(yōu)雅的符合本行業(yè)特點的職業(yè)形象,同時注意掌握禮儀規(guī)范的站姿、坐姿和步態(tài)等規(guī)范的儀態(tài)和舉止,全面了解并掌握本行業(yè)服務過程中的必備禮節(jié),并逐步具備處理突發(fā)事件的能力,以此來提升行業(yè)的服務質(zhì)量。
2.3選擇合適的教學方法
以短時高效為培訓核心,以長期實施監(jiān)督、行為養(yǎng)成為培訓目的。學校與企業(yè)聯(lián)手打場禮儀培訓的持久戰(zhàn)。具體可采用集中授課,理論結(jié)合實際,可在課堂上集中強化進行站立走以及微笑等的模擬訓練,反復說出服務禮貌用語,同時結(jié)合情境訓練,讓學員盡快從心理上接受并進入服務角色。禮儀是一門行為科學,良好的行為習慣是二十一次的重復。因此,如何把課堂上的理論化為日后自覺的行為習慣,還需要一個漫長的過程,崗位上的監(jiān)督和檢查也是不可或缺的重要手段。 綜合起來看,服務行業(yè)的短期禮儀培訓是全社會的共同責任,更是各服務行業(yè)與培訓學?;ハ喾?、互相促進、相得益彰的一件好事情。只要全社會都能提高認識,各司其職,相信我們國家的服務行業(yè)必會盛放文明和諧之花朵。
關鍵詞:禮儀培訓師素質(zhì)形象
所謂形象,是指外界對人的印象。從這個概念就可以看出,形象既具有主觀性,又具有客觀性。所謂客觀性是指,形象反映著個人自身的一些信息,如個人的儀表、風度等,這些是客觀存在的。所謂主觀性是指,個人的這些信息需要被外界所感知、認知,并形成對這些信息的看法,也就是形成印象,只有如此,個人形象塑造的過程才算最終完成,而這一印象帶有很強的信息接受者自身的主觀性。因此,禮儀培訓師良好形象的塑造主要取決于兩個方面:1、自身素質(zhì)的提升;2、形象塑造符合被培訓者及社會各界對禮儀培訓師的角色期待。
目前的禮儀培訓師們符合上述形象塑造的要求嗎?要做到這兩點,禮儀培訓師應如何加強修煉?本文將從這些方面進行探討。
一、禮儀培訓師形象塑造的目的――傳播致效
(一)禮儀培訓師形象和培訓效果的關系
從傳播學者卡爾?霍夫蘭的研究中,可以發(fā)現(xiàn):最可能改變一次傳播效果的方法之一,是改變傳播對象對傳播者的印象。當傳播者被認為是具有可靠和可信賴的這兩種品德時,就會產(chǎn)生最大的傳播效果。因此,禮儀培訓要取得效果,從禮儀培訓師的角度來看,禮儀培訓師應該給學員一種權(quán)威的、可信賴的形象。這是禮儀培訓師形象構(gòu)建的理論基礎。
(二)被培訓者對禮儀培訓師的角色期待
禮儀培訓的主要對象是成年人。由于思想的成熟和閱歷的豐富,成年人對培訓質(zhì)量的期待更高,更傾向于以批判性的眼光看待培訓師和培訓內(nèi)容。
企業(yè)在招聘培訓師時的高要求反映了社會和學員對培訓師較高的角色期待。企業(yè)招聘培訓師的門檻比一般崗位高得多,尤其是高級培訓師,一般要求應聘者在30-40歲之間,相關專業(yè)碩士以上學歷,精通英語,5-8年知名培訓咨詢公司工作經(jīng)驗,熟練掌握培訓的組織、溝通技巧、程序等,具有多方面的培訓課程授課經(jīng)驗,對培訓領域有深度的研究等。
服務對象希望培訓師既是培訓的管理者、開發(fā)者又是培訓的實施者,能夠組織培訓政策與制度的制定;培訓需求的調(diào)查;培訓項目的組織、實施與評估;培訓活動的協(xié)調(diào)又能夠進行學習材料、學習媒體、學習過程、評估手段與學習環(huán)境的設計,還可以進行課程的實施,學習過程的促進,學習成果的評估等。
總之,淵博的學識,緊密聯(lián)系實際的授課技巧,權(quán)威的符合禮儀培訓師角色的外在形象,成為學員對禮儀培訓師的重要角色期待。
(三)目前禮儀培訓師形象存在的問題
目前我國禮儀培訓師是否符合學員的角色期待呢?我們來看看我國禮儀培訓師的基本情況:
孫明宇、胡媛媛在論文《我國培訓師行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展初探》中,統(tǒng)計了我國培訓師的學歷,“從學歷來看,根據(jù)不完全統(tǒng)計,從業(yè)人員大都具有較好的教育背景。目前管理類的培訓師近半數(shù)擁有MBA學歷,而其他類培訓師幾乎全部是本科以上”,從這個數(shù)據(jù)我們可以推論,禮儀培訓師的學歷一般在本科以上,基本知識和文化素養(yǎng)能夠勝任禮儀培訓師的角色。
但是,僅具有基本知識和文化素養(yǎng)還不能滿足學員對禮儀培訓師的角色期待。很多學員反映,禮儀培訓隔靴搔癢的現(xiàn)象比較普遍,無法一對一的解決實際問題。這和我國禮儀培訓師的人員結(jié)構(gòu)有關,我國禮儀培訓師隊伍主要由三類人構(gòu)成:一是高校專業(yè)教師;二是在各大企業(yè)擔任高級管理或技術職務的資深員工,如酒店業(yè)、銀行業(yè)資深員工等;三是其他社會知名人士。這三類人中,一般第二類人比較受企業(yè)歡迎。但這些人往往在培訓的方法技巧上欠缺專業(yè)素養(yǎng)。高校教師雖然專業(yè)素質(zhì)較高,但其使用的培訓方式往往比較單一,培訓內(nèi)容易與實際脫離。
同時,國內(nèi)多數(shù)培訓師對技巧的重視程度遠勝于內(nèi)容,使得學員在受訓中感覺熱熱鬧鬧,培訓后頭腦卻一片空白。這種“嘩眾取寵型”的培訓,往往表現(xiàn)為不考慮培訓課程是否真需要,都要在培訓過程中加入大量的故事、游戲。培訓過程雖然能博得學員一笑,但培訓目的卻難以達到。
有人總結(jié)了目前培訓師,當然也包括禮儀培訓師存在的缺陷:1、吃老本兒;2、留一手;3、故弄玄虛(賣弄專業(yè)詞匯);4、態(tài)度傲慢;5、不善溝通;6、表達欠佳;7、不會變通。
由此可見,目前禮儀培訓師在社會公眾中建構(gòu)的整體形象和公眾對禮儀培訓師的角色期待還存在一定差距。
二、禮儀培訓師形象塑造的重點――素質(zhì)和儀表
那么,讓人信服的具有權(quán)威感的形象怎樣獲得呢?我們認為,權(quán)威感的獲得有兩個來源:一是專業(yè)的外在形象;二是成為本行業(yè)的專家,最好是有知名度的專家?;诖耍o禮儀培訓師形象塑造提出了兩點要求:
(一)內(nèi)在素質(zhì)要求
我們認為,禮儀培訓師要成為本行業(yè)的專家,需要具備以下內(nèi)在素養(yǎng):
1、廣博的科學文化知識
廣博的科學文化知識是從事培訓事業(yè)的基礎,淵博的學識既是禮儀培訓師內(nèi)在素質(zhì)的重要方面,又是其他素質(zhì)提升的必要準備。只有擁有比較淵博的學識,禮儀培訓師才可能站在一個比較高的視角,高屋建瓴的為受訓單位設計既具有實用性又具有前瞻性的培訓課程。以下幾方面的學識可能是一個優(yōu)秀的禮儀培訓師必須具備的:
(1)基本人文知識,如哲學、文學、歷史、政治、社會學等;
(2)針對培訓過程的知識:如相關電腦軟件的運用知識,多媒體設備使用、培訓技巧等;
(3)針對培訓效果的知識,如心理學、傳播學等;
(4)培訓行業(yè)相關知識,根據(jù)培訓單位所處行業(yè)的不同,還需要掌握在禮儀培訓時可能會涉及到的該行業(yè)知識,如經(jīng)營管理、酒店服務、銀行工作流程、醫(yī)院工作流程等。
(5)可能涉及的其他知識等。
2、禮儀素養(yǎng)
除了上述培訓師應該具有的共性知識外,對禮儀培訓師來說,還應具有的最重要的內(nèi)在素養(yǎng),是禮儀素養(yǎng)。
我們認為,禮儀素養(yǎng)應該包含這樣幾個方面:
(1)完備并有專攻的禮儀知識
所謂“學為人師”,要做禮儀培訓師,培訓師必須是禮儀知識方面的專家。首先,應充分掌握中外禮儀知識、古今禮儀知識、其他特殊的禮儀知識(如不同宗教、民族禮儀習俗等)等,其次,應對禮儀學有一定的研究,對現(xiàn)有禮儀的起源、發(fā)展,對禮儀和文化的關系,對禮儀的社會學、民俗學意義等應有科學的分析;再次,應形成自己的優(yōu)勢方向,成為某一個行業(yè)禮儀問題的專家。
(2)高尚的道德情操
道德是禮儀的內(nèi)核,一個真正講禮儀的人,必定是一個道德高尚的人。要成為一名優(yōu)秀的禮儀培訓師,道德修煉是應有之義。禮儀培訓師應該在社會公德、職業(yè)道德、個人品德上率先垂范。不能當著學員一個樣,背著學員另一個樣;不能把對經(jīng)濟效益的追求凌駕于職業(yè)操守之上。
總之,一個優(yōu)秀的禮儀培訓師應具有認真負責、關愛他人、熱情周到、耐心細致等優(yōu)秀特征。忠于自己的事業(yè),樹立事業(yè)的神圣感和崇高感,對培訓工作負責、對培訓客戶負責、對自己負責。
3、良好的心態(tài)
禮儀培訓師在培訓過程中,會遇到不同的學員,面臨不同的行業(yè),如果自我調(diào)整不當,很容易滋生一些不良心態(tài),如自大、自我、急功近利、自我否定、焦慮等。自大自我往往阻礙禮儀培訓師的能力提升,急功近利、自我否定、焦慮等又會影響禮儀培訓師的培訓狀態(tài)。一個優(yōu)秀的禮儀培訓師應該善于控制自己的情緒,培養(yǎng)良好的心態(tài),盡量積極地歸因,理性對待成敗。
4、培訓相關其他素養(yǎng)
美國IBSTPI是專門致力于研究培訓師勝任素質(zhì)的機構(gòu)。1993年,該委員會公布了第一套培訓講師的勝任素質(zhì),包含了14個勝任素質(zhì)因子,分別是:分析課程材料和學習者信息、準備培訓場地、建立并維持教師和學員之間的信任關系、管理學習環(huán)境、有效的表達技能、有效的交流技能、有效的發(fā)問技能和技巧、對學習者需求做出有效的反應或反饋、提供積極的強化并引起學習的動機、恰當?shù)氖褂门嘤柗椒?、有效的使用媒體和電腦、評估學習者的表現(xiàn)、評估培訓以及報告評估的信息。
由此可見,要做好一個禮儀培訓師,除了需要具備科學文化知識,禮儀知識、道德素養(yǎng)和良好的心態(tài)等素質(zhì)外,還需要掌握一定的培訓技巧,并逐漸形成自己的培訓風格。培訓技巧至少應該包含以下幾方面:語言表達能力、現(xiàn)場控制能力、隨機應變能力、知識整合能力、創(chuàng)造能力等。
(二)外在儀表要求
前面我們分析了禮儀培訓師的勝任素質(zhì),素質(zhì)往往是內(nèi)隱的,它需要外顯的形象表露出來,那么,禮儀培訓師在外在形象上要注意些什么呢?
1、符合角色期待的儀表
儀表禮儀是禮儀培訓的重要方面,基本上各行業(yè)的禮儀培訓都會從儀表禮儀說開去。為了讓禮儀培訓師更有說服力,禮儀培訓師首先應該注意自己的儀表。首先,在禮儀培訓現(xiàn)場,儀容、舉止、著裝應該莊重,符合一個嚴肅的職業(yè)場合儀表的基本規(guī)范,符合學員對禮儀培訓師的角色期待,做到“干什么,像什么”;其次,在公共場合,禮儀培訓師也要注意自己的儀表。因為經(jīng)過一定時間的職業(yè)錘煉,禮儀培訓師很有可能已具有一定的知名度,如果在公共場合儀表失范,會影響顯在或潛在學員對禮儀培訓師的評價,從而影響培訓效果。
2、言行合一的禮儀表現(xiàn)
要成為一名令人信服的禮儀培訓師,最重要的是做到“行為世范”。試想,自身都不是一個守禮的人,怎么能讓學員守禮呢?禮儀培訓師應加強自我批評,“一日三省吾身”,恪行禮儀實踐。大事上誠實守信,寬容大度,擇善固執(zhí),小行上舉止有度。
三、禮儀培訓師形象塑造的方法――內(nèi)外兼修
良好形象的塑造不是一朝一夕就可做到的,要最終成為受學員信任的,有權(quán)威感的禮儀培訓師,培訓師應該從內(nèi)外兩個方面加強修煉。
(一)禮儀培訓師的內(nèi)部修煉方法
有人認為,一個培訓師的修煉有五個層級:第一層級――資質(zhì)層修煉。此一層級是指培訓師自身條件、素養(yǎng)符合進入該行業(yè)的客觀標準和要求,從而能夠順利邁入行業(yè)門檻。第二層級――技能層修煉。培訓師仍是以學習、積累為主。所不同的是技能專攻顯優(yōu)長,初步形成自己的一些思考和探索成果。第三層級――專家層修煉。培訓師的綜合成果、口碑影響由小區(qū)域向大范圍擴散。此一階段的修煉注重立功建業(yè),立言著述、立德操行三者的內(nèi)在和諧。第四層級――思想家層修煉。培訓師進入此等境界,完成了由“學者”到“思者”的升華,通過了由熔鑄百家到自成一體的質(zhì)變,成為一個流派的代表人物。第五層級――哲學思想家層修煉。此等人物已經(jīng)是一種文明高度的標志性文化符號,其修煉境界已臻于人圣。
我們認為,這五個層級確實應當成為優(yōu)秀禮儀培訓師追求的目標,當然,要逐步完成上述修煉過程,不能急功近利,需要循序漸進的進行。綜合各家觀點,我們認為,以下方法有助于加強禮儀培訓師的內(nèi)部修煉:
1、勤于學習
培訓行業(yè)是一個前瞻性的行業(yè),因此,也必然是一個學習型的行業(yè),在知識更新日新月異的時代,禮儀培訓師應果斷擯棄“吃老本”的懶惰思想,從書本中,從影視劇中,從新聞中,從其他培訓師身上等一切可以學習的地方學習。同時,應有終身學習的意識,除了業(yè)余學習之外,還應積極參加研修班等脫產(chǎn)培訓的單位進行專門學習。
2、樹立榜樣
以優(yōu)秀的培訓師為榜樣,樹立自己的職業(yè)理想。同時,加強和其他培訓師的聯(lián)系,互相探討,交流信息,取長補短。
3、善于總結(jié)
分析和歸納能力是一個培訓師應具備的重要能力。從每一次培訓中進行總結(jié);從無數(shù)的禮儀實踐中總結(jié)出具有規(guī)律性的東西,并加以創(chuàng)造性提煉;在調(diào)研中找到培訓的切入點等等,這一切都有利于禮儀培訓師的素質(zhì)提升。
(二)禮儀培訓師的外部修煉方法
除了內(nèi)部修煉,在外在上,禮儀培訓師也不能放松。
1、修煉儀表
禮儀培訓師在形象上當然可以有自己獨特的風格,但這一風格的塑造必須建立在符合禮儀規(guī)范的基礎上。
(1)在儀容上,禮儀培訓師儀容應該整潔、得體,眼神親切,目光既能突出重點,又不忽視其他學員。表情和培訓場合相適應。
(2)在服飾上,除了符合禮儀規(guī)范,同時有自己的風格之外,還應考慮和培訓行業(yè)相符合,盡量讓自己的服飾具有示范性。
(3)禮儀培訓師應養(yǎng)成良好的生活習慣,注意健身和營養(yǎng),保持較好的身體狀態(tài)和較好的體形,這一點對指導儀態(tài)訓練的禮儀培訓師尤為重要。良好的體形在示范儀態(tài)美時更有說服力。
(4)禮儀培訓師應該特別注意氣質(zhì)的修煉。以高雅的氣質(zhì)、彬彬有禮的風度給學員以示范作用。
2、修煉語言
傳播學者羅德里克?哈特和他的同事們發(fā)現(xiàn):有效的傳播產(chǎn)生于你敏感、小心謹慎的調(diào)整對聽眾說的話。他們提出了“修辭敏感性”理論,認為:修辭敏感性是傳播者根據(jù)聽眾的需要改變訊息的傾向。具有修辭敏感性的傳播者承認人的復雜性,懂得一個個體是多重自我的復合體。修辭敏感者在與他人接觸時力避機械呆板,會根據(jù)他人的層次、情趣、信仰對自己要說的話進行調(diào)整。他們并不放棄自己的價值觀,但他們知道一個想法可以用多種方式來表達,為了達到傳播的效果應根據(jù)聽眾的情況調(diào)節(jié)自己表達想法的方式。
毫無疑問,要達到良好的培訓效果,修辭敏感性是禮儀培訓師必須具備的語言素養(yǎng)。除了善于根據(jù)學員的狀況調(diào)整語言之外,禮儀培訓師在語言表達上還應該注意:在內(nèi)容上善于謀篇布局,“謀定而后動”。主線清楚,脈絡清晰;有內(nèi)容,有內(nèi)涵,情感豐富;在語音上講究親切動聽、少用語氣詞;在語調(diào)上抑揚頓挫。
注:本文為湖北三峽職業(yè)技術學院校級課題《高職學生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)分析》階段性成果。
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一 基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā)的必要性
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā),既是我國高等教育改革的必然要求和發(fā)展趨勢,也是禮儀課程作為高等職業(yè)院校素質(zhì)教育課程的特殊性和重要性所決定的。
1 課程資源庫開發(fā)是我國高等教育改革的必然要求
《教育部、財政部關于實施國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃 加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見》(教高[2006]14號)中,已經(jīng)指出提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,提升高職教育專業(yè)的社會服務能力的需要。教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)就明確要求,要重視優(yōu)質(zhì)教學資源和網(wǎng)絡信息資源的利用,把現(xiàn)代信息技術作為提高教學質(zhì)量的重要手段,不斷推進教學資源的共建共享,提高優(yōu)質(zhì)教學資源的使用效率,擴大受益面。
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》又提出了到2020年基本實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的發(fā)展戰(zhàn)略目標,并特別提出,要按照“優(yōu)先發(fā)展,育人為本,改革創(chuàng)新,促進公平,提高質(zhì)量”的要求,加快教育發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,不斷提升教育現(xiàn)代化水平。教學資源庫項目的開發(fā)和實施,為全國高等職業(yè)院校的人才培養(yǎng)和課程教學提供了資源支持和指導標準,有效地促進了教育公平和教學改革,切實提升了教育質(zhì)量。
《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃(2011-2015年)(征求意見稿)》中再次提到,“按照校企聯(lián)合、共建共享、邊建邊用的原則,依據(jù)企業(yè)人才需求確定建設專業(yè)人才培養(yǎng)目標,系統(tǒng)設計專業(yè)課程體系,以企業(yè)技術應用為重點,建設涵蓋教學設計、教學實施、教學評價的數(shù)字化專業(yè)教學資源”,“為高等職業(yè)院校師生、企業(yè)和社會學習者提供資源檢索、信息查詢、資料下載、教學指導、學習咨詢、就業(yè)支持、人員培訓等服務。”
因此,通過校校聯(lián)合、校企聯(lián)合,整合各類優(yōu)質(zhì)資源,建設資源富集、交互性強的共享型課程資源庫是我國現(xiàn)代教育技術發(fā)展的需要和教育改革的必然要求,也是提升高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會服務能力的重要途徑。
2 禮儀素質(zhì)教育“知易行難”的特點要求開發(fā)相應的教學資源庫
禮儀課程是高等職業(yè)院校德育教育的延續(xù)和深化,是職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的重要途徑,具有跨學科、綜合性、實踐性、技能性的特點,容易使人產(chǎn)生“知易行難”的困惑。當代大學生禮儀缺失的現(xiàn)狀,決定了當今高等職業(yè)院校禮儀素質(zhì)教育的必要性、緊迫性和艱巨性。為了提高教學質(zhì)量,禮儀素質(zhì)教育在時間上和空間上均需延伸和拓展,應采取滲透式的內(nèi)化教育觀,將課程學習與學生常態(tài)化、多元化、有序化日常管理相結(jié)合。
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā),可充分利用數(shù)字技術和數(shù)字資源與教學內(nèi)容的有機構(gòu)建來實現(xiàn)禮儀課程資源的優(yōu)化整合,為廣大受眾提供與教學相關的最新進展及信息、最新的學習資源及素材,拓展禮儀知識學習與應用的渠道,開闊視野,拓展思路,搭建禮儀學習的自主性和個性化平臺。借助禮儀課程資源庫的學習,可以突破傳統(tǒng)課堂教學的局限性,不受時間、地點限制,有效延伸課堂教學,充分調(diào)動學生學習的積極性,實現(xiàn)教學內(nèi)容與學生學習基礎的有效匹配。因此,基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā)有利于全面推進禮儀素質(zhì)教育工程的展開,提高高等職業(yè)院校學生的“職商”。
3 禮儀課程涉及面廣、教學內(nèi)容復雜的現(xiàn)狀迫切需要開發(fā)教學資源庫
高等職業(yè)院校禮儀課程培養(yǎng)的是學生的職業(yè)素養(yǎng)和通用職業(yè)能力,所有專業(yè)的學生都必須具備和掌握。同時,不同專業(yè)的學生對于禮儀學習的模塊和要求又不盡相同,有的側(cè)重于服務禮儀,有的側(cè)重于交際禮儀,有的側(cè)重于商務禮儀,等等。因此,禮儀課程的教學要根據(jù)學生的專業(yè)進行模塊篩選和設計。這對禮儀任課教師的業(yè)務水平提出了較高的要求,禮儀課任課教師不僅要具備通用性的禮儀知識和教學技能,還要了解不同行業(yè)的特殊的職業(yè)禮儀要求和特性。
目前,從全國高等職業(yè)院校禮儀課程建設來看,禮儀課程數(shù)字化建設主要以精品課程網(wǎng)站為主,課程資源庫的開發(fā)與建設基本上處于空白狀態(tài)。禮儀精品課程開發(fā)量與質(zhì)也參差不齊,普遍存在重復建設和雷同化的現(xiàn)象,在建設與管理、開發(fā)與利用、共享與知識產(chǎn)權(quán)等方面還矛盾重重。鑒于高校禮儀課程涉及面廣、教學內(nèi)容復雜的現(xiàn)狀,基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫的開發(fā)意義重大,要以統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和綜合利用為原則,打破學校、行業(yè)界限,突破地域限制,實現(xiàn)資源共享,為教師標準化、科學化的教學提供參考。
二 基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā)的具體要求
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā),要體現(xiàn)職業(yè)崗位標準和項目驅(qū)動導向,要滿足不同受眾對禮儀的需求,還要打造個性化的數(shù)字化服務平臺。
1 構(gòu)建多維度的禮儀課程資源庫,適用于不同專業(yè)的學生群體
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫要根據(jù)不同職業(yè)崗位、職業(yè)技術能力,按照人才培養(yǎng)模式和課程體系改革的要求,校企合作共同開發(fā),著眼于不同職業(yè)禮儀標準的制定、禮儀教學內(nèi)容的重構(gòu)、禮儀教學情境的創(chuàng)設等方面,參照職業(yè)資格標準,緊密結(jié)合職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)技能訓練,以真實的工作任務為載體,以職業(yè)禮儀實踐為主線,全面引入工作環(huán)境和崗位標準,從教學內(nèi)容、教學方法、教學手段、教學考核、教學管理等多方面進行全方位的深度改革,創(chuàng)立以工作過程系統(tǒng)化為框架、以項目驅(qū)動為導向的教學模式,在提升學生職業(yè)技能的過程中培養(yǎng)禮儀素養(yǎng)和職業(yè)道德。
2 構(gòu)建多層次的禮儀課程資源庫,滿足不同受眾對禮儀的需求
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫不僅要滿足教師與在校生的學習要求,還要滿足社會學習者的學習需求和自我能力提升的需求。通過禮儀課程資源庫,教師可以實現(xiàn)教學研討、教學參考、技術進修、溝通交流,面向教師,除了提供常規(guī)的課程標準、課程整體設計、單元設計、教案、教學視頻、數(shù)字化教材、教學課件等,還要立足提升教師的業(yè)務水平和自身禮儀素養(yǎng),以傳統(tǒng)禮儀文化的精髓和積淀,為教師教學提供延伸和拓展;通過禮儀課程資源庫,學生可以實現(xiàn)在線的課程學習、學習評價、虛擬實訓、在線測試、培訓考試、咨詢交流。由于禮儀的學習具有“知易行難”的特點,因此,面向?qū)W生,除了提供標準化的學習指南、習題庫、試題庫、案例庫以外,還要以生動形象的圖片、音頻、視頻、動畫等多種資源素材培養(yǎng)學生的興趣,以虛擬的技能訓練、情境模擬檢驗學生的禮儀實踐能力;通過禮儀課程資源庫,企業(yè)可以得到所需的員工培訓、技術交流、經(jīng)驗分享,因此,要結(jié)合企業(yè)真實案例建構(gòu)案例庫,基于不同職業(yè)崗位構(gòu)建多維度的行業(yè)禮儀規(guī)范和標準,明確崗位能力及職業(yè)素養(yǎng)要求;通過禮儀課程資源庫,社會學習者可以實現(xiàn)禮儀知識的學習、交流、實踐,因此,要設計簡便易用的網(wǎng)絡運行界面,以及通俗易懂、實用性強的禮儀知識模塊(如家庭禮儀、公共場所禮儀、日常交際禮儀等),以知識普及和提高公民整體素質(zhì)為基本原則。
3 構(gòu)建個性化的禮儀課程資源庫,打造“私人定制”數(shù)字化服務平臺
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫要突出強調(diào)用戶體驗,實現(xiàn)“按需設計”的用戶定制需求。一方面,不同的受眾可以根據(jù)自身情況自主選擇學習內(nèi)容和模塊,獲得學習支持,實現(xiàn)在線上課、下載、資源搜索等多方面的學習功能,自主搭配“學習套餐”;另一方面,學習者通過在線練習、網(wǎng)上測評、虛擬場景等模式,借助人機交互、人人交互的方式對自身學習情況加以記錄和分析,系統(tǒng)還能有針對性地提出個性化的學習建議。此外,還可以通過在線搭建虛擬的“禮儀服務公司”,接受來自社會的禮儀服務需求訂單,促進項目化課程的開發(fā)和實施。如可以為企業(yè)量身定制禮儀培訓課程,將特定的企業(yè)文化與禮儀培訓有機結(jié)合;組建精干的師生禮儀隊,為企事業(yè)單位各種活動提供禮儀服務;依托地方禮儀協(xié)會,組織、策劃行業(yè)、職業(yè)“禮儀風采大賽”,倡導禮儀新風尚,等等。
綜上所述,基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫開發(fā)有利于禮儀學習的自主性、協(xié)作性、研究性和交互性,能進一步擴大使用者的受益面,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,提升社會服務能力。
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【關鍵詞】高職;禮儀教師;素質(zhì);培養(yǎng);提高
高職院校中從事禮儀教學的教師,不少是從其他專業(yè)或者其他行業(yè)崗位,諸如中文、兩課、營銷、管理調(diào)整過來授課的,盡管他們也恪盡職守、兢兢業(yè)業(yè),但是,由于他們沒有系統(tǒng)地學習禮儀課程內(nèi)容、沒有經(jīng)過專業(yè)訓練,對禮儀內(nèi)涵的研究比較膚淺,缺乏禮儀規(guī)范訓練的經(jīng)驗,因此,禮儀的知識傳授只停留在理論的表層上,沒有將禮儀的學習與中國傳統(tǒng)文化聯(lián)系起來,禮儀教學就自然缺乏應有的文化內(nèi)涵,學生禮儀知識的習得自然有限。于是,高職禮儀教師的培訓、進修和學習就顯得極為必要了。
“愛一行,干一行”到“干一行,愛一行”,體現(xiàn)了教師工作平凡、偉大、辛苦和歡樂。教師,是一種信仰,是一份職業(yè),更是一項事業(yè)。從“一支粉筆,一塊黑板,一條教鞭”教好學生,到培養(yǎng)學生過強過硬的職業(yè)能力,以適應現(xiàn)代社會職場的需求。這要求我們教師尤其是禮儀教師思考更多,做得更多。
1 發(fā)揮突出的育人能力
在禮儀教師身上,肩負著更多的教書育人和培養(yǎng)德才的責任。這首先要求我們的禮儀教師不斷地更新教育觀念,樹立先進的育人理念。在教育教學活動中,教師要全方位關愛學生,要成為每一位學生成長道路上的引導者。其次,開展育人工作的時候要講究科學性和藝術性的。應該經(jīng)常學習先進教育思想和育人經(jīng)驗入手,通過積極主動參與,使“知識為本”的舊觀念更新為“素質(zhì)為本”即全面實施素質(zhì)教育,自身并培養(yǎng)學生的社會責任感、創(chuàng)新精神和實踐能力。第三,教師開展教育活動要以人為本。教師必須平等對待每一位學生,積極關心弱勢群體,將促進學生的健康成長視為一切德育工作的出發(fā)點和落腳點,不斷地促進教師成才和促進學生成長的雙重任務統(tǒng)一起來,真正達到育人為先,育人為重。
2 具有豐富的專業(yè)知識
教育家蘇霍姆林斯基指出,教師所知道的東西,就應當比他在課堂上講的東西多十倍,多二十倍,以便于能夠靈活地掌握教材,到了課堂上,才能從大量的事實中挑選出最重要的來講。教書是教師的天職,知識是教師履行教書職責的看家本領。因此教師必須有廣博的知識和學問。
2.1 精通專業(yè)理論,本課程的教學任務的知識。
像其他課程教師一樣,禮儀教師也需要掌握豐富的專業(yè)理論和知識,能夠非常熟悉和講授禮儀理論和知識,并運用專業(yè)理論于日常的教學和訓練,掌握的禮儀知識應該包括個人禮儀、生活禮儀、交往禮儀、會務禮儀、辦公室禮儀、求職面試禮儀、涉外禮儀等等板塊內(nèi)容。
2.2 掌握相關課程知識。
高職高專學校會按照要求開設一些文化素質(zhì)類的課程,這些課程的很多內(nèi)容和禮儀教學內(nèi)容是密切相關的,有內(nèi)在思想強化和疏導如《藝術欣賞》、《大學生美學教育》等,有補充禮儀課程知識如《中國傳統(tǒng)文化》、《公共關系學》、《應用文寫作》等,有輔助加強訓練的禮儀課程的相關課程主要有《形體訓練》、《體育》等。這些課程知識有助于禮儀教師更好地把握教學內(nèi)容。
2.3 廣泛地涉獵其他學科知識,增加知識素養(yǎng),強化教育教學能力。
作為一名教師,務必要熟悉教育學、心理學、教學法等學科知識,掌握相關的教育教學理論,實實在在地提高教育教學能力;建議多涉獵哲學、文學、歷史學、社會學、管理學等學科,積累學科知識,提升個人內(nèi)涵。
3 具備較強的教學技能
目前,高職高專禮儀教師隊伍中普遍存在這樣的問題:一是新教師是文秘專業(yè)或中文、管理類等相關專業(yè)應屆畢業(yè)生,從校門到校門,雖然掌握了一定的理論知識,但動手能力和教學經(jīng)驗相當欠缺;一是從學校或企業(yè)單位聘請的教師,行業(yè)知識豐富,崗位實踐能力強,理論和實際操作之間卻未能很好銜接來開展教學,從而影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。關于教師的執(zhí)教能力,我個人認為具體表現(xiàn)為駕馭教材、駕馭課堂、駕馭教法的能力,著重專業(yè)課程教學,運用教學方式方法,實現(xiàn)教學創(chuàng)新。
3.1 駕馭教材的能力。
教材,一般指的是教學材料,是教師進行課堂教學的依據(jù)。從大的范圍來看,教材包括課本、參考書、輔助教學的其他材料如課件、投影片等。和其他課程的任課教師一樣,禮儀教師也需要在通讀教科書之后,根據(jù)教學大綱的要求分析和把握教科書內(nèi)容,以便形成教案。禮儀課程的實踐教學,要求教科書著重實訓環(huán)節(jié)。如有選定的教科書缺少實訓環(huán)節(jié)的,也要求任課的教師適時調(diào)整教學的內(nèi)容,突出禮儀課程的實訓。如此,方能按質(zhì)按量完成課程教學的授課任務。
3.2 駕馭課堂教學的能力。
課堂教學,就是圍繞教學大綱的培養(yǎng)目標而開展教學工作。這要求我們教師強化課堂教學的能力。課堂教學,要求教師的語言表達要規(guī)范,富有感染力,能夠調(diào)動學生的學習積極性;另一方面,也要求我們教師不斷地加強組織教學和管理課堂的能力,有效地加強學生的注意,妥當?shù)靥幚碚n堂上的突發(fā)事件。
3.3 駕馭教學方法的能力。
教學方法包括教法和學法。教法,要求教師具有較強的開發(fā)和利用教學資源,針對不同的學習內(nèi)容,不斷改進教學方法,選擇相符合的教學方式,激發(fā)學生保持高昂的學習興趣和學習熱情。學法,則要求教師促進學生自主學習。高職的教學方法還需要不斷地強化實踐教學能力。禮儀課程的教學要求教師具有相應的實踐教學能力如個體姿態(tài)的訓練、不同場合禮儀行為的模擬訓練、多種禮儀板塊內(nèi)容的綜合實訓安排等,師生協(xié)作,共同完成課程任務。
此外,高職的禮儀教師還應當積極參加多種培訓和進修。在禮儀課的教學實踐中,要求教師組織學生把知行、說做統(tǒng)一起來,通過多種形式,加強實際訓練。這就要求我們的禮儀教師不但要懂知識,還要強技能??梢酝ㄟ^學校內(nèi)部培訓、請專家進校培訓、送進企業(yè)單位掛職鍛煉、送往專業(yè)項目和專門機構(gòu)培訓,以提高禮儀教師隊伍的整體能力和水平。
4 強化科研工作能力
高校教師從事科研工作是一個自我提高與發(fā)展的過程。它可以促進教師知識結(jié)構(gòu)更新和知識體系的完備,為教學內(nèi)容和教學方法的改革奠定理論基礎。作為高職中的禮儀教師,也必須正確熟悉和處理好教學與科研的辯證關系,擺正教學和科研的位置,探索教學與科研相結(jié)合的有效途徑,把自己從“教書匠”培養(yǎng)成為“教學·科研型”的教師。
4.1 增強教育科研意識。
從事教育科研是每一位高校教師份內(nèi)的工作。現(xiàn)在在教育實踐中的一些高校教師尤其是高職高專教師缺乏進行教育科研的意識。教師要明確教學與科研的互動關系,重視科研,而且聯(lián)系教學實際搞科研,真正做到“教禮儀研究禮儀、研究禮儀教禮儀”,通過科研來提高自身素質(zhì),切實提高教學質(zhì)量。
4.2 掌握科學研究的知識和方法。
高校的科研工作,主要是教師日常的教育工作研究、教學工作研究、實驗研究、科學課題研究等等??蒲泄ぷ鞯年P鍵問題是教師是否以科研的態(tài)度投入開展的所涉及的教育教學或?qū)嶒?、課題研究,全身心的投入,不斷地調(diào)查、分析、總結(jié)和創(chuàng)新,整理分析研究資料,撰寫科研報告和科研論文,積極把自己的科研成果整理以發(fā)表。
4.3 教師要運用自己的學術研究能力。
一方面要積極組織和開展科研工作,可鼓勵和帶動其他教師、優(yōu)秀學生參與指導教師的課題和其他研究;另一方面,在日常教育教學工作中指導學生,培養(yǎng)和提高他們思考的能力、調(diào)研的能力以及分析問題解決問題的能力等等。第三,把學生的畢業(yè)論文指導與教師的科研活動有機地結(jié)合起來,強化教師指導的同時促進共同進步。
5 強身健體
強健的身體,是教師承擔和做好繁重教育教學工作的必要保證?,F(xiàn)階段,獨身子女多,伴隨的家庭、社會期望過高;加之學生自我意識日益濃厚,學情日益復雜等,從而導致教師的責任和壓力增大,因此關注教師的身體健康,對提高教學質(zhì)量就顯得重要了。
堅持強身健體,樹立良好形象,更能夠充分地體現(xiàn)教師尤其是禮儀教師的榜樣力量。禮儀教師矯健的身體、優(yōu)雅的姿態(tài),大方得體的行為舉止,再配上超強的呵護情感與親和力,是教育教學工作中能夠給學生作出很好地示范作用的。而這也正完美地詮釋了“師表”的內(nèi)涵。
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[6] 胡建波.高職院校教師職業(yè)能力研究.電子科技大學出版社,2012.3
[7] 溫希東.成為高職院校優(yōu)秀教師.高等教育出版社,2013.3
作者簡介:
李其軍,男,1981年7月出生,漢族,廣西浦北縣人,大學講師,現(xiàn)為廣西英華國際職業(yè)學院教師,研究方向為人文教育與管理。
學院禮儀教育確定了以“提升禮儀修養(yǎng)、建設文明校園”為指導思想,以課內(nèi)外教學、實踐活動為主要途徑,以培養(yǎng)學生優(yōu)秀的道德人文修養(yǎng)為出發(fā)點,以快速提升學生職業(yè)能力為歸宿點,針對企業(yè)的發(fā)展需要設計內(nèi)容突出實踐訓練,滿足學生未來的就業(yè)崗位實際需要。
1、確立合理的禮儀教育目標
通過開展禮儀教育工作,建設和諧文明的校園文化生活氛圍,為學院全面實施“服務社會、一專多能”的素質(zhì)教育保駕護航,培養(yǎng)專業(yè)扎實,愛崗敬業(yè)、具有較高思想道德素質(zhì)和人文素養(yǎng)的生產(chǎn)服務一線專業(yè)人才,使其知禮守禮,行禮修德,能夠傳承和發(fā)揚學院多年來沉淀積累育人精神,畢業(yè)后能夠順利的融入企業(yè)和社會,實現(xiàn)自身價值和社會價值。
2、確定合理的禮儀教育內(nèi)容
學院根據(jù)不同年級學生的特點,采取有針對性的分級分類教育方式分三步走的方法使禮儀教育盡快的展現(xiàn)成效。大一學生普遍缺乏文明禮儀意識,重在引導大一學生,使其學會尊重他人,學會換位思考,不斷提升自身修養(yǎng)。大二階段,高校應進一步鞏固學生的文明禮儀觀,通過實踐互動活動,將禮儀知識與禮儀踐行相結(jié)合,以進一步固化學生的文明禮儀行為。大三階段,利用學生的實習、見習機會,使學生廣泛地接觸社會,將其文明禮儀行為與社會需求緊密聯(lián)系起來,拓展其內(nèi)在文明素質(zhì),使其個人修養(yǎng)、禮儀規(guī)范在實踐中接受考驗,在學生的職業(yè)操守、就業(yè)禮儀、面試技巧等方面下功夫,使學生將其長期積淀的文明修養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)結(jié)合起來。
二、禮儀教育體系的實施
1、師資隊伍的培養(yǎng)
教師能力的好壞直接決定了教學水平的高低,禮儀教師是禮儀教育的重要的載體,針對禮儀課程教師教學的情況,2011年7月初,我院45歲以下的教師參加了禮儀初級培訓,通過考核從中挑選出14人,組建了禮儀教研室;7月底,其中三名老師前往長沙到“春風禮儀高級講師班”受訓一周,經(jīng)考核取得禮儀高級培訓師資格;8月底學院對全體禮儀教師進行了三天的封閉式強化培訓。2012年7月初,學院再次推薦4位老師前往北京進行禮儀強化培訓,經(jīng)考核取得國際高級禮儀培訓師資格。不僅如此,我院還與一些專門開設該課程的學校和相關禮儀培訓機構(gòu)建立長期聯(lián)系,聘請了具有豐富禮儀實踐經(jīng)驗的校外人員擔任兼職教師,如江南廠營銷部門經(jīng)理、華天星級酒店公關人員定期到學校來做教學工作,具有針對性的把行業(yè)企業(yè)實際遇到的禮儀問題及解決方法傳授給我們的專業(yè)任課教師。
2、規(guī)范的形體禮儀培訓
每年新生入學的9月上旬和中旬,分別召開了全院教職工禮儀教育動員大會和全體學生禮儀教育動員大會。同時,充分利用廣播、網(wǎng)絡、櫥窗、板報、標語等多種形式進行強勢宣傳,以期得到全院師生對禮儀教育的認同和積極參與,培養(yǎng)學生良好的思想作風、高尚的團隊合作精神。在新生軍訓,學院適時將禮儀教育結(jié)合到軍訓中,使新生在接受嚴格的軍事訓練的同時,又受到優(yōu)雅、規(guī)范的禮儀熏陶。使學生自覺提升自己的形體美、氣質(zhì)美和精神美。
3、開設禮儀理論課程
從2011年9月開始至今,學院將禮儀納入教學計劃,全院高中職所所有班級開設禮儀課,2012年學院自編了校本教材《校園文明禮儀》,使學生掌握必要的禮儀知識、人際交往技巧,提升學生自身素質(zhì),提高職業(yè)工作中的禮儀水準,打造成一個個“全面發(fā)展的、具有優(yōu)勢品質(zhì)與技能的高等技術應用型職業(yè)人”。10月上旬,學院黨委書記親自編撰了《禮儀常識》,全院教職工人手一冊。使學生了解和掌握與自己日常生活和學習密切相關的校園禮儀、家庭禮儀和社會禮儀等方面的知識,形成良好的禮儀習慣、營造校園講文明、懂禮節(jié)的和諧文化氛圍。
4、成立“校園文明禮儀部”
學校有學校的規(guī)章,要依規(guī)治校。但是,往往一部規(guī)章,一個制度,都比不上“禮”所涉及的范圍。師生的一舉一動,甚至連最簡單的寒暄問候,都有“禮”方面的講究??梢哉f,“禮治“也是一種提高人的自覺性,著眼于內(nèi),表現(xiàn)于外的管理方式。因此,2011年8月底,學院成立了一支以學生為主體、禮儀老師為指導的校園文明禮儀部,這支隊伍統(tǒng)一著裝,配有攝像機、照相機等設備,在各重要時間段,巡查于教室、餐廳、宿舍等場所,對學生禮儀規(guī)范情況進行檢查評價,對各種不文明行為進行糾正或教育,將學生的禮儀行為遵守情況納入日常班級管理及流動紅旗評價中,以促進學生形成良好的禮儀行為習慣,鼓勵學生在日常生活中踐行禮儀行為,遵守禮儀規(guī)范,使學生形成禮儀行為的自我評價能力,并能夠堅持正確的禮儀行為。
5、開展禮儀實踐活動