時(shí)間:2023-06-14 09:36:06
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇化學(xué)有機(jī)轉(zhuǎn)化,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);臨床醫(yī)學(xué);教學(xué)效果
在臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置中,有機(jī)化學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)理論課程。對有機(jī)化學(xué)知識的掌握直接為后續(xù)專業(yè)課程如生物化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)習(xí)奠定了理論基礎(chǔ)。在提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果方面,值得借鑒的方法有很多[1-8]。但在實(shí)際教學(xué)中我們?nèi)匀话l(fā)現(xiàn),許多學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)聽不懂,聽懂了但記不住,記住了但不會(huì)做題的現(xiàn)象,致使學(xué)習(xí)效果不理想,進(jìn)而產(chǎn)生一定的厭學(xué)情緒。分析原因主要有以下三個(gè)方面:一是有機(jī)化合物的種類比較多,且各種化合物官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征也各不相同,特別是對一些立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識更是難上加難;二是每一種有機(jī)化合物通常都有不同的化學(xué)性質(zhì),致使部分同學(xué)在面對大量的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)時(shí)總感到無從下手;三是有機(jī)化學(xué)本身就屬于一門理論性較強(qiáng)的學(xué)科,特別是對反應(yīng)機(jī)理的推導(dǎo)和認(rèn)識,一些同學(xué)雖然花了很大功夫去死記硬背但效果甚微。針對以上問題,筆者在十年的教學(xué)實(shí)踐中一方面不斷借鑒一些成熟有效的教學(xué)方法,另一方面也積極探索嘗試一些新的教學(xué)方法和技巧,旨在為提高教學(xué)效果貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
1前后對比聯(lián)系,基礎(chǔ)知識清晰化
有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中有兩個(gè)最基礎(chǔ)也是最重要的知識點(diǎn)———化合物的種類和命名。常見的有機(jī)化合物往往是根據(jù)官能團(tuán)進(jìn)行分類的。有機(jī)化合物的官能團(tuán)很多,看似彼此孤立,實(shí)則聯(lián)系密切。經(jīng)過前后對比不難發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的順序往往也是一個(gè)組成元素逐漸增多、官能團(tuán)結(jié)構(gòu)逐漸復(fù)雜的一個(gè)順序。烴類有機(jī)物主要由C、H組成,包括烷烴、不飽和烴、脂環(huán)烴、芳香烴等,官能團(tuán)主要和碳碳鍵(如單、雙、三鍵等)有關(guān)。醇、酚、醚類主要由C、H、O組成,官能團(tuán)主要以極性的碳氧單鍵(羥基、醚氧鍵)為特征。醛、酮類仍然是由C、H、O組成,但官能團(tuán)是極性的碳氧雙鍵所組成的羰基。羧酸類化合物雖然也是由C、H、O組成,但官能團(tuán)卻是以碳氧單鍵和碳氧雙鍵共同組成的羧基。有機(jī)胺類物質(zhì)主要由C、H、N組成,官能團(tuán)主要是結(jié)構(gòu)與NH3分子類似的氨基、亞氨基等。氨基酸則由C、H、O、N組成,官能團(tuán)包括羧基和氨基。至于糖類及代謝中的輔酶等物質(zhì)需結(jié)合雜環(huán)化合物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)。掌握了這樣一個(gè)規(guī)律之后,學(xué)生對各類化合物的認(rèn)識也就大致有了個(gè)輪廓,再學(xué)習(xí)起來也就容易一些。我校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)所使用的教材是由呂以仙主編、人民衛(wèi)生出版社出版的《有機(jī)化學(xué)》,該教材中各類有機(jī)化合物命名在每一章中單獨(dú)進(jìn)行講解,其中系統(tǒng)命名法是要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的。由于不同化合物之間的系統(tǒng)命名規(guī)律完全相似,為加深學(xué)生對該知識點(diǎn)的理解和認(rèn)識,筆者在教授烷烴類化合物時(shí)就對系統(tǒng)命名法進(jìn)行高度概括和歸納。先將命名原則總結(jié)為三大步驟:第一步選主鏈;第二步給主鏈編號;第三步確定支鏈。除了在選主鏈和給主鏈編號時(shí)注意把握“主官能團(tuán)”優(yōu)先考慮這一原則之外,確定支鏈的辦法對于所有的鏈狀化合物來說基本上都是完全相同的。然后再以學(xué)生比較熟悉的烷烴、烯烴、醇等幾類化合物的命名為實(shí)例,,這樣一來,學(xué)生對命名通則的理解和認(rèn)識就變得容易了。環(huán)狀化合物的命名也可以參考之。掌握了構(gòu)造式的命名之后,再講到后面的順/反異構(gòu)、對映異構(gòu)體的命名時(shí),重點(diǎn)放在構(gòu)型的判斷上,再加上相應(yīng)構(gòu)造式的名稱就可以了。
2搭建分子模型,抽象結(jié)構(gòu)形象化
在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,有關(guān)碳原子的雜化類型、順反異構(gòu)及對映異構(gòu)等立體異構(gòu)體的概念,常常會(huì)讓學(xué)生感到既枯燥又難懂。采用多媒體授課方式,雖然可以將這些抽象的概念較為生動(dòng)且直觀地展現(xiàn)出來[9-10],但對于一些空間思維較差的同學(xué)來說理解起來總還是有難度。故而可以考慮使用傳統(tǒng)的教學(xué)工具———球棍模型,再借助問題教學(xué)法[11]進(jìn)行輔助教學(xué)。例如,在講解對映異構(gòu)現(xiàn)象時(shí),可以分成以下幾個(gè)步驟進(jìn)行:(1)讓學(xué)生分成幾個(gè)小組自己動(dòng)手搭建2-丁醇分子的球棍模型(見圖1,結(jié)構(gòu)式1),再任意互換2-位碳上的兩個(gè)基團(tuán)后又得到一個(gè)2-丁醇的分子模型(結(jié)構(gòu)式2),此時(shí)讓學(xué)生思考這兩個(gè)分子模型是否完全相同?能否完全重合?當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)看似相同的分子模型不能完全重合時(shí),及時(shí)向?qū)W生強(qiáng)調(diào)這是一種立體異構(gòu)現(xiàn)象,結(jié)果表明結(jié)構(gòu)式1和結(jié)構(gòu)式2為不同的化合物;(2)使用完全相同的辦法引導(dǎo)學(xué)生搭建2-丙醇的分子模型,根據(jù)2-丁醇和2-丙醇分子結(jié)構(gòu)之間的差異引出“手性碳原子”的概念;(3)引導(dǎo)學(xué)生將結(jié)構(gòu)式2在豎直方向沿著底平面旋轉(zhuǎn)180°,這樣得到的結(jié)構(gòu)式3和結(jié)構(gòu)式2實(shí)則為同一種化合物,然而結(jié)構(gòu)式3和結(jié)構(gòu)式1明顯具有相互照鏡子的關(guān)系,這種分子就稱為“手性分子”,結(jié)構(gòu)式1和結(jié)構(gòu)式3之間互稱為“對映異構(gòu)體”。經(jīng)過這樣一步一步動(dòng)手搭建模型,同學(xué)們不但對這種立體結(jié)構(gòu)有了一定的認(rèn)識,而且對其中所涉及到的基本概念也會(huì)理解比較透徹。在建立了對映異構(gòu)體的概念之后,再利用多媒體教具對2-丁醇的球棍模型進(jìn)行投影,并根據(jù)課本上的要求按“橫前豎后”的原則引出Ficsher投影式的書寫要點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生順利地將立體結(jié)構(gòu)向平面式進(jìn)行轉(zhuǎn)化。最后,利用前面所搭建的兩種不能重合的2-丁醇分子模型,講解“方向盤法”所確定的R/S構(gòu)型。對有興趣的同學(xué)還可根據(jù)立體構(gòu)型和Ficsher投影式之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系,總結(jié)直接利用Ficsher投影式判斷R/S構(gòu)型的方法。這樣逐步引導(dǎo)學(xué)生充分利用手中的分子模型,從簡單到復(fù)雜,環(huán)環(huán)相扣,在掌握與對映異構(gòu)相關(guān)的基本概念的同時(shí),也對這種立體異構(gòu)體的特征留下了深刻的印象。
3緊扣結(jié)構(gòu)特征,化學(xué)性質(zhì)生動(dòng)化
有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)就是掌握各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì)特點(diǎn),由于有機(jī)化合物種類繁多,各類化合物的性質(zhì)又各不相同,因此學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)總感到內(nèi)容多、共性少,既難學(xué)又難記。如果我們在重點(diǎn)分析官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征之后能因勢利導(dǎo),讓學(xué)生嘗試自己根據(jù)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征推斷這類化合物可能表現(xiàn)出來的化學(xué)性質(zhì),將會(huì)有利于學(xué)生對各類有機(jī)化合物化學(xué)性質(zhì)的記憶。比如在講有機(jī)胺類物質(zhì)這一章的內(nèi)容時(shí),首先以大家熟悉的氨分子結(jié)構(gòu)特征(三角錐型)為例,當(dāng)氨分子中的氫不同程度被烴基取代之后就得到不同結(jié)構(gòu)的伯、仲、叔胺,而這種取代并沒有破壞氮原子本身所含有的孤對電子,由此讓學(xué)生對此類化合物的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行簡單的推理:(1)按照路易斯(Lewis)酸堿理論,孤對電子將賦予胺類物質(zhì)堿性,而氮原子上所連接的取代基必將會(huì)影響到其供電子性,即堿性強(qiáng)弱;(2)孤對電子的存在使胺類物質(zhì)具備了親核試劑的結(jié)構(gòu)特征,可以與鹵代烴、酰鹵、酸酐、酯等發(fā)生親核取代反應(yīng);(3)當(dāng)?shù)由线B接有苯環(huán)時(shí),會(huì)發(fā)生p-π共軛效應(yīng),使苯環(huán)電子云密度增加,有利于苯環(huán)上親電取代反應(yīng)的進(jìn)行。這樣先通過簡單的推理,使學(xué)生對胺類化合物的化學(xué)性質(zhì)有一個(gè)大致的認(rèn)識,然后再進(jìn)行具體講解學(xué)生就比較容易接受了。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,對反應(yīng)機(jī)理的理解也是學(xué)生普遍遇到的難題。對于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生,教材中所涉及的反應(yīng)機(jī)理都只是進(jìn)行簡單的推理[12],即使這樣,大部分學(xué)生還是搞不清“親電”和“親核”是怎么回事。經(jīng)過多年的實(shí)踐教學(xué),筆者在講解反應(yīng)機(jī)理時(shí),首先會(huì)引導(dǎo)學(xué)生觀察此類化合物官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征可能會(huì)引起什么反應(yīng)?如果反應(yīng)可能帶來什么產(chǎn)物?接著給學(xué)生重點(diǎn)介紹一些實(shí)驗(yàn)事實(shí),根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)再引導(dǎo)學(xué)生分析具體反應(yīng)過程。比如,在講苯環(huán)的親電取代反應(yīng)時(shí),先讓學(xué)生根據(jù)苯環(huán)上碳原子的sp2雜化特征判斷出苯環(huán)存在共軛效應(yīng),共軛大π鍵的存在使環(huán)平面上下都有密度較大的電子云分布。而外界試劑在進(jìn)攻這樣的“富”電子結(jié)構(gòu)時(shí)勢必是“親電”的過程,再加上苯環(huán)共軛結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,最可能發(fā)生的就是取代氫的反應(yīng)。所以苯環(huán)上發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)從機(jī)理上來說是親電取代反應(yīng)。這樣通過擺事實(shí),講道理的方法引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行合理的推斷,加深其對化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理的理解和認(rèn)識非常有幫助。
4理論聯(lián)系醫(yī)學(xué),授課內(nèi)容趣味化
我校為臨床醫(yī)學(xué)等醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)所開設(shè)的有機(jī)化學(xué)通常都安排在大學(xué)一年級第二學(xué)期,對于接觸醫(yī)學(xué)專業(yè)課較少的一年級學(xué)生來說,還意識不到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要性,這也是他們在思想上對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)不夠重視的主要原因。筆者在平時(shí)的授課中,一般會(huì)利用上緒論課的時(shí)間向?qū)W生介紹有機(jī)化學(xué)與人體疾病、遺傳變異等的密切聯(lián)系,以及有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、分子生物學(xué)之間的相互影響、促進(jìn)和發(fā)展,激發(fā)學(xué)生從專業(yè)的角度對有機(jī)化學(xué)有個(gè)較為客觀的認(rèn)識。在學(xué)習(xí)各類有機(jī)化合物時(shí),遇到與醫(yī)藥關(guān)系密切的結(jié)構(gòu)就適當(dāng)進(jìn)行展開,拓寬學(xué)生的知識面。比如在講到順反構(gòu)型時(shí),以臨床上廣泛使用的己烯雌酚為例,其反式構(gòu)型與天然激素分子相似,具有較強(qiáng)活性,可用于對某些婦科疾病的治療;而順式構(gòu)型卻因?yàn)樗幮У投荒芩幱?。在講到羧酸的酸性時(shí),以早期臨床上普遍使用的抗生素青霉素為例,先將青霉素的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)給學(xué)生,然后讓他們思考青霉素為什么常常是以鈉鹽或鉀鹽的形式存在?等同學(xué)們發(fā)現(xiàn)是利用其羧基成鹽的性質(zhì)改變?nèi)芙庑詴r(shí),又進(jìn)一步提問學(xué)生為什么做成粉針劑現(xiàn)配現(xiàn)用,而不是直接做成注射劑?引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)中的四元環(huán),這樣又把前面所學(xué)習(xí)過的小環(huán)不穩(wěn)定性復(fù)習(xí)了一遍。除此之外,平時(shí)還可以通過網(wǎng)絡(luò)資源或和專業(yè)課教師多交流,也可以多讀一些與醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)相關(guān)的書籍,積累與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的基本醫(yī)學(xué)知識,在教學(xué)中將有機(jī)化學(xué)內(nèi)容與醫(yī)學(xué)知識相互融會(huì)貫通。這樣的教學(xué)方式,不但可以達(dá)到增加學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的效果,同時(shí)還能充分讓學(xué)生認(rèn)識到有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)之間的緊密聯(lián)系,從思想上重視有機(jī)化學(xué)。兩者相互促進(jìn),共同提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。每當(dāng)看到學(xué)生一臉恍然大悟的表情,以及逐漸露出的笑臉,作為老師也會(huì)感到收獲滿滿??傊?,有機(jī)化學(xué)教學(xué)是一個(gè)長久的、不斷探索、不斷進(jìn)步的過程,以上所談到的幾點(diǎn)僅僅是筆者在多年教學(xué)實(shí)踐中的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和總結(jié),對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和提高教學(xué)效果均有一定的幫助。在今后的教學(xué)實(shí)踐中我們還需不斷努力,改進(jìn)教學(xué),為培養(yǎng)高質(zhì)量的醫(yī)藥衛(wèi)生人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:藥學(xué)專業(yè);有機(jī)化學(xué);教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法
大部分藥物都是有機(jī)化合物,有機(jī)化學(xué)課程是藥學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,在大一的第二學(xué)期進(jìn)行開設(shè),前期開設(shè)的課程是無機(jī)及分析化學(xué)。學(xué)生只有掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能,才能較好地進(jìn)行后續(xù)專業(yè)課程《藥物化學(xué)》、《藥物合成》等的學(xué)習(xí)。本文對高職層次有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容和方法進(jìn)行探討,旨在提高課程教學(xué)質(zhì)量和效率,使學(xué)生充分掌握藥學(xué)職業(yè)崗位所必需的有機(jī)化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識,并培養(yǎng)應(yīng)用所學(xué)知識分析和解決藥物生產(chǎn)實(shí)際問題的能力,為他們學(xué)好專業(yè)課和將來從事相關(guān)工作,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、高職類藥學(xué)專業(yè)學(xué)生情況分析
(1)文理兼招、文化基礎(chǔ)差。
高職學(xué)生雖屬于專科層次,但錄取分?jǐn)?shù)線實(shí)際較低,而且在錄取工作中,由于高職生生源不足,部分是通過單招錄取,這些學(xué)生學(xué)習(xí)成績相對較差,而且因招生老師的宣傳以及市場需求,很多文科學(xué)生也選擇了這理科性較強(qiáng)的專業(yè)。
(2)學(xué)習(xí)目的不明確,學(xué)習(xí)動(dòng)力不足。
經(jīng)過前面一學(xué)期的學(xué)習(xí),部分同學(xué)發(fā)覺即使通過自己的努力,有些課程還是聽不明白。于是覺得聽和不聽老師講解結(jié)果都是一樣,從而產(chǎn)生消極的不聽課的念頭,認(rèn)為混個(gè)文憑就算了,失去了學(xué)習(xí)的動(dòng)力和主動(dòng)性。
二、藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容探討
(1)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教材選擇。
有機(jī)化學(xué)課程囊括了各類有機(jī)物的命名、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及各類反應(yīng)機(jī)理。這些內(nèi)容通常理論性強(qiáng)、耗時(shí)多,理解難度大。針對藥學(xué)專業(yè)的高職學(xué)生的具體情況,綜合人才培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)所需技能情況,我們必須選用一本難度相對較低,學(xué)生學(xué)習(xí)起來感覺輕松、易懂的教材。通過多方了解及實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn),最終決定以化學(xué)工業(yè)出版社出版,初玉霞主編的有機(jī)化學(xué)第三版教材作為教學(xué)內(nèi)容。該教材針對高職高專教學(xué)特點(diǎn),精簡了教學(xué)內(nèi)容,適當(dāng)拓展了知識面,更加注重實(shí)用性和指導(dǎo)性。
(2)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容選擇。
有機(jī)化學(xué)內(nèi)容繁多,理論性強(qiáng),而且前后連貫性特別強(qiáng),而我校藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程只開設(shè)了42學(xué)時(shí)的理論課及一周的綜合實(shí)訓(xùn)。其它,如應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)、精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)則開設(shè)了96學(xué)時(shí)理論課時(shí)及一周綜合實(shí)訓(xùn),理論課時(shí)的驟減,這給教師和學(xué)生在教與學(xué)中增加了很大難度,因此在教學(xué)內(nèi)容的選擇上我們遵循如下原則:
1)體現(xiàn)所學(xué)學(xué)科專業(yè)的特點(diǎn),遵循“必須、夠用”原則,精選有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。對于有機(jī)物的推導(dǎo)、合成等內(nèi)容可不講。
2)對于一些難度較大與專業(yè)知識聯(lián)系不緊密的內(nèi)容可進(jìn)行適當(dāng)刪減,教學(xué)內(nèi)容先后可做適當(dāng)調(diào)整,如:與該課程同時(shí)開設(shè)的有《天然藥物化學(xué)》,這課程里就含有很多的關(guān)于手性碳原子的內(nèi)容,左旋體、右旋體等,因此我們可把對映異構(gòu)這章提前講解,以便其它課程的學(xué)習(xí)。把握有機(jī)化學(xué)主線,適當(dāng)增加一些與專業(yè)相關(guān)的知識,如對硝基-苯基-2-氨基-1,3丙二醇的制備(氯霉素中間體C6),使教學(xué)內(nèi)容與學(xué)科緊密結(jié)合。
3)教師在安排具體內(nèi)容時(shí)要主次分明、重點(diǎn)突出,針對化學(xué)性質(zhì)將其講透、講活,對于一些化學(xué)性質(zhì)類似的如烯烴、共軛二烯烴、炔烴可前后聯(lián)系結(jié)合在一起講解。
三、藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程教師教學(xué)方法探討
(一)上好第一堂緒論課,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。
學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容有一定的疑惑,他們不知道為什么要學(xué)有機(jī)化學(xué),這門課程到底跟自己所學(xué)的專業(yè)有什么相關(guān)性?很多教師習(xí)慣性的直接切入教學(xué)內(nèi)容的主題,一學(xué)期下來,書上內(nèi)容講完了,學(xué)生還是云里霧里一頭霧水。俗話說得好:“好的開始是成功的一半”。學(xué)生只有明白了為什么要學(xué)這門課程,知道了課程地位和作用,才能很好的發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。因此,做為有機(jī)化學(xué)教師必須上好這第一堂課,通常我們要從課程地位與作用、教學(xué)內(nèi)容的安排、課堂要求、考核形式等方面進(jìn)行講解。針對專業(yè)的特殊性找到一些藥物合成的實(shí)例讓學(xué)生明白該課程的重要性。學(xué)生首先要認(rèn)識這些物質(zhì),要能知道他們所發(fā)生反應(yīng)的類型,找到對應(yīng)官能團(tuán)等。從而對有機(jī)化學(xué)的理論知識產(chǎn)生濃厚興趣。
(二)以具體的藥物為實(shí)例講解有機(jī)物的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)。
有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)繁多,單純的理論角度去講解學(xué)生聽起來枯燥、乏味。很難從專業(yè)的角度去理解這門課程的作用,因此,若我們在講解的過程中能具體的穿插一些實(shí)例,一能提高學(xué)生的興趣,二能更加了解這些內(nèi)容對后續(xù)課程的重要性。如在講解官能團(tuán)時(shí),我們可以以具體藥物結(jié)構(gòu),讓同學(xué)們找出有關(guān)的官能團(tuán),然后判斷其有哪些物質(zhì)的結(jié)構(gòu),如硝苯地平(心痛定)里就含有酯基、雙鍵、苯環(huán)等。又比如在講解物質(zhì)的手性時(shí),許多藥物的對映體常表現(xiàn)出不同的藥理作用,往往一種構(gòu)型體有這樣的藥效,而另一種構(gòu)型體卻有那樣的藥效。甚至在一對對映體中,有時(shí)一種具有治病功能,而另一種卻有致毒作用。如1961年,曾因人們對對映的藥理作用認(rèn)識不足,造成孕婦服用外消旋的“反應(yīng)?!焙?,產(chǎn)生了畸胎事件。后經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),“反應(yīng)?!钡?,能緩解孕期婦女惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng);而R構(gòu)型非但沒有這種功能,反而導(dǎo)致胎兒畸形。
(三)布置具體任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。
可安排一些比較合適的自學(xué)知識,布置好任務(wù),以小組的形式探討、交流。這樣既節(jié)約了上課時(shí)間也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,鍛煉了自學(xué)能力。如命名,主鏈的選擇我們就可以一官能團(tuán)為主線進(jìn)行歸納和總結(jié)。也可適當(dāng)安排些任務(wù),以各種不同類型的方式查找藥物的結(jié)構(gòu),化學(xué)性質(zhì),如網(wǎng)絡(luò),平時(shí)買的感冒藥,或到藥房查詢
(四)利用現(xiàn)代化教學(xué)提高學(xué)生的感觀認(rèn)識。
隨著科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能吸引學(xué)生的眼球。現(xiàn)代化教學(xué)是形式所驅(qū),利用多媒體,可以收集一些圖片、聲音文件,增加學(xué)生對有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)的認(rèn)識,同時(shí)可以利用網(wǎng)絡(luò)播放一些藥物生產(chǎn)視頻,這樣增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使課堂變得生動(dòng)、有趣。課后,我們可以利用世界大學(xué)程空間,一些難掌握的內(nèi)容可以制作成微視頻傳到空間,這樣學(xué)生可以利用課余時(shí)間進(jìn)一步消化有關(guān)內(nèi)容,同時(shí)有什么疑問可以直接在空間互動(dòng)解決,學(xué)生的作品也可傳到自己空間上供大家參考和學(xué)習(xí)。
四、考核形式探討
因大學(xué)都沒有期中考試,有機(jī)化學(xué)是一門考試課程,傳統(tǒng)的考核方式是作業(yè)、出勤情況、期末考試相結(jié)合的方式,這就使得很多同學(xué)平時(shí)上課不聽課,玩手機(jī)、看小說,作業(yè)一把抄,考試的時(shí)候也不復(fù)習(xí),抱著投機(jī)取巧的心理。這種現(xiàn)象的嚴(yán)重性,大大降低了學(xué)習(xí)的積極性和上進(jìn)心。因此我們加大學(xué)生平時(shí)情況的考核,對上課玩手機(jī)、睡覺、遲到、曠課不是單純的進(jìn)行提醒而是采取扣分制。對于老師所布置得任務(wù)能認(rèn)真完成,大膽上臺(tái)講解的同學(xué)進(jìn)行加分。若平時(shí)考核不及格則期末綜合一定不能及格??己肆Χ鹊募哟螅蟠筇岣吡藢W(xué)生的積極性,同時(shí)鍛煉了學(xué)生的膽識和表達(dá)能力。結(jié)語:通過以上幾個(gè)方面情況的分析和探討,緊扣藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn),對有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行整合,教學(xué)方式適合專業(yè)特點(diǎn)。學(xué)生明白了這門課程的地位和作用,也知道了它與后續(xù)課程的緊密聯(lián)系,由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)、提高了學(xué)生的積極性,達(dá)到了很好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn):
[1]黃冠,郭勇安,周紅等.有機(jī)化學(xué)教學(xué)與實(shí)踐的思考[J].化工高等教育,2007,5:14-17.
關(guān)鍵詞 高職護(hù)理 有機(jī)化學(xué) 教學(xué)
中圖分類號:G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
高職護(hù)理專業(yè)醫(yī)用化學(xué)中的有機(jī)化學(xué)部分主要是為學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)、病原生物與免疫、生物化學(xué)、生理學(xué)、健康評估等課程打下良好的基礎(chǔ)。近年來,由于普高熱的持續(xù)升溫及職業(yè)教育的迅猛發(fā)展擴(kuò)招,使進(jìn)入高職校學(xué)習(xí)的學(xué)生成績相對不理想,有相當(dāng)一部分學(xué)生醫(yī)用化學(xué)學(xué)習(xí)成績差,尤其是醫(yī)用化學(xué)中的有機(jī)化學(xué)部分內(nèi)容繁多、概念抽象、理論性強(qiáng),歷來是醫(yī)用化學(xué)教學(xué)中的難點(diǎn),對于剛從初中畢業(yè)的學(xué)生來說,學(xué)習(xí)時(shí)有較大的難度,如果教學(xué)時(shí)不顧學(xué)生的實(shí)際現(xiàn)狀,一味對他們進(jìn)行灌輸知識,很容易導(dǎo)致學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣,加上有機(jī)化學(xué)知識的連續(xù)性,其中有部分內(nèi)容未理解,會(huì)造成前后脫節(jié),久而久之,將疲于應(yīng)付學(xué)習(xí),覺得學(xué)習(xí)醫(yī)用化學(xué)猶如學(xué)“天書”(學(xué)生語)。因此,如何在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,根據(jù)學(xué)生現(xiàn)狀因材施教,改變目前學(xué)生學(xué)習(xí)困難的局面,值得醫(yī)用化學(xué)老師探討。近年來,筆者在高職護(hù)理專業(yè)醫(yī)用化學(xué)課程的教學(xué)過程中不斷探索,認(rèn)為要上好醫(yī)用化學(xué)課,讓學(xué)生理解有機(jī)化學(xué)的知識點(diǎn),為學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程打好基礎(chǔ),應(yīng)從以下幾方面著手。
1 加強(qiáng)同課程教師集體備課,明確教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
近年來,教師的教學(xué)任務(wù)繁重,如何嚴(yán)格執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn),必然要求同一學(xué)科教師采用合作探究的方式,發(fā)揮集體的力量,加強(qiáng)開展集體備課。通過集體備課,借助集體智慧正確理解課程標(biāo)準(zhǔn),正確處理教材中的重點(diǎn)、難點(diǎn);通過集體備課,形成良好的教科研氛圍,在同課程教師相互交流的過程中取長補(bǔ)短,做到優(yōu)勢互補(bǔ)不斷提高教師的教學(xué)水平;開展集體備課亦可減輕教師的工作負(fù)擔(dān),使教師有足夠的精力去反思教學(xué),不斷提高教學(xué)效果。在集體備課的基礎(chǔ)上,在具體課堂教學(xué)的實(shí)施中,教師可根據(jù)集體備課的精神,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,創(chuàng)造性地去設(shè)計(jì)、發(fā)揮、拓展每一堂課,有針對性地采用最為合理而有效的手段和方法進(jìn)行教學(xué),從而達(dá)到良好的教學(xué)目的。
2 注重理論聯(lián)系實(shí)際,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
有機(jī)化學(xué)是生命科學(xué)的基礎(chǔ),有機(jī)化合物是構(gòu)成生物體的主要物質(zhì),生物體中各種有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及它們在生物體內(nèi)的合成、分解、轉(zhuǎn)化、代謝無不以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)。組成人體的物質(zhì)除水和一些無機(jī)鹽以外,絕大部分是有機(jī)物。①因此,有機(jī)化學(xué)與人類活動(dòng)密切相關(guān),與醫(yī)學(xué)的關(guān)系也非常密切。通過提出這些與人類生活、與醫(yī)學(xué)有關(guān)的問題,激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生有了興趣,就有了學(xué)習(xí)的動(dòng)力,從而進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)生的求知欲。
3 充分利用多媒體技術(shù),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情
隨著科技的進(jìn)步,利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助教學(xué)已逐漸成為必要的手段。利用多媒體技術(shù)對文本、圖形、圖像、聲音、動(dòng)畫、視頻等多種信息進(jìn)行綜合處理,為教學(xué)服務(wù)。在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中利用多媒體技術(shù)有以下優(yōu)勢:(1)使有機(jī)物的結(jié)構(gòu)以二維或三維形體形式生動(dòng)、逼真、形象、直觀地表現(xiàn)出來,形成視覺刺激,激發(fā)形象思維。(2)改變傳統(tǒng)教育的單調(diào)模式,教學(xué)中適當(dāng)穿插多媒體課件,調(diào)節(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒。(3)利用多媒體技術(shù)中文本、圖形、圖像、聲音、動(dòng)畫、視頻的動(dòng)態(tài)變化,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)習(xí)積極性,使師生交流互動(dòng)時(shí)間更為充裕。(4)節(jié)省板書時(shí)間,增加課堂教學(xué)信息容量,豐富教學(xué)內(nèi)容。比如,有機(jī)化學(xué)教學(xué)中常涉及到有機(jī)物結(jié)構(gòu)的書寫和命名,在第一次系統(tǒng)講解烴的命名時(shí),為了起到舉一反三的作用,可利用ISIS-DRAW化學(xué)軟件,②預(yù)先制作相關(guān)的原子或原子團(tuán),見圖1,先將常用的基團(tuán)畫好,如CH3,CH2,(CH3)2,CH,C,然后根據(jù)具體有機(jī)物的結(jié)構(gòu),將其拼接完成,如CH3CH2CH(CH3)2CH(CH3)C(CH3)3,利用多媒體技術(shù)不斷變換連接方式,讓學(xué)生反復(fù)練習(xí),做到觸類旁通,達(dá)到正確掌握有機(jī)化合物的命名原則。在雜環(huán)化合物和生物堿結(jié)構(gòu)教學(xué)中,利用多媒體技術(shù)觀察特征,由簡而繁,由易而難,優(yōu)勢更明顯。對各類有機(jī)物的特征,可利用多媒體技術(shù)用不同的顏色區(qū)分,十分醒目,并且可利用多媒體技術(shù)對結(jié)構(gòu)式進(jìn)行變換,對學(xué)生進(jìn)行當(dāng)場提問,了解掌握程度,也可對學(xué)生的學(xué)業(yè)進(jìn)行評價(jià)。
4 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高對理論知識的理解
在授課的過程中,滲透相關(guān)的綠色化學(xué)的相關(guān)知識,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,如果學(xué)生步入社會(huì)后從事制藥等相關(guān)專業(yè)的工作,他的腦海里存在綠色化學(xué)的理念,那么在其參與制藥合成及分離以及后續(xù)產(chǎn)物處理的過程中,減少了環(huán)境的污染,保護(hù)了我們的大自然。例如合成解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚的兩種方法。
(1)以硝基苯為原料(圖3)。(2)對硝基苯酚為原料(圖4)上述兩種方法從原料來源、價(jià)格、生產(chǎn)工藝、環(huán)保等各方面綜合考慮方法一較好。
2多媒體教學(xué)與板書教學(xué)方法相結(jié)合,增大課堂信息量
藥學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)比其他專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容要多很多,知識點(diǎn)多,需要學(xué)生掌握的內(nèi)容多,難度大,特別是涉及到一些反應(yīng)機(jī)理過程較抽象,需要學(xué)生具有一定的空間思維能力,如果我們把這些機(jī)理作用過程做成flas,那這些抽象的理論知識就會(huì)變得形象、直觀、生動(dòng),有助于學(xué)生的理解掌握。
3理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合
我們學(xué)習(xí)理論課的目的是指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的,同時(shí)通過實(shí)驗(yàn)的操作,也增強(qiáng)了對理論知識的理解,兩者相輔相成,缺一不可,這樣才會(huì)培養(yǎng)出思路清晰、實(shí)驗(yàn)技能扎實(shí)的應(yīng)用型人才。例如在醛、酮、醌章節(jié)中,醛、酮性質(zhì)特別多,而且容易混淆,如果和實(shí)驗(yàn)中醛、酮的鑒別相結(jié)合,就比較清晰了。
4利用分子模型輔助教學(xué)
有些物質(zhì)空間結(jié)構(gòu)復(fù)雜,需要學(xué)生有一定的空間想象能力,如果我們用球棍模型進(jìn)行輔助教學(xué),讓學(xué)生直觀地接觸到微觀的分子,在實(shí)驗(yàn)課上讓同學(xué)自己拼接分子模型,便于學(xué)生理解問題,加深記憶,如丁烷的紐曼投影式,環(huán)己烷的教學(xué)中通過球棍模型解釋直立鍵和平伏鍵,對應(yīng)異構(gòu)體中乳酸的R、S構(gòu)型等。
5考核方式的改革
5.1加強(qiáng)平時(shí)成績的考核程度
在教學(xué)過程中加強(qiáng)測試次數(shù),通過對平時(shí)測試,學(xué)生可以對近期學(xué)習(xí)的知識進(jìn)行復(fù)習(xí)、鞏固,教師也可以根據(jù)測試結(jié)果掌握學(xué)生近期的學(xué)習(xí)情況,通過比較、歸納、總結(jié)出學(xué)生存在的問題,教師對這些問題存在的知識點(diǎn)進(jìn)一步講解,起到一定的復(fù)習(xí)作用,同時(shí)為下一步教學(xué)調(diào)整教學(xué)方式方法,達(dá)到一種更好的教學(xué)狀態(tài)。
5.2考核內(nèi)容著重于學(xué)生對知識的應(yīng)用能力
現(xiàn)在社會(huì)需要的是應(yīng)用型人才,即把所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中來,舉個(gè)簡單的小例子,當(dāng)我們喝醉酒時(shí),吃一些帶酸味的水果或喝點(diǎn)食醋就可以解酒,這是因?yàn)樗锖杏袡C(jī)酸,如蘋果里含有蘋果酸,橘類水果含有檸檬酸,葡萄含有酒酸,食醋中含有乙酸,而酒的主要成分是乙醇,那么乙醇和酸作用生成了酯類而達(dá)到了解酒的目的。再例如,為什么不能用茶水吃藥,也是因?yàn)榘l(fā)生了酸堿中和,茶葉中含有一種物質(zhì)叫單寧酸,有一些藥中含有堿性成分,兩者到一起可能會(huì)生成沉淀,而不能被人體所吸收,影響藥效。
6小結(jié):
一、 教師要改變傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)理念
新的形勢的發(fā)展要求教師不僅是:“傳道”、“授業(yè)”、“解惑”,而且還要“授人以漁” 教師要樹立開放的教育思想觀念。
首先,教師具有開放的教學(xué)目標(biāo)。要貫徹全面發(fā)展的方針,提高學(xué)生的素質(zhì),為國家培養(yǎng)合格的公民;要以社會(huì)、科學(xué)、學(xué)生自身發(fā)展所廣泛需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能教育學(xué)生,使他們具有一定的化學(xué)科學(xué)思想和方法、發(fā)展他們的能力和個(gè)性特長。培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,為他們今后參加工作和終身學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ);
其次,教師確立開放的學(xué)生觀。教師要充分尊重和相信學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,在教學(xué)中要提倡教學(xué)民主,廢除教師一言堂、滿堂灌的傳統(tǒng)的教學(xué)思想和方法,創(chuàng)設(shè)寬松開放的學(xué)習(xí)環(huán)境,營造師生之間、學(xué)生之間和諧的學(xué)習(xí)氛圍,注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),引導(dǎo)學(xué)生自主地學(xué)習(xí),而不是指揮學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)。進(jìn)一步樹立面向全體學(xué)生和使學(xué)生全面發(fā)展的觀念,避免單純?yōu)榱藨?yīng)試而隨意補(bǔ)充已刪去的內(nèi)容,或忽略“家庭小實(shí)驗(yàn)”、“研究性課題”、“閱讀材料”的教學(xué)。這樣既違背了新教材的編寫意圖,也加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),使得原本要體現(xiàn)素質(zhì)教育,有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神的好教材變得索然無味。
二、 運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法
教學(xué)方法,是完成教學(xué)任務(wù)所采用的手段,是使教學(xué)過程達(dá)到優(yōu)化的一種推動(dòng)力。化學(xué)教學(xué)要從學(xué)生實(shí)際出發(fā),從學(xué)科的特點(diǎn)出發(fā)。初中生學(xué)習(xí)化學(xué),往往反映內(nèi)容多,雜亂,理不出頭緒,要記的東西多,容易忘。學(xué)生剛剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象興趣很濃,但并沒有因此形成穩(wěn)定發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)機(jī),也不曉得應(yīng)該怎樣由表及里,由淺入深地想問題,更不會(huì)聯(lián)系自己熟悉的事物和現(xiàn)象去想問題,不重視記憶、理解重要的事實(shí)、述語和原理、造成知識上的脫節(jié),甚至學(xué)習(xí)水平分化,所以教師要有針對性地下功夫,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更好的學(xué)習(xí)情境,針對初中學(xué)生的心理特征,最主要的是激發(fā)和發(fā)展學(xué)生探索、求知的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。初中學(xué)生一般不大講究學(xué)習(xí)方法,或習(xí)慣于按照學(xué)語文、數(shù)學(xué)的方法來學(xué)習(xí)化學(xué),這就需要化學(xué)教師從一開始就運(yùn)用典型實(shí)例,給學(xué)生以指導(dǎo),要結(jié)合實(shí)驗(yàn)或?qū)嵨飦碛洃浳镔|(zhì)的性質(zhì),變化的條件,以及反應(yīng)后的產(chǎn)物。要注意聯(lián)系對比,從個(gè)別中概括出一般,從個(gè)性分析出共性。比如,學(xué)習(xí)過氧氣的物理性質(zhì)以后,要給學(xué)生點(diǎn)明,學(xué)習(xí)和記憶的順序,即按色、態(tài)、味、嗅、溶解性、密度、熔沸點(diǎn)的順序,雖然不一定求全,但有個(gè)記憶和再現(xiàn)的順序,就便于聯(lián)想和回憶;當(dāng)學(xué)習(xí)氫氣的物理性質(zhì)時(shí)可以提示學(xué)生聯(lián)系氧氣的物理性質(zhì)來學(xué)習(xí)、記憶。
三、 注重發(fā)展,提升人文素養(yǎng)
素質(zhì)教育是促進(jìn)人的發(fā)展,培養(yǎng)和提高人的基本素質(zhì)為目標(biāo)的教育。它要求面向全體學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生全面發(fā)展,既尊重個(gè)性,又發(fā)展特長。在教師的引導(dǎo)下,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,學(xué)習(xí)知識,發(fā)展?jié)摿?培養(yǎng)能力,生動(dòng)活潑地、主動(dòng)地學(xué)習(xí),把課堂還給學(xué)生,讓學(xué)生參與教與學(xué),在教學(xué)中要做到:第一,為學(xué)生的自主探索學(xué)習(xí)騰出時(shí)間和空間。在課堂上留有時(shí)間給學(xué)生交流撞擊,爭論探求;留有空間給學(xué)生操作實(shí)踐,提煉升華。第二,讓每一位學(xué)生都有參與教學(xué)的機(jī)會(huì)。④ 通過教師的鼓勵(lì)、關(guān)懷和提供機(jī)會(huì)等來滿足學(xué)生的各種需求,促進(jìn)個(gè)性的充分發(fā)展和潛能的實(shí)現(xiàn)。同時(shí),設(shè)置人文性的作業(yè),照顧學(xué)生的個(gè)性差異,作業(yè)顯示梯度,讓不同水平的學(xué)生能根據(jù)自己的能力、興趣、需要,在練習(xí)的數(shù)量上和深度上有一定的選擇。例如一單元結(jié)束,我布置化學(xué)作業(yè)一般都有三種類型讓學(xué)生選擇,一是基礎(chǔ)知識,二是提高訓(xùn)練,三是動(dòng)手實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以根據(jù)自身的實(shí)際情況,選擇全做,也可以只做二部分,這樣的設(shè)計(jì),既可鞏固基礎(chǔ)知識,又給學(xué)生創(chuàng)造力的提高提供了更多機(jī)會(huì)。在不斷的探究實(shí)踐中,提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。
四、 情感教育的良好素材
熱愛大自然的教育、STS教育、綠色化學(xué)理念教育以及化學(xué)對社會(huì)的巨大貢獻(xiàn)和應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任等都是化學(xué)教育的重要內(nèi)容。教科書中展示的藍(lán)天、白云、海洋、山巒、森林、草原等大自然的美景,我國古代、現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)成就圖,對化學(xué)做出了巨大貢獻(xiàn)的國內(nèi)外化學(xué)家的肖像等等,都是思想教育的良好素材。同時(shí),教科書中編入的世界一些國家的人均水量以及我國各地區(qū)人均水量的比較圖和缺水造成土地沙漠化、樹木枯死,對一些地區(qū)缺水的警示,全球變暖等漫畫所反映的環(huán)境問題等,都會(huì)對學(xué)生起到強(qiáng)烈的震撼作用。
五、 學(xué)以致用,訓(xùn)練創(chuàng)新能力
在鞏固知識的基礎(chǔ)上,提高知識的實(shí)際運(yùn)用,可以增強(qiáng)對知識的理解,提高知識的應(yīng)用能力。如果不斷更新應(yīng)用環(huán)境,就能較好的訓(xùn)練創(chuàng)新能力。這一點(diǎn)在化學(xué)教學(xué)中格外突出。對于各類化學(xué)知識不論是習(xí)題訓(xùn)練,還是生產(chǎn)生活中的實(shí)際運(yùn)用,都存在應(yīng)用能力的訓(xùn)練。例如,1999年山東省化學(xué)競賽中曾出現(xiàn)過這樣一道題目:當(dāng)某裝置作為貯氣設(shè)備時(shí),判斷氣體流向。當(dāng)時(shí)有許多學(xué)生對此束手無策,仔細(xì)分析,這其實(shí)就是對“氣體收集方法”的考查。氣體的收集與其水溶性和密度有關(guān),教學(xué)中分析了氧氣、氫氣的收集方法的原理,再設(shè)置其它氣體讓學(xué)生分析處理。若再遇到該題時(shí),大多數(shù)學(xué)生就會(huì)迎刃而解了。
A.乙酸乙酯和水,酒精和水,苯酚和水
B.二溴乙烷和水,溴苯和水,硝基苯和水
C.乙醇和水,乙醛和水,乙酸和乙醇
D.油酸和水,甲苯和水,己烷和水楊酸
2.下列有關(guān)除雜質(zhì)(括號中為雜質(zhì))的操作中,錯(cuò)誤的是()。
A.福爾馬林(蟻酸):加入足量飽和碳酸鈉溶液充分振蕩,蒸餾,收集餾出物
B.溴乙烷(乙醇):多次加水振蕩,分液,棄水層
C.苯(苯酚):加溴水,振蕩,過濾除去沉淀
D.乙酸乙酯(乙酸):加飽和碳酸鈉溶液,充分振蕩,分液,棄水層
3.下列涉及有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用的說法不正確的是()。
A.干餾煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化原料
B.用于奧運(yùn)火炬的丙烷是一種清潔燃料
c.用大米釀的酒在一定條件下密封保存,時(shí)間越長越香醇
D.纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)
4.歷史上最早應(yīng)用的還原性染料是靛藍(lán),其結(jié)構(gòu)簡式如圖1所示,下列關(guān)于靛藍(lán)的敘述中錯(cuò)誤的是()。
A.靛藍(lán)由碳、氫、氧、氮四種元素組成
B.它的分子式是C16H10N2O2
c.該物質(zhì)是高分子化合物
D.它是不飽和的有機(jī)物
5.一些中草藥中常存在下列四種香豆素類化合物,有關(guān)說法正確的是()。
A.七葉內(nèi)酯與東莨菪內(nèi)酯互為同系物
B.四種化合物含有的官能團(tuán)種類完全相同
C.它們都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.1 mol上述四種物質(zhì)與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng),消耗氫氧化鈉最多的是亮菌甲素
6.在核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰,其氫原子數(shù)之比為3:2的化合物是()。
7.下列除去雜質(zhì)的方法正確的是()。
①除去乙烷中少量的乙烯:光照條件下通入Cl2氣液分離
②除去乙酸乙酯中少量的乙酸:用飽和碳酸氫鈉溶液洗滌,分液、干燥、蒸餾
③除去CO2中少量的SO2:氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶
④除去乙醇中少量的乙酸:加足量生石灰,蒸餾
A.①②
B.②④
C.③④
D.②③
8.下列命名中不正確的名稱是()
A.1,5一二甲苯
B.間二甲苯
C.鄰二甲苯
D.1,4一二甲苯
9.下列對有機(jī)化合物的分類正確的是()。
A.乙烯、苯、環(huán)己烷屬于脂肪烴
B.苯、環(huán)己烷屬于芳香烴
C.乙烯、乙炔屬于烯烴
D.環(huán)戊烷、環(huán)己烷屬于環(huán)烷烴
10.含苯酚的工業(yè)廢水處理的參考方案如下:
回答下列問題:
(1)設(shè)備①進(jìn)行的操作是
(填寫操作名稱),實(shí)驗(yàn)室這一步操作所用的儀器是:___。
(2)由O備②進(jìn)入設(shè)備③的物質(zhì)A是___,由設(shè)備③進(jìn)入設(shè)備④的物質(zhì)B是
。
(3)在設(shè)備③中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___。
(4)在設(shè)備④中,物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng),產(chǎn)物是___、___和水,可通過___操作(填寫操作名稱)分離產(chǎn)物。
(一)對課程教學(xué)時(shí)間的不合理編排
現(xiàn)在我校將非化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)理論課和實(shí)驗(yàn)課安排在不同的學(xué)期授課,這種結(jié)果導(dǎo)致學(xué)生缺乏實(shí)踐,對理論知識掌握不深,而在實(shí)驗(yàn)過程中由于理論知識的遺忘對實(shí)驗(yàn)操作只能按部就班。不管是理論課還是實(shí)驗(yàn)課都學(xué)藝不精。
(二)學(xué)生不能做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí)
現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生不能做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí),只滿足于課堂上聽教師的講授,但是,由于有機(jī)化學(xué)課程比較復(fù)雜,如果不能做到事先預(yù)習(xí),在課堂上很難跟上教師的思路,因此會(huì)存在不能及時(shí)理解及掌握每一堂課的內(nèi)容。即使在課堂上對所學(xué)內(nèi)容有所掌握,但是課后不復(fù)習(xí),不能將所學(xué)知識進(jìn)一步的歸納整理,也容易造成快速的遺忘。
二、改革探索
(一)將生活常識引入教學(xué),充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,機(jī)理知識比較多,學(xué)生不僅學(xué)習(xí)困難,而且講解也比較枯燥。因此教師應(yīng)該豐富教學(xué)內(nèi)容,使課程講解生動(dòng)有趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,在講“手性異構(gòu)”的時(shí)候,我們可以首先向?qū)W生講述左旋肉堿可以用于減肥藥,而右旋肉堿就沒有減肥的作用這一生活知識,自然地引入手性異構(gòu)中兩種不同異構(gòu)體具有不同性質(zhì)的特點(diǎn),同時(shí)吸引了學(xué)生的注意,為什么會(huì)存在一種物質(zhì)有左旋和右旋,而又是什么原因?qū)е滦再|(zhì)如此的不同呢?從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識的興趣。
(二)合理選取教材及安排課程教學(xué)時(shí)間
對于非化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)授課來說,由于要在有限的時(shí)間里學(xué)完內(nèi)容繁多、復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)課程,這對學(xué)生來說無疑存在困難。因此,在教材的選取上,應(yīng)盡量做到精簡,以基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)原理為主,簡化反應(yīng)機(jī)理而增加典型的化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用的舉例。制定適應(yīng)非化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教材,可以降低學(xué)生的學(xué)習(xí)困難度,也有助于學(xué)生做到課前預(yù)習(xí)及課后復(fù)習(xí),提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)效率。另外,有機(jī)化學(xué)是一門理論與實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合的實(shí)驗(yàn)性科學(xué),通過實(shí)驗(yàn)不僅能夠驗(yàn)證及鞏固學(xué)生的理論知識,還能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲凶黠L(fēng)。通過理論知識的學(xué)習(xí)可以引發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的探究精神。因此,為了加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,在實(shí)驗(yàn)課程的安排上應(yīng)與理論教學(xué)相配套。在授課的過程中,將理論知識與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相互結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生利用理論知識觀察認(rèn)識實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果驗(yàn)證理論知識,加深對理論知識的理解。例如,學(xué)習(xí)完“烯烴的高錳酸鉀氧化反應(yīng)及末端炔烴的銀鏡反應(yīng)”后,為了使學(xué)生更加深刻地理解及掌握這兩個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)條件及反應(yīng)的結(jié)構(gòu),可以安排烯烴和炔烴的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。通過對不同反應(yīng)條件得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因分析,使學(xué)生掌握不同反應(yīng)物質(zhì)、反應(yīng)條件對結(jié)果的影響。
(三)合理的考核方法
對有機(jī)化學(xué)這門課程的成績評定,要綜合考慮學(xué)生平時(shí)的出勤率、課上表現(xiàn)、平時(shí)作業(yè)、期中考試、期末考試等方面,各按一定權(quán)重綜合評定學(xué)生成績。這樣可以避免只看期末考試成績單一的考核指標(biāo),使得考核更為公平;另外,也可以在平時(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂上學(xué)習(xí)的積極性。
三、結(jié)語
有機(jī)化學(xué)是我校非化學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程,具有內(nèi)容繁多、枯燥、難點(diǎn)多、立體感強(qiáng)等特點(diǎn),學(xué)生普遍感到內(nèi)容多、記憶難、理解難,最終導(dǎo)致學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣。但是如果學(xué)生對這門課程掌握不好,則將直接影響后面專業(yè)課程及實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)。因此,如何提高我校非化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的有效性,是目前我校非化學(xué)專業(yè)“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)亟待解決的問題。本文淺談提高非化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)有效性的策略。筆者認(rèn)為目前我校非化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中存在的主要問題有以下三點(diǎn)。
(一)教材內(nèi)容繁多,課時(shí)少。
有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容繁多,但是其課時(shí)數(shù)壓縮在一個(gè)學(xué)期。如何在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)有效地完成其教學(xué)任務(wù),是我們急需解決的問題。有機(jī)化學(xué)是我校非化學(xué)專業(yè)重要的基礎(chǔ)課,其特點(diǎn)是內(nèi)容繁多、枯燥、難點(diǎn)多、立體感強(qiáng)。課程涉及的物質(zhì)種類多,相關(guān)反應(yīng)多且難記,反應(yīng)條件復(fù)雜。特別是涉及反應(yīng)機(jī)理及立體化學(xué)問題時(shí),學(xué)生普遍感到內(nèi)容抽象,缺乏感性認(rèn)識,難以理解。
(二)學(xué)生自學(xué)能力差。
大多數(shù)學(xué)生上課不愿隨著老師的講授思考,只是一味坐著聽。這樣根本不能了解有機(jī)反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,只有了解了反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),才能知道反應(yīng)的機(jī)理。這樣才能夠事半功倍地學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)。如果只靠單純記憶,則很難學(xué)好有機(jī)化學(xué)。有時(shí)候老師講述一個(gè)知識點(diǎn)重復(fù)十遍,但是下一次課再問學(xué)生還是很茫然。這充分說明現(xiàn)在的學(xué)生上課不思考,下課不復(fù)習(xí)。
(三)考核方法簡單、死板。
平時(shí)考核不僅是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的手段,而且是有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的平時(shí)成績大多是根據(jù)給學(xué)生布置的課后習(xí)題的完成情況評定的,這就造成學(xué)生只需交了作業(yè)本就行,所以很多學(xué)生在完成習(xí)題的時(shí)候根本不是參考課本完成的,而是抄襲參考書上的答案,完成任務(wù)就行,根本沒有理解習(xí)題涉及的知識點(diǎn)。這樣的考核方法不利于學(xué)生有效掌握課上的知識點(diǎn),不利于學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。
二、采取的策略
針對以上在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中存在的問題,從提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性和有機(jī)化學(xué)教學(xué)有效性考慮,筆者進(jìn)行了以下嘗試。
(一)由問題提出知識點(diǎn),充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
充分利用學(xué)生的好奇心和求知欲,只有激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。例如在講同性異構(gòu)的時(shí)候,我們可以首先向?qū)W生講述為什么牛奶發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸,肌肉運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸,以及糖發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸這三種不同來源的乳酸,分子式相同,構(gòu)造式相同,但是其使偏振面旋轉(zhuǎn)的方向不相同,是什么原因?qū)е滦再|(zhì)如此不同呢?從而展開這一章的講述。利用學(xué)生的好奇心,吸引學(xué)生的注意力,從而提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識的能力。
(二)教師引導(dǎo)學(xué)生合理組織書本知識,使學(xué)生學(xué)習(xí)事半功倍。
要使學(xué)生在有限的時(shí)間里充分掌握內(nèi)容繁多復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)知識,這對學(xué)生來說無疑存在困難。因此,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生合理地組織書本知識,使學(xué)生學(xué)習(xí)效果事半功倍。例如在講解新一章的知識的時(shí)候,必須重點(diǎn)講述物質(zhì)的結(jié)構(gòu),只有掌握了物質(zhì)的結(jié)構(gòu),才能了解物質(zhì)的性質(zhì)。另外,在講課過程中,如果遇到已經(jīng)講述過相同的知識點(diǎn)時(shí),就應(yīng)該將已學(xué)的相似的知識點(diǎn)再一次向?qū)W生提出,讓學(xué)生一并記憶,將前后知識融會(huì)貫通,掌握學(xué)習(xí)的訣竅,同時(shí)可以鞏固學(xué)生記憶。更重要的是,教師在講授完一個(gè)知識點(diǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)出題讓學(xué)生練習(xí),這樣才能夠讓學(xué)生更進(jìn)一步加深對知識的理解。
(三)優(yōu)化及改進(jìn)平時(shí)考核方法。