《食品界》雜志論文投稿要求:
Ⅰ、作者簡(jiǎn)介(姓名、出生年、性別、民族、籍貫、職稱、學(xué)位、研究方向等)及基金項(xiàng)目(基金項(xiàng)目名稱、編號(hào))標(biāo)注于稿件首頁(yè)頁(yè)腳。
Ⅱ、屬基金資助項(xiàng)目文章應(yīng)注明論文基金來(lái)源及基金項(xiàng)目編號(hào)。
Ⅲ、原則:題名應(yīng)確切、簡(jiǎn)練、醒目,在能準(zhǔn)確反映論文特定內(nèi)容的前提下,題名詞數(shù)越少越好。
Ⅳ、參考文獻(xiàn)只列出在正文中被引用的、正式發(fā)表的文獻(xiàn),數(shù)量應(yīng)在12條以上,且大多應(yīng)為5年之內(nèi)的期刊文獻(xiàn),并中英文對(duì)照。
Ⅴ、以提供文獻(xiàn)內(nèi)容梗概為目的,不加評(píng)論和補(bǔ)充解釋,簡(jiǎn)明、確切地記述文章重要內(nèi)容。摘要中盡量避免使用“本文”“作者”等字眼。務(wù)求簡(jiǎn)練,一般不宜超過(guò)250字。
雜志發(fā)文主題分析如下:
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
江西財(cái)經(jīng)大學(xué) | 30 | 食品;食品安全;營(yíng)銷;犯罪;營(yíng)銷... |
北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限... | 26 | 營(yíng)銷;營(yíng)銷策劃;策劃;食品;消費(fèi)... |
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 | 25 | 藥膳;粵菜;藥膳美食;食養(yǎng);中醫(yī) |
河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 食品;課程;教學(xué);教育;思政 |
江西新能源科技職業(yè)學(xué)... | 24 | 食品;思政;課程;計(jì)算機(jī);政教 |
江西科技學(xué)院 | 23 | 思政;食品;教育;課程;政教 |
湖北第二師范學(xué)院 | 19 | 食品;食品安全;計(jì)算機(jī);食品檢測(cè)... |
四川旅游學(xué)院 | 18 | 食品;烹飪;食品安全;食物;餐飲 |
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)... | 17 | 食品;翻譯;營(yíng)養(yǎng);英語(yǔ);英語(yǔ)翻譯 |
邵陽(yáng)學(xué)院 | 17 | 食品;食品質(zhì)量;食品質(zhì)量安全;生... |
雜志往期論文摘錄展示
飯碗里要裝中國(guó)糧
“蒜你狠”重現(xiàn)江湖
人造食品成熱點(diǎn)
聚光燈下的網(wǎng)紅餐飲
誰(shuí)來(lái)撬動(dòng)奶酪市場(chǎng)
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