《四川烹飪》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、參考文獻(xiàn)至少3個，應(yīng)引用公開發(fā)表的文獻(xiàn)。
Ⅱ、摘要用第三人稱方式書寫，不得使用“本文”和”作者（筆者）”作主語，不作自我評價，應(yīng)具有獨(dú)立性和自明性，體現(xiàn)文章的觀點(diǎn)和依據(jù)。
Ⅲ、注釋采用腳注，一律置于當(dāng)頁腳下，采取1、2、3……的標(biāo)號，通篇連續(xù)排號。不用尾注、文末參考文獻(xiàn)的形式。
Ⅳ、來稿須遵守學(xué)術(shù)道德規(guī)范，一旦發(fā)現(xiàn)有一稿多投、抄襲、變造等不良行為，本刊五年內(nèi)不予刊登其稿件。
Ⅴ、“一”后加“、”號，“l(fā)”后加“．”，（一）、(l)不加任何標(biāo)點(diǎn)，‘第一”、‘首先”后面均要加“，”號。
雜志發(fā)文主題分析如下：
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 《四川烹飪》編輯部 | 26 | 餐飲；餐飲市場；廚師；餐飲業(yè)；川... |
| 8521餐飲工作室 | 11 | 菜肴；川菜；制法；烹調(diào)；烹飪 |
| 河北省任丘市華北油田 | 6 | 色拉；雞蛋；蛋液；宰殺；蒸熟 |
| 四川烹飪雜志社 | 4 | 預(yù)訂；雜志社 |
| 四川烹飪高等專科學(xué)校 | 2 | 實(shí)習(xí)生；烹飪；烹飪高等教育；教育... |
| 西南財經(jīng)大學(xué) | 2 | 飲食；飲食文化；飲食習(xí)慣；食文化... |
| 四川旅游學(xué)院 | 2 | |
| 南京師范大學(xué) | 1 | |
| 成都大學(xué) | 1 | |
| 無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 1 |
雜志往期論文摘錄展示
鄉(xiāng)土味里融時尚
源于家常 卻不尋常
融合出新菜
新菜新味新感受
采諸料之香 融諸味之美
烹出家常味道
用荊芥和榆錢做菜
跟我學(xué)（111） 私房牛柳
清香青翠的四棱豆
巧用盛器扮靚菜
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