時間：2022-04-20 17:29:18
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1.教授內(nèi)容宜全，涵蓋中西禮儀的方方面面英語新課程標(biāo)準(zhǔn)如是說:語言有豐富的文化內(nèi)涵。在外語教學(xué)中，文化是指所學(xué)語言國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、文學(xué)藝術(shù)、價值觀念等。因此利用預(yù)制語塊對初一學(xué)生進(jìn)行禮儀教育，就是要利用話語功能培養(yǎng)學(xué)生使用英語進(jìn)行交際的能力。大家都知道口語交際規(guī)則大多從打招呼開始，以告別而結(jié)束，會話保持就是開啟會話、提出話題、維持交談、結(jié)束交談等。例如在學(xué)習(xí)七下Unit4Don’teatinclass時，(1)打招呼：Excuseme,hey,hi,hello,howareyou,what’sup,goodmorning/afternoon/evening。(2)開啟會話：Thisisagreatschool,buttherearealotofrules.(3)提出話題：Whataresomeoftherules?ALICE：Well,don’tbelateforclass.Thisisveryimportant.JOHN：OK,sowemustbeontime.(4)改變話題：Bytheway,canyou...?/what.../Do...?ALICE:No,wecan’t.Wehaveto...(5)結(jié)束交談：Imustbegoing,Well,it’sgettinglate.Imustbeoffnow.Nicetomeetyou.(5)告別：Goodbye,Seeyoulater,Solong,Nicemeetingyou.Bye-bye.在交際過程中，交際雙方要根據(jù)不同的禮儀交際需要，受話和發(fā)話來回輪替涵蓋中西禮儀的方方面面，受話者的反應(yīng)要取決于發(fā)話者的言語行為，從而表現(xiàn)出互動性。
2.理解記憶要深，聯(lián)系聽說讀寫背來鞏固表示客氣、詢問、請求、遵守、斷言、認(rèn)同、反對等有關(guān)的預(yù)制語塊通常被用來描述會話功能。如表示客氣的語塊：thanks；表示詢問的語塊：AreyouX；表示遵守的語塊：ofcourse,sure,I’dbeglad/happyto；表示不贊同的語塊：Sorry,but,Idon’tagree等。初一的學(xué)生在交際中往往表現(xiàn)出無所適從，不能清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，從而造成交際受阻或中斷，因此學(xué)生必須聯(lián)系聽說讀寫來鞏固掌握這類會話的預(yù)制語塊。如教師在教給學(xué)生使用請求預(yù)制語塊：CouldIborrowyourpen?—Sure.時，可以采用交互法，模擬特定語境，采用一問一答式練習(xí)；邀請/接受：Wouldyouliketocometomyparty?—Yes,thanksalot.可以采取聽錄音后復(fù)述的形式鞏固；邀請/拒絕：Howaboutgoingtoamoviewithme?—I’dreallyliketobut...可以采取朗讀、分讀、對讀后表演的形式聯(lián)系；幫助/接受：CanIhelpyouwithyoursuitcase?—Yes,thankyouverymuch.可以通過自編自演一組對話來記憶。3.強(qiáng)調(diào)熟練運(yùn)用，在模仿中感悟表達(dá)魅力利用預(yù)制語塊進(jìn)行禮儀教學(xué)時，設(shè)計有效的、高效的、有意義的模仿學(xué)習(xí)活動會達(dá)到預(yù)設(shè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。首先要設(shè)計具有明確意義的材料，如使學(xué)生掌握七上Unit7Howmucharethesesocks?的預(yù)制語塊，我們設(shè)計了口頭模仿材料Howmuchis...，Iwanttosee/buy...,...costsme/you/them...dollars/yuan.Whatsize...?I’lltake/buyit.使學(xué)生逐步形成對購物話題的交流能力。然后在學(xué)生理解掌握了模仿材料的意義之后提供示范帶動，要求學(xué)生不要刻意按照材料進(jìn)行模仿，不要為了記憶而進(jìn)行簡單重復(fù)。最后規(guī)范仿用，要通過有意模仿形成學(xué)生的語言運(yùn)用能力，教師在學(xué)生掌握了這些語塊后，可以訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)個人的實(shí)際情況，對飲食、服飾、文化用品等的個人好惡進(jìn)行表達(dá)，力求做到真實(shí)的交流。如A：Howmuchisthebag,please?B：Seventyyuan.A:That’squitecheap.I’llhaveone,please.B:Whatcolordoyoulike?A:Green!B:Whataboutthisone?A:That’sverybeautiful.I’lltakeit.要求學(xué)生盡量用上述所有語塊，從而提高學(xué)生的連續(xù)表達(dá)能力。4.注意正確流利，強(qiáng)調(diào)具體情境的適度得體運(yùn)用預(yù)制語塊能加快語言輸入的速度，但是要讓學(xué)生掌握正確的口語形式，熟悉在實(shí)際場合的用法，了解英語禮儀的功能，從而自如地運(yùn)用得體的語言進(jìn)行交流，以達(dá)到最佳的效果。長期以來的英語教學(xué)由于不夠重視文化差異,導(dǎo)致內(nèi)容或方式不夠得體,而且在交流時常常會造成語用錯誤。例如：JOHN:Yourshirtisverybeautiful.Mary：Where?Where(哪里哪里)?JOHN:Everywhere！（到處都漂亮?。┰偃纾篈:Whatanunusualnecklace!Itisreallybeautiful.(多別致的一條項鏈啊！真漂亮。)B:Oh,No.It’sonlyacheappresent.Youmayhaveit.(啊，不漂亮，它很便宜。送給你吧。)A:No.No.I’msorry.(不要，不要。對不起。)B:That’sallright.(沒關(guān)系。)不難看出這樣的話語會把別人弄得十分尷尬。這也反映了預(yù)知語塊在口語禮儀中的得體性與文化背景、民族傳統(tǒng)、社會環(huán)境的相互關(guān)系。學(xué)生要掌握各種話題的預(yù)制語塊應(yīng)該什么時候說，怎樣說，對誰說，在什么場合說以及用何種方式說等，才能在特定的環(huán)境中進(jìn)行有效的交流。
二、利用語塊進(jìn)行口語教學(xué)的過程
1．1研究對象
長春市5所大學(xué)的部分學(xué)生:吉林大學(xué)400名學(xué)生、東北師范大學(xué)400名學(xué)生、長春大學(xué)400名學(xué)生、吉林建筑大學(xué)400名學(xué)生、長春師范大學(xué)400名學(xué)生。
1．2研究方法
1．2．1文獻(xiàn)資料法
閱讀有關(guān)大學(xué)生社交禮儀的相關(guān)文獻(xiàn)和資料，對相關(guān)的問題進(jìn)行分析。
1．2．2問卷調(diào)查法
對長春市5所大學(xué)的2000名學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)問卷調(diào)查，發(fā)放2000份問卷，收回1800份問卷，作廢200份，問卷有效率合格。
1．2．3數(shù)理分析法
對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計和分析，得出相關(guān)的結(jié)果。
2結(jié)果與分析
2．1大學(xué)生對社交禮儀的了解程度
根據(jù)統(tǒng)計的結(jié)果看出，從說不清楚到不知道社交禮儀的人數(shù)占調(diào)查人數(shù)的80%，只有10%的學(xué)生能夠說清楚什么是社交禮儀，而10%的學(xué)生只能大概地說出一些有關(guān)社交禮儀的事例。這就說明，現(xiàn)代大學(xué)生對于社交禮儀知識的了解是極其粗淺的。
2．1．1應(yīng)試教育帶來的負(fù)面影響
高考分?jǐn)?shù)決定前途已成為眾多學(xué)生家長們的一個共識，人們在“高分?jǐn)?shù)———好大學(xué)———好工作”這樣的怪圈中對學(xué)生教育和培養(yǎng)的認(rèn)識出現(xiàn)了偏差?！敖逃钡母驹凇坝?，“修身、齊家、治國、平天下”，把修身放在了首位。人們在看中高分?jǐn)?shù)的同時忽視了對孩子的品行教育，所以，“修身”變?yōu)椤靶薹帧?，“人將社交禮儀為先”變?yōu)椤叭藢⒎謹(jǐn)?shù)為先”。改變這種有失偏頗的教育行為將是我們教育工作者的重要使命。
2．1．2本科教育中缺少社交禮儀教育
在當(dāng)今的社會的轉(zhuǎn)型期，大學(xué)生作為高學(xué)歷人群，是國家的未來和希望，社交禮儀品行必將是他們急待禰補(bǔ)的課程。
2．1．3生活環(huán)境的不良影響
在當(dāng)今社會中，無限制地追求經(jīng)濟(jì)效益使一些人唯利是圖，有了錢就有了一切的觀念嚴(yán)重地扭曲了這些人的倫理、道德、品行。社交禮儀作為一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，在多方面規(guī)范著人們的行為舉止。社交禮儀是人際交往的靈魂，交往的內(nèi)涵如果缺少了社交禮儀的保障，必然會影響人際交往質(zhì)量和人際交往的認(rèn)同性。因此，大學(xué)生在日常生活中、在未來的職業(yè)行為中、在履行自己的人生規(guī)劃中必須要重視自身修養(yǎng)，不斷提升提高自己的高尚品格和良好修養(yǎng)。
2．2大學(xué)生對掌握社交禮儀知識必要性的認(rèn)識
調(diào)查結(jié)果顯示，認(rèn)為有必要掌握社交禮儀知識的學(xué)生占調(diào)查學(xué)生的40%，而60%的學(xué)生對于掌握社交禮儀知識持無所謂的態(tài)度。對于這部分高學(xué)歷人群有這樣的認(rèn)識是一種可悲的現(xiàn)象，有必要對大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的社交禮儀教育。
2．2．1掌握社交禮儀知識是現(xiàn)代社會的需要
人生活在社會上就避免不了與他人進(jìn)行溝通和交往，不參與社會交往的人是不存在的。我們有必要了解和掌握社會交往的規(guī)則和方法，掌握交際技巧和交往藝術(shù)，進(jìn)而達(dá)到參與社會交往的目的。隨著社會的快速發(fā)展，人際交往藝術(shù)和交往技巧正在悄悄地改變著人們的交往理念和交往行為，人們的交往范圍已逐步從狹義的人際交往拓展為廣義的公眾交往。
2．2．2掌握社交禮儀知識是提高自身素質(zhì)的需要
古人云:既學(xué)孔孟之書，必達(dá)周公之禮。將知書達(dá)理作為評價一個人優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)今社會中知書不達(dá)禮者大有人在，知識水準(zhǔn)與道德水準(zhǔn)出現(xiàn)嚴(yán)重的偏差。目前，高校依然存在著讓人尷尬的現(xiàn)象:個別學(xué)生雖然學(xué)生受到了高等教育，但其行為卻連最基本道德水準(zhǔn)也不能達(dá)到，這是社交禮儀教育的嚴(yán)重缺失所致。隨著我國改革開放與國際社會接軌的逐漸深入，在開放的社會新秩序中，每個人都在與他人的頻繁交往和溝通中謀求自身的有效發(fā)展，爭取事業(yè)的成功，因此，具備豐富的交往社交禮儀知識和能力必然成為新秩序中所必備的素質(zhì)之一。交往成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就在于社交禮儀，社交禮儀是交往細(xì)節(jié)，代表著一個人的行為規(guī)范度，準(zhǔn)確地反映出人們的文明程度。社交禮儀作為人際交往的手段，我們無論從事什么性質(zhì)的活動都離不開社交禮儀。
2．2．3掌握社交禮儀知識是建立和諧社會的需要
大學(xué)生只有正確處理好和諧的人際關(guān)系，才能在人際交往中獲得尊重，也只有在人際交往中真正做到了用真心去尊重他人，才能獲得友誼和友情，進(jìn)而，逐漸形成自己的獨(dú)立人格，這是大學(xué)生從校園走向社會的需要。社交禮儀教育的宗旨是，要教育、引導(dǎo)全體公民自覺遵循社會的道德規(guī)范，提高人們的公德意識，養(yǎng)成文明習(xí)慣，形成文明的社會風(fēng)氣，使全社會高度和諧。因此，對大學(xué)生進(jìn)行必要的社交禮儀教育是建構(gòu)和諧社會的需要。大學(xué)生掌握了基本社交禮儀規(guī)范、交往藝術(shù)與技巧，才能快速建立起和諧、良好的人際關(guān)系。和諧社會就是有序的社會，有序的社會才稱得上文明的社會，文明的社會才稱得上是進(jìn)步的社會。
2．3大學(xué)生了解社交禮儀知識的途徑
調(diào)查結(jié)果顯示，只有20%大學(xué)生對于社交禮儀知識的了解是來自學(xué)校的社交禮儀教育，而其他渠道則高達(dá)80%，可以看出學(xué)校的社交禮儀教育明顯不足。所以，有必要加大學(xué)社交禮儀教育的力度，完善社交禮儀教育的課程，增加社交禮儀教育的學(xué)時，配備完善的社交禮儀教育訓(xùn)練場所，建設(shè)社交禮儀教育的實(shí)踐教學(xué)基地，為學(xué)生參與社交禮儀實(shí)踐活動創(chuàng)造良好的條件。
2．3．1把社交禮儀教育引入課堂
在課堂上對大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的社交禮儀教育，通過實(shí)踐教學(xué)對大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的社交禮儀訓(xùn)練，把社交禮儀教育和道德修養(yǎng)教育有機(jī)地結(jié)合起來，是對大學(xué)生進(jìn)行社交禮儀教育的有效途徑。通過社交禮儀知識講授和社交禮儀訓(xùn)練，使大學(xué)生塑造了良好的外部形象。目前我國多數(shù)高校的社交禮儀教育仍是一片空白，多數(shù)思想教育工作者對社交禮儀知識存在嚴(yán)重的缺失，對社交禮儀教育也沒有引起足夠的重視，個別教師甚至仍然認(rèn)為，社交禮儀教育可有可無，努力學(xué)好專業(yè)知識和技能就是優(yōu)秀的學(xué)生。一些學(xué)生則認(rèn)為，那些專業(yè)課、基礎(chǔ)課都讓自己感到力不從心了，還哪有心思去學(xué)習(xí)無關(guān)緊要的社交禮儀。所以，加強(qiáng)社交禮儀教育首先必須解決人們對于社交禮儀的深層理解，解決大學(xué)生對于社交禮儀重要性的理解，把社交禮儀教育引入課堂就是一條很好的途徑。
2．3．2營造良好的校園社交禮儀氛圍
利用多彩的業(yè)余生活，開展豐富的校園社交禮儀活動，利用教學(xué)樓、宿舍、食堂等張貼具有教育意義的社交禮儀文化宣傳標(biāo)語，舉辦社交禮儀常識的講座、演講、研討會，營造良好的校園社交禮儀氛圍。鼓勵學(xué)生走出校園去積極參加校內(nèi)外各種社交禮儀活動，使社交禮儀行為成為校園時尚，懂社交禮儀可敬，失社交禮儀可恥。學(xué)校相關(guān)的管理部門，要不斷總結(jié)社交禮儀交往經(jīng)驗(yàn)，展示社交禮儀實(shí)踐的成就。努力宣傳大學(xué)生的各種活動的社交禮儀風(fēng)范，推動學(xué)校的文明建設(shè)，把學(xué)校建設(shè)成社交禮儀之校、文明之校、文化之校，推動校園文化建設(shè)培養(yǎng)出有道德、有社交禮儀、有修養(yǎng)、有文化、有才學(xué)的對社會有用的人才。
3結(jié)論與建議
3．1結(jié)論
大學(xué)生對于社交禮儀知識的掌握是極度貧乏的，這種現(xiàn)象可以折射出社交禮儀教育的嚴(yán)重缺失，表現(xiàn)在不會說話、不會吃飯、不會走路、不懂交往方法等方面;大學(xué)生對于掌握社交禮儀知識的必要性認(rèn)識不足，認(rèn)為無所謂、可有可無，甚至有嘲笑具有社交禮儀行為的人的現(xiàn)象，對于交往行為的美丑取向不準(zhǔn)確;大學(xué)生獲得社交禮儀知識的途徑缺乏規(guī)范的教育渠道，多數(shù)學(xué)校沒有社交禮儀課程的合理設(shè)置。
3．2建議
為讓我們的研究能有的放矢地開展，我們首先設(shè)計了一份適合我園的家長調(diào)查問卷，內(nèi)容分為兩部分，一是：不同年齡段幼兒在家中的交往禮儀表現(xiàn)（如：愿意和小朋友一起游戲嗎？當(dāng)別人不愿意和他玩時有什么解決的好辦法？愿意和同伴分享玩具嗎？游戲中出現(xiàn)問題沖突是如何解決的？等等）；二是：家長對自己孩子在與同伴交往過程中，想要其達(dá)到什么樣的水平，希望看到怎樣的表現(xiàn)？問卷以無記名形式開展。通過對家長問卷的收集、歸類和統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)一些年齡稍大的幼兒往往會出現(xiàn)家園表現(xiàn)不一致的情況，而且家長對孩子的期望值也是不一樣的，有的家長毫不掩飾地表示不希望自己的孩子在交往過程中吃虧，有時會教孩子一些非常手段。針對這樣的調(diào)查結(jié)果，我們討論出了一套家園互動的研究計劃，首先從統(tǒng)一家園教育理念入手，通過開展不同層面的禮儀活動來提高家長的認(rèn)識，同時促進(jìn)幼兒交往禮儀的發(fā)展。
二、家園互動，集體往禮儀教學(xué)活動
我園交往禮儀課程從問候交往禮儀、合作交往禮儀、分享交往禮儀、混齡交往禮儀四個方面來實(shí)施。如：我們開展的禮儀教育“主題月活動”，包括“問候月”“分享月”“合作月”“大帶小月”。各班請家庭參與，每次活動前都把設(shè)計方案告知家長，讓他們明確活動目的，配合做好活動的相關(guān)準(zhǔn)備，按月開展集體教學(xué)活動，活動過程也經(jīng)常請家長參與、向家長開放。經(jīng)過實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)對于小班幼兒來說合作交往能力的培養(yǎng)難度較大，各班都有一部分幼兒還不能理解合作的真正意義，相反問候禮儀卻非常適合在小班更加深入、系統(tǒng)地開展；而對于經(jīng)常參加合作游戲的大班幼兒來說，一方面孩子們已經(jīng)具備合作的基本經(jīng)驗(yàn)，另一方面合作又是對大班孩子能力培養(yǎng)的重要要求之一，所以大班的老師們覺得合作交往能力的培養(yǎng)可以更加有針對性地在大班級部進(jìn)行深入研究。
三“、禮儀小天使”輪值活動
“禮儀小天使”是我園一道靚麗的風(fēng)景線。每天早上，您會看到幼兒園門口有兩個身披紅綬、面帶微笑、禮貌可愛的小天使迎接著老師、同伴和家長的到來。一句句“小朋友早！“”老師早！“”叔叔阿姨您早！”的親切問候，一個一個燦爛的微笑，帶給進(jìn)園的每一個人一種彬彬有禮、心情愉快的感覺。
四“、禮儀小話筒”家園齊上陣
“禮儀小話筒”是我園每周一升國旗之前的全園性禮儀宣傳活動。這一活動以前一直是由教師承擔(dān)的，后來為了增強(qiáng)孩子們學(xué)習(xí)禮儀的積極性，更為了豐富國旗下講話的形式，我們決定輪流由家長和孩子參與禮儀小話筒活動。于是，就有了以下的場景：爸爸和孩子為全園小朋友表演一個風(fēng)趣的禮儀小相；媽媽為小朋友們講禮儀小故事；爸爸媽媽組織三五個孩子表演一個禮儀三句半節(jié)目；熱心的叔叔把“八禮四儀”帶給孩子們。
五“、家園禮儀小報”展風(fēng)采
關(guān)鍵詞：中職教育；公關(guān)禮儀；現(xiàn)狀問題；改進(jìn)對策
為了培養(yǎng)現(xiàn)代社會需要的專業(yè)化、高素質(zhì)應(yīng)用型人才，中職院校紛紛開設(shè)公關(guān)禮儀課程，這對廣大中職生的個人形象、職業(yè)發(fā)展和品德修養(yǎng)的發(fā)展都有著非常重要的正面作用。因此，加強(qiáng)對中職公關(guān)教育現(xiàn)狀與改進(jìn)對策的研究，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義和指導(dǎo)價值。
一、中職公關(guān)禮儀教育存在的問題
目前，中職公關(guān)禮儀教育有以下兩方面問題：一方面，中職院校對公關(guān)禮儀教育的重視度不夠，缺乏專業(yè)的公關(guān)禮儀課程教師，大多由負(fù)責(zé)教育教學(xué)管理的教師兼任，最終導(dǎo)致了教學(xué)理念落后、教學(xué)模式單一、教學(xué)內(nèi)容陳舊、教學(xué)過程不規(guī)范、實(shí)踐平臺不足等問題，造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，甚至產(chǎn)生了抵觸心理，嚴(yán)重制約了公關(guān)禮儀教育的落實(shí)。另一方面，中職生普遍缺乏對禮節(jié)禮儀的正確認(rèn)識，存在概念模糊、意識淡薄的問題，具體包括缺乏個人禮節(jié)禮儀常識、尊敬長輩和師長意識淡薄、不文明的習(xí)慣較多等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多中職生沒有使用謝謝、您好、再見等文明用語的習(xí)慣，同時在日常生活和學(xué)習(xí)中也存在許多不文明行為，如亂扔垃圾、破壞公物、亂涂亂畫等。
二、中職公關(guān)禮儀教育的改進(jìn)對策
針對中職公關(guān)禮儀教育存在的問題，相關(guān)教育主體必須采取有效措施加以改進(jìn)，以充分發(fā)揮中職公關(guān)禮儀教育的教學(xué)服務(wù)作用，為培養(yǎng)優(yōu)秀中職人才提供保障。1.列入必修，提高重視。由于中職院校培養(yǎng)的學(xué)生基本是應(yīng)用型人才，他們的技能相對單一，且在身心發(fā)展方面不夠成熟，再加上社會、家庭等因素的影響，導(dǎo)致他們存在許多不良行為習(xí)慣。為有效解決這些問題，促進(jìn)中職生的全面發(fā)展，中職院校必須加強(qiáng)公關(guān)禮儀教育，最好將其列入中職生專業(yè)必修課程之內(nèi)，將其與學(xué)分掛鉤，提高學(xué)生對公關(guān)禮儀的重視度。同時，相關(guān)任課教師要進(jìn)行嚴(yán)格管理，一旦有學(xué)生出現(xiàn)公關(guān)禮儀課不及格的現(xiàn)象，要堅決讓其重修，進(jìn)而在思想理念上促使學(xué)生強(qiáng)化禮節(jié)禮儀常態(tài)化概念。2.理實(shí)結(jié)合，促進(jìn)內(nèi)化。在中職教育中，公關(guān)禮儀教育有別于專業(yè)教育，它具有非常強(qiáng)的實(shí)踐性、實(shí)用性和功利性，所以，在開展公關(guān)禮儀教育時，教師必須全面落實(shí)理實(shí)結(jié)合的理念，讓學(xué)生在理論指導(dǎo)下，將公關(guān)禮儀運(yùn)用到實(shí)際生活中。一方面，在公關(guān)禮儀課上，學(xué)生應(yīng)統(tǒng)一著裝，然后教師講解相關(guān)職業(yè)穿著技巧和生活禮節(jié)禮儀常識，并做好示范，讓學(xué)生充分掌握未來生活和工作中各種場合的禮儀；另一方面，中職院校要為學(xué)生提供公關(guān)禮儀實(shí)踐平臺，加強(qiáng)公關(guān)禮儀教學(xué)基地和實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，以促進(jìn)中職生公關(guān)禮儀知識的內(nèi)化與遷移。3.多元教學(xué)，強(qiáng)化興趣。公關(guān)禮儀教育并非一門獨(dú)立學(xué)科，而是一種實(shí)用性較強(qiáng)的禮節(jié)禮儀教育。所以，在開展公關(guān)禮儀教育時，教師必須摒棄傳統(tǒng)教學(xué)理念，積極構(gòu)建多元化教學(xué)模式，精心創(chuàng)設(shè)生活化禮儀情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，營造多維互動課堂，進(jìn)而提高公關(guān)禮儀教育實(shí)效性。一方面，教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際，充分利用多媒體技術(shù)和微課優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，營造輕松愉悅、活潑生動的課堂情境，以充分調(diào)動學(xué)生公關(guān)禮儀學(xué)習(xí)積極性；另一方面，教師要靈活創(chuàng)設(shè)問題式、生活式、探究式教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生以小組比賽的形式展開合作探討、即興表演等活動，為學(xué)生創(chuàng)造充分的自我展示與自我表達(dá)機(jī)會，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的應(yīng)變能力；同時，教師要做好課堂評價，對表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生予以及時肯定和獎勵，這樣才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生在持續(xù)興趣支撐下將公關(guān)禮儀化為內(nèi)在素養(yǎng)和習(xí)慣。
綜上所述，面對中職公關(guān)禮儀教育存在的問題，既要將公關(guān)禮儀課列入必修，提高學(xué)生重視度，又要堅持理實(shí)結(jié)合理念，促進(jìn)公關(guān)禮儀知識內(nèi)化，同時要構(gòu)建多元化教學(xué)模式，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化學(xué)生興趣。
作者:敖霞 單位:四川省水產(chǎn)學(xué)校
參考文獻(xiàn)：
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1.細(xì)化禮儀教育內(nèi)容，將其滲透至一日活動中
幼兒園一日活動給文明禮儀行為提供了多種多樣的情境，包含著很多進(jìn)行禮儀文明教育的契機(jī)。因此，教師要善于觀察，及時捕捉生活中的細(xì)節(jié)，將對幼兒的禮儀、品德教育滲透至一日活動中。如在入園、進(jìn)餐、入廁、午睡以及戶外游戲活動等，教師可以給每個環(huán)節(jié)行為制訂各項規(guī)則，并將禮儀教育內(nèi)容細(xì)化到各個環(huán)節(jié)中，確定禮儀目標(biāo)及指導(dǎo)策略。要求幼兒衣著整潔得體，要主動與老師、同伴打招呼，要與父母說再見。進(jìn)餐時要保持桌面干凈、要珍惜每一粒糧食，主動收拾餐具，要養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口的習(xí)慣，注意個人衛(wèi)生。一日活動為幼兒的禮儀行為培養(yǎng)提供了很多契機(jī)，幫助幼兒在社會生活中逐步積累經(jīng)驗(yàn)，教會學(xué)生如何做人，如何生活。
2.開展文明禮儀主題活動及競賽活動，強(qiáng)化禮儀行為
幼兒良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成要在實(shí)踐中才能慢慢養(yǎng)成，只有讓他們參與實(shí)踐活動，在真實(shí)的感受與體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，才能深化對禮儀行為的認(rèn)識。教師要有意識地開展文明禮儀主題活動，每周有計劃組織開展文明禮儀活動，豐富文明禮儀教育教學(xué)模式，如開展“我與文明手拉手”“幼兒交往禮儀”“幼兒生活禮儀“”我愛我家“”我愛老師”“我愛同伴”等主題活動，潛移默化地熏陶幼兒的思想意識，獲得愉悅的情感體驗(yàn)，在實(shí)踐中逐漸形成良好的禮儀道德觀念，在愉快的氛圍中使文明禮儀行為習(xí)慣逐漸規(guī)范化，如可以圍繞中國傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計主題活動，組織學(xué)生在“九九重陽節(jié)”探望孤寡老人，不僅使學(xué)生受到中國傳統(tǒng)文化的熏陶，還可以讓孩子體驗(yàn)到關(guān)愛長輩的快樂。同時還可以開展一些文明禮儀競賽活動，重視榜樣效應(yīng)，如開展“文明小衛(wèi)士”評比活動，使愛模仿的幼兒有榜樣可以學(xué)，在模仿中逐漸規(guī)范自身的行為規(guī)范，提高道德品質(zhì)。
3.獲得家長支持，實(shí)現(xiàn)家園同步教育
遵循“小一點(diǎn)”、“近一點(diǎn)”、“實(shí)一點(diǎn)”的教育原則，開展讀、講、考、賽、評等一系列活動。讀，即讀書活動，組織學(xué)生閱讀《禮儀常規(guī)》、《禮儀知識ABC》等書；講，即講學(xué)習(xí)文明禮儀后的心得體會；考，即對所有中小學(xué)生進(jìn)行文明禮儀知識的考試；賽，即組織學(xué)區(qū)性和全區(qū)性的文明禮儀知識競賽；評，即對學(xué)生的儀容穿戴、文明禮儀、衛(wèi)生習(xí)慣、遵紀(jì)守法等行為規(guī)范天天進(jìn)行評比，建立學(xué)生個人文明量化評定制度。文明禮儀教育要以點(diǎn)帶面。我們在茶園山中心小學(xué)召開文明禮儀教育現(xiàn)場會，還召開了全區(qū)文明禮儀教育經(jīng)驗(yàn)交流會。樹典型，立榜樣，帶動全區(qū)禮儀教育的深入開展。
二、禮儀教育與落實(shí)師德規(guī)范相結(jié)合
我們把教師文明禮儀規(guī)范列為教師評定職稱和年終考核的內(nèi)容，??堅持開展“樹、創(chuàng)、獻(xiàn)”活動。如在第三中心小學(xué)召開“弘揚(yáng)高尚師德，樹我教師形象”現(xiàn)場觀摩會，教師介紹了講師德、揚(yáng)正氣、默默奉獻(xiàn)的感人事跡，學(xué)生代表作了“良師慈母暖我心”演講，學(xué)生家長熱情贊頌教師的高尚師德?？梢赃@么說，我們的教師在學(xué)生面前，能以身作則，言傳身教，使學(xué)生在與教師的交往中受到潛移默化的教育；在接待家長時，能注意禮儀規(guī)范，給人和風(fēng)細(xì)雨春天般的感覺。
三、凈化校園環(huán)境，用優(yōu)美的氛圍陶冶人
我們把校園環(huán)境的凈化、美化、綠化作為禮儀教育不可缺少的途徑之一。要求學(xué)校對校園要整體規(guī)劃，做到安排有科學(xué)性、布置有教育性、整體上有陶冶性。
校長抓綠化，美術(shù)教師抓美化，衛(wèi)生教師抓凈化，德育干部抓育人化，各負(fù)其責(zé)。
據(jù)統(tǒng)計，今年區(qū)教育局投入綠化經(jīng)費(fèi)20萬元，各校（園）也自籌經(jīng)費(fèi)65萬元用于綠化。優(yōu)美的環(huán)境促進(jìn)了師生文明行為的養(yǎng)成，陶冶了師生美好的心靈。
1.巧用兒歌滲透禮儀
例如，兒歌《我的好媽媽》，這首兒歌激發(fā)孩子們尊敬長輩的情感，并能與大家交流自己在家做的關(guān)心長輩的事情。
2.利用歌曲宣揚(yáng)禮儀
大班上學(xué)期所學(xué)的《禮貌歌》是讓幼兒知道相互寬容會給大家?guī)砜鞓贰?/p>
3.運(yùn)用故事感悟禮儀
中班下學(xué)期學(xué)的《螢火蟲找朋友》說的是交朋友要看清他的長處，不要只看短處，引導(dǎo)幼兒禮貌待人待事。
二、運(yùn)用趣味益智游戲滲透幼兒的禮儀教育
游戲作為幼兒獨(dú)特的自發(fā)活動，是發(fā)展幼兒自主性的最好的活動形式，幼兒園的教學(xué)活動也以游戲?yàn)橹?。在游戲活動中，幼兒可以獲得多方面的經(jīng)驗(yàn)。我們將禮儀教育融入到游戲中，讓幼兒通過游戲活動進(jìn)行思索，然后邊觀察邊操作。因此，教師可在設(shè)計游戲時有意識地滲透各種知識。
1.幼兒能在游戲中進(jìn)步
學(xué)生在輕松愉悅的游戲中，能很好地認(rèn)識客觀事物，結(jié)交新朋友，學(xué)會基本的人際交往能力，并且有禮貌地交往。
2.幼兒能在游戲中感知禮儀
通過游戲活動，讓孩子在活動中自己去實(shí)驗(yàn)、去思考、去尋找答案，知道什么是禮儀，以及為什么要學(xué)習(xí)禮儀。
三、幼兒行為習(xí)慣的搖籃———家庭禮儀教育
相對學(xué)校、社會的教育而言，在禮儀教育中，家庭的教育處于基礎(chǔ)地位。家庭禮儀教育一個最重要的目的就是培養(yǎng)孩子的禮儀習(xí)慣。具體可由以下兩方面著手：
1.日常行為規(guī)范
家庭禮儀教育應(yīng)從身邊細(xì)小的事情做起，要把禮儀教育滲透到幼兒的衣食住行等各個方面，培養(yǎng)幼兒誠實(shí)、友愛、愛惜公物、不怕困難、講禮貌等良好的品德、行為和習(xí)慣。
2.家庭文化氛圍
一個人的教養(yǎng)本身就是一種財富，一種人際交往的資源?！凹核挥?，勿施于人”（《論語》），教養(yǎng)就是一系列的好習(xí)慣。美國心理學(xué)家詹姆士說:“播種行為，收獲習(xí)慣；播種習(xí)慣，收獲性格；播種性格，收獲命運(yùn)?！币哉\信為核心的做人習(xí)慣，以規(guī)則為核心的做事習(xí)慣，以創(chuàng)新為核心的學(xué)習(xí)習(xí)慣，這是我們立身社會的基本素質(zhì)，更是實(shí)現(xiàn)自我價值的根本前提。古人講“天下大事必做于細(xì)，天下難事必做于易”（《老子》），今人言“細(xì)節(jié)決定成敗”，教養(yǎng)關(guān)注的就是一個個細(xì)節(jié)?！≈袊榜v德大使盧秋田先生講過這樣一個故事：一次有個招商引資的代表團(tuán)去荷蘭訪問，團(tuán)長最后說這次招商引資非常成功，感謝大使們，回去會向領(lǐng)導(dǎo)報告。他離開后的下午，荷蘭人就給我來電話，說：“這個團(tuán)長下次再來荷蘭，我不再接待?！蔽也唤?，說：“不會啊，他不懂外語，要說傷害也不可能啊?！彼f：“他傷害了我，當(dāng)時我進(jìn)來時，這個團(tuán)長接見我，他握著我的手，眼睛卻看著下一個人，最糟糕的是，他居然還和下一個人說話，那他到底當(dāng)我這只手是什么?！边@個團(tuán)長帶著圓滿成功的喜訊回國了，可他卻不知道這圓滿成功的背后他卻失去了一個朋友。于細(xì)微之處見精神，以舉手之勞的小事看深情、見奇效。普及禮儀教育可以使學(xué)生學(xué)禮懂禮并善于用禮行禮，做一名高尚高雅的現(xiàn)代人。
二、高職院校普及禮儀教育是提高學(xué)生自律能力的需要
禮儀是道德的載體，是人生道德的具體化。在西方，人們把禮儀、道德、法律并稱為三大守護(hù)神，禮儀位居其首。拿破侖•希爾認(rèn)為，世界上最廉價的、而且可能得到最大收益的一項特質(zhì)，就是禮儀。禮儀具有自律性的特征。自律即自我管理、自我約束、自我控制、自我對照、自我反省?！皣?yán)以律己，寬以待人”，若是沒有對自己的首先要求，人前人后不一樣，只求諸人、不求諸己，禮儀就無從談起。禮儀的這一特點(diǎn)，要求人們在實(shí)施禮儀的過程中，應(yīng)樹立起一種內(nèi)在的道德信念和行為準(zhǔn)則，不斷提高自我約束、自我克制的能力，在人際交往中自覺地遵守禮儀規(guī)范。我國曾有一家擁有近6000名職工的國有企業(yè)，當(dāng)時瀕臨破產(chǎn)的危機(jī)。為改善狀況，幾經(jīng)努力，終于找到了一家資金雄厚，具有國際聲望的日本企業(yè)做合作伙伴。經(jīng)過雙方長時間艱苦的談判，終于可以草簽合約了，全廠上下為之雀躍。可就在簽約儀式要正式舉行的第二天，公司領(lǐng)導(dǎo)因故到達(dá)簽字地點(diǎn)的時間比雙方正式的約定晚了10分鐘。當(dāng)他們走進(jìn)簽字大廳時，只見日方人員早已衣冠楚楚地排成一行，正在恭候他們的到來。中方領(lǐng)導(dǎo)請日本人坐上簽字臺，沒想到日方的全體人員整整齊齊、規(guī)規(guī)矩矩地向他們鞠了一個大躬，隨后便集體離開了簽字廳，搞得中方領(lǐng)導(dǎo)莫名其妙，因?yàn)檫t到10分鐘對他們來講實(shí)在不算什么。事后，中方收到日方的一份正式信函，其中寫到：“我們絕對不會為自己尋找一個沒有任何時間觀念的生意伙伴。不遵守約定的人，永遠(yuǎn)都不值得信賴?！薄皠偃苏哂辛?，自勝者強(qiáng)”（《老子》），我們的陋習(xí)豈止一個“遲到”了得，普及禮儀教育可以使學(xué)生在潛移默化中實(shí)現(xiàn)自我超越。
三、高職院校普及禮儀教育是增強(qiáng)學(xué)生誠信品質(zhì)的需要
誠信者，誠實(shí)而守信也。誠信，作為中國古代的道德規(guī)范，歷來為人們所推崇和提倡。儒家以“誠”為自然界和人類社會的最高道德范疇，認(rèn)為“誠者，天地之道也，思誠者，人之道也”（《孟子•離婁上》）?？鬃诱J(rèn)為“信”是朋友之間交往的重要準(zhǔn)則，把“信”作為“仁”的重要表現(xiàn)之一，認(rèn)為“人無信不立”，要求“敬事而信”，“謹(jǐn)而信”。在中華民族幾千年的文明史中，誠信始終作為一種“善德”為社會各階層所推崇；誠信之光始終普照著人類從蒙昧走向文明。08北京奧運(yùn)會的成功舉辦無不證實(shí)著我禮儀之邦的誠信與自信！據(jù)《中國青年報》報道，08年10月7日，北京市工商行政管理系統(tǒng)奧運(yùn)保障總結(jié)表彰大會宣布，供奧食品安全合格率全部達(dá)到100％。也就是說，在奧運(yùn)會、殘奧會期間，北京奧運(yùn)食品安全，做到了萬無一失，實(shí)現(xiàn)了食品供應(yīng)“零中斷”、餐飲運(yùn)行“零投訴”和食品安全“零事故”。創(chuàng)造了奧運(yùn)史上“無縫監(jiān)管”的奇跡。當(dāng)我們企盼誠信的回歸時，廣大企業(yè)界也深刻地認(rèn)識到“誠信立足、誠信立人、誠信為本”的力量。認(rèn)識到誠信是企業(yè)的核心成本，誠信是企業(yè)的腿，是企業(yè)走進(jìn)社會、走出國門、走向未來的先決條件。企業(yè)在日常經(jīng)營中如果做不到誠信，就永遠(yuǎn)跑不起來、飛不起來。誠信就是財產(chǎn)，有誠信就有一切。無論企業(yè)還是個人，事業(yè)受挫還可以爬起來，還有復(fù)興的機(jī)會，而一旦名譽(yù)掃地、喪失信用，就永遠(yuǎn)也不得翻身?！抖Y樂記》云：“著誠去偽，禮之經(jīng)也?！薄岸Y所以觀忠、信、仁、義也……信所以守也”（《國語•周語上》）。當(dāng)我們要“不惜一切代價建造信用體系”時，普及禮儀教育無疑成為尚方寶劍。
四、高職院校普及禮儀教育是增進(jìn)學(xué)生氣質(zhì)的需要
氣質(zhì)是一個人的真正魅力之所在，它以不同的方式作用于人的心理，支配著人的各種行為，甚至影響著一個人的容貌。與容貌相比，人的氣質(zhì)就如同是一棵蒼勁的松樹，它給人的美是不受容貌和年齡制約的。氣質(zhì)的美會在一個人的言談話語、舉手投足、待人接物中表現(xiàn)出來。這種美是自然而然地流露，而不是刻意生硬地模仿。氣質(zhì)具有恒常性和穩(wěn)定性的特點(diǎn)。一旦擁有氣質(zhì)，就像陳年的酒越久越香。良好的氣質(zhì)是以一個人的文化素質(zhì)、文明程度和思想品質(zhì)為基礎(chǔ)的，同時還取決于他對待生活的態(tài)度。良好的氣質(zhì)能夠深深地吸引他人、征服他人。沒有良好的氣質(zhì)，禮儀也就無從談起。普及禮儀教育可以切實(shí)增進(jìn)學(xué)生氣質(zhì)培養(yǎng)，提高學(xué)生應(yīng)聘的自信心和競爭力，這已是不爭的事實(shí)。
五、結(jié)語
