時間：2023-04-28 08:57:01
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇管理學(xué)基礎(chǔ)期末論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
[關(guān)鍵詞]三維一體；教學(xué)改革；教學(xué)模式
1.引言
對于經(jīng)濟(jì)管理類的專業(yè)課程，傳統(tǒng)的由理論灌輸為主的方式單一死板，且不能結(jié)合企業(yè)業(yè)界的變化迅猛的趨勢和學(xué)界科研的動態(tài)前沿，會導(dǎo)致大學(xué)生和九年義務(wù)教育的學(xué)生類似，成為純應(yīng)試教育的培養(yǎng)模式，當(dāng)前經(jīng)管類課程的改革大多局限于以理論教學(xué)為主輔之以案例教學(xué)為輔的固化思維，忽略了對于經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生的科研能力以及企業(yè)化素養(yǎng)的全面培養(yǎng)，依然與完整的素質(zhì)教育標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離。三維一體教學(xué)方法力求在保證創(chuàng)新性的前提下，通過“邀約業(yè)界精英講座、學(xué)生演講討論以及閱讀指定該學(xué)科經(jīng)典原著撰寫學(xué)期論文”的三維一體視角來達(dá)到錘煉學(xué)生業(yè)界意識，表達(dá)能力以及科研思維的培養(yǎng)和提高全方位的教學(xué)目標(biāo)。
2.《社會保障》三維一體課程教學(xué)改革的具體措施
通過對傳統(tǒng)以理論加案例的教學(xué)模式進(jìn)行革新，打破傳統(tǒng)的期末考試以純理論考試為載體的教學(xué)模式，以教師課堂理論講授，分期邀請業(yè)界專家進(jìn)行講座，學(xué)生進(jìn)行實體企業(yè)調(diào)研并對講座以及調(diào)研撰寫報告進(jìn)行演講答辯，貫穿整個學(xué)期的經(jīng)典原著的閱讀撰寫小型論文，期末成績由期末理論考試、演講答辯成績以及小型論文的撰寫三個考核部分組成，且以能力培養(yǎng)為本位，在一門專業(yè)課的學(xué)習(xí)中，提高理論知識水平，學(xué)會理論與實踐相結(jié)合的方式提高表達(dá)能力并可進(jìn)行基礎(chǔ)性的科研等三重架構(gòu)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
2.1倡導(dǎo)“請進(jìn)來“模式的第一維度培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)界意識
《社會保障》這一學(xué)科的具有較強的實踐性和交互性決定了該學(xué)科需打破常規(guī)聯(lián)系業(yè)界具體情境進(jìn)行教學(xué)，筆者在進(jìn)行改革的一個學(xué)期以內(nèi)，共邀請了三位在業(yè)界工作多年的人士進(jìn)入課堂進(jìn)行講授，分別來自于政府部門、外資企業(yè)和國內(nèi)私營企業(yè)，通過對學(xué)生進(jìn)行社會保障的核心架構(gòu)的講解，讓學(xué)生從教材的理論知識中脫離出來生動的現(xiàn)實情景感受，對書中的重點和難點有了一個清晰的把握，并請這些社會保障的專業(yè)人士讓學(xué)生了解社會保障中的詳細(xì)業(yè)務(wù)在現(xiàn)實生活中和和形而上的教材內(nèi)容的異同進(jìn)行比較學(xué)習(xí)，可以縮短學(xué)生由校內(nèi)和校外的心理距離，提前培養(yǎng)一種業(yè)界意識。
2.2要求以經(jīng)典原著的閱讀的第二維度挖掘?qū)W生的學(xué)術(shù)潛力
在學(xué)生掌握社會保障基本的學(xué)科知識的同時，筆者意識到，傳統(tǒng)的本科教學(xué)在實際中都在抱怨學(xué)生學(xué)術(shù)功底的薄弱和不規(guī)范，因此，筆者在改革之初，就推薦學(xué)生以國內(nèi)社會保障學(xué)科的經(jīng)典《貝弗里奇報告》作為原著藍(lán)本，要求學(xué)生在一學(xué)期內(nèi)閱讀完畢，并以“從《貝弗里奇報告》中的解讀出對某某國家未來社會保障發(fā)展的啟示”為論題進(jìn)行學(xué)期論文的寫作，分月度對學(xué)生的論文寫作進(jìn)行進(jìn)度督查與指導(dǎo)。在論文寫作中格外重視學(xué)生論文的格式規(guī)范、框架的科學(xué)以及學(xué)術(shù)誠信度。筆者認(rèn)為，在人文社科的學(xué)術(shù)精神培養(yǎng)的角度來看，從經(jīng)典原著的閱讀并進(jìn)行論文寫作來挖掘?qū)W生的學(xué)術(shù)潛力是最簡潔且有效的途徑之一。
2.3推崇學(xué)生分組團(tuán)隊演講的第三維度鍛造學(xué)生的表達(dá)能力
筆者因為從前的教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)得知，囿于大學(xué)生課程設(shè)置的局限和義務(wù)教育與高等教育的銜接等機(jī)制問題導(dǎo)致較多的大學(xué)生缺乏基本的表達(dá)能力，因此筆者在該課程教學(xué)改革的過程中，將參加改革的受眾學(xué)生分為十個小組，將社會保障的教材核心知識以教材的體例分為十個版塊，每個小組指定一個組長，對小組成員進(jìn)行職能分配，并以結(jié)果導(dǎo)向為思想對小組學(xué)生提出任務(wù)，每周一組學(xué)生以演講闡述的形式進(jìn)行授課，筆者在學(xué)生四十五分鐘授課結(jié)束后予以提問答辯并對該組學(xué)生進(jìn)行點評，這在改革中讓學(xué)生不知不覺中訓(xùn)練自己面對公眾講話和表達(dá)的思維和能力。
3.《社會保障》三維一體的教學(xué)改革的效果
3.1傳統(tǒng)教學(xué)模式的顛覆
此次改革讓人力資源管理的核心課程《社會保障》的教學(xué)模式有創(chuàng)新性的改變。一改傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中來，激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲，讓學(xué)生擁有主動學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力，在讓學(xué)生熟練掌握扎實的理論知識的前提下，提高溝通表達(dá)的能力，并能夠有基礎(chǔ)性的科研水平，達(dá)到學(xué)生全面發(fā)展的教學(xué)目的。
3.2創(chuàng)新教學(xué)模式的標(biāo)桿
本次改革通過試點在《社會保障》學(xué)科進(jìn)行應(yīng)用型的研究，突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的板結(jié)思維，通過一門學(xué)科將學(xué)生的理論知識、與業(yè)界的實體企業(yè)的雙向互動以及對于前沿原著的論文撰寫達(dá)到經(jīng)濟(jì)管理類課程通識教育模式的初步構(gòu)建，成為經(jīng)濟(jì)管理類課程的通用模式，為人文社科的其他領(lǐng)域的課程起到借鑒和指引作用。
4.《社會保障》三維一體的教學(xué)改革的結(jié)論和展望
本次改革通過對于業(yè)界、學(xué)術(shù)、表達(dá)“三維一體教學(xué)模式“的探討，以《社會保障》學(xué)科為個案研究對象，對于與當(dāng)代大學(xué)生息息相關(guān)的三重維度在經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)中可以起到全面的資源整合和優(yōu)化，本次改革以學(xué)生期末三重維度的綜合檢測為考量載體，可對于學(xué)生常規(guī)的單向度的以純理論考試分?jǐn)?shù)為高低作為學(xué)習(xí)目標(biāo)有質(zhì)性的革新，且可有效提高學(xué)生積極性和教學(xué)質(zhì)量，本次改革的探索性的嘗試也可作為后面當(dāng)代大學(xué)教學(xué)模式全面改革科研的一個新起點。
5.余論
本次教學(xué)改革作為一次探索性的創(chuàng)新嘗試，基本完成了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)和提升效果。但是經(jīng)濟(jì)管理作為發(fā)展迅猛的學(xué)科大類，此次改革的成功并不能保證所能維持良好教學(xué)效果的持久度，因此教學(xué)的基本理念依然是一個動態(tài)變化的長期過程。筆者也會根據(jù)學(xué)科和業(yè)界在未來的不斷發(fā)展和變遷，繼續(xù)動態(tài)的追蹤學(xué)生對于《社會保障》這門學(xué)科的學(xué)習(xí)效果，并結(jié)合企業(yè)及社會對于學(xué)生綜合素質(zhì)不斷變化，根據(jù)實際情況調(diào)整和優(yōu)化現(xiàn)有的教學(xué)模式，從而讓學(xué)生的素質(zhì)提高與良性成長與社會要求可以一致接軌，為培養(yǎng)更加優(yōu)秀的大學(xué)生探索和嘗試。
參考文獻(xiàn)
[1]歐陽桃花.試論工商管理學(xué)科的案例研究方法[J].南開管理評論，2004.（04）
[2]冷淑君.關(guān)于項目教學(xué)法的探索與實踐[J].江西教育科研，2007.（07）
[3]周偉國.高?？荚嚫母铮褐铝τ谒刭|(zhì)教育的全面實施[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2003.（3）
作者簡介
林竹，男，職稱：助教，單位：成都信息工程學(xué)院銀杏酒店管理學(xué)院工商管理系.
鄒坤，男，職稱：助教，單位：成都信息工程學(xué)院銀杏酒店管理學(xué)院工商管理系.
論文摘要：《管理學(xué)》理論源于實踐又應(yīng)用于實踐，基于工作過程，教學(xué)過程中應(yīng)定位于實踐能力的培養(yǎng)，采用多元化的實踐教學(xué)方法，完善創(chuàng)新的實踐考核體系，發(fā)揮其高職高專經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)課的作用。
管理無處不在，任何一個部門、組織，要協(xié)同勞動，要經(jīng)營要發(fā)展，都需要進(jìn)行管理?！豆芾韺W(xué)》課程就是研究各種社會組織中管理活動的一般規(guī)律的科學(xué)。它既是一門科學(xué)，也是一門藝術(shù)，實踐性極強。
一、實踐能力型課程教學(xué)定位
《管理學(xué)》課程是高職高專所有經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的必修基礎(chǔ)課，也是其他各類專業(yè)的選修基礎(chǔ)課?！豆芾韺W(xué)原理》課程以培養(yǎng)綜合管理技能為主線，建立“124”教學(xué)內(nèi)容體系?！?24”是指“一條主線”、“兩大基礎(chǔ)”、“四大關(guān)鍵能力”。
1.一條主線。以培養(yǎng)基層管理崗位綜合管理技能為主線。這種基層管理崗位綜合管理技能，是指企事業(yè)單位基層部門主管等管理崗位所需要的綜合性、一般性的管理技能。整個課程的教學(xué)過程以這種綜合管理技能為主線進(jìn)行設(shè)計。
2.兩大基礎(chǔ)。一是管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識，包括管理的概念、屬性，管理主體、管理對象與環(huán)境、管理機(jī)制與方法，管理職能等；二是管理思想，包括管理思想的演進(jìn)過程、最新趨勢，管理原理、組織文化等。教學(xué)過程中要讓學(xué)生掌握管理基礎(chǔ)知識，樹立現(xiàn)代管理思想與理念。這是培養(yǎng)管理技能的基礎(chǔ)與前提。
3.四大關(guān)鍵能力。按照基層管理者進(jìn)行綜合管理的需要，《管理學(xué)》課程要重點培養(yǎng)學(xué)生的四大關(guān)鍵能力，即決策與計劃的能力、組織與人事的能力、領(lǐng)導(dǎo)與溝通的能力、控制與信息處理的能力。管理的四大職能反映了各級管理者的共通作用與程序。教學(xué)過程中在介紹四大職能基本原理的基礎(chǔ)上，主體與重心放在基層管理者所需的實用技能上。
鑒于高職高專教學(xué)的特點，《管理學(xué)》課程服務(wù)于經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，堅持理論與實務(wù)相結(jié)合，以管理技能培養(yǎng)為主線。具體教學(xué)目標(biāo)定位為：培養(yǎng)基層管理崗位的基本管理實踐技能，同時為經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生的后續(xù)教育考試打下基礎(chǔ)。
二、多元化的教學(xué)方法
課程教學(xué)方法以調(diào)動學(xué)生的積極性為核心。除講授、提問、學(xué)生分析、討論等常用的方法外，結(jié)合《管理學(xué)》課程實踐能力型的定位，適應(yīng)管理職業(yè)的要求，探索并完善以參與式、體驗式、交互式和模擬教學(xué)等實踐教學(xué)為基本形式的多種方法。
1.頭腦風(fēng)暴法。針對講授中、案例中、寓言故事中、學(xué)生身邊生活中提出的管理問題，由學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識，放開思路，大膽分析，提出自己的見解與解決方案。
2.案例分析法。案例分析法是《管理學(xué)》教學(xué)過程中聯(lián)系實際的特色形式。教師的指導(dǎo)要重點放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對關(guān)鍵點的多視角觀察上，而不是用自己的觀點影響學(xué)生。教師對案例分析的總結(jié)，也不要對結(jié)果或爭論下結(jié)論，而是對學(xué)生們的分析進(jìn)行歸納、拓展和升華。
3.角色扮演法。給出一定的案例或要解決的管理問題，由學(xué)生扮演其中的角色（也可輪流扮演），設(shè)身處地地分析與解決所面臨的問題。學(xué)生從所扮演角色的角度出發(fā)，運用所學(xué)知識，自主分析與決策，以提高學(xué)生實際決策的技能。
4.實地走訪法。在課上或課外，組織學(xué)生進(jìn)行社會調(diào)查，有條件時，直接訪問企業(yè)家及其他各級組織管理者，組織學(xué)生與企業(yè)家等各級組織管理者的對話活動。
5.管理游戲法。游戲圍繞著對技能的學(xué)習(xí)和使用而展開，它幫助參與者思考、反應(yīng)、操作，更重要的是會有很多啟迪，通過一個完整的游戲過程，讓他們在非正式的、非緊迫的情境下學(xué)會一個技巧。
三、創(chuàng)新型的教學(xué)考核
針對《管理學(xué)》課程應(yīng)注重實踐性、創(chuàng)造性和實際管理技能培養(yǎng)的要求，同時又鑒于各專業(yè)教學(xué)大綱中以考查課的身份出現(xiàn)，課程教學(xué)過程中應(yīng)全面改革“期末一張卷”的傳統(tǒng)考核方法，實行以能力為中心的開放式、全程化考核。
具體包括三個方面：一是理解理論、概念，注重考核思維與技能。二是考核的答案是多元化、開放式的。特別是思維力與能力的考核，可以無標(biāo)準(zhǔn)答案，可以超出教材與課堂講的范圍。三是實行全程化考核，要對學(xué)生平時的課堂參與狀況、作業(yè)完成情況，特別是實踐教學(xué)中的表現(xiàn)等進(jìn)行全面考核，記入成績。
基于工作過程，在高職高專《管理學(xué)》課程教學(xué)中以實踐性為中心的課程定位、教學(xué)手段方法和考核形式能很好地提高教學(xué)效果。隨著技術(shù)進(jìn)步和管理學(xué)理論的拓展，必然還會出現(xiàn)新的價值認(rèn)識、教學(xué)手段和方法，《管理學(xué)》課程教學(xué)中只有具備積極的、開放的心態(tài)才能適應(yīng)這種發(fā)展變化，做到與時俱進(jìn)。
1.全程考試方式。大多數(shù)高等學(xué)校的考試方式以學(xué)期末考試為主，有些學(xué)校也將期中考試劃入考試階段，注重對階段性學(xué)習(xí)效果的測驗，測評方式以成績?yōu)橹?，事實上，結(jié)果并不是檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)整體情況最具說服力的證據(jù)，而僅僅是代表學(xué)生本學(xué)期課程合格并得到相應(yīng)學(xué)分的數(shù)值。全程考試是將考試作為一個整體的系統(tǒng)來運作，包括平時成績、卷面成績、實踐成績、誠信成績均視為全程考試中的環(huán)節(jié)。平時成績包括出勤情況、課堂表現(xiàn)、課后作業(yè)、筆記、學(xué)習(xí)心得、命題小論文等;卷面成績以期中、期末卷面分值為主;實踐成績以反映學(xué)生動手、動腦能力的分值為準(zhǔn);誠信成績是全面反映學(xué)生對待考試的認(rèn)真程度以及個人學(xué)術(shù)道德及學(xué)術(shù)修養(yǎng)的分值，是作為一名合格本科生必須具備的素質(zhì)。傳統(tǒng)的考試方式雖然也有將平時成績作為一項標(biāo)準(zhǔn)，但是多流于形式，不夠全面，必須加大平時成績的比例;由于大一、大二是夯實基礎(chǔ)階段，因此，實踐考試以簡單的動手操作為主，分值比例可占小額，大三、大四以實習(xí)為主，加大實踐分?jǐn)?shù)的比例;卷面分?jǐn)?shù)和誠信分?jǐn)?shù)要體現(xiàn)在每次考試中，分?jǐn)?shù)比例可按需調(diào)整。
2.以學(xué)生為中心的考試方式。“樹立以‘學(xué)生為本’的考試?yán)砟?，就是要重視、尊重每個學(xué)生的特長和個性，幫助學(xué)生發(fā)揮個人的優(yōu)勢與潛能，使其意識到自我存在的意義和價值”［3］。分析不同學(xué)生的心理素質(zhì)及目標(biāo)方向，因材施教，設(shè)置個性化的考試方式，改變傳統(tǒng)的機(jī)械性考試，這樣做雖然加重了教師的工作量，但是對于培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)學(xué)生來講卻是一劑良藥?；诖耍P者認(rèn)為，可以設(shè)立專業(yè)考試組來減輕教師的壓力，考試組成員主要有年輕的骨干教師及本專業(yè)碩博研究生，選擇上述兩類群體作為成員的原因有兩個:(1)年輕教師及碩博研究生是檔案專業(yè)領(lǐng)域的新秀，也是未來本專業(yè)發(fā)展的主干力量，對于知識的運用與熱點問題更具備捕捉的能力，所選擇的考試內(nèi)容更具時代性，考試方式更具吸引性，同時也是年輕教師及碩博研究生能力提升的過程。(2)年齡的相仿也使得上述兩類群體與本科生的交流更真實可靠，由他們?yōu)楸究粕O(shè)計考試方式及考試內(nèi)容，更能貼近本科生的心理。考試組的主要任務(wù)是對學(xué)生平時生活、學(xué)習(xí)的監(jiān)測，考試方式及內(nèi)容的制定，考試成績的綜合評定及對學(xué)生階段式學(xué)習(xí)的總體評價，并草擬學(xué)生獎懲名單及細(xì)則。
3.實踐部門聯(lián)合的考試方式。本科生的學(xué)習(xí)時間大部分是在校園度過的，每學(xué)期18個教學(xué)周，經(jīng)過兩年半的理論課程及簡單的實驗課的學(xué)習(xí)，大三的學(xué)生通常有至少為期兩個月的實習(xí)期。檔案專業(yè)學(xué)生的實習(xí)地點多為學(xué)校所在省、市、高校檔案館及大中型企業(yè)單位機(jī)關(guān)檔案室，以學(xué)生上交實習(xí)報告、實習(xí)單位開具實習(xí)證明的方式結(jié)束實習(xí)課程。實踐報告僅能代表學(xué)生對于兩個月實習(xí)生活的體驗，并不能反映學(xué)生在實習(xí)期間的真實表現(xiàn)，學(xué)院應(yīng)組織實習(xí)鑒定小組與實習(xí)單位緊密聯(lián)系，將學(xué)生實習(xí)期間的工作態(tài)度、工作進(jìn)度、工作能力等表現(xiàn)情況做較為客觀的評定，對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生公開表揚并予以獎勵，評定不合格的學(xué)生提出批評并令其繼續(xù)實習(xí)。實習(xí)是理論與知識融合的課程，也是對前兩年理論知識學(xué)習(xí)的另一種考試方式，教師與學(xué)生都應(yīng)給予高度的重視。
考試內(nèi)容改革
1.靈活性試題。靈活性試題是指能夠發(fā)散學(xué)生思維，敏捷而準(zhǔn)確地運用所學(xué)知識作答的試題，是對學(xué)生知識應(yīng)變能力培養(yǎng)的過程。檔案學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)的試題以課本教授的理論知識為主，題型以名詞解釋、簡答題、論述題為主，試題庫更新頻率較慢，試題本身缺乏靈活性，學(xué)生答題過程缺乏能動性。試題內(nèi)容選擇是一項復(fù)雜性、科學(xué)性的工作，選題時要理論聯(lián)系實踐，緊扣當(dāng)下熱點話題，及時更新試題庫，試題庫中應(yīng)分為筆試、口試兩個子庫，筆試題以基礎(chǔ)理論試題為主，同時增加選做題及案例分析題，口試題以能夠鍛煉學(xué)生應(yīng)變能力的試題為主。檔案學(xué)專業(yè)有著區(qū)別于其他專業(yè)的本質(zhì)理論，對于專業(yè)學(xué)生而言，基礎(chǔ)理論必然是最為重要的知識。選做題賦予學(xué)生一定的空間，每個學(xué)生都有各自的興趣愛好及專業(yè)理論切入點，擴(kuò)大學(xué)生的選做范圍，是對學(xué)生特定領(lǐng)域能力的鍛煉，能夠促進(jìn)學(xué)生提前認(rèn)識到自己的研究領(lǐng)域，提前敲定論文的選題。案例分析題，也是實踐能力及創(chuàng)新能力的需要，國際形勢的變化、國家政策的變更對檔案專業(yè)都產(chǎn)生一定的影響，通過對熱點問題及事實案例的分析，可以全面提高學(xué)生對理論知識的運用能力及問題解決能力。
2.實踐能力試題。檔案學(xué)專業(yè)屬于社會科學(xué)范疇，與自然科學(xué)類學(xué)科相比實驗課較少，檔案專業(yè)實踐能力試題分為以下三個方面:(1)實踐動手能力試題，以文書寫作、案卷整理、數(shù)字化、軟件操作、數(shù)據(jù)庫建設(shè)、編程為主的手工實驗課考試及上機(jī)操作課考試，這類考試的試題由教師隨堂出題測試，可以在學(xué)生毫無準(zhǔn)備的情況下檢測出一段時期內(nèi)學(xué)生對于專業(yè)領(lǐng)域?qū)嵺`操作的熟練程度。(2)實踐知識運用能力試題，此類試題以試題庫抽簽為主，采用開卷的形式，“開卷考試對學(xué)生來說，考查的是他們對理論理解的準(zhǔn)確性和熟練程度，除此之外，還要看其對原理的運用，要有一定的靈活性等。要想回答得好，就要開動腦筋思考問題，抄書和不著邊際的泛泛議論都是不能奏效的”［4］。(3)實踐工作能力試題，這類試題是對結(jié)束實習(xí)工作學(xué)生的鑒定性總結(jié)型試題，教師通過對學(xué)生實習(xí)報告及實習(xí)單位反饋的分析基礎(chǔ)上，召集學(xué)生參加實習(xí)報告答辯會，文字僅僅是信息的傳遞，并不能完全作為思想的表達(dá)，答辯恰好能夠補充文字的不足，是學(xué)生實踐工作的所感所想。實踐能力試題要求學(xué)生的大腦、內(nèi)心、神經(jīng)、雙手共同作用，是補充理論知識考試的需要，也是復(fù)合型人才、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要。
論文摘要： 根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)和相關(guān)專業(yè)的發(fā)展需要，很多中職專業(yè)開設(shè)了管理學(xué)基礎(chǔ)這門課程。本文旨在研究針對中職學(xué)生的特點，如何進(jìn)行中職管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)改革，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深化，管理學(xué)基礎(chǔ)的教育教學(xué)改革在不斷進(jìn)行并取得了很好的效果。目前，中職的旅游管理、酒店管理等服務(wù)類型的專業(yè)都開設(shè)了管理學(xué)基礎(chǔ)這門課程，以滿足專業(yè)發(fā)展的需求。中職管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)又有別于授課對象是高職生、本科生的教學(xué)，本文旨在研究如何進(jìn)行中職管理學(xué)基礎(chǔ)的課堂教學(xué)，以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
一、中職學(xué)生特點分析
（一）文化基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)積極性不高。
大多數(shù)中職學(xué)生都是未能如愿考入高中的初中畢業(yè)生，因沒能考入高中，退而求其次進(jìn)入職業(yè)學(xué)校，是學(xué)生和家長無奈的選擇。因此絕大部分中職學(xué)生文化基礎(chǔ)差，紀(jì)律觀念弱，學(xué)習(xí)積極性低，甚至有部分學(xué)生嚴(yán)重厭學(xué)，逃課、違紀(jì)現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。這就給中職學(xué)生的教育和管理增加了難度。
（二）沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
與升入高中的同齡學(xué)生相比，中職學(xué)生不再有升學(xué)的壓力，也沒有升學(xué)的愿望，學(xué)習(xí)缺乏動力。并且大多數(shù)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)不了解，或根本不感興趣。因為中職學(xué)生年紀(jì)較小，在專業(yè)的選擇和學(xué)校的選擇方面主要由家長決定。而家長通常把社會的就業(yè)形勢、自己的人際關(guān)系網(wǎng)等作為主要考慮因素為學(xué)生選擇專業(yè)，卻忽視學(xué)生的想法，導(dǎo)致學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容不感興趣，整天盲目混日，根本沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
（三）自身叛逆，厭煩說教。
中職學(xué)生入學(xué)年齡多為15～17歲，也就是說他們在校學(xué)習(xí)期間正是他們?nèi)松淖铌P(guān)鍵的青年時期。心理學(xué)家埃里克森人格發(fā)展理論認(rèn)為，人格形成經(jīng)歷八個階段，12～18歲是第五階段，這時期的人開始關(guān)心探索自己、社會及自己與社會、自己與他人的關(guān)系，因此需要家長、學(xué)校、社會的理解和幫助。處于這一時期的他們心理發(fā)展迅速趨向成熟但又未真正成熟，自尊心強，自控能力弱，厭煩說教，渴望得到認(rèn)可。
（四）愿意探索和實踐。
中職學(xué)生大多數(shù)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，底子薄，但是他們?nèi)匀挥袕娏业纳线M(jìn)愿望。他們因為成績差，遭受過冷落和侮辱，但這使得他們更趨成熟，多了再試鋒芒改變命運的愿望和沖動，很迫切地想獲得人們的尊重。所以只要尊重他們，給他們機(jī)會，他們就會努力上進(jìn)。他們敢于放手去博，思維活躍，喜歡探索新事物，比起枯燥無味的單調(diào)學(xué)習(xí)，更熱衷于實踐和實訓(xùn)教學(xué)。
二、管理學(xué)的學(xué)科特點
（一）管理學(xué)基礎(chǔ)是一門綜合性學(xué)科。
管理學(xué)基礎(chǔ)不是單一的學(xué)科，它是融合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)、哲學(xué)、心理學(xué)等領(lǐng)域的一門綜合性學(xué)科。不僅會用到管理學(xué)基礎(chǔ)的理論和知識，還會用到數(shù)學(xué)知識，更會用到心理學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)內(nèi)容。所以，管理學(xué)基礎(chǔ)的綜合性很強，它將很多學(xué)科的知識吸收并加以整合，形成了新的學(xué)科體系。
（二）管理學(xué)基礎(chǔ)是一門實踐性較強的學(xué)科。
管理學(xué)基礎(chǔ)不僅要學(xué)習(xí)相關(guān)管理學(xué)基礎(chǔ)原理、理論知識，更重要的是要學(xué)習(xí)如何在實際工作中對所學(xué)原理加以應(yīng)用，職業(yè)是我國職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標(biāo)所要求的。我們要培養(yǎng)的是高技能的應(yīng)用性人才。因此，管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)不能拘泥于課本的理論知識，必須加強實踐教學(xué)。
三、中職管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)改革對策
（一）更新教學(xué)理念。
現(xiàn)代教育強調(diào)學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，但是在傳統(tǒng)的管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)過程中，多采用“灌輸式”教學(xué)方法，很難調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性?，F(xiàn)代教育思想理論認(rèn)為，教師不僅僅要傳授知識，更重要的是要幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，確立學(xué)習(xí)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。尤其是中職學(xué)生，可以說他們是厭惡理論學(xué)習(xí)的，一直以來在填鴨式教育下失去學(xué)習(xí)興趣，始終處于被動學(xué)習(xí)的位置。因此，只有更新教學(xué)觀念，在正確的教學(xué)觀念的引導(dǎo)下，才能找到適合中學(xué)學(xué)生特點的教學(xué)方法。
（二）活用多媒體教學(xué)手段，增強教學(xué)效果。
管理學(xué)基礎(chǔ)課程相對理論較多，比較抽象，為了增強直觀性，教師可利用多媒體課件教學(xué)，以聲音、圖像、動畫相結(jié)合的方式吸引學(xué)生，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。
（三）采用靈活多樣的教學(xué)方法。
1.案例教學(xué)法可廣泛應(yīng)用在管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。所謂案例教學(xué)法就是為了培養(yǎng)和提高學(xué)習(xí)者知識能力的一種教學(xué)方法，即將已經(jīng)發(fā)生或?qū)砜赡馨l(fā)生的問題作為個案形式讓學(xué)習(xí)者去分析和研究，并提出各種解決問題的方案，從而提高學(xué)習(xí)者解決實際問題能力的一種教學(xué)方法。選擇案例時，盡量選擇有代表性，有形象力，同時又有時效性的案例。要求學(xué)生舉一反三，通過老師的理論講解和案例分析，舉出類似的案例，從而更好地把管理學(xué)基礎(chǔ)知識與實踐相結(jié)合，加深對理論的理解。
2.角色扮演。在教學(xué)過程中，給出一定的案例或者是要解決的管理問題，進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)和角色分配，讓學(xué)生扮演其中的角色，目的是讓學(xué)生設(shè)身處地地分析和解決自己所面對的問題。在角色扮演的過程中，學(xué)生不僅能夠運用所學(xué)知識，更重要的是進(jìn)行自主分析，并作出決策，這個過程能夠提高學(xué)生的應(yīng)用技能。
（四）建立過程化考核的課程評價體系。
改變傳統(tǒng)的期中、期末考試形式，采用過程性考核，更全面、多樣性地對學(xué)生進(jìn)行考核?？己素灤┯谡麄€學(xué)習(xí)過程，從而增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。過程化考核不僅包括傳統(tǒng)的筆試，還包括日程的考勤、小組活動考核、團(tuán)隊活動考核等。評價同樣也多樣化，不僅有老師評價打分，更多地采用小組打分、同學(xué)互評等。過程化考核不僅可以更全面地考核學(xué)生，還能夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
總之，對于中職管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)改革，我們要從中職學(xué)生的特點出發(fā)，不斷探求適合中職學(xué)生的教學(xué)方法和手段，注重實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，讓學(xué)生在寬松、自由的氛圍下健康成長。
參考文獻(xiàn)
[1]胡斌.關(guān)于提高管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)水品的實踐探索[J].成都大學(xué)學(xué)報，2008（7）.
（一）《管理學(xué)》教材內(nèi)容陳舊?！豆芾韺W(xué)》是經(jīng)管類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，受用面較大。目前市面上《管理學(xué)》教材頗多，但教材內(nèi)容大同小異，相似度較高。所以，《管理學(xué)》教材內(nèi)容的陳舊影響到了教學(xué)的質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
（二）教學(xué)重理論輕實踐。 《管理學(xué)》是一門實踐性比較強的課程，它要求學(xué)生將理論知識應(yīng)用到實際。但在實際的教學(xué)中，《管理學(xué)》教學(xué)還是偏向于理論教學(xué)，實踐教學(xué)存在空白。雖然有的高校已經(jīng)意識到了《管理學(xué)》的實踐性，安排了實踐教學(xué)，但實踐教學(xué)的課時量很少，或者在執(zhí)行時實踐課時也用來理論教學(xué)。所以《管理學(xué)》教學(xué)還是就理論教理論，并沒有達(dá)到它實踐性的目的。
（三）教學(xué)形式單一。傳統(tǒng)的教學(xué)形式主要是以課堂上教師講授為主，《管理學(xué)》教學(xué)亦是如此。目前，《管理學(xué)》的教學(xué)形式還是以教師在講臺上講授，學(xué)生在底下認(rèn)真聽講做筆記為主。這種形式僅僅讓學(xué)生對課本理論知識有所掌握，學(xué)生對知識的應(yīng)用能力并沒有被培養(yǎng)，更沒有提高。另外，枯燥的理論知識也讓學(xué)生對學(xué)習(xí)《管理學(xué)》失去了興趣和積極性。
（四）考核形式單一。對一門課程的考核，通常都采用的是筆試的形式進(jìn)行的，《管理學(xué)》的考核形式也是如此。每學(xué)期期末通過考試的形式來考查學(xué)生對《管理學(xué)》知識的掌握情況如何，學(xué)生為了能通過考試，針對其所作的筆記和課堂中講授的理論知識進(jìn)行熟記，有的不能理解的就采取死記硬背的方式。這樣最終學(xué)生通過了考試，但對《管理學(xué)》的知識沒有真正的理解，而且學(xué)生的管理實踐能力也沒有被培養(yǎng)起來，偏離了學(xué)習(xí)管理學(xué)的目的。
二、提升《管理學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的對策
（一）選擇新版《管理學(xué)》教材。教材是學(xué)習(xí)一門課程的基礎(chǔ)。目前市場上《管理學(xué)》的教材較多，但知識較為陳舊，影響了學(xué)習(xí)的效果。所以，在選擇教材時，針對時代的發(fā)展和需要，并結(jié)合學(xué)生的實際情況選擇相應(yīng)的教材。在有條件的情況下，學(xué)校可以組織教師編寫教材。這樣教師對教材就會有深入理解，教材的內(nèi)容也會有針對性，適應(yīng)性。
（二）增加《管理學(xué)》實踐教學(xué)。《管理學(xué)》是一門實踐性強的課程，理論知識的教學(xué)是基礎(chǔ)，其目的是要讓學(xué)生有管理的思想并有運用知識的能力。實踐教學(xué)是現(xiàn)代教育的發(fā)展要求，也是《管理學(xué)》課程性質(zhì)的要求。所以在《管理學(xué)》的教學(xué)中，應(yīng)加大實踐教學(xué)的課時量，多讓學(xué)生運用理論知識，并提升學(xué)生的理解問題，分析問題，解決問題的能力和素養(yǎng)。
（三）豐富教學(xué)形式。豐富的教學(xué)形式有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性?！豆芾韺W(xué)》本身的理論知識內(nèi)容較多，但其教學(xué)和學(xué)習(xí)的目的是將理論知識應(yīng)用到實踐。這些特點對《管理學(xué)》的教學(xué)形式提出了多樣的要求?，F(xiàn)實中，《管理學(xué)》的教學(xué)主要以教師課堂講授為主，最終教學(xué)效果并不理想。因此，在教學(xué)中，要發(fā)揮學(xué)生的主動學(xué)習(xí)的能力，要以學(xué)生為主導(dǎo)，運用多樣化的教學(xué)形式，發(fā)揮學(xué)生的主觀性，提升學(xué)習(xí)效果。在新技術(shù)下，教學(xué)手段也多樣化，教師在課堂教學(xué)中要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，采用不同的教學(xué)方法，讓學(xué)生有新鮮感，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。
關(guān)鍵詞：西方；管理學(xué)；名著選讀課；教學(xué)；改革
中圖分類號：G642.0?搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）08-0116-02
西方管理學(xué)名著選讀課是我國高等學(xué)校行政管理專業(yè)的必修課或選修課。學(xué)好這門課程，對于提高行政管理專業(yè)學(xué)生的理論修養(yǎng)，夯實行政管理專業(yè)學(xué)生的理論功底，培養(yǎng)行政管理專業(yè)學(xué)生分析問題和解決問題的能力具有十分重要的意義。多年來我國高校西方管理學(xué)名著選讀課的教學(xué)實踐表明，上好名著課絕非易事，也表明西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)存在一些問題。為了解決問題，必須對西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)進(jìn)行改革，只有精選教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方式，加大教學(xué)投入力度，恰當(dāng)安排教學(xué)時間，進(jìn)行考試方式改革，才能收到良好的教學(xué)效果。
一、精選教學(xué)內(nèi)容
西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)的基本任務(wù)是提高學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。為了完成這一基本任務(wù)，就必須在浩如煙海的著作中精選教學(xué)內(nèi)容。這首先涉及到開列讀書目錄的問題，其次涉及到精講哪些書或者哪本書的問題。筆者在擔(dān)任西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)時所做的第一件事是從卷帙浩繁的經(jīng)典寶庫中選擇重要名篇，給學(xué)生開列讀書目錄。目錄包括洛克的《政府論》（下篇）、密爾的《代議制政府》、威爾遜的《行政學(xué)研究》、古德諾的《政治與行政》、泰羅的《科學(xué)管理原理》、法約爾的《工業(yè)管理和一般管理》、巴納德的《組織與管理》、西蒙的《管理決策的新科學(xué)》、德魯克的《管理：任務(wù)、責(zé)任、實踐》、奧斯本等的《改革政府：企業(yè)精神如何改革著公營部門》和彼得斯《政府的未來治理模式》等。如果說開列書目是讓學(xué)生大體了解本專業(yè)的名著，那么精講哪些書或哪本書則是讓學(xué)生通過重點學(xué)習(xí)某本名著，無論在知識上還是在方法上達(dá)到觸類旁通的目的。根據(jù)行政管理本科專業(yè)學(xué)生的特點和教學(xué)課時的規(guī)定，筆者選擇了威爾遜的《行政學(xué)研究》作為精心講解的內(nèi)容。因為，其一，威爾遜的《行政學(xué)研究》開創(chuàng)了行政學(xué)研究的先河，是行政科學(xué)的奠基之作；其二，威爾遜的《行政學(xué)研究》比較容易讀懂，這對剛剛接觸名著的學(xué)生來說是有利的；其三，威爾遜的《行政學(xué)研究》比較短，適合逐句逐段地精心講解，以便學(xué)生漸漸學(xué)會讀名著的方法，使他們懂得讀名著不同于學(xué)習(xí)思想史或?qū)W說史。
二、改進(jìn)教學(xué)方式
西方管理學(xué)名著選讀課不同于行政管理原理課、專題課、思想史或?qū)W說史課等，因而這些課程的教學(xué)方式也不盡相同。
1.西方管理學(xué)名著選讀課應(yīng)當(dāng)采用導(dǎo)讀、領(lǐng)讀、自讀和對話討論方式進(jìn)行。教師應(yīng)當(dāng)把精力用于提問、答疑和解惑，而不是傳統(tǒng)的填鴨式的灌輸與獨白。對名著進(jìn)行導(dǎo)讀時，教師應(yīng)著力闡述名著的寫作背景。在教師和學(xué)生交替領(lǐng)讀時，遇到較難的問題，由教師釋疑。學(xué)生自讀是學(xué)習(xí)名著的一種非常重要的方法。任課教師務(wù)必要求學(xué)生事先自讀，大致了解文章內(nèi)容。進(jìn)行教學(xué)時，任課教師應(yīng)適當(dāng)?shù)匕延袪幾h的理論問題融入對話討論之中，以活躍課堂氣氛。
2.在西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)中還應(yīng)該綜合運用學(xué)生上講臺、課余學(xué)習(xí)讀書小組、小論文寫作、分組討論與辯論、專業(yè)論文翻譯等多種方式。其中，讓學(xué)生上講臺講述，由學(xué)生分組討論與辯論，教師點評等方式更值得重視。教師在恰當(dāng)?shù)臅r候予以點評，引導(dǎo)討論沿著需要的方向發(fā)展。通過這些方法，學(xué)生的表達(dá)、理解、分析等綜合能力和專業(yè)素養(yǎng)會逐步得以提高。
3.在西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)中，應(yīng)該分階段逐步加深難度，對不同的著作應(yīng)該有不同的要求，把精讀與泛讀結(jié)合起來。比如，威爾遜的《行政學(xué)研究》比較容易讀懂，所以，就行政管理本科專業(yè)而言，在西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)將它作為第一必讀篇目。有了一定的閱讀基礎(chǔ)之后，再讓學(xué)生先后去讀洛克的《政府論》（下篇）、密爾的《代議制政府》、泰羅的《科學(xué)管理原理》、法約爾的《工業(yè)管理和一般管理》、德魯克的《管理：任務(wù)、責(zé)任、實踐》、奧斯本等的《改革政府：企業(yè)精神如何改革著公營部門》和彼得斯《政府的未來治理模式》等。并且根據(jù)本科專業(yè)學(xué)生的特點和教學(xué)課時的規(guī)定，要求學(xué)生精讀《行政學(xué)研究》，泛讀其他著作。
三、加強教學(xué)硬件建設(shè)
加強教學(xué)硬件建設(shè)是西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)改革的重要一環(huán)。為此，高等學(xué)校，包括其下屬的學(xué)院要重視西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)硬件建設(shè)。要增加經(jīng)典著作的館藏數(shù)量。對于非常經(jīng)典的著作來說，同一本書的數(shù)量應(yīng)盡可能多一些，以滿足學(xué)生上課學(xué)習(xí)和課外閱讀的需要。要多購買思想史、學(xué)說史之類的書，如《西方政治思想史》、《西方行政學(xué)說史》、《西方行政管理思想史》等，為學(xué)生讀西方管理學(xué)名著提供相關(guān)的背景知識。要多訂期刊雜志，如《政治學(xué)研究》、《管理世界》、《中國行政管理》、中國人民大學(xué)復(fù)印報刊資料《政治學(xué)》、《公共行政》、《管理科學(xué)》等，使學(xué)生了解學(xué)界對名著的精辟解讀。要發(fā)揮電子圖書館的作用，要把行政管理專業(yè)的必讀經(jīng)典著作（包括外文原版）備齊，擺脫學(xué)生無書可讀的困擾，滿足教學(xué)要求。
四、合理安排教學(xué)時間
目前，我國一些大學(xué)本科專業(yè)的選修課在大學(xué)四年級開設(shè)，這種課程設(shè)置有其弊端。筆者多年來一直從事西方管理學(xué)名著選讀課的教學(xué)，可謂洞徹大學(xué)四年級開設(shè)名著選讀課的弊端。要祛除弊端，筆者以為，西方管理學(xué)名著選讀課應(yīng)當(dāng)在大學(xué)三年級開設(shè)。在大學(xué)三年級開設(shè)比較費時費力的西方管理學(xué)名著選讀課的有利之處在于：經(jīng)過兩年的“磨合”，學(xué)生已經(jīng)適應(yīng)了大學(xué)學(xué)習(xí)生活，進(jìn)入了正常學(xué)習(xí)的軌道；通過兩年的學(xué)習(xí)，有了一定的理論基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗和學(xué)習(xí)方法；學(xué)生的情緒和心態(tài)比較穩(wěn)定，此乃大學(xué)學(xué)習(xí)的黃金時期；這一階段沒有臨近畢業(yè)前的“就業(yè)”、“考研”和“考公務(wù)員”等因素的沖擊，學(xué)生可以專心致志地學(xué)習(xí)名著。學(xué)生一旦掌握了讀書的方法，具備了讀書的能力，萌生了讀書的興趣，就會帶著極大熱情去奮發(fā)苦讀。
五、努力改革考核方式
從一定意義上講，考試是學(xué)生學(xué)習(xí)的指揮棒、教學(xué)活動的方向盤、教學(xué)效果的測量儀和教學(xué)方法的調(diào)節(jié)器。因此，要對某一課程教學(xué)進(jìn)行改革，就必須努力改革其考核方式。對西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)改革來說，同樣需要努力改革考核方式。西方管理學(xué)名著選讀課應(yīng)當(dāng)重視提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，重視培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，并非僅僅局限于傳授固定的、一成不變的知識，因而考試的方式就不能僅僅采用閉卷考試的形式。西方管理學(xué)名著選讀課的考核應(yīng)該采用上課發(fā)言、寫論文、開卷考試和口試等多種方式進(jìn)行。筆者在西方管理學(xué)名著選讀課教學(xué)中把學(xué)生平時的論文、討論、發(fā)言等所得30分作為平時成績，記入期末考核的總分；期末考核采取開卷考試、口試等形式，其中開卷考試占50%，口試占20%。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳樹林，趙海峰.教育觀念轉(zhuǎn)變與人文學(xué)科原著課教學(xué)改革[J].黑龍江高教研究，2004，（2）：144-145.
[2][法]盧梭.愛彌兒——論教育（上卷）[M].李平漚，譯.北京：商務(wù)印書館，1978：236.
關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè)；本科課程；課程設(shè)置；建議
中圖分類號：G642
文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A
文章編號：1671-7740(2010)01-0085-03
隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，中國已進(jìn)入世界旅游大國的行列。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，到2020年，中國將成為世界第一大旅游客源國和第四大旅游目的地。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量的旅游管理人才，這就極大地促進(jìn)了旅游教育的發(fā)展。旅游教育的發(fā)展一定要和旅游業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)，甚至應(yīng)適度超前發(fā)展。我國高校開設(shè)旅游管理專業(yè)本科已經(jīng)若干年了，但從反饋的效果來看，無論是施教的老師，還是受教的學(xué)生，都在一定程度上感到困惑和茫然。以我校為例，探討了旅游管理專業(yè)本科課程的設(shè)置現(xiàn)狀及存在的問題，并提出了建議。
一、旅游管理專業(yè)本科課程設(shè)置現(xiàn)狀
目前國內(nèi)大多數(shù)高校旅游管理專業(yè)本科課程體系都是參照1998年教育部普通高校本科專業(yè)目錄中對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的規(guī)定而設(shè)計的。該規(guī)定中的培養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)具有管理、經(jīng)濟(jì)、民俗文化、法律和旅游專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企業(yè)從事管理工作的高級專門人才和具備進(jìn)一步從事旅游教學(xué)、科研潛力的研究型人才”…，并且規(guī)定主干學(xué)科為工商管理，主干課程包括管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學(xué)、會計學(xué)、財務(wù)管理、市場營銷、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源開發(fā)、飯店管理等。參考此規(guī)定，我校旅游管理專業(yè)課程科目與體系設(shè)置。
二、旅游管理專業(yè)本科課程設(shè)置存在的問題
從對不同高校和歷屆畢業(yè)生調(diào)查的結(jié)果看。培養(yǎng)目標(biāo)大都大同小異，過于寬泛模糊，缺乏自己的特色和重點。因而課程體系設(shè)置雖然體現(xiàn)了教育部對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，但在實踐中卻存在很多問題。
1 培養(yǎng)目標(biāo)過于寬泛模糊，導(dǎo)致課程設(shè)置針對性差。培養(yǎng)目標(biāo)是高校教育的核心，而教育質(zhì)量最終也體現(xiàn)在培養(yǎng)目標(biāo)能否實現(xiàn)，因此培養(yǎng)目標(biāo)的明確性就顯得尤為重要。目前我校旅游管理專業(yè)有自己的培養(yǎng)目標(biāo)，但人才培養(yǎng)定位不準(zhǔn)確，專業(yè)方向不明確，比較寬泛，沒有自己的特色和重點，忽視了行業(yè)對旅游專業(yè)人才的需求，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)定位、培養(yǎng)目標(biāo)有很大的差距，從而培養(yǎng)出來的旅游專業(yè)人才在知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)方面難以適應(yīng)旅游行業(yè)相關(guān)崗位的任職要求。院校為旅游行業(yè)培養(yǎng)什么類型的人才(是服務(wù)操作型人才、基層管理人才、中高層管理人才，還是理論研究人才)，目標(biāo)定位并不十分清楚，課程設(shè)置針對性差。
2 過分強調(diào)管理類基礎(chǔ)課，忽視旅游基礎(chǔ)理論。作者一直從事旅游的教學(xué)和研究，必須承認(rèn)的客觀現(xiàn)實是，旅游管理專業(yè)是工商管理學(xué)科的二級學(xué)科，且學(xué)科基礎(chǔ)課中管理類和經(jīng)濟(jì)類的課程都已經(jīng)相當(dāng)成熟，但旅游類的主干課成熟時間相對較短，其性質(zhì)基本屬于旅游學(xué)與相關(guān)學(xué)科交叉形成的應(yīng)用型學(xué)科。許多課程的教材名稱給人的感覺就是某個基礎(chǔ)學(xué)科前面冠上“旅游”二字，內(nèi)容則華而不實。我校旅游專業(yè)是依托地理專業(yè)從旅游中專班發(fā)展而來，隨著學(xué)校的升本而升本，從根本上缺乏經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的理論根基。教師也都是從地理專業(yè)“半路出家”，無論是在業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)還是在業(yè)務(wù)水平方面都有較大的欠缺，特別是實踐經(jīng)驗較為缺乏，一支理論與實踐相結(jié)合的師資隊伍還沒有形成，這樣教學(xué)的結(jié)果就是教師在教學(xué)及學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感覺體系混亂、理論基礎(chǔ)薄弱、內(nèi)容簡單且重復(fù)。學(xué)生畢業(yè)后，往往感到?jīng)]學(xué)到東西，工作缺乏后勁。
3 大量課程重復(fù)設(shè)置，學(xué)科交叉嚴(yán)重。旅游學(xué)科課程體系中不同層次課程重復(fù)設(shè)置的現(xiàn)象比較普遍。一方面，在專業(yè)必修課中，旅游學(xué)類中涉及到經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、地理學(xué)、文化學(xué)、美學(xué)等若干一級學(xué)科的基本理論知識，呈現(xiàn)“大而全”的特點，如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與西方經(jīng)濟(jì)學(xué)，管理學(xué)基礎(chǔ)與旅游業(yè)管理、旅游企業(yè)人力資源管理，旅游心理學(xué)與心理學(xué)等；另一方面，學(xué)科專業(yè)各方向內(nèi)部及各方向之間課程重復(fù)設(shè)置，缺乏有效綜合，如飯店管理概論和餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理，旅游開發(fā)與規(guī)劃和旅游資源與開發(fā)：中外民俗和主要客源國概況等。學(xué)生學(xué)習(xí)過一門課程后，對另一門課程沒有了興趣，任課老師備課、講課也就沒有積極性。
4 專業(yè)技能課講授多，學(xué)生動手操作少。目前高校旅游專業(yè)都面臨這樣一種窘境：為了突顯專業(yè)特色，使學(xué)生增強實踐能力，需大量設(shè)置專業(yè)技能課，以在實習(xí)或畢業(yè)時能滿足用人單位的需求。但客觀的現(xiàn)實是，很多高校實驗條件落后，缺乏資金、設(shè)備和環(huán)境，或即使投入大量資金，也往往跟不上行業(yè)快速發(fā)展的實踐。我校建有餐飲服務(wù)模擬室、客房服務(wù)模擬室等，但因資金等問題，很難滿足學(xué)生的實踐要求，另外還把實踐操作課放在理論課中，學(xué)生自己動手操作的機(jī)會不多，收獲不大，理論基礎(chǔ)不扎實，實踐技能又跟不上，到實習(xí)單位后還需要再培訓(xùn)上崗。 5 選修課設(shè)置缺乏創(chuàng)新，所占比例小。選修課是對學(xué)科專業(yè)必修課的有益補充，目的在于讓學(xué)生對理論知識進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣?。恰?dāng)?shù)倪x修課設(shè)置會起到意想不到的效果，但是我校選修課并未引起老師和學(xué)生的足夠重視。一方面，設(shè)置的科目少，在總學(xué)時中所占比例較小，有些課甚至形同虛設(shè)，根本沒有上過；另一方面，課程過于陳舊，缺乏創(chuàng)新，沒有結(jié)合地域特色，無法滿足學(xué)生對新知識的學(xué)習(xí)需求，吸引力小。 6 個別課程開課學(xué)期不妥，不能跟上實踐需要。在專業(yè)選修課中，個別課程的開課學(xué)期沒有跟上實踐需要，學(xué)生要用的時候發(fā)現(xiàn)這門課還沒有上過。如旅游文獻(xiàn)查詢與論文寫作，是在大四第二學(xué)期開設(shè)的。而學(xué)生的畢業(yè)論文定題目、收集資料則需要在大四第一學(xué)期末也就是寒假前完成，這就導(dǎo)致有些學(xué)生對如何定題目、如何查找資料等無從下手，很茫然。有些考研的學(xué)生也需要上期刊網(wǎng)看旅游的最新研究動向，為專業(yè)課的復(fù)習(xí)拓展思路，但文獻(xiàn)查詢卻不知從何下手。再如廣東話，也是在大四第二學(xué)期開設(shè)的。而學(xué)生去飯店實習(xí)是在大三第一學(xué)期末也就是寒假前開始的，學(xué)生到了廣州的飯店實習(xí)卻不會說廣東話，很是遺憾。另外，大四下學(xué)期還開設(shè)有幾門課，學(xué)生大多都出去找工作或已經(jīng)工作，或準(zhǔn)備研究生復(fù)試，真正去上課的寥寥無幾，這對資源是一種浪費。
三、對旅游管理專業(yè)本科課程設(shè)置的建議
1 明確培養(yǎng)目標(biāo)，合理設(shè)置專業(yè)課程，完善教學(xué)計劃，凸現(xiàn)特色。課程設(shè)置是實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，提高學(xué)生質(zhì)量的關(guān)鍵所在。調(diào)查顯示，旅游企業(yè)認(rèn)為旅游管理專業(yè)本科人才的培養(yǎng)應(yīng)是理論、素質(zhì)和技能并重。?？埔约奥殬I(yè)中專的教育是在實際操作能力、組織紀(jì)律以及人際關(guān)系上相對占優(yōu)勢；研究生的教育在旅游理論方面相對占優(yōu)勢；本科教育夾在中間，只有培養(yǎng)理論、素質(zhì)和技能并重，尤其是具有創(chuàng)新能力和語言能力的人才才能得到旅游企業(yè)的認(rèn)可。我校旅游人才的培 養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)從過去單一培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能轉(zhuǎn)向培養(yǎng)面向旅游宏觀管理部門、旅游企業(yè)、教學(xué)科研的復(fù)合型、應(yīng)用型的中高級旅游管理人才，這類人才應(yīng)具有良好的整體素質(zhì)、合理的知識結(jié)構(gòu)、寬廣的宏觀視野，能適應(yīng)旅游業(yè)各類工作，并且具有開拓．陛、創(chuàng)造性和應(yīng)變能力。從2008級起分設(shè)了酒店管理和風(fēng)景區(qū)規(guī)劃與管理兩個方向，在明確培養(yǎng)目標(biāo)方面有了初步嘗試，但還需要盡快對教學(xué)計劃進(jìn)行修訂。
針對旅游管理本科專業(yè)主要培養(yǎng)旅游行業(yè)的高素質(zhì)管理人才，而實際旅游企業(yè)在接納本科畢業(yè)生時又要求其具有一定的服務(wù)技能可以從基層做起的實際情況，我校應(yīng)在保證課程設(shè)置中的專業(yè)必修課(基礎(chǔ)理論、專業(yè)理論)和專業(yè)限定選修課必須完成的管理理論課程后，可以在課程中設(shè)置一些基礎(chǔ)的服務(wù)技能課程，當(dāng)學(xué)生具有較為扎實的管理理論知識和一定的服務(wù)操作知識后，再經(jīng)過到各旅游企業(yè)中的實踐．就會收到很好的效果。
2 加強學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)，使學(xué)生打好理論基礎(chǔ)。為切實落實高等教育培養(yǎng)目標(biāo)，從學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展的角度考慮，必須重視理論基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，打下堅實的發(fā)展基礎(chǔ)，以保證其畢業(yè)后的發(fā)展后勁。因此本科階段的教育必須注重“寬口徑”，加大學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課的比重。就旅游專業(yè)而言，作為管理學(xué)門類工商管理之下的二級學(xué)科，首先應(yīng)保證工商管理方面的核心課程如管理學(xué)、市場營銷、財務(wù)管理等的開設(shè)；而經(jīng)濟(jì)學(xué)作為管理學(xué)的基礎(chǔ)，則同樣應(yīng)引起重視，如微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等。為保證學(xué)生就業(yè)后的發(fā)展?jié)摿秃髣?，還應(yīng)加強旅游類基礎(chǔ)課的教學(xué)，為學(xué)生打下深厚的發(fā)展基礎(chǔ)，使其成為“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強能力”的旅游人才。
3 去除一些重復(fù)課程，增加人文素養(yǎng)課程?，F(xiàn)代社會對人才的知識要求是多方面的。前幾年，有院士就呼吁在理工科院校開設(shè)人文素養(yǎng)課程，更何況是我們這樣的師范院校，是需要與人面對面打交道的實踐性很強的旅游專業(yè)。除了學(xué)校開設(shè)的雙休日公共選修課外，院系也可以開設(shè)如論語與現(xiàn)當(dāng)代中國、唐宋家、書法、應(yīng)用文寫作等課程，提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。 4 加強實驗室建設(shè)，開放辦學(xué)，增強學(xué)生技能。實踐技能是突顯旅游專業(yè)特色之處，不能忽視。瑞典的洛桑酒店學(xué)校實行前店后院(前面開設(shè)酒店，后面興辦酒店管理學(xué)校，店院一體化)式的辦學(xué)模式，使教師和學(xué)生能夠從實踐中來到實踐中去，教師既成為知識的熟練運用者，也鍛煉為精明的管理者，運用親身經(jīng)歷的案例進(jìn)行教學(xué)，可以達(dá)到理想的效果m。如果條件允許，可以建自己的飯店，既可以對外經(jīng)營，也可以作為上課的實踐場所。但鑒于資金、客源等條件有限，可以通過加強實驗室建設(shè)，增加技能課比例，讓學(xué)生在真實模擬的環(huán)境中學(xué)習(xí)，或就近與實習(xí)單位聯(lián)系，利用其資源，集中時間實地教學(xué)、模擬教學(xué)，短期高效地提高學(xué)生實踐能力。學(xué)校應(yīng)與一些大的旅游企業(yè)建立良好的協(xié)作關(guān)系，組織學(xué)生輪流去企業(yè)中的各崗位實習(xí)，使學(xué)生能更多地了解實際，積累經(jīng)驗，提高學(xué)習(xí)的興趣和實際工作能力。
5 創(chuàng)新改革選修課課程，適當(dāng)增加其比例。由于旅游從業(yè)人員需要具有較寬的知識面，其知識體系涵蓋歷史、地理、宗教、民俗、藝術(shù)、政治等多方面，僅靠專業(yè)必修課難以滿足學(xué)生需求，因此應(yīng)開設(shè)選修課以彌補知識的不足。但現(xiàn)行的選修課設(shè)置較為單一、落后，缺乏創(chuàng)新，且很多課程由于各種原因無法開設(shè)。認(rèn)為應(yīng)適當(dāng)增加選修課所占比重，并及時調(diào)整補充與行業(yè)發(fā)展聯(lián)系緊密，體現(xiàn)實踐和創(chuàng)新的課程，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展其知識面。
我校是立足地區(qū)、輻射周邊、服務(wù)基層的教學(xué)型院校，因此在課程設(shè)置上應(yīng)突出本地旅游特色和優(yōu)勢，設(shè)置相應(yīng)的特色課程。如本地知名景點有世界文化遺產(chǎn)殷墟、曹操高陵、《周易》發(fā)祥地疚里城、林州紅旗渠、太行大峽谷等，可以結(jié)合這些知名景點開設(shè)世界自然文化遺產(chǎn)賞析、文物考古、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概述、山地旅游開發(fā)等課程，不僅可以擴(kuò)大學(xué)生的知識面，同時也可有針對性地提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。以便將來更好地為本地旅游業(yè)的發(fā)展服務(wù)。
6 調(diào)整個別課程的開課學(xué)期，盡量滿足學(xué)生和市場的需求。可以對教學(xué)計劃進(jìn)行一定的調(diào)整，使課程設(shè)置具有鮮明的時代特點，符合學(xué)生和市場的需要。比如旅游文獻(xiàn)查詢與論文寫作，可安排到大四第一學(xué)期，這樣學(xué)生學(xué)了以后可以馬上用，對于考研的學(xué)生也有助于其專業(yè)課的復(fù)習(xí)，還方便了畢業(yè)生的論文指導(dǎo)工作。廣東話也可以安排到大三第一學(xué)期，學(xué)完馬上去實習(xí)，能真正讓學(xué)生學(xué)以致用。建議大四第二學(xué)期不開設(shè)課程，學(xué)生有更多的時間去實踐，老師也有時間集中搞科研。
二學(xué)時與學(xué)分:14學(xué)時14學(xué)分
三適用專業(yè):會計本科專業(yè)
四課程教材:無
五參考教材:無
六開課單位:經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院會計系
七課程的目的,性質(zhì)和任務(wù)
畢業(yè)論文是學(xué)生運用在校學(xué)習(xí)的基本知識和基礎(chǔ)理論,去分析,解決一兩個實際問題的實踐鍛煉過程,也是學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成果的綜合性總結(jié),是整個教學(xué)活動中不可缺少的重要環(huán)節(jié).撰寫畢業(yè)論文對于培養(yǎng)學(xué)生初步的科學(xué)研究能力,提高其綜合運用所學(xué)知識分析問題,解決問題能力有著重要意義
八課程的主要內(nèi)容
論文選題;
查閱相關(guān)資料;
撰寫論文提綱;
修改論文提綱;
撰寫論文;
修改論文;
論文定稿.
九,課程的教學(xué)基本要求
1,學(xué)生應(yīng)在實事求是,深入實際的基礎(chǔ)上,運用所學(xué)知識,獨立寫出具有一定質(zhì)量的畢業(yè)論文.畢業(yè)論文應(yīng)觀點明確,材料翔實,結(jié)構(gòu)合理嚴(yán)謹(jǐn),語言通順.
2,畢業(yè)論文選題應(yīng)在所學(xué)專業(yè)范圍以內(nèi),其形式可以是學(xué)術(shù)論文,也可以是調(diào)查報告.
3,畢業(yè)論文要求卷面整潔,字跡工整,使用正規(guī)稿紙,字?jǐn)?shù)不少于15000字.
十,說明
1,指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生寫作態(tài)度和論文質(zhì)量給出建議成績;
2,經(jīng)過口頭答辯,由答辯小組根據(jù)畢業(yè)論文與答辯情況給予評定成績;
十一,考核方式
考核標(biāo)準(zhǔn):畢業(yè)論文成績分為優(yōu),良,及格,不及格四等.
1,優(yōu)
符合黨和國家的有關(guān)方針,政策;觀點明確,能深入進(jìn)行分析,并有獨到見解.理論聯(lián)系實際,對經(jīng)濟(jì)工作或?qū)W術(shù)研究有一定的現(xiàn)實意義.中心突出,論據(jù)充足,層次清楚,結(jié)構(gòu)合理,語言流暢.答辯中回答問題正確,重點突出,語言簡練.
2,良
符合黨和國家的有關(guān)方針和政策,能夠運用所學(xué)知識,理論聯(lián)系實際,觀點明確,分析比較深入.中心明確,論據(jù)較充足,層次清楚,語言通順,結(jié)構(gòu)合理.答辯中回答問題正確.
3,及格
符合黨和國家的有關(guān)方針和政策,基本上能夠運用所學(xué)知識去分析問題,但內(nèi)容尚欠充實.中心論題較明確,材料較充足,具體但不夠典型.尚能聯(lián)系經(jīng)濟(jì)工作實際,但論證不夠充分.文章有一定的條理,一定的論據(jù),文字尚通順.答辯中回答問題基本正確.
4,不及格
不符合黨和國家的有關(guān)方針和政策,或在經(jīng)濟(jì)理論上有原則性錯誤,未掌握已學(xué)的有關(guān)專業(yè)知識,技能差.文章無中心,層次混淆不清,主要論據(jù)短缺.論點論據(jù)脫節(jié)或嚴(yán)重搭配不當(dāng).抄襲他人文章,成果,書籍者.凡具有以上條款之一者,應(yīng)判為不及格.在答辯中對大多數(shù)問題都不能正確回答者,也應(yīng)判為不及格.
