《Starch-starke》雜志在中科院中是4區(qū)。
具體分區(qū)如下：
大類學科：農林科學
分區(qū)：4區(qū)
小類學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
分區(qū)：4區(qū)
中科院分區(qū)（當前數據版本：2023年12月升級版）
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區(qū)
|
否 | 否 |
中科院分區(qū)（當前數據版本：2022年12月升級版）
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區(qū)
|
否 | 否 |
中科院分區(qū)（當前數據版本：2021年12月舊的升級版）
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區(qū)
|
否 | 否 |
中科院分區(qū)（當前數據版本：2021年12月基礎版）
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區(qū)
|
否 | 否 |
中科院分區(qū)（當前數據版本：2021年12月升級版）
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區(qū)
|
否 | 否 |
中科院分區(qū)（當前數據版本：2020年12月舊的升級版）
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區(qū)
|
否 | 否 |
名詞釋義：中科院分區(qū)是中國科學院國家科學圖書館制定，中科院分區(qū)目前分為基礎版和升級版（試行），基礎版先將JCR中所有期刊分為13大類學科，每個學科分類按照期刊的3年平均影響因子高低，分為4四個區(qū)；升級版將期刊分為18個大類學科，涵蓋數學、物理與天體物理、化學、材料科學、地球科學等大類學科；升級版設計了“期刊超越指數”取代影響因子指標。期刊超越指數即本刊論文的被引頻次高于相同主題、相同文獻類型的其它期刊的概率。
其他影響力
影響因子：《Starch-starke》雜志的影響因子為2.6，這反映了該雜志在農林科學領域的學術影響力和認可度。
JCR分區(qū)中屬于：Q2
按JIF指標學科分區(qū)學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：SCIE，分區(qū)：Q2，排名：85 / 173 ，按JCI指標學科分區(qū)學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：SCIE，分區(qū)：Q3，排名：104 / 173
Cite Score數值：4.7，SJR：0.505，SNIP：0.623
學科類別大類：Agricultural and Biological Sciences小類：Food Science，分區(qū)：Q2。
學科類別大類：Agricultural and Biological Sciences小類：Organic Chemistry，分區(qū)：Q2。
h-index：71，這一數字表明《Starch-starke》雜志在其研究領域內擁有相當數量的高質量學術論文，Gold OA文章占比：3.94%，則進一步揭示了該雜志在學術成果傳播與共享方面的積極態(tài)度。
| 中科院同小類學科熱門期刊 | 影響因子 | 中科院分區(qū) | 瀏覽次數 |
| Archives Of Animal Nutrition | 2 | 3區(qū) | 22435 |
| Food Chemistry | 8.5 | 1區(qū) | 9358 |
| Computers And Electronics In Agriculture | 7.7 | 1區(qū) | 6533 |
| Journal Of Agricultural And Food Chemistry | 5.7 | 1區(qū) | 3345 |
| Foods | 4.7 | 2區(qū) | 3250 |
| Food Research International | 7 | 1區(qū) | 3248 |
| Food Science And Human Wellness | 5.6 | 1區(qū) | 2790 |
| Pulp & Paper-canada | 0.4 | 4區(qū) | 2512 |
| Food Bioscience | 4.8 | 1區(qū) | 2489 |
| Agriculture Ecosystems & Environment | 6 | 1區(qū) | 2478 |
影響因子:2
影響因子:8.5
影響因子:4.7
