《面粉通訊》雜志社地址：江蘇省南京市中山北路101號(hào)。
雜志社郵編：212100。
《面粉通訊》雜志于1987年創(chuàng)刊，國(guó)際刊號(hào)：1672-1748，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：32-1661/TS，現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等收錄，是一本工業(yè)類省級(jí)期刊，刊期為雙月刊，影響因子為0.57。
雜志所獲的榮譽(yù)有：中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）等。
雜志主要發(fā)文方向有：糧食科學(xué)與技術(shù)、糧食品質(zhì)與安全、糧食工程與教育、糧食行業(yè)動(dòng)態(tài)等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 南京財(cái)經(jīng)大學(xué) | 38 | 面粉；小麥；制粉；食品；小麥粉 |
| 中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì) | 22 | 小麥；麥粉；小麥粉；糧食行業(yè)協(xié)會(huì)... |
| 河南工業(yè)大學(xué) | 15 | 面粉；制粉；小麥；小麥粉；麥粉 |
| 沈陽(yáng)東大糧油食品實(shí)業(yè)... | 12 | 制粉；清粉；清粉機(jī)；制粉設(shè)備；清... |
| 武漢工業(yè)學(xué)院 | 11 | 營(yíng)養(yǎng)；小麥；面粉；小麥粉；麥粉 |
| 國(guó)家糧食局 | 10 | 面粉；專用粉；面粉廠；制粉；食品 |
| 鄭州工程學(xué)院 | 9 | 小麥；制粉；戊聚糖；小麥品質(zhì)；小... |
| 國(guó)家糧食局科學(xué)研究院 | 9 | 制粉；面粉；食品；專用粉；用戶 |
| 江南大學(xué) | 8 | 小麥；面粉；戊聚糖；小麥加工；在... |
| 無(wú)錫錫糧機(jī)械制造有限... | 8 | 面粉；面粉廠；制粉；小型面粉廠；... |
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