《糧油食品科技》雜志社地址：北京市西城區(qū)百萬(wàn)莊大街11號(hào)。
雜志社郵編：100037。
《糧油食品科技》雜志于1993年創(chuàng)刊，國(guó)際刊號(hào)：1007-7561，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-3863/TS，現(xiàn)如今被CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業(yè)類CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊，刊期為雙月刊，影響因子為0.82。
雜志所獲的榮譽(yù)有：Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊等。
雜志主要發(fā)文方向有：食品加工、質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、糧食加工、宣傳公告、油脂加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、生物工程、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、國(guó)際約稿、公益宣傳等等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 國(guó)家糧食局科學(xué)研究院 | 335 | 小麥；儲(chǔ)藏；儲(chǔ)糧；食品；稻谷 |
| 河南工業(yè)大學(xué) | 305 | 儲(chǔ)糧；小麥；害蟲；饅頭；儲(chǔ)藏 |
| 國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局... | 226 | 食品；儲(chǔ)糧；谷物；毒素；真菌 |
| 江南大學(xué) | 109 | 食品；淀粉；籽油；色譜；相色譜 |
| 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | 101 | 淀粉；花生；分離蛋白；濕熱處理；... |
| 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 74 | 食品；小麥；蛋白；糊化；發(fā)酵 |
| 華南理工大學(xué) | 73 | 食品；淀粉；營(yíng)養(yǎng)；米粉；活性 |
| 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 40 | 淀粉；理化性；理化性質(zhì)；大米；色... |
| 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 34 | 食品；發(fā)酵；低聚糖；蛋白；營(yíng)養(yǎng) |
| 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 33 | 食品；小麥；營(yíng)養(yǎng)；酰胺；丙烯 |
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