《糧食與飼料工業(yè)》雜志是不是核心刊物？

來源：愛發(fā)表網(wǎng)整理 2025-10-17 17:21:24

《糧食與飼料工業(yè)》雜志是統(tǒng)計源期刊。

《糧食與飼料工業(yè)》雜志基本信息

《糧食與飼料工業(yè)》由國糧武漢科學(xué)研究設(shè)計院有限公司主辦，中糧工程科技有限公司主管的學(xué)術(shù)刊物，創(chuàng)辦于1972年，全刊信息多而重點(diǎn)突出，以獨(dú)特的視角，全新的思維，客觀、及時、準(zhǔn)確、全面地報道國內(nèi)外新技術(shù)，新成果。

《糧食與飼料工業(yè)》雜志具體設(shè)有：碾米工業(yè)、糧油深加工及食品、飼料加工、飼料資源開發(fā)與利用、飼料添加劑、飼料及飼養(yǎng)試驗等欄目。

雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？

主要發(fā)文學(xué)者分析

學(xué)者姓名	發(fā)文量	主要研究主題
顧堯臣	95	糧食生產(chǎn)；制粉；小麥；小宗糧食加工；面粉
姚惠源	69	米糠；大米蛋白；大米；脂質(zhì)體；苦瓜
周顯青	59	大米；稻谷；小麥；玉米；質(zhì)構(gòu)特性
張玉榮	57	大米；小麥；稻谷；玉米；儲藏
周巖民	51	肉雞；沸石；飼料；肉雞生產(chǎn)性能；蛋雞
朱永義	40	小麥；大米；糙米；稻殼；面粉
趙思明	36	大米；稻米；淀粉；米飯；微波
劉亞偉	31	淀粉；玉米淀粉；小麥淀粉；木薯淀粉；交聯(lián)
卞科	30	張暉	28	Γ-氨基丁酸；米糠；谷氨酸脫羧酶；蛋白質(zhì)；米胚...

主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

機(jī)構(gòu)名稱	發(fā)文量	主要研究主題
河南工業(yè)大學(xué)	522	小麥；麥粉；小麥粉；淀粉；飼料
武漢工業(yè)學(xué)院	208	飼料；小麥；大米；面粉；小麥粉
江南大學(xué)	195	飼料；淀粉；大米；添加劑；大米蛋...
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)	178	飼料；淀粉；營養(yǎng)；稻谷；大米
武漢輕工大學(xué)	163	面粉；飼料；碾米；碾米機(jī)；糙米
國家糧食儲備局	163	飼料；大米；平房倉；淀粉；小宗糧...
華南理工大學(xué)	120	淀粉；米淀粉；玉米淀粉；食品；飼...
無錫輕工大學(xué)	120	飼料；食品；碾米；添加劑；飼料添...
國內(nèi)貿(mào)易部	97	飼料；制粉；食品；糧食加工設(shè)備；...
國家糧食局科學(xué)研究院	92	糧食生產(chǎn)；制粉；飼料；小麥；食品