時間：2022-07-06 02:16:36
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【關(guān)鍵詞】項目驅(qū)動法 商務(wù)英語 筆譯
隨著我國教育教學(xué)改革的不斷推進(jìn)，各種新的教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段被廣泛應(yīng)用于教學(xué)實踐。這既是廣大教育工作者的有益嘗試，又是符合教育學(xué)科發(fā)展的內(nèi)在需求。對于高職商務(wù)英語筆譯課程而言，如何運用科學(xué)的教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量，為社會輸送高規(guī)格的人才，是一項富有現(xiàn)實意義的課題。筆者結(jié)合教學(xué)實踐體會，就項目驅(qū)動法在高職商務(wù)英語筆譯課程的實踐問題，作如下分析與探討。
一、國內(nèi)外及區(qū)內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評
項目驅(qū)動法起源于20世紀(jì)80年代的德國。因此，在這一領(lǐng)域，相關(guān)的研究十分豐富。不過由于中西文化的差異性，以及教育領(lǐng)域國內(nèi)外發(fā)展速度的差異，導(dǎo)致在實踐中西方有關(guān)項目驅(qū)動法的教學(xué)應(yīng)用取得的成果也都不一樣。國內(nèi)關(guān)于項目驅(qū)動法的研究頗多，其中將項目驅(qū)動法與高職課程相結(jié)合的研究多為描述性研究，如譚力紅提出了項目驅(qū)動教學(xué)模式下工學(xué)結(jié)合課程設(shè)計的步驟：確認(rèn)工作任務(wù)；獲取與完成任務(wù)相關(guān)的知識和技能；確定完成工作的途徑、步驟；記錄實施的結(jié)果與計劃的結(jié)果之間的偏差；檢查、評價與結(jié)果記錄。梁成艾從背景分析、理論建模和實證探索三個層面探討職業(yè)教育“項目主題式”課程與教學(xué)模式。董麗娜、劉碩認(rèn)為，要實現(xiàn)“校企合作”、“工學(xué)結(jié)合”，就要進(jìn)行以任務(wù)驅(qū)動下的課程改革，將教學(xué)與實訓(xùn)內(nèi)容劃分為不同的項目與模塊，實現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變。鄭楚霞針對高職商務(wù)英語口譯教學(xué)的特點，探討了在項目驅(qū)動下進(jìn)行合作式教學(xué)的模式。以上均是描述性研究，針對商務(wù)英語筆譯課程與項目驅(qū)動法的實證研究還比較少。
二、項目驅(qū)動的高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)與研究價值
一種新的教學(xué)方法、教學(xué)模式的應(yīng)用，不僅要考慮該模式、該方法本身的優(yōu)勢與不足，還要考慮應(yīng)用對象的特點。同理，對于項目驅(qū)動法而言，是否能應(yīng)用于高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)，是必須回答的問題?！渡虅?wù)英語筆譯》是一門實踐性很強(qiáng)的課程，在課程教學(xué)中應(yīng)用項目驅(qū)動法，有助于學(xué)生做到學(xué)以致用，能將書本、課堂所學(xué)知識結(jié)合企業(yè)或?qū)嶋H工作的需求，從而避免所學(xué)知識與實際應(yīng)用的脫節(jié)。對于高職院校而言，培養(yǎng)社會需求的人才是當(dāng)前多數(shù)高職院校人才培養(yǎng)的方向。在商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)實踐中，運用項目驅(qū)動法，既可以改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果，因而具有十分重要的實際意義。
三、項目驅(qū)動的高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)與研究的實踐途徑
1.在課程教學(xué)中，教師通過設(shè)置如產(chǎn)品說明、公司介紹等一系列的項目，針對學(xué)生就業(yè)的工作崗位和工作流程制定詳細(xì)而具體的教學(xué)內(nèi)容并分階段提出學(xué)生應(yīng)達(dá)到的能力目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下自我探究，循序漸進(jìn)地完成各個項目，逐步提升自己的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力。
2.在項目驅(qū)動實施過程中，教師先將學(xué)生分組，讓若干個學(xué)生創(chuàng)立一個“公司”，并讓他們定好自己的“主打產(chǎn)品”。教師根據(jù)教材內(nèi)容，安排學(xué)生進(jìn)行名片、公司介紹、產(chǎn)品說明、廣告、公司合作洽談會、商務(wù)信函等項目內(nèi)容的翻譯。為了融“教、學(xué)、做”為一體，教師在項目模塊單元教學(xué)中先給出相關(guān)項目的常用術(shù)語、套語、關(guān)鍵表達(dá)法和句型，使學(xué)生掌握這些基本的知識，熟悉該項目的翻譯內(nèi)容。模擬實訓(xùn)前先檢查學(xué)生術(shù)語、常用套語和關(guān)鍵表達(dá)法的掌握情況，并根據(jù)項目模塊教學(xué)內(nèi)容，布置相關(guān)的實訓(xùn)項目，給出實訓(xùn)的要求、內(nèi)容和相關(guān)步驟提示，引導(dǎo)學(xué)生在課外收集該主題背景材料。在課堂實踐中，教師認(rèn)真觀察學(xué)生對項目的完成質(zhì)量，及時總結(jié)歸納。
四、項目驅(qū)動的高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)與研究的創(chuàng)新之處
相比傳統(tǒng)的教學(xué)模式而言，在高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)中應(yīng)用項目驅(qū)動法，首先，體現(xiàn)了教學(xué)模式的創(chuàng)新。在以往的高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)過程中，往往采用的是教師理論傳授，基礎(chǔ)知識的灌輸。然而，采用項目驅(qū)動法，結(jié)合了學(xué)生今后工作實踐的實際需要，在知識傳授過程中遵循了學(xué)以致用的原則，因而，在模式上體現(xiàn)出其創(chuàng)新性。第二是在內(nèi)容上，高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)內(nèi)容有所創(chuàng)新。因為項目驅(qū)動法，必然需要根據(jù)實際情況尋找活生生的實例。因此，教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)素材都有創(chuàng)新，避免了傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容僅僅停留在教材上的弊端。第三，是對學(xué)生能力培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。高職商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)中運用驅(qū)動法，可以使學(xué)生的實踐能力得到有效鍛煉，促進(jìn)其各方面素質(zhì)的提高。第四，提高教師對課堂的實踐能力，為廣大教師提供實踐經(jīng)驗，為廣大教師觀察、分析、實踐、反思課堂教學(xué)提供一種理性的標(biāo)準(zhǔn)。
綜上所述，在高職院校商務(wù)英語筆譯課程教學(xué)實踐中，運用項目驅(qū)動法，是一種有益嘗試。在教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生能力的培養(yǎng)、教師的業(yè)務(wù)素養(yǎng)的提高各個方面都具有實踐價值。本文針對其應(yīng)用價值進(jìn)行了闡述，并提出了相應(yīng)的時間途徑，希望能為同行提供有益參考。
參考文獻(xiàn)：
根據(jù)相關(guān)調(diào)查資料顯示，全國在冊的翻譯公司數(shù)目龐大，達(dá)到了15039家。這些翻譯公司的總部大部分都設(shè)在具有一定代表性的城市中，如：北京、廣東、上海等。這些翻譯公司對筆譯崗位的要求具有不同的側(cè)重方面，主要有翻譯經(jīng)驗、英漢語言水平、個人素質(zhì)、學(xué)歷、證書、知識面、計算機(jī)應(yīng)用能力等要求，其中有的翻譯公司占其中3項，而有的則占了9項。但是80%的公司都要求翻譯人員具有一定的翻譯經(jīng)驗，并且有的公司要求有20萬字的翻譯量，有的公司提出要具有至少1年的翻譯經(jīng)驗。而對中文要求一般是表達(dá)流利順暢，具有扎實的基本功，對英漢語言的水平要具有專業(yè)英語八級或者英語六級。另外，這些公司對翻譯人才素質(zhì)的要求各有不同，但是都要熱愛翻譯工作、善于工作、責(zé)任心強(qiáng)、善于溝通、誠信守時、認(rèn)真細(xì)致。而對學(xué)歷和證書方面，大多數(shù)公司都提出了明確的要求，要求都在本科以上，這說明大多數(shù)公司對應(yīng)聘者的學(xué)歷和證書仍然很看重。除了學(xué)歷和英語水平證書之外，還要求具有“通過國家口筆譯二級以上者優(yōu)先”或者“持有人事部二級筆譯證書者優(yōu)先”的翻譯證書。同時對計算機(jī)應(yīng)用能力和知識面方面，大多數(shù)翻譯公司越來越重視譯者的行業(yè)背景知識和計算機(jī)軟硬件操作能力。在對翻譯軟件的使用上，翻譯公司提出了特別的要求，即：譯者要會使用翻譯軟件或Trados翻譯軟件等，并且會優(yōu)先考慮錄用這部分人。而在工作時間上要求譯者最好原來是自由譯者，要有充足的時間來應(yīng)對比較大的工作量。一部分公司比較關(guān)注譯者的效率和閱歷，要求具有翻譯速度和出國經(jīng)歷。還有一部分翻譯公司比較關(guān)注翻譯理論，要求譯者要具有市場對理論的作用認(rèn)識。而對使用設(shè)備，一部分公司也有一定的要求，要求譯者會使用打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公設(shè)備。由此可見，一般情況下，適合翻譯公司的人才需要具有一定的英語水平、翻譯經(jīng)驗，至少本科學(xué)歷，具有比較寬廣的知識面，能夠熟練操作計算機(jī)，同時要具有責(zé)任感，熱愛翻譯工作，掌握一定的翻譯理論，善于與人溝通合作，會使用翻譯軟件，熟悉掌握辦公室設(shè)備，要誠實守信，講求效率，具有充足的時間，最好能進(jìn)行中英互譯。
二、基于市場需求的翻譯教學(xué)策略
（1）根據(jù)翻譯市場的要求，合理設(shè)置課程，做到理論和實踐兼顧設(shè)置合理的課程重點在于翻譯方向課堂教學(xué)與集中實訓(xùn)并重，課程要做到理論與實踐兼顧。英語專業(yè)教學(xué)大綱對英語專業(yè)畢業(yè)生提出了更高的要求，因此，為了使學(xué)生在畢業(yè)的時候，能夠達(dá)到一定的英語翻譯水平，要根據(jù)大綱開設(shè)所有必修的專業(yè)課程，使學(xué)生能修夠?qū)W分，從而達(dá)到市場對應(yīng)聘者語言水平的要求。首先，口譯具有獨立的特性，通過一系列翻譯課程設(shè)置將翻譯方向體現(xiàn)出來，構(gòu)成口筆譯課程組。同時，要開設(shè)入門課程和交替?zhèn)髯g。其次，市場對翻譯經(jīng)驗要求最高，因此，在課程設(shè)置上，在學(xué)期授課任務(wù)完成之后，可以增加實訓(xùn)環(huán)節(jié)，并且學(xué)生在學(xué)期末或者寒暑假等時間段中，為了達(dá)到一定的翻譯量，在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行大量集中實訓(xùn)。同時，在理論課的基礎(chǔ)上，課堂教學(xué)環(huán)節(jié)可以開設(shè)高級英漢筆譯和高級漢英筆譯課程，增加學(xué)生語篇翻譯的實踐。再者，在翻譯理論方面，為了使學(xué)生了解各種翻譯理論，掌握各種翻譯技巧，可以開設(shè)英漢互譯基礎(chǔ)和翻譯概論課程。除了翻譯理論與實踐課程之外，還可以設(shè)置一些選修課，作為理論與實踐課程的補(bǔ)充，如開設(shè)一門或者多門翻譯鑒賞類課程，重點在于批評和鑒賞。在品讀經(jīng)典翻譯的過程中，對比不同的譯本，從而培養(yǎng)學(xué)生的翻譯感。另外，在實訓(xùn)環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)中，針對市場要求的翻譯軟件使用上，不用單獨開設(shè)一門課程，可以教會學(xué)生邊學(xué)邊用，在翻譯實訓(xùn)室中安裝一套翻譯軟件，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的效果和效率。翻譯方向的課程設(shè)置主要包括理論課程、實踐課程、鑒賞課程。其中理論課程可以開設(shè)英漢互譯基礎(chǔ)和翻譯概論；實踐課程可以開設(shè)高級英漢筆譯、高級漢英筆譯、集中翻譯實訓(xùn)等。而鑒賞課程可以開設(shè)翻譯與鑒賞等。
（2）增強(qiáng)學(xué)生筆頭翻譯的基本能力，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生翻譯的能力2000年，《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》中提出：“使學(xué)生具備筆頭翻譯的基本能力是筆譯課的目的所在?！痹跊]有普及互聯(lián)網(wǎng)的時候，翻譯工作者翻譯工作主要靠筆、紙和各種紙質(zhì)詞典以及百科全書，而隨著時代的發(fā)展，構(gòu)成翻譯能力的因素也發(fā)生了變化，翻譯能力的核心便成了雙語能力、查閱工具書的能力、雙語轉(zhuǎn)換能力等，因此，翻譯教學(xué)的內(nèi)容要作出相應(yīng)的調(diào)整?；ヂ?lián)網(wǎng)普及以后，在語言能力的基礎(chǔ)上，翻譯能力有了新的內(nèi)容，增加了網(wǎng)絡(luò)溝通能力、計算機(jī)軟件、硬件應(yīng)用能力以及電子工具書使用能力等，特別是翻譯軟件的應(yīng)用能力。由于社會發(fā)展和需求，翻譯能力的構(gòu)成有了拓展，因此，在研究翻譯能力的基礎(chǔ)上，翻譯教學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容就要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。翻譯教學(xué)內(nèi)容涉及到了翻譯實踐、翻譯理論以及翻譯鑒賞三類課程。而這三類課程比較容易分清，內(nèi)容差別很大。在教學(xué)實際中，如何分析翻譯實例是任何理論講授都離不開的，但是在實踐性比較強(qiáng)的課程中，所有翻譯方向課程組的課程實際上都體現(xiàn)著理論與實踐的結(jié)合，因此不能不提到翻譯理論。為了避免在不同課程中重復(fù)相同的內(nèi)容，根據(jù)課程設(shè)置，課程組教師要明確每門課程的教學(xué)內(nèi)容。首先，在理論課程中，一般情況下，英漢互譯講授過程中使用的譯例是句子和短語，其基礎(chǔ)的授課內(nèi)容是最基礎(chǔ)的翻譯入門課程，也是基本的概念和翻譯技巧。而翻譯概論的授課內(nèi)容從翻譯研究的角度上授課，是各種翻譯理論流派和翻譯研究的熱點問題，一般情況下，在講授的過程中使用的譯例是句群和句子。其次，高級英漢筆譯和高級漢英筆譯的內(nèi)容是不同文體的語篇翻譯，在實踐課程中，教師要注重學(xué)生實踐基礎(chǔ)上的譯文評析，教師講授文體特點與翻譯策略之后，才組織學(xué)生進(jìn)行語篇翻譯實踐。而集中翻譯實訓(xùn)的內(nèi)容主要是大量翻譯應(yīng)用文和少量翻譯文學(xué)語篇。另外，一般情況下，翻譯鑒賞課程通過比較分析，選擇有多個參考譯文的語篇翻譯，選出最佳譯文，或者對所有參考譯文討論出一個最佳譯文。綜上所述，翻譯課程的內(nèi)容明確化主要有理論課程、實踐課程以及鑒賞課程。其中理論課程包括英漢互譯基礎(chǔ)和翻譯概論，教學(xué)內(nèi)容主要有基本概念、翻譯技巧以及翻譯理論流派和翻譯熱點問題等。實踐課程主要包括高級英漢筆譯、高級漢英筆譯以及集中翻譯實訓(xùn)，教學(xué)內(nèi)容有大量應(yīng)用文翻譯和少量文學(xué)語篇翻譯等。鑒賞課程主要包括翻譯與鑒賞，教學(xué)內(nèi)容有多個參考譯文的語篇翻譯。
（3）針對不同課程，采用靈活多樣的課堂教學(xué)方法，綜合提高學(xué)生的素質(zhì)為了培養(yǎng)學(xué)生的翻譯能力，課堂教學(xué)需要采用靈活多樣的方法，針對不同課程，綜合提高學(xué)生的素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的翻譯責(zé)任感、溝通能力和團(tuán)隊意識。首先，對于理論課程來說，教學(xué)方法要以教師講授為主，課堂教學(xué)主要是講解理論，以學(xué)生翻譯練習(xí)為輔。其次，對于實踐課程來說，課堂研討是教學(xué)方法的主旋律，教師的教學(xué)方法要指導(dǎo)學(xué)生的翻譯實踐，充分體現(xiàn)出學(xué)生翻譯實踐的價值。同時在課堂上，對于高級英漢筆譯和高級漢英筆譯來說，學(xué)生做翻譯的話，教學(xué)效率不會很高，因此，最好就是課上師生討論，鼓勵學(xué)生課下完成翻譯。在每次上課的時候，教師要講評學(xué)生譯文，通過課程網(wǎng)絡(luò)平臺和電子郵箱布置作業(yè)，并且教師可以上課的時候，選取部分學(xué)生上臺講評自己的譯文。同時師生之間、學(xué)生之間要積極地互動起來。而在一定的時間段內(nèi)，集中翻譯實訓(xùn)室模擬翻譯工作者的工作環(huán)境，集中進(jìn)行大量翻譯實踐。翻譯工作的密度高，強(qiáng)度大，因此，教師的教學(xué)方法需要做好項目管理和譯審工作，不能和平日的課堂教學(xué)一樣，學(xué)生需要扮演譯者和校譯角色。另外，為了培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和團(tuán)隊合作精神，在實踐課程中，教師布置任務(wù)的時候，可以把學(xué)生分成翻譯小組，便于加強(qiáng)學(xué)生之間的溝通。再者，翻譯語料在鑒賞課程中，要求教師能夠以理服人，具有較高的理論水平，并不是完全憑直覺對譯文作出評論，因此，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在備課的時候，教師通過比較、分析、師生討論等方式，有針對性地選取有多個參考譯文的主體語篇供課堂使用，從而得出最佳譯文。這類課程的教學(xué)方法最好是以師生討論為輔、教師講授為主。不同翻譯課程也不是一成不變的，對于教學(xué)方法的選擇會有所側(cè)重，因此，在教學(xué)過程中，為了實現(xiàn)翻譯人才培養(yǎng)的目標(biāo)，教師需要靈活應(yīng)變，充分備課，不斷調(diào)整和完善教學(xué)方法。
三、總結(jié)
關(guān)鍵詞：翻譯教學(xué)；翻譯實訓(xùn)；建構(gòu)主義；項目教學(xué)
社會的發(fā)展推動教育的進(jìn)步，也必然催生教育理念和教育方法的革新。21世紀(jì)我國高校英語專業(yè)人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的能力、獨立思考的能力與創(chuàng)新的能力，教學(xué)方法應(yīng)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，開展以任務(wù)為中心的，形式多樣的教學(xué)活動，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，讓學(xué)生參與學(xué)習(xí)的全過程。鑒于此，英語專業(yè)教學(xué)應(yīng)該突破傳統(tǒng)，提倡以學(xué)習(xí)者為中心，讓學(xué)習(xí)者在教師的引導(dǎo)和協(xié)助下主動探索知識、發(fā)現(xiàn)知識進(jìn)而實現(xiàn)所學(xué)知識的意義建構(gòu)。本文以基礎(chǔ)筆譯課程的翻譯實訓(xùn)教學(xué)為例，探討項目教學(xué)法在本科英語專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用。
一、項目教學(xué)模式
項目教學(xué)法（Project-Based Learning）是主張將教學(xué)內(nèi)容隱含在有代表性的項目中，以完成項目任務(wù)作為教學(xué)活動的中心；學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，通過對學(xué)習(xí)資源的主動應(yīng)用，在自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí)過程中找出完成任務(wù)的方法，最后通過項目的完成實現(xiàn)意義構(gòu)建的教學(xué)模式。
（一） 項目教學(xué)的理論依據(jù)
項目教學(xué)法是建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上的一種教學(xué)方法，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為知識是學(xué)習(xí)者在一定情境中借助他人的協(xié)助，利用必要的資源，通過自我構(gòu)建獲得的。
易言之，就是讓學(xué)習(xí)者在一定的社會背景下，利用學(xué)習(xí)資源，借助教師和其他學(xué)習(xí)者的幫助，通過協(xié)作式學(xué)習(xí)主動獲得知識和能力，實現(xiàn)意義建構(gòu)。建構(gòu)主義理論建議以學(xué)習(xí)者為中心，學(xué)習(xí)者主動去探索知識、發(fā)現(xiàn)知識；鼓勵教師在教學(xué)中開展討論活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，指導(dǎo)幫助其主動構(gòu)建知識。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)六要素中的第一個要素就是“創(chuàng)設(shè)情境”，其在現(xiàn)代教學(xué)中的具體實現(xiàn)以項目教學(xué)模式為典型代表。
（二）項目教學(xué)的內(nèi)涵特征
項目教學(xué)法是一種以學(xué)生為中心、以實踐探究為中心、以項目活動為中心的教學(xué)模式，其采取團(tuán)隊協(xié)作的方式，幫助學(xué)生完成仿真學(xué)習(xí)項目、組織學(xué)生在做中學(xué)。項目教學(xué)法要求學(xué)習(xí)者圍繞（教師提出的）真實世界中的問題，運用已有的知識經(jīng)驗，尋找解決問題的途徑，并對解決問題的結(jié)果進(jìn)行反思和評價。
項目教學(xué)法同時具備情景式學(xué)習(xí)和探究式學(xué)習(xí)的特點，能夠有效促進(jìn)學(xué)生在實踐中對知識進(jìn)行主動探索、主動發(fā)現(xiàn)以及主動構(gòu)建?；谄鋵嵺`性、創(chuàng)造性、自主性和協(xié)作性特色，項目教學(xué)法相對于傳統(tǒng)課堂教學(xué)具有獨特的優(yōu)越性，對于當(dāng)前社會所需求的實踐型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)有一定的實效性。教育部在《關(guān)于地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展試點的指導(dǎo)意見》中明確提出高校人才培養(yǎng)要積極推行案例教學(xué)和項目教學(xué)法，項目教學(xué)模式是高校教學(xué)改革研究和探討的重要課題之一。
（三）項目教學(xué)的發(fā)展趨勢
項目教學(xué)法于1969年由美國的神經(jīng)病學(xué)教授霍華德?巴羅斯（Howard Barrow）首創(chuàng)，之后在多個國家受到重視，尤其是從20世紀(jì)70年代起開始被廣泛運用到醫(yī)學(xué)之外的各個學(xué)科領(lǐng)域。項目教學(xué)法于1992年在我國由教育工作者提出，開始時在一些醫(yī)科院校得到嘗試，逐步擴(kuò)展到其他教育領(lǐng)域。
在經(jīng)歷了“引進(jìn)探索”和“快速發(fā)展”兩個階段后，項目教學(xué)法目前正處于“創(chuàng)新運用”階段，相關(guān)研究論文的質(zhì)量和創(chuàng)新性明顯提升。項目教學(xué)法注重與職業(yè)實踐相結(jié)合，傾向于實踐性較強(qiáng)的課程，而外語專業(yè)教學(xué)正具備很強(qiáng)的實踐性，項目教學(xué)法在這一領(lǐng)域里已經(jīng)受到重視，項目教學(xué)法現(xiàn)在已成為國際英語應(yīng)用語言學(xué)研究的前沿課題，也是外語教學(xué)和二語習(xí)得的研究熱點。翻譯是一項復(fù)雜的語言實踐活動，翻譯教學(xué)作為外語專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，同樣具備很強(qiáng)的實踐性。然而目前我國大多數(shù)高校英語專業(yè)筆譯課程的教學(xué)往往停留在技巧講解、翻譯舉例和簡單練習(xí)“三步曲”上，與行業(yè)聯(lián)系不夠緊密，忽略了市場的真實需求，培養(yǎng)出來的學(xué)生缺乏足夠的實踐經(jīng)驗。鑒于此，英語專業(yè)筆譯課程除了要進(jìn)行具體翻譯技巧的講解練習(xí)外，還應(yīng)以行業(yè)為導(dǎo)向，給學(xué)生提供真實的訓(xùn)練情境，讓學(xué)生花較多時間體驗、完成真實的翻譯任務(wù)，通過反復(fù)的翻譯實踐提高翻譯技能?；诜g實訓(xùn)的教學(xué)特色和要求，建構(gòu)主義指導(dǎo)下的項目教學(xué)模式實為不二之選。
二、項目教學(xué)在翻譯實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用
翻譯課程要求學(xué)生有一定的雙語基礎(chǔ)，且學(xué)生應(yīng)該多實踐才能提高翻譯能力，所以應(yīng)在高年級開設(shè)兩個學(xué)期。第一學(xué)期主要傳授基本翻譯知識和常用翻譯技巧，讓學(xué)生熟悉并掌握翻譯技能，對于該部分教學(xué)筆者已另文討論“翻轉(zhuǎn)課堂模式”的適用性；第二學(xué)期以分類卓越為指導(dǎo)，以行業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，為學(xué)生提供真實翻譯情境，通過實訓(xùn)讓學(xué)生提高綜合翻譯能力，適應(yīng)市場上企事業(yè)單位對翻譯人才的真實需求，此部分翻譯實訓(xùn)教學(xué)應(yīng)采用項目教學(xué)模式為宜（具體設(shè)計如圖1），將教學(xué)過程具體構(gòu)建為項目設(shè)置、團(tuán)隊組建、項目實施和項目匯報4個環(huán)節(jié)。
（一）設(shè)置項目
在項目教學(xué)法中，項目的選取是關(guān)鍵。教學(xué)的整個過程和所有內(nèi)容都要以項目來貫徹，項目一旦確定，整個教學(xué)過程也就確定下來了。在進(jìn)行項目設(shè)置之前，教師要對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，總體上要體現(xiàn)分類卓越的思想，關(guān)注學(xué)生可能從事的職業(yè)，在此基礎(chǔ)上優(yōu)化選取具體的項目文本以待翻譯。如筆者所在高校的筆譯課程以商務(wù)情報翻譯為特色，在進(jìn)行項目設(shè)置時教師從本?！吧虅?wù)情報研究所”語料庫選取商務(wù)情報文本，這些語料均是從世界知名商務(wù)咨詢公司官方網(wǎng)站上搜集而來而且持續(xù)同步更新，具有絕對的真實性和時效性。
教師還應(yīng)注意項目內(nèi)容的典型性，所選語料要能反映同類文本的一般特性，起到觸類旁通的作用。項目設(shè)置時還應(yīng)體現(xiàn)層次，對文本長度和難度的選取要與學(xué)生的翻譯能力相匹配，做到循序漸進(jìn)，過于容易或過于困難的項目都無法起到有效訓(xùn)練的效果，只能是浪費學(xué)生寶貴的學(xué)習(xí)時間與精力。最后，翻譯項目內(nèi)容的確定還應(yīng)保證其沒有現(xiàn)成譯文，避免出現(xiàn)學(xué)生抄襲敷衍的現(xiàn)象。
（二）組建團(tuán)隊
項目教學(xué)法的一大顯著特色就是合作學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生為達(dá)到一個共同的目標(biāo)在小組中從事學(xué)習(xí)活動。因此項目實施前，必須要建立項目團(tuán)隊，按每個團(tuán)隊4～5人將班級學(xué)生分組。我國高校英語專業(yè)翻譯課程通常以小班教學(xué)為主，使項目教學(xué)的實施成為可能：團(tuán)隊成員過多有可能造成團(tuán)隊管理困y，而團(tuán)隊數(shù)量過多則不利于教師對整個教學(xué)班級的指導(dǎo)和監(jiān)控。項目團(tuán)隊成立后要選定組長，教師給組長下達(dá)項目任務(wù)，給出項目標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)項目標(biāo)。為避免出現(xiàn)團(tuán)隊面臨項目時手無足措，教師可以給各組提供相關(guān)翻譯文本作互文性參考，并明示組長應(yīng)該帶領(lǐng)團(tuán)隊先做什么、再做什么。
教師還要指導(dǎo)各組長與組員開會商定項目計劃書，就各組項目進(jìn)度、任務(wù)細(xì)分、環(huán)節(jié)安排以及成員分工做出初步規(guī)劃，項目實施前教師對計劃書進(jìn)行審定并提出修改意見，確保項目實施的有條不紊。在團(tuán)隊的組建過程中，學(xué)生將在教師的引導(dǎo)下學(xué)會如何歡迎他人以及受到他人歡迎，如何爭取自己感興趣的任務(wù)以及坦然接受團(tuán)隊的安排，學(xué)會在觀點的碰撞中審視自己、了解他人，切身體會團(tuán)隊的涵義。
（三）實施項目
翻譯項目的實施是整個教學(xué)的核心階段，是學(xué)生對所學(xué)翻譯知識進(jìn)行系統(tǒng)內(nèi)化，實現(xiàn)意義建構(gòu)的關(guān)鍵過程。項目實施之初，教師首先對項目涉及的翻譯重點和難點做啟發(fā)式講解，但應(yīng)注意言簡意賅。然后各組對項目文本進(jìn)行深入探討；確定目標(biāo)讀者和目標(biāo)文化；選擇合理的翻譯策略，如追求歸化抑或傾向異化、追求對原文的忠實抑或強(qiáng)調(diào)譯文的可讀性。除了要統(tǒng)一翻譯策略，小組還應(yīng)對文本中多次出現(xiàn)的行業(yè)術(shù)語和特殊表達(dá)商定一致，避免同一詞語出現(xiàn)多個翻譯版本。在明確指導(dǎo)思想后，團(tuán)隊成員各司其職（包括具體翻譯、譯文校對、文檔排版等），按照計劃書要求完成任務(wù)。
項目教學(xué)要求更多的課堂討論，因此建議將個體探究放在課外完成，課堂主要進(jìn)行小組討論。學(xué)生通過“課前發(fā)現(xiàn)問題、課上解決問題”的方式推進(jìn)項目實施，提高翻譯能力，鍛煉團(tuán)隊合作。教師在此過程中主要起監(jiān)督引導(dǎo)作用，通過抽查進(jìn)度、參與討論等方式掌握各組項目實施情況。當(dāng)學(xué)生存在疑惑需要協(xié)助時，教師仍應(yīng)以啟發(fā)為主，誘導(dǎo)學(xué)生自主尋求解決方案。翻譯工作不能一蹴而就，譯文要達(dá)到項目驗收的標(biāo)準(zhǔn)也必然要經(jīng)歷商榷修改，精益求精后方可定稿排版。
（四）匯報考核
小組在實施項目過程中涉及到的翻譯問題和解決方案，成員在完成項目過程中的實踐體會和翻譯感悟，團(tuán)隊?wèi)?yīng)該進(jìn)行記錄整理形成報告。這個過程的實施有利于學(xué)生從實踐中體會和總結(jié)翻譯方法，有利于學(xué)生翻譯水平的鞏固提高。除了記錄項目實施過程中的問題和體會，項目匯報還應(yīng)對小組成員在項目過程中的表現(xiàn)、任務(wù)完成的質(zhì)量等情況進(jìn)行總結(jié)，促進(jìn)項目管理和團(tuán)隊合作能力的提升。項目總結(jié)的另外一項重要工作就是進(jìn)行項目評價，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理念指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)評價需要將行為的過程和成果都納入?yún)⒖?。項目教學(xué)法的考核環(huán)節(jié)應(yīng)通過學(xué)生自評、成員互評以及教師評價等方式，對學(xué)生進(jìn)行綜合評定，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)不足、揚長避短，以不斷提高翻譯水平和項目管理、執(zhí)行能力。
有條件的實訓(xùn)教學(xué)還可以引入外部反饋，邀請其他翻譯教師或同行專家對學(xué)生的項目成果進(jìn)行第三方審定，給學(xué)生提供最客觀、最真實的反饋，學(xué)生根據(jù)各方意見再次完善項目成果。教師最后組織學(xué)生進(jìn)行成果展示，將各團(tuán)隊的成果精美裝訂并分享留念，激發(fā)學(xué)生的成就感與上進(jìn)心，鼓勵學(xué)生以更大的熱情投入課程學(xué)習(xí)。
三、項目教學(xué)的挑戰(zhàn)
基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的項目教學(xué)法具有情境學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的特點，對實踐性較強(qiáng)的課程教學(xué)有著積極的指導(dǎo)作用，但是不可否認(rèn)，項目教學(xué)法在實際操作中需涉及諸多因素，受多方制約。
首先，項目教學(xué)法對學(xué)生的自律性和積極性提出了更高的要求，在項目實施過程中，學(xué)生要真正發(fā)揮主體性，主動參與、主動探究、主動合作。事實上筆者所在高校英語專業(yè)學(xué)生中就不乏對學(xué)習(xí)缺乏興趣者，這些學(xué)生在教師亦步亦趨的督促下尚不能主動追求知識，在開放性的項目教學(xué)中也許會出現(xiàn)明顯的掉隊現(xiàn)象。
其次，項目教學(xué)法要求教師具備更強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力、教學(xué)能力以及管理能力。由于項目教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)真實性和時效性，學(xué)生遇到問題通常沒有傳統(tǒng)教科書式的答案，教師本身要具備扎實的業(yè)務(wù)實戰(zhàn)能力方可給學(xué)生提供合理引導(dǎo)；而且項目教學(xué)過程相對傳統(tǒng)教學(xué)更靈活、更變通，如果教師的教學(xué)組織能力不夠，項目實施容易出現(xiàn)失控狀態(tài)。另外，項目教學(xué)法涉及項目的設(shè)置與管理，教師還要掌握一定的項目管理知識并能夠在實踐中運用，此點通常也是英語專業(yè)教師所不具備的。
最后，項目教學(xué)法的實施需要學(xué)校的大力支持和配合。學(xué)校應(yīng)重視教師培訓(xùn)，提供條件培養(yǎng)教師的項目教學(xué)能力，對主動參與項目教學(xué)實踐、付出艱辛努力以及取得成果的教師給予精神和物質(zhì)鼓勵。學(xué)校還應(yīng)為項目教學(xué)創(chuàng)建實體環(huán)境，建立配套的語言實驗室和網(wǎng)絡(luò)平臺，提供硬件和軟件支持。此外，學(xué)校還要發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極尋求校外資源支持，如建立校企聯(lián)合，將高校教學(xué)與行業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，協(xié)助教師為學(xué)生提供與將來職業(yè)有關(guān)的真實教學(xué)情境。
四、結(jié)語
本科翻譯教學(xué)模式應(yīng)以學(xué)習(xí)者獲得翻譯技能為驅(qū)動，以任務(wù)或項目為方法，引導(dǎo)學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)，在合作中進(jìn)步。項目教學(xué)法能夠整合外語教學(xué)資源，借助信息技術(shù)和專業(yè)知識，為學(xué)生營造翻譯實踐情境，搭建翻譯生態(tài)環(huán)境。通過引導(dǎo)學(xué)生以譯促學(xué)、以學(xué)帶譯，項目教學(xué)模式能有效地讓學(xué)生在真實的翻譯項目實踐中培養(yǎng)翻譯意識，獲得翻譯能力，實現(xiàn)學(xué)科知識的意義建構(gòu)。適用于翻譯實訓(xùn)教學(xué)的項目教學(xué)法，同樣可以運用到英語專業(yè)其他如商務(wù)寫作等實踐性較強(qiáng)的課程教學(xué)，值得英語專業(yè)教育工作者作進(jìn)一步探討與論證。
參考文獻(xiàn)：
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課題來源：本文為市級課題“以‘職業(yè)崗位能力培養(yǎng)’為導(dǎo)向的‘商務(wù)英語翻譯’教學(xué)改革實踐及探究”[課題編號：2010148]的成果之一，該課題獲政府資金資助。
作者簡介：諶利華（1971―），女，副教授，碩士研究生，研究方向：英語語言文學(xué)，翻譯；
諶利敏（1976―），女，本科，中教一級，研究方向：英語教學(xué)，翻譯。
摘要：本文分析了傳統(tǒng)商務(wù)英語筆譯實踐教學(xué)模式下教學(xué)中存在的突出問題。基于武漢城市職業(yè)學(xué)院（以下簡稱“我院”）商務(wù)英語筆譯教學(xué)改革與創(chuàng)新經(jīng)驗，探討了如何在ESP理念和任務(wù)型教學(xué)法的指導(dǎo)下，以學(xué)習(xí)者為中心，以“做”促“學(xué)”。
關(guān)鍵詞：職業(yè)能力；高職；商務(wù)英語翻譯
以發(fā)展翻譯能力為中心的現(xiàn)代教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)翻譯教學(xué)應(yīng)該是多種培養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)合理的組合。因此，在教學(xué)過程中，應(yīng)把理論知識、實踐技能、應(yīng)用環(huán)境結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。鑒于高職課程改革的要求，高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，滿足高職人才培養(yǎng)需求方面凸顯出一些問題，需要加以認(rèn)真探討。
1傳統(tǒng)高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)的現(xiàn)狀分析
（1）傳統(tǒng)商務(wù)英語翻譯教學(xué)模式下的師生關(guān)系。傳統(tǒng)翻譯教學(xué)模式要求教師無所不知，從講授到解答，都要求教師是“翻譯之神”（賀鶯，2007），處于絕對的權(quán)威地位。而商務(wù)英語涉及的領(lǐng)域廣泛，內(nèi)容繁雜，相較于通用英語（English for General Purposes），對教
表一
課時教學(xué)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)評價2掌握基本的
商務(wù)筆譯理論商務(wù)英語翻譯理論練習(xí)、總結(jié)講授小組內(nèi)互評
教師評價4學(xué)習(xí)商務(wù)名片的翻譯商務(wù)名片角色扮演小組間互評4學(xué)習(xí)商標(biāo)的翻譯商標(biāo)展示會小組間互評4學(xué)習(xí)商務(wù)廣告的翻譯商務(wù)廣告小組討論presentation小組間互評6學(xué)習(xí)產(chǎn)品說明書的翻譯產(chǎn)品說明書網(wǎng)絡(luò)論壇網(wǎng)上互評4學(xué)習(xí)商務(wù)信函的翻譯商務(wù)信函角色扮演自評
教師評價4學(xué)習(xí)商務(wù)合同的翻譯商務(wù)合同論壇小組間互評4綜合訓(xùn)練各種文本實訓(xùn)小組間互評表二Assessment Form for letters of Business （商務(wù)信函翻譯評價表）
Letters
（信函）Correctness
（事實準(zhǔn)確）Courtesy
（禮貌得體）Conformity
（功能對等）Self-Assessment
（自我評價）Teachers Assessment
（教師評價）詢盤函報價函還盤函接受函師的要求更高，被置于教學(xué)神壇之上的教師壓力更大。而且，在信息技術(shù)不斷發(fā)展、學(xué)生主體意識和參與意識不斷強(qiáng)化的時代背景下，傳統(tǒng)教學(xué)模式抑制了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)主動性。
（2）傳統(tǒng)商務(wù)英語翻譯教學(xué)模式下的教學(xué)內(nèi)容。傳統(tǒng)商務(wù)英語翻譯教學(xué)模式下，教師教授的內(nèi)容大多來自于教材。教師實際參與商務(wù)英語翻譯活動是非常有限的。因此，商務(wù)英語翻譯的研究對商務(wù)英語翻譯活動的指導(dǎo)作用不夠。在1994～2006年發(fā)表的680 篇論文中有近一半以上的文章都分布在商品商標(biāo)廣告方面，占商務(wù)英語翻譯研究的74%，而涉外保險、運輸、國際金融、WTO文獻(xiàn)等方面的翻譯研究總計只占15%，且都是2000年以后開始起步。而在國際商務(wù)活動中，廣告商標(biāo)的翻譯所占比重極為有限。
2教學(xué)實踐中運用的語言教學(xué)理念
（1）ESP教學(xué)理念。ESP全稱為English for Specific Purposes，即專門用途英語，它起始于20世紀(jì)60年代，是在經(jīng)濟(jì)全球化、文化多元化及科技革命背景下產(chǎn)生的。
（2）任務(wù)型教學(xué)法。任務(wù)型教學(xué)法（Task-based Language Teaching Approach）是指教師通過引導(dǎo)語言學(xué)習(xí)者在課堂上完成任務(wù)來進(jìn)行的教學(xué)。這是20世紀(jì)80年代興起的一種強(qiáng)調(diào)在做中學(xué)（learning by doing）的語言教學(xué)方法，是交際教學(xué)法的發(fā)展，在世界語言教育界引起了人們的廣泛注意。
3教學(xué)實驗：基于語言教學(xué)的新理念構(gòu)建商務(wù)英語翻譯教學(xué)新模式
本教學(xué)實驗在武漢城市職業(yè)學(xué)院推行了三年，通過實驗，形成了一套完整的教學(xué)方案，實驗結(jié)果表明：學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到提高，商務(wù)英語翻譯水平有所增強(qiáng)，畢業(yè)生在商務(wù)背景下的英語語言能力得到提升。因此，本教學(xué)實驗為商務(wù)英語筆譯教學(xué)提供了一種可供選擇的教學(xué)方法。實驗中，運用ESP教學(xué)理念和任務(wù)型教學(xué)法，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評價幾方面對傳統(tǒng)翻譯教學(xué)進(jìn)行改革，力圖培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力（參見表一）。
（1）以需求分析為基礎(chǔ)設(shè)定教學(xué)目標(biāo)。我院很多同學(xué)通過努力擁有大學(xué)英語四級或六級證書，但在專業(yè)范圍內(nèi)的語言應(yīng)用能力仍較差，主要原因是目前商務(wù)英語教學(xué)仍注重專業(yè)詞匯、語法等語言知識教學(xué)，而忽視了與專業(yè)相關(guān)的語言應(yīng)用能力的培養(yǎng)。因此，運用需求分析理論，進(jìn)一步明確了商務(wù)英語翻譯教學(xué)目標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上為學(xué)生設(shè)定初級目標(biāo)，接著在此基礎(chǔ)上設(shè)定中級目標(biāo)，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域的商務(wù)文本翻譯能力，使學(xué)生具備在各種職業(yè)情景下使用英語，實現(xiàn)有效溝通的能力。
（2）以專業(yè)實務(wù)為依托設(shè)計教學(xué)任務(wù)。教學(xué)內(nèi)容是教與學(xué)的重要資源和依托，也是教學(xué)成功與否的關(guān)鍵之一。借助專業(yè)論壇，設(shè)計真實的任務(wù)。通過企業(yè)調(diào)研，了解到商務(wù)溝通中涉及的必要內(nèi)容主要是：商務(wù)名片、商務(wù)信函、產(chǎn)品說明書，因此，教學(xué)內(nèi)容主要設(shè)定為這些領(lǐng)域。商務(wù)合同的翻譯對于商務(wù)活動來說也是必需的，但是因為難度大，只能作為拓展。在翻譯產(chǎn)品說明書的學(xué)習(xí)中，借助于網(wǎng)絡(luò)，任務(wù)來源于e-bay，學(xué)生不僅輸入了大量的語言素材，而且興趣濃厚。
（3）以學(xué)生為中心，以多樣化為原則運用教學(xué)方法。要強(qiáng)調(diào)運用“以學(xué)生為中心”的真實任務(wù)和活動來實施教學(xué)。在教學(xué)實驗中，創(chuàng)設(shè)真實情景，通過角色扮演、小組討論、圖表描述等形式，培養(yǎng)學(xué)生在交際情景中的語言應(yīng)用能力。同時，商務(wù)英語筆譯實踐教學(xué)中對于網(wǎng)絡(luò)的運用也使教學(xué)方法更加靈活多樣。
（4）以學(xué)生為主體進(jìn)行教學(xué)形成性評價。所謂形成性評價，是“對學(xué)生日常學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)、所取得的成績以及所反映出的情感、態(tài)度、策略等方面的發(fā)展” 做出的評價，是基于對學(xué)生學(xué)習(xí)全過程的持續(xù)觀察、記錄、反思而做出的發(fā)展性評價。商務(wù)英語翻譯每個教學(xué)任務(wù)都有學(xué)生評價及教師評價（參見表二），學(xué)生通過自評和互評，不僅學(xué)習(xí)和掌握了教學(xué)內(nèi)容，而且在使用這些標(biāo)準(zhǔn)去評價譯作時，通過對比自己的譯作、同學(xué)的譯作及參考譯文，變被動的學(xué)習(xí)為主動的探究，提高了學(xué)習(xí)效率。
綜上所述，隨著我國對外交流的日益增多和英語普及程度的提高，在大學(xué)進(jìn)行ESP教學(xué)逐漸成為一種趨勢。建立以應(yīng)用能力培養(yǎng)為核心、以學(xué)生為中心的商務(wù)英語翻譯教學(xué)新模式是值得我們探究的問題。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：文化創(chuàng)新；視角；英語教學(xué)模式；研究；
1引言
語言是交際的工具，任何有意義的語言交際活動都是在特定的情境中進(jìn)行，適當(dāng)?shù)皿w的交際方式可以讓人準(zhǔn)確地獲取信息，從而進(jìn)行有效的交流。
2文化視角下英語教學(xué)的文化功能
通過育人發(fā)揮大學(xué)的文化功能，這體現(xiàn)在大學(xué)的所有活動之中，但最主要的途徑則是課程教學(xué)。從表面上看，課程教學(xué)只是向?qū)W生傳授知識，但其根本是對文化的傳承和創(chuàng)新。每一門課的教學(xué)，都滲透著深刻的文化使命。而英語由于其課程性質(zhì)的特殊性，更具有獨特的文化功能。首先，基礎(chǔ)性。同其他課程相比，大學(xué)英語教學(xué)時數(shù)多，學(xué)生覆蓋面最大，受益學(xué)生最多。因此，必須重視大學(xué)英語教學(xué)在“文化校園”建設(shè)的基礎(chǔ)性作用，充分發(fā)揮其特殊的文化功能。使大學(xué)生不僅能習(xí)得語言，更能掌握語言的文化功用。其次，學(xué)科交叉性和文化多樣性。由于大學(xué)英語教材內(nèi)容的廣泛性，反映了人類文化的各個方面，因此，它的文化內(nèi)涵最豐富，這些文化色彩最濃厚的課文最能引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，是對大學(xué)生進(jìn)行文化陶育的最生動教材。第三，跨文化性。全球化時代，一方面人們迫切希望進(jìn)行跨文化的交流與對話，另一方面，由于能力、素質(zhì)等的障礙，又使跨文化交際變得困難重重。因此，英語教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際的素質(zhì)與能力，以使他們適應(yīng)2l世紀(jì)社會發(fā)展的需要。
3英語教學(xué)的文化培育路徑
近幾年，通過加大英語教學(xué)改革的力度，學(xué)生跨文化交際能力和文化素質(zhì)有了一定的提升，但由于長期存在的應(yīng)試性、工具性、功利性的價值偏向，改革的成效尚不明顯。其中深層次的原因在于英語教學(xué)的非文化性，教者、學(xué)者為了應(yīng)試的需要，往往把學(xué)習(xí)語法和詞匯當(dāng)作英語學(xué)習(xí)的全部，忽視語言綜合能力特別是跨文化交際能力的培養(yǎng)。從英語教學(xué)來說，張占一先生把語言教學(xué)中的文化背景知識按功能劃分為兩種：知識文化和交際文化。知識文化是指一個民族的政治、經(jīng)濟(jì)、教育、宗教、法律、文化藝術(shù)等文化知識：交際文化是指兩個文化背景不同的人進(jìn)行交際時，那些影響信息準(zhǔn)確傳達(dá)（即引起偏誤或誤解）的語言和非語言因素。在英語教學(xué)中，應(yīng)跳出對單詞、詞組等知識點的孤立理解，著重揭示這些知識背后的文化意蘊，做到既不放棄知識的積累又加強(qiáng)文化的輸入。這在教學(xué)方法上叫文化導(dǎo)入法。具體可以運用以下教學(xué)方法：教師結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，融入相關(guān)的文化知識，利用課前幾分鐘，講解主要涉及的英美國家的主要知識，尤其是文化差異方面的知識。一是實施高等教育國際化戰(zhàn)略，加強(qiáng)與世界各國大學(xué)的聯(lián)系，充分利用外教資源，聘請外國教師到大學(xué)任教，實現(xiàn)零距離的跨文化交際。二是加強(qiáng)英語的實踐教學(xué)，如與在華的外資企業(yè)、旅游景點合作，建立學(xué)生的實習(xí)基地。三是定期舉辦外國文化講座和學(xué)術(shù)報告，舉辦國際學(xué)術(shù)研討會，提升學(xué)校的學(xué)術(shù)文化氛圍。四是利用各種陣地、媒體，搭建學(xué)生學(xué)習(xí)外國語言文化的平臺，如英語角、校園廣播電視、網(wǎng)絡(luò)、英語演講比賽、英語演出等等，使學(xué)生在各種平臺上“練拳腳”、“試身手”，不斷提高跨文化交際的素質(zhì)和能力。
4文化教學(xué)與英語翻譯教學(xué)現(xiàn)狀分析
翻譯是語言的產(chǎn)出過程，翻譯學(xué)習(xí)的動力來源于輸出，沒有輸出驅(qū)動的輸入，就沒有對語言假設(shè)的檢驗及反思，也就不能促成學(xué)習(xí)者對語言知識的整合、重構(gòu)與內(nèi)化，現(xiàn)有的陳述性知識難以轉(zhuǎn)化為程序性知識，不利于譯者語言體系的形成與拓展。由于時間有限，所開課程有限，學(xué)生的翻譯實踐機(jī)會少，結(jié)果是培養(yǎng)的學(xué)生既不具備翻譯能力，也不具備從事翻譯研究的能力；現(xiàn)有以輸人技能訓(xùn)練為主的課程設(shè)置既不能滿足學(xué)時迫切運用英語交際的需要又不利于盤活學(xué)習(xí)者多年積累的語言知識，更不利于學(xué)生未來的就業(yè)；現(xiàn)有的教學(xué)方法推崇單項技能訓(xùn)練，一方面違背了語言運用的真實性，另一方面不符合職場的實際需要。歐洲高校翻譯教學(xué)研究的發(fā)展趨勢：逐漸改變了以教師為中心的教學(xué)法，轉(zhuǎn)而以市場和學(xué)生的需求為導(dǎo)向來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)翻譯能力。語言習(xí)得實現(xiàn)的條件是學(xué)習(xí)者能夠理解的語言輸入；學(xué)習(xí)者在語言輸出過程中，不斷地驗證和修正對輸入的理解，使輸入轉(zhuǎn)化為真正的吸人，但這些理論都有一定的局限性，不符合我國的語言教學(xué)體系。針對的學(xué)習(xí)群體不同，輸出驅(qū)動假設(shè)只針對中高水平的學(xué)習(xí)者，不適合初學(xué)者或低水平的學(xué)習(xí)者，而Swain輸出假設(shè)不區(qū)分學(xué)習(xí)群體；使用的學(xué)習(xí)環(huán)境不同，輸出驅(qū)動假設(shè)只限于正式的外語課堂教學(xué)；對輸出的界定不同，輸出驅(qū)動假設(shè)認(rèn)為輸出不僅包括說和寫，還包括口譯和筆譯，而swain的輸出假設(shè)中，輸出不包括譯的技能。各高校的優(yōu)勢資源各不相同，作為區(qū)域性高校，層次低、生源差，在翻譯本科專業(yè)人才的培養(yǎng)上要確立一個合理、可行的目標(biāo)，應(yīng)酌情側(cè)重培養(yǎng)某一個方向的翻譯人才?？蓪⒎g人才的培養(yǎng)目標(biāo)定位在：為社會培養(yǎng)口、筆譯的初、中級層次的應(yīng)用型翻譯人才，培養(yǎng)能達(dá)到國家翻譯專業(yè)資格水平考試三級水平的翻譯人才。目前我國翻譯課程體系受到嚴(yán)重質(zhì)疑。在翻譯人才培養(yǎng)模式上要抓住本校的優(yōu)勢，培養(yǎng)能勝任基礎(chǔ)翻譯任務(wù)或某一專業(yè)領(lǐng)域的翻譯人才，為學(xué)生提供就業(yè)或繼續(xù)深造的機(jī)會，培養(yǎng)方式趨向職業(yè)化。區(qū)域高校翻譯教學(xué)應(yīng)依據(jù)職業(yè)能力要求組成課程模塊的形式，建立以技能遞進(jìn)為順序、以技能及相關(guān)文化和職業(yè)道德為橫向結(jié)構(gòu)的模塊體系。教師在安排教學(xué)內(nèi)容時，要有一定的時間讓學(xué)生步入社會進(jìn)行翻譯實踐，讓他們根據(jù)自身的體驗進(jìn)行分析、研究和總結(jié)，以提高翻譯實務(wù)意識和認(rèn)識水平。充分利用現(xiàn)有翻譯研究所、同聲傳譯設(shè)備及網(wǎng)絡(luò)資源設(shè)備等，建立翻譯實訓(xùn)室，為翻譯專業(yè)的學(xué)生提供翻譯實訓(xùn)平臺，提高學(xué)生的翻譯實踐能力；同時要積極與社會及翻譯機(jī)構(gòu)聯(lián)系，為社會和企業(yè)提供口譯、筆譯、培訓(xùn)及咨詢服務(wù)，利用網(wǎng)絡(luò)搭建翻譯資源中心與翻譯公共服務(wù)平臺（翻譯網(wǎng)站），為學(xué)生創(chuàng)設(shè)廣泛的實踐機(jī)會，以適應(yīng)市場對翻譯人才的需求。
5結(jié)語
從理論和實踐上是教學(xué)研究的改革和創(chuàng)新，對促進(jìn)高校教學(xué)、提高教學(xué)質(zhì)量具有重要的作用和意義。語言和文化不可分割不僅僅在于語言是文化的一部分，更重要的是，語言是文化傳播的載體并積極地反映文化。
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1.教材
1.1教材的選用
以往選擇的幾本公開出版發(fā)行的教材都比較側(cè)重于日語會話，涉及服裝日語的主要為一些基本詞匯，不能反映出服裝行業(yè)生產(chǎn)的實態(tài)。幾輪試用后，商務(wù)日語教研室組織有服裝行業(yè)工作經(jīng)驗的三名日語教師，依照高校服務(wù)社會的職能，考慮服裝行業(yè)生產(chǎn)、貿(mào)易的實際情況，結(jié)合學(xué)校商務(wù)日語專業(yè)師生實際情況，編訂校本教材《實用服裝日本語》。
1.2教材適用對象（教授者、學(xué)習(xí)者）的基本要求
a.教授者：具備相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗的日語教師，即所謂“雙師素質(zhì)”教師。
b.學(xué)習(xí)者（學(xué)情）：需具備日語中級基礎(chǔ)水平和相關(guān)外貿(mào)業(yè)務(wù)知識。我校商務(wù)日語專業(yè)四年級（五年一貫制）學(xué)生，先期已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)日語、日語交際口語、國際貿(mào)易實務(wù)、商務(wù)日語等課程，因此在四年級開設(shè)服裝日語課程。
1.3教師對教材的處理
1.3.1熟悉與研究教材
服裝日語作為一門語言課，不僅僅對日語有教學(xué)要求，其對與服裝相關(guān)的知識也有較高的要求。即使教師有過多年的服裝行業(yè)的工作經(jīng)驗，由于每個教師的過往從業(yè)企業(yè)的不同，也會存在個體的差異，在對教材的認(rèn)知中也會有所差異。為了彌補(bǔ)這些差異，教師必須對教材內(nèi)容熟之又熟，同時要和其他教師進(jìn)行研討，互補(bǔ)長短，加強(qiáng)對教材的深入研究。
1.3.2對教材進(jìn)行必要的補(bǔ)充
教材內(nèi)雖然有一些圖片，但主要以日語文字的形式呈現(xiàn)。如果不對教材內(nèi)容進(jìn)行必要補(bǔ)充，難免會讓學(xué)生感到枯燥無味，從而影響學(xué)習(xí)效果。不僅如此，服裝日語這門課需要學(xué)生有一定的“感性”認(rèn)識，有了感性的認(rèn)識，才更有利于做到真正掌握某一服裝日語詞匯，了解某一生產(chǎn)工藝，并用日語進(jìn)行正確表達(dá)或正確翻譯。
例如，“ボタン（紐扣）”這個日語詞匯。學(xué)生很快就能夠識記，能熟練進(jìn)行中日文互換。一般情況下，達(dá)到這種效果，可能有教師就會認(rèn)為很成功了。然而，實際情況如何呢？我曾做過這樣一個實驗：請學(xué)生畫出或描述出自己心目中的“ボタン（紐扣）”。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，由于每個人著裝習(xí)慣的不同，其對“ボタン（紐扣）”的認(rèn)知存在很大的偏差。針對這種情況，教師在備課階段就必須準(zhǔn)備不同的“ボタン（紐扣）”實物及圖片等做教具，增加學(xué)生對紐扣的感性認(rèn)識。同時，可以趁熱打鐵，補(bǔ)充一些常見的、不同種類的紐扣的日語詞匯，擴(kuò)大學(xué)生知識面，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及日語表達(dá)能力。
剛才說的是實物、圖片作為教材的補(bǔ)充。除此之外，還有一些其他的手段。比如，我校沒有服裝類的專業(yè)，在實訓(xùn)室建設(shè)方面當(dāng)然沒有“服裝實訓(xùn)室”。在教學(xué)中如果要展示一些動態(tài)的生產(chǎn)流程，這時的教材中因為有的只是相關(guān)的日語描述，學(xué)生能夠做到的往往是對單詞進(jìn)行識記，對句子進(jìn)行字面翻譯，對真正的生產(chǎn)流程并不了解。像這樣的學(xué)習(xí)，可以想象一下，學(xué)生是多么“苦”。面對這種情況，我們要如何在沒有實訓(xùn)室的情況下突破這一瓶頸？如何將“活的”實訓(xùn)室搬到普通多媒體教室？憑借曾經(jīng)的服裝企業(yè)的工作經(jīng)歷和對教材內(nèi)容的研究，我嘗試對教材進(jìn)行補(bǔ)充：到相關(guān)企業(yè)去，根據(jù)教材和教學(xué)內(nèi)容的需要，對相關(guān)工藝流程的生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行視頻拍攝。對拍攝的視頻根據(jù)需要進(jìn)行簡單的后期處理，如剪輯、合并、分割、插入日文字幕等。這樣學(xué)生就可以通過補(bǔ)充的材料，從“活的”生產(chǎn)現(xiàn)場感知某一服裝生產(chǎn)工藝流程。這樣能夠讓學(xué)生“身臨其境”地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不僅能鞏固知識，而且能提高日語的表達(dá)與翻譯能力，更能很好地突出服裝日語課程所應(yīng)具備的“職業(yè)”色彩，增強(qiáng)學(xué)生對未來可能的職業(yè)期待感。
以上是對教材進(jìn)行補(bǔ)充嘗試的兩列，通過實踐發(fā)現(xiàn)還是行之有效的。當(dāng)然，對教材處理還遠(yuǎn)不止這些，今后還會繼續(xù)進(jìn)行深入的探索與研究。
2.教學(xué)方法
2.1講授法
講授法是指教師通過語言系統(tǒng)連貫地向?qū)W生傳授科學(xué)文化知識、思想理念，并促進(jìn)他們的職能與品德發(fā)展的方法。由于商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生沒有學(xué)過相關(guān)服裝方面的課程，因此教師在教授服裝日語時，還必須對相關(guān)服裝知識進(jìn)行講解。講授法往往會被認(rèn)為是一種傳統(tǒng)的教法，更有極端者將講授法認(rèn)為是一種落后的教法。有此種看法者常常會舉出如“滿堂灌”“填鴨式”等例子，造成此種認(rèn)識根源在于對學(xué)生缺少研究、對于授課內(nèi)容的研究與加工的不足。
在服裝日語課的教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，對日語詞匯的講授，學(xué)生更習(xí)慣去接受，這與他們多年識記日語詞匯的經(jīng)歷有關(guān)。對于服裝工藝、生產(chǎn)等方面的知識，如果“照本宣科”，學(xué)生自然會感到沉悶單調(diào)、痛苦、煩惱。這樣下去，勢必使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣丟失，產(chǎn)生厭學(xué)情緒，嚴(yán)重影響課堂的教學(xué)效果與質(zhì)量。
要解決這一問題，必須意識到學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位。在課堂教學(xué)中，只有學(xué)生對服裝日語有了興趣，理解所講授的服裝知識，才可以說一堂有效的、有質(zhì)量的課。在服裝日語的課堂教學(xué)活動中，我們對學(xué)生的年齡、個性、已有的知識情況等要多做了解，同時結(jié)合服裝日語的課程任務(wù)與內(nèi)容，對所要講授的內(nèi)容、方法、活動進(jìn)行設(shè)計。在設(shè)計過程中，要注意取舍有度，當(dāng)細(xì)則細(xì)，當(dāng)粗則粗，不可一味迎合學(xué)生興趣，而使學(xué)生對講授的地位和作用有所抵觸和否定。
如講授小知識點“割り?pい（分縫）”，由于學(xué)生對服裝的生產(chǎn)流程不熟悉，如果直接講“割り?pい（分縫）”是什么什么，多數(shù)學(xué)生可能會覺得無趣或不能夠很好地理解。因此在備課階段就預(yù)構(gòu)了一個小場景由學(xué)生試答：當(dāng)你拿著一根木棍，要走過一片半人高的草叢，為了走得更順、更安心，你會如何使用木棍？很快就有很多學(xué)生回答了用木棍將草往兩邊按壓，開出一條小路。由該問題很快就可切入“割り?pい（分縫）”這一小知識點，即用熨斗將縫制后直立的縫頭燙壓倒向左右兩側(cè)。這樣一來，學(xué)生就很容易接受了。
講授對服裝日語課堂教學(xué)而言是很重要的，不僅要注意內(nèi)容的科學(xué)性、趣味性，而且要在研究學(xué)情的基礎(chǔ)上講究策略與方式等，更要注意授課設(shè)計的藝術(shù)性。
2.2演示法
在上述“1.3.2”中，提到補(bǔ)充實物、圖片、視頻作為對教材的充實。通過這些演示，會加強(qiáng)學(xué)生服裝生產(chǎn)和服裝日語的直觀感知，對實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)起到積極作用。在服裝日語課堂教學(xué)中，根據(jù)課程不同章節(jié)的內(nèi)容需要，事先準(zhǔn)備好演示道具，要注意所選演示內(nèi)容必須緊密配合服裝日語課程的相應(yīng)章節(jié)教學(xué)內(nèi)容。同時，對每一次的演示教學(xué)效果要進(jìn)行總結(jié)和反思，為今后的課堂教學(xué)如何進(jìn)行演示、采用何種演示內(nèi)容等提供經(jīng)驗。
2.3情境實訓(xùn)法
服裝日語是一門“職業(yè)性”很強(qiáng)的課程，“職業(yè)性”主要體現(xiàn)在日語翻譯（分筆譯、口譯）、對日業(yè)務(wù)聯(lián)系等方面。根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)置具體的職業(yè)體驗環(huán)節(jié)，對學(xué)生加以實訓(xùn)，達(dá)到“學(xué)以致用”。
例如，在“付屬（服裝輔料）”的環(huán)節(jié)，創(chuàng)設(shè)如下職業(yè)情境：（1）輔料清單的翻譯（主要為筆譯）；（2）輔料裝訂的工藝翻譯（可設(shè)定筆譯與口譯兩種情境）等。全真模擬日資服裝企業(yè)的翻譯工作的某些“片段”，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)作業(yè)并進(jìn)行多樣化的評價，從而提高學(xué)生的“職業(yè)技能”。
在教學(xué)過程中，根據(jù)需要會經(jīng)常地采用情境實訓(xùn)法，將諸多的職業(yè)片段在最終實現(xiàn)拼接，使學(xué)生的服裝日語技能要求達(dá)到一定的高度。
2.4其他教學(xué)法
當(dāng)然，在服裝日語課堂上的教學(xué)法絕對不止上述三種，還會采用練習(xí)法、討論法等。根據(jù)課程需要，為了更好地體現(xiàn)服裝日語課程的“職業(yè)性”，還可以不斷嘗試改革創(chuàng)新，應(yīng)用新的教學(xué)法。
關(guān)鍵詞 職業(yè)教育 商務(wù)英語翻譯教學(xué) 教學(xué)現(xiàn)狀
中圖分類號：H319 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
0引言
高等職業(yè)院校的商務(wù)英語專業(yè)是為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與市場需求而產(chǎn)生的?！陡呗毟邔＝逃⒄Z課程教學(xué)基本要求》明確提出了“實用為主，夠用為度，應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想，突出對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，其教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型人才。近年來，社會對既懂商務(wù)又懂英語翻譯的復(fù)合應(yīng)用型人才的需求呈逐步上升的趨勢。在市場崗位需求調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)高職商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生還未能達(dá)到市場對其提出的要求，主要原因就是商務(wù)英語翻譯能力的欠缺。本文以省內(nèi)部分高職院校為研究對象，對當(dāng)前高職院校的商務(wù)英語翻譯教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行研究分析，所采用的方法為實地考察或與省內(nèi)同行進(jìn)行交流來獲取現(xiàn)今高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)的相關(guān)信息。通過調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)在實際的商務(wù)英語翻譯教學(xué)中存在許多不盡人意之處。
1 高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)現(xiàn)狀分析
1.1課程定位與課程設(shè)置不合理
當(dāng)前大部分高職院校對商務(wù)英語翻譯課程的定位還不明確，商務(wù)英語翻譯教學(xué)具有一定的盲目性。大部分人錯誤地認(rèn)為，商務(wù)英語翻譯課就是教會學(xué)生了解翻譯，掌握基本的翻譯理論和翻譯技巧。實質(zhì)上，商務(wù)英語翻譯的目的在培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)情景下的英語筆譯能力，以培養(yǎng)學(xué)生的翻譯實踐能力為核心，在大量實例訓(xùn)練中培養(yǎng)學(xué)生翻譯商務(wù)文本的能力。大部分高職院校也同樣存在課程設(shè)置不合理的現(xiàn)象，將商務(wù)英語翻譯課程開設(shè)在了不同的學(xué)期，有的是大二第二個學(xué)期每周2個課，有的是在大三第一個學(xué)期，每周4個課時，而且經(jīng)常變動，主要是沒有考慮到商務(wù)翻譯課程前后續(xù)的邏輯關(guān)系，不懂得翻譯課程的理論知識和技能訓(xùn)練需要多少時間才科學(xué)、合理，導(dǎo)致教學(xué)計劃混亂，直接影響教學(xué)的效果。
1.2翻譯教材欠實用
教材是進(jìn)行商務(wù)英語翻譯教學(xué)活動的前提。但現(xiàn)有的商務(wù)英語翻譯教材一直沿用本科的普通翻譯教材，忽視了職業(yè)院校學(xué)生的特點和高等職業(yè)教育的教學(xué)特點，僅專注于翻譯理論及技巧的講解。職業(yè)院校強(qiáng)調(diào)“實用為主，夠用為度，應(yīng)用為目的”的原則，注重對學(xué)生實際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。但是目前針對職業(yè)院校特色和學(xué)生特點編寫的商務(wù)英語翻譯教程很少，與之相配套的實訓(xùn)指導(dǎo)書、教學(xué)材料、教學(xué)軟件、音像材料等教學(xué)資料更是寥寥無己。這就嚴(yán)重地限制了商務(wù)英語翻譯教學(xué)的有效開展。
1.3教學(xué)模式陳舊
高職商務(wù)英晤翻譯教學(xué)還一直沿用傳統(tǒng)的師徒式單一教學(xué)模式。教學(xué)過程中重視翻譯理論知識和翻譯技巧的講解，學(xué)生通過翻譯練習(xí)來強(qiáng)化和鞏固技巧，最后教師對學(xué)生譯文進(jìn)行講評，給出參考譯文及考核評價標(biāo)準(zhǔn)。以此循環(huán)反復(fù)，通過“熟能生巧”來使學(xué)生達(dá)到提高翻譯能力的目的。在教學(xué)方法及手段上，教師還是采用傳統(tǒng)的教材加練習(xí)本的教學(xué)方法。學(xué)生被動的接受翻譯知識和翻譯技巧，忽視了積極調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。這種傳統(tǒng)過時的教學(xué)方法忽略了討論、啟發(fā)、交流的學(xué)習(xí)過程，課堂缺乏生動的互動過程，不能激發(fā)學(xué)生的翻譯學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果不太明顯。
1.4師資力量薄弱
在商務(wù)英語翻譯教學(xué)中，教師扮演著極其重要的作用。但目前大多數(shù)高職院校存在的問題是，高職院校的商務(wù)英語翻譯教師大多是出自本科院校英語語言文學(xué)專業(yè)。他們掌握了較好的普通英語翻譯理論知識，但對商務(wù)英語專業(yè)知識還比較欠缺；對商務(wù)英語的詞匯特點和文體特點不熟悉；缺乏商務(wù)英語翻譯的實踐經(jīng)驗。在強(qiáng)調(diào)高等職業(yè)教育以實用為主的社會背景下，高職商務(wù)英語的翻譯課教師必須是既具備商務(wù)基本知識，又有翻譯實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師。
1.5缺乏實訓(xùn)實驗室或?qū)嵱?xùn)基地
商務(wù)英語翻譯能力的提高需要進(jìn)行大量的實踐練習(xí)，所以課程計劃中的實踐環(huán)節(jié)不可缺少。實訓(xùn)課的有效開展需要配套相應(yīng)的軟硬件資源。由于各高校重視程度、資金和缺少借鑒模式和自身經(jīng)驗不足等原因，目前商務(wù)英語翻譯實訓(xùn)課程的軟硬件資源普遍欠缺。譬如，缺乏真實商務(wù)環(huán)境下的翻譯實訓(xùn)資料，如實訓(xùn)大綱，實訓(xùn)光盤，可輔助教學(xué)的翻譯實訓(xùn)軟件；沒有供學(xué)生在課后進(jìn)行相關(guān)拓展的資源；有些高校還缺乏校內(nèi)外實訓(xùn)環(huán)境等。
1.6缺乏校企合作
校企合作是一種非常有效實用的翻譯實訓(xùn)形式，如果能夠真正將學(xué)校的教學(xué)和企業(yè)需求結(jié)合起來，并讓學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行見習(xí)或?qū)嵙?xí)，將是學(xué)生提高翻譯能力的重要途徑和做法。但是目前許多高職院校的商務(wù)英語專業(yè)還沒有進(jìn)行校企合作或者校企合作還存在于形式，學(xué)校、教師和學(xué)生的角色分工和作用還比較模糊，導(dǎo)致校企合作呈現(xiàn)出無序狀態(tài)。
2商務(wù)英語翻譯教學(xué)改革建議
2.1明確課程定位
商務(wù)英語翻譯課是商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)核心課程，其目的是培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)情境下的英語筆譯能力，主要以商務(wù)英語專業(yè)知識和商務(wù)英語真實語料為背景，在大量的實例訓(xùn)練中鍛煉學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下運用翻譯技巧翻譯商務(wù)文本的能力。明確了商務(wù)英語翻譯課程的性質(zhì)，然后制定完整的商務(wù)英語翻譯教學(xué)大綱以用來指導(dǎo)高職商務(wù)英語翻譯的課程教學(xué)。對課程進(jìn)行科學(xué)設(shè)置，確立商務(wù)英語翻譯課程標(biāo)準(zhǔn)，將語言技能、翻譯技巧和實踐練習(xí)有效地貫穿于商務(wù)英語翻譯的教學(xué)過程，以實現(xiàn)其科學(xué)性和系統(tǒng)性的統(tǒng)一。
2.2選用真實的翻譯素材
各兄弟高職院?？梢约訌?qiáng)合作，共同分享教學(xué)成果和經(jīng)驗，并邀請在企業(yè)工作的一線翻譯人員將他們在工作中遇到的真實的商務(wù)翻譯案例編寫到翻譯教材、翻譯實訓(xùn)資料中去。通過合作共同開發(fā)商務(wù)英語翻譯的系列教材。除此之外，教師還可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，收集一些相關(guān)的商務(wù)資料，如英文商務(wù)新聞，相關(guān)的商務(wù)活動案例，讓學(xué)生進(jìn)行翻譯練習(xí)，激發(fā)學(xué)生對商務(wù)英語學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們的自信心。
2.3加強(qiáng)師資培養(yǎng)
商務(wù)英語翻譯教師應(yīng)具備商務(wù)實踐的工作背景，同時還能具備較強(qiáng)的英語語言基本功，在當(dāng)前師資力量普遍薄弱的條件下，可以加寬師資隊伍的建設(shè)，除了引進(jìn)一些既具備商務(wù)知識又有翻譯實踐經(jīng)驗的高級人才外，還可以就現(xiàn)有的師資進(jìn)行培訓(xùn)，選送高職商務(wù)英語翻譯教師去企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，或者定期聘請行業(yè)內(nèi)知名翻譯專家或者企業(yè)的相關(guān)商務(wù)英語翻譯人士來學(xué)校授課或講座，并進(jìn)行商務(wù)英語翻譯教學(xué)的指導(dǎo)。
2.4創(chuàng)新教學(xué)模式
高職商務(wù)英語翻譯教學(xué)模式的創(chuàng)新包括課堂教學(xué)模式的創(chuàng)新與實訓(xùn)模式的創(chuàng)新。課堂教學(xué)改變傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)模式，建立以學(xué)生為中心，面向翻譯過程的新型翻譯教學(xué)模式，調(diào)動學(xué)生的積極性。同時，充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，為學(xué)生提供與自己個性特征，學(xué)習(xí)水平相適應(yīng)的豐富的學(xué)習(xí)資料，提供個性化教學(xué)信息資源共享以及因材施教的教學(xué)指導(dǎo)。
2.5改革評價方式
傳統(tǒng)的評價方式主要對學(xué)生的詞匯、句法結(jié)構(gòu)等進(jìn)行評價，評價的形式主要為平時的作業(yè)和最終的期末考試成績，這種追求量化的方式，很難做到客觀公正，也難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。改革傳統(tǒng)的評價方式，采用發(fā)展性評價方式，即強(qiáng)調(diào)多元化評價主體，除了教師適時做出評價，還要將學(xué)生的自我評價，同伴評價結(jié)合起來。學(xué)生通過參與評價，能夠集思廣益，進(jìn)行自我反思，從而不提高商務(wù)英語翻譯的綜合能力；強(qiáng)調(diào)評價內(nèi)容的全面性，即評價的不僅僅是學(xué)生的譯文，還將學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、遇到問題解決的能力等等相關(guān)因素都融入到評價之中；強(qiáng)調(diào)多樣化的評價方式，即將形成性評價、測試性評價和終結(jié)性評價結(jié)合起來，既關(guān)注翻譯學(xué)習(xí)的過程，又注重學(xué)習(xí)的結(jié)果，全面而有效地評價學(xué)生在商務(wù)英語翻譯學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)情況，以此提供一個客觀公正的評價結(jié)果。
3結(jié)語
目前，國家政府部門越來越重視高等職業(yè)教育的發(fā)展，高職教育的發(fā)展出現(xiàn)了前所未有的好前景，高職院校的各項專業(yè)教學(xué)改革現(xiàn)已廣泛展開，并已取得了初步成效。高職商務(wù)英語專業(yè)的商務(wù)英語翻譯教學(xué)也要摒棄現(xiàn)有的弊端，全面深化商務(wù)英語翻譯課程改革，創(chuàng)建具有高職特色、符合市場需求的商務(wù)英語翻譯教學(xué)體系。改進(jìn)商務(wù)英語翻譯的教材、教學(xué)模式；提高商務(wù)英語翻譯教師的綜合素質(zhì)；改革傳統(tǒng)的考核評價方式。通過對商務(wù)英語翻譯教學(xué)進(jìn)行全面系統(tǒng)的革新，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的翻譯實踐能力，以適應(yīng)社會市場對商務(wù)英語專業(yè)人才的需求。
基金項目：本文為湖南省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題（編號：XJK012CZJ055）的階段性成果。
參考文獻(xiàn)
POCIB項目實訓(xùn)以美國組織行為學(xué)教授大衛(wèi)?庫伯提出的體驗學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo),以在線國際貿(mào)易游戲的形式為學(xué)生創(chuàng)建了一個貼近實際工作環(huán)境的仿真環(huán)境。學(xué)生通過體驗———反思———理論———體驗,在仿真操作的實踐過程中將不同的知識點和技能點融會貫通,達(dá)到提高其綜合職業(yè)能力的目的。
1.認(rèn)知實訓(xùn),為POCIB項目實訓(xùn)樹立美好愿景
通過組織學(xué)生到企業(yè)參觀、邀請資深從業(yè)人士來校講座、開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃課程等方式讓學(xué)生了解未來就業(yè)方向和工作內(nèi)容,增強(qiáng)其對專業(yè)的熱愛和學(xué)習(xí)的動力,也為POCIB項目實訓(xùn)樹立美好的愿景。
2.基礎(chǔ)實訓(xùn),為POCIB項目實訓(xùn)打下良好基礎(chǔ)
基礎(chǔ)技能實訓(xùn)是根據(jù)課程內(nèi)容和企業(yè)對學(xué)生的崗位能力要求進(jìn)行的實訓(xùn),一般安排在POCIB項目實訓(xùn)前,在課堂內(nèi)與課程同步進(jìn)行?；A(chǔ)技能實訓(xùn)是后面進(jìn)行的POCIB綜合實訓(xùn)項目順利進(jìn)行的前提條件。一些基礎(chǔ)技能課如商務(wù)聽力、口語、口譯、筆譯、外貿(mào)函電、單證、國際結(jié)算等都可在課堂內(nèi)進(jìn)行實訓(xùn)。實訓(xùn)主要采用以學(xué)生為主體,理論實踐一體化實訓(xùn)教學(xué)形式,促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)知識了解和運用,使學(xué)生的理論知識與實踐技能同步到位。
3.POCIB項目實訓(xùn),為夯實基礎(chǔ)實訓(xùn)工程奠定基礎(chǔ)
POCIB項目實訓(xùn)比大多數(shù)高校仿真模擬實驗室里采用的諸如SEMITRADE軟件(外貿(mào)實習(xí)平臺軟件)更具有仿真性,更能提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。首先,POCIB系統(tǒng)里所有的指數(shù)都是動態(tài)的,依據(jù)市場行情在變,這加大了學(xué)員成功交易的難度,學(xué)員深刻體會到市場變化帶來的風(fēng)險;而SIMITRADE則是一個靜態(tài)系統(tǒng),里面的所有指數(shù)不會自動依據(jù)市場行情變化,學(xué)員很容易達(dá)成交易,體會不到市場變化帶來的風(fēng)險。其次,POCIB實訓(xùn)項目的學(xué)員來自全國各地,來源多樣化(既有學(xué)生,又有各涉外企業(yè)的員工,還有準(zhǔn)備從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的其他人員),這對學(xué)員的商務(wù)談判能力和英語溝通能力是一個鍛煉與挑戰(zhàn);而SIMITRADE是安裝在學(xué)校實訓(xùn)室里的實訓(xùn)軟件,學(xué)員只是一所院校的學(xué)生,學(xué)員彼此之間熟悉,他們的商務(wù)談判能力和英語溝通能力基本得不到鍛煉。最后,POCIB實訓(xùn)項目是互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)證書課程,學(xué)生在實訓(xùn)中能夠隨時得到在線指導(dǎo)教師的專業(yè)指導(dǎo),實訓(xùn)效率會獲得很大提高。實訓(xùn)結(jié)束后,達(dá)到60分的同學(xué)還能獲得中國國際貿(mào)易學(xué)會頒發(fā)的POCIB實訓(xùn)證書。
4.頂崗實訓(xùn),優(yōu)化POCIB實訓(xùn)教學(xué)外部環(huán)境
學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)時,學(xué)校根據(jù)學(xué)生的工作性質(zhì)和內(nèi)容,有針對性地安排具有相應(yīng)專長的老師給予指導(dǎo),幫助學(xué)生解決工作中遇到的問題。提高學(xué)生對工作中突發(fā)事件的應(yīng)變能力及決斷能力的培養(yǎng),突出對高技能人才工作實效的培養(yǎng)。
以教師雙師化、校企聯(lián)合、相互融通為原則構(gòu)建職業(yè)能力培養(yǎng)模式的運行體系
1.建設(shè)高水平的“雙師型”專兼職教師隊伍
高職教育的特色是注重實踐,教師是學(xué)生實訓(xùn)的組織者和指導(dǎo)者。因此,高水平的“雙師型”教師隊伍是高質(zhì)量教學(xué)效果的保證。一方面,在職教師必須定期到企業(yè)實習(xí)鍛煉,熟悉實踐運作環(huán)節(jié),獲取最新的市場信息;另一方面,有計劃、有規(guī)模地組織教師參加進(jìn)修、培訓(xùn),獲取教學(xué)所需的最新商務(wù)理論知識;最后,從企事業(yè)單位里選聘業(yè)務(wù)精湛、經(jīng)驗豐富的專業(yè)人士作為兼職教師,向?qū)W生傳授寶貴的實踐經(jīng)驗。
2.健全實訓(xùn)教學(xué)管理制度,為實訓(xùn)教學(xué)活動的高效、平穩(wěn)運行提供制度上的保障
健全的實訓(xùn)教學(xué)管理制度能夠有效地保證實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量,提高學(xué)生的職業(yè)能力。實訓(xùn)教學(xué)管理制度的建立、健全必須緊密聯(lián)系企業(yè),在校企的共同努力下完成。企業(yè)、行業(yè)專家可以根據(jù)企業(yè)和行業(yè)的需求對實訓(xùn)教學(xué)項目的目的、計劃、內(nèi)容、操作規(guī)范、指導(dǎo)人員要求、考核評定提出建議和意見。學(xué)校根據(jù)自身的實際條件,結(jié)合企業(yè)和行業(yè)專家的建議,制定本校的實訓(xùn)教學(xué)管理制度。實訓(xùn)教學(xué)管理制度的建立和健全是一個不斷優(yōu)化的過程,學(xué)校要在實訓(xùn)教學(xué)項目的建立、實施、完善的不同階段組織實訓(xùn)課程教師、企業(yè)和行業(yè)專家對實訓(xùn)教學(xué)管理制度進(jìn)行必要的修改和完善。