時(shí)間:2023-10-09 10:47:47
緒論:在尋找寫(xiě)作靈感嗎?愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇門(mén)店環(huán)境衛(wèi)生的重要性,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
一、指導(dǎo)思想
這次城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生、公路交通綜合整治,以黨的十七大精神為指導(dǎo),以深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo),以創(chuàng)建文明衛(wèi)生、舒適有序、安全暢通、人民滿(mǎn)意的城鄉(xiāng)環(huán)境為目的,按照“各負(fù)其責(zé)、協(xié)調(diào)配合、突出重點(diǎn)、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、限期整治、長(zhǎng)效管理”的原則,廣泛動(dòng)員各級(jí)各部門(mén)、廣大干部群眾積極行動(dòng)起來(lái),進(jìn)一步改善城鄉(xiāng)人居環(huán)境,提升居民環(huán)境意識(shí),以嶄新的面貌迎接北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),為樹(shù)立我區(qū)形象,創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境,擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放創(chuàng)造條件。
二、整治時(shí)間
環(huán)境衛(wèi)生整治:從12月4日至12月31日
道路交通整治:從12月4日至2月29日
三、整治范圍
城區(qū)光明街以南,各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦)所屬村委,縣鄉(xiāng)公路。
四、整治內(nèi)容
這次綜合整治主要包括環(huán)境衛(wèi)生、市容秩序、交通秩序、環(huán)境污染為重點(diǎn)的四個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治和一個(gè)以創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市為目標(biāo)的活動(dòng)。
(一)環(huán)境、衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治
1、各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦)要組織各村委積極開(kāi)展街巷、院落衛(wèi)生的清理整治,要求各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦)著一名副職分管環(huán)境衛(wèi)生工作,每一個(gè)行政村都要配備一名專(zhuān)職環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管員。每個(gè)村要合理設(shè)置垃圾場(chǎng)、垃圾點(diǎn),做好生活垃圾的日產(chǎn)日清和集中處理;家畜家禽實(shí)行圈養(yǎng);街巷要做到干凈整潔,無(wú)亂堆亂放雜物、柴草、糞堆現(xiàn)象。
2、城建部門(mén)要認(rèn)真組織力量做好街巷衛(wèi)生的清掃、保潔工作和垃圾的日產(chǎn)日清。做到城區(qū)道路清潔衛(wèi)生,生活垃圾點(diǎn)(站)設(shè)置合理,定時(shí)傾倒,密封運(yùn)輸,分類(lèi)處理;建筑垃圾統(tǒng)管統(tǒng)運(yùn),環(huán)衛(wèi)設(shè)
施(垃圾桶、垃圾點(diǎn)、果皮箱等)齊全整潔;洗車(chē)業(yè)規(guī)范;做到無(wú)亂堆亂放、無(wú)亂潑亂灑、無(wú)亂吐亂扔現(xiàn)象。城區(qū)綠籬綠帶高矮均衡,修剪整齊,做到無(wú)缺株斷帶、無(wú)干枯亂枝、無(wú)殘枝敗葉。城區(qū)街道路面平整,排水暢通,井蓋水篦齊全,隨損隨修。
3、各機(jī)關(guān)單位、廠礦企業(yè)、門(mén)店、住戶(hù)要認(rèn)真搞好室內(nèi)、院落、“門(mén)前五包”范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的整治,做到室內(nèi)窗明幾凈、整潔有序;院落門(mén)前衛(wèi)生清潔,無(wú)積存垃圾。城區(qū)范圍內(nèi)的生活和建筑垃圾統(tǒng)一清運(yùn)到垃圾場(chǎng)(地點(diǎn):光明西街與大運(yùn)輔道交匯處)。
4、愛(ài)衛(wèi)辦要搞好環(huán)城區(qū)道路衛(wèi)生監(jiān)督工作,加大看管力度,做到道路兩旁無(wú)亂倒垃圾廢土現(xiàn)象。
(二)市容市貌專(zhuān)項(xiàng)整治
城建部門(mén)要加強(qiáng)市容市貌的整治,要求城區(qū)建筑立面整潔,牌匾、店牌(二層樓窗口以下)整齊統(tǒng)一,色調(diào)匹配、文字規(guī)范;屋頂廣告、霓虹燈規(guī)劃控制,造型、裝飾與環(huán)境協(xié)調(diào)。整治路邊攤點(diǎn),取締店外經(jīng)營(yíng),做到游商歸市,坐商歸店,無(wú)違章占道經(jīng)營(yíng);早夜市按時(shí)開(kāi)市、撤市,市閉場(chǎng)凈;“門(mén)前五包”(硬化、綠化、凈化、亮化、美化)責(zé)任到人。做到無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)、亂搭亂建、亂架亂掛現(xiàn)象。建筑工地標(biāo)志醒目,施工場(chǎng)地欄網(wǎng)圍檔,道口硬化封閉作業(yè),物料分類(lèi)堆放,垃圾定時(shí)傾倒,做到控制揚(yáng)塵污染,杜絕違規(guī)作業(yè)。
(三)環(huán)境污染專(zhuān)項(xiàng)整治
環(huán)保部門(mén)要抽調(diào)精兵強(qiáng)將,加大重點(diǎn)污染企業(yè)、汽車(chē)尾氣的專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、飲食攤點(diǎn)的燃煤鍋爐、茶爐產(chǎn)生的煤煙、油煙及經(jīng)營(yíng)噪聲污染進(jìn)行治理,加大對(duì)料堆、煤堆及建筑施工場(chǎng)地等揚(yáng)塵點(diǎn)的封閉、管理,控制城市揚(yáng)塵污染,并要配合各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(辦)村委開(kāi)展好農(nóng)村焚燒秸桿的整治,努力改善大氣質(zhì)量。
(四)公路交通專(zhuān)項(xiàng)整治
為進(jìn)一步加強(qiáng)公路交通管理,消除事故隱患,規(guī)范道路運(yùn)輸市場(chǎng)秩序,把我區(qū)公路交通建設(shè)成為集人文、環(huán)保、綠色、安全為一體的安全文明綠色走廊,公路交通部門(mén)要開(kāi)展好這次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
1、加強(qiáng)交通設(shè)施的維護(hù)管理,拆除各種影響交通設(shè)施的非公路標(biāo)志、標(biāo)牌,進(jìn)一步完善道路交通設(shè)施,做到標(biāo)志線科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)、醒目、齊全。進(jìn)一步完善干線公路、縣鄉(xiāng)公路的安保工程,對(duì)一些安保設(shè)施不完善和一些交通事故常發(fā)地段要進(jìn)行工程補(bǔ)充,對(duì)損壞路面、橋梁,要盡快修復(fù),恢復(fù)暢通。
2、加強(qiáng)路容路貌建設(shè),確保公路路面及兩側(cè)控制區(qū)無(wú)各類(lèi)堆集物,確保行車(chē)安全和路容路貌整潔。結(jié)合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),開(kāi)展公路沿線和過(guò)村地段治理,重點(diǎn)解決占用公路擺攤設(shè)點(diǎn)、違法違章建筑、過(guò)村路段排水不暢等臟亂差問(wèn)題。
3、繼續(xù)加大力度開(kāi)展公路超限、超載的集中整治工作,要努力鞏固集中整治公路治超的成效,防止反彈,遏制公路上亂設(shè)卡、亂罰款、亂收費(fèi)問(wèn)題,區(qū)糾風(fēng)辦要繼續(xù)嚴(yán)查治超不力和公路運(yùn)輸“三亂”的案件,加強(qiáng)公路站卡的規(guī)范化管理。加大打擊非法運(yùn)營(yíng)力度,規(guī)范運(yùn)輸市場(chǎng)秩序。
五、主要措施
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對(duì)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),區(qū)政府成立忻府區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、道路交通綜合整治領(lǐng)導(dǎo)組,由區(qū)長(zhǎng)霍富榮任組長(zhǎng),吸納相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦)、建設(shè)、交通、環(huán)保、愛(ài)衛(wèi)辦、糾風(fēng)辦等部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)組成整治領(lǐng)導(dǎo)組,統(tǒng)一指揮。書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)親自負(fù)責(zé),四套班子領(lǐng)導(dǎo)包重點(diǎn)路段、包重點(diǎn)街區(qū)、包街道居委會(huì)、包鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,整治過(guò)后要把領(lǐng)導(dǎo)包片包點(diǎn)責(zé)任制堅(jiān)持下去,常抓不懈,形成長(zhǎng)效責(zé)任機(jī)制。各級(jí)各部門(mén)要高度重視,充分認(rèn)識(shí)綜合整治工作的重要性和緊迫性,把這項(xiàng)工作作為當(dāng)前的大事來(lái)抓,切實(shí)加大組織領(lǐng)導(dǎo)力度,要制定整治實(shí)施方案,召開(kāi)動(dòng)員會(huì),進(jìn)行安排部署,成立整治領(lǐng)導(dǎo)小組,全力以赴投入到工作中,扎扎實(shí)實(shí)把綜合整治工作抓實(shí)、抓好、抓出成效。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“兩手抓,兩手都要硬”的方針,以爭(zhēng)創(chuàng)“省級(jí)文明縣”為主線,以“創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境,營(yíng)造優(yōu)良秩序,塑造良好形象,打造文明**”為目標(biāo),以整治城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生、市場(chǎng)秩序、交通秩序?yàn)橹攸c(diǎn),以解決群眾最關(guān)心、最直接的問(wèn)題為突破口,按照“城鄉(xiāng)齊動(dòng),以城帶鄉(xiāng),全民參與,齊抓共管,綜合整治,務(wù)求實(shí)效”的原則,狠下實(shí)手優(yōu)化軟環(huán)境,加大投入改造硬環(huán)境,著力提升**對(duì)外形象,加快推進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)發(fā)展、提速發(fā)展、和諧發(fā)展。
二、整治任務(wù)
全縣城鄉(xiāng)環(huán)境集中整治活動(dòng)按照“整治見(jiàn)成效,管理上水平,環(huán)境大改觀”的總體要求,突出開(kāi)展“五項(xiàng)整治”,著力加強(qiáng)“四項(xiàng)建設(shè)”,健全強(qiáng)化“一項(xiàng)機(jī)制”,全面打造城鄉(xiāng)新環(huán)境。
五項(xiàng)整治:
一是整治城鄉(xiāng)衛(wèi)生。以縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)、主要路口和國(guó)道、省道、縣鄉(xiāng)公路沿線為重點(diǎn),以重點(diǎn)村鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村公路沿線為延伸,廣泛動(dòng)員城鄉(xiāng)干部群眾,深入開(kāi)展“全民衛(wèi)生大整治”活動(dòng)??h城環(huán)境衛(wèi)生整治,圍繞創(chuàng)建“省級(jí)衛(wèi)生縣城”,在鞏固提高現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上,把治理重點(diǎn)向城鄉(xiāng)結(jié)合部、背街小巷、河道溝邊等公共區(qū)域延伸,不斷擴(kuò)大治理成果。突出解決好三個(gè)方面問(wèn)題:一是重點(diǎn)解決亂潑亂倒問(wèn)題。由城建局負(fù)責(zé),對(duì)城區(qū)道路兩側(cè)排水排污情況進(jìn)行一次清查,維修疏通和適當(dāng)增加部分排污下水管道。對(duì)臨街無(wú)給排水設(shè)施的餐館、理發(fā)店等個(gè)體商業(yè)門(mén)店,能改造的盡快完善給排水設(shè)施;暫時(shí)無(wú)法改造的,要強(qiáng)化監(jiān)管措施,堅(jiān)決杜絕向路面亂潑污水現(xiàn)象。全面實(shí)行城區(qū)垃圾“統(tǒng)一收集、有償清運(yùn)”制度,從今年起,縣城各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、居民小區(qū)、家屬樓院、商貿(mào)市場(chǎng)、賓館酒樓、個(gè)體門(mén)店等場(chǎng)所內(nèi)產(chǎn)生的生活垃圾,一律由縣城環(huán)衛(wèi)隊(duì)統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清運(yùn)、統(tǒng)一掩埋,并依照有關(guān)規(guī)定,適當(dāng)收取垃圾清運(yùn)費(fèi)。各單位所屬家屬樓院由單位與環(huán)衛(wèi)部門(mén)銜接確定垃圾收集點(diǎn),并負(fù)責(zé)向住戶(hù)收取垃圾清運(yùn)費(fèi)。對(duì)因拆遷產(chǎn)生的建筑垃圾,由城建部門(mén)指定掩埋地點(diǎn),施工單位負(fù)責(zé)清理;醫(yī)用垃圾由醫(yī)療單位負(fù)責(zé)進(jìn)行焚燒處理,禁止與生活垃圾混為一體。對(duì)拒絕管理、亂倒垃圾的機(jī)關(guān)單位、居民小區(qū)、商業(yè)門(mén)店等,要采取行政罰款、吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等方式,從重從嚴(yán)處罰。同時(shí),由縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé),進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)厲查處一些賓館飯店、中小學(xué)食堂、飲食攤點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生差、危害群眾身體健康的突出問(wèn)題。由環(huán)保、城建、水務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé),嚴(yán)厲查處向九龍河等河道傾倒生活垃圾、建筑垃圾,污染環(huán)境、侵占河道、影響排洪的突出問(wèn)題。二是徹底解決亂貼亂畫(huà)問(wèn)題。由縣城建局負(fù)責(zé),在主要街區(qū)和人流密集地方制作設(shè)置固定宣傳廣告欄,方便機(jī)關(guān)單位、商業(yè)門(mén)店和群眾各類(lèi)信息、廣告。堅(jiān)決禁止在墻體、線桿、護(hù)欄、商業(yè)門(mén)店櫥窗等處隨意張貼各類(lèi)宣傳廣告,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,并責(zé)令限期清除。對(duì)亂噴亂涂的辦證、貸款等各類(lèi)虛假?gòu)V告,由公安、通訊部門(mén)負(fù)責(zé),采取有力措施,從嚴(yán)從快查處。三是徹底解決亂堆亂放問(wèn)題。由城建監(jiān)察部門(mén)負(fù)責(zé),強(qiáng)化巡查,嚴(yán)格監(jiān)管,徹底清理整治沿街個(gè)體門(mén)店店外堆放商品、生活用品、廢舊物品、包裝用具等現(xiàn)象;清查處理基建施工、店鋪裝修等占道堆放物料問(wèn)題。由新寧鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé),清理整治城鄉(xiāng)結(jié)合部農(nóng)戶(hù)在門(mén)口、路邊亂堆糞土、柴草等問(wèn)題。鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生整治,以清理街區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、主要路口、主干公路沿線衛(wèi)生死角和曝露垃圾場(chǎng)為重點(diǎn),組織開(kāi)展全民義務(wù)清掃活動(dòng),確保短期內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生面貌取得明顯改觀。同時(shí),下決心、花氣力解決亂潑亂倒、亂堆亂放、亂搭亂建、亂停亂放四大影響城鎮(zhèn)形象的突出問(wèn)題。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),逐步對(duì)公路沿線農(nóng)戶(hù)的柴草、廁所、畜禽圈舍進(jìn)行規(guī)劃調(diào)整,達(dá)到布局合理,整潔衛(wèi)生。加強(qiáng)農(nóng)村戶(hù)用沼氣池建設(shè),帶動(dòng)農(nóng)村改圈、改廁、改廚,使農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生逐步達(dá)到“五潔凈”,即住房潔凈、庭院潔凈、道路潔凈、廁所潔凈、畜圈潔凈。
二是整治交通秩序。由縣公安、交警、交通、運(yùn)管、公路等部門(mén)負(fù)責(zé),科學(xué)規(guī)范交通行駛路線,合理規(guī)劃確定停車(chē)場(chǎng)所,抓緊完善交通標(biāo)牌、標(biāo)識(shí)、標(biāo)線設(shè)施,堅(jiān)決查處機(jī)動(dòng)車(chē)輛亂停亂放、亂撞紅燈、隨意調(diào)頭、非法營(yíng)運(yùn)、超速超載等違章違規(guī)行為,徹底杜絕侵占公路、破壞設(shè)施和在公路打碾曬場(chǎng)等不良現(xiàn)象,為群眾創(chuàng)造便捷高效、規(guī)范安全的出行環(huán)境??h城交通秩序,由縣城建局負(fù)責(zé),公安、交警、運(yùn)管配合,盡快制作交通標(biāo)牌,劃定行車(chē)標(biāo)線,合理規(guī)劃設(shè)置停車(chē)場(chǎng)位,完善必需的交通管理設(shè)施。由縣公安局負(fù)責(zé),在南關(guān)十字、農(nóng)貿(mào)路口、糧食局十字、輯寧十字設(shè)立交通指揮崗,全天輪流值勤,維護(hù)交通秩序。由縣公安局負(fù)責(zé),交警、運(yùn)管配合,堅(jiān)決取締縣城九龍路兩側(cè)停車(chē)場(chǎng);堅(jiān)決取締城區(qū)非法營(yíng)運(yùn)的各類(lèi)出租車(chē)、農(nóng)用車(chē)、電動(dòng)三輪車(chē)、二輪摩托車(chē)等車(chē)輛,規(guī)范運(yùn)營(yíng)秩序。加強(qiáng)對(duì)公用車(chē)站、長(zhǎng)途車(chē)站、出租車(chē)公司的管理,督促完善各項(xiàng)管理制度。今后,客運(yùn)車(chē)輛一律實(shí)行車(chē)進(jìn)站,人歸點(diǎn),禁止滯留街區(qū)、站外上下乘客。同時(shí),對(duì)摩托車(chē)、人力三輪等非機(jī)動(dòng)車(chē)輛,要一并規(guī)范管理,劃定停放區(qū)域,禁止在街區(qū)亂停亂放。由縣運(yùn)管局負(fù)責(zé),城建、交警、公路及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配合,在和盛、早勝、良平、平子、春榮等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)及青牛路口、和平路口、長(zhǎng)官路口、焦村路口等人流、車(chē)輛集中的地方,按照既不影響街容街貌、又方便群眾出行的原則,合理設(shè)置客運(yùn)車(chē)輛、出租車(chē)輛、自行車(chē)等車(chē)輛停放區(qū)域,劃線定位,確保逢集日道路暢通,秩序規(guī)范。由交通局負(fù)責(zé),縣鄉(xiāng)公路管理所配合,晝夜巡查,從嚴(yán)管理過(guò)境拉運(yùn)麥草車(chē)輛,做到包裹密閉運(yùn)輸;對(duì)屢糾不改、違反規(guī)定、影響衛(wèi)生的要從嚴(yán)進(jìn)行處罰。
三是整治城鄉(xiāng)市場(chǎng)。按照“方便群眾、順市建場(chǎng)”的原則,科學(xué)規(guī)劃,合理布局,積極規(guī)劃建設(shè)各類(lèi)集貿(mào)市場(chǎng)。縣城在充分發(fā)揮現(xiàn)有市場(chǎng)作用的同時(shí),由縣城建局負(fù)責(zé),規(guī)劃籌建縣城農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),徹底解決城區(qū)缺乏經(jīng)營(yíng)交易場(chǎng)所和鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季商販占路為市、堵塞交通、破壞衛(wèi)生、影響形象的問(wèn)題。繼續(xù)鞏固完善現(xiàn)有集貿(mào)市場(chǎng)秩序,城區(qū)主次干道路嚴(yán)禁店外經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng);對(duì)流動(dòng)攤販限定區(qū)域,劃行入市,嚴(yán)禁亂擺攤點(diǎn),沿街叫賣(mài)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)清理整治鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)、主要路口店外經(jīng)營(yíng)、店外加工、店外維修、店外懸掛經(jīng)營(yíng)物品和在道路兩側(cè)搭建簡(jiǎn)易棚、遮陽(yáng)網(wǎng)及晾曬衣物等突出問(wèn)題。對(duì)零散攤點(diǎn)、流動(dòng)攤販,要?jiǎng)澗€定位,加強(qiáng)管理。堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、重在治本”的原則,積極建辦各類(lèi)市場(chǎng),逐步取締馬路市場(chǎng),徹底解決逢集日以路為市、占道經(jīng)營(yíng)、堵塞交通、影響形象的問(wèn)題。和盛、焦村、早勝、平子、良平、春榮等鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加大市場(chǎng)建辦力度,強(qiáng)化市場(chǎng)管理,規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,徹底解決有店不入店、有市不進(jìn)市,亂設(shè)攤點(diǎn)、占道經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。今年,縣委、縣政府將把建辦市場(chǎng)作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)管理責(zé)任制考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容,嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰。
四是整治違章建筑。由縣城建局負(fù)責(zé),公安、法院等相關(guān)部門(mén)配合,重點(diǎn)對(duì)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)影響城鄉(xiāng)規(guī)劃、交通、市容街貌和群眾生產(chǎn)生活的各類(lèi)違法建筑進(jìn)行清理拆除;集中對(duì)城鎮(zhèn)街區(qū)廢舊物品回收?qǐng)鏊?、餐飲攤點(diǎn)、洗車(chē)攤點(diǎn)、車(chē)輛維修攤點(diǎn)等進(jìn)行清理整治。縣城重點(diǎn)清理拆除市政重點(diǎn)工程建設(shè)改造區(qū)內(nèi)的違法建筑物、構(gòu)筑物;清理拆除侵占道路、綠地、人行道和壓占管道、道路紅線的各類(lèi)違法建筑、臨時(shí)建筑;清理拆除加建、擴(kuò)建的各類(lèi)裙房及違規(guī)延伸建筑;清理拆除城區(qū)一些沿街、沿河亂搭亂建的廢品回收站、洗車(chē)攤點(diǎn)、餐飲攤點(diǎn)等。同時(shí),嚴(yán)格控制和杜絕產(chǎn)生新的違法占地和違法建筑;對(duì)沒(méi)有辦理“一書(shū)兩證”的建設(shè)行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)清理拆除鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)、公路沿線影響交通及街容街貌的亂搭亂建房屋、飲食攤點(diǎn)、廢品回收站等場(chǎng)所,并配合城建部門(mén)共同搞好小城鎮(zhèn)建設(shè)及村莊規(guī)劃編制工作。
五是整治廣告牌匾。由宣傳、工商、城建部門(mén)負(fù)責(zé),按照“減少數(shù)量,提高質(zhì)量,服務(wù)經(jīng)濟(jì),美化環(huán)境”的原則,進(jìn)一步規(guī)范戶(hù)外廣告制作程序,嚴(yán)格進(jìn)行規(guī)范管理,徹底清除違法廣告。對(duì)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)、個(gè)體門(mén)店及公路沿線設(shè)置的現(xiàn)有各類(lèi)廣告牌匾,按照屬地管理原則,進(jìn)行集中清理整治,做到規(guī)范更新一批,整治拆除一批,徹底解決一些宣傳廣告內(nèi)容陳舊過(guò)時(shí)、制作簡(jiǎn)陋、管理不善的問(wèn)題;徹底解決一些商業(yè)門(mén)店一店多牌、內(nèi)容雜亂、裝飾不一的混亂現(xiàn)象。由縣城建局負(fù)責(zé),在城區(qū)規(guī)劃制作一些宣傳文明創(chuàng)建活動(dòng)和道德建設(shè)的較高層次公益廣告牌。今后,縣城各機(jī)關(guān)單位、商業(yè)門(mén)店懸掛公益性、商業(yè)性宣傳橫幅標(biāo)語(yǔ),必須經(jīng)縣城管監(jiān)察大隊(duì)批準(zhǔn),指定懸掛位置,明確宣傳時(shí)限。宣傳活動(dòng)結(jié)束后,由制作單位負(fù)責(zé)清理拆除,嚴(yán)禁任何單位、個(gè)人私自在路燈桿上懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)。
三項(xiàng)建設(shè):
一是加強(qiáng)城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。堅(jiān)持“超前規(guī)劃,分步建設(shè)”的原則,突出抓好以道路建設(shè)為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以公共服務(wù)為主的供水供熱、排污排洪、電力通訊等配套設(shè)施建設(shè),努力提升城鄉(xiāng)文明程度??h城重點(diǎn)完成金龍商業(yè)步行街建設(shè)、保健路改造、市政廣場(chǎng)等工程。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)各類(lèi)公共設(shè)施的管理和維護(hù),對(duì)街區(qū)兩側(cè)破損嚴(yán)重的人行道、路沿石進(jìn)行維護(hù)修復(fù),對(duì)九龍廣場(chǎng)等公共場(chǎng)所破損的彩磚進(jìn)行清理更換。全面維修改造縣城公廁,解決通水、通電、通暖問(wèn)題,并在人流集中的街區(qū)規(guī)劃新建或設(shè)置移動(dòng)公廁。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要結(jié)合小城鎮(zhèn)建設(shè),著力抓好街區(qū)道路硬化、排水排污、集貿(mào)市場(chǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),在主要街區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人流密集地段規(guī)劃新建公廁,不斷增強(qiáng)城鎮(zhèn)綜合服務(wù)功能。城鄉(xiāng)車(chē)站、市場(chǎng)、賓館、廣場(chǎng)等公共服務(wù)場(chǎng)所公廁,要一律免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放。
二是加強(qiáng)城鎮(zhèn)“五化”工程建設(shè)。在城鄉(xiāng)扎實(shí)開(kāi)展以硬化、綠化、亮化、凈化、美化為主要內(nèi)容的“五化”達(dá)標(biāo)創(chuàng)建活動(dòng)。由城建、公路、交通等部門(mén)負(fù)責(zé),按照各自管理權(quán)限,對(duì)城鎮(zhèn)街區(qū)、公路沿線道路坑漕、翻漿路段進(jìn)行全面維修處理;對(duì)未硬化的城區(qū)道路、人行道和家屬樓院巷道提出解決方案,逐步實(shí)現(xiàn)硬化達(dá)標(biāo)。機(jī)關(guān)單位院落及門(mén)前路面老化破損嚴(yán)重的,要及早維修處理,盡快改善環(huán)境面貌。以公路沿線、城鎮(zhèn)街區(qū)、機(jī)關(guān)單位為重點(diǎn),采取規(guī)劃建綠、拆違還綠、破墻透綠、見(jiàn)縫插綠、沿墻附綠等措施,狠抓城鄉(xiāng)綠化工作??h城重點(diǎn)抓好四山綠化工程及街區(qū)道路、公共綠地苗木新栽補(bǔ)植工作;各機(jī)關(guān)單位要結(jié)合創(chuàng)建文明單位、綠色機(jī)關(guān)活動(dòng),維修新建花園,植樹(shù)種草,栽養(yǎng)盆花,美化環(huán)境。鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)抓好街區(qū)道路行道樹(shù)、綠化帶的苗木補(bǔ)植和轄區(qū)機(jī)關(guān)單位的綠化工作。大力實(shí)施亮化工程,縣城重點(diǎn)抓好沿街機(jī)關(guān)單位和背街小巷亮化工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)突出抓好街區(qū)亮化工程。各機(jī)關(guān)單位特別是黨政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)、金融稅務(wù)、車(chē)站賓館及各級(jí)各類(lèi)文明單位,在做好院落亮化、樓道亮化的同時(shí),要采用較高標(biāo)準(zhǔn)的亮化材料對(duì)辦公樓進(jìn)行亮化美化??h城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各機(jī)關(guān)單位“五化”工程完成后,由縣文明委組織評(píng)比驗(yàn)收。對(duì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行命名表彰。
三是加強(qiáng)公民思想道德建設(shè)。堅(jiān)持把提高城鄉(xiāng)群眾素質(zhì)作為環(huán)境整治的重中之重,有組織、有計(jì)劃地開(kāi)展形式多樣的道德實(shí)踐活動(dòng),營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。由縣委宣傳部牽頭,在全縣組織開(kāi)展“迎奧運(yùn)、講文明、樹(shù)新風(fēng)、爭(zhēng)做文明**人”活動(dòng),加強(qiáng)公民文明禮儀和日常行為習(xí)慣養(yǎng)成教育,引導(dǎo)干部群眾養(yǎng)成文明健康的生活方式,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,自覺(jué)糾正不文明行為。由縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé),在全縣城鄉(xiāng)組織開(kāi)展全民愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)月活動(dòng),廣泛動(dòng)員組織城鄉(xiāng)干部職工、中小學(xué)生、社區(qū)居民、農(nóng)民群眾義務(wù)開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)。由縣教育局負(fù)責(zé),在全縣各級(jí)各類(lèi)學(xué)校策劃組織開(kāi)展豐富多彩的中小學(xué)生日常行為規(guī)范宣傳教育實(shí)踐活動(dòng),強(qiáng)化教育勸告引導(dǎo),鼓勵(lì)師生相互監(jiān)督,不斷提高學(xué)生的文明素質(zhì),提升學(xué)校的文明水平。由縣文明辦負(fù)責(zé),繼續(xù)在全縣深入開(kāi)展“文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明行業(yè)、文明社區(qū)、文明農(nóng)戶(hù)”五大創(chuàng)建活動(dòng),引領(lǐng)整個(gè)社會(huì)文明程度的提高。全縣各級(jí)黨政組織要充分發(fā)揮模范帶頭作用,大力開(kāi)展“人人都是軟環(huán)境,公仆先做好公民”活動(dòng),在做好單位“三包”區(qū)域日常清掃、管護(hù)的同時(shí),切實(shí)管好干部職工,強(qiáng)化日常教育管理,積極引導(dǎo)干部職工自覺(jué)投身到環(huán)境整治工作中來(lái)。圍繞交通秩序整治,由縣公安、交警負(fù)責(zé)在全縣組織開(kāi)展以“四讓”(車(chē)讓人,讓出一份文明;人讓車(chē),讓出一份安全;車(chē)讓車(chē),讓出一份秩序;人讓人,讓出一份友愛(ài))、“四文明”(文明行車(chē)、文明行路、文明乘車(chē)、文明停車(chē))為主要內(nèi)容的“文明交通伴我行”活動(dòng),增強(qiáng)文明交通意識(shí),創(chuàng)造安全、文明、暢通的交通環(huán)境。
一項(xiàng)機(jī)制:
健全強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制??h委、縣政府決定,組建成立“**城鄉(xiāng)環(huán)境綜合執(zhí)法督查辦公室”,抽調(diào)城建、公安、交警、交通、運(yùn)管、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、公路、廣電等部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員,辦公室設(shè)在縣文明辦,由文明辦具體牽頭負(fù)責(zé),統(tǒng)一協(xié)調(diào),聯(lián)合執(zhí)法,督查落實(shí)。重點(diǎn)督查全縣城鄉(xiāng)環(huán)境整治各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)情況,及時(shí)通報(bào)工作進(jìn)展,幫助鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關(guān)部門(mén)集中處理一些無(wú)力解決的突出問(wèn)題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加快建立完善長(zhǎng)效管理機(jī)制,具體做到“六個(gè)一”:即組建成立一個(gè)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)事務(wù)辦具體負(fù)責(zé),派出所、工商所、司法所參與的長(zhǎng)期穩(wěn)定的環(huán)境整治監(jiān)管機(jī)構(gòu);建立一支人員力量足夠的街區(qū)環(huán)衛(wèi)隊(duì)伍;增加一批必需的環(huán)衛(wèi)設(shè)施;購(gòu)置一臺(tái)垃圾清運(yùn)車(chē)輛;合理設(shè)置1—2處固定的垃圾填埋場(chǎng);完善落實(shí)一套嚴(yán)格的監(jiān)管獎(jiǎng)懲措施。各村民小組也要規(guī)劃確定固定垃圾場(chǎng),解決垃圾亂倒問(wèn)題。對(duì)城鄉(xiāng)環(huán)衛(wèi)人員實(shí)行“分段包干責(zé)任制”,嚴(yán)格績(jī)勤考核;環(huán)衛(wèi)隊(duì)對(duì)街區(qū)衛(wèi)生要定時(shí)清掃,全天保潔,垃圾及時(shí)清運(yùn)掩埋。認(rèn)真落實(shí)城鄉(xiāng)機(jī)關(guān)單位、個(gè)體門(mén)店門(mén)前環(huán)境衛(wèi)生“三包”責(zé)任制,劃定區(qū)域,明確責(zé)任,齊抓共管??h城建監(jiān)察大隊(duì)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)境整治監(jiān)管小組及承擔(dān)具體整治任務(wù)的各職能部門(mén)要高度重視,長(zhǎng)抓不懈,加強(qiáng)日常巡查,加大執(zhí)法力度,及時(shí)查處影響環(huán)境的各類(lèi)問(wèn)題,糾改各種違章違規(guī)行為。堅(jiān)持管理與懲誡相結(jié)合,不僅對(duì)機(jī)關(guān)單位、商貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體門(mén)店等進(jìn)行監(jiān)管,而且對(duì)單位干部職工、中小學(xué)生、居民群眾等人群加強(qiáng)監(jiān)管。對(duì)破壞環(huán)境衛(wèi)生的單位和個(gè)人,要查處一起,曝光一起;問(wèn)題突出的要進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,并追究有關(guān)單位和人員的責(zé)任。充分發(fā)揮新聞?shì)浾摫O(jiān)督作用,縣電視臺(tái)、新聞中心設(shè)立專(zhuān)門(mén)欄目,點(diǎn)評(píng)不講衛(wèi)生、破壞環(huán)境的人與事,通報(bào)整治工作不力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、單位,曝光影響城鄉(xiāng)環(huán)境面貌的現(xiàn)象和行為,營(yíng)造強(qiáng)大的輿論聲勢(shì),逐步把城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生引入長(zhǎng)期化、制度化、規(guī)范化管理軌道。
三、時(shí)間安排
全縣城鄉(xiāng)環(huán)境集中整治活動(dòng)從4月15日開(kāi)始,至6月30日結(jié)束,分三個(gè)階段逐步推進(jìn)。
(一)組織發(fā)動(dòng)階段(4月15日--4月20日)。召開(kāi)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境整治活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),進(jìn)行全面安排部署。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)按照縣上統(tǒng)一安排部署,研究制定實(shí)施方案,分層次召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),深入發(fā)動(dòng),廣泛宣傳,營(yíng)造輿論。
(二)集中整治階段(4月20日--6月20日)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)按照環(huán)境綜合整治的總體目標(biāo)和任務(wù)要求,集中力量,加大力度,開(kāi)展集中整治,全面完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
(三)考核驗(yàn)收階段(6月20日--6月30日)。對(duì)整治工作進(jìn)行全面督查評(píng)比,考核驗(yàn)收,查遺補(bǔ)缺,鞏固整治成果,并健全完善長(zhǎng)效管理機(jī)制。對(duì)成績(jī)突出的予以表彰獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不力的在全縣通報(bào)批評(píng),并限期改進(jìn)。
四、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作責(zé)任。為確保城鄉(xiāng)環(huán)境集中整治工作的順利開(kāi)展,縣委、縣政府決定成立由縣委常委、宣傳部長(zhǎng)楊樹(shù)鈞、縣政府副縣長(zhǎng)金宣壽負(fù)總責(zé),縣城建、公安、交警交通、運(yùn)管、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、農(nóng)辦、教育、文明辦等部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的全縣城鄉(xiāng)環(huán)境集中整治活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣城建局,由蘇久曉兼任辦公室主任,任永亮、王三泰、趙忠寧、付永倉(cāng)、董軍強(qiáng)、王自祥任副主任,主要負(fù)責(zé)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境集中整治活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)、督查評(píng)比和日常工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作責(zé)任,全力抓好落實(shí)。
(二)廣泛宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造濃厚氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)及新聞媒體要集中力量、集中時(shí)段宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境集中整治的重要性和必要性,引導(dǎo)全民參與,城鄉(xiāng)齊動(dòng),積極投身到各項(xiàng)整治活動(dòng)之中。要大力宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境整治的工作措施,宣傳整治對(duì)改善城鄉(xiāng)形象和城鄉(xiāng)居民生活環(huán)境的意義,宣傳整治過(guò)程中涌觀出的好人好事,宣傳整治后城鄉(xiāng)的新面貌、新景觀,著力在全縣營(yíng)造強(qiáng)大的宣傳輿論聲勢(shì)。
城市的環(huán)境衛(wèi)生是城市外在形象的表現(xiàn),關(guān)系到城市未來(lái)建設(shè)水平以及每一位市民的切身利益,良好的城市環(huán)境清潔能夠?yàn)槌鞘蝎@取更好的口碑,從而吸引更多的游客,所以加大對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生方面的投入是一項(xiàng)高回報(bào)的公共事業(yè)。但是,當(dāng)前我國(guó)環(huán)衛(wèi)市場(chǎng)機(jī)制不夠完善,該機(jī)制相應(yīng)的規(guī)范和指導(dǎo)功能無(wú)法充分體現(xiàn),不夠健全和完善的環(huán)衛(wèi)機(jī)制極大的影響了城市環(huán)衛(wèi)工作的開(kāi)展。因此,必須重視環(huán)衛(wèi)機(jī)制的完善,加快城市環(huán)境清潔工作的開(kāi)展。
2進(jìn)一步提升環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
城市環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn)是城市環(huán)境清潔工作開(kāi)展和進(jìn)行的依據(jù),高質(zhì)量、高要求的標(biāo)準(zhǔn)必然會(huì)提高城市環(huán)境清潔工作的水平。只有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的執(zhí)行城市環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn),才能保證城市環(huán)境清潔。具體的實(shí)施可以從以下幾點(diǎn)進(jìn)行:首先,加強(qiáng)道路清理、灑水等工作的次數(shù)和質(zhì)量,避免道路揚(yáng)塵、垃圾積累等問(wèn)題出現(xiàn);其次,加強(qiáng)城市垃圾回收和清理工作,在道路街區(qū)等位置增設(shè)垃圾桶,時(shí)刻巡查道路、街區(qū)等位置是否有垃圾;最后,清潔工作完成后要進(jìn)行檢查,只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才能確定完工。而且要增加城市清潔、道路清掃等工作的次數(shù)。
3加強(qiáng)宣傳,提高市民環(huán)境保潔意識(shí)
市民是城市中最為重要的組成部分,也是最具決定性和活躍性的因素,城市的環(huán)境衛(wèi)生之差由市民導(dǎo)致,而環(huán)境衛(wèi)生之好又是為市民著想,所以,無(wú)論是從哪一方面來(lái)講,每一位市民都必須意識(shí)到自己在城市環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)方面的責(zé)任與義務(wù),通過(guò)大家的共同努力保護(hù)城市環(huán)境。意識(shí)是行動(dòng)的必要前提,應(yīng)該通過(guò)海報(bào)、視頻等方式強(qiáng)化市民環(huán)境保護(hù)的意識(shí),讓市民從思想里、意識(shí)中和腦海深處認(rèn)識(shí)到保護(hù)城市環(huán)境與衛(wèi)生的必要性和重要性。為了更加有效地做好城市的環(huán)衛(wèi)工作,應(yīng)該將獎(jiǎng)懲機(jī)制運(yùn)用到其中,對(duì)于那些以身作則、自覺(jué)保護(hù)環(huán)境的市民要給予獎(jiǎng)勵(lì),而對(duì)于那些持“事不關(guān)己高高掛起”觀念的人要給予一定的處罰,為全體市民營(yíng)造一個(gè)良好的、宜家宜居的生活環(huán)境。
4完善環(huán)衛(wèi)清掃保潔經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制
4.1全面核算道路清掃保潔作業(yè)任務(wù)量,落實(shí)環(huán)衛(wèi)作業(yè)全覆蓋。各區(qū)人民政府要詳細(xì)準(zhǔn)確地測(cè)量轄區(qū)內(nèi)清掃保潔面積,明確環(huán)衛(wèi)清掃保潔任務(wù)總量,消除環(huán)衛(wèi)管理盲區(qū)。對(duì)于新建的市政道路,各區(qū)人民政府要在通車(chē)運(yùn)行之日起落實(shí)清掃保潔工作,安排清掃保潔經(jīng)費(fèi),配置果皮箱,解決“有路無(wú)箱”現(xiàn)象。
4.2市政道路清掃保潔實(shí)行分級(jí)管理,按等級(jí)核費(fèi)。市政道路按期不同路段的人流量、車(chē)流量、門(mén)店數(shù)量、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間以及需要實(shí)施的保潔時(shí)間等實(shí)行分級(jí)管理,市政道路級(jí)別分類(lèi)情況由區(qū)城管局審定。市政道路清掃保潔作業(yè)指導(dǎo)價(jià)依據(jù)國(guó)家有關(guān)環(huán)衛(wèi)作業(yè)規(guī)范、勞動(dòng)用工定額和《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》以及城市清掃保潔分級(jí)管理實(shí)際進(jìn)行測(cè)算。各區(qū)財(cái)政部門(mén)要按照公布的清掃保潔預(yù)算指導(dǎo)單價(jià)(各級(jí)別道路清掃保潔平均單價(jià)、具體單價(jià)見(jiàn)附件)、轄區(qū)內(nèi)市政道路清掃保潔面積和市政道路清掃保潔撥付保障經(jīng)費(fèi)。市環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)會(huì)同市財(cái)政部門(mén)根據(jù)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)和最低工資標(biāo)準(zhǔn)等因素,每3年對(duì)指導(dǎo)價(jià)格進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,報(bào)市政府同意后實(shí)施。
4.3首先應(yīng)淘汰或更新那些傳統(tǒng)老套的城市環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施,以此提高環(huán)衛(wèi)工作效率和質(zhì)量。其次,要相應(yīng)的提高環(huán)衛(wèi)工作人員的薪資待遇,因?yàn)榄h(huán)衛(wèi)工作人員的工作量較大,是城市建設(shè)的基層主導(dǎo)力量,只有給予他們更好地待遇和薪酬,才能讓他們從心理上得到滿(mǎn)足,以便增強(qiáng)他們的工作積極性,這也是吸引更多人走上這個(gè)工作崗位的需要,畢竟目前的環(huán)衛(wèi)工作存在較大的人力資源缺口,所以通過(guò)政府的大力支持可以增強(qiáng)整個(gè)環(huán)衛(wèi)團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì),讓環(huán)衛(wèi)工人為城市環(huán)衛(wèi)工作做出更多更大的貢獻(xiàn)。
5建立健全競(jìng)爭(zhēng)有序、管理規(guī)范、監(jiān)管到位的環(huán)衛(wèi)市場(chǎng)化運(yùn)行體系
5.1加強(qiáng)對(duì)招標(biāo)保潔公司的審核,提高招標(biāo)要求標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)參與招標(biāo)的保潔公司進(jìn)行審核,具體審核方面包括公司的規(guī)模、相關(guān)證書(shū)、取得的榮譽(yù)和成就、公司人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)以及公司機(jī)械設(shè)備全面程度等等,這些都是審核標(biāo)準(zhǔn),部分不達(dá)標(biāo)的保潔公司不能給予其參與招標(biāo)的權(quán)利。
5.2加強(qiáng)保潔服務(wù)投招標(biāo)的公開(kāi)透明度。要保證城市保潔服務(wù)投招標(biāo)的公開(kāi)、公正以及公平性,要將整個(gè)投招標(biāo)過(guò)程透明化、公開(kāi)化,讓政府以及城市居民對(duì)整個(gè)投招標(biāo)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。此外,還要加強(qiáng)對(duì)投招標(biāo)的管理,禁止惡意投招標(biāo)的行為,一旦發(fā)現(xiàn)要立即對(duì)其進(jìn)行處理。公開(kāi)透明的城市清潔服務(wù)投招標(biāo)不僅保證了投招標(biāo)的公平性,而且為城市清潔保潔服務(wù)帶來(lái)了保障。
5.3規(guī)范清掃保潔業(yè)務(wù)招投標(biāo)管理。由市環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)統(tǒng)一制訂市政道路清掃保潔和垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站運(yùn)營(yíng)招投標(biāo)文本及合同范本,經(jīng)市財(cái)政部門(mén)和市政府采購(gòu)主管部門(mén)會(huì)審后印發(fā)各區(qū)參照?qǐng)?zhí)行;參與投標(biāo)的清潔服務(wù)企業(yè)須按照招投標(biāo)文件編制投標(biāo)書(shū),投標(biāo)書(shū)中要根據(jù)機(jī)掃要求、道路清潔等級(jí)管理要求和發(fā)包路段人流量、車(chē)流量、門(mén)店數(shù)量及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等實(shí)際情況,明確清掃保潔實(shí)施方案;要采取綜合評(píng)標(biāo)法,提高技術(shù)標(biāo)的比重;要將清潔服務(wù)企業(yè)以往保障環(huán)衛(wèi)工人權(quán)益的情況列入評(píng)標(biāo)內(nèi)容,特別是要將是否購(gòu)買(mǎi)環(huán)衛(wèi)工人意外人身保險(xiǎn)作為評(píng)標(biāo)的依據(jù)之一;投標(biāo)企業(yè)要提供中標(biāo)履約保證金,保證企業(yè)履行合同招標(biāo)要求和投標(biāo)承諾;為提高環(huán)衛(wèi)規(guī)模效益和降低機(jī)掃作業(yè)成本,實(shí)施機(jī)械化作業(yè)標(biāo)段的清掃保潔面積一般不得低于100萬(wàn)平方米。
5.4企業(yè)為環(huán)衛(wèi)清掃機(jī)械設(shè)備的投資主體。城市保潔工作不僅需要龐大數(shù)量的人力,還需要一定數(shù)量的機(jī)械設(shè)備,如灑水車(chē)、清掃車(chē)、垃圾回車(chē)等等。這些設(shè)備應(yīng)該有保潔公司自行準(zhǔn)備,政府除部分應(yīng)急設(shè)備外只負(fù)責(zé)該方面三年的資金支出。保潔公司在投招標(biāo)階段就應(yīng)準(zhǔn)備好這些設(shè)備,招標(biāo)資格審查也會(huì)將其劃入審查范圍內(nèi)。保潔公司不僅要自行準(zhǔn)備這些清潔機(jī)械設(shè)備,還需要保證這些設(shè)備的質(zhì)量,杜絕不合格、老化以及性能不足的清掃設(shè)備進(jìn)行保潔工作。最后,還要保證使用這些設(shè)備的人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),相應(yīng)的證書(shū)要齊全。
一、強(qiáng)化認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治的責(zé)任感和緊迫感
近年來(lái),特別是2007年以來(lái),全縣集中開(kāi)展了城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治,取得了明顯的成效,城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差的現(xiàn)狀得到有效改觀,2008年,榮獲全區(qū)“明珠杯”競(jìng)賽活動(dòng)綜合獎(jiǎng)。在肯定成績(jī)的同時(shí),我們必須清醒地看到,受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約,我縣城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后,規(guī)劃管理水平不高,群眾環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),臟、亂、差現(xiàn)象仍然比較嚴(yán)重,主要表現(xiàn)在:一是環(huán)境衛(wèi)生臟。在縣城,一些街道背巷、民居小區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)垃圾隨處亂扔、亂倒,遇有大風(fēng)天氣,垃圾滿(mǎn)天飛;在農(nóng)村,亂堆柴草、糞土,畜禽放養(yǎng),垃圾遍地等問(wèn)題普遍存在。二是城區(qū)秩序亂。部分固定攤點(diǎn)無(wú)序蔓延,許多流動(dòng)商販隨意占道經(jīng)營(yíng),尤以東平路段最為嚴(yán)重,自行車(chē)、機(jī)動(dòng)車(chē)隨意停放,肆意橫行,特別是逢集更是臟亂不堪。三是市容市貌差??h城區(qū)亂搭亂建、亂堆亂放、亂貼亂畫(huà)、亂擺亂放等現(xiàn)象普遍,不規(guī)范廣告牌匾等有礙市容的設(shè)施隨處可見(jiàn)。四是部分群眾素質(zhì)不高。隨地吐痰、亂扔雜物、亂倒垃圾、破壞公共市政設(shè)施等不文明行為時(shí)有發(fā)生。有的單位連自家院、自家門(mén)前的衛(wèi)生都不愿管,“門(mén)前六包、門(mén)內(nèi)達(dá)標(biāo)”制度形同虛設(shè)。五是管理不到位。城建、工商、衛(wèi)生等部門(mén)之間缺乏有效協(xié)調(diào),大眾參與、社會(huì)化運(yùn)作的長(zhǎng)效管理機(jī)制尚未形成,城管隊(duì)伍和商販長(zhǎng)期游擊作戰(zhàn)。六是城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后。特別是公用服務(wù)設(shè)施不足,缺少專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、公共廁所,現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)混合運(yùn)營(yíng)、交叉作業(yè),阻礙和制約了環(huán)境衛(wèi)生管理水平的提高。因此,集中開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治已迫在眉睫、刻不容緩。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)到城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治既是打造生態(tài)旅游縣城的重要舉措,也是鞏固自治區(qū)級(jí)衛(wèi)生縣城、園林縣城,爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)衛(wèi)生縣城、園林縣城的基礎(chǔ)工程和關(guān)鍵環(huán)節(jié),更是改善投資環(huán)境、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、提高群眾生活質(zhì)量的具體行動(dòng),事關(guān)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局和城鄉(xiāng)群眾的切身利益,意義重大。要進(jìn)一步解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,放開(kāi)發(fā)展,促進(jìn)城鄉(xiāng)管理再上新臺(tái)階、新水平。
(一)加強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治,是打造生態(tài)旅游縣、振興旅游產(chǎn)業(yè)的迫切需要。我縣旅游資源豐富,境內(nèi)景點(diǎn)眾多,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,但旅游產(chǎn)業(yè)一直呈現(xiàn)大但不強(qiáng)、美而不優(yōu)、活而不旺的態(tài)勢(shì)。大家知道,我縣旅游依水而活,依山而興,大多旅游景點(diǎn)都分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊。因此,一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、一座村莊的環(huán)境衛(wèi)生直接影響景點(diǎn)的旅游檔次和水平的提高。我來(lái)涇源兩個(gè)月時(shí)間,有些景點(diǎn)也看了看,沿途的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)在是不敢恭維。我們拿什么來(lái)吸引游客,拿什么來(lái)留住游客,我想,如此臟、亂、差的環(huán)境衛(wèi)生恐怕只會(huì)給涇源旅游發(fā)展帶來(lái)負(fù)面影響,給涇源的聲譽(yù)帶來(lái)惡名。我們坐擁得天獨(dú)厚的旅游資源,而且今年自治區(qū)投資8千多萬(wàn)實(shí)施老龍?zhí)痘A(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,有這樣優(yōu)厚的自然稟賦,有自治區(qū)的大力支持,我們沒(méi)有理由不發(fā)展、不振興涇源的旅游產(chǎn)業(yè)。因此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)一定要站在打造生態(tài)旅游縣城、振興涇源旅游的高度來(lái)認(rèn)識(shí)環(huán)境衛(wèi)生整治的極端重要性,堅(jiān)決打勝環(huán)境衛(wèi)生整治這場(chǎng)硬仗,誰(shuí)要消極畏戰(zhàn),誰(shuí)要貽誤戰(zhàn)機(jī),誰(shuí)就是涇源旅游發(fā)展的罪人,誰(shuí)就是人民的罪人。
(二)加強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治,是改善投資環(huán)境,提升涇源形象的現(xiàn)實(shí)要求。優(yōu)美舒適的城市環(huán)境、蓬勃向上的城市形象,對(duì)于外來(lái)投資者來(lái)說(shuō)是一幅最大最美最真實(shí)的天然廣告。這就如同一個(gè)人的外觀形象和穿著打扮一樣,至關(guān)重要。如果第一次見(jiàn)面就看到你蓬頭垢面、衣衫不整,誰(shuí)還會(huì)想與你打交道?如果一個(gè)城市到處破破爛爛、臟亂不堪,就不會(huì)給人留下良好的影響,更不會(huì)在這個(gè)地方居住甚至投資置業(yè)。發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)表明,城市的形象越好,就越能凝聚人心、吸引人氣、聚集商氣,形成加快發(fā)展的“洼地效應(yīng)”。2008、2009年,我縣相繼創(chuàng)建了自治區(qū)級(jí)衛(wèi)生縣城、園林縣城,成績(jī)來(lái)之不易,我們必須倍加珍惜,更加努力,力爭(zhēng)3-5年創(chuàng)建國(guó)家級(jí)衛(wèi)生縣城、園林縣城,通過(guò)一系列的名片爭(zhēng)創(chuàng)來(lái)提升我們的知名度,來(lái)擴(kuò)大我們的影響力。而且我們今年還有一項(xiàng)很重要的工作就是迎接自治區(qū)衛(wèi)生縣城復(fù)驗(yàn),大家切不可麻痹大意。如果我們的城市建設(shè)不能及時(shí)跟進(jìn),城市管理不能有效加強(qiáng),城市環(huán)境不能有效改善,勢(shì)必使我縣的對(duì)外形象大打折扣,抵消我縣在資源、政策等方面的比較優(yōu)勢(shì),使我們?cè)诩ち业膮^(qū)域競(jìng)爭(zhēng)中失去優(yōu)勢(shì)、喪失先機(jī)。我下鄉(xiāng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門(mén)單位內(nèi)部環(huán)境很差,我不禁想問(wèn),自身的工作環(huán)境如此之差,又怎能干好工作呢,連掃地都做不好,怎么能駕馭全局、把握大局?
(三)加強(qiáng)環(huán)境整治是改善人民生活條件,構(gòu)建和諧社會(huì)的內(nèi)在要求。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的群眾關(guān)心城市建設(shè),關(guān)心農(nóng)村發(fā)展,迫切希望政府能為廣大居民提供一個(gè)更為舒適、更為優(yōu)越、更加人性化的居住生活環(huán)境。當(dāng)前,縣城一些居民小區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和一些中心集鎮(zhèn)亂搭亂建、亂倒垃圾、亂潑污水、亂涂亂畫(huà)、占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象十分普遍,農(nóng)村亂堆亂放的現(xiàn)象非常突出。因此,加強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境整治,改善人居環(huán)境,既是順應(yīng)群眾愿望的民心工程,也是堅(jiān)持以人為本、保障和改善民生的具體行動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門(mén)、單位要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí),主動(dòng)參與、全力支持,切實(shí)把這項(xiàng)事關(guān)群眾切身利益的好事辦好、辦實(shí),辦出成效。
二、突出重點(diǎn),堅(jiān)決打勝城鄉(xiāng)環(huán)境整治攻堅(jiān)戰(zhàn)
城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治目標(biāo)已經(jīng)明確、任務(wù)已經(jīng)分解,實(shí)施方案也已印發(fā)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要認(rèn)真按照縣委、政府的總體要求,統(tǒng)籌城鄉(xiāng),科學(xué)規(guī)劃,全力抓好工作落實(shí),以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接“五一”旅游黃金周,為建黨90周年獻(xiàn)出一份厚禮!
一要高起點(diǎn)抓好城鄉(xiāng)規(guī)劃管理。正偉主席在推進(jìn)寧南區(qū)域中心城市暨大縣城建設(shè)座談會(huì)上講:“規(guī)劃是龍頭,是靈魂,是生產(chǎn)力。城市規(guī)劃要做到50年不落后”。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和積極探索,我縣已逐步形成“一城三區(qū)兩園”的功能格局,但城市建設(shè)仍存在隨意性和無(wú)序性,城市管理機(jī)制不健全,城市總體規(guī)劃尚未獲批。城建部門(mén)要以這次大縣城建設(shè)為契機(jī),充分結(jié)合實(shí)際,突出特色,綜合分析產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及城市發(fā)展定位、形態(tài)規(guī)模等各方面的因素,以打造生態(tài)旅游縣城為目標(biāo),借鑒區(qū)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn),從修筑一條路、改造一條街、建造一棟樓抓起,高起點(diǎn)、高水平、高標(biāo)準(zhǔn)做好城市總體規(guī)劃和控制性詳規(guī),使城市建設(shè)和管理做到有據(jù)可依、有章可循。要舍得投入,舍得花錢(qián),力爭(zhēng)把縣城的每一條街道、第一個(gè)角落都設(shè)計(jì)成精品景點(diǎn),努力提升城市品位,彰顯城市魅力。要結(jié)合今年實(shí)施的生態(tài)移民工程,合理規(guī)劃建設(shè)新村,力爭(zhēng)建設(shè)成為新農(nóng)村的樣本。要進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)管理,嚴(yán)格規(guī)劃約束,嚴(yán)厲查處違反規(guī)劃的建設(shè)行為,切實(shí)維護(hù)規(guī)劃的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。
二要高水平抓好城市環(huán)境衛(wèi)生。要始終把治臟治亂作為這次集中整治活動(dòng)的突破口和著力點(diǎn),動(dòng)員和組織全縣上下迅速行動(dòng)起來(lái),人人動(dòng)手,個(gè)個(gè)參與,大搞環(huán)境衛(wèi)生清潔活動(dòng),改善群眾的居住環(huán)境和生活質(zhì)量。一是要對(duì)縣城主次干道進(jìn)行全面整治,實(shí)行全天候保潔,清理小廣告,清除路面垃圾和綠化帶、果皮箱等衛(wèi)生死角。要加強(qiáng)對(duì)縣城出入口、背街小巷以及城鄉(xiāng)結(jié)合部的重點(diǎn)整治,尤其是東平路、市場(chǎng)口等,要以鐵的手腕,狠下決心,強(qiáng)力推進(jìn),根治垃圾滿(mǎn)地、污水橫流現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生面貌的徹底改觀。要認(rèn)真落實(shí)沿街單位、商鋪門(mén)前“六包”制度,加強(qiáng)管理,經(jīng)常督查,鞏固成果,提高縣城區(qū)環(huán)境管理和保潔水平。二是要抓好縣城綠化亮化美化,加快西區(qū)道路綠化亮化進(jìn)度,加強(qiáng)住宅小區(qū)、背街巷道的綠化,充分利用一切可以綠化的空間進(jìn)行綠化建設(shè),不斷豐富城市綠化景觀,著力提高城市綠化覆蓋率和綠地率。要對(duì)縣城區(qū)主要街道、標(biāo)志性建筑實(shí)施亮化改造,同時(shí)對(duì)路燈、廣場(chǎng)照明燈、廣告燈箱等亮化設(shè)施進(jìn)行全面檢查,及時(shí)修復(fù)和更換陳舊、破損燈箱燈具,要督促沿街單位、商鋪、賓館亮化樓體,讓縣城區(qū)的夜景更加絢爛,建設(shè)文明靚麗、生態(tài)宜居的美好家園。三是要圍繞亂搭亂建、集貿(mào)市場(chǎng)占道經(jīng)營(yíng)、車(chē)輛亂停亂放這個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn),重拳出擊,根治頑疾,提高市容管理水平。凡是未經(jīng)審批的建筑和亂搭亂建設(shè)施,要堅(jiān)決依法予以拆除,嚴(yán)厲處罰,從源頭上阻止違法亂建現(xiàn)象。要敢于碰硬,勇于擔(dān)當(dāng),加大對(duì)城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)的治理整頓力度,堅(jiān)決取締馬路市場(chǎng)、流動(dòng)攤點(diǎn)、店外經(jīng)營(yíng),做到劃行歸市、流商歸攤、坐商歸店,建立良好的市場(chǎng)秩序。要進(jìn)一步完善道路標(biāo)線,規(guī)范道路標(biāo)識(shí),積極開(kāi)展交通秩序整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)營(yíng)運(yùn)秩序的管理,重點(diǎn)解決縣城區(qū)亂停亂放、違章載客、違章行使等問(wèn)題,為群眾出行營(yíng)造安全暢通的交通環(huán)境。四是要規(guī)范沿街門(mén)店牌匾設(shè)置,拆除違法、污損廣告牌匾及沿街建筑上的各類(lèi)影響城市形象的非法附著物,嚴(yán)禁亂涂亂畫(huà)、亂刷亂掛,從嚴(yán)查處“辦證”野廣告、宣傳單,努力解決城市“牛皮癬”泛濫的問(wèn)題,還群眾一個(gè)干凈整潔的視覺(jué)環(huán)境。五是要廣泛開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)對(duì)賓館、飯店等公共場(chǎng)所衛(wèi)生整治,加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),做到操作規(guī)范,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,不斷提高廣大人民群眾的健康水平。城建等部門(mén)要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積極探索,不斷完善城市環(huán)境整治長(zhǎng)效機(jī)制,確保城市環(huán)境衛(wèi)生整治取得實(shí)實(shí)在在的效果。
三要高要求抓好農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生。農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生是這次環(huán)境整治的難點(diǎn)和重點(diǎn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)務(wù)必要以鐵的舉措、鐵的紀(jì)律強(qiáng)力推進(jìn)。一是要加強(qiáng)垃圾處置清理,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要統(tǒng)一規(guī)劃垃圾堆放點(diǎn)或設(shè)置垃圾收容器,大力推行垃圾定點(diǎn)投放、村組統(tǒng)一收集、統(tǒng)一運(yùn)輸、集中處理制度,充分發(fā)動(dòng)和組織農(nóng)民群眾全面清理農(nóng)村當(dāng)街堆放的糞堆、土堆及房前屋后的柴草堆、排水溝中的垃圾雜草等,做到道路暢通、院落整潔,實(shí)現(xiàn)村容凈化、美化、田園化。二是要加快推進(jìn)農(nóng)村改水、改廁、改煙步伐,積極爭(zhēng)取自治區(qū)項(xiàng)目資金,落實(shí)配套資金,確?!叭摹惫ぷ髋c城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治同步進(jìn)行,使群眾用上衛(wèi)生廁所、吃上放心水,煙囪一律出山墻。三是要加強(qiáng)村道管理,堅(jiān)決杜絕亂堆亂放,特別是公路打場(chǎng)碾糧現(xiàn)象,確保道路暢通。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極探索,建立健全長(zhǎng)效管護(hù)機(jī)制,確保整治活動(dòng)有成效、不反彈。
三、強(qiáng)化措施,確保各項(xiàng)工作取得新成效
這次城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治活動(dòng)聲勢(shì)大、范圍廣、內(nèi)容多。這樣做,也是要在全縣上下傳遞一個(gè)信號(hào),就是在城鄉(xiāng)建設(shè)和管理上,縣委、政府將堅(jiān)定不移地打造生態(tài)旅游縣,不是刮一陣風(fēng)就過(guò),而是要一個(gè)戰(zhàn)役接一個(gè)戰(zhàn)役地打下去,一年接著一年地抓下去。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)必須積極參與,共同擔(dān)當(dāng),齊抓共管,合力攻堅(jiān)。
一是領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任要落實(shí)到位。無(wú)論干什么事,干什么工作,干成干不成,干好干不好,說(shuō)到底都是一個(gè)責(zé)任心的問(wèn)題,都是一個(gè)抓落實(shí)的問(wèn)題。責(zé)任心是干事、成事的基礎(chǔ),沒(méi)有責(zé)任心,干不成事,更干不好事。縣委、縣政府專(zhuān)門(mén)成立了城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)這項(xiàng)工作進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)都要高度重視,把這項(xiàng)工作擺上重要位置,納入重要日程,成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組,抽調(diào)精干得力人員,做好這項(xiàng)工作。主要領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓。指揮部和各級(jí)各部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)同志,都要自覺(jué)深入一線,靠前指揮。要以身作則,身先士卒,卷起袖子、拿起鏟子、揮起掃帚,用自身的模范行動(dòng)帶動(dòng)整治工作的深入開(kāi)展。
二是工作任務(wù)要落實(shí)到位。加強(qiáng)城市管理、搞好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治活動(dòng),不是某一個(gè)部門(mén)的事,是全縣、全民、全社會(huì)的事,是各級(jí)各部門(mén)的共同職責(zé)和任務(wù),在座的各位都責(zé)無(wú)旁貸。各部門(mén)、各單位必須無(wú)條件貫徹執(zhí)行。在這個(gè)問(wèn)題上,只有服從,不許反對(duì),只有落實(shí),不許敷衍,這是一條紀(jì)律。會(huì)后,各部門(mén)、各單位都要對(duì)照《城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治實(shí)施方案》,明確各自工作任務(wù)和目標(biāo)要求,立即制定切實(shí)可行的工作方案,再細(xì)化分解到每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)區(qū)域,落實(shí)到每一個(gè)崗位、每個(gè)人頭上,切實(shí)履行好管理職責(zé)??h城區(qū)臟亂差的現(xiàn)狀,公路上亂堆亂放的現(xiàn)象為什么長(zhǎng)期得不到有效遏制,我看主要還是各部門(mén)的職責(zé)不清,相互推諉扯皮造成的。我在這強(qiáng)調(diào),今后,凡是涉及各有關(guān)單位的,務(wù)必要各司其職、密切配合,形成齊抓共管的強(qiáng)大合力,那個(gè)部門(mén)因?yàn)椴蛔鳛樵斐蓢?yán)重后果的,必須做出嚴(yán)肅處理。
三是督導(dǎo)檢查要落實(shí)到位??h城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治領(lǐng)導(dǎo)小組要定期召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議,聽(tīng)取工作匯報(bào),及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和縣委、政府督查室,要加強(qiáng)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)落實(shí)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作的跟蹤檢查和督辦,對(duì)行動(dòng)遲緩、問(wèn)題突出、整改不力的,堅(jiān)決進(jìn)行通報(bào),并納入各單位年終單項(xiàng)和綜合目標(biāo)考核,同時(shí)作為單位行政效能建設(shè)考核和干部個(gè)人政績(jī)考核的重要依據(jù)。今年縣里將從縣財(cái)政中撥付專(zhuān)款作為獎(jiǎng)勵(lì)資金,通過(guò)檢查、考評(píng),對(duì)那些干的好的單位給予獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)治理措施不力、工作落實(shí)不到位的,堅(jiān)決實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)責(zé)制,逐級(jí)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
今天,縣委、縣政府在這里召開(kāi)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治暨治污減排工作動(dòng)員大會(huì),主要任務(wù)是貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)會(huì)議精神,安排部署我縣的城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治和治污減排工作,組織動(dòng)員全縣廣大干部群眾立即行動(dòng)起來(lái),集中一個(gè)月時(shí)間大打城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治殲滅戰(zhàn),集中半年時(shí)間打勝治污減排攻堅(jiān)戰(zhàn),為創(chuàng)建國(guó)家園林城、衛(wèi)生城、環(huán)保城奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),把我縣建設(shè)成為長(zhǎng)治的“后花園”和最適宜人類(lèi)居住的“生態(tài)樂(lè)土”。5月24日市委、市政府連續(xù)召開(kāi)兩個(gè)規(guī)模比較大、規(guī)格比較高的動(dòng)員大會(huì),今天我們把兩個(gè)會(huì)議合并到一塊兒開(kāi),主要原因有兩個(gè),一方面,環(huán)境整治是一個(gè)大的概念,治污減排是保護(hù)環(huán)境的重要手段和內(nèi)容,另一方面是為了切實(shí)轉(zhuǎn)變作風(fēng),縮減會(huì)議數(shù)量,提高會(huì)議質(zhì)量。一會(huì)兒,政府唐縣長(zhǎng)還要代表縣委、縣政府作重要講話,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位以及與會(huì)全體同志深刻領(lǐng)會(huì),認(rèn)真抓好落實(shí)。下面,我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)環(huán)境整治和治污減排的責(zé)任感和緊迫感
近年來(lái),縣委、縣政府始終把保護(hù)生態(tài)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)放在同等重要位置,狠抓城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治和企業(yè)治污減排工作,在全縣人民的共同努力下,我縣環(huán)境建設(shè)和治理工作取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)“六化”整治成效顯著。*年,全縣共完成白化34萬(wàn)平米,硬化1.8萬(wàn)平米,新增綠地17萬(wàn)平米,清理垃圾2.4萬(wàn)立方,清理亂寫(xiě)亂畫(huà)986處,拆除違章建筑374處,改造房屋736間,更換門(mén)店廣告341塊,安裝標(biāo)志燈2700平米,輪廓燈1.4萬(wàn)平米,射燈196盞,水晶燈1個(gè)?,F(xiàn)在我們的路平了,燈亮了,地綠了,墻白了,縣城面貌發(fā)生了巨大的變化,獲得了省級(jí)衛(wèi)生縣城榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
(二)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善。對(duì)興華街和縣城供水管網(wǎng)進(jìn)行了改造,實(shí)施了西河道、南河道“兩河”治理,新建了府前街心公園、文衛(wèi)路休閑公園、王莊口小游園,拓寬了一中橋,改造了體育場(chǎng),增設(shè)了一批環(huán)衛(wèi)設(shè)施。
(三)環(huán)衛(wèi)體制逐步健全。縣愛(ài)衛(wèi)辦與縣城89個(gè)單位簽訂了“門(mén)前七包、門(mén)內(nèi)達(dá)標(biāo)”衛(wèi)生責(zé)任書(shū),按地段實(shí)行了責(zé)任制管理。充實(shí)了環(huán)衛(wèi)隊(duì)伍,對(duì)縣城6條主街道、10條小巷道全部實(shí)行了清掃保潔,推行了垃圾不落地管理,做到了垃圾日產(chǎn)日清。規(guī)范了市場(chǎng)秩序,取締了馬路市場(chǎng)和游商游販,規(guī)劃停車(chē)泊位43個(gè),制止了車(chē)輛亂停亂放。
(四)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)成效明顯。大力開(kāi)展多種形式的健康教育和培訓(xùn)活動(dòng),群眾的衛(wèi)生意識(shí)和自我保健能力進(jìn)一步提高。切實(shí)加強(qiáng)公共場(chǎng)所、生活飲用水和食品衛(wèi)生方面的監(jiān)督管理工作,積極推進(jìn)以“除四害”為重點(diǎn)的病媒生物防治工作,著力解決“五小門(mén)店”衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)問(wèn)題,城容環(huán)境和食品衛(wèi)生狀況有了明顯改善。
(五)鄉(xiāng)村面貌變化明顯。以整治雜草亂放、土石亂堆、垃圾亂倒、污水亂潑“五亂”現(xiàn)象,推進(jìn)房屋美化、道路硬化、村莊綠化、環(huán)境凈化等“五化”為重點(diǎn),全縣鄉(xiāng)村兩級(jí)投資1.23億元,完成道路硬化140公里,拆除違章建筑825處,拆遷面積41萬(wàn)平米,白化面積120萬(wàn)平米,安裝路燈1814盞,綠化面積21.77萬(wàn)平米,栽植各種樹(shù)木65萬(wàn)株,新建標(biāo)志性建筑33座,新建景點(diǎn)133處、86010平米,新建垃圾點(diǎn)307個(gè)、公廁77個(gè),新建文化設(shè)施46處,健身場(chǎng)所18390平米。
(六)環(huán)保執(zhí)法得到加強(qiáng)。完善了環(huán)保機(jī)構(gòu),充實(shí)壯大了執(zhí)法隊(duì)伍,安裝了大氣環(huán)境質(zhì)量自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),實(shí)行了環(huán)境空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)制度。積極開(kāi)展上黨環(huán)保行、三晉環(huán)保行和環(huán)保執(zhí)法專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),及時(shí)查處了一批違法案件,環(huán)保執(zhí)法力度得到明顯加強(qiáng)。
(七)生態(tài)效益初步顯現(xiàn)。全縣林地面積達(dá)到101.75萬(wàn)畝,森林覆蓋率由2001年的35.6%增加到*年的39.6%,被稱(chēng)為上黨地區(qū)的“綠色屏障”、“天然氧吧”。綠化面積的大幅度增加,有效控制了水土流失,全縣水土流失面積由75%下降到30%。
我們一定要倍加珍惜這來(lái)之不易的奮斗成果,倍加呵護(hù)這寧?kù)o溫馨的藍(lán)天碧水、園林綠地。同時(shí),我們也應(yīng)該清醒地看到,當(dāng)前,我縣城鄉(xiāng)垃圾“圍城、圍企、圍校、圍鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、圍村、圍游、圍路、圍水”的現(xiàn)象仍然存在,有的地方比較嚴(yán)重;一些居民公共衛(wèi)生意識(shí)不強(qiáng),只顧自己、不顧大局,隨便倒污水、倒垃圾,隨地大小便、隨地吐痰、亂扔紙屑,亂搭、亂建、亂貼、亂寫(xiě)、亂畫(huà)隨處可見(jiàn);全縣54家選礦企業(yè)、縣城的73臺(tái)取暖鍋爐,除塵設(shè)施不到位,工業(yè)粉塵、煙塵和二氧化硫不能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放,我縣今年一季度二級(jí)以上天氣僅31天,照這樣下去就不可能完成市政府下達(dá)我縣全年260天Ⅱ級(jí)以上天氣的指標(biāo)。這些問(wèn)題極大地影響了我縣的整體形象和人民群眾的生活質(zhì)量,與打造全國(guó)生態(tài)強(qiáng)縣、全省旅游大縣、太行山區(qū)最具魅力和發(fā)展?jié)摿h極不相稱(chēng),差距很大。造成上述問(wèn)題的原因有很多,但主要原因有三個(gè),一是認(rèn)識(shí)不高。長(zhǎng)期以來(lái)人們重經(jīng)濟(jì)發(fā)展,輕環(huán)境保護(hù),重個(gè)人衛(wèi)生,輕公共衛(wèi)生,即使現(xiàn)在這種傳統(tǒng)觀念在每個(gè)人心里還不同程度存在。二是環(huán)衛(wèi)設(shè)施落后。目前,縣城環(huán)衛(wèi)隊(duì)只有四輛垃圾車(chē)(其中兩輛已報(bào)廢)、一輛工作車(chē)、160個(gè)果皮箱,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)縣城環(huán)境衛(wèi)生的需求。除此之外,大部分鄉(xiāng)村還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)清除垃圾設(shè)備,沒(méi)有傾倒垃圾固定點(diǎn)、處置點(diǎn)。三是隊(duì)伍建設(shè)滯后。城鄉(xiāng)保潔人員嚴(yán)重短缺,就縣城來(lái)說(shuō),保潔面積達(dá)14.7萬(wàn)平米,但保潔人員僅有18人,并且隨著彩風(fēng)大街、東西迎賓路、文衛(wèi)路延伸工程的先后竣工,又將增加保潔面積14萬(wàn)平米,達(dá)到24.7萬(wàn)平米,保潔任務(wù)更加艱巨。
整治環(huán)境衛(wèi)生和治污減排工作是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),改善人居環(huán)境,構(gòu)建和諧社會(huì)的重要手段。為此,縣委、縣政府決定,集中時(shí)間,集中精力,突出重點(diǎn),強(qiáng)化措施,用改革創(chuàng)新的思路抓好環(huán)境保護(hù),用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的辦法推進(jìn)治污減排,讓我們平順,不僅縣城環(huán)境好,鄉(xiāng)村環(huán)境也要好;不僅院里干凈,周?chē)惨蓛?;不僅里面光,外面也要光;不僅空氣好,水質(zhì)要更好。更為重要的是要通過(guò)這次全民集中整治,實(shí)現(xiàn)不留死角,綜合治理,長(zhǎng)期保持,建立起科學(xué)化、規(guī)范化、持續(xù)化的環(huán)境保護(hù)長(zhǎng)效機(jī)制。
二、標(biāo)本兼治,全民動(dòng)員,大打城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治和治污減排攻堅(jiān)戰(zhàn)
圍繞創(chuàng)建國(guó)家園林城、衛(wèi)生城、環(huán)保城的目標(biāo)和要求,這次集中整治的重點(diǎn)是:環(huán)境衛(wèi)生要對(duì)縣城、鄉(xiāng)村、企業(yè)的有色垃圾、生活垃圾、建筑垃圾進(jìn)行全面清理整治,建立完善城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生長(zhǎng)效管理機(jī)制,使全縣的城鄉(xiāng)環(huán)境面貌有一個(gè)根本改觀。治污減排要管好縣城的“兩個(gè)口”(地上煙筒冒煙、地下管道排污),對(duì)82家醫(yī)療、采礦、選礦、電石企業(yè)實(shí)行限期治理,實(shí)現(xiàn)“*”期間主要污染物排放總量控制目標(biāo),到2010年,全縣二氧化硫、化學(xué)需氧量排放在*年的基礎(chǔ)上分別下降130噸、80噸。當(dāng)前,要重點(diǎn)解決好以下幾個(gè)問(wèn)題。
一是要解決好“有人管”的問(wèn)題。縣委、縣政府已成立了治污減排工作領(lǐng)導(dǎo)組和城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治指揮部,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、各部門(mén)、各村、各企業(yè)也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),把這兩項(xiàng)工作擺上重要議事日程,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)集中整治工作的領(lǐng)導(dǎo)、督促、檢查和落實(shí)。在環(huán)境衛(wèi)生整治中,要嚴(yán)格按照縣政府《關(guān)于在全縣開(kāi)展集中整治城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生工作的實(shí)施方案》制定的六條標(biāo)準(zhǔn)(即:縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊、企業(yè)、學(xué)校、景區(qū)、水域內(nèi)部及周邊無(wú)積存垃圾,沒(méi)有紙屑、有色垃圾(塑料袋)和其它固體廢棄物明顯暴露現(xiàn)象;各類(lèi)公路、巷道路面干凈整潔,道路兩側(cè)視野內(nèi)無(wú)垃圾雜物;農(nóng)村居民院內(nèi)和臨街無(wú)雜物堆放,無(wú)糞便堆積;城鎮(zhèn)、村莊要設(shè)置專(zhuān)門(mén)的垃圾收集站和處置站;工礦企業(yè)的工業(yè)廢棄物要按照國(guó)家規(guī)定排放;縣城環(huán)境衛(wèi)生要符合國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn))推進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生整治工作。另外,愛(ài)衛(wèi)辦、建設(shè)、農(nóng)業(yè)等有關(guān)部門(mén)要在垃圾的場(chǎng)點(diǎn)設(shè)置、分類(lèi)處理等方面,對(duì)鄉(xiāng)村、企業(yè)等基層單位要給予具體指導(dǎo),確保環(huán)境衛(wèi)生整治的實(shí)際效果。治污減排工作,要積極推進(jìn)縣城鍋爐集中供暖,成熟一處,集中建設(shè)一處;加快縣城飲用水源地的污水處理廠、垃圾處理廠建設(shè)步伐,爭(zhēng)取*年12月底完成立項(xiàng),年內(nèi)開(kāi)工建設(shè)污水處理廠,明年開(kāi)工建設(shè)垃圾處理廠;堅(jiān)決淘汰落后生產(chǎn)工藝和設(shè)施,依法關(guān)閉嚴(yán)重污染環(huán)境的企業(yè),嚴(yán)厲查處和打擊各種破壞環(huán)境的違法行為;對(duì)轄區(qū)內(nèi)的濁漳河、虹霓河、八道水、井底河流域及飲用水源保護(hù)區(qū)內(nèi)的污染源要進(jìn)行綜合整治。同時(shí),積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,培育新的環(huán)保產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
二是要解決好“有人干”的問(wèn)題。當(dāng)前,臟亂差現(xiàn)象最嚴(yán)重的是農(nóng)村,也是農(nóng)民群眾反映最強(qiáng)烈的問(wèn)題。要實(shí)行鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村、戶(hù)全民聯(lián)動(dòng),把環(huán)境治理工作向千家萬(wàn)戶(hù)延伸,尤其是要廣泛發(fā)動(dòng)一家一戶(hù)農(nóng)民群眾,自覺(jué)搞好生活環(huán)境清理。與此同時(shí),各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(企業(yè))都要建立一支精干高效的環(huán)境衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)管理隊(duì)伍,增加環(huán)衛(wèi)設(shè)施,建立一套完整的環(huán)境衛(wèi)生管理制度,明確分工和職責(zé),真正形成村(企業(yè))基層保潔員、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))環(huán)衛(wèi)巡查隊(duì)、縣級(jí)環(huán)衛(wèi)管理機(jī)構(gòu)三級(jí)職責(zé)體系,強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理,確保城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生各項(xiàng)管理工作落到實(shí)處。在治污減排中,各企業(yè)是責(zé)任主體,要按照“誰(shuí)開(kāi)發(fā)誰(shuí)保護(hù)、誰(shuí)破壞誰(shuí)恢復(fù)、誰(shuí)排污誰(shuí)付費(fèi)、誰(shuí)治理誰(shuí)受益”的原則,積極對(duì)工業(yè)污染源進(jìn)行治理,水氣聲渣實(shí)現(xiàn)全面達(dá)標(biāo)排放。列入省限期治理項(xiàng)目的開(kāi)元礦業(yè)公司、瑞祥礦業(yè)公司、太行礦業(yè)公司、祥龍礦業(yè)公司、*焦化公司、扶貧采礦廠等6個(gè)企業(yè)要在*年10月底前進(jìn)行全面達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。億通鑄業(yè)公司和*鐵合金廠、紀(jì)蘭冶煉公司、振興冶煉公司等3家電石企業(yè),以及其他工業(yè)污染源要加強(qiáng)治理力度,增加治理設(shè)備,務(wù)必在*年底全面達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
三是要解決好“長(zhǎng)效抓”的問(wèn)題。改善城鄉(xiāng)環(huán)境,決不是權(quán)宜之計(jì),而是要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,長(zhǎng)期抓的一項(xiàng)工作。這就要求我們不僅要治標(biāo),更重要的是治本。一方面要建立責(zé)權(quán)利相統(tǒng)一的責(zé)任機(jī)制。要進(jìn)一步明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)、各企業(yè)對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任,加快建立城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生管理制度體系。各部門(mén)要按照“誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理,教育和引導(dǎo)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)者積極參與和支持環(huán)境治理工作,把污水排放、垃圾堆放等環(huán)境治理費(fèi)用納入經(jīng)營(yíng)成本,防止出現(xiàn)只顧賺錢(qián)、破壞環(huán)境的現(xiàn)象,特別是對(duì)各種飯店、經(jīng)營(yíng)門(mén)面等,要按照國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定,依法收取垃圾代運(yùn)費(fèi),由經(jīng)營(yíng)者花錢(qián)監(jiān)督,有關(guān)單位負(fù)責(zé)環(huán)境治理,做到常年有人抓、有人管,從根本上杜絕各種破壞環(huán)境的行為。另一方面,要積極探索市場(chǎng)化運(yùn)作的投資機(jī)制。改善環(huán)境需要大量的資金投入,光靠政府投入是不夠的。政府投資主要用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公益設(shè)施建設(shè)。因此,我們要著力引導(dǎo)全社會(huì)增加投入。建設(shè)部門(mén)要認(rèn)真總結(jié)過(guò)去的管理經(jīng)驗(yàn),按照政企分開(kāi)、政事分開(kāi)、養(yǎng)管分離的原則,抓緊研究制定我縣的環(huán)衛(wèi)改革方案,擴(kuò)大利用社會(huì)資本,進(jìn)一步提高環(huán)境建設(shè)水平。
三、全力以赴,真抓實(shí)干,確保集中整治活動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效
為了打好這次環(huán)境衛(wèi)生整治殲滅戰(zhàn)、打勝治污減排攻堅(jiān)戰(zhàn),縣里專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了《關(guān)于在全縣開(kāi)展集中整治城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生工作的實(shí)施方案》和《治污減排工作實(shí)施方案》,兩個(gè)方案對(duì)這兩項(xiàng)工作安排的已非常具體,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各單位關(guān)鍵是要按照方案要求抓好落實(shí)。
(一)組織要有力。要堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、條塊結(jié)合、以塊為主、屬地管理”的原則,建立起主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、有關(guān)方面配合抓,各方協(xié)調(diào)一致,指揮有力,反應(yīng)靈敏,運(yùn)轉(zhuǎn)高效的指揮系統(tǒng),努力形成齊抓共管、全民參與的工作格局。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(企業(yè))主要領(lǐng)導(dǎo)是城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生管理和治污減排的主要責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。會(huì)后,要結(jié)合生態(tài)建設(shè)、農(nóng)村飲水安全、新農(nóng)村建設(shè)等工作,立即召開(kāi)不同形式的會(huì)議,傳達(dá)這次會(huì)議精神,對(duì)環(huán)境治理工作進(jìn)行研究、部署、動(dòng)員。要根據(jù)本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、本部門(mén)、本村(企業(yè))的實(shí)際,認(rèn)真算好時(shí)間帳、任務(wù)帳,把責(zé)任分解到每個(gè)村、每一戶(hù)、每個(gè)人,進(jìn)一步加大組織推動(dòng)力度,通過(guò)全縣上下的共同努力,實(shí)現(xiàn)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境的全面徹底改觀。
(二)配合要緊密。集中整治涉及的部門(mén)和單位較多,需要各部門(mén)、各單位緊密配合、齊抓共管,所以大家一定要樹(shù)立全縣一盤(pán)棋、上下一條心的思想,工作中既要明確各自分工,又要相互配合支持。對(duì)屬于本部門(mén)、本單位職責(zé)范圍的事情,要積極主動(dòng)地去干,全力以赴地干好;對(duì)于職責(zé)互有交叉的工作,要以大局為重,加強(qiáng)溝通,相互支持;對(duì)于涉及多個(gè)部門(mén)的事情,要服從指揮,步調(diào)一致,主動(dòng)配合,全力解決,真正形成心往一處想,勁往一處使的工作合力。在城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治中,縣城的環(huán)境整治工作,由建設(shè)部門(mén)和青羊鎮(zhèn)協(xié)調(diào)解決;旅游景區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)交叉部位,由旅游中心、各景區(qū)與有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)商解決;鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地的公路衛(wèi)生管理權(quán)限,由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與公路段、交通局協(xié)商解決,進(jìn)一步明確責(zé)任范圍,形成合力,一同攻堅(jiān)。在治污減排工作中,環(huán)保部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)環(huán)境違法行為的統(tǒng)一監(jiān)督管理,要會(huì)同有關(guān)部門(mén)做好清理對(duì)象的調(diào)查摸底工作,為政府決策提供依據(jù)。同時(shí),要加大執(zhí)法檢查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處環(huán)境違法問(wèn)題。發(fā)改局要按產(chǎn)業(yè)政策,嚴(yán)把項(xiàng)目審批關(guān),對(duì)未完成清理整頓的地方,不得安排投資計(jì)劃。經(jīng)貿(mào)、工商等有關(guān)部門(mén)也要積極配合支持,主動(dòng)開(kāi)展工作。
(三)宣傳要到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)、各村、各企業(yè)要大張旗鼓地宣傳這次會(huì)議精神,宣傳環(huán)境保護(hù)的重要性,號(hào)召全縣人民“摒棄不良生活陋習(xí)從我做起”、“建設(shè)美麗家園人人有責(zé)”,真正達(dá)到人人關(guān)心環(huán)境、個(gè)個(gè)參與環(huán)境整治的目的。要充分發(fā)揮宣傳資料、電視專(zhuān)欄等各層面?zhèn)髅降淖饔茫?、像、文、宣一起上,大造輿論聲?shì),使“人人是平順形象,個(gè)個(gè)是平順環(huán)境”的意識(shí)進(jìn)一步深入人心,使廣大干部群眾的文明素質(zhì)進(jìn)一步得到提升。要及時(shí)對(duì)環(huán)境整治中涌現(xiàn)出來(lái)的好人好事,及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)或表彰,反面的典型要批評(píng)曝光,表?yè)P(yáng)先進(jìn),鞭策后進(jìn),努力營(yíng)造人人動(dòng)手、全民參與、共建家園的良好工作氛圍。
(四)督查要深入。要把環(huán)境治理工作和作風(fēng)建設(shè)結(jié)合起來(lái),強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實(shí)??h委、縣政府將采取多種方式,圍繞環(huán)境治理和治污減排工作重點(diǎn),進(jìn)行定期不定期檢查,每周抽查、每月檢查、季度評(píng)比。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通報(bào),限期整改;對(duì)工作不力、成效不大的單位要通報(bào)批評(píng);對(duì)推諉扯皮、貽誤工作造成不良影響的,要堅(jiān)決追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和直接責(zé)任人的責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)、各村也都要圍繞自己的任務(wù),建立檢查制度,經(jīng)常進(jìn)行自我檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決各種問(wèn)題。同時(shí),要暢通訴訟渠道,接受群眾監(jiān)督,讓群眾滿(mǎn)意。
自1990年6月17日,威海成為全國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)衛(wèi)生城市到現(xiàn)在,“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”,早已成為一項(xiàng)中國(guó)城市管理的熱點(diǎn)工作和常態(tài)工作。
至2011年6月,全國(guó)有63座城市(區(qū))成功創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市(區(qū)),有163個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(縣城)成功創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)(縣城),還有很多城市,正在創(chuàng)衛(wèi)途中鼓勁加油,花大功夫,下大力氣。
原威海市分管創(chuàng)衛(wèi)工作的副市長(zhǎng)邵恒齋說(shuō):“創(chuàng)建衛(wèi)生城市是個(gè)系統(tǒng)工程,綜合工程。不是掃掃地抹抹桌子就行了?!鄙酆泯S認(rèn)為,“國(guó)家衛(wèi)生城市”對(duì)威海有著里程碑式的意義。通過(guò)創(chuàng)衛(wèi),威海知名度一下就高了,促進(jìn)了招商引資,也改變了市民的生存環(huán)境。有資料顯示,創(chuàng)衛(wèi)前,威海的土路占一半,創(chuàng)衛(wèi)后,威海道路綠化率達(dá)到99%。
2009年10月,全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)正式命名三亞為“國(guó)家衛(wèi)生城市”,令為之努力了17年的三亞人歡欣鼓舞。對(duì)三亞來(lái)說(shuō),這是一條漫長(zhǎng)的艱辛執(zhí)著之路,充分演繹了“極力爭(zhēng)取”的城市精神。
回顧1992年,升格為地級(jí)市的三亞第一屆市委明確提出“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市”的工作目標(biāo),邁出了創(chuàng)衛(wèi)的第一步。
“從1992年起,三亞創(chuàng)衛(wèi)走過(guò)了17年漫漫長(zhǎng)路,先后經(jīng)歷了5屆市委,6任書(shū)記、5任市長(zhǎng)?!爆F(xiàn)年70多歲的三亞市愛(ài)衛(wèi)辦原主任云建忠記得非常清楚,這些年來(lái),雖然市領(lǐng)導(dǎo)班子換了一屆又一屆,但三亞創(chuàng)衛(wèi)目標(biāo)沒(méi)變,腳步?jīng)]停。
17年來(lái),三亞創(chuàng)衛(wèi)數(shù)次延遲或沒(méi)通過(guò)“大考”,但屢戰(zhàn)屢敗,屢敗屢戰(zhàn),直至2009年,憑借建設(shè)國(guó)際旅游島開(kāi)展環(huán)境整治大行動(dòng)的強(qiáng)勁東風(fēng),三亞最終成功完成了這一歷史使命。
再看距三亞千里之外的貴陽(yáng)市,也最終于2011年12月20日通過(guò)“大考”,獲得“國(guó)家衛(wèi)生城市”的命名。這一天,對(duì)所有貴陽(yáng)人來(lái)說(shuō)都是值得歡慶的一天,“創(chuàng)衛(wèi)”21年,這一天,貴陽(yáng)在北京接受了“國(guó)家衛(wèi)生城市”授牌。
每一個(gè)貴陽(yáng)人深有體會(huì)的是,21年“創(chuàng)衛(wèi)”歷程中,貴陽(yáng)市民的生活發(fā)生了翻天覆地的變化,很多人因此改變了原有的生活方式。
4年前,貴陽(yáng)人老楊在貴陽(yáng)旭東路上開(kāi)了家“羊肉粉店”,還沒(méi)開(kāi)張,衛(wèi)生部門(mén)就上門(mén)要求,必須將廚房建在店面最里面,餐具都必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒,并每隔幾天就會(huì)來(lái)店里檢查衛(wèi)生狀況。從那時(shí)起,老楊就養(yǎng)成每天早上6點(diǎn)一過(guò)就起床打掃餐館衛(wèi)生的習(xí)慣。
對(duì)全國(guó)百?gòu)?qiáng)市孝義來(lái)說(shuō),“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市”是又一項(xiàng)具有里程碑意義的工作
距離威海摘取全國(guó)首家國(guó)家衛(wèi)生城市金字招牌的22年后,山西省孝義市,這個(gè)山西第一個(gè)全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣于2012年4月27日,正式向國(guó)家愛(ài)衛(wèi)會(huì)進(jìn)行了創(chuàng)衛(wèi)申報(bào),此次申報(bào),國(guó)家愛(ài)衛(wèi)會(huì)僅受理了三家,分別是山西省太原市、孝義市,云南省蒙自市。
“國(guó)家衛(wèi)生城市”這塊招牌是孝義市自從2002年至2006年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)三級(jí)跳,跨入全國(guó)百?gòu)?qiáng)后勢(shì)在必得的榮譽(yù)。但限于當(dāng)時(shí)城市建設(shè)不夠完善、基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱、市民意識(shí)有待提高等種種原因,此項(xiàng)工作一直是深藏在全市人民心中的一個(gè)愿望。
如今在以市委張旭光書(shū)記為首的四套班子領(lǐng)導(dǎo)下,全市上下眾志成城、齊心協(xié)力,抓項(xiàng)目、促轉(zhuǎn)型,經(jīng)濟(jì)社會(huì)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,城市建設(shè)日新月異、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日臻完善,又經(jīng)2010年“環(huán)境衛(wèi)生集中整治”、2011年城市環(huán)境衛(wèi)生、街道裝飾、交通秩序“三項(xiàng)整治”大行動(dòng),城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生面貌大幅改善,而今孝義市整體經(jīng)濟(jì)社會(huì)已進(jìn)入轉(zhuǎn)型跨越關(guān)鍵時(shí)期,建設(shè)民生幸福型區(qū)域中心城市目標(biāo)正逐步實(shí)現(xiàn),“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市”這項(xiàng)里程碑式的工程時(shí)機(jī)已然成熟,勢(shì)在必行。
5月17日,“孝義市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市誓師大會(huì)”在黨政大樓多功能會(huì)議室隆重召開(kāi)。
市委常委、政府副市長(zhǎng)李殿生主持了會(huì)議。市四大班子有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、辦事處黨(工)委書(shū)記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)(街辦主任)、分管副職、創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市各成員單位負(fù)責(zé)人、所涉學(xué)校、企業(yè)、駐市單位負(fù)責(zé)人等共計(jì)490余人參加了本次會(huì)議。同時(shí)特邀參加會(huì)議的還有呂梁市愛(ài)衛(wèi)會(huì)常務(wù)副主任郭力、山西省疾病預(yù)防控制中心病媒生物防制科、山西省衛(wèi)生監(jiān)督所、山西省健康教育中心等機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家。
會(huì)上,,政府趙曉琴副市長(zhǎng)作了動(dòng)員講話;環(huán)衛(wèi)局副局長(zhǎng)管昌有、新義街道辦黨工委書(shū)記馬錦忠代表主創(chuàng)單位作了表態(tài)發(fā)言;市委、市政府、市創(chuàng)衛(wèi)指揮部與所涉鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、辦事處及創(chuàng)衛(wèi)各成員單位簽訂了責(zé)任狀;呂梁市愛(ài)衛(wèi)會(huì)常務(wù)副主任郭力代表呂梁市愛(ài)衛(wèi)會(huì)作了分析指導(dǎo);市委張旭光書(shū)記作了重要講話。
張書(shū)記強(qiáng)調(diào):創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作是當(dāng)前孝義的一件大事、難事,各部門(mén)要集中人力、物力、財(cái)力,解決突出問(wèn)題。全市干部群眾要統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí),將“五城創(chuàng)建”工作與創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作相結(jié)合,重點(diǎn)解決好“干與不干、真干與假干、一鼓作氣干與半途而廢干、快干與慢干”的問(wèn)題。要把創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市作為建設(shè)“富裕、安康、宜居、幸福”民生幸福型區(qū)域中心城市的民心工程的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。在創(chuàng)建過(guò)程中要比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)、廣泛動(dòng)員、重處重罰、嚴(yán)肅問(wèn)責(zé);要上下溝通,創(chuàng)造市內(nèi)市外的創(chuàng)建氛圍,充分發(fā)揚(yáng)任勞任怨、百折不撓的奮斗精神,為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建目標(biāo)甘愿犧牲、無(wú)私奉獻(xiàn),保質(zhì)保量完成創(chuàng)建工作的各項(xiàng)任務(wù)。
全面推進(jìn)、實(shí)地調(diào)研、深入排查、現(xiàn)場(chǎng)落實(shí)
進(jìn)入六月份以來(lái),全市各創(chuàng)衛(wèi)成員單位紛紛召開(kāi)各系統(tǒng)的創(chuàng)衛(wèi)動(dòng)員會(huì)和推進(jìn)會(huì)。
在2012年6月4日下午,市園林綠化局的創(chuàng)衛(wèi)推進(jìn)會(huì)上,園林綠化局局長(zhǎng)王孝德與創(chuàng)衛(wèi)各組組長(zhǎng)簽訂了責(zé)任狀,并作了動(dòng)員講話。
市園林局作為“創(chuàng)衛(wèi)”的成員單位之一,此番負(fù)責(zé)完成國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中市容環(huán)境衛(wèi)生大項(xiàng),建成區(qū)綠化指標(biāo)以及其他基礎(chǔ)性指標(biāo)任務(wù)。
市愛(ài)衛(wèi)會(huì)主任、政府副市長(zhǎng)、創(chuàng)衛(wèi)指揮部常務(wù)副總指揮趙曉琴對(duì)園林局的創(chuàng)衛(wèi)工作從兩個(gè)方面提出具體要求:一是高度重視,要從創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境的高度認(rèn)識(shí)其重要性,國(guó)家衛(wèi)生城市是一個(gè)城市為數(shù)不多的含金量較高的榮譽(yù)之一,是城市綜合水平和協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的重要標(biāo)志。要從惠及百姓,提高居民幸福指數(shù)的高度認(rèn)識(shí)其重要性,要做到高標(biāo)準(zhǔn)完成。二是通過(guò)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市進(jìn)一步提升園林綠化局管理工作水平。孝義市雖已成功獲得“國(guó)家園林城市”這一招牌,但創(chuàng)衛(wèi)涉及到園林局眾多所轄公共區(qū)域的病媒生物防治和環(huán)境衛(wèi)生工作既是重點(diǎn)也是難點(diǎn),都需要以破釜沉舟的態(tài)勢(shì),凝心聚力謀創(chuàng)衛(wèi),力爭(zhēng)通過(guò)創(chuàng)衛(wèi)進(jìn)一步提升園林綠化局管理工作水平。會(huì)上還就公園、廣場(chǎng)等公共場(chǎng)所口香糖清理問(wèn)題等進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)研究。
孝義市中陽(yáng)樓街道也于6月7日上午召開(kāi)了創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市動(dòng)員會(huì)。
街道全體班子成員、下鄉(xiāng)干部,各站所負(fù)責(zé)人,各村兩委負(fù)責(zé)人,學(xué)校校長(zhǎng)參加了會(huì)議。市愛(ài)衛(wèi)會(huì)主任、政府副市長(zhǎng)、創(chuàng)衛(wèi)指揮部常務(wù)副總指揮趙曉琴,市人大副主任、創(chuàng)衛(wèi)指揮部副總指揮孟林生應(yīng)邀出席會(huì)議。
街道黨工委書(shū)記劉書(shū)宏作了動(dòng)員講話;街道各站所、村代表作了表態(tài)發(fā)言;街道黨工委副書(shū)記、辦事處主任任永剛與各村、各單位簽訂了責(zé)任狀。
市人大副主任、創(chuàng)衛(wèi)指揮部副總指揮孟林生指出,中陽(yáng)樓街道創(chuàng)衛(wèi)工作任務(wù)很重,一是要求大家對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作有高標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)的認(rèn)識(shí),要有城鄉(xiāng)一體化標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí),要有克服畏難情緒的認(rèn)識(shí);二是在工作中要突出重點(diǎn),抓好選人用人,抓好衛(wèi)生管理制度,抓好治“亂”問(wèn)題,抓好沿街門(mén)店衛(wèi)生秩序,抓好“除四害”專(zhuān)項(xiàng)整治,抓好旱廁改造和下水道整治等五個(gè)方面重點(diǎn)工作;三是在工作中要注意方法問(wèn)題。要相信群眾、依靠群眾、動(dòng)員發(fā)動(dòng)群眾參與創(chuàng)衛(wèi),要有全局觀念,注重協(xié)調(diào)配合,要強(qiáng)化檢查評(píng)比,以獎(jiǎng)代罰。
市愛(ài)衛(wèi)會(huì)主任、政府副市長(zhǎng)、創(chuàng)衛(wèi)指揮部常務(wù)副總指揮趙曉琴指出,孝義市創(chuàng)衛(wèi)不僅僅是為了榮譽(yù),更是為了通過(guò)這個(gè)過(guò)程全面提升大家的生存、生活環(huán)境。
她強(qiáng)調(diào),中陽(yáng)樓街道大部分村子都處在建城區(qū)中,城鎮(zhèn)化程度很高,這些村子既是創(chuàng)衛(wèi)不可或缺的一部分也是創(chuàng)衛(wèi)工作相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié),可謂時(shí)間緊、任務(wù)重,街道全體干部群眾要攻堅(jiān)克難,全面完成任務(wù),確保國(guó)家暗訪組驗(yàn)收順利通過(guò)。
改廁工作也是創(chuàng)衛(wèi)的一項(xiàng)重要工作、基礎(chǔ)工作,入夏以來(lái),在廣泛摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上,孝義市旱廁改造工作也已全面啟動(dòng)。
6月15日,市創(chuàng)衛(wèi)指揮部再次邀請(qǐng)山西省愛(ài)衛(wèi)辦旱廁改造專(zhuān)家劉志恒前來(lái)孝義指導(dǎo)改廁工作。
劉志恒主任先后深入已經(jīng)改造完成和正在改造的公廁和戶(hù)廁工地實(shí)地調(diào)研指導(dǎo),對(duì)改造工程中存在的位置不當(dāng)、高度不夠、工序不到位等問(wèn)題提出整改意見(jiàn),針對(duì)不同位置、不同類(lèi)型的旱廁,按照節(jié)儉、達(dá)標(biāo)、便民、因地制宜的原則,現(xiàn)場(chǎng)提出不同的改廁方案。
一方面全面推進(jìn),一方面實(shí)地調(diào)研,創(chuàng)衛(wèi)指揮部的同志們多次深入創(chuàng)衛(wèi)一線,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題。
市人大副主任、創(chuàng)衛(wèi)指揮部副總指揮孟林生帶領(lǐng)指揮部一班人先后深入張家莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和中陽(yáng)樓街道舊城主街督查國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作。
張家莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)約有400來(lái)戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位,有村集體的也有自建的,有本地農(nóng)民的也有租用場(chǎng)地的,有戶(hù)內(nèi)的也有戶(hù)外的,環(huán)境衛(wèi)生情況相對(duì)較差,市場(chǎng)主要是解決當(dāng)?shù)匕傩盏木蜆I(yè)問(wèn)題,要整治達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)難度很大。
孟林生一一聽(tīng)取了張家莊村兩委關(guān)于道路硬化、供氣和供熱、排水暢通、垃圾處理等問(wèn)題,表示市創(chuàng)衛(wèi)指揮部將盡快召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行研究,盡最大努力予以解決。
他要求張家莊村兩委和市場(chǎng)管理部門(mén)要迅速行動(dòng)起來(lái),盡快開(kāi)工實(shí)施改造,確保7月底前完成改造任務(wù),不拖全市創(chuàng)衛(wèi)工作后腿。
隨后,指揮部一行還深入到中陽(yáng)樓街道舊城主街實(shí)地查看環(huán)境衛(wèi)生情況,挨家逐戶(hù)進(jìn)入近百個(gè)沿街商鋪,對(duì)存在的問(wèn)題一一給出指導(dǎo)性意見(jiàn)。
指揮部要求中陽(yáng)街在整治中重點(diǎn)把握八個(gè)方面內(nèi)容:一是街面上的臟、亂、差和殘?jiān)珨啾?;二是店鋪牌匾要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);三是店鋪內(nèi)部屋頂、地面、墻壁、欄柜、爐灶、煙囪等要清理整治,同時(shí)要達(dá)到工商所、衛(wèi)生所等職能部門(mén)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn);四是街道沿線公廁維修和戶(hù)內(nèi)旱廁改造要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);五是店外店的統(tǒng)一、規(guī)范;六是店鋪內(nèi)除“四害”工作要做好;七是排水管道的維護(hù)和排水箅子的安裝;八是門(mén)前三包的落實(shí)。
指揮部還就具體工作措施做了安排。
一是要求街道安排專(zhuān)人對(duì)全部店鋪進(jìn)行再摸底,造冊(cè)登記商鋪位置、戶(hù)主姓名、店鋪面積等相關(guān)內(nèi)容;
一、指導(dǎo)思想、總體目標(biāo)和基本原則
(一)指導(dǎo)思想
以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治作為轉(zhuǎn)作風(fēng)、樹(shù)形象、優(yōu)環(huán)境、促發(fā)展的突破口,以創(chuàng)建“三城一縣”(創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城、國(guó)家園林縣城、全國(guó)文明縣城、國(guó)家生態(tài)縣)活動(dòng)為載體,按照“花園城市,優(yōu)美鄉(xiāng)村,城鄉(xiāng)一體,產(chǎn)業(yè)跟進(jìn)”的總體思路和“黨政主導(dǎo),全員跟進(jìn),全民參與”的要求,舉縣一致,強(qiáng)力推進(jìn),全面實(shí)施“凈化、綠化、美化、亮化、優(yōu)化”工程(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“五化”),使全縣城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生面貌逐步得到根本改變,環(huán)境質(zhì)量和對(duì)外形象迅速提升,為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、建設(shè)和諧幸福新提供良好的環(huán)境保障。
(二)總體目標(biāo)
通過(guò)開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作,著力轉(zhuǎn)變干部作風(fēng),提升農(nóng)民素質(zhì),密切干群關(guān)系,促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。對(duì)全縣國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、鎮(zhèn)、村進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)園林式綠化,增加綠量和景觀,建設(shè)森林;徹底消除城鄉(xiāng)環(huán)境“臟、亂、差”,使全縣城鎮(zhèn)、道路、鄉(xiāng)村、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位干凈整潔,創(chuàng)建成國(guó)家衛(wèi)生縣城、國(guó)家園林縣城、國(guó)家生態(tài)縣和全國(guó)文明縣城,建設(shè)幸福;對(duì)全縣道路沿線、出入口、重要交通節(jié)點(diǎn),設(shè)計(jì)建設(shè)園林景觀和體現(xiàn)民俗風(fēng)情的文化墻、雕塑等,使全縣路路有景觀、村村有景點(diǎn),建成全縣大公園;對(duì)縣城、太白山旅游產(chǎn)業(yè)新區(qū)和各鎮(zhèn)、各村組進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)、大手筆美化亮化,提升城鎮(zhèn)、村組環(huán)境的品位和檔次,形成城鄉(xiāng)一體大景區(qū);全面優(yōu)化城鄉(xiāng)環(huán)境,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升城鄉(xiāng)生活質(zhì)量,樹(shù)立良好對(duì)外形象。努力把打造成為山清水秀地干凈、宜居宜商宜創(chuàng)業(yè)的全國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)示范區(qū)。
(三)基本原則
以人為本,關(guān)注民生。始終把便民利民、服務(wù)群眾、富裕群眾作為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),尊重群眾意愿,貼近群眾需求,滿(mǎn)足群眾需要,維護(hù)群眾利益,讓廣大人民群眾共享城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治成果。
依法行政,穩(wěn)妥推進(jìn)。嚴(yán)格依照《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》、《公路法》、《省城鎮(zhèn)綠化條例》等法律、法規(guī)辦事,講究策略、注意方法,既要依法按程序辦事,又要做到文明執(zhí)法,實(shí)現(xiàn)整治效果、法律效果和社會(huì)效果的有機(jī)統(tǒng)一。
突出重點(diǎn),注重實(shí)效。圍繞“五化”目標(biāo),以及城鄉(xiāng)衛(wèi)生、秩序、容貌等重點(diǎn)環(huán)節(jié),打造一批整治示范亮點(diǎn),形成一批新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),確保城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治取得實(shí)效。
統(tǒng)籌安排,標(biāo)本兼治。把集中治理與長(zhǎng)效管理、當(dāng)前工作與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、生態(tài)建設(shè)與提高素質(zhì)、改善環(huán)境與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),推動(dòng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治規(guī)范化、制度化和常態(tài)化開(kāi)展。
廣泛發(fā)動(dòng),全民參與。充分發(fā)揮全縣廣大干部群眾的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,不斷提升人民群眾的現(xiàn)代文明意識(shí),形成全社會(huì)積極參與、齊抓共管的濃厚氛圍。
二、重點(diǎn)任務(wù)及職責(zé)劃分
這次城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作按照“五化”要求,從解決存在的突出問(wèn)題入手,以縣城區(qū)、道路、鎮(zhèn)區(qū)、村組環(huán)境綜合整治為重點(diǎn),全面提升優(yōu)化城鄉(xiāng)發(fā)展環(huán)境:
(一)徹底整治縣城區(qū)環(huán)境
1、合理設(shè)置垃圾收集點(diǎn),維修更換破損果皮箱、垃圾箱,確?!叭志畔铩薄⒖h城出入口(渭河收費(fèi)站片區(qū)、東轉(zhuǎn)盤(pán)等)整潔干凈,做到垃圾“日產(chǎn)日清日運(yùn)”;嚴(yán)格文明執(zhí)法,整治街巷亂堆亂放、亂搭亂建、越店經(jīng)營(yíng)、馬路市場(chǎng)、明鍋亮灶,監(jiān)督沿街門(mén)店落實(shí)“門(mén)前四包”制度;拆除破舊廣告牌、清理野廣告;對(duì)城區(qū)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)園林式綠化,加強(qiáng)對(duì)綠化池、綠化帶、養(yǎng)植箱、廣場(chǎng)綠地的養(yǎng)護(hù)管理,不斷提升綠化檔次和水平;加強(qiáng)主干街道公廁管理,新建五星級(jí)公廁5—10座;新建縣城區(qū)移動(dòng)式垃圾中轉(zhuǎn)站4個(gè),新建環(huán)衛(wèi)車(chē)輛、機(jī)動(dòng)車(chē)輛和非機(jī)動(dòng)車(chē)輛停放場(chǎng)、建筑垃圾傾倒場(chǎng)各1個(gè)。
2、按照縣城區(qū)“一街一產(chǎn)業(yè)、一路一景觀”的要求,積極實(shí)施美化亮化工程,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司設(shè)計(jì)縣城區(qū)城市風(fēng)格,突出地域特色和歷史文化,統(tǒng)一改造沿街門(mén)店、單位外觀,特別是提升夜景亮化檔次,實(shí)現(xiàn)建筑立面裝飾美感,形成鮮明的城市色彩基調(diào);對(duì)“三街九路”人行道地磚、道沿石松動(dòng)、破損及黃土路段進(jìn)行修補(bǔ)和鋪設(shè),確保路面平整美觀;規(guī)范管理建筑工地,督促建設(shè)單位硬化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)出入口道路,按要求設(shè)置施工現(xiàn)場(chǎng)圍擋,確保建筑工地管理規(guī)范、干凈衛(wèi)生;加強(qiáng)對(duì)張載廣場(chǎng)、中心廣場(chǎng)、城西休閑廣場(chǎng)等游園廣場(chǎng)的管理,確保環(huán)境干凈整潔、公用設(shè)施齊全;規(guī)劃建設(shè)糞便無(wú)害化處理廠1個(gè);抓好國(guó)家園林縣城創(chuàng)建各項(xiàng)工作,確保達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
3、整治城鄉(xiāng)結(jié)合部周邊環(huán)境衛(wèi)生,集中治理東關(guān)村、西關(guān)村、平陽(yáng)街西延伸段、新莊段、西寶南線紅東段、三寨段、任白莊段、王家莊段的“三堆”、“三亂”等問(wèn)題,確保徹底整治到位。
4、做好流浪人員的收容遣送工作,杜絕流浪人員在縣城區(qū)滯留;抓好縣城區(qū)社區(qū)建設(shè)和社區(qū)管理服務(wù)工作;做好低保人員、困難戶(hù)等弱勢(shì)群體的最低生活保障資金爭(zhēng)取工作,將農(nóng)村弱勢(shì)困難群體優(yōu)先納入保潔員隊(duì)伍。
5、加強(qiáng)全縣主干道路管理監(jiān)控,落實(shí)聯(lián)防措施,建立城區(qū)治安聯(lián)防巡邏網(wǎng)絡(luò)化管理機(jī)制,為廣大市民創(chuàng)造良好的治安環(huán)境;強(qiáng)化縣城區(qū)車(chē)輛管理,完善交通標(biāo)識(shí)標(biāo)線,合理劃定停車(chē)位,徹底治理機(jī)動(dòng)車(chē)、非機(jī)動(dòng)車(chē)亂停放亂。
6、依法規(guī)范和管理各類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,徹底整治市場(chǎng)垃圾亂倒、污水亂排、攤位亂擺、違章搭建等現(xiàn)象;依法查處侵權(quán)和假冒偽劣產(chǎn)品、切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益;加強(qiáng)對(duì)物流行業(yè)的管理,建立公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的現(xiàn)代物流市場(chǎng)體系。
7、加強(qiáng)對(duì)汽車(chē)客運(yùn)站的管理,確保站內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、車(chē)輛擺放有序;加大對(duì)營(yíng)運(yùn)車(chē)輛管理,禁止站外停放、拉客現(xiàn)象,提高營(yíng)運(yùn)服務(wù)質(zhì)量。
8、抓好文明單位、文明機(jī)關(guān)、文明學(xué)校、文明社區(qū)的創(chuàng)建工作。
9、督促各醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立廢棄物收集中轉(zhuǎn)站和焚燒爐,做好廢棄物處理;督促愛(ài)衛(wèi)辦抓好國(guó)家衛(wèi)生縣城創(chuàng)建各項(xiàng)工作,確保達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
10、合理布局并整頓廢品收購(gòu)站,杜絕亂堆亂放,確保場(chǎng)所內(nèi)外整潔有序,并對(duì)場(chǎng)所周?chē)M(jìn)行綠化美化;配合抓好規(guī)模以上企業(yè)的綜合整治暨節(jié)能減排工作,促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。
11、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有企業(yè)排污情況的日常監(jiān)管,對(duì)排放不達(dá)標(biāo)的企業(yè)限期進(jìn)行整改,確保污染減排任務(wù)全面落實(shí);引導(dǎo)和推動(dòng)一批生態(tài)環(huán)境良好、經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的鎮(zhèn)、村率先實(shí)施生態(tài)鎮(zhèn)、生態(tài)村創(chuàng)建,推動(dòng)全縣農(nóng)村環(huán)保工作全面開(kāi)展;抓好國(guó)家生態(tài)縣創(chuàng)建工作,確保達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
12、抓好本部門(mén)、本單位、本系統(tǒng)院內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔,改善辦公條件,確保辦公場(chǎng)所干凈整潔、美觀有序。
(二)徹底整治道路環(huán)境
1、將轄區(qū)國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路兩側(cè)10米范圍內(nèi)的破舊房屋、殘?jiān)珨啾?、廢舊物資收購(gòu)站、“三堆”等進(jìn)行全面拆除或清理,特別是要整治太白山、紅河谷旅游區(qū)主干道、法湯路、河營(yíng)路兩側(cè)的“三堆”;組織實(shí)施轄區(qū)國(guó)、省、縣道路兩側(cè)綠化用地置換工作;按照綠化方案,組織實(shí)施轄區(qū)鄉(xiāng)村道路兩側(cè)的綠化栽植工作;抓好轄區(qū)道路沿線界內(nèi)和界外綠化帶的日常管護(hù)、衛(wèi)生保潔等工作;做好轄區(qū)道路沿線各村莊的“五化”工作;對(duì)道路兩側(cè)無(wú)法拆除的建筑物等區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)一改造裝飾,或修建遮擋文化墻,變陋為美;在轄區(qū)主干道路兩側(cè)合理布設(shè)休閑文化設(shè)施。
2、做好國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路界外的綠化規(guī)劃設(shè)計(jì)工作;做好重點(diǎn)路段的苗木準(zhǔn)備、苗木栽植(專(zhuān)業(yè)工程施工)及日常巡查工作。
3、嚴(yán)格公路兩側(cè)建筑控制的管理,依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),采取通告、發(fā)放資料等形式,在國(guó)、省、縣道路沿線村莊宣傳,督促相關(guān)單位、個(gè)人限期拆除道路兩側(cè)違章建筑;做好國(guó)、省、縣道路界內(nèi)的綠化及日常巡查工作;組織養(yǎng)路工對(duì)縣道破損路面進(jìn)行修補(bǔ),并做好路面保潔工作;在主干道路沿線兩側(cè)合理布局建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化公廁;提升全縣道路建設(shè)規(guī)劃水平,按照便民、安全、美觀、大方的要求,統(tǒng)一設(shè)計(jì)模式,在全縣主干道路界外10米范圍內(nèi)建設(shè)高檔次的候車(chē)亭;加快推進(jìn)城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化進(jìn)程,兩年內(nèi)開(kāi)通全縣所有通村客運(yùn)車(chē)輛,建立起城鄉(xiāng)公交客運(yùn)網(wǎng)絡(luò)體系;將主干道與各村結(jié)點(diǎn)處道路全部硬化到位。
(三)徹底整治鎮(zhèn)區(qū)環(huán)境
1、及時(shí)清理鎮(zhèn)區(qū)各類(lèi)垃圾,整治街道亂堆亂放、亂擺亂停、亂寫(xiě)亂掛、明鍋亮灶等現(xiàn)象;建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化集貿(mào)市場(chǎng),實(shí)行劃行入市、規(guī)范經(jīng)營(yíng),保持鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌干凈整潔;建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化公廁至少1座;加強(qiáng)綠化工作,做好樹(shù)木栽植、補(bǔ)植、管護(hù)工作;結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼滋厣?,統(tǒng)一改造裝飾沿街門(mén)店、單位外觀,添置亮化燈、霓虹燈等亮化設(shè)施,提升鎮(zhèn)區(qū)形象;在鎮(zhèn)區(qū)主要入口處新建休閑游園。
2、以省上支持的100個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)建設(shè)為契機(jī),突出抓好太白山旅游區(qū)、常興鎮(zhèn)的“五化”工作,努力形成城鎮(zhèn)環(huán)境綜合整治新亮點(diǎn)。
(四)徹底整治村組環(huán)境
1、組織和發(fā)動(dòng)廣大群眾,以“三口”(村口、路口、農(nóng)戶(hù)門(mén)口)、村組街巷為重點(diǎn),積極實(shí)施“六清”(清理糞堆、土堆、垃圾堆、柴堆、草堆、雜物堆),整治“四亂”(亂貼亂畫(huà)、亂搭亂建、亂倒亂扔、亂堆亂放),加快“四改”(改水、改廁、改灶、改圈),實(shí)現(xiàn)“三凈”(村組道路凈、農(nóng)戶(hù)庭院凈、村容村貌凈);組織實(shí)施轄區(qū)各村的樹(shù)木栽植、照明設(shè)施建設(shè)等綠化、美化、亮化工作;在轄區(qū)各村新建休閑游園1處;按照創(chuàng)國(guó)衛(wèi)要求,橫渠鎮(zhèn)創(chuàng)建成省級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn),首善鎮(zhèn)創(chuàng)建成省級(jí)衛(wèi)生村4個(gè),首善鎮(zhèn)、金渠鎮(zhèn)、營(yíng)頭鎮(zhèn)各創(chuàng)建成改廁示范村2個(gè)。
2、抓好“文明家園”建設(shè)示范村的環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作,努力形成農(nóng)村環(huán)境綜合整治新亮點(diǎn)。
3、做好國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路兩側(cè)村莊綠化美化的指導(dǎo)工作;指導(dǎo)全縣新農(nóng)村晉星創(chuàng)建村的環(huán)境綜合整治工作,努力形成農(nóng)村環(huán)境綜合整治新亮點(diǎn)。
4、抓好鎮(zhèn)域內(nèi)的美化工作,聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司逐路、逐村進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),民居設(shè)計(jì)改造要融合地域和民俗文化,外觀突出特色,內(nèi)部?jī)?yōu)化功能,達(dá)到風(fēng)格一致、色彩協(xié)調(diào)、大方美觀的要求。
(五)全面優(yōu)化城鄉(xiāng)環(huán)境
在實(shí)施上述四個(gè)方面整治重點(diǎn)任務(wù)的基礎(chǔ)上,圍繞建設(shè)全國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)示范區(qū),以“處處見(jiàn)景、處處見(jiàn)綠、產(chǎn)業(yè)跟進(jìn)”為目標(biāo),全面提升優(yōu)化城鄉(xiāng)發(fā)展環(huán)境和產(chǎn)業(yè)環(huán)境。
1、結(jié)合鎮(zhèn)域特色、民俗風(fēng)情、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),努力將各鎮(zhèn)打造成為特色鮮明、亮點(diǎn)突出、示范樣板的花園鄉(xiāng)鎮(zhèn)、秀美鄉(xiāng)村。
2、對(duì)全縣城鄉(xiāng)整體規(guī)劃進(jìn)行優(yōu)化提升,通過(guò)科學(xué)合理規(guī)劃城鄉(xiāng)體系,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)人口布局、產(chǎn)業(yè)布局、生態(tài)布局,形成重點(diǎn)突出、功能互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展的城鄉(xiāng)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的良性互動(dòng)。
3、負(fù)責(zé)扶貧項(xiàng)目的跟蹤調(diào)查、項(xiàng)目資金的追蹤管理和項(xiàng)目實(shí)施后的效益督查工作;幫助貧困群眾改善基本生產(chǎn)生活條件,五年內(nèi)將全縣茅草房、土坯房等居住條件艱苦的農(nóng)戶(hù)全部搬遷。
4、抓好全縣城鄉(xiāng)社區(qū)建設(shè)和社區(qū)管理服務(wù)工作;加強(qiáng)和改進(jìn)城鄉(xiāng)基層政權(quán)建設(shè);做好全縣行政區(qū)劃、地名管理及行政區(qū)域界線的管理和調(diào)整工作;做好城鄉(xiāng)居民最低生活保障、移民搬遷、安居工程、醫(yī)療救助、臨時(shí)救助、生活無(wú)著落人員救助等工作。
5、把全縣“九縱五橫”主干道路納入路網(wǎng)智能化管理,安裝監(jiān)控視頻,實(shí)現(xiàn)全天候、全區(qū)域監(jiān)控;做好縣城區(qū)社會(huì)治安工作,強(qiáng)化晝夜巡邏防控,增強(qiáng)人民群眾的安全感,努力為市民創(chuàng)造安定祥和的社會(huì)治安環(huán)境。
6、抓好國(guó)家衛(wèi)生縣城創(chuàng)建各項(xiàng)工作,按照整改要求,落實(shí)好“門(mén)前四包”責(zé)任制、集中整治五小門(mén)店等,徹底整改存在問(wèn)題,確保創(chuàng)建一舉達(dá)標(biāo)。同時(shí),加強(qiáng)日常監(jiān)督管理工作。
7、完善市場(chǎng)體系建設(shè),按照現(xiàn)代物流的要求,整合傳統(tǒng)運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、流通、加工、配送等物流環(huán)節(jié),五年內(nèi)建立起全縣覆蓋城鄉(xiāng)的大流通體系,努力培育一批物流龍頭企業(yè)。
8、依法規(guī)范管理國(guó)土資源,規(guī)范土地利用秩序。不斷修編完善土地利用總體規(guī)劃,加大閑置土地清理力度,加強(qiáng)農(nóng)村宅基地審批管理,徹底消除亂批亂劃宅基地等現(xiàn)象。
9、按照創(chuàng)建國(guó)家生態(tài)縣標(biāo)準(zhǔn)要求,抓好污染減排,環(huán)境安全,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,創(chuàng)建生態(tài)鎮(zhèn)、生態(tài)村、最美鄉(xiāng)村等工作,使全縣城鄉(xiāng)生態(tài)面貌得到大幅提升。
10、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),控制農(nóng)業(yè)面源污染;提高農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)、綠色及無(wú)公害產(chǎn)品種植面積的比重;提高農(nóng)村生活用能中清潔能源比例、秸稈綜合利用率、化肥施用強(qiáng)度等。
11、推進(jìn)節(jié)水型社會(huì)建設(shè),保護(hù)飲用水源,治理水土流失;抓好全縣水系治理,確保各河流水質(zhì)達(dá)標(biāo)、水系綠化到位。
12、積極爭(zhēng)取公益性崗位,優(yōu)先解決城鄉(xiāng)環(huán)衛(wèi)保潔用工問(wèn)題;配合做好“五包促五化”包抓人員的教育培訓(xùn)工作。
13、做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治宣傳教育工作,逐步增強(qiáng)廣大人民群眾生態(tài)文明意識(shí),引導(dǎo)形成文明衛(wèi)生習(xí)慣。
14、做好旅游區(qū)、重點(diǎn)鎮(zhèn)的“五化”工作,努力成為全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治的示范樣板,帶動(dòng)旅游業(yè)大發(fā)展和全縣其它鎮(zhèn)的發(fā)展。
15、加強(qiáng)干部人事管理,嚴(yán)格考核獎(jiǎng)懲,促進(jìn)干部作風(fēng)大轉(zhuǎn)變,干部素質(zhì)大提升,干部隊(duì)伍大優(yōu)化;抓好“五包促五化”工作,努力在全國(guó)打造模式,提高對(duì)外知名度。
三、建立健全城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治長(zhǎng)效管理機(jī)制
(一)建立層次分明的責(zé)任體系。嚴(yán)格落實(shí)各級(jí)主體責(zé)任,各鎮(zhèn)黨委書(shū)記、各行政村黨支部書(shū)記是鎮(zhèn)村環(huán)境綜合整治的第一責(zé)任人,認(rèn)真抓好轄區(qū)的環(huán)境綜合整治工作,徹底整治“臟、亂、差”,改善鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌、村容村貌。各鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)、各行政村村委會(huì)主任是鎮(zhèn)村規(guī)劃建設(shè)的第一責(zé)任人,鎮(zhèn)村布局規(guī)劃既要遵循《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》有關(guān)規(guī)定,也要體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情和文化特性??h城區(qū)的布局規(guī)劃、“五化”等工作由相關(guān)主管部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),根據(jù)《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》、《省城鎮(zhèn)綠化條例》等法律、法規(guī)規(guī)定,結(jié)合本部門(mén)職能,強(qiáng)力推進(jìn)縣城區(qū)環(huán)境綜合整治工作。全面推行“五包促五化”工作機(jī)制,包抓責(zé)任分解落實(shí)到全縣科級(jí)以上干部,一包五年不變,使每個(gè)包抓人員成為包抓鎮(zhèn)、村、組的“環(huán)境綜合整治督查員、穩(wěn)定調(diào)解員、新農(nóng)村建設(shè)指導(dǎo)員、產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)員、政策方針監(jiān)督員”。新成立的生態(tài)建設(shè)管理辦公室負(fù)責(zé)全縣各級(jí)道路綠化的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、巡查、指導(dǎo)工作,按照“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則,將道路兩側(cè)綠化帶的日常管護(hù)、衛(wèi)生保潔任務(wù)落實(shí)到各鎮(zhèn)、村、組??h政府與各鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)簽訂年度城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治目標(biāo)責(zé)任書(shū),推動(dòng)整治工作深入持久開(kāi)展。
(二)大力提升環(huán)衛(wèi)硬件設(shè)施水平。加大環(huán)衛(wèi)設(shè)施投入,縣上統(tǒng)一為各村民小組至少配備1輛垃圾收集車(chē),并以每10戶(hù)村民為單位配備1個(gè)垃圾桶(箱)。要結(jié)合村莊布局及村民居住情況,按照“方便群眾、便于管理、杜絕污染”的要求,各鎮(zhèn)政府所在村要建設(shè)1個(gè)5—10畝的垃圾填埋場(chǎng),各村民小組要建設(shè)1個(gè)1—2畝的垃圾填埋場(chǎng),村民小組無(wú)條件建設(shè)的,村委會(huì)要統(tǒng)一建設(shè)1個(gè)3—5畝的垃圾填埋場(chǎng)。鎮(zhèn)、村、組要按照相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)垃圾填埋場(chǎng),其租地等所需資金由縣財(cái)政統(tǒng)籌解決。
(三)建立規(guī)范的垃圾處理模式。在鎮(zhèn)村垃圾處理方式上,鎮(zhèn)區(qū)(縣城區(qū))要按照“戶(hù)存放、站(小區(qū)、社區(qū))收集、鎮(zhèn)拉運(yùn)處理、縣監(jiān)管”的模式,集中打掃,全天保潔,實(shí)現(xiàn)垃圾“日產(chǎn)日清日運(yùn)”。各村組要按照“戶(hù)存放、組收集、村拉運(yùn)處理、鎮(zhèn)監(jiān)管”的模式,堅(jiān)持每日早晚各打掃一次,實(shí)現(xiàn)垃圾“日產(chǎn)日清日運(yùn)”。
(四)建立健全村組保潔員隊(duì)伍。切實(shí)加強(qiáng)保潔員隊(duì)伍建設(shè),以每50戶(hù)村民為單位配備1名保潔員的標(biāo)準(zhǔn),為村組足額配備保潔員。保潔員原則必須從城鄉(xiāng)低保戶(hù)、特困戶(hù)等弱勢(shì)群體中聘用。保潔員工資通過(guò)城鄉(xiāng)低保、公益性崗位補(bǔ)貼等方式解決,并建立保潔員工資合理增長(zhǎng)機(jī)制和困難幫扶制度。
(五)建立有效的獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制。結(jié)合生態(tài)鎮(zhèn)、生態(tài)村和最美鄉(xiāng)村創(chuàng)建等活動(dòng),對(duì)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治成效顯著,并被評(píng)為生態(tài)鎮(zhèn)、生態(tài)村、最美鄉(xiāng)村的鎮(zhèn)和村,縣上將給予一定的資金獎(jiǎng)勵(lì)。每年年底縣委、縣政府將從全縣各級(jí)保潔隊(duì)伍中評(píng)選100名優(yōu)秀保潔員進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。在全縣上下開(kāi)展“文明農(nóng)戶(hù)(居民)”評(píng)選活動(dòng),對(duì)常年注重環(huán)境衛(wèi)生,積極主動(dòng)將自家房前屋后清掃干凈的農(nóng)戶(hù)(居民),縣上將按100元/年的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),并按季進(jìn)行考核兌現(xiàn)。
(六)建立健全相關(guān)制度??h住建局、林業(yè)局、環(huán)保局、市容園林管理局、農(nóng)工部、文明辦、督查督辦室、考核辦等有關(guān)部門(mén)要結(jié)合各自承擔(dān)的環(huán)境綜合整治工作任務(wù),制定本單位具體的工作實(shí)施方案,拿出相關(guān)的配套辦法,保證全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作順利推進(jìn),取得實(shí)效。各鎮(zhèn)和各行政村也要分別制定切實(shí)可行的環(huán)境綜合整治管理辦法、衛(wèi)生保潔制度、保潔人員管理制度、保潔車(chē)輛使用制度和垃圾填埋場(chǎng)管理制度等,使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作向制度化、規(guī)范化邁進(jìn)。
四、時(shí)間安排
這次城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治活動(dòng)總體用5年時(shí)間,分三步實(shí)施:
第一步:開(kāi)展大整治。全面實(shí)施城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治“五化”工作,全力建設(shè)森林。具體分為四個(gè)步驟開(kāi)展工作。
第一階段:突擊整治階段。本階段集中開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境“大清掃、大清理、大拆除”活動(dòng)。各鎮(zhèn)要徹底拆除轄區(qū)國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路兩側(cè)影響環(huán)境面貌和對(duì)外形象的廢棄房屋、殘?jiān)珨啾?、“三堆”等,基本消除?zhèn)村環(huán)境面貌“臟、亂、差”現(xiàn)象。市容園林管理局要加大對(duì)縣城區(qū)的垃圾清理力度,基本消除“三街九路”、衛(wèi)生死角的各類(lèi)垃圾??h城區(qū)、主干道路沿線、鎮(zhèn)村環(huán)境面貌要達(dá)到“五凈”(路面凈、邊角凈、人行道凈、綠地凈、設(shè)施凈)、“四無(wú)”(無(wú)垃圾堆放、無(wú)果皮紙屑、無(wú)磚頭瓦塊、無(wú)積水),全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作初見(jiàn)成效,面貌發(fā)生大變化。
第二階段:推進(jìn)深化階段。本階段集中開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境“大綠化、大凈化”活動(dòng)。各鎮(zhèn)要將轄區(qū)國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路兩側(cè)綠化用地置換到位。林業(yè)局要完成國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路界外綠化規(guī)劃設(shè)計(jì)工作,并抓住秋冬季有利時(shí)機(jī),重點(diǎn)綠化西寶高速、西寶南線、姜眉公路、關(guān)環(huán)線、河營(yíng)路、槐湯路等6條路段,年底前要至少完成3條重點(diǎn)路段的綠化栽植工作。鎮(zhèn)、村、組三級(jí)要完成垃圾填埋場(chǎng)的擴(kuò)建、新建工作??h城區(qū)、鎮(zhèn)、村、組的保潔員、垃圾收集車(chē)、垃圾桶(箱)等配備到位。各鎮(zhèn)、市容園林管理局要徹底消除影響鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌、村容村貌、市容市貌的各類(lèi)“頑疾”,到年底,全縣城鄉(xiāng)環(huán)境面貌發(fā)生明顯變化。
第三階段:鞏固提高階段。本階段大力實(shí)施城鄉(xiāng)環(huán)境美化、亮化工程,使全縣城鄉(xiāng)“五化”取得顯著成效。農(nóng)工部要指導(dǎo)相關(guān)鎮(zhèn)完成國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路兩側(cè)村莊綠化美化方案,做好重點(diǎn)區(qū)段兩側(cè)村莊的美化工作。各鎮(zhèn)要將轄區(qū)國(guó)、省、縣、鄉(xiāng)道路兩側(cè)視線范圍內(nèi)的村莊統(tǒng)一改造裝飾美化到位,完成鎮(zhèn)區(qū)特別是重點(diǎn)鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)的美化亮化工作,并將各村組的環(huán)境衛(wèi)生徹底整治到位。住建局、市容園林管理局要全面完成縣城區(qū)的美化、亮化工作,沿街門(mén)店和單位外觀的粉飾,牌匾標(biāo)識(shí)和戶(hù)外廣告的統(tǒng)一,亮化燈和霓虹燈的安裝等要全部到位。春節(jié)后,全縣上下共同參與,利用2—3個(gè)月時(shí)間,全面完成規(guī)劃道路兩側(cè)樹(shù)木栽植工作,全力建設(shè)森林。全面建立長(zhǎng)效管理機(jī)制,促使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治規(guī)范化、常態(tài)化,全縣城鄉(xiāng)環(huán)境面貌發(fā)生根本性變化。
第四階段:整改驗(yàn)收階段。本階段將對(duì)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作情況進(jìn)行認(rèn)真整改驗(yàn)收。各鎮(zhèn)、各部門(mén)要認(rèn)真搞好自查,對(duì)所承擔(dān)的工作任務(wù)達(dá)不到規(guī)定要求的,主動(dòng)搞好整改??h衛(wèi)生局、住建局、環(huán)保局、文明辦要對(duì)“三城一縣”創(chuàng)建工作進(jìn)行“回頭望”,做好迎接驗(yàn)收相關(guān)準(zhǔn)備工作??h城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組將組織縣環(huán)保、文明辦、農(nóng)工部、考核辦、督查督辦室等部門(mén),對(duì)各鎮(zhèn)、各部門(mén)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治情況進(jìn)行全面檢查驗(yàn)收,對(duì)達(dá)不到工作標(biāo)準(zhǔn)和要求的,責(zé)令限期整改,并將檢查驗(yàn)收結(jié)果通報(bào)全縣。
第二步:實(shí)施大提升。對(duì)照國(guó)家衛(wèi)生縣城、國(guó)家園林縣城、國(guó)家生態(tài)縣和全國(guó)文明縣城標(biāo)準(zhǔn)要求,逐條逐項(xiàng)、保質(zhì)保量開(kāi)展各項(xiàng)工作,確保創(chuàng)建成功。強(qiáng)化全縣廣大人民群眾的環(huán)保意識(shí),養(yǎng)成文明衛(wèi)生習(xí)慣,提升人民的“精氣神”,努力建設(shè)環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)文明、安居樂(lè)業(yè)的幸福,把全縣建成一個(gè)大景區(qū),力爭(zhēng)進(jìn)入全省十強(qiáng)縣。
第三步:跟進(jìn)大產(chǎn)業(yè)。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治與產(chǎn)業(yè)跟進(jìn)高度統(tǒng)一,鞏固擴(kuò)大“三城一縣”創(chuàng)建成果。通過(guò)跟進(jìn)和培育文化、旅游、餐飲、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè),努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益、社會(huì)效益的有效統(tǒng)一,高標(biāo)準(zhǔn)建成“處處是公園、處處是花園、處處是景點(diǎn)”的山水田園風(fēng)光,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人文環(huán)境的全面、協(xié)調(diào)與可持續(xù)發(fā)展,爭(zhēng)取進(jìn)入西部百?gòu)?qiáng)縣。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為確保全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作取得實(shí)效,縣委、縣政府成立由縣委書(shū)記任顧問(wèn),縣政府縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),縣委辦、政府辦、環(huán)保局、文明辦、農(nóng)工部、林業(yè)局、市容園林管理局、衛(wèi)生局等相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人、各鎮(zhèn)黨委書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)、四名回縣待安置原鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書(shū)記為成員的城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全面推進(jìn)整治工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣政府辦,負(fù)責(zé)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作的牽頭抓總、協(xié)調(diào)檢查、“五包促五化”落實(shí)等工作,同時(shí)下設(shè)督查聯(lián)絡(luò)工作組,負(fù)責(zé)全縣城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作的信息收集整理、聯(lián)絡(luò)銜接、督查檢查、情況通報(bào)等工作。全縣各級(jí)各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)整治工作的重要性,把城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作列入重要議事日程,成立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),制定相應(yīng)方案,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),采取強(qiáng)力措施,確保按期完成整治任務(wù)。
(二)廣泛宣傳教育??h整治辦和各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)要集中一段時(shí)間,采取組裝宣傳車(chē)、懸掛橫幅等多種形式,廣泛深入宣傳整治工作的意義、目的、方法和措施??h電視臺(tái)、信息咨詢(xún)中心要充分發(fā)揮媒體監(jiān)督作用,開(kāi)辟專(zhuān)版專(zhuān)欄,加大對(duì)整治工作的宣傳力度,對(duì)“臟、亂、差”現(xiàn)象堅(jiān)決予以曝光,引導(dǎo)群眾樹(shù)立清潔意識(shí)、養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,形成“愛(ài)我家園、人人有責(zé)”、“保護(hù)環(huán)境光榮、破壞環(huán)境可恥”的輿論導(dǎo)向,營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持、參與城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作的濃厚氛圍。
(三)強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。全縣各級(jí)各部門(mén)要加大對(duì)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作的財(cái)力支持,為整治工作提供資金保障??h財(cái)政每年足額列支城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治資金。各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門(mén)要按照多元化投入、多渠道籌資的思路,通過(guò)爭(zhēng)取上級(jí)項(xiàng)目資金,整合“文明家園”、“最美鄉(xiāng)村”、“生態(tài)鎮(zhèn)”、“生態(tài)村”、“新農(nóng)村建設(shè)”、重點(diǎn)鎮(zhèn)建設(shè)等方面資金,采取市場(chǎng)化運(yùn)作方式吸納民間資金等多種形式,捆綁使用各類(lèi)資金,保證整治活動(dòng)正常有效開(kāi)展。
計(jì)劃本身是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。所以計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用,又有推動(dòng)作用,下面是小編整理的《2021廚房工作計(jì)劃》,供您閱讀,參考。希望您能有所收獲!
2021廚房工作計(jì)劃
20__年已經(jīng)過(guò)去,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過(guò)去的一年中在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,通過(guò)自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開(kāi)心的,不過(guò)都不重要了因?yàn)槎家殉蔀榱诉^(guò)去。
我將努力把20__年的工作做好,現(xiàn)將一年中的工作做如下總結(jié):
1、培訓(xùn)方面:每個(gè)月中的星期三,是我培訓(xùn)和總結(jié)一周得與失的時(shí)間,在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓(xùn)自己的下屬,管理好每位員工,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、管理方面:上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。20__年廚房全年離職人員較多,20__年廚房全年離職人員較去年來(lái)說(shuō)比較少,所以20__年是比較穩(wěn)定的一年。
3、作為我本人負(fù)責(zé)廚房管理工作,負(fù)責(zé)廚房里面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量的把關(guān)、原材料的控制、廚房的協(xié)調(diào)以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。
4、設(shè)備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質(zhì)量。經(jīng)過(guò)多次以總公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,換成了節(jié)能爐灶。火力上來(lái)后出菜速度、質(zhì)量有所提高,煤氣也比以前少了很多。
5、在操作方面記錄了每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額及進(jìn)貨情況:
1)一月份收入:520249元進(jìn)貨:180064元毛率:65%
2)二月份收入:419492元進(jìn)貨:159280元毛率:62%
3)三月份收入:360000元進(jìn)貨:119284元毛率:66%
4)四月份收入:400437元進(jìn)貨:132494元毛率:66%
5)五月份收入:381993元進(jìn)貨:132888元毛率:65%
6)六月份收入:450000元進(jìn)貨:170000元毛率:62%
7)七月份收入:430000元進(jìn)貨:160660元毛率:62%
8)八月份收入:413565元進(jìn)貨:136563元毛率:60%
9)九月份收入:417942元進(jìn)貨:159578元毛率:60%
10)十月份收入:390000元進(jìn)貨:115815元毛率:70%
11)十一月份收入:509115元進(jìn)貨:175801元毛率:65%
12)十二月份收入:770322元進(jìn)貨:24535元毛率:68%
6、由于六月份原材料上漲,舊菜單價(jià)格偏低,導(dǎo)致毛率有所下降。后來(lái)及時(shí)調(diào)整菜單的價(jià)格,原材料的控制下毛率有所回升。
7、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時(shí)沒(méi)按本組相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,由于后勤部分人員思想過(guò)于開(kāi)放沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之20__年已過(guò)去,20__年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),爭(zhēng)取在新的一年中更上一個(gè)臺(tái)階。
20__年工作計(jì)劃
20__年已經(jīng)過(guò)去,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中忙碌的種種,廚房員工付出了艱辛的努力。大家齊心協(xié)力、積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。一個(gè)忙碌而又充實(shí)的20__年已經(jīng)過(guò)去,迎接我們的是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)性的20__年,展望新的一年我會(huì)從以下幾點(diǎn)去努力:
1、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn):根據(jù)前一年的工作總結(jié),以及三月份本店裝修工作不忙之際,對(duì)廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)的人,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)。強(qiáng)化崗位技能培訓(xùn),提升員工的綜合能力。
2、出品創(chuàng)新:首先要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習(xí),多問(wèn)多學(xué)。及時(shí)了解本地、外地市場(chǎng)動(dòng)態(tài),加強(qiáng)和采購(gòu)的溝通,對(duì)市場(chǎng)的創(chuàng)新、原材料的嘗試。加強(qiáng)廚師之間的溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短、不斷充實(shí)自己。
3、菜品質(zhì)量:嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對(duì)原材料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對(duì)每一個(gè)上到客人臺(tái)面的菜做到盡善盡美。對(duì)菜品搭配、分量、溫度嚴(yán)格把關(guān)。杜絕異物、雜物、變質(zhì)變味的菜品出現(xiàn)。
4、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào):每天及時(shí)加強(qiáng)對(duì)客人反饋信息的正確對(duì)待,重視并以良好的心態(tài)、虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量。針對(duì)上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對(duì)每天餐標(biāo)安排,套餐的溝通加強(qiáng)。
5、能源節(jié)約:對(duì)每天的水電氣使用嚴(yán)格合理使用,定時(shí)定人準(zhǔn)時(shí)開(kāi)關(guān)各種開(kāi)關(guān)設(shè)備。
6、設(shè)施、設(shè)備的安全使用:加強(qiáng)和工程組的溝通,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、報(bào)修。正確安全使用操作設(shè)施、設(shè)備,下班前全面檢查一遍,做到萬(wàn)無(wú)一失。
7、成本控制:對(duì)原材料合理使用,做到物盡其用,把好驗(yàn)貨關(guān)。嚴(yán)格杜絕變質(zhì)變味的食品流入本店,協(xié)調(diào)各部門(mén)對(duì)原材料相互配合使用。
8、淡季營(yíng)銷(xiāo)方案:對(duì)于餐飲娛樂(lè)的企業(yè),都有大起大落的時(shí)候。加上三月份本店裝修,加強(qiáng)商務(wù)餐的菜品質(zhì)量,變化出新,吸引本大廈的員工,爭(zhēng)取商務(wù)餐能在新的一年中更上一層樓。裝修完畢后,更新音樂(lè)美食的菜品,加強(qiáng)菜品質(zhì)量,把毛率提上一個(gè)臺(tái)階。
9、一如既往做廚房“六常法”和衛(wèi)生工作、廚房的衛(wèi)生和“六常法”工作認(rèn)真一直是廚房的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。
10、合理安排人員、勞動(dòng)力綜合運(yùn)用,在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張。根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
總之這些都離不開(kāi)全體廚房人員的共同努力,離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。最后我用一句話總結(jié)我個(gè)人心態(tài),我會(huì)打好這份工,做好這件事,用一顆平常心去迎接美好的朋友。
2021廚房工作計(jì)劃1
廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿(mǎn)足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi),每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。
四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。
五、嚴(yán)格把好食品
衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產(chǎn)品開(kāi)拓計(jì)劃
餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開(kāi)發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿(mǎn)足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開(kāi)拓計(jì)劃:
一、 廚房與其它部門(mén)(營(yíng)銷(xiāo)部、采購(gòu)部、廣告部),緊密聯(lián)系,隨時(shí)了解市場(chǎng)信息的需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開(kāi)發(fā)。
1、 對(duì)菜品的營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。
2、 對(duì)菜品價(jià)位、促銷(xiāo)手段、銷(xiāo)售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。
3、 對(duì)市場(chǎng)容量,顧客需求,消費(fèi)心理趨向,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。
二、廚房將面對(duì)整體員工進(jìn)行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對(duì)合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì),并使其制度化,提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。
三、成立產(chǎn)品開(kāi)拓小組,由廚房牽頭,有采購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)參與。根據(jù)市場(chǎng)信息,不斷研制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議書(shū),通過(guò)評(píng)估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書(shū),通過(guò)試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷(xiāo)售與服務(wù)方式。
五、定期對(duì)員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對(duì)各班組廚師長(zhǎng)、主廚進(jìn)行評(píng)估、考核,根據(jù)地工作實(shí)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃
民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。
一、建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。酒店派出一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作(建成立衛(wèi)生保潔部)并設(shè)置衛(wèi)生專(zhuān)干(兼)對(duì)衛(wèi)生工作實(shí)行全方位管理。每個(gè)部門(mén)推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。(生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作,并設(shè)立四名專(zhuān)職環(huán)境衛(wèi)生工作人員,負(fù)責(zé)隨時(shí)清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查,督促每天衛(wèi)生工作)。
二、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。每年年底,由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門(mén)主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀,按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗(yàn)收檢查,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中,如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)環(huán)節(jié),哪個(gè)班組出了問(wèn)題,直接追究當(dāng)事人的責(zé)任,由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見(jiàn),由班組主管執(zhí)行。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無(wú)垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無(wú)”既無(wú)污物、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼、無(wú)亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔,列雜物、無(wú)亂堆碼,對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專(zhuān)用的垃圾箱(桶)內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通過(guò)主管部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。
1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,(fwsir.com)成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
五、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗,“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進(jìn)行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門(mén)的健康證方能重新報(bào)到上班。
3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過(guò)程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過(guò)高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
六、凡違反上述條款者,嚴(yán)格按照《員工獎(jiǎng)條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。
廚房組織結(jié)構(gòu)
為了酒店的營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作,根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過(guò)程的浪費(fèi),制定切合實(shí)際有用的組織結(jié)構(gòu),建立明確的崗位分工,將人員進(jìn)行科學(xué)的勞動(dòng)組合,使每項(xiàng)生產(chǎn)都有具體的人直接負(fù)責(zé)。
二、廚房各崗位職責(zé)
設(shè)計(jì)廚房組織機(jī)構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn),使廚房各部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各項(xiàng)工作都有人負(fù)責(zé)。對(duì)崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個(gè)員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責(zé)和權(quán)限,知道向誰(shuí)負(fù)責(zé),接受誰(shuí)的督導(dǎo),同誰(shuí)在工作上有必然的聯(lián)系,知道工作要承擔(dān)責(zé)任。
1、行政總廚職責(zé)
工作計(jì)劃:
①、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針和下達(dá)的征稅指標(biāo),負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。
②、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)親自制訂菜單,親自制定進(jìn)貨計(jì)劃和生產(chǎn)安排,并進(jìn)行檢查和督導(dǎo),保證獲得信譽(yù)盈利。
③、根據(jù)市場(chǎng)情況,作好食品節(jié)和食品周的計(jì)劃。同時(shí)根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場(chǎng)貨源情況、庫(kù)存情況作好特選菜和推銷(xiāo)菜的籌劃。
④、根據(jù)銷(xiāo)售和預(yù)測(cè),作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計(jì)劃,嚴(yán)格控制庫(kù)存和剩余食品。
⑤、制訂廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序的工作和工作規(guī)范。
⑥、根據(jù)產(chǎn)品要求,組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對(duì)采購(gòu)部門(mén)提出上述要求。
⑦、制訂新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,樹(shù)立本店的餐飲風(fēng)格。
⑧根據(jù)生產(chǎn)要求,制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計(jì)劃。
⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度,組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格,并以此來(lái)檢查生產(chǎn)規(guī)范。
⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃。
組織管理:
①、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿(mǎn)足顧客需求。
②、計(jì)劃各餐、督導(dǎo),檢查協(xié)調(diào)各廚師長(zhǎng)的工作,負(fù)責(zé)對(duì)他們考核,評(píng)估。
③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點(diǎn),編制工作時(shí)間表,檢查下屬出勤情況。
④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。
⑤、根據(jù)酒店要求,制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制、檢查表。
食品制作:
①檢查開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作。
②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。
③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。
④對(duì)已烹調(diào)的菜肴品嘗試味。
⑤檢查裝盤(pán)規(guī)格和盤(pán)飾要求。
⑥檢查生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生情況。
⑦檢查出菜肴速度和溫度。
⑧指導(dǎo)廚師長(zhǎng)和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。
⑨對(duì)食品原料的利用,貯藏進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。
食品銷(xiāo)售:
①、定期征求餐廳對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見(jiàn),并將意見(jiàn)實(shí)施解決。
②、對(duì)直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求,并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)。
③、重視客人意見(jiàn),處理客人對(duì)廚房生產(chǎn)方面的投訴。
其它方面:
①、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。
②、負(fù)責(zé)對(duì)廚房環(huán)境和生產(chǎn)過(guò)程中的安全檢查。
③、檢查員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對(duì)他們的行為負(fù)責(zé)。
④、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。
⑤、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報(bào)告與申請(qǐng)。
2、湘、粵、西餐總廚職責(zé):
①、接受行政總廚的指令,并匯報(bào)工作。
②、制訂主管工作職責(zé),負(fù)責(zé)對(duì)主管的考核評(píng)估,根據(jù)其工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)懲意見(jiàn),報(bào)行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。
③、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平,提出崗位人員的安排和調(diào)動(dòng)方面的建議,根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。
④、參與菜單,產(chǎn)品規(guī)格、食品采購(gòu)規(guī)格的制訂,參與新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研究。
⑤、對(duì)本廚房的生產(chǎn)進(jìn)行策劃,根據(jù)菜單和銷(xiāo)售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。
⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù),指揮各組做好工作。
⑦、開(kāi)餐供應(yīng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指揮,并督促檢查,保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺(tái)canyin360
⑧、親自負(fù)責(zé)和參與大型宴會(huì)和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。
⑨、制備供應(yīng)工作結(jié)束,督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。
⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表,衛(wèi)生,提醒下屬對(duì)員工守則的執(zhí)行并對(duì)他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請(qǐng)。
3、主管的職責(zé):
①、作班次編排,合理安排休息。
②、制訂各崗位的工作職責(zé),考核本班廚師的工作,依據(jù)工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)罰建議。
③、參與崗位工作、承擔(dān)崗位職責(zé)。
④、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況,并將任務(wù)明確分配給各崗。
⑤、開(kāi)餐的準(zhǔn)備情況檢查和實(shí)施,保證產(chǎn)品質(zhì)量,工作標(biāo)準(zhǔn)。
⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開(kāi)關(guān)安全,負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存。
⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報(bào)工作,使上級(jí)清楚班組的工作,生產(chǎn)情況。
⑧、每周進(jìn)行工作班次編排,合理安排休息。
4、廚師職責(zé):
①、接受主管的工作指令,掌握當(dāng)天的供餐菜單,明了工作任務(wù),按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開(kāi)餐準(zhǔn)備工作。
②開(kāi)餐前對(duì)工作檢查一次,并承擔(dān)責(zé)任,對(duì)不能解決的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
③操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。
④操作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào):
食品質(zhì)量不符合要求;
上道工序的操作不符合要求;
操作的設(shè)備有異?,F(xiàn)象;
工具或用具不敷使用;
⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。
⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏,工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。
⑦接受上級(jí)的其它任務(wù)。
5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé):
①、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任,使整個(gè)廚房員工對(duì)衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。
②、每天工作中督促衛(wèi)生專(zhuān)干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作。
③、加工食物原料用的設(shè)備、廚具(如廚刀、絞切機(jī)、拌面機(jī)等)保持清潔衛(wèi)生。
④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生,并提
高設(shè)備效率。
⑤、對(duì)冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護(hù),根據(jù)操作程序,督促清潔衛(wèi)生工作。
a、設(shè)備種類(lèi);
b、清理時(shí)間;
c、拆卸、洗刷、安裝步驟;
d、安全注意事項(xiàng)。
e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對(duì)清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識(shí)程度和對(duì)自身的要求及自身的具體工作,因此設(shè)置該主管,以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。
房員工獎(jiǎng)懲條例
對(duì)有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):
一、完成銷(xiāo)售計(jì)劃或工作任務(wù),成績(jī)突出的。
二、對(duì)于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。
三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出的。
四、技術(shù)熟練,受到顧客表?yè)P(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。
五、當(dāng)場(chǎng)抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品,銷(xiāo)售或其它有價(jià)值的憑單,情況屬實(shí)的。
六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢,為酒店節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,有突出貢獻(xiàn)的。
八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門(mén)根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
對(duì)有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。
一、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理,假期工資,損環(huán)的公共財(cái)物由當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重,給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少,處于 倍的罰款。
四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議,擅自調(diào)換,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款 元。
五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。
七、故意摻和佐料,造成浪費(fèi),故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營(yíng)毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款 元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的 倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開(kāi)設(shè)“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款 元。
十一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元,制作人員在場(chǎng),不予制止的并罰。
十二、酒店組織召開(kāi)的各種大小會(huì)議,員工都應(yīng)該參加,有急事須向召集人請(qǐng)假,沒(méi)有請(qǐng)假的,無(wú)故缺席的罰款 元。
以上條例由廚師長(zhǎng)、主管負(fù)責(zé)實(shí)施,罰金額由各種部門(mén)用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門(mén)對(duì)處罰行為沒(méi)有兌現(xiàn)的,將對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人罰款 元。
2021廚房工作計(jì)劃2
一 關(guān)于門(mén)店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在2014年5月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián),菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。
4,每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況
5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整
6,__下市前準(zhǔn)備好2014年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據(jù)14年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種
二 關(guān)于__店
__店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于14年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于__路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以__x\__x\__x--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排
1,通過(guò)對(duì)一些和__x路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2,在14年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)