時(shí)間:2023-03-15 15:01:47
緒論:在尋找寫(xiě)作靈感嗎?愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇課堂教學(xué)交流材料,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!

一、立足本質(zhì),熱心服務(wù)
科學(xué)發(fā)展觀是堅(jiān)持以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀。沒(méi)有科學(xué)發(fā)展就沒(méi)有社會(huì)和諧,沒(méi)有社會(huì)和諧也難以實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。我們小灶食堂是為全市正處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)提供就餐服務(wù)的場(chǎng)所,也是機(jī)關(guān)局一個(gè)重要的服務(wù)窗口。從我們小灶食堂來(lái)說(shuō),最主要的就是處理好與就餐領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,在周到服務(wù)上下功夫。因此,我們把服務(wù)當(dāng)作天職,經(jīng)求領(lǐng)導(dǎo)對(duì)就餐的意見(jiàn),了解他們的飲食習(xí)慣,了解他們的身心狀況
,了解他們的工作特點(diǎn),力求做到服務(wù)好、態(tài)度好、質(zhì)量好。為了開(kāi)好每一餐,每天早晨,我們五點(diǎn)鐘就進(jìn)入灶間,煮粥做菜,晚上延長(zhǎng)開(kāi)飯時(shí)間,一般都到七點(diǎn)多鐘,不管領(lǐng)導(dǎo)什么時(shí)間來(lái),什么時(shí)候都能有飯有菜。大年三十,有領(lǐng)導(dǎo)值班,我們也不休息,給領(lǐng)導(dǎo)包餃子做飯菜,讓領(lǐng)導(dǎo)在節(jié)日當(dāng)中也能吃的好,集中精力去干工作。平日里,有的領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)或外出回來(lái)的晚,為了能讓晚來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)吃上熱飯熱菜,我們就給重新熱一下。有時(shí)領(lǐng)導(dǎo)去外地為了趕飛機(jī)需要提前吃飯,我們就提前準(zhǔn)備好。夏天天氣非常熱的時(shí)候,我們就準(zhǔn)備一些冷飲放在冰箱里。到了冬季飯菜容易涼,我們想了很多辦法,在裝菜的餐車上設(shè)計(jì)一個(gè)水槽,派專人值班,保持餐車的水槽中總是熱水,以保持飯菜的熱度。還隨時(shí)準(zhǔn)備幾種炒菜,以備不時(shí)之需。我們還盡力美飾美化環(huán)境,養(yǎng)些花草,為就餐領(lǐng)導(dǎo)提供舒心的就餐環(huán)境,讓就餐領(lǐng)導(dǎo)滿意。我們深知,我們每天所面對(duì)的服務(wù)對(duì)象都是領(lǐng)導(dǎo),他們責(zé)任重大,所以在就餐服務(wù)工作中格外認(rèn)真。
二科學(xué)合理配餐,講究營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)展觀既是人們對(duì)發(fā)展問(wèn)題的總的看法,又是解決發(fā)展問(wèn)題的總的方法,是關(guān)于發(fā)展問(wèn)題的世界觀和方法論的具體體現(xiàn)。長(zhǎng)期以來(lái),我們以食堂為家,十幾年如一日地辛勤工作,最大的目的就是讓領(lǐng)導(dǎo)吃飽,很少想到吃好的問(wèn)題?,F(xiàn)在社會(huì)生活水平提高了,用發(fā)展的觀點(diǎn)來(lái)看,吃飽就不是主要問(wèn)題了,主要應(yīng)該讓就餐領(lǐng)導(dǎo)吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。所以我們把科學(xué)配餐作為追求的方向。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們先學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),購(gòu)買了一些膳食營(yíng)養(yǎng)的書(shū)籍,如:《家庭營(yíng)養(yǎng)師》,《中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)》等,書(shū)中凡有值得借鑒之處,我們都把它運(yùn)用到實(shí)際配餐工作之中。首先在烹飪?cè)系倪x擇上,多選營(yíng)養(yǎng)豐富的原料,并根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)工作特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn),多挑選一些芝麻,大棗,芹菜等可以調(diào)節(jié)人的睡眠,還有消除疲勞的飲食原材料。其次在烹調(diào)方法上,不墨守老一套,盡量采用電視、報(bào)刊推行的新的科學(xué)烹調(diào)方法,如掌握好火候、油溫,避免營(yíng)養(yǎng)素的損失。還有在配菜上,也注意不同食物的相宜相克,注意食物的特性,過(guò)去習(xí)慣做的青柿子炒土豆片等,現(xiàn)在不做了,因?yàn)槎咴谝黄鸪慈菀桩a(chǎn)生不利于健康的元素?,F(xiàn)在我們把十多種不能混在一起炒的原料,都貼在了我們小灶走廊的墻上。我們經(jīng)???,經(jīng)常記,就餐的人員有時(shí)也看,增強(qiáng)了大家的科學(xué)就餐常識(shí)。
三強(qiáng)化節(jié)約意識(shí),降低經(jīng)濟(jì)成本
一、立足本質(zhì),熱心服務(wù)
科學(xué)發(fā)展觀是堅(jiān)持以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀。沒(méi)有科學(xué)發(fā)展就沒(méi)有社會(huì)和諧,沒(méi)有社會(huì)和諧也難以實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。我們小灶食堂是為全市正處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)提供就餐服務(wù)的場(chǎng)所,也是機(jī)關(guān)局一個(gè)重要的服務(wù)窗口。從我們小灶食堂來(lái)說(shuō),最主要的就是處理好與就餐領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,在周到服務(wù)上下功夫。因此,我們把服務(wù)當(dāng)作天職,經(jīng)求領(lǐng)導(dǎo)對(duì)就餐的意見(jiàn),了解他們的飲食習(xí)慣,了解他們的身心狀況 ,了解他們的工作特點(diǎn),力求做到服務(wù)好、態(tài)度好、質(zhì)量好。為了開(kāi)好每一餐,每天早晨,我們五點(diǎn)鐘就進(jìn)入灶間,煮粥做菜,晚上延長(zhǎng)開(kāi)飯時(shí)間,一般都到七點(diǎn)多鐘,不管領(lǐng)導(dǎo)什么時(shí)間來(lái),什么時(shí)候都能有飯有菜。大年三十,有領(lǐng)導(dǎo)值班,我們也不休息,給領(lǐng)導(dǎo)包餃子做飯菜,讓領(lǐng)導(dǎo)在節(jié)日當(dāng)中也能吃的好,集中精力去干工作。平日里,有的領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)或外出回來(lái)的晚,為了能讓晚來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)吃上熱飯熱菜,我們就給重新熱一下。有時(shí)領(lǐng)導(dǎo)去外地為了趕飛機(jī)需要提前吃飯,我們就提前準(zhǔn)備好。夏天天氣非常熱的時(shí)候,我們就準(zhǔn)備一些冷飲放在冰箱里。到了冬季飯菜容易涼,我們想了很多辦法,在裝菜的餐車上設(shè)計(jì)一個(gè)水槽,派專人值班,保持餐車的水槽中總是熱水,以保持飯菜的熱度。還隨時(shí)準(zhǔn)備幾種炒菜,以備不時(shí)之需。我們還盡力美飾美化環(huán)境,養(yǎng)些花草,為就餐領(lǐng)導(dǎo)提供舒心的就餐環(huán)境,讓就餐領(lǐng)導(dǎo)滿意。我們深知,我們每天所面對(duì)的服務(wù)對(duì)象都是領(lǐng)導(dǎo),他們責(zé)任重大,所以在就餐服務(wù)工作中格外認(rèn)真。
二 科學(xué)合理配餐,講究營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)展觀既是人們對(duì)發(fā)展問(wèn)題的總的看法,又是解決發(fā)展問(wèn)題的總的方法,是關(guān)于發(fā)展問(wèn)題的世界觀和方法論的具體體現(xiàn)。長(zhǎng)期以來(lái),我們以食堂為家,十幾年如一日地辛勤工作,最大的目的就是讓領(lǐng)導(dǎo)吃飽,很少想到吃好的問(wèn)題?,F(xiàn)在社會(huì)生活水平提高了,用發(fā)展的觀點(diǎn)來(lái)看,吃飽就不是主要問(wèn)題了,主要應(yīng)該讓就餐領(lǐng)導(dǎo)吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。所以我們把科學(xué)配餐作為追求的方向。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們先學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),購(gòu)買了一些膳食營(yíng)養(yǎng)的書(shū)籍,如:《家庭營(yíng)養(yǎng)師》,《中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)》等,書(shū)中凡有值得借鑒之處,我們都把它運(yùn)用到實(shí)際配餐工作之中。首先在烹飪?cè)系倪x擇上,多選營(yíng)養(yǎng)豐富的原料,并根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)工作特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn),多挑選一些芝麻,大棗,芹菜等可以調(diào)節(jié)人的睡眠,還有消除疲勞的飲食原材料。其次在烹調(diào)方法上,不墨守老一套,盡量采用電視、報(bào)刊推行的新的科學(xué)烹調(diào)方法,如掌握好火候、油溫,避免營(yíng)養(yǎng)素的損失。還有在配菜上,也注意不同食物的相宜相克,注意食物的特性,過(guò)去習(xí)慣做的青柿子炒土豆片等,現(xiàn)在不做了,因?yàn)槎咴谝黄鸪慈菀桩a(chǎn)生不利于健康的元素?,F(xiàn)在我們把十多種不能混在一起炒的原料,都貼在了我們小灶走廊的墻上。我們經(jīng)???,經(jīng)常記,就餐的人員有時(shí)也看,增強(qiáng)了大家的科學(xué)就餐常識(shí)。
三 強(qiáng)化節(jié)約意識(shí),降低經(jīng)濟(jì)成本
科學(xué)發(fā)展,節(jié)約很重要。我們從一點(diǎn)一滴做起,動(dòng)員每個(gè)人,注意在每個(gè)環(huán)節(jié)上建立節(jié)約的規(guī)章制度,在保證膳食質(zhì)量和就餐環(huán)境衛(wèi)生的同時(shí),注意抓原材料采購(gòu)環(huán)節(jié),精打細(xì)算,需要多少買多少,從而降低了成本和管理費(fèi)用,達(dá)到了勤儉節(jié)約,減少浪費(fèi)的目的。平時(shí),我們還把做菜剩下的邊角料,制作成各種小咸菜,如芹菜葉、大頭菜根制作的小咸菜,非常受歡迎。為了節(jié)約,我們不上超市買豆制品,早餐我們自己做豆腐、豆?jié){和豆腐腦。既保證了質(zhì)量,又節(jié)約了成本,又保證了新鮮,領(lǐng)導(dǎo)非常滿意。我們還經(jīng)常和食堂科領(lǐng)導(dǎo)研究小灶食堂工作,共同核算成本,共同制訂食譜,還和其它幾個(gè)大食堂相互溝通,學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,走又好又省的發(fā)展之路,推動(dòng)小灶食堂的工作再上新臺(tái)階。 總之,科學(xué)發(fā)展觀要求我們必須堅(jiān)持以人為本,全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,用發(fā)展的眼光發(fā)展的思路發(fā)展的辦法解決前進(jìn)中的問(wèn)題,我們要進(jìn)一步解放思想,改革創(chuàng)新,努力使機(jī)關(guān)小灶食堂的各項(xiàng)工作更加符合科學(xué)發(fā)展觀的要求,努力做好領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)就餐服務(wù)任務(wù),為食堂爭(zhēng)光,為機(jī)關(guān)局爭(zhēng)光。
一、立足本質(zhì),熱心服務(wù)
科學(xué)發(fā)展觀是堅(jiān)持以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀。沒(méi)有科學(xué)發(fā)展就沒(méi)有社會(huì)和諧,沒(méi)有社會(huì)和諧也難以實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。我們小灶食堂是為全市正處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)提供就餐服務(wù)的場(chǎng)所,也是機(jī)關(guān)局一個(gè)重要的服務(wù)窗口。從我們小灶食堂來(lái)說(shuō),最主要的就是處理好與就餐領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,在周到服務(wù)上下功夫。因此,我們把服務(wù)當(dāng)作天職,經(jīng)求領(lǐng)導(dǎo)對(duì)就餐的意見(jiàn),了解他們的飲食習(xí)慣,了解他們的身心狀況,了解他們的工作特點(diǎn),力求做到服務(wù)好、態(tài)度好、質(zhì)量好。為了開(kāi)好每一餐,每天早晨,我們五點(diǎn)鐘就進(jìn)入灶間,煮粥做菜,晚上延長(zhǎng)開(kāi)飯時(shí)間,一般都到七點(diǎn)多鐘,不管領(lǐng)導(dǎo)什么時(shí)間來(lái),什么時(shí)候都能有飯有菜。大年三十,有領(lǐng)導(dǎo)值班,我們也不休息,給領(lǐng)導(dǎo)包餃子做飯菜,讓領(lǐng)導(dǎo)在節(jié)日當(dāng)中也能吃的好,集中精力去干工作。平日里,有的領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)或外出回來(lái)的晚,為了能讓晚來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)吃上熱飯熱菜,我們就給重新熱一下。有時(shí)領(lǐng)導(dǎo)去外地為了趕飛機(jī)需要提前吃飯,我們就提前準(zhǔn)備好。夏天天氣非常熱的時(shí)候,我們就準(zhǔn)備一些冷飲放在冰箱里。到了冬季飯菜容易涼,我們想了很多辦法,在裝菜的餐車上設(shè)計(jì)一個(gè)水槽,派專人值班,保持餐車的水槽中總是熱水,以保持飯菜的熱度。還隨時(shí)準(zhǔn)備幾種炒菜,以備不時(shí)之需。我們還盡力美飾美化環(huán)境,養(yǎng)些花草,為就餐領(lǐng)導(dǎo)提供舒心的就餐環(huán)境,讓就餐領(lǐng)導(dǎo)滿意。我們深知,我們每天所面對(duì)的服務(wù)對(duì)象都是領(lǐng)導(dǎo),他們責(zé)任重大,所以在就餐服務(wù)工作中格外認(rèn)真。
二科學(xué)合理配餐,講究營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)展觀既是人們對(duì)發(fā)展問(wèn)題的總的看法,又是解決發(fā)展問(wèn)題的總的方法,是關(guān)于發(fā)展問(wèn)題的世界觀和方法論的具體體現(xiàn)。長(zhǎng)期以來(lái),我們以食堂為家,十幾年如一日地辛勤工作,最大的目的就是讓領(lǐng)導(dǎo)吃飽,很少想到吃好的問(wèn)題?,F(xiàn)在社會(huì)生活水平提高了,用發(fā)展的觀點(diǎn)來(lái)看,吃飽就不是主要問(wèn)題了,主要應(yīng)該讓就餐領(lǐng)導(dǎo)吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。所以我們把科學(xué)配餐作為追求的方向。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們先學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),購(gòu)買了一些膳食營(yíng)養(yǎng)的書(shū)籍,如:《家庭營(yíng)養(yǎng)師》,《中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)》等,書(shū)中凡有值得借鑒之處,我們都把它運(yùn)用到實(shí)際配餐工作之中。首先在烹飪?cè)系倪x擇上,多選營(yíng)養(yǎng)豐富的原料,并根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)工作特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn),多挑選一些芝麻,大棗,芹菜等可以調(diào)節(jié)人的睡眠,還有消除疲勞的飲食原材料。其次在烹調(diào)方法上,不墨守老一套,盡量采用電視、報(bào)刊推行的新的科學(xué)烹調(diào)方法,如掌握好火候、油溫,避免營(yíng)養(yǎng)素的損失。還有在配菜上,也注意不同食物的相宜相克,注意食物的特性,過(guò)去習(xí)慣做的青柿子炒土豆片等,現(xiàn)在不做了,因?yàn)槎咴谝黄鸪慈菀桩a(chǎn)生不利于健康的元素?,F(xiàn)在我們把十多種不能混在一起炒的原料,都貼在了我們小灶走廊的墻上。我們經(jīng)常看,經(jīng)常記,就餐的人員有時(shí)也看,增強(qiáng)了大家的科學(xué)就餐常識(shí)。
三強(qiáng)化節(jié)約意識(shí),降低經(jīng)濟(jì)成本
一、英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)和語(yǔ)言運(yùn)用
在進(jìn)行第二語(yǔ)言教學(xué)時(shí),要改變過(guò)去那種單純?yōu)榻陶Z(yǔ)言而教語(yǔ)言的做法,而是要把知識(shí)的傳授和語(yǔ)言技能的訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合起來(lái),最終使學(xué)生既學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)又提高了外語(yǔ)水平。以學(xué)游泳為例,我們學(xué)游泳是閱讀有關(guān)游泳的書(shū)籍,還是在游泳池或江河里邊實(shí)踐、邊領(lǐng)會(huì)?答案當(dāng)然是眾人皆知的。同樣,在語(yǔ)言教學(xué)中,學(xué)生也應(yīng)像學(xué)游泳那樣,充分接觸真實(shí)的語(yǔ)言材料,參與真實(shí)的語(yǔ)言交流活動(dòng)。
教師根據(jù)真實(shí)的材料設(shè)計(jì)和組織課堂活動(dòng)時(shí),不能一味考慮如何教授有關(guān)語(yǔ)言的知識(shí),還應(yīng)考慮如何充分利用真實(shí)的語(yǔ)言材料,設(shè)計(jì)真實(shí)的課堂活動(dòng),為學(xué)生提供運(yùn)用、實(shí)踐語(yǔ)言機(jī)會(huì)。例如,在聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)的課堂活動(dòng)中,天氣預(yù)報(bào)的材料是真實(shí)的,但如何根據(jù)材料開(kāi)展課堂活動(dòng)呢?教師可以讓學(xué)生聽(tīng)寫(xiě);也可以讓學(xué)生自己先聽(tīng)材料,然后決定是否可以去野餐。顯然,第二種做法是真實(shí)的語(yǔ)言運(yùn)用,因?yàn)樗枰獙W(xué)生對(duì)真實(shí)的語(yǔ)言材料和信息做出合適的反應(yīng)和判斷。我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中也經(jīng)常會(huì)遇到類似的情景。第一種選擇只注意教授學(xué)生某項(xiàng)語(yǔ)言技能,而似乎脫離了現(xiàn)實(shí)生活,因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中很少有人會(huì)把天氣預(yù)報(bào)聽(tīng)寫(xiě)下來(lái)。
但我們卻不能因此而排斥聽(tīng)寫(xiě)活動(dòng)。雖然聽(tīng)寫(xiě)不是真實(shí)的語(yǔ)言運(yùn)用活動(dòng),卻是真實(shí)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)。在目前的這種情況下,外語(yǔ)教學(xué)很難培養(yǎng)學(xué)生的交際能力,只是培養(yǎng)一種準(zhǔn)交際能力,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和基本語(yǔ)言技能。因?yàn)榻浑H首先需要環(huán)境。我們應(yīng)正確認(rèn)識(shí)語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)和語(yǔ)言運(yùn)用活動(dòng)之間的這種聯(lián)系。教師設(shè)計(jì)的課堂交際活動(dòng)和任務(wù)往往分為好幾個(gè)步驟和環(huán)節(jié),有些是語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng),有些是語(yǔ)言運(yùn)用活動(dòng),不是每一個(gè)步驟都必須是真實(shí)的語(yǔ)言運(yùn)用活動(dòng)。以上述天氣預(yù)報(bào)的活動(dòng)為例,假設(shè)學(xué)生都是初學(xué)者,教學(xué)重點(diǎn)是表示溫度和用rainy,fine,cloudy等形容詞描述天氣。教師第一步可以讓學(xué)生在聽(tīng)錄音時(shí)記下溫度和描述天氣的形容詞;第二步讓學(xué)生根據(jù)天氣情況,決定這一天和朋友去哪里。第一個(gè)任務(wù)雖然不是真實(shí)的語(yǔ)言運(yùn)用活動(dòng),但卻是真實(shí)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng),這種記錄語(yǔ)言的技能有益于他們今后在真實(shí)場(chǎng)景下的交流。所以在課堂教學(xué)活動(dòng)中,我們不僅要關(guān)注有關(guān)語(yǔ)言運(yùn)用的活動(dòng),還要關(guān)注真實(shí)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)行為,提供真實(shí)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)任務(wù)。
二、課堂活動(dòng)的交際性
現(xiàn)在我們一講到交際語(yǔ)言教學(xué),提到交際能力好像大家都認(rèn)為交際能力就是學(xué)生說(shuō)得流利,管它有錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)都沒(méi)關(guān)系,其實(shí)這是我們對(duì)交際語(yǔ)言教學(xué)的一種誤解,一種扭曲。但如何才算課堂活動(dòng)的交際性?一些教師認(rèn)為只要在課堂中多開(kāi)展對(duì)話活動(dòng),讓學(xué)生多開(kāi)口,就算是課堂交際了。真正的交際活動(dòng)以獲取信息為目的,注重師生在真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中進(jìn)行交流,注重聽(tīng)說(shuō)雙方的角色、地位、情感、態(tài)度以及相互之間的關(guān)系、共享的知識(shí)和客觀場(chǎng)景等。 轉(zhuǎn)貼于
語(yǔ)言活動(dòng)不是為了活動(dòng)而活動(dòng)?;顒?dòng)不是目的,是手段,是活動(dòng)參與者通過(guò)正確的語(yǔ)法和規(guī)范的表達(dá)獲取交流信息的手段。交際法理論提出,學(xué)生之間和師生之間的真正交流必須存在信息溝(information gap),即交際的一方知道某些信息,另一方卻不知道。教師要善于利用信息溝組織活動(dòng)。
在真正的課堂交際活動(dòng)中,教師要設(shè)計(jì)不同的情景框架,通過(guò)信息溝,有效地組合各種活動(dòng)。美的感受力、想像力、判斷力這些東西完全可以在我們的教學(xué)中實(shí)現(xiàn)的。
真實(shí)的交際活動(dòng)也是現(xiàn)實(shí)生活的反映。學(xué)生會(huì)在交際中結(jié)合自己的生活經(jīng)歷,并出現(xiàn)猶豫、幽默、恭維、尷尬、臉紅等各種自然反應(yīng)。在真實(shí)的交際活動(dòng)中,并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)答案。答案存在多種可能性和不可預(yù)測(cè)性。學(xué)生必須經(jīng)過(guò)自己的思考、發(fā)現(xiàn)和探索,結(jié)合情景,找出關(guān)系,給出合理的解釋。答案沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之分,而是通過(guò)邏輯思維構(gòu)建思想的過(guò)程。從這個(gè)意義上說(shuō),真正的交際活動(dòng)是以學(xué)生為中心的探究性學(xué)習(xí),使學(xué)生具有交際的自主權(quán)和選擇權(quán)。
非真實(shí)的交際活動(dòng)往往以考試等功利性目的作為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。一旦出現(xiàn)交際失敗或交際障礙,學(xué)生往往會(huì)以老師教得不好、材料乏味等外因作為借口,最后導(dǎo)致惡性循環(huán)。而真正的交際活動(dòng)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)因——體會(huì)交際成功所帶來(lái)的喜悅。引導(dǎo)學(xué)生從事更多的課內(nèi)外交際活動(dòng),在大量接觸和運(yùn)用英語(yǔ)的過(guò)程中自然吸收新的語(yǔ)言知識(shí),也能夠幫助他們有效地提高英語(yǔ)水平。
三、英語(yǔ)教學(xué)環(huán)境的真實(shí)性
有種觀點(diǎn)認(rèn)為,課堂這一教學(xué)環(huán)境本身就缺乏真實(shí)性,它不可能提供完全真實(shí)的社會(huì)場(chǎng)景,一切只能模擬。但我們必須認(rèn)識(shí)到,第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)本身就不可能與第一語(yǔ)言的習(xí)得一模一樣,更何況教室本身就是一個(gè)真實(shí)的學(xué)習(xí)場(chǎng)所:師生的確在課堂上進(jìn)行交流,課堂學(xué)習(xí)也是人生真實(shí)的經(jīng)歷。雖然課堂交流有其特殊性,但課堂教學(xué)本身也具有真實(shí)性。我們應(yīng)在承認(rèn)其真實(shí)性的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)課堂教學(xué)的外部環(huán)境和潛力,如通過(guò)設(shè)計(jì)學(xué)生感興趣的活動(dòng),張貼英文海報(bào)等方式營(yíng)造外語(yǔ)學(xué)習(xí)的人性化氛圍,鼓勵(lì)學(xué)生積極參與,發(fā)揮能動(dòng)性,引導(dǎo)學(xué)生融人角色,激發(fā)交流的欲望和學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī),感受交際成功帶來(lái)的自信和榮耀,從而逐步提高學(xué)生的交際能力,為將來(lái)的真實(shí)交際做準(zhǔn)備。
一、教師要加強(qiáng)課堂交流的方式和方法
作為小學(xué)數(shù)學(xué)教師,培養(yǎng)學(xué)生的課堂交流很重要。課堂交流不僅僅可以提高學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)興趣,更可以提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。教師作為一個(gè)課堂的引導(dǎo)者,要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)可以充分發(fā)揮學(xué)生自由活動(dòng)的課堂,營(yíng)造一種活躍而愉快的課堂氛圍。課堂的交流形式要多樣化,可以是教師與學(xué)生之間也可以是學(xué)生與學(xué)生之間,也可以組織學(xué)生分組合作交流,更可以組織進(jìn)行小組與小組的辯論交流。在數(shù)學(xué)交流時(shí),教師要給學(xué)生更多的交流主動(dòng)權(quán),讓他們成為課堂真正的主體。教師可以通過(guò)問(wèn)問(wèn)題的辦法,調(diào)動(dòng)學(xué)生參加交流的積極性。比如我在教學(xué)生乘法的時(shí)候,假如你去市場(chǎng)買菜,大白菜的價(jià)格是0.8元一斤,我買了兩顆白菜一共是15斤,那么我該給人家多少錢?下面分組討論和計(jì)算,看哪個(gè)小組計(jì)算的既快有準(zhǔn)確??梢栽O(shè)立一些小的獎(jiǎng)品,用來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。課堂交流是老師與學(xué)生共同參與的,教師也要隨時(shí)和學(xué)生聯(lián)絡(luò)情感,讓教師平易近人,這樣學(xué)生就敢大膽地提問(wèn)題。
二、在一堂課上教師要準(zhǔn)確把握交流的契機(jī)和切入點(diǎn)
在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中什么時(shí)候進(jìn)行合作交流,如何把握好每一次合作交流的契機(jī)就尤顯重要。教師在講課的時(shí)候每一堂課都有重點(diǎn)和難點(diǎn),在講到比容容易的問(wèn)題時(shí)可以一概而過(guò),到重點(diǎn)和難點(diǎn)時(shí),教師可以用多舉例的方法加深學(xué)生的印象。比如一個(gè)公式和一種換算方法,教師在講完公式后可以用多舉例的方法培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算能力和換算能力。慢慢的熟練后可以舉一些有難度的例子讓學(xué)生去嘗試的做和回答。在課堂教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生探究概念原理時(shí),通過(guò)一組例子,總結(jié)方法,探究規(guī)律過(guò)程中,往往教師不斷追問(wèn)原因,在追問(wèn)中探究概念理解規(guī)律。這類追問(wèn)方式在課堂教學(xué)中最常見(jiàn),它的優(yōu)點(diǎn)在于能展示學(xué)生的思維過(guò)程和方法。
逆向追問(wèn)通過(guò)提問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)某一具體問(wèn)題進(jìn)行多角度、多方面地分析與研究,培養(yǎng)學(xué)生的反面思考能力。課堂教學(xué)中,教師對(duì)于問(wèn)題的回答后往往還會(huì)繼續(xù)問(wèn)道:“還有嗎?”本身就是個(gè)好問(wèn)題,它能激發(fā)學(xué)生的求異、創(chuàng)新思維。如在一題多解、算法多樣、學(xué)生舉例等環(huán)節(jié)中就可以適當(dāng)?shù)赜??“還有嗎?”“更簡(jiǎn)便的方法在哪里?”等進(jìn)行追問(wèn)。教學(xué)“百分?jǐn)?shù)的意義”一課,其中有一個(gè)環(huán)節(jié)是讓學(xué)生匯報(bào)交流課前收集的百分?jǐn)?shù),并嘗試說(shuō)一說(shuō)這個(gè)百分?jǐn)?shù)表示什么意思。
追問(wèn)是課堂提問(wèn)重要的手段,也是精妙的教學(xué)藝術(shù),它注意開(kāi)發(fā)學(xué)生思維的深度與廣度,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性、敏捷性有著重要的作用。因此,在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中,教師要準(zhǔn)確地把握交流的時(shí)機(jī)?把交流的時(shí)機(jī)放到課堂的重點(diǎn)和難點(diǎn)上運(yùn)用藝術(shù)的手法精心設(shè)計(jì)問(wèn)題,做到既能促進(jìn)學(xué)生積極思考,主動(dòng)探索,又能達(dá)成教學(xué)目標(biāo),使課堂教學(xué)效果最優(yōu)化,從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
三、教師要對(duì)學(xué)生的交流進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)
(一)要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)閱讀
閱讀材料可以是數(shù)學(xué)課本,可以是學(xué)生自己寫(xiě)的作業(yè)材料,還可以是數(shù)學(xué)史話和故事。教師組織學(xué)生通過(guò)組織有序和廣泛的閱讀交流,可以促使學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)從不同的角度了解和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),學(xué)習(xí)必要的數(shù)學(xué)思想和數(shù)學(xué)方法。
(二)要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)
取他人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短。數(shù)學(xué)新課標(biāo)指出,要讓學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng),它不但要求學(xué)生“聽(tīng)見(jiàn)”,還要求學(xué)生對(duì)所聽(tīng)的內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化,能夠理解。只有會(huì)聽(tīng)了,才能更好地促進(jìn)其他各種能力的培養(yǎng),從而提高課堂學(xué)習(xí)效率。
1.聽(tīng)是要有反應(yīng)的,要善于在傾聽(tīng)中發(fā)現(xiàn)自己思考的欠缺之處,發(fā)現(xiàn)對(duì)方的閃光點(diǎn)。對(duì)他人的發(fā)言是認(rèn)同還是質(zhì)疑,要有自己的感受與想法,學(xué)生聽(tīng)別人表達(dá)的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在然后自己加以歸納總。
2.聽(tīng)別人解答問(wèn)題的方式方法,采用的思考模式
3.聽(tīng)別人表達(dá)的內(nèi)容的獨(dú)特見(jiàn)解。整個(gè)傾聽(tīng)過(guò)程中要做到眼觀、耳聽(tīng)、不插言,最后鼓勵(lì)學(xué)生大膽參與評(píng)價(jià)。
四、教師要積極對(duì)學(xué)生進(jìn)行交流效果進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)
(1.平?jīng)鰩煼秾W(xué)校,甘肅 平?jīng)?744000;2.隴東學(xué)院,甘肅 慶陽(yáng) 745000)
摘要:政治經(jīng)濟(jì)學(xué)課堂教學(xué)是培養(yǎng)大學(xué)生經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論素養(yǎng)的重要途徑,要提高政治經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)的實(shí)效,需要轉(zhuǎn)變以教師為中心的傳統(tǒng)的課堂教學(xué)觀念,樹(shù)立以學(xué)生為本位的課堂教學(xué)新理念,推動(dòng)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)由灌輸式教學(xué)向探究式教學(xué)轉(zhuǎn)變。
關(guān)鍵詞 :大學(xué)生 政治經(jīng)濟(jì)學(xué);探究式課堂教學(xué);思考
中圖分類號(hào):G71
文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
文章編號(hào):1000-8772(2015)22-0214-01
大學(xué)生因?qū)I(yè)原因,學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)理論的機(jī)會(huì)較少,他們開(kāi)設(shè)的經(jīng)濟(jì)課程就是公共政治課政治經(jīng)濟(jì)學(xué)。因此,開(kāi)展政治經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)就成為培養(yǎng)醫(yī)學(xué)大學(xué)生經(jīng)濟(jì)素養(yǎng)的主要途徑。教學(xué)以課堂為主陣地,在政治經(jīng)濟(jì)學(xué)課堂教學(xué)中實(shí)施探究式教學(xué)法,有利于增強(qiáng)教學(xué)效果。
1.高校實(shí)施探究式課堂教學(xué)的原因
以往的課堂教學(xué)理念是一種以教師為中心以學(xué)科為本位的理念,體現(xiàn)在高校政治經(jīng)濟(jì)學(xué)課堂教學(xué)上,就是上課只專注對(duì)大學(xué)生傳授經(jīng)政治濟(jì)學(xué)學(xué)科的主要范疇、基本理論和重要原理,教師的職責(zé)是講解傳授,學(xué)生任務(wù)是接受學(xué)習(xí)。似乎只有教師才有課堂發(fā)言權(quán),學(xué)生的發(fā)言權(quán)沒(méi)有很好實(shí)現(xiàn)。與此相反,新世紀(jì)改革開(kāi)放深入推進(jìn)的新形勢(shì)要求大學(xué)培養(yǎng)的人才要有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,這客觀要求高校政治經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)要實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的交流、反饋,師生要互動(dòng)感想、互傳信息、彼此啟發(fā)、你我補(bǔ)充,在這一過(guò)程中師生分享彼此的認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)和智慧,交流你我的經(jīng)驗(yàn)、思想與情感,創(chuàng)生新的教學(xué)內(nèi)容,尋求新的發(fā)現(xiàn),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)共想、共疑、共究、共贏、共進(jìn),做到教學(xué)相長(zhǎng)和共同提升。
2.高校政治經(jīng)濟(jì)學(xué)課堂教學(xué)實(shí)施探究式教學(xué)的實(shí)踐探索
遵循以往的教學(xué)模式,課堂教授《價(jià)格變動(dòng)對(duì)消費(fèi)需求的影響》時(shí),教師先直接講價(jià)格變動(dòng)會(huì)引起需求量的變化,后分析價(jià)格上升和價(jià)格下降對(duì)消費(fèi)需求的不同影響,再講解生活必需品和高檔耐用品對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度不同,最后強(qiáng)調(diào)互補(bǔ)商品、替代商品價(jià)格的變動(dòng)對(duì)相關(guān)商品需求的影響。學(xué)生要做的僅僅是識(shí)記這些理論,拿經(jīng)濟(jì)生活中的交易事實(shí)來(lái)驗(yàn)證理論,被動(dòng)地接受教師給予他的結(jié)論。而探究式教學(xué)要求面向全體學(xué)生,關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的全面發(fā)展,突出探究探索和互動(dòng)交流。因此,筆者在設(shè)計(jì)這次課堂教學(xué)時(shí),就給了大學(xué)生一個(gè)廣闊的舞臺(tái),以一個(gè)簡(jiǎn)短材料引出兩個(gè)問(wèn)題,讓學(xué)生自由探究發(fā)現(xiàn)知識(shí)。材料與問(wèn)題如下:暮春買毛衣,夏末買涼席,春秋買空調(diào),在商品的使用期高峰過(guò)后再去購(gòu)買,消費(fèi)者能在價(jià)格上獲得實(shí)惠。問(wèn)題一:在你的消費(fèi)生活中,哪些東西是在旺季購(gòu)買的,哪些是在淡季購(gòu)買的?為什么?問(wèn)題二:常言說(shuō)“便宜沒(méi)好貨,好貨不便宜”,現(xiàn)實(shí)中是不是真有“物美價(jià)廉”的商品?筆者先讓學(xué)生閱讀材料,回答“為什么在商品使用高峰期過(guò)后再買,購(gòu)買者能在價(jià)格上得到實(shí)惠”;以這一探究活動(dòng)為序幕,引領(lǐng)學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)歷列舉有關(guān)價(jià)格變動(dòng)對(duì)消費(fèi)需求影響的實(shí)例;在組織學(xué)生回答第二個(gè)問(wèn)題時(shí)筆者做了簡(jiǎn)要點(diǎn)撥,使學(xué)生知道當(dāng)市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)而且商品質(zhì)量信息對(duì)稱時(shí),的確會(huì)有物美價(jià)廉的商品,而當(dāng)商品質(zhì)量信息不對(duì)稱時(shí),則會(huì)出現(xiàn)便宜無(wú)好貨、好貨不便宜的現(xiàn)象。
3.政治經(jīng)濟(jì)學(xué)探究式課堂教學(xué)的實(shí)踐性反思
3.1教學(xué)激發(fā)了學(xué)生的發(fā)散性思維,培養(yǎng)了學(xué)生自主創(chuàng)新能力。實(shí)施探究式課堂教學(xué),經(jīng)常引導(dǎo)學(xué)生從自己的生活經(jīng)歷中感受經(jīng)濟(jì)理論的真理性和價(jià)值,學(xué)生變得大膽大方,愛(ài)與老師交流探討問(wèn)題,愛(ài)與老師談?wù)撊松蜕睿瑢W(xué)生將學(xué)習(xí)、做人和生活有機(jī)結(jié)合了起來(lái)。
3.2實(shí)施探究式教學(xué)后,課堂發(fā)生了大變樣。學(xué)生在課堂上暢談不同觀點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)生借助日常生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)回答相關(guān)問(wèn)題,答案往往不要求唯一,只要言之有理即可。課堂上,交流和討論的氣氛往往既和諧又熱烈,每個(gè)學(xué)生都以極大的熱情討論有爭(zhēng)議的問(wèn)題,學(xué)生們?yōu)樽约河羞@樣的學(xué)習(xí)課堂而感到非常自豪。
3.3學(xué)生探究經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的能力提高。過(guò)去,學(xué)生在上政治經(jīng)濟(jì)學(xué)課時(shí),或聽(tīng)教師講解或干脆不聽(tīng),而現(xiàn)在學(xué)生的探究意識(shí)普遍增強(qiáng),常常主動(dòng)交流討論,好多理論和結(jié)論是學(xué)生探究出來(lái)的。教學(xué)中,筆者注重引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注及學(xué)會(huì)分析經(jīng)濟(jì)生活中的具體問(wèn)題,增強(qiáng)分析經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的意識(shí),提高參與經(jīng)濟(jì)生活的能力。
參考文獻(xiàn):
[1] 余靜 陳友芳主編.經(jīng)濟(jì)生活[M].北京:人民教育出版社,2014.
互動(dòng)式教學(xué)(interactive teaching)是指在教學(xué)過(guò)程中的三個(gè)主要要素(教師、學(xué)生、教材)所構(gòu)成的互動(dòng)的關(guān)系,即教師、學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),閱讀教材,深入教材內(nèi)部,與教材對(duì)話,從而對(duì)教材產(chǎn)生超越字面意義的理解。在現(xiàn)代的英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師必須改變傳統(tǒng)的“以講為主”的課堂模式,代之“以學(xué)生為主體”的教學(xué)“互動(dòng)”的課堂活動(dòng)模式。
二、課堂實(shí)踐
“互動(dòng)式”英語(yǔ)教學(xué)主要體現(xiàn)在課堂教學(xué)過(guò)程之中。傳統(tǒng)上,中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)往往過(guò)分重視語(yǔ)法和詞匯知識(shí)的講解與傳授而忽視對(duì)學(xué)生實(shí)際語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng),教師話語(yǔ)往往占用70%甚至是90%的課堂時(shí)間?!盎?dòng)式”英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐就是要改變這種局面,采取“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式,即在課堂教學(xué)中應(yīng)以學(xué)生為主,采取師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的教學(xué)模式。以下是筆者在英語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中采用互動(dòng)式教學(xué)模式的一些嘗試和作法。
2.1 合理利用多媒體教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣
語(yǔ)言是文化的載體,學(xué)習(xí)外語(yǔ)必須了解其承載的文化。了解文化背景,提高文化意識(shí),可使外語(yǔ)學(xué)習(xí)者融入目的語(yǔ)文化,帶著積極的情感享受它的語(yǔ)言?,F(xiàn)代信息渠道暢通,與課本相關(guān)的背景材料豐富易得,如網(wǎng)絡(luò)、電視、錄像、音樂(lè)、新聞報(bào)道、圖片等,教師根據(jù)教學(xué)需要對(duì)它們適當(dāng)編輯,便可作為很好的學(xué)習(xí)材料,給英語(yǔ)課堂教學(xué)帶來(lái)高效、逼真的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境,使學(xué)生置身于真實(shí)的情境中。
2.2 巧妙創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言情境,引領(lǐng)學(xué)生親自體驗(yàn)
語(yǔ)言是交流的工具,是客觀情境的反映,沒(méi)有情境語(yǔ)言就失去了的意義,語(yǔ)言的交流活動(dòng)離不開(kāi)語(yǔ)言情境。創(chuàng)造良好的情境既是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),又是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的途徑?;?dòng)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)質(zhì)就是交際活動(dòng),是人與人之間進(jìn)行思想、信息乃至情感交流的過(guò)程。在課堂教學(xué)中,教師要合理控制語(yǔ)言材料,針對(duì)話題精心設(shè)計(jì)相應(yīng)的語(yǔ)言情景,使其融知識(shí)性、趣味性、真實(shí)性為一體。
2.3 營(yíng)造和諧的課堂氣氛,鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)疑
問(wèn)題意識(shí)即一種懷疑精神,一種探索意識(shí),它是創(chuàng)造的起源,沒(méi)有問(wèn)題意識(shí)就沒(méi)有創(chuàng)造性。愛(ài)因斯坦認(rèn)為:“提出一個(gè)問(wèn)題往往比解決一個(gè)問(wèn)題更重要。”依照傳統(tǒng)觀念,在課堂教學(xué)中往往是教師發(fā)現(xiàn)問(wèn)題向?qū)W生提出,引導(dǎo)幫助學(xué)生去解決問(wèn)題。教師始終是提問(wèn)者,學(xué)生是應(yīng)答者。其實(shí)教師更應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2.4 指導(dǎo)小組合作,加強(qiáng)信息交流
互動(dòng)教學(xué)應(yīng)建立在學(xué)生廣泛參與的基礎(chǔ)上,在班級(jí)學(xué)生人數(shù)較多的情況下,可將學(xué)生分成若干小組,使師生之間、生生之間能夠擁有高效率、近距離、深層次的信息交流。在日常英語(yǔ)教學(xué)中,教師常常大量使用pair work和 group work來(lái)啟動(dòng)小組活動(dòng)。這種互動(dòng)有利于擴(kuò)大學(xué)生的參與面和增加使用新語(yǔ)言的機(jī)會(huì),為學(xué)生提供積極探索與合作交流的更大空間,促使學(xué)生主動(dòng)參與到信息活動(dòng)之中。這使得大班級(jí)課堂教學(xué)中每個(gè)學(xué)生參與語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)成為可能。同時(shí),由于學(xué)生之間的交流具有某種即興的成分,交際的真實(shí)感更強(qiáng)。學(xué)生可通過(guò)言語(yǔ)的協(xié)商進(jìn)行真正意義上的情感交流,使語(yǔ)言學(xué)習(xí)情境真實(shí)化。合作互動(dòng)的過(guò)程,不僅提高了學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力,還使學(xué)生體會(huì)到大量的語(yǔ)言實(shí)踐是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的最佳途徑,因此他們的學(xué)習(xí)不再是死扣語(yǔ)法,而是多閱讀,多掌握詞匯,多運(yùn)用。
2.5 開(kāi)放課堂時(shí)空,聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活
課本上的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活相比,無(wú)論從應(yīng)用性,還是從時(shí)代性方面,都有很大的差別。但是,它們與現(xiàn)實(shí)生活又有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中如果不及時(shí)滲透與社會(huì)生活、時(shí)展密切相關(guān)的課外知識(shí),就無(wú)法活化書(shū)本上的知識(shí),就談不上學(xué)生對(duì)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用,也就更談不上創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。筆者在日常教學(xué)中,經(jīng)常穿插一些現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題或現(xiàn)象,幫助學(xué)生在掌握教材內(nèi)容的同時(shí)亦對(duì)相關(guān)的社會(huì)背景、現(xiàn)象、常識(shí)有所了解。
自1978年我國(guó)實(shí)施改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)與國(guó)外的政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流越來(lái)越頻繁。語(yǔ)言是人與人之間交流的橋梁和紐帶,因此國(guó)內(nèi)對(duì)于英語(yǔ)人才的需求量也越來(lái)越大。越來(lái)越多的人重視外語(yǔ)尤其是英語(yǔ)的學(xué)習(xí),而具體到教育領(lǐng)域,大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革也成為一門(mén)尤為重要的研究課題。英語(yǔ)教學(xué)改革一直是各大外語(yǔ)院校及各語(yǔ)言科研工作者研究和探討的問(wèn)題,但大多數(shù)教育工作者探討的方向多為外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生課堂教學(xué)改革,而非外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)為大多數(shù)教育工作者忽略,在非外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生當(dāng)中,藝術(shù)類學(xué)生作為英語(yǔ)基礎(chǔ)最為薄弱的學(xué)生群體,他們的英語(yǔ)課堂教學(xué)更是最不受重視的。筆者作為一名藝術(shù)類學(xué)生的大學(xué)英語(yǔ)教師,對(duì)此深有感觸,也迫切希望從自身做起來(lái)改變現(xiàn)狀,重視藝術(shù)類學(xué)生的英語(yǔ)課堂教學(xué)。因此,筆者希望通過(guò)對(duì)教育學(xué)原理的解讀,能夠汲取到一些方式、方法來(lái)促進(jìn)藝術(shù)類學(xué)生英語(yǔ)課堂學(xué)習(xí)的改進(jìn),從而幫助更多藝術(shù)類學(xué)生提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)成績(jī)。
一、教育原則體系的簡(jiǎn)介
教育原則體系通常包含原則,包括教學(xué)整體性原則、啟發(fā)創(chuàng)造原則、理論聯(lián)系實(shí)際原則、有序性原則、師生協(xié)同原則、因材施教原則、積累與熟練原則和反饋調(diào)節(jié)原則。
二、教育原則在藝術(shù)生大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中的應(yīng)用
(一)啟發(fā)創(chuàng)造原則對(duì)于藝術(shù)生大學(xué)英語(yǔ)課堂的影響
啟發(fā)創(chuàng)造原則主要包含激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景等方面。首先要合理設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),增加學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主觀能動(dòng)性和積極性。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)通常分為直接動(dòng)機(jī)和間接動(dòng)機(jī)。直接動(dòng)機(jī)即學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)活動(dòng)本身的興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力及需求,往往學(xué)習(xí)成績(jī)好的學(xué)生都伴有良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。間接動(dòng)機(jī)是指和學(xué)習(xí)行為本身沒(méi)有太大關(guān)系,而把學(xué)習(xí)作為實(shí)現(xiàn)某種目標(biāo)的手段。而大多數(shù)藝術(shù)類學(xué)生都是為了通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)考級(jí)來(lái)順利畢業(yè)的目的而學(xué)習(xí)英語(yǔ)。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的直接動(dòng)機(jī),具體到課堂教學(xué),應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手:
1.合理編排教材內(nèi)容
現(xiàn)代大學(xué)英語(yǔ)課本編排大多遵循傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)模式,很多教材內(nèi)容呆板且沒(méi)有趣味性,脫離藝術(shù)類學(xué)生的專業(yè)背景,故學(xué)生課堂上課積極性不高,學(xué)習(xí)效率較低。因此應(yīng)合理增刪教材內(nèi)容,在課堂教授過(guò)程中,適當(dāng)?shù)亍叭∑渚A,棄其糟粕”,保留一些較好的教材內(nèi)容,而舍棄一些冗雜且無(wú)意義的學(xué)習(xí)材料。另外還可借助互聯(lián)網(wǎng)工具,從網(wǎng)上搜尋一些與藝術(shù)類學(xué)生專業(yè)背景相關(guān)聯(lián)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)資料和影視音樂(lè)資料,融入課堂當(dāng)中。
以部分院校藝術(shù)類學(xué)生所使用的大學(xué)英語(yǔ)教材《E英語(yǔ)教程》為例,書(shū)的內(nèi)容大多以先語(yǔ)音聽(tīng)力,后閱讀寫(xiě)作為主。筆者認(rèn)為,部分閱讀寫(xiě)作方面的內(nèi)容可穿插在聽(tīng)力內(nèi)容當(dāng)中同步進(jìn)行。即將聽(tīng)力作為精聽(tīng)材料,先聽(tīng),后閱讀分析講解,而后進(jìn)行朗誦練習(xí)。在有必要的情況下,可講聽(tīng)力材料轉(zhuǎn)變成role play口語(yǔ)訓(xùn)練材料,引導(dǎo)學(xué)生以角色扮演的形式表達(dá)出來(lái),由輸入轉(zhuǎn)換為輸出,從而增加對(duì)聽(tīng)力材料的理解學(xué)習(xí)。
2.增加課堂教學(xué)的生動(dòng)性和趣味性
如今大多藝術(shù)類學(xué)生的大學(xué)英語(yǔ)課本,內(nèi)容很多截取自中學(xué)課外英語(yǔ)閱讀材料,缺乏創(chuàng)新性。因此可借助互聯(lián)網(wǎng)工具,將課本內(nèi)容與影視材料、音樂(lè)等相結(jié)合起來(lái)。例如E英語(yǔ)教程第二冊(cè)第二單元課文“Dog talk”,因課文主題為與狗相關(guān)的地道俚語(yǔ)及表達(dá),可截取部分電影“忠犬八公”的片段,一方面可練習(xí)聽(tīng)力,積累電影詞匯,另一方面可講影片相關(guān)內(nèi)容,與課文內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái),總結(jié)狗的性格特點(diǎn)及人所賦予動(dòng)物的情感特點(diǎn)。另外,還可選取類似動(dòng)畫(huà)電影,組織學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)配音活動(dòng),從而幫助學(xué)生更加形象生動(dòng)地理解課文內(nèi)容,理解、記憶和狗相關(guān)的俚語(yǔ)及地道表達(dá)。
3.增加與學(xué)生積極的情感交流
教學(xué)是學(xué)習(xí)內(nèi)容輸入和輸出的過(guò)程。除了信息交流以外,情感交流也是課堂中的重要一部分。積極的情感可促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,從而提高學(xué)習(xí)效率。在學(xué)生進(jìn)入大學(xué)以后,教師是除父母以外和學(xué)生接觸最為頻繁的人群,因此除了課堂教學(xué)時(shí)間以外,還應(yīng)多關(guān)心學(xué)生的學(xué)校生活和心理狀況。融洽的師生關(guān)系和深厚的師生情誼是巨大的力量源泉。學(xué)生喜愛(ài)敬愛(ài)某位教師,通常會(huì)“愛(ài)屋及烏”,從而喜愛(ài)這位教師所教授的科目。教師一句贊揚(yáng)的話語(yǔ)、一個(gè)肯定的眼神、一個(gè)微笑,都有可能使學(xué)生產(chǎn)生內(nèi)心的認(rèn)同感,從而增加學(xué)習(xí)這門(mén)學(xué)科的動(dòng)力。
具體到藝術(shù)類學(xué)生身上,藝術(shù)類學(xué)生大多思維較為活躍,情感較為敏感細(xì)膩。因此在與他們交流時(shí),教師要善于傾聽(tīng),善于觀察,善于發(fā)現(xiàn)。傾聽(tīng)學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)學(xué)習(xí)的訴求以及苦惱,觀察學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的狀態(tài),發(fā)現(xiàn)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的問(wèn)題所在,耐心地和學(xué)生交流。
(二)因材施教原則對(duì)于藝術(shù)生大學(xué)英語(yǔ)課堂的影響
因材施教原則即要求教師從學(xué)生個(gè)體實(shí)際情況出發(fā),根據(jù)教學(xué)對(duì)象的實(shí)際情況,實(shí)施不同的教學(xué)方法,進(jìn)行不同的特色教育,使每個(gè)學(xué)生都在原本的基礎(chǔ)上有所提升和進(jìn)步。貫徹實(shí)施因材施教原則可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
1.認(rèn)真研究和了解學(xué)生
認(rèn)真研究和了解學(xué)生是貫徹實(shí)施因材施教原則的基礎(chǔ)。具體而言,主要需要了解每個(gè)學(xué)生的性格特點(diǎn)、興趣愛(ài)好、英語(yǔ)基礎(chǔ)、家庭背景等。選取個(gè)別典型的學(xué)生作檠芯慷韻螅將個(gè)性研究和共性研究相結(jié)合。研究方式主要通過(guò)和學(xué)生的交談、對(duì)學(xué)生課堂表現(xiàn)的觀察、對(duì)課后作業(yè)的分析等。具體到藝術(shù)類學(xué)生身上,以筆者授課班級(jí)的一位學(xué)生為例,該學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)班上其他學(xué)生較好,家庭條件較為優(yōu)越,高中階段受到了良好的基礎(chǔ)教育,性格較為孤僻高傲,作業(yè)完成得不是十分認(rèn)真,考試成績(jī)平平。對(duì)于這位學(xué)生,首先以朋友而非教師的角度與其單獨(dú)交談,了解其內(nèi)心真實(shí)想法,同時(shí)為其英語(yǔ)學(xué)習(xí)提供一些好的建議和意見(jiàn),以幫助其提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)。
2.正確對(duì)待學(xué)生的個(gè)體差異
每個(gè)學(xué)生都是個(gè)獨(dú)立的個(gè)體,都有其長(zhǎng)處和短處,因此應(yīng)對(duì)其進(jìn)行全面、具體的分析,區(qū)別對(duì)待。對(duì)于基礎(chǔ)較好的學(xué)生,可安排一些課外的知識(shí)內(nèi)容,以增加其知識(shí)學(xué)習(xí)容量,對(duì)于基礎(chǔ)較為薄弱的學(xué)生,也應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓膭?lì)和引導(dǎo),以增加其英語(yǔ)學(xué)習(xí)的自信心。
三、總結(jié)