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緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇質(zhì)量檢驗報告，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
要出具一份高質(zhì)量信息充足的檢驗報告，首先要有質(zhì)量保證體系嚴格切實可行有效的規(guī)章制度、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書以及相應(yīng)的記錄表格，應(yīng)涉及到抽樣、運輸、貯存、檢測、原始記錄、出具報告整個過程,每一步都要嚴格按照規(guī)程進行。抽樣時,抽樣人員二人以上應(yīng)自始至終都在樣品現(xiàn)場，并且同時開具抽樣單（包括：任務(wù)來源、抽樣單位、產(chǎn)品名稱、注冊商標(biāo)、規(guī)格型號、生產(chǎn)單位、地址、抽樣地點、樣品數(shù)量、樣品等級、樣品編號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗依據(jù)、生產(chǎn)日期、抽樣基數(shù)、抽樣方法、抽樣時間、抽樣人員各自簽名、企業(yè)陪同人簽名并對檢畢樣品處理進行約定如取回、報損、放棄及聯(lián)系方式、封條編號）字跡工整、清晰，如有更改要加蓋名章或手印，樣品加貼雙方人員簽名封條;委托檢驗時,由委托單位提供樣品,簽訂委托協(xié)議,對樣品狀態(tài)進行描述,由客戶填寫樣品名稱、注冊商標(biāo)、聯(lián)系人、電話、郵編、傳真規(guī)格型號、生產(chǎn)單位、地址、生產(chǎn)日期、樣品數(shù)量、約定檢驗?zāi)康摹z驗依據(jù)及項目、檢驗費用、檢驗完成時間、報告領(lǐng)取方式、檢畢樣品處理、委托方保證聲明、檢驗機構(gòu)聲明、樣品編號、雙方代表簽名、檢驗室驗收簽名、一式三份一聯(lián)業(yè)務(wù)存檔、二聯(lián)交檢驗室附存檔報告后、三聯(lián)交客戶。樣品運輸、貯存過程中要保證不會受到污染、損壞、變質(zhì)、丟失。
業(yè)務(wù)科室做好樣品登記，檢驗樣品備查樣品分開，填寫樣品流轉(zhuǎn)卡開具檢驗任務(wù)通知單，檢驗室領(lǐng)取檢驗樣品，檢驗室主任向檢驗人員分配檢驗任務(wù)，檢驗人員檢驗時必須嚴格按標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗,標(biāo)準(zhǔn)按類別分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四種,按性質(zhì)分為強制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn);當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生沖突的時候,要按照上一級標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗;若被檢產(chǎn)品的材料變化和性能要求不屬于上一級標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)時,可依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織檢驗。
檢驗報告的原始數(shù)據(jù)一定要真實、準(zhǔn)確、可靠、無誤，使用儀器設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、量具要在檢定、校準(zhǔn)周期內(nèi)，化學(xué)試劑、標(biāo)準(zhǔn)溶液 要在保質(zhì)期內(nèi)，檢驗人員一定要經(jīng)過培訓(xùn)、考核持證上崗，儀器設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)要進行期間核查，使用在培人員一定要進行監(jiān)督，并做好記錄。
原始數(shù)據(jù)記錄包括樣品編號、檢驗依據(jù)、檢驗開始時間、結(jié)束時間、環(huán)境條件、使用儀器設(shè)備型號、標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度、檢驗過程描述、使用大型儀器檢驗項目要有曲線譜圖并給出方法和儀器的檢出限、檢驗員簽名、同時做好儀器設(shè)備使用記錄以備出現(xiàn)異常情況核查、各步運算要根據(jù)測量精度確定有效數(shù)字的位數(shù)，嚴格執(zhí)行法定計量單位。原始記錄字面工整，如改動時要雙杠改并蓋檢驗員名章。例：“正確錯誤”，改動后文字或數(shù)據(jù)要填寫在改動處上方。原始數(shù)據(jù)記錄整理完畢檢驗員交審核員審核后，原始數(shù)據(jù)記錄與抽樣單或委托協(xié)議書、檢驗任務(wù)通知單裝訂一起，編制產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告，要具有完整、準(zhǔn)確和科學(xué)的概括性,字跡要清晰、工整,不得涂改,用字要規(guī)范,這樣才能提供出科學(xué)公正的檢測報告。
關(guān)鍵詞：質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測檢驗證書報告質(zhì)量管理
中圖分類號：F760.6 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5336（2014）14-0035-02
質(zhì)量檢驗是指借助于某種手段或方法來測定產(chǎn)品的一個或多個質(zhì)量性能參數(shù)，然后把測定的結(jié)果同規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行比較，得出結(jié)論，以證書報告顯示最終合格與不合格的判斷。由此可見，檢驗證書報告在整個檢驗環(huán)節(jié)中是最終也是最主要的一個環(huán)節(jié)，對檢驗證書報告的探析，具有一定的現(xiàn)實意義。
1 研究檢驗證書報告的重要性
質(zhì)量監(jiān)督技術(shù)檢驗機構(gòu)依據(jù)法律法規(guī)、采用科學(xué)的朔源手段、先進的方法和儀器設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)對測量設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量的各種參數(shù)進行測試，得出真實的數(shù)據(jù)，然后通過比較得出準(zhǔn)確的結(jié)論，最終以證書報告為載體，客觀、公正地評價被測對象。即就是向服務(wù)對象出具檢驗證書報告，該報告是具有法律效力的最終“產(chǎn)品”，它的準(zhǔn)確性及可靠性直接關(guān)系到服務(wù)對象的貼身利益、自身的形象、信譽和社會責(zé)任等因素。
2 加強檢驗證書報告的質(zhì)量控制是檢測工作的首要控制因素
檢測檢驗機構(gòu)的最終產(chǎn)品是證書報告，加強證書報告的規(guī)范性是檢測檢驗機構(gòu)的首要任務(wù)。檢測檢驗機構(gòu)以證書報告的形式對外表現(xiàn)其檢測結(jié)果。被檢測對象或者社會服務(wù)對象都是以了解證書報告的形式對檢測數(shù)據(jù)進行評價，然后服務(wù)于服務(wù)對象。由此可見，檢測檢驗機構(gòu)如何質(zhì)控證書報告的科學(xué)性、公正性、準(zhǔn)確性、規(guī)范性是表達其職能的首要任務(wù)，只有保障證書報告的質(zhì)量，才能準(zhǔn)確體現(xiàn)檢測機構(gòu)的智能。從這個意義上說，提高質(zhì)量監(jiān)督技術(shù)機構(gòu)檢驗證書報告的質(zhì)量對樹立的良好行業(yè)形象和聲譽顯得相當(dāng)重要，她是檢測檢驗機構(gòu)的首要任務(wù)。
（1）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測檢驗證書報告的準(zhǔn)確是衡量檢驗機構(gòu)水平的標(biāo)志。作為檢測檢驗機構(gòu)，有效地控制其內(nèi)部程序文件和檢測檢驗方法、檢驗檢周期、環(huán)境條件、檢測標(biāo)準(zhǔn)可行性及科學(xué)性、人員素質(zhì)操作技能和理論水平、檢測結(jié)果的數(shù)據(jù)處理，以及對這些過程的管理是否嚴密等諸因素是衡量檢測檢驗機構(gòu)水平的重要環(huán)節(jié)。其中任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都將影響檢驗證書報告的質(zhì)量。因此，要提高檢驗證書報告質(zhì)量就必須加強對整個機構(gòu)的全面管理。由此可見，提高檢測檢驗證書報告質(zhì)量就等于全面提高整個技術(shù)機構(gòu)的素質(zhì)和管理水平，體現(xiàn)其職能。
（2）檢測檢驗機構(gòu)的證書報告是行政執(zhí)法的重要依據(jù)。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督的行政執(zhí)法職能，是建立在相關(guān)法律法規(guī)體系下，在進行產(chǎn)品質(zhì)量評價時，必須借助于檢測報告，而執(zhí)法職能中所說的檢測機構(gòu)是指法律規(guī)定實權(quán)的檢測檢驗機構(gòu)。在實施具體違法行為時，需要以技術(shù)機構(gòu)的檢驗證書報告作為主要依據(jù)的。在這個過程中，如果該檢驗證書報告質(zhì)量低劣、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)、結(jié)論錯誤，就導(dǎo)致執(zhí)法機關(guān)做出不夠客觀公正的裁定，具體的執(zhí)法行為將會受到嚴重影響，從而影響企業(yè)的聲譽和產(chǎn)品。
（3）檢測報告準(zhǔn)確與否，是檢驗工作效能的體現(xiàn)。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)對相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品實施監(jiān)督，要需出具檢驗報告給被檢企業(yè)，如果該檢驗報告的數(shù)據(jù)不正確，結(jié)論不夠客觀，企業(yè)將會使用檢驗報告中錯誤的數(shù)據(jù)信息，做出不夠準(zhǔn)確的判斷和決策，影響整個企業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量。因此，作為質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測檢驗機構(gòu)來說，檢驗證書報告的質(zhì)量是該機構(gòu)的重中之重，提高檢驗證書報告的質(zhì)量是十分重要和必要的。
3 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測檢驗證書報告質(zhì)量的保證方法
檢測檢驗報告的質(zhì)量是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督技術(shù)機構(gòu)全部工作的最終表達，我們要用系統(tǒng)的理論和方法來分析。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測檢驗工作計劃、時間、記錄、數(shù)據(jù)、報告、批準(zhǔn)、核驗、報告打印到正式報告的出具，設(shè)計到人員素質(zhì)、設(shè)備情況、管理等每個環(huán)節(jié)，提高檢驗證書報告質(zhì)量的手段必須全面、系統(tǒng)、有效。
（1）檢驗檢測人員的管理。人員是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督技術(shù)機構(gòu)進行各項活動的主體，無論抽樣還是檢驗檢測，都是由人來完成的，人員素質(zhì)的高低直接影響檢驗檢測工作的質(zhì)量。對人員除了業(yè)務(wù)、技術(shù)方面的培訓(xùn)外，還應(yīng)制定思想素質(zhì)培訓(xùn)計劃，嚴格思想道德、職業(yè)道德、法律法規(guī)和政策方面的教育，以提高人員的整體素質(zhì)。
（2）系統(tǒng)考慮影響檢驗證書報告質(zhì)量的各個因素。加強對檢驗檢測的準(zhǔn)確性、有效性的控制，實驗的測量環(huán)境、儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的管理都必須進行認真檢查、核對核實。檢驗檢測必須在符合規(guī)定的環(huán)境條件進行，必須按檢驗檢測規(guī)程實施，相應(yīng)的儀器設(shè)備的日常管理、保養(yǎng)必須處于正常狀態(tài)，計量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法的現(xiàn)行有效性。
（3）檢測檢驗證書報告形成的全過程需要監(jiān)管到位。首先，保證檢驗樣品質(zhì)量狀態(tài)不發(fā)生變化，檢測數(shù)據(jù)不丟失、不出差錯；其次，保證環(huán)境條件、儀器設(shè)備符合要求；第三，檢測人員操作符合規(guī)范，符合《質(zhì)量管理手冊》。
（4）檢驗人員在編制檢驗證書報告時，還應(yīng)注意檢驗報告的規(guī)范性。檢測原始數(shù)據(jù)必須真實、客觀，數(shù)據(jù)處理必須準(zhǔn)確無誤，原始數(shù)據(jù)需要記錄于規(guī)范的記錄檔案中。證書報告各信息需要全面，準(zhǔn)確。原始記錄中出現(xiàn)錯誤的修改，應(yīng)使用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的修改方法。計量單位的使用，應(yīng)采用《法定計量單位》。
參考文獻
[1]師邱毅.食品安全快速檢測技術(shù)及應(yīng)用.化學(xué)工業(yè)出版社，2010年8月.
[2]李京東.食品分析與檢驗技術(shù).化學(xué)工業(yè)出版，2011年6月.
接下來便是一邊挑毛刺一邊上驗具，即驗具(一小時一測的工序)上完后緊接著去挑毛刺，就這樣干了有一個星期左右便開始正式接觸全檢，全檢，上面已經(jīng)介紹過它的工作內(nèi)容，即對工件的外觀進行檢查并對毛刺飛邊進行修磨處理。工作先從最簡單的一個型號的產(chǎn)品入手，是一中支架，全檢內(nèi)容包括塞規(guī)檢測，目視，驗具。上來的第一步是把支架放入驗具，驗具用以檢驗盤槽的寬度(上不去驗具的視為不合格);第二步塞規(guī)驗具，塞規(guī)以螺紋孔為基準(zhǔn)，塞規(guī)下不去的為不合格，實際生產(chǎn)中下去四分之三都可過(即放這個產(chǎn)品過去進入下一道工序);然后就是搓毛刺;看銷孔壁是否薄(薄到小于2mm為不合格，當(dāng)時的標(biāo)準(zhǔn))。這一系列的步驟走完后便算是檢完了一個工件。這樣的檢驗一天要檢800個，不包括加班。并記錄于檢驗表格上。
剛開始檢的有些慢，慢慢的熟練了就快了。一理通，百里融。一個型號的支架會驗了之后做起其他型號的也就會快多了，工作也將越做越熟。
二、心得體會
實習(xí)工作讓我學(xué)會許多，并懂得一定道理，雖然這個工作是枯燥的，但是在工作中我還是體會到了責(zé)任心，態(tài)度等比較抽象的詞語。除了遵守一定的標(biāo)準(zhǔn)之外還要有一定的變通等。有關(guān)于說什么是好工作，我認為在工作過程中你時常感到快樂的工作，總能讓你感到快樂與激情的工作就是好工作(或者說你發(fā)自內(nèi)心的喜歡做一件事，而那件事剛好是一種工作，能做這樣的工作是幸福的)。
在與人交往上也是，要堅守自己的道德，也要學(xué)會一定的變通。即使看不慣某些事，如果自己無法改變，那么堅持自我也是一種品德。
關(guān)鍵詞：抽樣 樣品檢驗 檢驗數(shù)據(jù)處理 檢驗報告
食品檢驗報告的質(zhì)量不僅能反映出檢測機構(gòu)的管理水平、技術(shù)水平和服務(wù)水平，而且還關(guān)系到一個產(chǎn)品乃至一個企業(yè)的生死存亡，由于食品組成結(jié)構(gòu)復(fù)雜、品種繁多、檢驗的項目多、涉及的標(biāo)準(zhǔn)多，在當(dāng)今消費者對食品安全更加關(guān)注的形勢下，食品檢驗人員必須嚴格遵守食品檢驗中的工作流程, 把檢驗差錯控制在最小范圍內(nèi), 保證檢驗報告的精確性、公正性、可控性，從而保護企業(yè)、消費者的合法權(quán)益, 維護正常的市場經(jīng)濟秩序。要保證檢驗報告的質(zhì)量，應(yīng)主要從以下幾個方面加以控制:
一、抽樣過程的控制
抽樣是食品檢驗工作的第一道工序，也是關(guān)鍵工序，如果抽取的樣品沒有代表性，檢驗數(shù)據(jù)再準(zhǔn)確，結(jié)論也不可能準(zhǔn)確。因此，抽樣工作直接影響到檢驗報告的準(zhǔn)確度，應(yīng)注意：
1、抽樣前根據(jù)不同的產(chǎn)品，制定合理的抽樣方案，明確抽樣依據(jù)及方法、地點、數(shù)量、封存、運輸方式，抽樣人員至少2人，應(yīng)亮明證件，填寫抽樣單，被抽樣單位確認后，雙方簽字、蓋章。
2、加強對抽樣人員業(yè)務(wù)素質(zhì)及道德品質(zhì)教育，如對抽樣方案進行認真培訓(xùn)，掌握要領(lǐng)。抽樣時還要堅持原則，不弄虛作假。
3、食品抽樣一般采取隨機抽樣的原則，但要在批產(chǎn)品中上、中、下幾個位置取樣，取樣工具應(yīng)清潔，不得引入任何有害物質(zhì)。同時，為滿足微生物檢驗，取樣時要保持樣品原有微生物狀況和理化指標(biāo)，保證樣品不受污染，特別關(guān)注運輸、貯存溫度的要求。
4、抽樣人員不得參與檢驗，做到抽檢分離。
二、食品檢驗過程的控制
(一)指定有資格及能力的檢驗人員
1、經(jīng)過培訓(xùn)合格，持證上崗。
2、熟悉檢驗流程：
收取樣品登記編號下達檢驗計劃領(lǐng)取樣品樣品制備二次編號(盲樣) 樣品前處理(按檢驗項目不同分別處理，微生物除外) 按項目分別進行試驗(理化分析、儀器分析、微生物檢驗) 數(shù)據(jù)處理并提交原始記錄匯總編制檢驗報告按規(guī)定審批、蓋章發(fā)放檢驗報告
3、熟悉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢驗方法，及時關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的更新，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會新方法、新技能。
4、檢驗必須做平行試驗，同時做空白試驗。必要時，通過測定回收率進行驗證。
5、微生物檢驗時，應(yīng)注意保持整個檢驗過程處于無菌狀態(tài)。
(二) 樣品制備是要保證樣品均勻性
l、液體樣品在檢驗前要混勻。如檢測醬油、醋中可溶性無鹽固形物以外的項目，需將樣品振搖混勻，而檢測可溶性無鹽固形物時則應(yīng)充分振搖后，用干濾紙過濾。
2、固體樣品要粉碎、混勻。如檢測大米、掛面的水分及茶葉的各項目都需要粉碎后取樣。
3、其他要求，如冷凍飲品對混合型的產(chǎn)品在制備樣品時要求取有代表性樣品的主體部分；
保健食品中的膠囊要按要求取膠囊的內(nèi)容物進行檢驗；啤酒在檢驗濁度時要除氣但不過濾，而檢測酒精度、原麥汁濃度、總酸等項目時，要除氣過濾后測定。
微生物檢驗，一定要保證樣品的完好性，按規(guī)定保存樣品。如需冷藏或冷凍的樣品，按溫度要求貯存。防止樣品污染，使檢驗結(jié)果偏離。
（三）使用有效的檢測方法
1、使用食品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的相應(yīng)的檢驗方法，并隨時更新，保證其有效性。
2、標(biāo)準(zhǔn)中有兩種以上方法時，首選第一法(一般為仲裁法)。
（四）儀器設(shè)備要求
1、選擇標(biāo)準(zhǔn)中必備的檢驗儀器設(shè)備，其精度和性能應(yīng)滿足檢驗標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。如：乳與乳制品中三聚氰胺的檢測，高效液相色譜儀就不能檢驗“嬰幼兒奶粉”，因其最低定量限為
2、儀器設(shè)備必須按規(guī)定進行檢定或校準(zhǔn)，不得超周期使用。
3、儀器設(shè)備使用頻繁時，應(yīng)進行期間核查。
（五）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和試劑的要求
1、選擇相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和試劑，其純度和有效期必須滿足規(guī)定要求。
2、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)要索取標(biāo)物合格證書，有可追溯性。如果是進口標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，通過實驗室比對進行驗證。
3、按要求貯存標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和試劑，防止失效。
(六)環(huán)境要求
檢驗室環(huán)境指室內(nèi)的溫度、濕度、氣壓、空氣中懸浮微粒含量及污染氣體成分等。
其中有些參數(shù)影響儀器的性能，有些參數(shù)直接影響樣品測定結(jié)果。例如：溫度過低，使天平的變動性增大；濕度過大，使電子儀器和光學(xué)儀器的性能變差；空氣中的微粒和污染成分對微生物檢驗影響很大。因此，天平室、標(biāo)準(zhǔn)溶液室溫20℃左右宜，儀器室一般溫度應(yīng)在18℃一25℃為宜，微生物檢驗室為無菌室(一般為100級潔凈)。
三、檢驗結(jié)果質(zhì)量的控制
檢驗結(jié)果質(zhì)量的好壞常以準(zhǔn)確度來衡量。準(zhǔn)確度是指測定值與真實值之間相符合的程度，通常以誤差的大小來衡量。即，誤差越小，準(zhǔn)確度越高；誤差越大，準(zhǔn)確度越低。要提高檢驗結(jié)果的質(zhì)量，必須考慮在檢驗工作中可能產(chǎn)生的各種誤差，采取有效的措施，將這些誤差減小到最小。減少系統(tǒng)誤差常采取措施：空白試驗；回收率測定；校正儀器；對照試驗；比對試，其中對照試驗或加標(biāo)物測回收率是最有效的方法。增加測定次數(shù)可以減少偶然誤差。在一般的食品分析測定中，測定次數(shù)為2次。如果沒有意外誤差發(fā)生，基本上可以得到比較準(zhǔn)確的分析結(jié)果。如果有意外時，可將測定次數(shù)增加到6～10次，計算相對標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD(％)，判定精密度。因操作事故引起的“過失誤差”，如讀錯刻度，溶液濺出，加錯試劑等，在計算算術(shù)平均值時，此種數(shù)值應(yīng)予棄去。實際工作中，應(yīng)根據(jù)需要的準(zhǔn)確度選擇測量手段(儀器與方法)。
四、認真做好原始記錄和正確出具檢驗報告
為保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確度，檢驗人員要認真做好原始記錄和正確處理檢驗數(shù)據(jù)。原始記錄內(nèi)容包括：樣品名稱、規(guī)格、數(shù)量、檢驗項目、相應(yīng)的檢驗設(shè)備名稱及編號、相應(yīng)的檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)號、環(huán)境條件(溫度、濕度、大氣壓)、樣品狀態(tài)描述、檢驗過程(稱樣量、標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度、樣品處理過程)、儀器譜圖(包括儀器條件等)、計算公式、計算結(jié)果等，應(yīng)描述與食品檢測有關(guān)的一切信息、數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，完整地描述檢測操作的全過程，檢驗數(shù)據(jù)的處理應(yīng)按GB 8170《數(shù)值修約規(guī)則》的規(guī)定進行。檢驗報告結(jié)果判定規(guī)則：檢驗項目全部符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求時，判該產(chǎn)品為合格；檢驗結(jié)果有1項或l項以上不符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求時，則判該產(chǎn)品為不合格。
總之，出具—份高質(zhì)量的食品檢驗報告除做好以上幾方面工作外，還需要有—個規(guī)范的制度為基礎(chǔ)。針對檢驗報告所制定的制度，應(yīng)涉壓從抽樣到報告出具整個過程，每個環(huán)節(jié)應(yīng)制定相應(yīng)的細節(jié)條款，使整個檢測過程做到有章可循、有據(jù)可依。同時，應(yīng)嚴格按照法定資質(zhì)出具檢驗報告，堅決杜絕超范圍檢驗和出具虛假檢驗數(shù)據(jù)的行為。加強管理是確保制度得以有效執(zhí)行的重要手段，在長效管理機制的基礎(chǔ)上，加大對檢驗報告質(zhì)量的考核力度，設(shè)立明確的考核指標(biāo)，制定詳細的考核方案，責(zé)任到人，獎罰分明，通過行之有效的管理，不斷提升食品檢驗報告質(zhì)量。
參考文獻：
關(guān)鍵詞：質(zhì)量保障體系 國防科研 質(zhì)量管理體系
中圖分類號：G640 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-3973（2012）010-172-02
1 高校國防科研質(zhì)量保障體系建設(shè)現(xiàn)狀
隨著世界新軍事理念變革的推進和我國軍事裝備建設(shè)步伐的加快，多種高精尖武器系統(tǒng)的科研生產(chǎn)任務(wù)不斷增加，教育部直屬高校依靠在學(xué)科、人才、知識等方面的自身優(yōu)勢逐步承擔(dān)了部分大型復(fù)雜武器系統(tǒng)或者分系統(tǒng)的預(yù)先研究、研制和小批量生產(chǎn)任務(wù)，為我國武器裝備現(xiàn)代化建設(shè)作出了重要貢獻。高校通過近十年的“從軍”經(jīng)歷，正確、客觀的認識到了自身參與國防科研質(zhì)量建設(shè)存在的優(yōu)勢和不足，逐步有針對性的進行了維護和糾偏，使得我國高等學(xué)校提升國防科研質(zhì)量帶來了明顯的成效。
高校相比軍工相關(guān)企業(yè)，在科技創(chuàng)新、高水平人才、科研平臺、財務(wù)低風(fēng)險等方面具有自身獨特的優(yōu)勢，特別是其學(xué)術(shù)自由的融洽氛圍為高水平學(xué)術(shù)交流提供了各種便利，這些優(yōu)勢是企業(yè)所無法比擬的。然而，高校在參與國防科研的過程中也存在許多突出問題。2004 年，國家開始實施武器裝備科研生產(chǎn)單位準(zhǔn)入制度。截至“十一五”末期，已有超過30多所教育部直屬高校獲得了GJB9001A-2001質(zhì)量管理體系資質(zhì)，教育部直屬高校正逐步成為我國國防科研事業(yè)的重要力量。然而高校由于其普遍采用了松散的管理體制，因此在質(zhì)量保障體系的建設(shè)方面目前還存在著諸多的困難。
2 高校國防科研質(zhì)量保障體系建設(shè)難點
GJB9001B-2009標(biāo)準(zhǔn)主要針對企事業(yè)單位，高校的科研存在其特殊性，因此高校國防科研管理與GJB9001B-2009的結(jié)合存在著諸多不利因素。這些問題主要集中在與資源整合、組織機構(gòu)設(shè)置、過程管理、人力因素、科研任務(wù)的多樣性和復(fù)雜性等方面。
2.1 資源整合難度大
大學(xué)具有多學(xué)科、綜合性強的特點，資源覆蓋面大，人員、設(shè)施、設(shè)備等廣泛分布在其所屬的各類二級機構(gòu)，少數(shù)跨校聯(lián)合的科研項目涉及到的學(xué)科和科研人員更加寬泛。因此在GJB9001B-2009標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)整合自身有效的資源優(yōu)勢，建立符合自身特色的質(zhì)量保障體系成為高校普遍面臨的問題。資源整合對于國防科研的質(zhì)量保障體系來說是頂層設(shè)計需要重點考慮的問題。
2.2 組織機構(gòu)設(shè)置
高校的最高管理者往往由校長擔(dān)任，分管科研工作的副校長作為管理者代表，從組織結(jié)構(gòu)來說，往下是負責(zé)人、財、物的相關(guān)職能部門和二級院系，具體的項目組則分布在各院系。科研項目由項目負責(zé)人具體負責(zé)，職能部門和各二級院系更多承擔(dān)的是服務(wù)職能，在管理方面與企業(yè)的科研生產(chǎn)有著明顯不同，這些對于貫徹GJB9001相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來說存在諸多不適應(yīng)的方面。
2.3 過程管理繁瑣
高?？蒲泄芾碇赜陧椖康牧㈨?、檢查、經(jīng)費管理和成果管理， 科研項目開發(fā)、研制過程是具體項目組負責(zé)的。項目成員的質(zhì)量意識往往決定了整個項目過程中質(zhì)量控制的程度。在這些階段，高校的科研項目不同于企業(yè)生產(chǎn)的嚴密監(jiān)管，高校層面的質(zhì)量管理職能對于項目實施的整體過程明顯缺少實時有效的監(jiān)督。在“重申報，輕過程”的觀念下，項目組的質(zhì)量意識往往處于被動狀態(tài)，導(dǎo)致了項目組忽略管理流程， 使得質(zhì)量管理體系成為走形式。
2.4 人力因素復(fù)雜
高校在科研中體現(xiàn)出能者多勞的特點，高水平人才往往在教學(xué)和科研任務(wù)上較為繁重。國防科研具備保密要求高、任務(wù)節(jié)點緊、質(zhì)量控制精細、過程的可追溯性等特點。因此調(diào)動優(yōu)秀人才參與國防項目的積極性是高校面臨的重要問題。高校在科研開發(fā)過程中的不可避免的有許多學(xué)生參與，使得科研團隊具備了不確定性。
2.5 科研任務(wù)的多樣性和復(fù)雜性
企業(yè)在科研生產(chǎn)中任務(wù)單一，而高校在多個科研方向上有著不同的任務(wù)，高?？蒲许椖烤哂忻黠@的多樣性和復(fù)雜性，例如科研項目就有應(yīng)用研究、基礎(chǔ)研究、原理樣機研制等多種類型，這些方面對于貫徹質(zhì)量管理體系來說任務(wù)相對更加繁重。
3 實例分析
中國地質(zhì)大學(xué)（武漢）自2008年起開始貫徹實施GJB9001A-2001標(biāo)準(zhǔn)以來，經(jīng)過了四次外審，六次換版，并于2011年順利過渡到GJB9001B-2009標(biāo)準(zhǔn)。體系運行初期，與其它兄弟高校初期建設(shè)時存在相同的情況，由于認識不足，較為生硬的照搬了GJB的管理方法，帶來了許多管理職能和質(zhì)量監(jiān)督工作上的重疊和矛盾。涉及基礎(chǔ)和應(yīng)用研究類項目的程序文件沒有很好的結(jié)合項目本身的管理特點，在科研方向的設(shè)置上不夠精簡，程序文件編制過于復(fù)雜。在機構(gòu)設(shè)置上，照搬了企業(yè)的設(shè)置方式，存在著一些不夠務(wù)實的方面，給質(zhì)量管理帶來了很多困難。針對這些問題，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，近年來學(xué)校采取了切實有效的措施，收到了良好的成效。
3.1 凝練方向，建立符合自身特色的管理辦法
質(zhì)量管理體系建設(shè)初期沒有考慮到科研方向的持續(xù)有效性，設(shè)置的方向偏多，經(jīng)過逐步調(diào)整，精簡了數(shù)量。并結(jié)合體系的調(diào)整對《質(zhì)量手冊》進行了多次修訂，針對不同的科研方向逐漸修編了相應(yīng)的程序文件，規(guī)范了人財物的配套辦法，解決了管理頭緒多、方向分散、資源整合困難的問題。
3.2 精簡機構(gòu)，合理規(guī)劃職能
體系建設(shè)初期，為更好的做到群策群力，設(shè)置了國防科技管理委員會、綜合辦等機構(gòu)，照搬了企業(yè)的一些機構(gòu)設(shè)置方法，給后期的運行帶來了麻煩，特別是在人財物相關(guān)機構(gòu)的設(shè)置上存在職能方面的重疊。經(jīng)過調(diào)整，去除了國防科技管理委員會、綜合辦，對于財務(wù)處和實驗室設(shè)備處的職能進行了調(diào)整。學(xué)校結(jié)合實際，將部分財務(wù)管理職能落在具體項目組和項目管理辦公室，將實驗室設(shè)備處部分職能進行了調(diào)整，并及時修訂了《質(zhì)量手冊》和《程序文件》。通過機構(gòu)精簡和職能的合理規(guī)劃，解決了管理職能上的突出問題。
3.3 切實做好過程管理監(jiān)督
過程管理包含了從領(lǐng)導(dǎo)層、職能部門、院系和具體項目組的所有涉及質(zhì)量的過程，具有工作量大、涉及面廣、內(nèi)容復(fù)雜的特點，過程管理的重點是具體的職能部門和項目組。針對職能部門要做好職能過程和與質(zhì)量過程相關(guān)工作的監(jiān)視和測量，針對具體項目組要結(jié)合體系標(biāo)準(zhǔn)逐一把握好項目的關(guān)鍵節(jié)點和具體進程，質(zhì)量管理辦公室較好的與職能部門和具體項目組建立了交流溝通機制，更好的規(guī)范了過程管理有關(guān)的程序文件，使得體系更加符合學(xué)校預(yù)研和應(yīng)用類項目的特點。通過這些措施，進一步完善了體系文件，多次得到了外審專家的好評。
3.4 健全規(guī)章制度，確立政策導(dǎo)向
規(guī)章制度是質(zhì)量保障體系建設(shè)的基石，只有建立了規(guī)范而又健全的規(guī)章制度，才能更好的引導(dǎo)學(xué)校教職工做好質(zhì)量工作。根據(jù)統(tǒng)計，我校在體系建設(shè)初期共有各類規(guī)章制度60余個，通過體系不斷的運行，持續(xù)的糾正、預(yù)防和改進，累計更改和調(diào)整文件次數(shù)達到了80余次。通過健全制度，使得我校的質(zhì)量保障體系建設(shè)更加規(guī)范和符合自身特色。特別是項目組切實感受到了體系標(biāo)準(zhǔn)帶來的好處，項目負責(zé)人從以前被動參與到目前主動貫徹質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量工作的意識得到了很好的提升。
4 結(jié)語
高校國防科研的質(zhì)量管理體系水平的提升是一個持續(xù)改進的過程，必須通過質(zhì)量管理體系的持續(xù)運行，不斷的發(fā)現(xiàn)問題，做到及時有效的調(diào)整和改進，以此來建立一個完善的科研質(zhì)量保障體系，并進一步提高科研活動的有效性。
高校在質(zhì)量保障體系建設(shè)工作中，除了要充分的理解和貫徹體系標(biāo)準(zhǔn)，還要切實的結(jié)合自身特色，通過質(zhì)量保障體系的建設(shè)可以構(gòu)建一支結(jié)構(gòu)合理、高素質(zhì)、具備開拓精神的科研管理團隊，有助于保障國防科研成果質(zhì)量，對加快科研成果轉(zhuǎn)化有著積極的推動作用。
參考文獻：
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我們課題研究小組在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，對我鄉(xiāng)進行了調(diào)查走訪，了解我鄉(xiāng)以往空氣質(zhì)量狀況。據(jù)上了年紀的老人講，以前我鄉(xiāng)森林多，村邊田頭到處是高大的樹木，不像現(xiàn)在山頭只有矮小的灌木林，難見高大的樹木，清風(fēng)送爽，天空瓦藍瓦藍的，不像現(xiàn)在天空時時是灰朦朦的，難得一見天空的湛藍。雖然銅鼎的空氣質(zhì)量狀況比較好，但與以前相比，要差很多了。
空氣質(zhì)量狀況的好壞，關(guān)系著人們的身體健康，如果空氣中含有過量的污染物，就會對人體造成極大的影響，導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。因此，我們課題研究小組分成四個小組，帶著空氣采樣機對我鄉(xiāng)多個地方進行了空氣采樣，在森林邊、河水邊、村落旁、鬧市區(qū)、學(xué)校等地方進行了空氣采樣，通過空氣采樣機得出的具體數(shù)據(jù)，并把這些數(shù)據(jù)帶回了實驗室進行分析。
隨著人們環(huán)保意識的提高，室內(nèi)空氣污染問題日益受到人們的重視，據(jù)有關(guān)資料介紹，室內(nèi)空氣往往比室外空氣污染更嚴重，而我們?nèi)祟惤^大部分時間是在室內(nèi)度過的，因而，室內(nèi)空氣污染比室外空氣污染對人體的影響更大，所以，我們在進行了室外空氣采樣之后，又對室內(nèi)空氣質(zhì)量進行了檢測。我們課題研究小組成員帶著空氣采樣機、甲醛檢測儀、苯檢測儀等儀器對教室、寢室的空氣進行了采樣和檢測，并把實驗時局帶回了實驗室進行了綜合分析。
經(jīng)過我們課題研究小組的檢測，我鄉(xiāng)室外空氣質(zhì)量狀況總體來說較好，空氣污染指數(shù)小于50，達到了一級標(biāo)準(zhǔn)，但鬧市區(qū)和村落的空氣質(zhì)量狀況不容樂觀，空氣污染指數(shù)53，首要污染物是可吸入顆粒物。而我們生活學(xué)習(xí)的教室、寢室的空氣質(zhì)量，總體來說狀況較好，二氧化硫、二氧化氮、甲醛、苯、甲苯等含量很低，有的甚至不含有，居住條件好，只是物理指標(biāo)欠佳，新風(fēng)量低于標(biāo)準(zhǔn)值，寢室相對濕度較大。
空氣質(zhì)量狀況直接影響人們的身體健康，影響大自然的和諧發(fā)展，關(guān)注空氣質(zhì)量，保護空氣的清潔，是我們每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。針對我們發(fā)現(xiàn)的問題，我們的建議是：
1、發(fā)動廣大群眾，廣泛植樹造林，退耕還林，保持森林覆蓋率，是提高空氣質(zhì)量的的重要措施。
2、工業(yè)廢氣經(jīng)過處理達標(biāo)后再排放，是治理空氣污染的重要舉措。
3、工業(yè)燃料、生活燃料盡量使用清潔能源，以減少對空氣的污染。
4、在室內(nèi)裝修盡量使用無污染的裝修材料以減少室內(nèi)的化學(xué)污染，如甲醛、苯等的污染。
建立了以市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心為主，縣（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心（站）為輔的兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)測體系。
（一）市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測機構(gòu)逐步完善。市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心在*年*月通過省計量和資質(zhì)認證。中心內(nèi)設(shè)辦公室、綠色食品管理科、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督科、化驗檢測科4個科室。現(xiàn)有職工23人，均具有大專以上學(xué)歷，其中專業(yè)技術(shù)人員占65%以上，教授級高級職稱2人，中級職稱6人，初級職稱6人。有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員3人，主要對全市綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)進行監(jiān)督管理?；炇颐娣e700平方米，有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀、紫外可見分光光度計等各種儀器設(shè)備47臺套，可以對蔬菜、大米等農(nóng)產(chǎn)品中有機磷、有機氯和重金屬等64個參數(shù)的檢測。按照省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局要求，于年初已開展對全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大型批發(fā)市場、大型超市的蔬菜殘留進行監(jiān)測。有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測車一輛，可以機動的對全市生產(chǎn)基地，市場中的蔬菜進行檢測。
（二）縣（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心（站）穩(wěn)定發(fā)展。**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站有職工8人。其中專業(yè)技術(shù)人員占50%以上，高級職稱1人，中級職稱2人，初級職稱1人。有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員1人?；炇颐娣e200平方米，主要對**縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場的蔬菜進行監(jiān)測。**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站沒有設(shè)立。
二、我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和監(jiān)測體系建設(shè)存在的問題
雖然，我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和監(jiān)測體系不斷完善，但從目前來看，許多與新形勢下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展不相適應(yīng)的問題也逐漸凸顯，亟待我們?nèi)パ芯拷鉀Q。
一是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測機構(gòu)不夠健全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測隊伍專業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理，農(nóng)業(yè)畜牧等專業(yè)人員多，而分析化學(xué)、植保、化驗檢測等方面的人才少，這與當(dāng)前強調(diào)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測的新形勢要求不適應(yīng)。由于受經(jīng)費不足等諸多因素的影響，農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)人員繼續(xù)教育落實不夠到位，更新知識難，存在與工作實際需要相脫節(jié)的現(xiàn)象。農(nóng)產(chǎn)品檢測儀器設(shè)備更新慢，缺乏質(zhì)譜儀等先進儀器設(shè)備，不能很好的對農(nóng)藥參數(shù)進行定性。
二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力薄弱。我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚處于起步階段，與環(huán)保、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門相比，缺乏獨立專業(yè)執(zhí)法機構(gòu)，缺專業(yè)執(zhí)法人員，缺執(zhí)法裝備，缺執(zhí)法經(jīng)費。造成農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法能力低、水平低、權(quán)威低。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的經(jīng)費投入不足。建立有效運行機制需要大量的經(jīng)費投入，但目前市、縣財政沒有落實，配合不到位，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的各項措施難以有效、及時落實。檢測設(shè)備陳舊、條件簡陋，沒有辦案經(jīng)費，缺乏必要的交通工具和取證、檢測設(shè)備，檢測能力不強，不適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測要求。要解決這些問題，每年需經(jīng)費在120萬元左右，而現(xiàn)在每年只有30萬元，遠遠不能滿足工作，造成很多工作內(nèi)容無法實施。
三是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》實施細則不完善，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理涉及的部門很多，職責(zé)的界定不清導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法仍然不能形成日常性、常規(guī)性執(zhí)法，嚴重制約了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》的有效實施，造成“出臺前無法可依，出臺后有法難依”。
三、完善我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和監(jiān)測體系建設(shè)的思路和對策
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和監(jiān)測體系建設(shè)是一項社會系統(tǒng)工程，需要各級各部門的共同重視和大力支持，必須堅持循序漸進、穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，進一步理清工作思路，健全檢測體系，切實開展好適應(yīng)新形勢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展需要的社會化服務(wù)工作，真正為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)提供高效、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測體系建設(shè)總的思路是：通過幾年的努力，初步建立以市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心為主導(dǎo)，縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站為骨干，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型市場速測點為補充的新型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。重點應(yīng)把握好以下幾點：
(一)加大普法宣傳力度，增強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識
增強全社會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律意識，需要付出長期不懈的努力。采取靈活多樣的方式方法，緊密結(jié)合法律貫徹實施中出現(xiàn)的問題，有針對性地做好解疑釋難、宣傳教育工作，使宣教活動常搞常新，切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)水平和監(jiān)管行政執(zhí)法能力。
（二）完善各項配套制度，確保法律有效實施
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程，監(jiān)管鏈條長、時間跨度大，需要一個完整、配套的法律法規(guī)體系作為支撐。要盡快出臺已經(jīng)起草的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)考核辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》和《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》。要加快研究制定《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的實施細則，對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中行為有要求的，監(jiān)督檢查又必須實施的，行政處罰和法律罰則中有明確規(guī)定的.都應(yīng)當(dāng)有規(guī)范性的、操作性的規(guī)定，以便各方遵循、實施和對照檢查，使法律進一步具體化，以確保各項規(guī)定具有可操作性。要通過加快立法，健全體系，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各方面工作做到有法可依，有章可循創(chuàng)。
（三）要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)
控制好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，建設(shè)一支穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管隊伍至關(guān)重要。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的行政管理、行政執(zhí)法、檢驗檢測、技術(shù)服務(wù)隊伍建設(shè)中，通過引進、培訓(xùn)等多種途徑，充實技術(shù)力量，做到編制、人員、經(jīng)費等到位，并切實提高其權(quán)威性。要將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法作為農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的重要內(nèi)容，加強執(zhí)法力量，完善手段，規(guī)范執(zhí)法行為，加大執(zhí)法力度。通過整合資源，形成合力，實現(xiàn)數(shù)量與質(zhì)量、安全與效益的有機統(tǒng)一和整體提升。
【關(guān)鍵詞】教學(xué)質(zhì)量保障 全面質(zhì)量管理 監(jiān)督 評估
隨著大學(xué)招生擴招規(guī)模不斷擴大，我國高等教育逐漸從精英教育向大眾化教育轉(zhuǎn)變，同時經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展使社會對人才的要求也在不斷提高，而另一方面，高等教育在快速發(fā)展的同時，教育資源緊張、質(zhì)量下降，傳統(tǒng)的教學(xué)質(zhì)量管理受到挑戰(zhàn)等問題日益突出。因此，在借鑒英美高校教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上深入對我國教學(xué)質(zhì)量保障體系的研究，探討如何構(gòu)建并維護教學(xué)質(zhì)量保障體系的順暢高效運行具有重要的意義，對高校教學(xué)質(zhì)量的提升乃至高校整體發(fā)展具有深遠影響。
一、教學(xué)質(zhì)量保障體系的內(nèi)涵
“教學(xué)質(zhì)量保障”是一種現(xiàn)代化高校管理方法。高等教育質(zhì)量保障體系可以分為外部和內(nèi)部保障體系。該體系用了工商管理理念，屬于全面質(zhì)量管理范疇，致力于持續(xù)改進和提升教學(xué)質(zhì)量。本科教學(xué)質(zhì)量保障體系是高校教育質(zhì)量保障體系的重要組成內(nèi)容，該系統(tǒng)以事先制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和管理制度為基礎(chǔ)，要求發(fā)動全體師生參與到其中，持續(xù)不斷改進和優(yōu)化教學(xué)計劃，最大化教學(xué)效果。這幾年來，教學(xué)質(zhì)量保障理論得到了快速發(fā)展，形成了一套完善的理論體系，各個學(xué)校結(jié)合自身具體情況，推出了各種具體模式，例如院校產(chǎn)學(xué)研模式、教學(xué)實踐基地模式、學(xué)生自評模式、教學(xué)計劃管理模式等。
二、英美大學(xué)教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)對我國高校的啟示
1、美國大學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量保障體系
認證制度、政府的法律干預(yù)和市場競爭三者構(gòu)成了影響和決定美國高等教育質(zhì)量的要素。高等教育質(zhì)量認證制度是美國大學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量保障體系的最大特色，它是一種以自我評估和同行評估為基礎(chǔ)的質(zhì)量保障機制，同時也是美國高校自我管理的重要手段之一。外界環(huán)境通過認證制度來了解高等教育的質(zhì)量，而高等教育系統(tǒng)自身也是通過認證制度來維持其最基本的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過一百多年的發(fā)展，美國高等教育質(zhì)量認證制度的發(fā)展日益成熟。
2、英國大學(xué)教育質(zhì)量保障體系
英國政府教育改革的市場取向與大學(xué)自治理念的有機結(jié)合，使英國高等教育質(zhì)量保障體系呈現(xiàn)出明顯的多元參與的特征。英國采取了三級兩元的高等教育質(zhì)量保障制度。“三級”是：高等學(xué)校自己負責(zé)其“課程質(zhì)量控制”；高等教育質(zhì)量委員會負責(zé)高等教育體系的“質(zhì)量審計”；高等教育撥款委員會負責(zé)教育結(jié)果的“質(zhì)量評估”?！皟稍笔菍徲嬇c評估分立，審計針對整個學(xué)校的辦學(xué)效率，而對教育效果考慮較少；評估以學(xué)科為單位，重在質(zhì)量而非效率。
英國的高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量保障體系是由院校的內(nèi)部保障機構(gòu)和外部質(zhì)量保障機構(gòu)組成的。內(nèi)部質(zhì)量保障的內(nèi)容主要包括：（1）對學(xué)校機構(gòu)的審核；（2）對學(xué)校所設(shè)置課程的審核；（3）對質(zhì)量保障政策、程序和質(zhì)量管理實踐活動的審核；（4）對學(xué)生學(xué)習(xí)情況審核。教學(xué)質(zhì)量外部保障首先是來自于政府的各種政策保證：英國高等學(xué)校學(xué)位授予權(quán)要經(jīng)過皇家和議會法案的審批，或者經(jīng)過教育部和就業(yè)部的特批。外部保障還來自于企業(yè)、職業(yè)團體以及新聞媒介的監(jiān)督與評估。
3、英美高校對我國大學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量保障體系構(gòu)建的啟示
（1）強化高校全面質(zhì)量管理與監(jiān)控
高等教育質(zhì)量保障的基礎(chǔ)在高等學(xué)校內(nèi)部，在于“教育輸入質(zhì)量―教育過程質(zhì)量―教育輸出質(zhì)量”這一全過程的質(zhì)量保障。
教育輸入質(zhì)量包括生源的質(zhì)量、教師的質(zhì)量以及學(xué)校本身提供的物質(zhì)條件。其中教師的重要作用尤為突出，他們的專業(yè)水平、研究能力以及教學(xué)水平都直接影響教學(xué)質(zhì)量。教育過程質(zhì)量指的是人才培養(yǎng)的目標(biāo)、課程和專業(yè)設(shè)置的合理性以及教學(xué)管理的質(zhì)量。教育輸出質(zhì)量包括學(xué)生畢業(yè)率以及就業(yè)狀況，有時還包括學(xué)生就業(yè)后的社會反饋。大學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)社會和市場需求的程度是衡量大學(xué)教育質(zhì)量的一個重要指標(biāo)。實踐證明，通過這個途徑來保障教學(xué)質(zhì)量是很有效的。
（2）發(fā)展多元質(zhì)量保障主體
建立在政府宏觀管理下高等學(xué)校面向社會自主辦學(xué)的新體制是我國高等教育體制改革的目標(biāo)。因此，我國應(yīng)改變以往由政府大包大攬的高等教育質(zhì)量保障形式，建立由學(xué)校、政府和社會三方共同組成的多元質(zhì)量保障主體。
高校是高等教育質(zhì)量內(nèi)部保障的主體，對自身的教育和教學(xué)質(zhì)量進行管理、控制和自我評價負有主要責(zé)任。高等學(xué)校質(zhì)量保障應(yīng)堅持“三全一多”的原則，即質(zhì)量保障全面性、全員性、全過程性和管理方法的多樣性。政府應(yīng)通過監(jiān)控和督導(dǎo)等職能對高校教學(xué)質(zhì)量進行外部保障。
（3）評估專家組成的多元化
美英兩國的評估機構(gòu)中，評估人員分別來自于高校、業(yè)界和社會。這種廣泛的人員構(gòu)成也正反映出各方利益的均衡，同時也從另一方面保證了機構(gòu)管理、運行的有效性。我國大學(xué)應(yīng)該建立多元化的評估組，保證我國高校評估的公正與合理，同時大力促進大學(xué)面向市場自主辦學(xué)，使教育在經(jīng)濟、社會發(fā)展的軌道上有效運行。
三、維護我國高校教學(xué)質(zhì)量保障體系運行的策略
高校教學(xué)質(zhì)量保障體系的正常運行，需要保障組織機構(gòu)的相互協(xié)調(diào)與配合，并在實踐中不斷改進。
1、加強院系級教學(xué)組織建設(shè)
高校中的學(xué)院（系）是教學(xué)活動的實體，承擔(dān)著組織、執(zhí)行和管理教學(xué)活動全過程的職責(zé)，是確保和提高教學(xué)質(zhì)量的堅實基礎(chǔ)。院系級教學(xué)組織對教學(xué)活動的管理職責(zé)大致包括：根據(jù)教學(xué)計劃和大綱的規(guī)定，有計劃地組織理論教學(xué)和實踐教學(xué)，加強各教學(xué)環(huán)節(jié)的管理；組建結(jié)構(gòu)合理的高水平的專業(yè)教師隊伍；加強學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和教研室建設(shè)；組織學(xué)生的學(xué)習(xí)活動和實踐活動；建立有序的教學(xué)管理程序；建立一支高素質(zhì)的教學(xué)管理隊伍。目前的質(zhì)量保障工作，在一定程度上主要還是依靠人員保障，他們的基本素質(zhì)在相當(dāng)程度上決定著教學(xué)質(zhì)量保障的效果，可通過進修、培訓(xùn)和在實踐中學(xué)習(xí)提高等方式加強教學(xué)管理人員隊伍的建設(shè)。
2、完善教學(xué)質(zhì)量保障工作組織系統(tǒng)
教學(xué)質(zhì)量保障的系統(tǒng)性需要有一個相對完善高效的工作組織系統(tǒng)。這個工作系統(tǒng)的組織形式縱向是學(xué)校、院系、教研室三級組織機構(gòu)，橫向是師資管理的人事處、學(xué)生管理的學(xué)工處、設(shè)備管理的教材設(shè)備中心等部門。在此系統(tǒng)中，教務(wù)處協(xié)助主管教學(xué)校長行使學(xué)校教學(xué)質(zhì)量保障的職權(quán)。在教學(xué)質(zhì)量保障工作中，教務(wù)處是職能部門，對學(xué)校教學(xué)質(zhì)量保障有組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)的權(quán)力，是教學(xué)質(zhì)量保障工作的樞紐中心。橫向部門在教學(xué)質(zhì)量控制中偏重于教學(xué)要素的基礎(chǔ)建設(shè)，具有相對的獨立性，主要通過信息的雙向交流來聯(lián)系，通過制度的相互約束來實現(xiàn)。縱向組織偏重于教學(xué)要素的運行管理，通過信息反饋與建設(shè)加強信息聯(lián)系。
3、持續(xù)改進，適時更新教學(xué)質(zhì)量保障體系
事物是在不斷變化的，人們對過程結(jié)果的要求總在不斷變化和提高，都會經(jīng)歷一個由不完善到完善、直至更新階段的過程，這就需要不斷創(chuàng)新的機制，即持續(xù)改進。持續(xù)改進是一個永恒的過程，隨著社會、經(jīng)濟和科技的發(fā)展，教學(xué)質(zhì)量保障的目標(biāo)、內(nèi)容要素、工作途徑和方法都要求與時俱進。
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