時(shí)間：2023-01-31 18:40:49
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇電力培訓(xùn)論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
1安全警示教育
通過電力安全警示教育實(shí)訓(xùn)模塊系統(tǒng)，展示近幾年電力系統(tǒng)發(fā)生的人身、電網(wǎng)、設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)通訊事故，利用文字、圖片、視頻、沙盤等多種形式開展常見事故案例警示教育、事故案例模演、反習(xí)慣性違章、人身觸電事故成因分析、各類作業(yè)危險(xiǎn)點(diǎn)預(yù)控措施、各專業(yè)安規(guī)等項(xiàng)目的培訓(xùn)，警示教育員工重新審視安全、重視安全，使其在思想上形成“安全第一”的工作意識(shí)，反思事故根源，吸取事故教訓(xùn)，珍愛寶貴生命。
2素質(zhì)提升
利用電力安全工器具實(shí)訓(xùn)模塊系統(tǒng)，可以進(jìn)行電力安全工器具實(shí)操練習(xí)，掌握勞動(dòng)保護(hù)用品、安全防護(hù)用品和安全工器具的選擇與使用。通過對(duì)員工進(jìn)行電力安全工器具的相關(guān)培訓(xùn)，可以大大降低現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，減少事故發(fā)生幾率；既可提高日常工作水平，又可提高員工對(duì)電力安全工器具的管理水平及使用技巧，從而為員工作業(yè)安全和設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行提供保障。通過電力安全現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)實(shí)訓(xùn)模塊系統(tǒng)，可以進(jìn)行電力現(xiàn)場(chǎng)緊急救護(hù)培訓(xùn)，使員工在發(fā)生觸電事故時(shí)能夠在現(xiàn)場(chǎng)采取積極措施，及時(shí)搶救傷員脫離危險(xiǎn)，減小事故損失，進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)、豐富安全知識(shí)，從而提升員工的安全素質(zhì)。
3安全行為仿真
通過電力安全行為仿真實(shí)訓(xùn)模塊系統(tǒng)，將游戲概念與安全操作相結(jié)合，使用三維動(dòng)畫、VR虛擬現(xiàn)實(shí)培訓(xùn)、CGA生成等技術(shù)，以網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)虛擬現(xiàn)實(shí)仿真技術(shù)為基礎(chǔ)，模擬現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)作業(yè)環(huán)境，以輸電、變電、配電等作業(yè)項(xiàng)目為載體，構(gòu)建一個(gè)圖文并茂、有聲有色、形象生動(dòng)、立體互動(dòng)的虛擬交互場(chǎng)景，為生產(chǎn)崗位員工提供一個(gè)3D互動(dòng)電力安全虛擬培訓(xùn)平臺(tái)，對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。這種全新的模式，使員工不受到時(shí)間和地點(diǎn)的限制，隨時(shí)隨地進(jìn)行培訓(xùn)、練習(xí)，避免了資源的浪費(fèi)和人的不安全因素。員工可以通過接入網(wǎng)絡(luò)訪問服務(wù)器來參與培訓(xùn)，通過扮演電力安全行為仿真系統(tǒng)中的不同角色，來完成電力生產(chǎn)各專業(yè)的工作任務(wù)。在作業(yè)過程中，重點(diǎn)演繹標(biāo)準(zhǔn)化技能與規(guī)范的學(xué)習(xí)，通過對(duì)自己薄弱環(huán)節(jié)的反復(fù)練習(xí)，達(dá)到熟練掌握各種操作的目的；并且可以體驗(yàn)操作不規(guī)范、錯(cuò)誤帶來的后果，達(dá)到規(guī)范測(cè)試人員操作、辨識(shí)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)點(diǎn)的目的。電力安全行為仿真實(shí)訓(xùn)模塊系統(tǒng)開創(chuàng)了《安規(guī)》和技能學(xué)習(xí)的全新模式，把枯燥的《安規(guī)》和操作知識(shí)的學(xué)習(xí)通過類似游戲形式向員工灌輸，不僅能提高員工學(xué)習(xí)安全知識(shí)的積極性，更能使學(xué)員在玩游戲時(shí)加深對(duì)安全規(guī)范的理解與掌握。這改變了以往的培訓(xùn)中所存在的學(xué)習(xí)“被動(dòng)性”，化“被動(dòng)”學(xué)習(xí)為“主動(dòng)”學(xué)習(xí)，極大地提高了學(xué)員安全操作的學(xué)習(xí)積極性和培訓(xùn)效率。
4安全實(shí)測(cè)
當(dāng)被測(cè)試人員具備安全意識(shí)、熟悉安全知識(shí)、掌握安全技能后，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全行為模擬再測(cè)試。針對(duì)各專業(yè)生產(chǎn)員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的基本安全技能要求，根據(jù)勞動(dòng)保護(hù)用品、個(gè)人安全防護(hù)用品、安全工器具的選擇使用及安全行為表現(xiàn)等方面暴露問題的嚴(yán)重程度，量化考評(píng)內(nèi)容，制定各專業(yè)生產(chǎn)員工測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。利用實(shí)訓(xùn)基地模擬現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，按照標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，將作業(yè)過程的危險(xiǎn)點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)分解量化為基本測(cè)評(píng)項(xiàng)目，重點(diǎn)考評(píng)生產(chǎn)員工的實(shí)際安全行為和安全技能，依據(jù)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)評(píng)打分。
二實(shí)施效果
電力安全行為模擬測(cè)試培訓(xùn)系統(tǒng)解決了過去安全技能培訓(xùn)與企業(yè)整體安全管理水平不適應(yīng)，缺少安全行為仿真模擬測(cè)試環(huán)境，培訓(xùn)方法簡(jiǎn)單、內(nèi)容枯燥，培訓(xùn)對(duì)象缺乏感性認(rèn)識(shí)，培訓(xùn)效果不佳的問題。該系統(tǒng)從開始使用至今，已完成多期對(duì)供電、農(nóng)電生產(chǎn)員工的電力安全行為模擬測(cè)試培訓(xùn)工作，并在培訓(xùn)實(shí)踐中取得了良好的效果。接受培訓(xùn)的人員對(duì)該培訓(xùn)系統(tǒng)給予了很高評(píng)價(jià)，一致認(rèn)為該系統(tǒng)培訓(xùn)形式新穎、現(xiàn)場(chǎng)逼真、容易接受。從培訓(xùn)效果上看，接受培訓(xùn)的人員安全素質(zhì)有明顯提高，接受培訓(xùn)員工返崗工作后事故發(fā)生率大幅度降低，接受培訓(xùn)的員工所在企業(yè)安全生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定，有力地促進(jìn)了電力企業(yè)安全生產(chǎn)水平的提高。
三結(jié)論
1.1培訓(xùn)中心的相關(guān)運(yùn)作不夠規(guī)范
從我國(guó)各省份來看，基本上都很重視電力教育培訓(xùn)，比如：某些省市的電力教育培訓(xùn)中心擁有十分龐大的規(guī)模，培訓(xùn)大樓的外觀氣勢(shì)逼人，相關(guān)培訓(xùn)設(shè)施不但齊全，而且先進(jìn)，甚至其相關(guān)的后勤保障體系也做得十分到位，勝過大學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施條件。然而，從另一個(gè)角度來講，我國(guó)目前電力教育培訓(xùn)中心的相關(guān)運(yùn)作還不夠規(guī)范：①?gòu)慕逃嘤?xùn)的相關(guān)內(nèi)容和培訓(xùn)效果來看，卻不符合其華麗的外觀，比如：在教育培訓(xùn)過程中，本應(yīng)在實(shí)踐的操作場(chǎng)地予以完成的技能培訓(xùn)項(xiàng)目，卻只局限于教室內(nèi)部操作；②平時(shí)培訓(xùn)時(shí)，學(xué)員缺課現(xiàn)象比較嚴(yán)重，有的直到最后考核時(shí)才能全部到齊。另外，培訓(xùn)過程不規(guī)范現(xiàn)象的經(jīng)常發(fā)生，除了培訓(xùn)中心的管理不當(dāng)外，還與相關(guān)主管部門的監(jiān)管不力息息相關(guān)。
1.2培訓(xùn)方式與企業(yè)生產(chǎn)之間的矛盾相沖突
對(duì)于電力企業(yè)而言，開展相關(guān)教育培訓(xùn)工作時(shí)，生產(chǎn)一線員工培訓(xùn)的需求量是最大的，但在實(shí)際的培訓(xùn)工作中，電力教育培訓(xùn)方式與企業(yè)生產(chǎn)的矛盾相沖突。一般來說，電力工作人員大多數(shù)是定編定崗，對(duì)他們進(jìn)行集中培訓(xùn)，其難度較大。目前，大部分電力企業(yè)都采用“集中培訓(xùn)”的方式，如果接受培訓(xùn)時(shí)，這些學(xué)員就必須離開則本崗位，即需要脫離生產(chǎn)線來參加培訓(xùn)，時(shí)間約一周左右，可見，電力教育培訓(xùn)和企業(yè)生產(chǎn)之間的矛盾十分突出。不僅如此，在培訓(xùn)過程中，有的電力企業(yè)的上級(jí)管理部門安排培訓(xùn)任務(wù)，并要求生產(chǎn)一線相關(guān)員工必須參加，由此導(dǎo)致一線技術(shù)人員短缺，同時(shí)也不可以能隨便安排人員頂崗，這種矛盾也很突出，嚴(yán)重影響了電力教育培訓(xùn)的成效。
1.3師資水平與實(shí)際要求存在差距
在電力教育培訓(xùn)中，培訓(xùn)師的師資水平和能力在一定程度上決定著電力教育培訓(xùn)的質(zhì)量，而當(dāng)前電力教育培訓(xùn)師的師資水平與實(shí)際要求存在較大差距。對(duì)于一名優(yōu)秀的培訓(xùn)師而言，不但要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)功底，還要有較強(qiáng)的專業(yè)技能和實(shí)際操作能力。但是，現(xiàn)有的培訓(xùn)師資力量和師資隊(duì)伍都滿足不了電力企業(yè)發(fā)展的實(shí)際要求：①缺乏相關(guān)的專職培訓(xùn)師；②現(xiàn)有教育培訓(xùn)師的教學(xué)能力有待提高。因此，打造一支高水平的電力教育培訓(xùn)師資隊(duì)伍十分重要。
2完善電力教育培訓(xùn)的基本方法
2.1開發(fā)實(shí)用性較強(qiáng)的課程
完善電力教育培訓(xùn)，需要開發(fā)實(shí)用性較強(qiáng)的課程。在電力企業(yè)發(fā)展中，需要要緊密結(jié)合“一強(qiáng)三優(yōu)”的戰(zhàn)略目標(biāo)，根據(jù)電力企業(yè)員工的實(shí)際需求，科學(xué)地分析教育培訓(xùn)項(xiàng)目，以便增強(qiáng)培訓(xùn)的目標(biāo)性。一般來說，需要分析電力企業(yè)的終極發(fā)展目標(biāo)和各類工作人員的實(shí)際現(xiàn)狀，認(rèn)真地找出他們之間的差距，從而合理地確定培訓(xùn)需求。另外，經(jīng)過了解員工的實(shí)際情況，可以決定開發(fā)員工的那些知識(shí)技能，努力做到工作現(xiàn)場(chǎng)需要什么，培訓(xùn)內(nèi)容就是什么，以便使培訓(xùn)具有針對(duì)性，從根本上滿足電力企業(yè)的實(shí)際需求。
2.2創(chuàng)新電力教育培訓(xùn)模式
完善電力教育培訓(xùn)，需要?jiǎng)?chuàng)新電力教育培訓(xùn)模式。①為了解決電力人員學(xué)習(xí)與工作生產(chǎn)之間的矛盾，需要改為電力教育培訓(xùn)方式，結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃和人力資源特征，進(jìn)行就地培訓(xùn)，相關(guān)培訓(xùn)師也要深入現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，這樣可以有效地解決生產(chǎn)一線人員的工學(xué)矛盾。②采取靈活的培訓(xùn)方法，按照職工人員進(jìn)行劃分，包括技術(shù)職工培訓(xùn)、新職工培訓(xùn)、管理職工培訓(xùn)等等，要求針對(duì)不同的培訓(xùn)類別，選擇不同的培訓(xùn)方式。培訓(xùn)生產(chǎn)技能類職工時(shí)，最好在實(shí)際操作場(chǎng)所或讓學(xué)員親手操作；培訓(xùn)管理類職工時(shí)，可以采取仿真法、模擬法、向?qū)Х?、案例分析法等培?xùn)模式。
2.3提升培訓(xùn)師的綜合素質(zhì)
完善電力教育培訓(xùn)，需要提升培訓(xùn)師的綜合素質(zhì)，需要強(qiáng)化電力培訓(xùn)師資在電力前沿方面的知識(shí)，并不斷培訓(xùn)其新技能，主要由于電力職工培訓(xùn)質(zhì)量取決于培訓(xùn)師的專業(yè)知識(shí)與技能水平。因此，在培訓(xùn)之前，電力教育培訓(xùn)師需要提高自身的知識(shí)與能力水平，參與更多的系統(tǒng)化訓(xùn)練，最大限度地掌握電力行業(yè)的前沿信息和最新動(dòng)態(tài)，從根本上提高其培訓(xùn)手段、培訓(xùn)方法、培訓(xùn)技巧等等。此外，專業(yè)性強(qiáng)是電力行業(yè)培訓(xùn)師的基本要求，師資人才需要在系統(tǒng)內(nèi)部挖掘熟悉電力業(yè)務(wù)的、具備專業(yè)經(jīng)驗(yàn)且了解各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)的電力從業(yè)人員，同時(shí)要有技巧地訓(xùn)練授課方法，從而提升電力企業(yè)教育培訓(xùn)師的綜合素質(zhì)。
3電力教育培訓(xùn)發(fā)展的未來趨勢(shì)
為了促進(jìn)電力行業(yè)的繁榮發(fā)展，完善電力教育培訓(xùn)的同時(shí)，還要關(guān)注電力教育培訓(xùn)發(fā)展的未來趨勢(shì)，以便更實(shí)際適應(yīng)電力行業(yè)的人才發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，進(jìn)而打造優(yōu)質(zhì)的電力教育培訓(xùn)新模式。對(duì)于電力行業(yè)而言，具有一定的技術(shù)特殊性，其知識(shí)、技術(shù)的更新速度呈上升趨勢(shì)，這就要求電力企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)，以便更好地適應(yīng)技術(shù)發(fā)展的需要，不斷優(yōu)化人力資源的配置，培養(yǎng)員工自覺主動(dòng)的學(xué)習(xí)能力。①要把員工培訓(xùn)和提高業(yè)績(jī)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，將電力教育培訓(xùn)方案落實(shí)到位，充分發(fā)揮培訓(xùn)的功能；②培訓(xùn)結(jié)束以后，要能體現(xiàn)收入差距、崗位晉級(jí)的不同，這樣有利于激勵(lì)企業(yè)員工自覺能動(dòng)性，在業(yè)務(wù)上精益求精，在技術(shù)上逐步提升，努力創(chuàng)建最優(yōu)秀的省電力培訓(xùn)中心；③由于國(guó)家電網(wǎng)“三集五大”體系的逐步形成，電力企業(yè)培訓(xùn)的重點(diǎn)需要放在職工隊(duì)伍的素質(zhì)方面，提升整體職工隊(duì)伍的工作能力，響應(yīng)國(guó)網(wǎng)公司“大培訓(xùn)”的最新要求，為實(shí)現(xiàn)堅(jiān)強(qiáng)的智能電網(wǎng)奠定基礎(chǔ)。
3.1培訓(xùn)系統(tǒng)建設(shè)
各個(gè)電力教育培訓(xùn)中心需要樹立與時(shí)俱進(jìn)的培訓(xùn)觀念，只有適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展要求，才是科學(xué)的電力教育培訓(xùn)管理體系。首先要審視整個(gè)培訓(xùn)流程，在培訓(xùn)過程管理的基礎(chǔ)之上，最大限度地達(dá)到動(dòng)態(tài)新型管理運(yùn)作模式，比如：操作要規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，職責(zé)要清晰明確，設(shè)備設(shè)施要健全，評(píng)價(jià)要科學(xué)合理，考核要公平、公正等等。
3.2培訓(xùn)基地建設(shè)
作為面向未來的電力教育培訓(xùn)中心，需要大力建設(shè)培訓(xùn)基地。在培訓(xùn)理念和培訓(xùn)管理模式方面，需要有所突破，同時(shí)還要加強(qiáng)考核基地建設(shè)，齊全硬件設(shè)施，并要應(yīng)用最先進(jìn)的軟件技術(shù)。在培訓(xùn)項(xiàng)目方面，需要向多元化方向發(fā)展，特別是在包含電力主要工種的基礎(chǔ)上，利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、現(xiàn)場(chǎng)模擬仿真系統(tǒng)等現(xiàn)代技術(shù)，貼近現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際運(yùn)作，從而解決目前電力教育培訓(xùn)的供學(xué)矛盾。
3.3師資隊(duì)伍建設(shè)
為了實(shí)現(xiàn)電力企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)已刻不容緩。①需要促使普通教師向培訓(xùn)師轉(zhuǎn)變，技能培訓(xùn)師向“雙師型”的骨干教師轉(zhuǎn)變，不但要有豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，而且要能查找各種電力故障的原因，同時(shí)在教案編寫、課程設(shè)計(jì)方面要有獨(dú)特見解，從而打造一支優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專兼結(jié)合、學(xué)科交融型的高素質(zhì)電力培訓(xùn)師資隊(duì)伍。②開展電力培訓(xùn)工作時(shí)，需要重視短期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)，短期目標(biāo)是要切實(shí)提高員工的績(jī)效，長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是開發(fā)員工的工作熱情和潛能，同時(shí)電力企業(yè)還要結(jié)合電力市場(chǎng)的發(fā)展方向，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，科學(xué)合理地制定有利于電力師資隊(duì)伍建設(shè)的教育培訓(xùn)體系。
4結(jié)束語
本文認(rèn)為，教育培訓(xùn)“軟資源”平臺(tái)主要由兩方面構(gòu)成，一是引導(dǎo)員工運(yùn)用已獲得的顯性知識(shí)去完成某項(xiàng)具體工作任務(wù)的“培訓(xùn)實(shí)踐”，使其直接感受隱性知識(shí)，二是通過擁有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的專家、技術(shù)能手等作為“經(jīng)驗(yàn)載體”指導(dǎo)、評(píng)價(jià)員工的行動(dòng)過程，使其間接感受隱性知識(shí)。需要說明的是，“培訓(xùn)實(shí)踐”能夠使員工直接得到行動(dòng)體驗(yàn)，掌握深層次的隱性知識(shí)，“經(jīng)驗(yàn)載體”能夠使員工在有限的培訓(xùn)資源里得到指導(dǎo)、點(diǎn)播，獲得更廣泛的隱性知識(shí)。綜上所述，教育培訓(xùn)“軟資源”平臺(tái)的建立需要對(duì)于“培訓(xùn)實(shí)踐”和“經(jīng)驗(yàn)載體”均衡使用，確保員工在有限的時(shí)間、空間下既能獲得深層次的知識(shí)，又能觸類旁通地理解更廣泛的知識(shí)。
二、電力科研企業(yè)構(gòu)建教育培訓(xùn)“軟資源”平臺(tái)的探索與實(shí)踐
目前，豐富的教育培訓(xùn)“硬資源”已為員工提供了大量的顯性知識(shí)，然而由于員工缺乏親身的體驗(yàn)式“培訓(xùn)實(shí)踐”，缺乏面對(duì)面的與“經(jīng)驗(yàn)載體”接觸的機(jī)會(huì)，無法運(yùn)用以及鞏固顯性知識(shí)，更無從掌握隱性知識(shí)。因此，為員工提供“培訓(xùn)實(shí)踐”及“經(jīng)驗(yàn)載體”的培訓(xùn)軟資源平臺(tái)的建立勢(shì)在必行。
1.培訓(xùn)實(shí)踐。
培訓(xùn)實(shí)踐可通過兩方面實(shí)施：一方面，電力行業(yè)正處于開拓新能源的快速發(fā)展階段，在此環(huán)境下，電力科研企業(yè)更是面臨諸多未知的領(lǐng)域。新業(yè)務(wù)的萌生亟需新的技術(shù)手段與解決方案，因此，新業(yè)務(wù)的開展便是提供培訓(xùn)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。電力科研企業(yè)在培訓(xùn)實(shí)踐中需緊緊圍繞新能源技術(shù)發(fā)展開展將新理論、新技術(shù)運(yùn)用于實(shí)際生產(chǎn)過程，解決實(shí)際問題的多層次培訓(xùn)實(shí)踐。另一方面，崗位鍛煉是培訓(xùn)實(shí)踐的最佳基地，現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)、基建工作是培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)的必備環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，安排員工到生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，通過現(xiàn)場(chǎng)一線鍛煉既能使員工盡快接觸掌握深層次的隱性知識(shí)。最后，
2.經(jīng)驗(yàn)載體。
電力企業(yè)應(yīng)該將人才資源開發(fā)作為重點(diǎn)工作內(nèi)容，加大力度對(duì)職工進(jìn)行培訓(xùn)，把知識(shí)教育和技能培訓(xùn)作為培訓(xùn)的主要內(nèi)容，以培養(yǎng)高素質(zhì)的職工隊(duì)伍為企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及發(fā)展的首要條件，從根本上提高企業(yè)職工的素質(zhì)，以促進(jìn)行電力企業(yè)的發(fā)展。
二、電力企業(yè)加強(qiáng)職工教育培訓(xùn)的重要性
當(dāng)前時(shí)代，電力市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，而所謂的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無非就是各個(gè)電力企業(yè)中高素質(zhì)人才之間的競(jìng)爭(zhēng)，在電力企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中，人才是企業(yè)發(fā)展運(yùn)營(yíng)的主要?jiǎng)恿?，如果企業(yè)當(dāng)中缺乏高技能、高素質(zhì)的專業(yè)人才來開展企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，那么，這樣的企業(yè)也就沒有了繼續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。因此，對(duì)于電企業(yè)而言，要在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中生存下去，就必須對(duì)企業(yè)的人才機(jī)制進(jìn)行不斷的改革和完善，提高企業(yè)職工的整體素質(zhì)，才有可能讓企業(yè)發(fā)展成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)中強(qiáng)者。另外，電力企業(yè)加強(qiáng)對(duì)職工的教育培訓(xùn)工作，還能大幅度的提高電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)職工的工作效率和質(zhì)量對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著直接的影響，因此，電力企業(yè)只有不斷的提升企業(yè)職工綜合素質(zhì)，健全企業(yè)的規(guī)章制度，給員工創(chuàng)造出一個(gè)優(yōu)質(zhì)的工作環(huán)境，才能有效地激發(fā)企業(yè)職工工作的積微極性，讓職工盡職盡責(zé)的開展自己工作，并將工作任務(wù)高質(zhì)量、高效率的完成，從而有效地促進(jìn)行電力企業(yè)健康、穩(wěn)定的發(fā)展。
三、當(dāng)前電力企業(yè)職工教育培訓(xùn)中存在的問題
1.教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入不足
在我國(guó)，大部分的電力企業(yè)都普遍的存在著教育培訓(xùn)是一種“消費(fèi)高、效率低”的觀念，這個(gè)觀念誤區(qū)在很大的程度上制約了職工教育培訓(xùn)電力企業(yè)中的發(fā)展，對(duì)電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也造成了一定的影響。此外，“消費(fèi)高、效率低”的教育培訓(xùn)觀念，沒有將教育培訓(xùn)是一種間接式成本投資的理念充分的體現(xiàn)出來，電力企業(yè)管理者也沒有意識(shí)到職工教育培訓(xùn)的綜合性與長(zhǎng)遠(yuǎn)性，不明白教育培訓(xùn)的投入可以讓電力企業(yè)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。由于電力企業(yè)在職工教育培訓(xùn)上的認(rèn)識(shí)不足，使得對(duì)于教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投資不到位，甚至沒有響應(yīng)的職工教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，最終致使電力企業(yè)在實(shí)際的教育培訓(xùn)工作中，難以依照預(yù)期目標(biāo)進(jìn)行，并對(duì)職業(yè)教育培訓(xùn)的效果和目的造成了很大的影響。
2.師資力量與水平相對(duì)薄弱
我國(guó)大部分的電力企業(yè)都沒有建立專門的教育培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)，基本上都是通過由企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)骨干、一些有經(jīng)驗(yàn)的老員工以及社會(huì)上的部分專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行教育培訓(xùn)，導(dǎo)致教育培訓(xùn)內(nèi)容與職工實(shí)際工作的內(nèi)容出現(xiàn)很大的差異。如果電力企業(yè)教育培訓(xùn)工作，交給企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)骨干和經(jīng)驗(yàn)豐定的老員工進(jìn)行，雖然這部分技術(shù)骨干和員工具備很強(qiáng)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能，可以將一些電力工作中的實(shí)用技巧教授給員工，但是其理論知識(shí)與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)都相對(duì)缺乏，也難以讓電力職工教育培訓(xùn)工作達(dá)到理想的效果。
3.電力企業(yè)沒有對(duì)員工的實(shí)際需求進(jìn)行分析
對(duì)電力企業(yè)員工實(shí)際的需求進(jìn)行充分的分析，是企業(yè)實(shí)行職工教育培訓(xùn)工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)教育培訓(xùn)的效果和目的有著直接的影響。但是，在電力企業(yè)實(shí)際的職工教育培訓(xùn)過程中，大部分的教育培訓(xùn)方案都是由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接制定的，并沒有企業(yè)員工的實(shí)際需求進(jìn)行充分的了解和調(diào)查，在這種情況下制定出來的教育培訓(xùn)方案，無法將電力企業(yè)員工的真正情況和實(shí)際情況充分的反映出來，因而導(dǎo)致根據(jù)制定出的教育培訓(xùn)方案進(jìn)行的教育培訓(xùn)內(nèi)容缺乏針對(duì)性，沒有實(shí)際意義，難以對(duì)電力企業(yè)員工的現(xiàn)狀進(jìn)行改善，也達(dá)不到企業(yè)進(jìn)行教育培訓(xùn)的目的。
4.員工對(duì)于職工教育培訓(xùn)的思想認(rèn)識(shí)不足
通過對(duì)電力企業(yè)基層員工的思想觀念進(jìn)行調(diào)查，其結(jié)果顯示大部分員工的思想都比較保守、因循守舊的觀念過重、知識(shí)相對(duì)老化。加之，在日常的工作與生活中，員工的知識(shí)水平?jīng)]得到及時(shí)的更新，導(dǎo)致其難與現(xiàn)代電力企業(yè)的發(fā)展需求相適應(yīng)。特別處于現(xiàn)在這個(gè)知識(shí)信息化的環(huán)境，相關(guān)的專業(yè)知識(shí)一直處在一個(gè)不斷更新的狀態(tài)之中，如果電力企業(yè)的員工不能及時(shí)對(duì)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行更新，就無法適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的需求。
四、改善電力企業(yè)教育培訓(xùn)工作的策略
1.加大教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入
電力企業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教育培訓(xùn)的觀念，對(duì)教育培訓(xùn)的必要性進(jìn)行充分的了解和認(rèn)識(shí)，把教育培訓(xùn)當(dāng)成提升電力企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，增加企業(yè)在教育培訓(xùn)工作上方面的投入精力與經(jīng)費(fèi)，以保障電力企業(yè)的教育培訓(xùn)工作可以依照預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)進(jìn)行，以便更快速、更有效地開展電力企業(yè)職工的教育培訓(xùn)工作，從根本上提升電力企業(yè)職工教育培訓(xùn)的效果。
2.完善職工教育培訓(xùn)的師資隊(duì)伍
教育培訓(xùn)的師資團(tuán)隊(duì)是電力企業(yè)進(jìn)行職工教育培訓(xùn)工作的重要條件，其對(duì)教育培訓(xùn)的效果與質(zhì)量有著直接的影響。對(duì)企業(yè)內(nèi)部的教育培訓(xùn)師而言，其本身已經(jīng)具備了較好的工作技能與工作經(jīng)驗(yàn)，所以這方面的教育可以盡量減少或是去除，最主要的是對(duì)其進(jìn)行技能理論知識(shí)方面的教育，提高培訓(xùn)師的電力理論知識(shí)，讓培訓(xùn)師可在對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行培訓(xùn)的過程中，將理論知識(shí)與實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有效地相結(jié)合，以確保職工教育培訓(xùn)的質(zhì)量和效率。
3.對(duì)員工的實(shí)際需求進(jìn)行充分的分析
對(duì)電力企業(yè)員工的實(shí)際需求進(jìn)行必要的分析，是電力企業(yè)進(jìn)行職工教育培訓(xùn)工作的關(guān)鍵，對(duì)于教育培訓(xùn)的內(nèi)容、效果以及目的有著直接的影響。在對(duì)職工進(jìn)行教育培訓(xùn)前，培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人應(yīng)該對(duì)員工實(shí)際的工作情況進(jìn)行充分的調(diào)查、分析以及研究，找到電力企業(yè)員工在實(shí)際工作中較常出現(xiàn)的問題與不足，之后再依據(jù)實(shí)際情況，制定出導(dǎo)向型的教育培訓(xùn)方案，有針對(duì)性對(duì)職工進(jìn)行教育培訓(xùn)工作，以提高職工教育培訓(xùn)工作的質(zhì)量。
4.對(duì)教育培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)合理的優(yōu)化
在對(duì)電力企業(yè)的職工進(jìn)行教育培訓(xùn)的過程中，企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自身的實(shí)際需求，對(duì)培訓(xùn)的關(guān)鍵進(jìn)行把握，優(yōu)化教育培訓(xùn)的內(nèi)容，確保培訓(xùn)出來的員工能夠更好地為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí)，在培訓(xùn)的過程中，培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人首先需要對(duì)企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)查與分析，對(duì)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)進(jìn)行全面的了解，掌握企業(yè)存在的實(shí)際問題，找到培訓(xùn)的重點(diǎn)，以確保培訓(xùn)的效果能夠滿足電力企業(yè)的真實(shí)需求。其次，了解電力企業(yè)發(fā)展需要的人才結(jié)構(gòu)，圍繞職工的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力開展培訓(xùn)工作，對(duì)企業(yè)擁有的各項(xiàng)資源進(jìn)行合理的配置。最后，結(jié)合電力企業(yè)的實(shí)際需求，有針對(duì)性的建立相關(guān)的培訓(xùn)體系，改善培訓(xùn)的制度，以達(dá)到培訓(xùn)、使用、教育三者一體化的發(fā)展，有效地激發(fā)職工工作的積極性，從根本上提高職工的工作效率與質(zhì)量。
5.對(duì)企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行完善
完善激勵(lì)機(jī)制對(duì)于電力企業(yè)想要長(zhǎng)遠(yuǎn)、穩(wěn)定的發(fā)展具有重要意義，利用有效地激勵(lì)方式，激發(fā)職工工作的積極性，能夠確保電力企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利開展，給企業(yè)帶來最好的經(jīng)濟(jì)效益。健全的激勵(lì)機(jī)制是電力企業(yè)職工教育培訓(xùn)工作的開展的關(guān)鍵，對(duì)于所有的企業(yè)而言激勵(lì)機(jī)制都是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)、提升企業(yè)效益的重要條件，因此，在電力企業(yè)進(jìn)行職工教育培訓(xùn)的過程中，需要建立完善的激勵(lì)機(jī)制，使用科學(xué)、合理的激勵(lì)手段，有效地提升培訓(xùn)工作的效率，具體從兩方面著手：一方面，對(duì)職工的培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核，并建立起考核評(píng)價(jià)機(jī)制；對(duì)于部分培訓(xùn)效果較差的職工給予一定的批評(píng)與處罰，而對(duì)于成績(jī)較好的職工則在物質(zhì)與精神上給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，以此來激勵(lì)員工積極的參與到培訓(xùn)教育工作中，提升培訓(xùn)工作的有效性。另一方面，對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制進(jìn)行完善，讓企業(yè)員工之間的競(jìng)爭(zhēng)更加公平、公正；如企業(yè)在選擇職工時(shí)，應(yīng)該依據(jù)員工自身的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平，給員工安排適當(dāng)?shù)墓ぷ鲘徫?，以有效地增加職工的上進(jìn)行心和進(jìn)取心，提高職工的工作積極性。
五、結(jié)束語
在供電企業(yè)改革不斷深化的過程中，企業(yè)的管理向著科學(xué)化、精細(xì)化的方向不斷發(fā)展。對(duì)人力資源的要求也日新月異，很多供電企業(yè)都將教育培訓(xùn)工作放到重要地位，并普遍采用了閉環(huán)管理的管理模式。但在管理過程當(dāng)中，由于經(jīng)驗(yàn)缺乏等原因，還是出現(xiàn)了很多問題和不足。以許多基層班組為例，在實(shí)行閉環(huán)管理的過程當(dāng)中，企業(yè)員工表現(xiàn)出一定的抵觸心理，對(duì)培訓(xùn)工作缺乏積極性和主動(dòng)性。而由于培訓(xùn)機(jī)制的不夠完善，加之培訓(xùn)內(nèi)容還存在諸多不合理之處。在培訓(xùn)結(jié)束之后，相應(yīng)的培訓(xùn)考核和評(píng)估工作也缺乏科學(xué)性和針對(duì)性，使得教育培訓(xùn)工作無法很好的發(fā)揮其應(yīng)有的效度。
1．教育培訓(xùn)制度不完善
目前，我國(guó)供電企業(yè)的教育培訓(xùn)大環(huán)境已經(jīng)成型，但培訓(xùn)制度還存在很多不完善之處，需要進(jìn)一步進(jìn)行細(xì)化。一方面，很多供電企業(yè)的教育培訓(xùn)缺少針對(duì)性，對(duì)員工的某些必需技能的培訓(xùn)欠缺，對(duì)員工改善日后的工作績(jī)效幫助不大，更有些培訓(xùn)內(nèi)容脫離實(shí)際工作內(nèi)容，有待反省現(xiàn)有的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法；另一方面，教育培訓(xùn)的結(jié)果并沒有與員工的晉升、薪酬等個(gè)人利益掛鉤，而且培訓(xùn)與其他人力資源管理制度模塊之間也缺少必要的聯(lián)系，不能充分調(diào)動(dòng)員工學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，限制了教育培訓(xùn)的效度。
2．員工參與培訓(xùn)的積極性不高
由于很多供電企業(yè)進(jìn)行教育培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)不多，對(duì)閉環(huán)管理模式的理解也不夠深入，很容易出現(xiàn)培訓(xùn)內(nèi)容與企業(yè)戰(zhàn)略脫節(jié)的情況。很多企業(yè)還只是將培訓(xùn)的目標(biāo)定位在表面性的東西之上，沒有上升到戰(zhàn)略的高度來認(rèn)識(shí)。這就致使了教育培訓(xùn)容易浮于表面，對(duì)參與培訓(xùn)的員工缺少吸引力。很多員工只是將參與培訓(xùn)當(dāng)成公事應(yīng)對(duì)，加上沒有有效的激勵(lì)約束機(jī)制，使得員工嚴(yán)重缺乏參與培訓(xùn)的主動(dòng)性和積極性，教育培訓(xùn)效度的提升也就無從談起了。
3．教育培訓(xùn)內(nèi)容缺乏科學(xué)性
教育培訓(xùn)的內(nèi)容超前性不強(qiáng)是培訓(xùn)內(nèi)容的一大問題，很多企業(yè)的教育培訓(xùn)內(nèi)容并沒有充分的考慮到未來崗位的技能需求。以管理人員為例，供電企業(yè)的管理人員多都是從基層人員中選的，這些人員大都沒有在教育培訓(xùn)過程中接受過管理方面的專業(yè)培訓(xùn)，往往在上崗之后需要經(jīng)過漫長(zhǎng)的磨合期才能適應(yīng)新的工作崗位，在一定程度上影響了團(tuán)隊(duì)整體績(jī)效。
4．缺乏合理的培訓(xùn)評(píng)估體系
目前我國(guó)供電企業(yè)教育培訓(xùn)的考核和評(píng)估工作還沒有形成完善的模式，很多企業(yè)的考核和評(píng)估內(nèi)容還只是停留在對(duì)知識(shí)和技能的考察，缺乏對(duì)職工工作能力、工作態(tài)度、工作行為以及工作效率等方面的考察。而考察和評(píng)估過程采用的形式也過于單一，多是以考試的形式對(duì)培訓(xùn)成果進(jìn)行評(píng)估，容易出現(xiàn)評(píng)估與實(shí)際工作脫節(jié)的情況。
二、提升教育培訓(xùn)閉環(huán)管理效度的措施
1．完善教育培訓(xùn)制度
完善的培訓(xùn)制度是提升教育培訓(xùn)效度的保證。一方面，要定期對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施情況進(jìn)行檢查，保證培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)到位，對(duì)沒有按時(shí)開展培訓(xùn)的部門進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并勒令及時(shí)改正。另一方面，要將培訓(xùn)的考核結(jié)果與晉升和薪酬掛鉤，建立完善的激勵(lì)約束體系，充分調(diào)動(dòng)職工參與培訓(xùn)的主動(dòng)性和積極性。
2．構(gòu)建科學(xué)完善的培訓(xùn)系統(tǒng)
構(gòu)建科學(xué)完善的培訓(xùn)系統(tǒng)是提升教育培訓(xùn)效度的基本要求，應(yīng)從培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)考核和評(píng)估體系幾個(gè)方面入手。
2．1確定合理的培訓(xùn)內(nèi)容
確定培訓(xùn)內(nèi)容要充分考慮到崗位需求及員工自身情況。在搜集信息過程中，為了保證信息的完整性，應(yīng)當(dāng)采用問卷調(diào)查法，訪問法以及觀察法等多種方法相結(jié)合的方式進(jìn)行采集。根據(jù)采集的信息對(duì)培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行清晰地定位，確定好培訓(xùn)的對(duì)象、地點(diǎn)、內(nèi)容、師資等問題，為培訓(xùn)的成功做好第一步。
2．2建立完善的培訓(xùn)計(jì)劃
完善的培訓(xùn)計(jì)劃包括培訓(xùn)內(nèi)容的選擇以及培訓(xùn)方法的選擇兩大方面。在選擇培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)，要充分結(jié)合供電企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略，注重員工各方面能力的培養(yǎng)，并結(jié)合參加培訓(xùn)的人員的能力特點(diǎn)及發(fā)展方向?qū)ε嘤?xùn)的時(shí)間和內(nèi)容進(jìn)行不同安排，充分體現(xiàn)出培訓(xùn)內(nèi)容的超前性。在選擇培訓(xùn)方法時(shí)，要采取傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)方法相結(jié)合的方式，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及多媒體技術(shù)在課堂中的應(yīng)用，以更科學(xué)形象的方式培養(yǎng)員工的各方面能力。
2．3完善培訓(xùn)考核和評(píng)估體系
培訓(xùn)的考核和評(píng)估是我國(guó)供電企業(yè)當(dāng)前在教育培訓(xùn)方面較為欠缺的部分，很多培訓(xùn)工作由于缺少必要的考核和評(píng)估而遲遲不能落實(shí)到位，制約了培訓(xùn)效度的提升。培訓(xùn)的考核和評(píng)估工作要由人資部門的相關(guān)人員組織，不僅要對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核，還要將員工的工作能力、態(tài)度、行為、效率等方面納入其中，并將考核結(jié)果作為員工表現(xiàn)的重要參考。五、供電企業(yè)教育培訓(xùn)閉環(huán)管理的成效分析教育培訓(xùn)工作是企業(yè)培養(yǎng)人才和保留人才的重要手段，也是員工能力提升的重要方法。經(jīng)過近些年來的不斷探索，筆者所在的汕尾供電局在教育培訓(xùn)工作中得到了一些思考和成效。連續(xù)三年安規(guī)統(tǒng)考合格率達(dá)到100%，一線員工培訓(xùn)率達(dá)到100%，全員培訓(xùn)積分達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%，企業(yè)員工工作績(jī)效也得到了很大的提升，創(chuàng)造了更大的經(jīng)濟(jì)效益。但仍然需要積極響應(yīng)網(wǎng)、省公司的要求，不斷完善教育培訓(xùn)體系，積極探索更加科學(xué)有效的教育培訓(xùn)方法，建立更加完善的培訓(xùn)評(píng)估體系。
三、結(jié)語
1.1合理運(yùn)用激勵(lì)辦法為了保證酒店各項(xiàng)工作順利開展，正確合理用人，實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)，運(yùn)用培訓(xùn)同考核、晉升、使用、獎(jiǎng)懲等相結(jié)合，是酒店對(duì)員工經(jīng)常采用的激勵(lì)方法。如對(duì)基層員工進(jìn)行定期評(píng)價(jià)和考核，通過發(fā)現(xiàn)問題來確定培訓(xùn)內(nèi)容，達(dá)到缺什么補(bǔ)什么的目的；對(duì)于上進(jìn)的員工進(jìn)行晉升培訓(xùn)，消除新崗位的陌生感，把培訓(xùn)成績(jī)作為使用員工的依據(jù)之一，這都將會(huì)成為激勵(lì)員工主動(dòng)參加培訓(xùn)活動(dòng)的具體辦法。
1.2刺激員工的多重感官美國(guó)的視聽工業(yè)聯(lián)合會(huì)的研究資料表明：人的各種感官在學(xué)習(xí)時(shí)所起到的作用是不同的。通過“視覺”可以學(xué)到33％；“聽覺”可以學(xué)到l1％；“嗅覺”可學(xué)到3．5％；“觸覺”可學(xué)到1．5％；“味覺”可學(xué)到1％。通過閱讀，可記憶10％；通過聽課，可記住20％；既讀又聽，可記住50％；自己復(fù)述一遍可記住80％；一面復(fù)述，一面動(dòng)手做，可記住90％。為此培訓(xùn)師應(yīng)盡量讓學(xué)員同時(shí)運(yùn)用多重感官進(jìn)行學(xué)習(xí)，如在操作技能的培訓(xùn)中，培訓(xùn)師在操作示范后，也要考慮讓員工親自演練，使學(xué)員靠觸覺與視覺來感受操作的要點(diǎn)與程序，其培訓(xùn)效果會(huì)事半功倍。
1.3積極實(shí)施因材施教我們知道，酒店員工在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所應(yīng)具備的能力的要求各不相同。如對(duì)在一線工作的服務(wù)員來說，他們是直接面對(duì)客人服務(wù)的，培訓(xùn)應(yīng)以崗位基礎(chǔ)和技術(shù)技能為主要內(nèi)容；至于高層管理者，對(duì)技術(shù)技能的要求，不會(huì)像一線員工那樣重要，但也要有所認(rèn)識(shí)和了解。對(duì)高層管理者的培訓(xùn)，主要內(nèi)容有解決和處理實(shí)際問題方法訓(xùn)練、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)洞察力訓(xùn)練、管理理論和思想訓(xùn)練等，通過各種有效的培訓(xùn)方式，旨在提高決策水平和經(jīng)營(yíng)管理能力，從而使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地；對(duì)于酒店管理人員培訓(xùn)，主要是針對(duì)中層的各類管理者所進(jìn)行的培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)應(yīng)從提高對(duì)其管理能力與技巧方面入手，旨在提高組織協(xié)調(diào)能力、實(shí)際工作能力和創(chuàng)新能力。
2結(jié)束語
關(guān)鍵詞：水電工程造價(jià)管理培訓(xùn)教師教材
l造價(jià)管理從業(yè)人員的現(xiàn)狀及發(fā)展需求分析
1.1全國(guó)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員現(xiàn)狀
全國(guó)水電系統(tǒng)共有職工(正式、在職)284萬人，其中從事工程造價(jià)管理工作的人員有99868人。
1.2全國(guó)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員培訓(xùn)需求分析
從上表我們可以得出如下一些判斷：
(1)需加大培訓(xùn)力度。
目前全國(guó)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員接近10萬人，是一個(gè)龐大的隊(duì)伍。根據(jù)國(guó)家有關(guān)主管部門的要求，造價(jià)管理從業(yè)人員必須持資格證書上崗。國(guó)家建設(shè)部99年第l號(hào)文件建標(biāo)11999血號(hào)文，《關(guān)于印發(fā)<建設(shè)工程施工發(fā)包與承包價(jià)格管理暫行規(guī)定>的通知》，再次明確：負(fù)責(zé)工程價(jià)格計(jì)算、審價(jià)的工程造價(jià)咨詢機(jī)構(gòu)和執(zhí)業(yè)專業(yè)人員必須持有工程造價(jià)咨詢單位資質(zhì)證書和造價(jià)工程師注冊(cè)證書或造價(jià)管理人員從業(yè)資格證書。凡未經(jīng)持證人員編制的概預(yù)算書一律無效，預(yù)算審查部門不予受理。從歷史和現(xiàn)實(shí)需要看，造價(jià)管理從業(yè)人員要取得執(zhí)業(yè)資格證書，不參加造價(jià)管理培訓(xùn)是不可能的。到目前為止，全國(guó)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員只有約3000人接受過培訓(xùn)，僅占全部從業(yè)人員的3％，比例是非常低的。因此要加大對(duì)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，多辦各種培訓(xùn)班，使盡可能多的水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員達(dá)到國(guó)家建設(shè)部和電力、水利部門對(duì)其從業(yè)人員資格的要求。目前的每年辦2～3個(gè)造價(jià)管理培訓(xùn)班，培訓(xùn)200～300人的規(guī)模太小，要加快速度，以每年培訓(xùn)1000人的速度，以適應(yīng)水電工程建設(shè)需要。
(2)綜合素質(zhì)急待提高。
從全國(guó)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員學(xué)歷構(gòu)成來看，在水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員中，僅具有初中以下和高中學(xué)歷的人員達(dá)50933人，占全部從業(yè)人員的57%，而具有本科以上學(xué)歷者有5794人，占全部從業(yè)人員的5．8％，這兩個(gè)比例比全國(guó)水電科技人員同類學(xué)歷人員所占比例分別高出15．6個(gè)百分點(diǎn)和低于8．6個(gè)百分點(diǎn)，大量沒有經(jīng)過任何專業(yè)訓(xùn)練的人員從事造價(jià)管理工作，對(duì)于提高水電工程造價(jià)管理行業(yè)水平帶來極大挑戰(zhàn)。這是水電工程造價(jià)管理主管部門和相關(guān)單位必須解決的重大課題。加強(qiáng)造價(jià)管理人員培訓(xùn)是解決這一問題的最重要措施。
(3)應(yīng)全方位、系統(tǒng)的培訓(xùn)。
從全國(guó)水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員的專業(yè)構(gòu)成和知識(shí)結(jié)構(gòu)來看，水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員學(xué)過經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)管理和管理工程類專業(yè)知識(shí)的人分別為4394人、1198人、699人，合計(jì)6291人，占總數(shù)的6．3％。再加上學(xué)水電類的5992人，也不過占總數(shù)的12．3％。其他約88％的從業(yè)人員既沒有學(xué)過水電工程，又沒有學(xué)習(xí)過經(jīng)營(yíng)管理等專業(yè)知識(shí)。顯然，這樣的專業(yè)構(gòu)成和知識(shí)結(jié)構(gòu)是不能滿足水電工程造價(jià)管理工作對(duì)其從業(yè)人員素質(zhì)要求的，必須加以改變。這就需要對(duì)水電工程造價(jià)管理人員進(jìn)行全面的、系統(tǒng)的培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)，不僅包括對(duì)所有從業(yè)人員進(jìn)行水電工程造價(jià)管理知識(shí)和技能的培圳，而且還應(yīng)包括對(duì)相關(guān)的人員進(jìn)行水電工程基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論知識(shí)的培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)的培訓(xùn)，以及合同、法律等方面知識(shí)的培訓(xùn)等，因而培訓(xùn)應(yīng)該是全方位、多層次、多形式、多目標(biāo)的系統(tǒng)培訓(xùn)。
(4)是自然更新的基本要求。
目前從業(yè)于水電工程造價(jià)管理工作的人員有42544人年齡在35歲以下，有14880人年齡在50歲以上，隨著時(shí)間的推移和水電事業(yè)的發(fā)展，將有大批的年輕人跨入水電工程造價(jià)管理行業(yè)，大量的年輕從業(yè)人員無論從工作考慮，還是從個(gè)人考慮都需要進(jìn)行培訓(xùn)。
綜上所述，水電工程造價(jià)管理從業(yè)人員的培訓(xùn)是水電工程建設(shè)事業(yè)發(fā)展的必然要求，是從業(yè)人員個(gè)人的時(shí)代需要，也是造價(jià)管理工作主管部門和有關(guān)單位的責(zé)任，必須認(rèn)真抓好。
2培訓(xùn)的意義
2.1培訓(xùn)是提高從業(yè)人員素質(zhì)的有效途徑
從當(dāng)前從事水電工程造價(jià)管理人員的素質(zhì)來看，尚不能令人滿意，水電工程造價(jià)管理工作需要有較寬的知識(shí)面和較高的綜合素質(zhì)要求，造價(jià)管理人才的培養(yǎng)，應(yīng)該是一個(gè)復(fù)合型人才的培養(yǎng)一般來說學(xué)歷教育是達(dá)不到這樣的標(biāo)準(zhǔn)的。我國(guó)目前實(shí)行的造價(jià)工程師注冊(cè)制度，對(duì)造價(jià)工程師的學(xué)歷和工作經(jīng)歷的要求也比較高，且需參加全國(guó)統(tǒng)一的造價(jià)工程師執(zhí)業(yè)考試。這些要求只有通過培訓(xùn)才能達(dá)到。
2.2開展造價(jià)管理培訓(xùn)是提高經(jīng)營(yíng)決策水平的關(guān)鍵
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，企業(yè)的一切行為應(yīng)當(dāng)遵循利益最大化原則，這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律決定的，要做到這一點(diǎn)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策水平是關(guān)鍵，決策失誤是最大的失誤。建筑工程作為商品，理所當(dāng)然應(yīng)該滿足商品的一般規(guī)律，水電工程與其它商品相比又有其特殊性，其中最為明顯的是水電工程具有多次性計(jì)價(jià)的特點(diǎn)，如預(yù)可行性研究階段有估算，設(shè)計(jì)階段有概算，承發(fā)包階段有標(biāo)底，報(bào)價(jià)，合同價(jià)，施工過程中有結(jié)算價(jià)，竣工階段需要編制決算。一句話，在水電工程建設(shè)的各個(gè)階段都與工程造價(jià)的確定與控制密切相關(guān)，各階段的造價(jià)計(jì)算無不是科學(xué)決策的重要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。因而熟悉造價(jià)的確定不僅儀是造價(jià)管理人員的事，作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)決策者，應(yīng)該而且必須掌握造價(jià)管理方面的知識(shí)。隨著我國(guó)招標(biāo)承包制的不斷完善，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，如投標(biāo)的決策問題，報(bào)價(jià)的策略，施工階段的成本控制問題，各階段的投資控制問題，都是經(jīng)營(yíng)決策者們不能不面對(duì)的問題，不能不認(rèn)真研究的課題。要解決這樣的一些問題，答案只有一個(gè)：對(duì)經(jīng)營(yíng)決策者們進(jìn)行造價(jià)管理知識(shí)的培訓(xùn)。
2.3進(jìn)行造價(jià)管理培訓(xùn)是規(guī)范建筑市場(chǎng)的客觀需要
當(dāng)前我國(guó)工程造價(jià)管理體制正處在一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，舊的體制還沒有完全打破，新的體制又沒有完全建立，建筑市場(chǎng)的規(guī)范化問題還有待進(jìn)一步完善，其表現(xiàn)在，統(tǒng)一定額的法定性還未動(dòng)搖，招投標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)還欠規(guī)范，經(jīng)營(yíng)決策者們的知識(shí)結(jié)構(gòu)尚不完善。超概算現(xiàn)象比較嚴(yán)重，投標(biāo)報(bào)價(jià)水平參差不齊等。我們應(yīng)該承認(rèn)，這對(duì)規(guī)范建筑市場(chǎng)是極為不利的。如大幅度的超概算問題，這不僅僅對(duì)工程本身帶來問題(如工程效益等)，而且也打亂了國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策。又如低報(bào)價(jià)問題，不僅僅是企業(yè)經(jīng)濟(jì)受損，給工程管理帶來難度，更嚴(yán)重的是擾亂了建筑市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)無規(guī)則可言。一個(gè)合格造價(jià)管理人員不應(yīng)該不知道怎樣給建筑產(chǎn)品定價(jià)，一個(gè)決策者不應(yīng)該不知道建筑產(chǎn)品也要遵循商品的價(jià)值規(guī)律。因此進(jìn)行造價(jià)管理培訓(xùn)也是規(guī)范建筑市場(chǎng)的客觀需要。
3造價(jià)管理培訓(xùn)的目標(biāo)及其知識(shí)結(jié)構(gòu)要求
3.1培養(yǎng)目標(biāo)
造價(jià)管理培訓(xùn)的直接目標(biāo)，應(yīng)該是培養(yǎng)造價(jià)工程師，造價(jià)工程師所應(yīng)具備的專業(yè)能力就是造價(jià)管理培訓(xùn)所要達(dá)到的具體目標(biāo)。其目標(biāo)如下：
①具有編審項(xiàng)目建議書及可行性研究報(bào)告投資估算、優(yōu)化建設(shè)方案并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的能力；
②具有對(duì)設(shè)計(jì)方案及施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證、優(yōu)化的能力，并能編制工程造價(jià)；
③具有編制工程標(biāo)底及投標(biāo)報(bào)價(jià)的能力，并能對(duì)標(biāo)書進(jìn)行分析評(píng)定的能力；
④具有在建設(shè)項(xiàng)目全過程中對(duì)工程造價(jià)實(shí)施控制，管理的能力，能編制工程結(jié)算，決算；
③熟悉合同管理?xiàng)l件，能熟練處理施工過程中的索賠、結(jié)算，保險(xiǎn)等問題；
⑥具有組織編制和管理工程造價(jià)各類計(jì)價(jià)依據(jù)和各類造價(jià)指數(shù)的測(cè)定、分析整理能力；
⑦具有運(yùn)有計(jì)算機(jī)確定、管理工程造價(jià)的能力；
⑧熟悉建設(shè)項(xiàng)目各個(gè)階段工程造價(jià)控制的理論與方法，并能應(yīng)用于實(shí)際工作之中。
3.2知識(shí)結(jié)構(gòu)
從造價(jià)管理培訓(xùn)的具體目標(biāo)我們可以看出，一個(gè)合格的造價(jià)管理人員應(yīng)該掌握：工程技術(shù)知識(shí)，工程經(jīng)濟(jì)知識(shí)，工程管理知識(shí)，經(jīng)濟(jì)合同及法律法規(guī)知識(shí)。“工程技術(shù)”是基礎(chǔ)，沒有這個(gè)基礎(chǔ)，一切無從談起?！肮こ探?jīng)濟(jì)”是目的，造價(jià)管理工作的成敗直接與效益緊密相連，而工程經(jīng)濟(jì)就是研究在技術(shù)合理的條件下如何使利益最大化。“工程管理”是手段，如何有效地科學(xué)地實(shí)施管理是建設(shè)項(xiàng)目的重要問題，而對(duì)造價(jià)的管理是其核心問題：“經(jīng)濟(jì)合同及法律法規(guī)”是途徑，工程的管理是通過“三制”即建設(shè)項(xiàng)目法人責(zé)任制，招標(biāo)承包制，合同管理制等來體現(xiàn)的。
4培訓(xùn)的型式與教學(xué)方法
4.1培訓(xùn)的型式
4.1.1操作型培訓(xùn)
所謂操作型培訓(xùn)就是培養(yǎng)動(dòng)手能力，應(yīng)該說目前的培訓(xùn)型式基本屬于該類型。
培養(yǎng)的目標(biāo)：具有編制造價(jià)管理文件的能力；熟悉招投標(biāo)的程序及標(biāo)底、報(bào)價(jià)的編制；了解定額的編制原理，會(huì)編制補(bǔ)充定額。
培訓(xùn)的內(nèi)容：工程定額原理，概淪，項(xiàng)目劃分及費(fèi)用，基礎(chǔ)單價(jià)，單項(xiàng)工程造價(jià)管理編制，總概算文件編制，招標(biāo)投標(biāo)概論，工程汁量與結(jié)算，合同管理基礎(chǔ)知識(shí)。培訓(xùn)對(duì)象：具有一定施工組織經(jīng)驗(yàn)和工程管理知識(shí)，擬從事造價(jià)管理工作的人員。
4.1.2研究型培訓(xùn)
所謂研究型培訓(xùn)是指理論與本學(xué)科前沿知識(shí)的培訓(xùn)，型式上可以是理論研討式或高級(jí)研修培訓(xùn)班。
培訓(xùn)目標(biāo)：具有理論聯(lián)系實(shí)際，熟悉工程造價(jià)的運(yùn)動(dòng)過程，了解工程造價(jià)管理的發(fā)展方向，具有解決工程造價(jià)管理過程中出現(xiàn)的問題的能力，具有工程造價(jià)管理方向的科學(xué)研究能力。培訓(xùn)內(nèi)容：工程定額原理，工程造價(jià)的全過程管理，工程造價(jià)管理的理論與方法，招投標(biāo)技巧，索賠管理，合同管理，計(jì)算機(jī)在工程造價(jià)管理中的應(yīng)用。培養(yǎng)對(duì)象：具有一定資歷的造價(jià)管理人員，從事經(jīng)營(yíng)合同管理的人員。
4.1.3經(jīng)營(yíng)決策型培訓(xùn)
經(jīng)營(yíng)決策型培訓(xùn)是指對(duì)經(jīng)濟(jì)營(yíng)決策人員進(jìn)行工程造價(jià)管理方面的專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)：熟悉工程造價(jià)管理在經(jīng)營(yíng)決策中的作用，掌握工程造價(jià)的控制的理淪與方法，運(yùn)用造價(jià)確定與控制理論進(jìn)行科學(xué)決策。
培訓(xùn)內(nèi)容：工程造價(jià)的費(fèi)用組成及影響工程造價(jià)的因素，工程造價(jià)管理與招投標(biāo)決策，工程造價(jià)控制的理論與方法。
培訓(xùn)對(duì)象：項(xiàng)目經(jīng)理，經(jīng)營(yíng)管理人員，合同管理人員。
4.2教學(xué)方法
課堂理論教學(xué)法：主要從事造價(jià)管理的理論教學(xué)，如，工程定額原理，工程造價(jià)的組成及運(yùn)動(dòng)規(guī)律，造價(jià)控制的理論與方法等。
實(shí)踐教學(xué)法：主要是施工組織現(xiàn)場(chǎng)參觀以及小的課程設(shè)計(jì)，如，施工方法，施工工藝流程，各種樞紐建筑的感觀認(rèn)識(shí)，施工總平面的布置與造價(jià)管理文件的編制的關(guān)系，課程設(shè)計(jì)包括：基礎(chǔ)單價(jià)工程單價(jià)的編制，小型單項(xiàng)工程概算文件的編制等。
案例教學(xué)法：通過對(duì)某個(gè)案例的剖析，使學(xué)員的知識(shí)連成一個(gè)整體，培養(yǎng)學(xué)員綜合分析問題，解決問題的能力。
親驗(yàn)式教學(xué)法：通過親驗(yàn)式(或情景式)教學(xué)，使學(xué)員更加貼近實(shí)際，如臨其境(國(guó)外親驗(yàn)式教學(xué)非常普遍，我國(guó)尚處在發(fā)展階段)，例如，招投標(biāo)的模擬，合同談判的模擬。
5師資與教材建設(shè)
師資與教材建設(shè)是實(shí)現(xiàn)水電工程造價(jià)管理人員達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)的重要手段和保證措施。
5.1師資隊(duì)伍素質(zhì)要求
(1)應(yīng)該具有良好的思想品德和師德素質(zhì)。作為培訓(xùn)水電工程造價(jià)管理人員的教師，不但要有堅(jiān)定正確的政治信念和人生價(jià)值觀，還應(yīng)具備良好的教師職業(yè)道德，善于教書育人，做到嚴(yán)于律己，身體力行，熱愛學(xué)生，誨人不倦，樂于獻(xiàn)身水電工程技術(shù)教育，有嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的作風(fēng)。
(2)知識(shí)結(jié)構(gòu)要求“線專面寬”。師資隊(duì)伍中應(yīng)既有工程造價(jià)的專家，又有工程管理的行家。既熟悉現(xiàn)行工程造價(jià)的編制方法，又高瞻遠(yuǎn)矚，站在該行業(yè)的前沿，對(duì)工程造價(jià)管理的發(fā)展方向有所研究，這樣才能保障學(xué)員的高起點(diǎn)。
(3)理論知識(shí)和實(shí)踐技能并重。工程造價(jià)管理是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的工作，為了達(dá)到前文論述的培訓(xùn)目的，實(shí)現(xiàn)提高培訓(xùn)層次的目標(biāo)，教學(xué)方法應(yīng)該靈活多樣，除了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)外，應(yīng)加大實(shí)踐性教學(xué)的力度。這就要求相應(yīng)的師資隊(duì)伍，不僅具有扎實(shí)系統(tǒng)的理論知識(shí)，更應(yīng)具有豐富的處理工程造價(jià)管理問題的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。不僅如此，從事理論教學(xué)和實(shí)踐性教學(xué)的教師還應(yīng)具有理論教學(xué)的組織能力和實(shí)踐性教學(xué)的管理能力。
(4)具有從事教學(xué)的其它基本素質(zhì)。作為一名合格的教師，應(yīng)具備相應(yīng)的教育教學(xué)理淪知識(shí)，掌握教學(xué)組織原則，教學(xué)方法，以及繼續(xù)教育的教學(xué)藝術(shù)，才能對(duì)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的組織，提高教學(xué)效果。
5.2教師的來源
對(duì)于不同的培訓(xùn)型式應(yīng)有相應(yīng)的師資隊(duì)伍。操作型培訓(xùn)理論教學(xué)宜從高等學(xué)校中聘用長(zhǎng)期從事工程造價(jià)管理相應(yīng)學(xué)科教學(xué)的教師；實(shí)踐性教學(xué)，對(duì)于造價(jià)的編制，招標(biāo)文件的編制等宜從設(shè)計(jì)院中聘用教師；對(duì)于工程變更的處理，索賠的處理等內(nèi)容的教學(xué)宜從工程管理人員(如從事合同管理的監(jiān)理等)中聘用。
研究型與經(jīng)營(yíng)決策型培訓(xùn)應(yīng)聘用資深的，從事工程造價(jià)管理研究的，同時(shí)又具有豐富的經(jīng)營(yíng)決策經(jīng)驗(yàn)人員，他們應(yīng)該具有解決工程造價(jià)管理實(shí)際問題的經(jīng)驗(yàn)，能夠把握工程造價(jià)管理的發(fā)展方向。
5．3教材的組織
水電工程造價(jià)管理人員培訓(xùn)教材應(yīng)該方便自學(xué)，貼近工程實(shí)際，可操作性強(qiáng)，案例豐富等特點(diǎn)。目前的教材不能滿足這個(gè)要求，因此要提高目前的培訓(xùn)質(zhì)量，提高學(xué)員的素質(zhì)，拓寬知識(shí)面，應(yīng)編寫一套系列教材，以適應(yīng)教學(xué)的需要。
6結(jié)束語
水電工程造價(jià)管理是一項(xiàng)實(shí)踐性很強(qiáng)的工作，它要求從業(yè)人員除了須具備一定的經(jīng)濟(jì)和管理，政策法規(guī)方面的知識(shí)以外，還必須具備一定的工程技術(shù)和工藝流程方面的知識(shí)。
論文關(guān)鍵詞：高等職業(yè)院校；酒店管理；職業(yè)意識(shí)；養(yǎng)成教育
目前高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生普遍存在眼高手低、動(dòng)手能力差、心態(tài)不穩(wěn)定等現(xiàn)象，這與高職教育忽視職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練密切相關(guān)。
一、職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練的內(nèi)涵及作用
1．職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練的內(nèi)涵
“養(yǎng)成訓(xùn)練”不僅是指在課堂上接受教育，而且還指在生活中、社會(huì)實(shí)踐中自覺培養(yǎng)自己的修養(yǎng)，即自覺的意識(shí)、自身的習(xí)慣、自動(dòng)的行為。職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練是為了培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)習(xí)慣，并將良好的職業(yè)習(xí)慣融入其思想中，最終形成無意識(shí)的本能反應(yīng)。
高職酒店管理專業(yè)職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練是指學(xué)校在傳授理論知識(shí)和實(shí)踐技能的同時(shí)，通過運(yùn)用多種手段、利用各種場(chǎng)合，長(zhǎng)期堅(jiān)持幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，以便其今后在就業(yè)時(shí)一方面具備較強(qiáng)的工作能力，另一方面能夠自覺遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)定，成為深受企業(yè)歡迎的合格員工。
2．職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練的作用
職業(yè)素養(yǎng)是一個(gè)人職業(yè)生涯成敗的關(guān)鍵因素。良好的職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)技能等諸多方面。其中職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)可以說是一個(gè)人內(nèi)在的涵養(yǎng)；而職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)技能可以說是一個(gè)人涵養(yǎng)的外在的表象形式。
養(yǎng)成訓(xùn)練一有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的道德規(guī)范；二有利于鞏固專業(yè)思想，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量；三有利于提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、養(yǎng)成訓(xùn)練體系的構(gòu)建
職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練絕不可能一蹴而就，也不是單靠一兩門課或某幾項(xiàng)實(shí)踐環(huán)節(jié)可以造就的。它需要貫穿高職酒店管理學(xué)習(xí)的全過程，需要一個(gè)系統(tǒng)的職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練體系進(jìn)行培養(yǎng)。
通過“三段式交互成長(zhǎng)型”的職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練體系，即以酒店職業(yè)意識(shí)與職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，將學(xué)?！袄碚撆c實(shí)訓(xùn)教學(xué)”和基地“實(shí)踐與熏陶”相結(jié)合，構(gòu)建“學(xué)校一基地一學(xué)?！钡娜瞬排囵B(yǎng)路徑。(見圖1)
第一階段是第1—3學(xué)期，主要以學(xué)校教師訓(xùn)導(dǎo)為主，家長(zhǎng)和企業(yè)專業(yè)人士的訓(xùn)導(dǎo)為輔。學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，完成基礎(chǔ)職業(yè)理論的學(xué)習(xí)，同時(shí)在專業(yè)教師和企業(yè)兼職教師的指導(dǎo)下，在仿真的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成基本職業(yè)技能訓(xùn)練。培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)禮儀習(xí)慣、團(tuán)隊(duì)意識(shí)以及責(zé)任心和愛心。通過到企業(yè)的參觀和專業(yè)講座，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感和愛崗敬業(yè)的理念。第二階段是第4—5學(xué)期，主要以基地實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師訓(xùn)導(dǎo)為主，學(xué)校教師和家長(zhǎng)的訓(xùn)導(dǎo)為輔。學(xué)生通過到基地的實(shí)習(xí)鍛煉，在全真的職業(yè)環(huán)境下，在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的訓(xùn)導(dǎo)下培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)技能。
第三階段是第6學(xué)期，主要以學(xué)校教師訓(xùn)導(dǎo)為主，家長(zhǎng)和企業(yè)專業(yè)人士的訓(xùn)導(dǎo)為輔。學(xué)生完成基地的實(shí)習(xí)回校在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。
三、職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練的方法和形式
1．職業(yè)氛圍的營(yíng)造和職業(yè)形象的塑造
職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練需要一定的職業(yè)氛圍和塑造職業(yè)形象，酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)校后在上課時(shí)必須著酒店行業(yè)制服，同時(shí)專業(yè)教師在授課時(shí)也要按照酒店行業(yè)的要求著制服，通過塑造職業(yè)形象感受職業(yè)氛圍。
新生入學(xué)即接受職業(yè)禮儀的訓(xùn)練，并通過貫穿三年禮儀訓(xùn)導(dǎo)師的跟蹤培養(yǎng)，使學(xué)生形成良好的職業(yè)禮儀習(xí)慣，營(yíng)造微笑、友好、友善的學(xué)習(xí)環(huán)境，感受良好的職業(yè)氛圍。通過職業(yè)禮儀的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生化淡妝、盤發(fā)、站立、行走等符合酒店職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)儀態(tài)，讓學(xué)生真正感受到酒店從業(yè)者的氣質(zhì)和修養(yǎng)。
2．建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境
建設(shè)酒店行業(yè)展覽室，讓學(xué)生較為直觀地感受現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，并配備電子資料，讓學(xué)生點(diǎn)擊資料系統(tǒng)就可查詢當(dāng)今最著名的酒店企業(yè)的相關(guān)資料。使學(xué)生在感受酒店工作氛圍的同時(shí)，正確認(rèn)識(shí)酒店行業(yè)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。
通過緊密型合作基地的參與將專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)成仿真的實(shí)訓(xùn)基地，按照高星級(jí)酒店的要求建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)客房、模擬中西餐廳、模擬前廳，使學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)在較好的職業(yè)環(huán)境下開展職業(yè)規(guī)范、職業(yè)習(xí)慣的訓(xùn)練。
3．開展情境和任務(wù)驅(qū)動(dòng)型的教學(xué)
專業(yè)教師在講課時(shí)開展以情境教學(xué)為主的教學(xué)，使學(xué)生在職業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能的學(xué)習(xí)過程中強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。
通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)模式的開展，打破了傳統(tǒng)的個(gè)體和書面作業(yè)形式。積極開展團(tuán)隊(duì)作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神和能力；同時(shí)積極拓展課外或戶外作業(yè)形式，培養(yǎng)學(xué)生溝通交際的能力。超級(jí)秘書網(wǎng)
4．引導(dǎo)和開發(fā)學(xué)生的自我管理模式
按照當(dāng)今高星級(jí)酒店管理模式，建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的班級(jí)管理制度，實(shí)行酒店管理與班級(jí)管理相結(jié)合的獨(dú)特管理模式。采取教室管理前廳化、宿舍管理客房化的“兩化模式”營(yíng)造職業(yè)氛圍，提升學(xué)生生活品位。運(yùn)用酒店的管理理念管理班級(jí)，開展班級(jí)活動(dòng)和開展對(duì)外的交流與合作。
5．建設(shè)隱性課程
培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)，除了常規(guī)的課堂教學(xué)外，還需要建立充分利用社團(tuán)活動(dòng)、主題活動(dòng)和大型的節(jié)事活動(dòng)等隱性課程強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
組織優(yōu)秀實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)、畢業(yè)生返校座談、行業(yè)專家的講座以及組織學(xué)生參觀高星級(jí)酒店等方式開展職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
6．學(xué)校、企業(yè)、家長(zhǎng)三方參與訓(xùn)導(dǎo)
