時(shí)間:2023-02-15 07:44:23
緒論:在尋找寫(xiě)作靈感嗎?愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)個(gè)人總結(jié),愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
對(duì)高職教育而言,專業(yè)是分門(mén)別類進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和技能教與學(xué)活動(dòng)的基本單位。技能是通過(guò)學(xué)習(xí)而形成的符合法則的活動(dòng)方式,是能力的構(gòu)成要素之一,是能力形成和發(fā)展的重要基礎(chǔ)。專業(yè)技能,是指在某個(gè)專業(yè)領(lǐng)域所具備的技能,是在教育者的指導(dǎo)下,通過(guò)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練而形成的符合從事某種職業(yè)的操作技能和認(rèn)知能力。專業(yè)技能是高職文秘專業(yè)學(xué)生核心能力的源泉。高職文秘專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能是指從事秘書(shū)工作所必備的崗位能力,主要包括“三動(dòng)”能力(即動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦能力)和“三辦”技能(即辦事、辦文、辦會(huì)的技能)等。掌握專業(yè)技能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)、工作具有重要意義,可以提高工作效率,發(fā)展個(gè)人能力,從而更好的適應(yīng)文秘工作的需要。
二高職文秘專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的思路
高職教育是以職業(yè)能力教育為核心,為社會(huì)培養(yǎng)生產(chǎn)一線的高技能人才。因此,文秘專業(yè)教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育觀念,深化文秘專業(yè)教學(xué)改革,圍繞“一個(gè)中心、兩方結(jié)合、三個(gè)平臺(tái)、四個(gè)系統(tǒng)”進(jìn)行教學(xué)安排,切實(shí)提高文秘學(xué)生的專業(yè)技能?!耙粋€(gè)中心”,即突出學(xué)生主體地位,以學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)為中心;“兩方結(jié)合”,即以校企結(jié)合的方式開(kāi)展教學(xué);“三個(gè)平臺(tái)”,即建立了課內(nèi)實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)三大平臺(tái);“四個(gè)系統(tǒng)”,即通過(guò)建立課堂教學(xué)系統(tǒng)、模擬情境系統(tǒng)、社會(huì)實(shí)踐系統(tǒng)及生產(chǎn)實(shí)習(xí)系統(tǒng)等。在教學(xué)中,以“四個(gè)系統(tǒng)”為抓手,“三個(gè)平臺(tái)”為保障,“兩方結(jié)合”是教學(xué)的基礎(chǔ),最終的目標(biāo)就是切實(shí)提高文秘學(xué)生的專業(yè)技能。
三高職文秘專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的實(shí)踐
(一)優(yōu)化課堂教學(xué)體系,突出專業(yè)技能訓(xùn)練
1教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)職業(yè)化
結(jié)合社會(huì)對(duì)文秘人才的要求和高職教育的實(shí)際,聘請(qǐng)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的專家研究把關(guān),保證教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)社會(huì)的需要。課程與教學(xué)內(nèi)容是培養(yǎng)目標(biāo)的具體化,是人才培養(yǎng)模式改革的主要落腳點(diǎn)。為全面落實(shí)專業(yè)能力的培養(yǎng)目標(biāo),需要對(duì)課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)進(jìn)行整合與綜合化處理。一方面,教材體系在理論方面強(qiáng)調(diào)以應(yīng)用為目的,以必需、夠用為度;另一方面,專業(yè)技能訓(xùn)練與秘書(shū)崗位工作實(shí)際相結(jié)合,突出針對(duì)性、應(yīng)用性和實(shí)用性。為此,應(yīng)加強(qiáng)課程內(nèi)容的整合:將內(nèi)容相近或相同的課程進(jìn)行整合與綜合化處理。改變過(guò)去文秘專業(yè)課程設(shè)置零亂、內(nèi)容重復(fù)的缺陷。整合后形成六個(gè)模塊:人文素質(zhì)課程模塊、中英文語(yǔ)言課程模塊、信息收集與處理課程模塊、組織協(xié)調(diào)公關(guān)課程模塊、秘書(shū)實(shí)務(wù)課程模塊、商務(wù)課程模塊。專業(yè)技能訓(xùn)練分三個(gè)階段進(jìn)行:一是崗位認(rèn)識(shí)階段,引導(dǎo)學(xué)生了解所學(xué)專業(yè)所對(duì)應(yīng)的崗位和職業(yè);二是專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力訓(xùn)練階段,通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行模擬訓(xùn)練;三是產(chǎn)學(xué)結(jié)合進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和崗位綜合實(shí)踐鍛煉。
為加強(qiáng)文秘專業(yè)技能訓(xùn)練,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)單項(xiàng)任務(wù)實(shí)訓(xùn)。單項(xiàng)任務(wù)實(shí)訓(xùn)就是為某個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo)而設(shè)計(jì)的單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,如上機(jī)文書(shū)寫(xiě)作實(shí)訓(xùn),每個(gè)文種作為一個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo),要求學(xué)生在電腦上用準(zhǔn)確的格式完成一個(gè)個(gè)寫(xiě)作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,在課程中開(kāi)設(shè)足夠的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,強(qiáng)化技能訓(xùn)練。文秘專業(yè)開(kāi)設(shè)了九個(gè)模塊的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,分別是文書(shū)寫(xiě)作與訓(xùn)練模塊、辦公室事務(wù)模塊、會(huì)務(wù)工作模塊、公共關(guān)系技巧模塊、接待與禮儀模塊、商務(wù)談判模塊、信息管理模塊、辦公自動(dòng)化模塊和人力資源管理模塊。通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的鍛煉,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力與創(chuàng)新能力。
2加強(qiáng)課堂實(shí)訓(xùn),強(qiáng)調(diào)“教、學(xué)、做”為一體
高職文秘專業(yè)教育以“工學(xué)結(jié)合”為切入點(diǎn),遵循“理論必需夠用,注重實(shí)訓(xùn)”的高職教育理念,運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段與方法,強(qiáng)化課堂實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生在教中學(xué)、學(xué)中做、做中學(xué),“教、學(xué)、做”一體化,強(qiáng)化文秘專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練,力爭(zhēng)把學(xué)生培養(yǎng)成為適合社會(huì)需要的高技能應(yīng)用型人才。
課堂實(shí)訓(xùn)是讓學(xué)生在課堂上實(shí)踐某些秘書(shū)工作技能,一般是與理論課的配比實(shí)訓(xùn)。這種實(shí)訓(xùn)任務(wù)單一,工具較單一,設(shè)備條件限制少,能在課堂內(nèi)完成,教師只要提供任務(wù)并提出完成要求,學(xué)生則按照要求拿出與實(shí)際工作相類似的成果。在課堂實(shí)訓(xùn)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):第一、準(zhǔn)確的講解。準(zhǔn)確的講解有利于學(xué)生調(diào)整頭腦中的動(dòng)作表象,形成準(zhǔn)確的定向映象,有助于學(xué)生掌握形成技能的方法。為充分發(fā)揮講解的作用,可以把講解與示范結(jié)合起來(lái),一邊講解一邊示范。第二、必要的練習(xí)。練習(xí)是形成技能的關(guān)鍵環(huán)節(jié),應(yīng)采用多種不同的形式:根據(jù)時(shí)間分配不同分為集中練習(xí)和分散練習(xí);根據(jù)內(nèi)容完整性的不同分為整體練習(xí)和部分練習(xí);根據(jù)練習(xí)的途徑不同分為模擬練習(xí)、實(shí)際練習(xí)和心理練習(xí)等。第三、有效的反饋。反饋是指訓(xùn)練者了解自己練習(xí)的結(jié)果。反饋來(lái)自兩個(gè)方面,一是內(nèi)部反饋,即訓(xùn)練者個(gè)人自身的反饋;二是外部反饋,即訓(xùn)練者以外的人給予的反饋??梢韵扔蓪W(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估,然后開(kāi)展學(xué)生相互評(píng)價(jià),指出優(yōu)點(diǎn)和不足,再由教師進(jìn)行檢查。師生共同討論,評(píng)判訓(xùn)練中出現(xiàn)的問(wèn)題,分析出現(xiàn)問(wèn)題的原因,指出解決問(wèn)題的方法。這樣進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練之后,就可以使技能熟練定型。
3推進(jìn)技能評(píng)估改革,激發(fā)實(shí)踐興趣
文秘專業(yè)技能評(píng)估主要考核學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)的水平,要強(qiáng)化實(shí)際操作,采取多種考核方式,建立健全以專業(yè)能力考核為主,常規(guī)考試與技能測(cè)試相結(jié)合的考試制度。如果考核不合理,可能會(huì)影響學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練的積極性,達(dá)不到訓(xùn)練的效果。對(duì)于側(cè)重培養(yǎng)專業(yè)職業(yè)能力的課程,如秘書(shū)學(xué)、文書(shū)學(xué)、檔案管理學(xué)、速記基礎(chǔ)等應(yīng)靈活采取實(shí)踐操作和技能競(jìng)賽等多種考核方式,突出個(gè)人專業(yè)能力的培養(yǎng),為以后從事文秘職業(yè)時(shí)成為一名合格的秘書(shū)奠定基礎(chǔ)。專業(yè)技能考核以實(shí)訓(xùn)的訓(xùn)練模塊為基礎(chǔ)評(píng)定成績(jī),讓學(xué)生明確成績(jī)與每一個(gè)訓(xùn)練模塊的表現(xiàn)直接相關(guān),從而激發(fā)學(xué)生訓(xùn)練的積極性,提高訓(xùn)練的效果。訓(xùn)練結(jié)束后,要求學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行總結(jié),撰寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告,引導(dǎo)學(xué)生思考,加深學(xué)生的印象,鞏固技能。
(二)開(kāi)展模擬情境實(shí)訓(xùn),強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練
秘書(shū)專業(yè)教學(xué)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,我院文秘專業(yè)具備文秘情景模擬實(shí)訓(xùn)室、網(wǎng)絡(luò)辦公實(shí)訓(xùn)室、文書(shū)處理與檔案管理實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)活動(dòng)綜合實(shí)訓(xùn)室、禮儀與形體訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,為文秘實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)提供了保障。在教學(xué)中,可以采用實(shí)用性、參與性強(qiáng)的情境實(shí)訓(xùn)法,提高學(xué)生的實(shí)踐能力。情境實(shí)訓(xùn)就是在模擬的工作情形下演練某些秘書(shū)工作內(nèi)容或訓(xùn)練某些工作技能。實(shí)訓(xùn)由學(xué)生扮演秘書(shū)角色,按照秘書(shū)工作任務(wù)的要求去處理不同的事件,學(xué)生參與其中,感受秘書(shū)工作的實(shí)質(zhì)所在。如在高職院校的文書(shū)處理訓(xùn)練在單項(xiàng)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,展開(kāi)整體實(shí)踐訓(xùn)練,可以設(shè)置一定情境的模擬現(xiàn)場(chǎng),讓學(xué)生身臨其境地扮演各種角色。整體實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展必須以部分項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)為前提,主要是對(duì)各單項(xiàng)技術(shù)規(guī)范的綜合運(yùn)用和對(duì)整體工作流程的理解,如在收文處理訓(xùn)練中,完成接收、登記、審核、擬辦、批辦、承辦、催辦、注辦、歸檔、查詢等程序。完成后,先由學(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估,然后開(kāi)展學(xué)生相互評(píng)價(jià),指出優(yōu)點(diǎn)和不足,再由師生共同討論,分析出現(xiàn)問(wèn)題的原因,指出解決問(wèn)題的方法,最后要求學(xué)生修改出現(xiàn)的問(wèn)題。從而使技能內(nèi)化為個(gè)人的專業(yè)能力。
為加強(qiáng)專業(yè)技能的訓(xùn)練,促進(jìn)知識(shí)向能力轉(zhuǎn)換,在第三學(xué)期文秘專業(yè)安排了二周時(shí)間集中進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),安排學(xué)生到院辦、教務(wù)處、學(xué)生處、檔案室、組織人事處等部門(mén)參與完成各種“辦文、辦事、辦會(huì)”任務(wù),提高專業(yè)技能。
(三)開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐,鍛煉專業(yè)技能
秘書(shū)技能是學(xué)生在全面掌握秘書(shū)知識(shí)的基礎(chǔ)上,形成秘書(shū)專業(yè)技能解決實(shí)際問(wèn)題,培養(yǎng)秘書(shū)的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。所以,文秘專業(yè)技能訓(xùn)練不僅要加強(qiáng)課內(nèi)單項(xiàng)訓(xùn)練和模擬情境實(shí)訓(xùn),也要加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐,鍛煉專業(yè)技能。第一,組織社會(huì)實(shí)訓(xùn)。按照教學(xué)計(jì)劃,三個(gè)學(xué)年分別完成三項(xiàng)社會(huì)實(shí)訓(xùn)任務(wù):第一學(xué)年進(jìn)行社會(huì)調(diào)查,完成“社會(huì)調(diào)查報(bào)告”;第二學(xué)年進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,完成“市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告”;第三學(xué)年完成畢業(yè)論文。學(xué)生通過(guò)收集材料、問(wèn)卷調(diào)查、撰寫(xiě)報(bào)告等活動(dòng),能較深刻地掌握社會(huì)實(shí)踐的流程,對(duì)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和專業(yè)技能的提升具有積極作用。第二,開(kāi)展技能競(jìng)賽。可以開(kāi)展多種競(jìng)賽活動(dòng)來(lái)提升學(xué)生的秘書(shū)綜合素質(zhì),通過(guò)競(jìng)賽促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能的提高。例如,舉辦“秘書(shū)職業(yè)技能競(jìng)賽”等活動(dòng),用三分鐘演講、場(chǎng)景模擬、公文寫(xiě)作、硬筆書(shū)法和才藝表演等形式,對(duì)文秘學(xué)生辦公事務(wù)管理技能、會(huì)務(wù)管理技能、公文處理技能、辦公室真實(shí)情景展演、辦公設(shè)備綜合技能、速記速錄和個(gè)人職業(yè)才藝等進(jìn)行考察。第三,成立學(xué)生社團(tuán)。成立“秘書(shū)事務(wù)所”,承辦校內(nèi)外各種真實(shí)的工作任務(wù),利用校內(nèi)的團(tuán)代會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、校園主題活動(dòng)等機(jī)會(huì),鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力,讓學(xué)生參與具體活動(dòng)的策劃和籌備,起草活動(dòng)方案、開(kāi)幕詞、總結(jié)等有關(guān)文稿,承擔(dān)會(huì)議的組織、安排與接待工作,讓學(xué)生在生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能。
(四)開(kāi)展綜合技能實(shí)訓(xùn),提升秘書(shū)專業(yè)技能
提升文秘專業(yè)技能最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是專業(yè)崗位綜合技能實(shí)訓(xùn)。它是到社會(huì)崗位上頂崗工作,實(shí)現(xiàn)由學(xué)生身份向秘書(shū)角色轉(zhuǎn)換的過(guò)渡,并進(jìn)行秘書(shū)職業(yè)的嘗試,實(shí)現(xiàn)學(xué)生秘書(shū)經(jīng)驗(yàn)的積累。第六學(xué)期文秘專業(yè)學(xué)生由專業(yè)教師帶隊(duì),在工作人員的具體指導(dǎo)下,在相關(guān)單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。文秘的專業(yè)特性決定企業(yè)崗位需求量不大,為做好此項(xiàng)工作,學(xué)校要與企業(yè)加強(qiáng)合作,聯(lián)合建立校外實(shí)訓(xùn)基地,確保學(xué)生在真實(shí)的崗位環(huán)境中,實(shí)現(xiàn)秘書(shū)崗位的職業(yè)化系統(tǒng)訓(xùn)練,確保學(xué)生職業(yè)能力和專業(yè)技能的提升。開(kāi)展秘書(shū)崗位綜合技能實(shí)訓(xùn)應(yīng)注意:第一,組織動(dòng)員,明確要求。要開(kāi)展實(shí)習(xí)專題講座,召開(kāi)實(shí)習(xí)工作動(dòng)員大會(huì),統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),明確頂崗實(shí)習(xí)工作任務(wù)。第二,組織觀摩,了解職責(zé)。到實(shí)習(xí)單位觀摩一周,聽(tīng)取實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)或具體部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹單位情況,了解崗位工作具體情況。按照實(shí)習(xí)單位要求,制定工作日程表、實(shí)習(xí)管理辦法。第三,認(rèn)真實(shí)踐,提升技能。實(shí)習(xí)生進(jìn)行專業(yè)技能頂崗實(shí)習(xí),根據(jù)實(shí)習(xí)單位安排擔(dān)任管理或服務(wù)工作任務(wù),撰寫(xiě)實(shí)習(xí)周記、開(kāi)展小組討論、參與實(shí)習(xí)單位專題活動(dòng)、參加實(shí)習(xí)單位參與專題宣傳活動(dòng)和文體活動(dòng)等,通過(guò)實(shí)習(xí)檢驗(yàn)專業(yè)知識(shí)與技能。第四,表彰先進(jìn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。要求每個(gè)實(shí)習(xí)生認(rèn)真撰寫(xiě)實(shí)結(jié),表彰優(yōu)秀的指導(dǎo)教師和優(yōu)異的實(shí)習(xí)生。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)與職業(yè)崗位的“零距離”對(duì)接,使學(xué)生專業(yè)技能和綜合素質(zhì)獲得全面提高。
參考文獻(xiàn)
[1]孟慶榮.秘書(shū)職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)教程[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007(6):1-3.
[2]莫雷.教育心理學(xué)[M].廣州:廣東高等教育出版社,2002:256-261.
[3]李曉瓊,吳迪.高職文秘專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析[J].秘書(shū)之友,2012(2).
關(guān)鍵詞:會(huì)展;全真實(shí)訓(xùn);教學(xué)設(shè)計(jì)
會(huì)展專業(yè)是一門(mén)“學(xué)中干、干中學(xué)”的實(shí)用性極強(qiáng)的行業(yè),由于會(huì)展項(xiàng)目涉及調(diào)研、策劃、營(yíng)銷、組織、服務(wù)、管理各環(huán)節(jié),籌備時(shí)間非常長(zhǎng),企業(yè)對(duì)實(shí)訓(xùn)學(xué)生的容納量有限,客觀上難以與教學(xué)上的任務(wù)的時(shí)間人數(shù)要求銜接,因而,目前高職業(yè)會(huì)展教學(xué)存在實(shí)踐教學(xué)的不足,特別是真實(shí)環(huán)境下的仿真或全真實(shí)踐教學(xué)的缺失的情況,不利于培養(yǎng)會(huì)展學(xué)生的職業(yè)能力。由學(xué)生在教師指導(dǎo)下自籌經(jīng)費(fèi)、自主辦展,是解決這個(gè)問(wèn)題的一個(gè)有效途徑。
一、“育英時(shí)尚節(jié)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”教學(xué)設(shè)計(jì)分析
(一)課程設(shè)計(jì)思路
“育英時(shí)尚節(jié)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”涉及籌展全過(guò)程,教學(xué)目標(biāo)為:第一,職業(yè)知識(shí)目標(biāo),能綜合運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析、會(huì)展管理、會(huì)展?fàn)I銷、公共關(guān)系、現(xiàn)場(chǎng)管理、活動(dòng)策劃、財(cái)務(wù)管理、公文寫(xiě)作、消費(fèi)心理等必修課程的知識(shí)來(lái)分析、解決籌展辦展的具體問(wèn)題,而且要從總體方案規(guī)劃、生命周期到風(fēng)險(xiǎn)管理、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益等諸多方面加以考慮會(huì)展項(xiàng)目的可行性。第二,職業(yè)技能目標(biāo):熟知展覽策劃的一般流程和基本內(nèi)容;能設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷、能勝任宣傳資料的編印工作、熟悉會(huì)展新聞管理工作,具備會(huì)展文案寫(xiě)作能力;能進(jìn)行業(yè)務(wù)面談、現(xiàn)場(chǎng)管理和展后跟蹤分析。第三,職業(yè)素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)細(xì)心耐心的工作作風(fēng),有堅(jiān)韌的心理素質(zhì),敏捷的應(yīng)變能力和誠(chéng)信的職業(yè)操守。
(二)教學(xué)內(nèi)容與要求
為達(dá)到有效培養(yǎng)職業(yè)能力目的,會(huì)展專業(yè)教師經(jīng)過(guò)調(diào)查走訪會(huì)展企業(yè),明確了會(huì)展崗位群的工作任務(wù)和相應(yīng)的職業(yè)能力;采取以工作任務(wù)為中心黏合知識(shí)的方法來(lái)形成本項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容。
二、教學(xué)方案設(shè)計(jì)
會(huì)展專業(yè)在項(xiàng)目設(shè)計(jì)模式上采取“分段式”的方法,根據(jù)工作任務(wù)界線,劃分整體項(xiàng)目為以下階段,各階段由不同工作任務(wù)形成的小項(xiàng)目組成。
(一)第一階段——計(jì)劃、組織階段
學(xué)生通過(guò)分析校園市場(chǎng)需求及參展商的要求,確定展品范圍是服裝、化妝品類、文化用品類,能考慮人流量,把辦展場(chǎng)地點(diǎn)確定在宿舍區(qū)。第二屆綜合實(shí)訓(xùn)籌辦期間,學(xué)生通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,認(rèn)為借學(xué)院形象提高展會(huì)檔次更重要,把展覽地點(diǎn)從宿舍區(qū)定在校園標(biāo)志性區(qū)域。第三屆綜合實(shí)訓(xùn)籌辦期間,會(huì)展學(xué)生通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,得出了“就業(yè)是2010年的一大市場(chǎng)需求”的結(jié)論,并在展會(huì)上增加了“校園招聘會(huì)”專場(chǎng)。在籌辦展會(huì)過(guò)程中,鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用財(cái)務(wù)知識(shí)計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)安全系數(shù),從而確定展位營(yíng)銷和招商招展指標(biāo)。
在進(jìn)行可行性分析時(shí),要求學(xué)生對(duì)展會(huì)的基本框架進(jìn)行評(píng)估。組織學(xué)生分組討論六個(gè)問(wèn)題:展會(huì)展品的范圍所在產(chǎn)業(yè)是否能舉辦如此規(guī)模和定位的展會(huì);展會(huì)的名稱、展品范圍與展會(huì)定位之間匹配與否;展會(huì)舉辦時(shí)間、舉辦地、辦展頻次是否符合市場(chǎng)需求;展會(huì)定位與展會(huì)規(guī)模是否有沖突;辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)所在產(chǎn)業(yè)的熟悉程度;辦展機(jī)構(gòu)需要的籌展時(shí)間。教師給出標(biāo)準(zhǔn)格式,要求學(xué)生分組完成立項(xiàng)策劃書(shū)。要求報(bào)告篇幅適中,結(jié)構(gòu)完整,編排合理,措詞準(zhǔn)確、明白易懂。在教師指導(dǎo)下,學(xué)生向?qū)W校提交了“綜合實(shí)踐計(jì)劃書(shū)”、“場(chǎng)地審批”、“可行性分析”、“展覽場(chǎng)地測(cè)繪圖”,并到學(xué)校各部門(mén)爭(zhēng)取支持政策。這一過(guò)程自然仿真了展會(huì)舉辦的申報(bào)流程。
(二)第二階段——運(yùn)作階段
會(huì)展專業(yè)學(xué)生成功地組織了會(huì)展設(shè)計(jì)大賽、開(kāi)幕式、現(xiàn)場(chǎng)表演、商業(yè)宣傳、參展商聯(lián)合大優(yōu)惠等活動(dòng),為參展商和觀眾提供附加服務(wù),從而提高展銷會(huì)的形象和檔次。在招商招展方面也取得了極大的成功,把康師傅、比亞迪汽車等著名品牌引進(jìn)了展覽會(huì)上,招聘會(huì)上僅會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)就組織了十多家企業(yè)參加,這些成績(jī)的取得,極大地鼓舞了學(xué)生的從業(yè)熱情。
展銷會(huì)的服務(wù)工作貫穿于整個(gè)展銷會(huì),服務(wù)工作包括對(duì)參展商、參展觀眾的服務(wù),服務(wù)工作要做到細(xì)致、耐心。對(duì)于展銷會(huì)的供應(yīng)商,如對(duì)于展臺(tái)搭建商、運(yùn)輸商的選擇標(biāo)準(zhǔn)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)和價(jià)格合理。一個(gè)展會(huì)的成功與否最關(guān)鍵的就是現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量的好壞。一定要做好現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)工作,這樣對(duì)于整個(gè)展會(huì)有著很大的推進(jìn)作用。
在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)中,同學(xué)們?cè)诿β抵袑W(xué)到了很多在課堂中學(xué)不到的東西:從水電設(shè)備安裝到舞臺(tái)搭建、從全安巡視到餐飲供應(yīng)、從天氣忽變到客戶糾紛處理,他們始終表現(xiàn)出極高的興致,出色地完成了自己的任務(wù)。在這次實(shí)踐過(guò)程中,同學(xué)們很好地負(fù)起了自己的責(zé)任,把書(shū)本中的理論知識(shí)與本次實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合起來(lái),完全符合了一名職業(yè)人的要求;同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的不足,學(xué)到了一些與同學(xué)、其他部門(mén)的溝通技巧,為以后融入社會(huì)積累了良好的經(jīng)驗(yàn)。
展銷會(huì)總結(jié)的目的是檢驗(yàn)展銷會(huì)的效果是否達(dá)到預(yù)期效果。學(xué)生組委會(huì)通過(guò)對(duì)所有參展商的問(wèn)卷調(diào)查和參展觀眾的抽樣調(diào)查進(jìn)行展銷會(huì)的評(píng)估報(bào)告,并針對(duì)調(diào)查結(jié)果,總結(jié)出展銷會(huì)取得成功的經(jīng)驗(yàn),找出不足之處,以提高下一次展銷會(huì)的舉辦水平和質(zhì)量。
展后總結(jié)圍繞首屆育英時(shí)尚校園展銷會(huì)的四個(gè)階段流程介紹此次展銷會(huì)的臺(tái)前幕后,并通過(guò)收集大量圖片和文件為讀者了解首屆育英時(shí)尚校園展銷會(huì)提供便捷。同時(shí),也為下一屆展銷會(huì)的舉辦提供一個(gè)可直接借鑒的資料庫(kù)。
三、實(shí)訓(xùn)的組織形式
本項(xiàng)目以學(xué)生為中心,教師主要承擔(dān)指導(dǎo)者或輔導(dǎo)者,同時(shí)又是實(shí)訓(xùn)活動(dòng)具體組織者和觀察員。教師向?qū)W生介紹相關(guān)背景資料,布置任務(wù),進(jìn)行必要指導(dǎo);及時(shí)答疑糾錯(cuò),控制實(shí)訓(xùn)進(jìn)度。
(一)教師工作
在本項(xiàng)目中,教師的主要工作有:
1、實(shí)訓(xùn)前做好實(shí)訓(xùn)教師分工:根據(jù)教師專長(zhǎng)不同,分管招商招展、宣傳公關(guān)和現(xiàn)場(chǎng)管理、活動(dòng)設(shè)計(jì)、形象策劃等不同實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,制定并提出項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和項(xiàng)目任務(wù)書(shū),在實(shí)訓(xùn)開(kāi)始前由會(huì)展教研室組織審定。
2、實(shí)訓(xùn)中組織好學(xué)生在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的角色分工和輪換,分析講解具體引導(dǎo)項(xiàng)目(實(shí)例),分步驟指導(dǎo)項(xiàng)目進(jìn)展,項(xiàng)目進(jìn)行中解答學(xué)生疑問(wèn)和過(guò)程考核。
3、實(shí)訓(xùn)各項(xiàng)目結(jié)束后的總結(jié)點(diǎn)評(píng)和項(xiàng)目考核。
4、實(shí)訓(xùn)全部項(xiàng)目結(jié)束后的總結(jié)提高,包括實(shí)訓(xùn)引導(dǎo)項(xiàng)目(實(shí)例)的完善,實(shí)訓(xùn)組織計(jì)劃的補(bǔ)充修改,以持續(xù)改進(jìn)實(shí)訓(xùn)方案、計(jì)劃和實(shí)訓(xùn)手冊(cè)。
(二)學(xué)生組織
由于是全真實(shí)訓(xùn),所以在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,采用學(xué)生自愿報(bào)名、教師指導(dǎo)的形式,由學(xué)生組成“展覽會(huì)組委會(huì)”和各級(jí)工作人員,并自行制定規(guī)章制度和部門(mén)職責(zé)。
四、考核與評(píng)價(jià)
綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)上,因此學(xué)生考核分?jǐn)?shù)A,由操作考核成績(jī)B和作業(yè)成績(jī)C兩部分組成,操作成績(jī)占的比較相應(yīng)增大,權(quán)重比例為6︰4,即A=B×60%+C×40%。
(一)操作考核方式
主要考核學(xué)生在實(shí)訓(xùn)時(shí)的積極性、獨(dú)立性、完整性、創(chuàng)新性、理論運(yùn)用熟練程度,考核模式采取公司普通運(yùn)用的360℃績(jī)效考核模式。如果被考核人的崗位為“普通員工”,其成績(jī)由本人自評(píng)D、部門(mén)內(nèi)同學(xué)互評(píng)E、部門(mén)經(jīng)理打分F、指導(dǎo)老師打分G組成,權(quán)重比例為1︰1︰3︰5;假設(shè)有n名員工參與評(píng)價(jià),考核公式為:
E=∑(a1+…an)/n
B=D×10%+E×10%+F×30%+G×50%
【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目管理 制冷 空調(diào) 應(yīng)用
【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810(2012)20-0020-02
一 項(xiàng)目管理教學(xué)模式的產(chǎn)生背景
1.項(xiàng)目與項(xiàng)目管理的概念
項(xiàng)目是一件事情、一項(xiàng)獨(dú)一無(wú)二的任務(wù),也可以理解為是在一定的時(shí)間和一定的預(yù)算內(nèi)所要達(dá)到的預(yù)期目的。
項(xiàng)目管理是在一個(gè)確定的時(shí)間范圍內(nèi),為了完成一個(gè)既定的目標(biāo),并且通過(guò)特殊形式的臨時(shí)性組織運(yùn)行機(jī)制,通過(guò)有效的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)與控制,充分利用既定有限資源的一種系統(tǒng)管理方法。
2.制冷與空調(diào)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程面臨的問(wèn)題
制冷與空調(diào)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程是制冷與空調(diào)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)基礎(chǔ)理論課程的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)知識(shí)與綜合工程實(shí)施能力的實(shí)踐課程。雖然制冷與空調(diào)專業(yè)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)“綜合能力”,但在培養(yǎng)過(guò)程中卻主要注重學(xué)生的技術(shù)水平和理論水平,而對(duì)制冷行業(yè)的工程施工程序、管理和組織能力的培養(yǎng)幾乎空白。
3.項(xiàng)目管理模式引入制冷與空調(diào)實(shí)訓(xùn)課程的背景
長(zhǎng)期以來(lái),在制定制冷與空調(diào)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的計(jì)劃和實(shí)訓(xùn)操作教學(xué)環(huán)節(jié)中,學(xué)校注重的是學(xué)生如何利用所學(xué)知識(shí)完成一定的技術(shù)需求,忽略了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)需求的計(jì)劃與組織。這種教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生掌握基本技術(shù)各門(mén)分階段的課程中是可取的,但在培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的制冷與空調(diào)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程中是不適合的。因?yàn)樵谖磥?lái)工作中學(xué)生面對(duì)的并不是單純的技術(shù)要求,更需要工程實(shí)施過(guò)程中解決問(wèn)題的綜合能力。
二 應(yīng)用項(xiàng)目管理開(kāi)展制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的過(guò)程
1.準(zhǔn)備階段
各項(xiàng)目小組的課程計(jì)劃由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制訂,課程計(jì)劃的制訂要兼顧課程目標(biāo)的完成和小組成員的特長(zhǎng)發(fā)揮。每個(gè)項(xiàng)目小組由7人組成。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選取,應(yīng)按照學(xué)員的個(gè)人興趣愛(ài)好和不同特點(diǎn),由學(xué)員自由組合,形成項(xiàng)目小組。各小組在對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行分析和討論后自行確定項(xiàng)目所需工具。
2.實(shí)施階段
第一,學(xué)員在領(lǐng)取項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)后應(yīng)認(rèn)真閱讀,充分理解項(xiàng)目的計(jì)劃和目標(biāo)。
第二,各小組應(yīng)按照項(xiàng)目書(shū)的要求進(jìn)行相關(guān)資料的收集和市場(chǎng)調(diào)研,參考相似項(xiàng)目的項(xiàng)目計(jì)劃,并且結(jié)合本專業(yè)的專業(yè)知識(shí)提出對(duì)本項(xiàng)目的功能要求。再經(jīng)過(guò)不斷的優(yōu)化,最終得出本項(xiàng)目的需求說(shuō)明書(shū)、項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)、使用說(shuō)明書(shū)。同時(shí)擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理的學(xué)生要根據(jù)項(xiàng)目管理的要求,按照較低的成本獲得最大收益的原則,制訂本項(xiàng)目的時(shí)間計(jì)劃、質(zhì)量管理目標(biāo)和人員組織機(jī)構(gòu)。
第三,在項(xiàng)目計(jì)劃制訂完畢后,項(xiàng)目顧問(wèn)要對(duì)項(xiàng)目方案進(jìn)行評(píng)價(jià),并且與項(xiàng)目組共同討論,最終得出最優(yōu)方案。
第四,項(xiàng)目小組按照優(yōu)化后的方案和計(jì)劃進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施,形成施工文檔和施工日志。在此過(guò)程中,學(xué)生如果遇到問(wèn)題應(yīng)盡量在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,發(fā)揮本小組成員的團(tuán)隊(duì)作用自行解決。
第五,在項(xiàng)目完成后,項(xiàng)目驗(yàn)收應(yīng)由項(xiàng)目顧問(wèn)組成員組成驗(yàn)收組進(jìn)行項(xiàng)目驗(yàn)收,給出合格與否的評(píng)價(jià)。對(duì)于不合格的項(xiàng)目組應(yīng)要求其重新實(shí)施項(xiàng)目。
3.總結(jié)評(píng)價(jià)階段
第一,經(jīng)過(guò)項(xiàng)目驗(yàn)收并被確定為合格的項(xiàng)目,項(xiàng)目組成員應(yīng)按照自己在項(xiàng)目組的分工寫(xiě)出個(gè)人在項(xiàng)目中的工作總結(jié)報(bào)告。
第二,各項(xiàng)目組的總結(jié)報(bào)告應(yīng)由項(xiàng)目顧問(wèn)負(fù)責(zé)匯總。并在全部項(xiàng)目組完成項(xiàng)目后召開(kāi)項(xiàng)目管理實(shí)施匯報(bào)會(huì)。由各組派代表進(jìn)行發(fā)言,匯報(bào)項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程和實(shí)施思路,總結(jié)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題并加以分析,從而找出解決方案。
第三,指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)各個(gè)項(xiàng)目組的項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程及結(jié)果等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),給出成績(jī)。
三 應(yīng)用項(xiàng)目管理開(kāi)展制冷與空調(diào)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的關(guān)鍵因素
1.科學(xué)合理地選取項(xiàng)目
項(xiàng)目的選取是項(xiàng)目管理在實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)能否成功的關(guān)鍵。一個(gè)好的實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目要綜合考慮知識(shí)的有效性和重要性,以及學(xué)生的個(gè)人特點(diǎn)和偏好。項(xiàng)目的選取要考慮不同學(xué)生的個(gè)體差異,要考慮到所考查的理論知識(shí)能否集中體現(xiàn)在項(xiàng)目中。只有這樣的項(xiàng)目才能達(dá)到鞏固理論知識(shí),開(kāi)發(fā)學(xué)生的思考和動(dòng)手能力要求,最終實(shí)現(xiàn)制冷與空調(diào)專業(yè)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)。
2.為指導(dǎo)教師創(chuàng)造條件
在應(yīng)用項(xiàng)目管理開(kāi)展制冷與空調(diào)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過(guò)程中,教師扮演“技術(shù)顧問(wèn)”角色,因此對(duì)教師的專業(yè)能力、實(shí)際動(dòng)手能力和管理能力要求較高,同時(shí)還要求指導(dǎo)教師了解制冷與空調(diào)行業(yè)的變化潮流,以及制冷與空調(diào)技術(shù)項(xiàng)目的市場(chǎng)情況,所以,應(yīng)積極創(chuàng)造條件讓指導(dǎo)教師多到有關(guān)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,積累相關(guān)的開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),在各個(gè)項(xiàng)目完成過(guò)程中實(shí)行“項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制”,要求擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理的學(xué)生在專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的運(yùn)用方面有較好的表現(xiàn),因此在各個(gè)項(xiàng)目小組選出項(xiàng)目經(jīng)理后,指導(dǎo)教師應(yīng)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理的資格進(jìn)行審查。
3.為各項(xiàng)目小組提供必要的實(shí)訓(xùn)環(huán)境
制冷與空調(diào)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程不僅對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)要求很高,而且對(duì)學(xué)生實(shí)際解決工程問(wèn)題的能力也有很高的要求,因此課題小組要為每個(gè)項(xiàng)目組配置良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,在實(shí)訓(xùn)開(kāi)始前由學(xué)生根據(jù)自己的項(xiàng)目設(shè)計(jì)選取適合本項(xiàng)目組的工具,這樣做雖然增加了實(shí)驗(yàn)室工作人員的工作量,但卻能發(fā)揮學(xué)生的自主性和積極性,符合項(xiàng)目管理的基本原則。
四 應(yīng)用項(xiàng)目管理開(kāi)展制冷與空調(diào)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的優(yōu)點(diǎn)
第一,應(yīng)用項(xiàng)目管理開(kāi)展制冷與空調(diào)實(shí)訓(xùn)課程是模擬真實(shí)施工的過(guò)程,這樣不但可以鞏固學(xué)生的專業(yè)知識(shí),增強(qiáng)項(xiàng)目管理意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。同時(shí),也可以使學(xué)生更加適應(yīng)市場(chǎng)需求,提高學(xué)生獨(dú)立完成制冷空調(diào)工程項(xiàng)目的能力,有利于學(xué)生的實(shí)習(xí)和就業(yè)。
第二,將項(xiàng)目管理應(yīng)用于制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,能夠幫助學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作的基礎(chǔ)上。使學(xué)生逐漸樹(shù)立在工程中應(yīng)用項(xiàng)目管理方法的意識(shí),并且在實(shí)踐中不斷運(yùn)用這種先進(jìn)的管理方法,從而在理論、技能、管理等方面全面發(fā)展,同時(shí)也能有效地促進(jìn)應(yīng)用技能和管理技能的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
【論文摘要】《國(guó)際貧易綜合實(shí)訓(xùn)》是一門(mén)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的課程,能夠充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和實(shí)踐操作技能。文章通過(guò)對(duì)高職國(guó)際貨易綜合實(shí)訓(xùn)取得的效果和存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,提出了進(jìn)一步上好國(guó)際貧易綜合實(shí)訓(xùn)課的建議。
實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職教育的重要組成部分,是培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才不可攀 少、不可忽視的環(huán)節(jié)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)通過(guò)構(gòu)建真實(shí)或仿真的職業(yè)環(huán)境,讓學(xué)生經(jīng)受崗位實(shí)務(wù)訓(xùn)練或仿真訓(xùn)練,提高技術(shù)應(yīng)用能力、培養(yǎng)綜合職業(yè)素質(zhì),以私 于學(xué)生在畢業(yè)后能在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)換角色,滿足用人單位的需要。
下面結(jié)合本人連續(xù)三年參與的國(guó)際商務(wù)專業(yè)國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn),談診在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的一些體會(huì)。
一、綜合實(shí)訓(xùn)的目的和意義
“以工作過(guò)程為導(dǎo)向”的職業(yè)教育思想要求把企業(yè)的實(shí)際工作任務(wù)納人 到教學(xué)范疇之中。國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)按照工作過(guò)程的需要來(lái)選擇實(shí)踐知識(shí),強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,將真實(shí)的業(yè)務(wù)案例引入,按照交易磋商、簽訂合 同、落實(shí)信用證、租船訂艙、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、投保、裝船出運(yùn)、制單結(jié)匯、外匯核銷的基本工作流程,要求學(xué)生以公司業(yè)務(wù)員的身份完成各項(xiàng)工作。
我系國(guó)際商務(wù)專業(yè)的綜合實(shí)訓(xùn)課開(kāi)設(shè)在第五學(xué)期,集中二到三周的時(shí)間分三個(gè)階段在國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行。第一個(gè)階段是學(xué)生組建公司,選擇商品進(jìn)行交易磋商,并建立業(yè)務(wù)關(guān)系。第二個(gè)階段是學(xué)生以個(gè)人為單位進(jìn)行TMT (teach me trade)軟件實(shí)訓(xùn)。第三階段是學(xué)生以公司為單位進(jìn)行案例實(shí)訓(xùn)。在此過(guò)程中,學(xué)生要對(duì)已學(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行梳理、總結(jié)、提煉、拓展、內(nèi)化并加以運(yùn)用,加深了他們對(duì)國(guó)際貿(mào)易相關(guān)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)和掌握,并提高了業(yè)務(wù)操作的綜合實(shí)踐能力。
二、綜合實(shí)訓(xùn)取得的效果
(一)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣
新鮮的實(shí)訓(xùn)形式和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容能激發(fā)起學(xué)生的好奇心,使他們學(xué)習(xí)興趣高漲。
在第一階段的實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生可以選擇自己熟悉的或感興趣的商品來(lái)進(jìn)行交易磋商,激發(fā)了學(xué)生了解商品的興趣,學(xué)生們主動(dòng)去搜集商品實(shí)物或圖片,并帶到實(shí)訓(xùn)課堂上來(lái),使課堂更加生動(dòng)、有趣。
在第三階段的案例實(shí)訓(xùn)中,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容來(lái)源于真實(shí)業(yè)務(wù),教師以本地公司提供的真實(shí)案例為藍(lán)本,設(shè)定背景條件,學(xué)生根據(jù)給定的背景條件去開(kāi)展工作。期間,學(xué)生接觸到的合同、信用證、單據(jù)全部來(lái)源于實(shí)際業(yè)務(wù),學(xué)生要手工完成全套紙質(zhì)單據(jù)的填制,讓學(xué)生們實(shí)實(shí)在在當(dāng)了一回業(yè)務(wù)員。
(二)培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)
第三階段的案例實(shí)訓(xùn)由教師與學(xué)生分角色共同完成,學(xué)生5-6人為一組自行組建進(jìn)口或出口公司,并為每位成員設(shè)定總經(jīng)理、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、外銷員、單證員、貨代員等職務(wù);教師則扮演銀行、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫局、船公司、保險(xiǎn)公司、商務(wù)廳、貿(mào)促會(huì)等機(jī)構(gòu)。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,每位學(xué)生都有分工,大家要通力協(xié)作完成任務(wù)。這樣的形式,教師與學(xué)生充分互動(dòng),窩教于樂(lè),增進(jìn)了師生的友誼,又堵養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí),學(xué)生對(duì)工作崗位設(shè)置與崗位要求也有了更好的認(rèn)識(shí)。
(三)培養(yǎng)了創(chuàng)新能力
綜合實(shí)訓(xùn)主要以技能訓(xùn)練和技能培養(yǎng)為目的,在實(shí)訓(xùn)的各個(gè)階段,教師只給出背景條件和要求,學(xué)生要思考如何完成任務(wù)(業(yè)務(wù)的流程怎么安排、每個(gè)環(huán)節(jié)需要辦理什么手續(xù),遇到問(wèn)題怎么解決等)。通過(guò)角色扮演,讓學(xué)生體會(huì)到實(shí)際工作中的連貫性、復(fù)雜性及多變性,拓展了視野,充分鍛煉了學(xué)生的主動(dòng)思維與創(chuàng)新能力,有利于技能的提高。
三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的問(wèn)題
(一)實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理較松散
綜合實(shí)訓(xùn)課,是一個(gè)專業(yè)全體學(xué)生同時(shí)進(jìn)行,難以對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行考勤,因此出勤主要靠學(xué)生的自覺(jué)及互相監(jiān)督。難免會(huì)有部分學(xué)生在思想上重視不夠,出現(xiàn)缺勤現(xiàn)象,不僅影響了個(gè)人的實(shí)訓(xùn)進(jìn)度,也導(dǎo)致了所在團(tuán)隊(duì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)不能按時(shí)完成。
由于綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容較為復(fù)雜,涉及到多個(gè)學(xué)科的交叉聯(lián)系,牽涉面廣,單個(gè)教師難以進(jìn)行有效的教學(xué),需要各教師間相互協(xié)同合作。但是,各教師既要完成正常的理論課教學(xué)任務(wù),又要兼顧實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),所以各位教師只能在完成理論教學(xué)之余插空到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行指導(dǎo),這樣就會(huì)出現(xiàn)當(dāng)班指導(dǎo)教師不清楚學(xué)生的工作進(jìn)度,不能開(kāi)展有效指導(dǎo)的情況。
(二)實(shí)訓(xùn)軟件不夠人性化,總結(jié)不夠及時(shí)
在第二階段的TMT軟件實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生以個(gè)人為單位根據(jù)系統(tǒng)隨機(jī)給出的條件完成一筆業(yè)務(wù),從函電的書(shū)寫(xiě)到單據(jù)的繕制總共13個(gè)步驟全都是在計(jì)算機(jī)上完成。由于個(gè)人對(duì)計(jì)算機(jī)操作的熟練程度以及專業(yè)知識(shí)的熟練運(yùn)用程度不同,進(jìn)度會(huì)有所差別,但是TMT軟件不能在提交答案后自動(dòng)發(fā)送下一步操作要求,這就需要指導(dǎo)教師一個(gè)個(gè)去監(jiān)控學(xué)生提交情況,并發(fā)送下一步要求,給指導(dǎo)帶來(lái)不便。此外,因教師人數(shù)有限、時(shí)間有限,不能及時(shí)對(duì)每位學(xué)生的答卷進(jìn)行批改,教師就不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題,不利于今后的教學(xué)。 (三)教師知識(shí)和能力有待提高
要使學(xué)生在綜合實(shí)訓(xùn)中有身臨實(shí)際工作環(huán)境的感覺(jué),指導(dǎo)教師不僅要牢固掌握國(guó)際貿(mào)易的基本理論和知識(shí),注意學(xué)習(xí)吸收新的理念和方法,更要不斷提高實(shí)踐操作技能。而我系現(xiàn)有的教師隊(duì)伍中,青年教師所占比例較大,許多教師沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)歷,大部分操作技能是靠個(gè)人在理論教學(xué)過(guò)程中,及與行業(yè)人士的交流中摸索出來(lái)的,專業(yè)技能不夠系統(tǒng)、全面,操作的熟練程度和規(guī)范程度也受到一定的限制。
四、對(duì)解決實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在問(wèn)題的建議
(一)規(guī)范實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理,創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)考核方式
在實(shí)訓(xùn)動(dòng)員中,向?qū)W生介紹綜合實(shí)訓(xùn)的目的和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,說(shuō)明實(shí)訓(xùn)課的要求和考核辦法,讓學(xué)生對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)產(chǎn)生興趣并引起重視,改變過(guò)去認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課就是“放羊”、實(shí)訓(xùn)課容易過(guò)關(guān)的思想。同時(shí),在考核方式上進(jìn)行創(chuàng)新,過(guò)去的實(shí)訓(xùn)成績(jī)由指導(dǎo)教師評(píng)定,但是每個(gè)學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中的表現(xiàn)教師難以看到,若在今后實(shí)訓(xùn)考核中將團(tuán)隊(duì)成員的評(píng)定占到一定比例,可以更好的督促每位學(xué)生完成好自己的任務(wù),避免“搭便車”現(xiàn)象。
《二)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師要有高度的責(zé)任心
綜合實(shí)訓(xùn)課上,指導(dǎo)教師應(yīng)合理組織學(xué)生組建公司、設(shè)立團(tuán)隊(duì)、分配角色,教師要發(fā)揮指導(dǎo)、引導(dǎo)作用,充分調(diào)動(dòng)每一位學(xué)生的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性。教師要在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)做適當(dāng)巡視,對(duì)個(gè)別問(wèn)題給予個(gè)別指導(dǎo),共性問(wèn)題、關(guān)鍵點(diǎn)在每次實(shí)訓(xùn)結(jié)束前留出時(shí)間做適當(dāng)?shù)闹v解;同時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生之間互相交流,及時(shí)總結(jié)。建議每天實(shí)訓(xùn)結(jié)束前,教師對(duì)當(dāng)天的實(shí)訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié),通報(bào)當(dāng)天任務(wù)完成情況及學(xué)生們的表現(xiàn),讓學(xué)生們了解到整個(gè)實(shí)訓(xùn)的進(jìn)展,有利于學(xué)生樹(shù)立自信心。
(三)增進(jìn)教師間互相交流
綜合實(shí)訓(xùn)也給教師提供了一個(gè)互相學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),教師之間經(jīng)常交流,分享各自的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、研究成果,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,可以使實(shí)訓(xùn)達(dá)到最佳效果。為了保證整個(gè)實(shí)訓(xùn)的連貫、有序,要求每位指導(dǎo)教師下班前在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)記錄本上將完成的進(jìn)度、存在的問(wèn)題記錄下來(lái),但是有些問(wèn)題反復(fù)出現(xiàn)卻得不到解決,這就需要教師們?cè)趯?shí)訓(xùn)期間定期開(kāi)展研討,針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出解決辦法.若教師們能將自己的一些想法、體會(huì)一并記錄下來(lái),對(duì)其他教師也是一種啟發(fā),有利今后不斷改進(jìn)提高工作水平。
經(jīng)過(guò)這學(xué)期會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),深刻的讓我體會(huì)到會(huì)計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性,以及會(huì)計(jì)工作對(duì)我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。在實(shí)際操作過(guò)程中我找出自身存在的不足,一起來(lái)看看財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)范文五篇,希望能幫助到大家!
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)1
經(jīng)過(guò)一個(gè)多學(xué)期的學(xué)習(xí),我們?cè)诮處煹闹笇?dǎo)下進(jìn)行了兩個(gè)星期的會(huì)計(jì)手工實(shí)習(xí)。我們按手工記賬的程序和方法進(jìn)行了全方位,全仿真性的了解。
實(shí)訓(xùn)中,我們組織三人一組。由一個(gè)組長(zhǎng)帶領(lǐng)兩名組員組織和指揮實(shí)驗(yàn)小組會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)的操作。
首先,我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料中的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)摘要編制會(huì)計(jì)分錄。然后設(shè)置t字賬,編制科目匯總表、開(kāi)設(shè)總賬、登記期初余額、且根據(jù)科目匯總表登記總帳并結(jié)賬,最終根據(jù)總賬及其他有關(guān)資料編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表。
在我所在的小組中,我擔(dān)任寫(xiě)分錄、根據(jù)科目匯總表登記總賬、登記記賬憑證的工作。在登記記賬憑證時(shí),我自以為對(duì)單據(jù)等并不陌生,可是在實(shí)際操作時(shí)還是出錯(cuò)了,例如,借方科目的金額寫(xiě)到貸方科目去了。存根聯(lián)忘寫(xiě)日期等等,還有在寫(xiě)分錄的過(guò)程中,感覺(jué)都是在學(xué)習(xí)理論知識(shí)見(jiàn)過(guò)的,看起來(lái)比較簡(jiǎn)單,可是真正輪到自我做的時(shí)候,卻是錯(cuò)誤百出。有時(shí)看錯(cuò)了金額欄的位置,明明是在千位卻寫(xiě)到了萬(wàn)位,導(dǎo)致數(shù)字錯(cuò)誤,有時(shí)忘寫(xiě)會(huì)計(jì)科目的明細(xì)賬,有時(shí)沒(méi)注銷空白的金額欄等。有時(shí)候登賬時(shí)異常是三欄明細(xì)賬,由于明細(xì)項(xiàng)目太多,金額欄緊湊一不細(xì)心就會(huì)把數(shù)字填錯(cuò)??墒窃诮?jīng)過(guò)幾天的熟悉過(guò)程之后,錯(cuò)誤就慢慢的減少了,并且手工操作的速度也有提高。雖然實(shí)訓(xùn)這幾個(gè)星期每一天都生活在忙碌之中,但每一天都過(guò)得很充實(shí)。
心得體會(huì):經(jīng)過(guò)本次模擬實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)了我們的實(shí)際動(dòng)手本事,縮短了課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離。且理解到會(huì)計(jì)人員最重要的一點(diǎn)就是細(xì)心。對(duì)于每一天和一大堆數(shù)字打交道,絕不能出一點(diǎn)點(diǎn)錯(cuò),要明白失之毫厘,差之千里,零點(diǎn)零幾的差別,有可能造成與實(shí)際很大的距離。會(huì)計(jì)人員還要時(shí)刻注意了解會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,會(huì)計(jì)法規(guī)的變動(dòng)情景,對(duì)于稅率,比例,國(guó)家政策的變動(dòng)必須要明確的認(rèn)識(shí),在工作中要嚴(yán)格要求自我。
另外,我認(rèn)為如果在今后的實(shí)訓(xùn)中,如小組中三人可由出納、會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)主管組成。實(shí)行輪崗制,每個(gè)星期更換一個(gè)崗位,并且有模擬的銀行、公司、稅務(wù)部門(mén)…等等??赡軙?huì)更生動(dòng)些、更現(xiàn)實(shí)些。
經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn),學(xué)到了許多的知識(shí)。期望經(jīng)過(guò)這次的學(xué)習(xí)能為以后實(shí)際工作中得心應(yīng)手。
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)2
年級(jí)專業(yè)班級(jí):___
學(xué)號(hào):___
姓名:___
提交日期:____
一、實(shí)訓(xùn)基本情景
(一)實(shí)訓(xùn)時(shí)間:年月日——月日
(二)實(shí)訓(xùn)單位:光華機(jī)床有限職責(zé)公司
(三)實(shí)訓(xùn)目的:
1、經(jīng)過(guò)對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn),這樣能夠系統(tǒng)地掌握企業(yè)會(huì)計(jì)核算的全過(guò)程,從而加強(qiáng)我們對(duì)學(xué)會(huì)計(jì)理論和知識(shí)的理解與認(rèn)識(shí),完成從理論到實(shí)踐的認(rèn)知過(guò)
2、實(shí)訓(xùn)的資料涵蓋了會(huì)計(jì)操作的全部基本技能——從建賬、填制和審核原始憑證、記賬憑證到登記賬簿;從日常會(huì)計(jì)核算、成本計(jì)算到編制會(huì)計(jì)報(bào)告、年終結(jié)賬
3、全部實(shí)訓(xùn)突出綜合性、完整性、超前性、和系統(tǒng)性。以一個(gè)模擬企業(yè)的特定會(huì)計(jì)期間為范圍,將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的來(lái)龍去脈與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),將企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生的前瞻性與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化相配套,開(kāi)闊視野,增進(jìn)我們對(duì)社會(huì)、企業(yè)的了解和認(rèn)識(shí),為即將進(jìn)入社會(huì)的我們從事財(cái)會(huì)工作打下很好的基礎(chǔ)。
(四)實(shí)訓(xùn)完成情景:經(jīng)過(guò)教師的指導(dǎo),以光華機(jī)床有限職責(zé)公司為實(shí)訓(xùn)企業(yè),經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)訓(xùn),我基本上能夠靈活的把所學(xué)的會(huì)計(jì)知識(shí)運(yùn)用到會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)當(dāng)中。能夠熟練的對(duì)會(huì)計(jì)核算的各步驟進(jìn)行系統(tǒng)操作實(shí)驗(yàn),包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制,各種賬薄的登記、對(duì)賬、結(jié)賬、編制報(bào)表等。能夠按計(jì)劃完成指定工作。
(五)實(shí)訓(xùn)形式:手工會(huì)計(jì)
二、實(shí)訓(xùn)過(guò)程及資料:
1、建賬。根據(jù)資料的期初余額建賬
2、審核填制記賬憑證。基本要求有:記帳憑證各項(xiàng)資料必須完整,記帳憑證應(yīng)當(dāng)連續(xù)編號(hào),記帳憑證的書(shū)寫(xiě)應(yīng)清楚、規(guī)范,記帳憑證能夠根據(jù)每一張?jiān)紤{證填制,除結(jié)帳和更正錯(cuò)誤的記帳憑證能夠不附原始憑證外,其他記帳憑證必須附有原始憑證,填制記帳憑證時(shí)若發(fā)生錯(cuò)誤,應(yīng)當(dāng)重新填制,記帳憑證填制完經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)后,如有空行應(yīng)當(dāng)自金額欄最終一筆金額數(shù)字下的空行處至合計(jì)數(shù)上的空行處劃線注銷。
3、登明細(xì)帳。其中具體包括:三欄式明細(xì)帳、數(shù)量金額式、多欄式。
4、運(yùn)用“T”形賬戶編制科目會(huì)總表。這是為登總賬所做的準(zhǔn)備,它能反應(yīng)這期間業(yè)務(wù)發(fā)生進(jìn)有哪幾個(gè)會(huì)計(jì)科目,并且能清楚的看到其借貸所發(fā)生的余額以及最終余額。
5、利用科目匯總表登記總帳,。按照科目匯總表中各科目依次登帳。
6、期末結(jié)賬。
7、編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表的編制、現(xiàn)金流量表等
三、實(shí)訓(xùn)總結(jié)、體會(huì)及提議
(一)總結(jié)和體會(huì)
1、在會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月的學(xué)習(xí)中,讓我對(duì)其有了更深的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解。
為期一個(gè)月的模擬實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,經(jīng)過(guò)本次實(shí)訓(xùn),讓我對(duì)會(huì)計(jì)整個(gè)流程的操作有了較好的認(rèn)識(shí),我學(xué)會(huì)了會(huì)計(jì)中各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,以及更加懂得了細(xì)心、謹(jǐn)慎和職責(zé)對(duì)于一個(gè)會(huì)計(jì)來(lái)說(shuō)是那么的重要。在這些會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)中,對(duì)于在課堂上教師講授的經(jīng)過(guò)這一次實(shí)訓(xùn)讓我們系統(tǒng)地進(jìn)行了一番實(shí)踐。經(jīng)過(guò)這次的模擬實(shí)驗(yàn)使我加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)各方面知識(shí)的記憶也讓我發(fā)現(xiàn)了自我在哪些方面的不足,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)補(bǔ)救是這一次實(shí)訓(xùn)一大收獲。在實(shí)驗(yàn)我學(xué)習(xí)到了許多在書(shū)本上不能學(xué)到的知識(shí)。這次是經(jīng)過(guò)自我對(duì)企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)審核并親自填寫(xiě)記賬憑證,登記明細(xì)賬、編制科目匯總表、登總賬等一系統(tǒng)的操作。在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中遇到問(wèn)題除了問(wèn)教師自我也意識(shí)到僅有把書(shū)本上學(xué)到的會(huì)計(jì)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去,才能夠真正掌握這門(mén)知識(shí),我想這也是這次實(shí)訓(xùn)的真正目的吧。
2、在這一次的實(shí)訓(xùn)中我除了對(duì)會(huì)計(jì)工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),在取得實(shí)效的同時(shí)在實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。比如自我不夠細(xì)心,經(jīng)常抄錯(cuò)數(shù)字或借貸寫(xiě)反,導(dǎo)致核算結(jié)果出錯(cuò),引起不必要的麻煩;在編制分錄方面還不夠熟練,今后還得加強(qiáng)練習(xí),熟悉課本知識(shí)??偠灾?,這次的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)到了許多在課堂上所學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐中鞏固了知識(shí),也為我們以后走向社會(huì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。還有,基礎(chǔ)的知識(shí)十分的重要,其實(shí)這一次實(shí)訓(xùn)我清楚的了解到自我還有很多基礎(chǔ)知識(shí)不牢固異常是一些計(jì)算問(wèn)題,基礎(chǔ)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的知識(shí)模糊不清楚。在實(shí)際操作的過(guò)程中,在發(fā)現(xiàn)有很多問(wèn)題自我不知如何下手,沒(méi)有辦法解決問(wèn)題。僅有經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)功過(guò)了,在課堂上認(rèn)真的學(xué)習(xí)理論知識(shí),在實(shí)踐的過(guò)程中把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,才能夠更好更快地解決問(wèn)題。
3、在記帳過(guò)程中,由于種種原因遇到了很多問(wèn)題,可是經(jīng)過(guò)對(duì)癥下藥,采用錯(cuò)帳更正方法,一般有劃線更正法、補(bǔ)充登記法、紅字更正法三種,而不是填補(bǔ)、挖改。這是我在作帳時(shí)要注意的一點(diǎn)。在實(shí)訓(xùn)中我也學(xué)會(huì)了原始憑證與證帳憑證、各明細(xì)帳與總帳核對(duì)等。這是十分繁瑣,也是十分重要的,否則會(huì)功虧一簣,徒勞無(wú)功。在實(shí)訓(xùn)中最能體會(huì)的是累、煩!可是最終我還是堅(jiān)持下來(lái)了,我為自我感到驕傲,我想這也是我負(fù)責(zé)、用心表現(xiàn)吧!Yjbys
(二)提議
可是作為一名即將走進(jìn)社會(huì)的學(xué)生,能夠很好的掌握書(shū)本上的知識(shí)并且靈活運(yùn)用是十分實(shí)在和重要的,可是作為今后的一位會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德也必須培養(yǎng)誠(chéng)信,一個(gè)人如果沒(méi)有良好的誠(chéng)信品德,就不可能有堅(jiān)定的的信念。所以要想做一個(gè)好的會(huì)計(jì)員,要想做一個(gè)對(duì)國(guó)家有用的人,就必須要以誠(chéng)信為本。證據(jù),在此刻的法制社會(huì),無(wú)論做什么都要講究證據(jù),我們都明白作為會(huì)計(jì)人員在進(jìn)行填制記賬憑證和登記賬簿時(shí),都以證據(jù)進(jìn)行操作,沒(méi)有合法的憑證做依據(jù)來(lái)證明業(yè)務(wù)是否發(fā)生,則不能夠進(jìn)行賬務(wù)處理。所以在會(huì)計(jì)中,講證據(jù)是最重要的。敬業(yè)精神,經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)我們都明白會(huì)計(jì)行業(yè)中更需要敬業(yè)精神,我們整天與數(shù)字打交道如果不敬業(yè)、不謹(jǐn)慎的對(duì)待工作,那將產(chǎn)生很大的損失。所以敬業(yè)不僅僅是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)更是使對(duì)自我的負(fù)責(zé)。要學(xué)會(huì)不做假賬,這是作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員最起碼的道德準(zhǔn)則,也是一個(gè)會(huì)計(jì)人員最難遵守的原則。其中的矛盾實(shí)在難說(shuō),作為新一代會(huì)計(jì)人員,就應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守這一基本會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,為國(guó)家做出自我的一點(diǎn)犧牲,奉獻(xiàn)自我的一點(diǎn)力量。做為一名會(huì)計(jì)人員必然要與金錢打交道,每一天要接觸許多錢,這就要我們每一位會(huì)計(jì)人員做到無(wú)私。是自我應(yīng)當(dāng)拿的工資或獎(jiǎng)金就一分不少的拿到,不是自我的錢即使是一分也不拿,要做
到嚴(yán)以律己、謹(jǐn)慎對(duì)事的良好的職業(yè)道德。靈活要求我們做會(huì)計(jì)的應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)善于交際,與領(lǐng)導(dǎo)之間、與同事之間、與同行之間以及與業(yè)務(wù)往來(lái)客戶打好人際關(guān)系,在不違背做人原則和會(huì)計(jì)原則、法規(guī)的基礎(chǔ)上處理好人際關(guān)系,這對(duì)我們的工作有很好的幫忙。
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)3
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的建設(shè)主要是為了提高我們的實(shí)際應(yīng)用水平。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,經(jīng)過(guò)做分錄,填制憑證到制作賬本來(lái)鞏固我們的技能。經(jīng)過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),使得我們系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法,加強(qiáng)對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解、實(shí)際操作的動(dòng)手本事,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平,也是對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)。經(jīng)過(guò)實(shí)際操作,不僅僅使得我們每個(gè)人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會(huì)計(jì)工作技能和方法,并且對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí),最終到達(dá)會(huì)計(jì)理論,會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的目的。
我們以模擬企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為實(shí)訓(xùn)資料,運(yùn)用會(huì)計(jì)工作中的證、賬等對(duì)會(huì)計(jì)核算的各步驟進(jìn)行系統(tǒng)操作實(shí)驗(yàn),包括賬薄建立、原始憑證、記賬憑證的審核和填制,各種賬薄的登記、對(duì)賬、結(jié)賬等。在學(xué)了一個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)之后,我們雖然掌握了理論知識(shí),但對(duì)于把這些理論運(yùn)用到實(shí)踐還是有必須難度,不能夠把理論和實(shí)踐很好地結(jié)合起來(lái)。眾所周知,作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員如果不會(huì)做賬,如果不能夠把發(fā)生的業(yè)務(wù)用賬的形式體現(xiàn)出來(lái),那么就不能算做會(huì)計(jì)。于是在大二第一個(gè)學(xué)期我們開(kāi)了這門(mén)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課。
在實(shí)訓(xùn)中,我們首先掌握了書(shū)寫(xiě)技能,如金額大小寫(xiě),日期,收付款人等等的填寫(xiě)。之后填寫(xiě)相關(guān)的數(shù)據(jù)資料。再繼續(xù)審核和填寫(xiě)原始憑證。然后根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的明細(xì)賬編制記賬憑證。根據(jù)有關(guān)記賬憑及所附原始憑證逐日逐筆的登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬以及其他有關(guān)明細(xì)賬;往后我們會(huì)編制科目匯總表,進(jìn)行試算平衡。根據(jù)科目匯總表登記總分類賬。并與有關(guān)明細(xì)賬、日記賬相核對(duì);最終要編制會(huì)計(jì)報(bào)表;將有關(guān)記賬憑證、賬頁(yè)和報(bào)表加封皮并裝訂成冊(cè)并寫(xiě)實(shí)訓(xùn)總結(jié)。
在本次會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中,我們實(shí)訓(xùn)的資料以一個(gè)較大的模擬單位的會(huì)計(jì)資料為基礎(chǔ),結(jié)合專業(yè)教材的資料,對(duì)會(huì)計(jì)主體的必要簡(jiǎn)介,相關(guān)資料的供給,有關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的提示和說(shuō)明等等。在實(shí)訓(xùn)中,我們充當(dāng)單位的記賬人員,掌握了應(yīng)當(dāng)如何處理具體的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)和如何進(jìn)行相互配合,彌補(bǔ)我們?cè)谡n堂學(xué)習(xí)中實(shí)踐知識(shí)不足的缺陷,掌握書(shū)本中學(xué)不到的具體技巧,縮短從會(huì)計(jì)理論學(xué)習(xí)到實(shí)際操作的距離,也可經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)的仿真性,使我們感到實(shí)訓(xùn)的真實(shí)性,增強(qiáng)進(jìn)取參與實(shí)訓(xùn)的興趣。
我們將教材的理論知識(shí)學(xué)完以后,進(jìn)行這次綜合模擬實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)重在動(dòng)手去做,把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來(lái),這樣才能證明作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員的實(shí)力。比如課本上及會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細(xì)賬、銀行存款日記賬等的填制,雖然此刻還有點(diǎn)手生,但只要細(xì)心,一步步的填制,我對(duì)自我往后熟練的填寫(xiě)很有信心。然后就要把實(shí)訓(xùn)書(shū)上各種單子、憑證剪下來(lái)附到記賬憑證后面,方便以后的查看,最終就是裝訂成冊(cè)。
作為一名未來(lái)的會(huì)計(jì)人員,我們此刻剛剛起步,往后會(huì)學(xué)到更多的東西,并且有很多東西需要我們自我去挖掘。況且會(huì)計(jì)學(xué)科是一門(mén)實(shí)踐操作性很強(qiáng)的學(xué)科,所以會(huì)計(jì)理論教學(xué)與會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)如同車之兩輪、鳥(niǎo)之兩翼,兩者有機(jī)銜接、緊密配合,才能顯著提高我們掌握所學(xué)資料的質(zhì)量。還有就是作為一名未來(lái)的會(huì)計(jì)人員,我們應(yīng)當(dāng)具有較高的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)。所以我們學(xué)校本著理論結(jié)合實(shí)際的思想,讓我們學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)課使我們不僅僅在理論上是強(qiáng)的,在動(dòng)手本事更是強(qiáng)者。這樣我們?cè)谌戤厴I(yè)后走出校門(mén)才能更好地投入到工作中去。
實(shí)訓(xùn)的第一天做了分錄,雖然之前從來(lái)沒(méi)有實(shí)訓(xùn)過(guò),但感覺(jué)對(duì)這樣的工作也不是太陌生,但只是粗略的沒(méi)有那個(gè)“氛圍”,并且還是和同學(xué)們?cè)诘紫伦晕易?。教師在上邊?jiǎn)單的提點(diǎn)一下!當(dāng)教師說(shuō)開(kāi)始登記憑證時(shí),應(yīng)對(duì)著實(shí)訓(xùn)時(shí)自我桌上的做賬用品,我有種無(wú)從下手的感覺(jué),久久不敢下筆,深怕做一步錯(cuò)一步,之后在教師的耐心指導(dǎo)下開(kāi)始一筆一筆地登記。很快的,一個(gè)原本平常上課都覺(jué)得漫長(zhǎng)的下飛速過(guò)去了,但手中的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到達(dá)自我所期望的要求進(jìn)度。晚上繼續(xù)忙當(dāng)天沒(méi)做完的任務(wù)。可是話又說(shuō)回來(lái)了,看到自我做的賬單心里還是很高興的。雖然很累,可是很充實(shí)!有了前兩天的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)的填制原始憑證;根據(jù)原始憑證,填記帳憑證,再根據(jù)記帳憑證填總分類帳和各種明細(xì)帳,現(xiàn)金日記帳銀行日記帳:填制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表等等的工作就相對(duì)熟練多了??墒俏颐靼孜译x真正意義上的會(huì)計(jì)師還很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),可是我不擔(dān)心,因?yàn)槲艺谂Φ膶W(xué)習(xí)這些知識(shí)。
經(jīng)過(guò)這些天的手工記賬,使我的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)知識(shí)在實(shí)際工作中得到了驗(yàn)證,并具備了必須的基本實(shí)際操作本事。在取得實(shí)效的同時(shí),我也在操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足:比如自我不夠心細(xì),經(jīng)常看錯(cuò)數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù),導(dǎo)致核算結(jié)果出錯(cuò),引起不必要的麻煩;在實(shí)訓(xùn)中幾乎每一筆業(yè)務(wù)的分錄都是教師講解但實(shí)際工作中還須自我編制會(huì)計(jì)分錄,在這方面我還存在著必須的不足,今后還得加強(qiáng)練習(xí)。
經(jīng)過(guò)這學(xué)期會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),深刻的讓我體會(huì)到會(huì)計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性,以及會(huì)計(jì)工作對(duì)我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。在實(shí)際操作過(guò)程中我找出自身存在的不足,對(duì)今后的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)有了一個(gè)更為明確的方向和目標(biāo)。經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn),我們對(duì)會(huì)計(jì)核算的感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。加深理解了會(huì)計(jì)核算的基本原則和方法,將所有的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)等相關(guān)課程進(jìn)行綜合運(yùn)用,了解會(huì)計(jì)內(nèi)部控制的基本要求,掌握從理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)化過(guò)程和會(huì)計(jì)操作的基本技能;將會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐,有機(jī)的結(jié)合起來(lái),開(kāi)闊了我們的視野,增進(jìn)了我們對(duì)企業(yè)實(shí)踐運(yùn)作情景的認(rèn)識(shí),為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)4
畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)是大學(xué)生在完成全部課程之后、走向社會(huì)之前最真實(shí)的一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn),對(duì)于我們財(cái)會(huì)專業(yè)的學(xué)生,平時(shí)注重理論學(xué)習(xí),缺乏實(shí)踐鍛煉,所以實(shí)習(xí)顯得尤為重要。此次會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)目的主要是為了經(jīng)過(guò)寫(xiě)會(huì)計(jì)分錄,填制各種憑證到記賬、報(bào)表等一系列實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn),提高我們的實(shí)際應(yīng)用水平,使得我們能夠真正系統(tǒng)的練習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法,進(jìn)而加強(qiáng)對(duì)我們以前所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,提高我們實(shí)際操作的動(dòng)手本事,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平。
在本次實(shí)習(xí)過(guò)程中,我系統(tǒng)掌握了填制和審核原始憑證與記賬憑證、登記賬簿、以及編制報(bào)表的會(huì)計(jì)工作技能和方法,并且對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)此次實(shí)習(xí),我們將會(huì)計(jì)理論和會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合,并有以下深刻體會(huì)。
一、扎實(shí)的理論知識(shí)是前提
在實(shí)習(xí)以前,我總以為經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),自身所學(xué)的會(huì)計(jì)理論知識(shí)已經(jīng)扎實(shí),主觀認(rèn)為所有的工作都一樣,只要掌握了規(guī)律就沒(méi)什么問(wèn)題??墒菍?shí)際過(guò)程中我才發(fā)現(xiàn),我們平時(shí)所學(xué)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在細(xì)節(jié)方面更是錯(cuò)誤百出,比如我們書(shū)寫(xiě)的技能,如金額的大小寫(xiě)、日期書(shū)寫(xiě)的規(guī)范性等等。此外,我們根據(jù)相關(guān)的實(shí)習(xí)數(shù)據(jù)資料,在填寫(xiě)原始憑證、記賬、編制各種賬表時(shí)屢屢受阻,回想原因,大多都因?yàn)槠綍r(shí)理論知識(shí)不夠扎實(shí),經(jīng)不住實(shí)戰(zhàn)的考驗(yàn),這也是我在本次實(shí)習(xí)過(guò)程中得到的一個(gè)重要教訓(xùn)。
二、理論聯(lián)系實(shí)際是關(guān)鍵
經(jīng)過(guò)此次的實(shí)習(xí)過(guò)程我還發(fā)現(xiàn),僅僅有熟練的理論知識(shí)對(duì)于我們會(huì)計(jì)人員來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了這么長(zhǎng)時(shí)間的會(huì)計(jì),能夠說(shuō)基本上對(duì)會(huì)計(jì)已經(jīng)耳目能熟了,有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握??墒窃谶@次實(shí)習(xí)過(guò)程中仍然很吃力,這使我認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)理論如果離開(kāi)實(shí)踐過(guò)程皆為零,實(shí)際操作對(duì)于會(huì)計(jì)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,離開(kāi)實(shí)踐環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)理論只是紙上談兵,在財(cái)會(huì)人員的工作中行不通。
三、足夠的耐心、細(xì)心是保障
會(huì)計(jì)工作本來(lái)就是繁瑣的工作,在這次實(shí)習(xí)的過(guò)程中我們深刻體會(huì)到了一點(diǎn)。在開(kāi)始的實(shí)習(xí)過(guò)程中,整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于簡(jiǎn)單的填寫(xiě)憑證、記賬都會(huì)錯(cuò)漏百出,試算不平。出錯(cuò)越多,越是心浮氣躁,越是心浮氣躁,出錯(cuò)就越多,構(gòu)成惡性循環(huán)。到之后,我認(rèn)識(shí)到了這一不足之處之后,就靜下心來(lái),仔細(xì)研究分析,不但速度加快了,效率也提高了,起到了事半功倍的效果。所以,在財(cái)會(huì)工作中切忌粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。其實(shí)做任何事都一樣,都需要有一顆平常心。
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)個(gè)人工作總結(jié)5
一、實(shí)訓(xùn)目的
經(jīng)過(guò)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn),我們熟練的掌握所學(xué)的全部會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí),提高綜合職業(yè)本事和品德素養(yǎng),為企業(yè)定崗實(shí)習(xí)和從事實(shí)際會(huì)計(jì)工作奠定基礎(chǔ).會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)是將財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)有機(jī)結(jié)合,使學(xué)生熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)流程和財(cái)務(wù)部門(mén)工作流程.
二、實(shí)訓(xùn)資料及程序
1、啟用賬簿期初資料過(guò)賬試算平衡
2、分析業(yè)務(wù)資料熟悉業(yè)務(wù)流程填制原始憑證傳遞單據(jù)記賬憑證填制與審核過(guò)賬
3、熟悉成本結(jié)轉(zhuǎn)流程編制成本計(jì)算單填制結(jié)轉(zhuǎn)成本記賬憑證并審核過(guò)賬
4、結(jié)轉(zhuǎn)利潤(rùn)前對(duì)賬查賬填制結(jié)賬利潤(rùn)記賬憑證并審核過(guò)賬填制利潤(rùn)分配計(jì)算表填制結(jié)轉(zhuǎn)利潤(rùn)分配記賬憑證并審核過(guò)賬
5、編制科目匯總表登記總賬對(duì)賬月結(jié)年結(jié)
6、編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表編制現(xiàn)金流量表所有者權(quán)益變動(dòng)表
7、編制增值稅、營(yíng)業(yè)稅、城市維護(hù)建設(shè)稅、教育費(fèi)附加、車船稅、城鎮(zhèn)土地使用稅、印花稅、企業(yè)所得稅、個(gè)人所得稅等納稅申報(bào)表8、賬簿、憑證裝訂整理歸檔
三、實(shí)訓(xùn)中的疑難問(wèn)題及解決辦法
1、在計(jì)算應(yīng)收賬款的壞賬準(zhǔn)備的時(shí)候,因?yàn)闆](méi)有搞清楚計(jì)算基礎(chǔ)是多少,在向同學(xué)請(qǐng)教之后,問(wèn)題得到了解決,憑證也順利的填列出來(lái)
2、在最終的計(jì)算企業(yè)所得稅的時(shí)候,因我這方面知識(shí)比較薄弱,在向教師詢問(wèn)請(qǐng)教,加上自我課下重新復(fù)習(xí)加強(qiáng),最終把這方面的知識(shí)掌握了。
四、實(shí)訓(xùn)總結(jié)及收獲
關(guān)鍵詞:高職;模具制造專業(yè);專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn);專項(xiàng)實(shí)訓(xùn);綜合實(shí)訓(xùn)
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2013)02-0125-03
專業(yè)實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的最重要的手段,在高職教學(xué)中占據(jù)了十分重要的地位。我院模具專業(yè)在十多年的教學(xué)實(shí)踐中,探索總結(jié)了一套較為實(shí)用的專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,而“模具制造綜合實(shí)訓(xùn)”則是其中的特色所在。通過(guò)師生的共同努力,取得了良好的實(shí)訓(xùn)效果,我院學(xué)生參加省內(nèi)及全國(guó)技能大賽屢獲佳績(jī),畢業(yè)生的專業(yè)技能與綜合素養(yǎng)也獲得就業(yè)單位的一致好評(píng)。
初期的實(shí)訓(xùn)模式
最初的高職模具制造專業(yè)實(shí)訓(xùn)是學(xué)科系統(tǒng)式的,結(jié)合專業(yè)理論課而開(kāi)設(shè),是專業(yè)理論課的輔教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容側(cè)重于對(duì)加工設(shè)備的了解及其基本操作技能的訓(xùn)練,主要包含以下三個(gè)部分:(1)鉗工實(shí)訓(xùn)(2~3周)。以“手錘的制作”為載體,通過(guò)劃線、鋸割、銼削、拋光、鉆孔、攻絲、鉚接等實(shí)際操作,培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的鉗工職業(yè)技能。(2)普通機(jī)床加工實(shí)訓(xùn)(2~3周)。包括車床、銑床、刨床、磨床等普通機(jī)床的加工操作實(shí)訓(xùn),以簡(jiǎn)單的回轉(zhuǎn)體、六面體零件的加工為項(xiàng)目任務(wù),主要使學(xué)生了解普通機(jī)床的功用與使用方法,初步具備設(shè)備操作技能。(3)數(shù)控機(jī)床加工實(shí)訓(xùn)(2~3周)。包括數(shù)控車與數(shù)控銑,通過(guò)典型零件數(shù)控加工程序的編制及數(shù)控機(jī)床操作兩方面的實(shí)踐訓(xùn)練,使學(xué)生對(duì)數(shù)控加工技術(shù)在模具制造中的應(yīng)用有比較感性的認(rèn)識(shí),初步具備設(shè)備操作技能。
在教學(xué)實(shí)施中,上述實(shí)訓(xùn)方式重在對(duì)常用加工方法的了解與認(rèn)知,有助于對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解和掌握,體現(xiàn)出專業(yè)教學(xué)的系統(tǒng)性,對(duì)于普通高等教育來(lái)說(shuō),是長(zhǎng)期以來(lái)行之有效的模式。但由于培養(yǎng)目標(biāo)不同,這種模式對(duì)于高職學(xué)生是否合適則有待商榷。另外,這種實(shí)訓(xùn)安排,特別是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容方面,著眼于基礎(chǔ)性和通用性,并非專用于模具專業(yè),也用于機(jī)械類其他各專業(yè),實(shí)訓(xùn)效果對(duì)于各專業(yè)來(lái)說(shuō)其實(shí)都是不夠理想的。但從學(xué)院總體考慮,其通用性有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享,比較節(jié)省教學(xué)成本,且實(shí)訓(xùn)安排及其實(shí)施均較為便利,所以這種方式有其存在的必然性。
發(fā)展后的實(shí)訓(xùn)模式
高職教育經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展后,目前在各高職院校普遍實(shí)行的實(shí)訓(xùn)模式屬于基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)與技能鑒定培訓(xùn)相結(jié)合的模式。
高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是要求畢業(yè)生掌握較高的專業(yè)技能,能在各自專業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)一線崗位上工作,最理想的是能夠?qū)崿F(xiàn)“零距離”上崗。如果專業(yè)實(shí)訓(xùn)能夠根據(jù)各專業(yè)相應(yīng)職業(yè)崗位的技能要求,有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),并按照勞動(dòng)部門(mén)統(tǒng)一制定的職業(yè)崗位技能考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考評(píng)頒證,學(xué)生畢業(yè)時(shí)即可直接憑證上崗?;谶@種理念,要實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生“零距離”上崗這一目標(biāo),專業(yè)實(shí)訓(xùn)必須做出相應(yīng)的改進(jìn),而這種改進(jìn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)置的增加。專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目安排應(yīng)該與職業(yè)崗位對(duì)接,即根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)方向,有針對(duì)性地安排技能訓(xùn)練項(xiàng)目。通過(guò)對(duì)畢業(yè)生就業(yè)情況統(tǒng)計(jì)分析來(lái)看,模具專業(yè)畢業(yè)生初期就業(yè)超過(guò)八成以上集中在模具制造類崗位,包括模具鉗工、普通加工機(jī)床操作工、數(shù)控加工機(jī)床操作工、電加工機(jī)床操作工、模具成型設(shè)備操作工等。前三類崗位與原來(lái)的實(shí)訓(xùn)是相對(duì)應(yīng)的,學(xué)生一般能很快上崗,而后面兩類崗位在模具行業(yè)也是很普遍的,但學(xué)生在校時(shí)只在課內(nèi)實(shí)驗(yàn)中有所接觸,缺乏所需的操作技能,有必要增設(shè)相應(yīng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。(2)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與要求的擴(kuò)展。原有的實(shí)訓(xùn)安排可以說(shuō)屬于基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn),任務(wù)內(nèi)容較簡(jiǎn)單,達(dá)不到職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的要求。學(xué)生要通過(guò)技能鑒定考核,必須在完成基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)后,再進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。由學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣及能力情況,在學(xué)校具備培訓(xùn)條件的范圍內(nèi),自主選擇工種項(xiàng)目參加相應(yīng)的培訓(xùn)與考核。由于國(guó)家在職業(yè)技能鑒定方面已經(jīng)逐步完善,各工種的考核標(biāo)準(zhǔn)比較明確,專項(xiàng)培訓(xùn)的內(nèi)容與要求只需將相應(yīng)的職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)引入即可。(3)實(shí)訓(xùn)條件的改善。由于實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的增多及實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的擴(kuò)展,相應(yīng)地在實(shí)訓(xùn)條件方面也需要有一些必要的投入,包括教學(xué)計(jì)劃的準(zhǔn)備、師資力量的加強(qiáng)、實(shí)訓(xùn)設(shè)施的添置、消耗品的配備等,并需通過(guò)申報(bào)審核,獲得相關(guān)部門(mén)授權(quán)的職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定資格。以學(xué)科系統(tǒng)式的實(shí)訓(xùn)為基礎(chǔ),輔以職業(yè)技能鑒定的專項(xiàng)培訓(xùn),即學(xué)生首先完成全部的基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn),然后根據(jù)個(gè)人興趣與能力,選擇參加某一工種的職業(yè)技能培訓(xùn),并通過(guò)考核獲取職業(yè)資格證書(shū)。這種適應(yīng)于職業(yè)技能考核的專項(xiàng)培訓(xùn),對(duì)高職畢業(yè)生就業(yè)具有良好的促進(jìn)作用,是對(duì)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)的補(bǔ)充和提高,以此形成了一種較為實(shí)用的高職實(shí)訓(xùn)模式,目前在國(guó)內(nèi)各高職院校得到廣泛采用。所不同的是,各院校根據(jù)自身具體情況,如專業(yè)培養(yǎng)方向、實(shí)訓(xùn)設(shè)施條件、師資力量及資金投入能力等,所開(kāi)設(shè)的職業(yè)鑒定工種、項(xiàng)目數(shù)與等級(jí)等有所差異。
實(shí)訓(xùn)模式改進(jìn)探索
近幾年,國(guó)內(nèi)大力發(fā)展職業(yè)教育,以提高職業(yè)人才培養(yǎng)水平為目標(biāo),積極開(kāi)展示范性院校、精品專業(yè)、精品課程等項(xiàng)目建設(shè),同時(shí)也開(kāi)始了新一輪的專業(yè)課程改革與建設(shè)。專業(yè)實(shí)訓(xùn)怎樣安排和實(shí)施才能更好地滿足畢業(yè)生就業(yè)需求?我們對(duì)此展開(kāi)了深入的調(diào)研,包括對(duì)國(guó)外職業(yè)教育先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí),特別是德國(guó)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案,它提出了工作過(guò)程系統(tǒng)化的思想,采用校企合作開(kāi)發(fā)課程的方式,在課程內(nèi)容的選擇和課程內(nèi)容的序化方面,都取得了具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的理論成果,國(guó)內(nèi)高職教育研究機(jī)構(gòu)及相關(guān)管理部門(mén)也一直在努力引導(dǎo)推行。就培養(yǎng)職業(yè)崗位技能方面而言,學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案確實(shí)是一種好的教學(xué)模式,但是在國(guó)內(nèi)并不能簡(jiǎn)單套用。實(shí)施這種教學(xué)方式,其核心是“訂單式”培養(yǎng)、校企合作開(kāi)發(fā)課程、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的理論實(shí)踐一體化教學(xué)??梢哉f(shuō),畢業(yè)生有明確的就業(yè)崗位是實(shí)行學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案的前提,而這一點(diǎn),至少目前國(guó)內(nèi)模具專業(yè)是無(wú)法真正做到的。學(xué)生就業(yè)壓力大,競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且內(nèi)地模具企業(yè)大多未能形成規(guī)模,畢業(yè)生就業(yè)一般比較分散,校企間少有能形成“訂單式”合作的。偶有訂單,也難以維持穩(wěn)定,今年訂一批,明年也許就沒(méi)有了。對(duì)于這種情況,教學(xué)計(jì)劃也就只能臨時(shí)性地調(diào)整一下,難以建立真正意義上的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案。另外,專業(yè)課程采取理論實(shí)踐一體化教學(xué)需要較大的資金投入,絕大多數(shù)高職院校不具備相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,只能選擇幾門(mén)課程作嘗試性的教改,要做到全面實(shí)行理論實(shí)踐一體化教學(xué)至少現(xiàn)階段是不可能的。所以,結(jié)合現(xiàn)階段的國(guó)情,學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案也并不是很實(shí)用,可以選擇性地學(xué)習(xí),但不能照搬,對(duì)于國(guó)內(nèi)高職教育來(lái)說(shuō),還得找適合自己的路。在課程設(shè)置與能力培養(yǎng)方面,不能針對(duì)某個(gè)特定崗位去做計(jì)劃,只能采取加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練、全面培養(yǎng)綜合素質(zhì)的策略,使畢業(yè)生在行業(yè)內(nèi)具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,拓寬就業(yè)方向,這才是適應(yīng)國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀的教學(xué)方針。
適應(yīng)社會(huì)需求,提高畢業(yè)生就業(yè)率是高職教育能否成功的硬指標(biāo)。對(duì)模具專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查,經(jīng)過(guò)兩年左右時(shí)間,與畢業(yè)初期相比發(fā)生了較大變化,大約30%的畢業(yè)生已涉足其他行業(yè),而在模具行業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生中,仍在一線制造類崗位工作的已不足20%且集中在模具鉗工、數(shù)控加工等高技能崗位,大多數(shù)畢業(yè)生已轉(zhuǎn)向生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、技術(shù)服務(wù)、營(yíng)銷業(yè)務(wù)等方面。這些新的崗位對(duì)工作者要求更高一些,需要全面了解模具生產(chǎn)過(guò)程,需要對(duì)模具結(jié)構(gòu)及其生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行總體把握。由此可見(jiàn),相對(duì)于單項(xiàng)操作技能而言,綜合素質(zhì)培養(yǎng)對(duì)高職畢業(yè)生更為重要。為此,我們認(rèn)為有必要開(kāi)設(shè)模具制造綜合實(shí)訓(xùn),從工藝規(guī)程制定,到主要零件加工,再到模具裝配調(diào)試,針對(duì)模具專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行一次模具制造的全方位訓(xùn)練。此項(xiàng)實(shí)訓(xùn)相對(duì)其他實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目而言,實(shí)施難度較大,主要問(wèn)題包括:(1)對(duì)教師素質(zhì)要求高。主持實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教師需要準(zhǔn)備全套模具設(shè)計(jì)圖,需要對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行總體計(jì)劃,安排采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)件、外購(gòu)件及毛坯材料,掌握模具加工與裝配工藝,能夠?qū)δ>咧圃爝^(guò)程中出現(xiàn)的種種質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行靈活處理??傊?,能主持綜合實(shí)訓(xùn)的教師應(yīng)該是集設(shè)計(jì)師、工藝師、生產(chǎn)調(diào)度員、采購(gòu)員、操作技師、質(zhì)量員等多項(xiàng)崗位技能于一身的行業(yè)專家。(2)前期準(zhǔn)備工作量大。一方面,需要對(duì)原有的專業(yè)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行總體調(diào)整,保證實(shí)訓(xùn)所需課時(shí);另一方面,牽涉很多具體的東西需要準(zhǔn)備,包括模具設(shè)計(jì)圖樣、實(shí)訓(xùn)實(shí)施方案、標(biāo)準(zhǔn)件、外購(gòu)件、毛坯材料、工量刃具等。這些準(zhǔn)備工作需要專業(yè)教師付出較多的時(shí)間與精力。(3)涉及工種多。一般而言,制作一套模具涉及的工種是比較多的,通常包括車、銑、刨、磨、鉗、數(shù)控加工、電加工、熱處理,還有檢驗(yàn)試模等,諸多工種的協(xié)作牽涉實(shí)訓(xùn)設(shè)施、指導(dǎo)教師等問(wèn)題,安排落實(shí)比較麻煩。(4)時(shí)間緊任務(wù)重。由于教學(xué)總課時(shí)有限,模具制造綜合實(shí)訓(xùn)只能安排三周左右時(shí)間,與其他單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)相比,課時(shí)基本相當(dāng)。但是,綜合實(shí)訓(xùn)比其他實(shí)訓(xùn)多得多,包含工藝規(guī)程制定、主要零件加工、以及模具裝配調(diào)試等,在三周內(nèi)完成全部實(shí)訓(xùn)任務(wù)非常困難。(5)制造難度大。通過(guò)此前的各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)后,學(xué)生仍只是初步掌握設(shè)備操作方法,其操作技能還不足以加工實(shí)際零件。即使零件較簡(jiǎn)單,也很難保證加工質(zhì)量。最終裝配精度能否保證,對(duì)學(xué)生而言是一道難題。(6)教學(xué)成本高。有限的實(shí)訓(xùn)費(fèi)用與模具制造成本相比,完全無(wú)法滿足生產(chǎn)所需,如果再加上教師工作量的計(jì)酬,此項(xiàng)實(shí)訓(xùn)所需教學(xué)成本費(fèi)用很高,使得一般學(xué)校望而卻步。
雖然實(shí)施難度很大,但是仔細(xì)權(quán)衡,開(kāi)設(shè)“模具制造綜合實(shí)訓(xùn)”,其必要性應(yīng)該是毫無(wú)疑問(wèn)的。模具制造綜合實(shí)訓(xùn)是工學(xué)結(jié)合、學(xué)以致用的具體體現(xiàn),是畢業(yè)生走上生產(chǎn)崗位前的實(shí)戰(zhàn)演練。通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn),可以使學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間就能夠?qū)δ>呱a(chǎn)過(guò)程有真實(shí)的接觸和了解,對(duì)模具生產(chǎn)質(zhì)量的總體把握有較為直接的體會(huì)和感受。通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn),可以使學(xué)生在校期間所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得到總結(jié)和融通,操作技能得到針對(duì)性的加強(qiáng),即使在制作過(guò)程中可能產(chǎn)生種種質(zhì)量問(wèn)題,甚至導(dǎo)致最終模具裝配失敗,同樣也能從中總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗(yàn),提高職業(yè)技能與綜合素養(yǎng)。當(dāng)然,考慮到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件的限制,在模具制作過(guò)程中,不可能完全按照企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程來(lái)運(yùn)作,必須適當(dāng)簡(jiǎn)化、有所取舍。
具體實(shí)施過(guò)程我們采用了如下方案:(1)根據(jù)各班實(shí)際人數(shù),將學(xué)生分成若干小組,組內(nèi)采取分工協(xié)作的方式,合作完成一副模具的制作。這樣可以使總的工作量及實(shí)訓(xùn)成本大大降低,并能充分發(fā)揮集體的智慧和力量,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。(2)模具圖由專業(yè)教師設(shè)計(jì),精選典型結(jié)構(gòu)模具,并適當(dāng)降低精度要求,控制合適的加工難度。(3)選取部分典型零件進(jìn)行加工實(shí)訓(xùn),其余采用標(biāo)準(zhǔn)件、外購(gòu)件,或采取外加工的形式來(lái)準(zhǔn)備,以減少工作量,確保實(shí)訓(xùn)能如期完成。(4)對(duì)應(yīng)三周的實(shí)訓(xùn),每個(gè)待加工零件只進(jìn)行三道主要工序的加工制作,大致是普通切削加工(車、銑、刨)、精加工(磨削、數(shù)控加工、電加工)、鉗工(鉆孔、鉸孔、攻絲、修研、裝配),其余工序精簡(jiǎn),包括熱處理工序。當(dāng)然,正確的工藝路線需要跟學(xué)生交代清楚。(5)配專業(yè)教師一人全程主持,另外分周次、分工種安排實(shí)訓(xùn)教師協(xié)助。(6)實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí),指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)訓(xùn)中的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng),學(xué)生應(yīng)就參與實(shí)訓(xùn)的過(guò)程寫(xiě)出實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告。對(duì)學(xué)生而言,不管是成功,還是失敗,都是學(xué)習(xí)過(guò)程的寶貴經(jīng)歷。(7)經(jīng)過(guò)統(tǒng)籌規(guī)劃后,可以將一部分零件加工內(nèi)容安排在前面的基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)及技能鑒定專項(xiàng)培訓(xùn)中完成,使各項(xiàng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)都更接近實(shí)際生產(chǎn),同時(shí)也能從整體上減少實(shí)訓(xùn)教學(xué)成本。
對(duì)于模具制造綜合實(shí)訓(xùn),學(xué)生的參與熱情很高,實(shí)訓(xùn)效果很好。由學(xué)生自己動(dòng)手制作的各類實(shí)物模具,雖然達(dá)不到生產(chǎn)實(shí)用的質(zhì)量要求,但總體結(jié)構(gòu)是沒(méi)有問(wèn)題的,可以作為學(xué)生作品陳列展示,還能用于教學(xué),從而體現(xiàn)出一定的使用價(jià)值。而更重要的,這是學(xué)生自己的勞動(dòng)成果,學(xué)生在制作過(guò)程中學(xué)到了知識(shí),鍛煉了技能,提高了素質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)
經(jīng)過(guò)十多年的研究探索,我院的模具制造專業(yè)實(shí)訓(xùn)模式漸趨穩(wěn)定。從專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)到專項(xiàng)技能培訓(xùn),再到最后階段的綜合實(shí)訓(xùn),三個(gè)階段相輔相成。專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)是初學(xué)者入門(mén)必修,專項(xiàng)技能培訓(xùn)是畢業(yè)生涉足行業(yè)的橋梁,而綜合實(shí)訓(xùn)則是提升畢業(yè)生綜合素養(yǎng)的點(diǎn)睛之筆,對(duì)增強(qiáng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力起到了良好的促進(jìn)作用,為畢業(yè)生未來(lái)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。由這三個(gè)方面構(gòu)成的實(shí)訓(xùn)模式才是比較完整的,適應(yīng)現(xiàn)階段的國(guó)情,而且也具有較好的實(shí)用性和可操作性。
模具制造綜合實(shí)訓(xùn)在實(shí)施過(guò)程上還存在一些不盡如人意之處,如組織形式能否實(shí)現(xiàn)校企合作,工藝方案如何更貼近實(shí)際生產(chǎn)等。另外,實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生的自主參與程度也存在一定的局限性。這些問(wèn)題都還有待進(jìn)一步探索完善,但開(kāi)設(shè)這項(xiàng)綜合實(shí)訓(xùn),其意義是顯而易見(jiàn)的,這種嘗試無(wú)疑是正確的選擇。
參考文獻(xiàn):
[1]深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院.專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)匯編[M].北京:高等教育出版社,2008.
[2]姜大源.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007
[3]周玉蓉,徐益,趙平.基于工作過(guò)程的模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)課程體系構(gòu)建與實(shí)施[J].教育與職業(yè),2010(5):134-136.
[4]牛金峰,陳玉平,楊學(xué)智,丁泉清.基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的專業(yè)課程體系構(gòu)建——以模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)為例[J].職業(yè)技術(shù)教育,2010(32):63-65.
[5]胡曉岳,林劍明.基于工學(xué)結(jié)合的高職模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)課程體系的構(gòu)建[J].職教通訊,2010(4):16-18.
[6]何亮,徐百平,陳金偉.高職塑料模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)課程體系構(gòu)建[J].職業(yè)技術(shù)教育,2011(14):22-24.
[7]劉鶇根,陳侃貞.高職院?!坝唵?聯(lián)合”人才培養(yǎng)模式的探索[J].職業(yè)技術(shù)教育,2011(14):51-54.
[8]魏慧敏,閆志利.訂單式人才培養(yǎng)模式的主要類型及推進(jìn)措施[J].職業(yè)技術(shù)教育,2011(20):5-9.
關(guān)鍵詞:TCSP教學(xué)法 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè) 應(yīng)用
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2011)12-126-02
市場(chǎng)營(yíng)銷是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè), 社會(huì)要求營(yíng)銷人才具有較強(qiáng)的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力。如何根據(jù)教學(xué)內(nèi)容調(diào)整教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量,利用傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)不能滿足教學(xué)需要,教學(xué)方法改革探索勢(shì)在必行。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探索,我校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)形成了四位一體的“TCSP”教學(xué)方法,即理論教學(xué)法(Theoretical teaching method)、案例教學(xué)法(Case teaching method)、情景教學(xué)法(Situational teaching method)、實(shí)踐教學(xué)法(Practical teaching method)相結(jié)合。
一、理論教學(xué)法夯實(shí)理論基礎(chǔ)
理論知識(shí)是學(xué)好專業(yè)的基石,在“TCSP”教學(xué)法中理論教學(xué)是第一步,理論教學(xué)充分發(fā)揮老師的主導(dǎo)地位,老師先講授專業(yè)理論知識(shí),使學(xué)生具備一定的市場(chǎng)營(yíng)銷理論水平。理論教學(xué)還針對(duì)具體崗位的技能特點(diǎn)、崗位技能需要安排教學(xué)內(nèi)容。在理論教學(xué)上強(qiáng)調(diào)必需、夠用、適用的原則。因此,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)結(jié)合人才培養(yǎng)要求編寫(xiě)了具有專業(yè)特色的教材以及與教材配套的習(xí)題集。教學(xué)內(nèi)容與營(yíng)銷崗位的執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)、考試內(nèi)容相結(jié)合,以便學(xué)生能夠在就業(yè)前取得營(yíng)銷師、高級(jí)推銷員、商務(wù)師等從業(yè)資格證書(shū),提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、案例教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力
案例教學(xué)法即結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)點(diǎn)選擇典型案例,用實(shí)例解釋理論,把理論滲入到營(yíng)銷實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行深層次分析與討論,加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,教師與學(xué)生之間是一種“師生互補(bǔ),教學(xué)相輔”的關(guān)系。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)形成了兩種案例教學(xué)法:老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法和學(xué)生主導(dǎo)型案例教學(xué)法。
1.老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法。在老師主導(dǎo)型案例教學(xué)法中,老師起著主導(dǎo)作用,在案例組織、選擇時(shí)發(fā)揮老師的作用,針對(duì)理論知識(shí)選擇案例,擬定討論的主題,介紹案例的背景、安排案例分析的程序和注意事項(xiàng)。案例教學(xué)主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié):即案例閱讀、個(gè)人分析、小組討論、形成共識(shí);課堂上學(xué)生圍繞案例積極思考,各抒己見(jiàn),然后進(jìn)行分組交流,最后由老師總結(jié)歸納,加深知識(shí)的理解。
2.學(xué)生主導(dǎo)型案例教學(xué)法。該種方法充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。具體步驟如下:老師規(guī)定案例的主要目的,涉及的知識(shí)點(diǎn),要解決的問(wèn)題;學(xué)生分組收集整理資料,改編案例,設(shè)計(jì)案例的問(wèn)題;接著,由各組推選出的成員組成評(píng)選委員會(huì),針對(duì)案例的知識(shí)點(diǎn)結(jié)合度、新穎性、獨(dú)特性等標(biāo)準(zhǔn)對(duì)案例進(jìn)行篩選;然后選擇1-2個(gè)案例學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)以小組為單位,經(jīng)過(guò)案例閱讀、個(gè)人分析、小組討論三個(gè)環(huán)節(jié)后,每個(gè)小組形成案例學(xué)習(xí)報(bào)告;每個(gè)小組派1位代表陳述個(gè)人觀點(diǎn),小組其他成員可以補(bǔ)充,然后其他小組提出異議,陳述自己的觀點(diǎn),辯論;最后,由老師總結(jié)各方的觀點(diǎn),學(xué)生結(jié)合討論意見(jiàn)形成案例學(xué)習(xí)的結(jié)論。
三、情景教學(xué)法給學(xué)生“真實(shí)”的營(yíng)銷環(huán)境
情景教學(xué)法一方面通過(guò)電子計(jì)算機(jī)、投影儀、多媒體、模擬沙盤(pán)等設(shè)備和先進(jìn)的營(yíng)銷教學(xué)軟件,在一些教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)用教學(xué)錄像帶、光盤(pán),播放企業(yè)的營(yíng)銷背景、企業(yè)所處的真實(shí)營(yíng)銷環(huán)境,能做到聲情并茂,引人入勝。使學(xué)生感同身受,融入市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)際情景,這種情境下對(duì)問(wèn)題的理解更深刻。
另一方面,在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《推銷學(xué)》、《商務(wù)談判》、《廣告學(xué)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》等課程教學(xué)中,老師課前指導(dǎo),安排情景教學(xué)中的不同角色,告訴他們可能出現(xiàn)的情景,要求學(xué)生先準(zhǔn)備一定的資料,思考相應(yīng)的對(duì)策方法,編寫(xiě)情景腳本。在課堂上,由不同的學(xué)生根據(jù)腳本表演情景,學(xué)生在生動(dòng)的情節(jié)中能體會(huì)到情景的真實(shí)狀況。這種形式發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)悟能力、應(yīng)變能力,形式生動(dòng)活潑,教學(xué)效果好。情景仿真的學(xué)習(xí)過(guò)程極大地激發(fā)學(xué)生的熱情,他們?cè)诟鞣N成功與失敗的體驗(yàn)中,不僅能全面了解市場(chǎng)營(yíng)銷的全過(guò)程,掌握營(yíng)銷技能,領(lǐng)悟市場(chǎng)營(yíng)銷真諦,還能共同分析問(wèn)題,制定決策,組織實(shí)施,培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神。
四、實(shí)踐教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和綜合素養(yǎng)
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)構(gòu)建了以能力培養(yǎng)為中心的立體化實(shí)踐教學(xué)體系。在教學(xué)中,我們強(qiáng)調(diào)三個(gè)結(jié)合:校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合,階段實(shí)踐教學(xué)與綜合實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,第一課堂和第二課堂相結(jié)合。假期實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、課程實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)環(huán)相扣,第二課堂貫穿校內(nèi)學(xué)習(xí)的始終。具體如實(shí)踐教學(xué)體系圖1所示。
1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)包括課程實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。為了搞好課程實(shí)訓(xùn)教學(xué),老師在課程教學(xué)中根據(jù)教學(xué)進(jìn)度安排內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)利用因納特系列教學(xué)軟件完成,它由市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)驗(yàn)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、物流綜合實(shí)驗(yàn)構(gòu)成。專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)分為市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研技能培養(yǎng),市場(chǎng)開(kāi)發(fā)分析技能培養(yǎng),4PS營(yíng)銷計(jì)劃技能培養(yǎng)。
校外實(shí)習(xí)包括假期實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)實(shí)習(xí)。假期實(shí)習(xí)根據(jù)該學(xué)期學(xué)生已掌握專業(yè)理論知識(shí),設(shè)計(jì)不同實(shí)習(xí)重點(diǎn)。社會(huì)調(diào)查形式靈活,既可在教學(xué)過(guò)程中穿行,也可以在假期完成,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、溝通能力、觀察能力。該專業(yè)畢業(yè)生還在“通程控股集團(tuán)”、“九芝堂股份有限公司”建立了市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)習(xí)基地,學(xué)校委派專業(yè)老師指導(dǎo)實(shí)習(xí),企業(yè)安排有經(jīng)驗(yàn)的員工指導(dǎo)學(xué)生,把營(yíng)銷理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。
2.階段實(shí)踐教學(xué)與綜合實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。階段實(shí)踐教學(xué)包括課程實(shí)訓(xùn)、假期實(shí)習(xí)和社會(huì)調(diào)查。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和專業(yè)課程的內(nèi)容,分階段、有重點(diǎn)地安排,不同階段目標(biāo)不同,實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目也有差異。其中,課程實(shí)訓(xùn)由老師帶領(lǐng)學(xué)生結(jié)合相關(guān)課程進(jìn)行,老師編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)教案,教案包括實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及步驟、實(shí)訓(xùn)考核辦法等內(nèi)容。例如,在學(xué)習(xí)《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程時(shí),老師在每個(gè)階段要求學(xué)生完成不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷策劃》等課程中,針對(duì)市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略制定、接近客戶技巧等知識(shí)點(diǎn)開(kāi)展課程實(shí)訓(xùn)。專業(yè)假期實(shí)習(xí)結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在每個(gè)階段的專業(yè)課程所學(xué)知識(shí)開(kāi)展,加深對(duì)營(yíng)銷理論的理解。另外,我校還組織學(xué)生參與社會(huì)調(diào)查、學(xué)生實(shí)地調(diào)查、分析處理數(shù)據(jù)、撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、甄別問(wèn)題的能力,掌握問(wèn)卷設(shè)計(jì)的技巧,熟悉調(diào)查對(duì)象選擇方法。同時(shí),社會(huì)調(diào)查也鍛煉了學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新能力、人際交往能力、耐挫耐勞能力、團(tuán)隊(duì)合作能力,有利于學(xué)生形成正確的職業(yè)觀和良好的職業(yè)素質(zhì),而這正是課堂教學(xué)最難做到的。
綜合實(shí)踐教學(xué)在學(xué)生較系統(tǒng)掌握市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)后進(jìn)行。綜合實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)地運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷、渠道管理、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略管理、推銷學(xué)、商務(wù)談判、廣告學(xué)等相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。其中,校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)包括實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)(靜態(tài)實(shí)訓(xùn))和專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)(動(dòng)態(tài)實(shí)訓(xùn))。靜態(tài)實(shí)訓(xùn)借助市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)驗(yàn)室的軟件完成,學(xué)生不需要離開(kāi)教室,利用教學(xué)軟件就可以完成相關(guān)營(yíng)銷活動(dòng)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室完成市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)驗(yàn)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、物流綜合實(shí)驗(yàn),系統(tǒng)地掌握市場(chǎng)營(yíng)銷的技能、電子商務(wù)的流程和企業(yè)物流管理技術(shù)。動(dòng)態(tài)實(shí)訓(xùn)則要求學(xué)生立足校園消費(fèi)市場(chǎng),兼顧企業(yè)營(yíng)銷專題提煉實(shí)訓(xùn)主題。學(xué)生以小組為單位,主要完成三大模塊內(nèi)容:市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研技能培養(yǎng)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)分析技能培養(yǎng)、4PS營(yíng)銷計(jì)劃技能培養(yǎng)。在實(shí)訓(xùn)中學(xué)生要走出教室,到學(xué)校、企業(yè)考察,既可利用校內(nèi)師生消費(fèi)市場(chǎng),也可到校外進(jìn)行消費(fèi)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消費(fèi)者行為、產(chǎn)品定位、價(jià)格制定、渠道選擇、促銷策略設(shè)計(jì)等情況調(diào)查,學(xué)生走出去與人溝通,采集信息,了解市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),充分體現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)的動(dòng)態(tài)性。
在綜合實(shí)踐的校外實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中,學(xué)校與實(shí)習(xí)基地共同建立了一套切實(shí)可行的運(yùn)作機(jī)制:一是成立實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)履行實(shí)習(xí)基地協(xié)議執(zhí)行、實(shí)習(xí)計(jì)劃的制定和實(shí)施;二是聘請(qǐng)基地技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)內(nèi)容的實(shí)施;三是按實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃要求,為學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行鑒定并參與學(xué)生實(shí)習(xí)考評(píng)。對(duì)于實(shí)習(xí)工作,我們做到事前有計(jì)劃、事中有檢查、事后有總結(jié)。要求學(xué)生每天把實(shí)習(xí)中遇到的難題和自己的一些想法記錄下來(lái),每周要提供詳細(xì)的實(shí)習(xí)記錄,交給實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師批閱。在這樣的措施下,專業(yè)實(shí)習(xí)落到了實(shí)處,學(xué)生的專業(yè)技能得到了訓(xùn)練和提高。
3.第一課堂和第二課堂相結(jié)合。第一課堂主要是讓學(xué)生系統(tǒng)、深入地掌握理論知識(shí),而市場(chǎng)營(yíng)銷涉及面廣,操作性非常強(qiáng)。為了彌補(bǔ)第一課堂的不足,我校積極開(kāi)展第二課堂教學(xué),開(kāi)闊學(xué)生的視野,增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí),陶冶學(xué)生的性情,啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性。本專業(yè)開(kāi)展了許多有助于大學(xué)生提高綜合素質(zhì)的各種活動(dòng),在思想政治與道德素養(yǎng)、社會(huì)實(shí)踐與志愿者服務(wù)、文體藝術(shù)與身心發(fā)展、社團(tuán)活動(dòng)與社會(huì)工作、技能培訓(xùn)等多個(gè)方面,引導(dǎo)和幫助學(xué)生完善知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),全面成長(zhǎng)成才。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)還成立了專業(yè)社團(tuán)――淘金者營(yíng)銷協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)組織學(xué)生從事市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐,由專業(yè)的老師指導(dǎo)學(xué)習(xí),學(xué)生在書(shū)本中學(xué)到的知識(shí)得到了升華。
實(shí)踐環(huán)節(jié)的三個(gè)結(jié)合使理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐應(yīng)用緊密結(jié)合,學(xué)生在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),這樣能及時(shí)發(fā)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)的不足,調(diào)整學(xué)習(xí)的方向,強(qiáng)化學(xué)生的理論知識(shí),提高其動(dòng)手操作能力。
參考文獻(xiàn):
1.劉玲玲.淺談市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)教學(xué)模式的改革.科技信息,2007(15)
2.翟紅華.市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)方法改革探析.市場(chǎng)周刊,2009(9)
3.魏江輝.市場(chǎng)營(yíng)銷情景教學(xué)的嘗試.中小企業(yè)管理與科技,2009(9)
(一)教學(xué)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)和理論教育相互配合
高校教學(xué)應(yīng)在講授理論知識(shí)前提下,把培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和管理能力作為主要方向,實(shí)踐教學(xué)不是理論知識(shí)教學(xué)的附屬品,而是獨(dú)立的教學(xué)體系。有些高校因?yàn)閷?shí)踐教學(xué)無(wú)需考試,所以根本不重視。例如:《客房服務(wù)與管理》實(shí)訓(xùn)課只在實(shí)訓(xùn)室上過(guò)一兩次實(shí)際操作,多數(shù)學(xué)生根本不會(huì)鋪床,甚至連中西鋪床方法都分不清。酒店管理專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃制訂和修訂時(shí),要充分體現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的重要地位。只有實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)緊密聯(lián)系,制定和實(shí)施科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,才能真正做到實(shí)訓(xùn)操作課程與專業(yè)理論教育相輔相成。
(二)能力培育堅(jiān)持專業(yè)技能與綜合素質(zhì)相互配合
酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)不應(yīng)僅是知識(shí)傳授,更應(yīng)是操作能力、管理能力、溝通能力、學(xué)習(xí)能力等綜合能力培養(yǎng)。酒店行業(yè)國(guó)外客人比較多,所以要求一線崗位員工具備一定外語(yǔ)水平。在酒店實(shí)踐教學(xué)中高校不僅要注重學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng),還要加強(qiáng)職業(yè)道德素質(zhì)、吃苦耐勞品質(zhì)、上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)能力、同客人交往能力、同事之間團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng),使學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)、提高技能基礎(chǔ)上,形成較強(qiáng)自主學(xué)習(xí)新知識(shí)能力和全面適應(yīng)社會(huì)的職業(yè)能力。
(三)課程設(shè)置和選用教材要相互配合
高校酒店實(shí)踐教學(xué)普遍存在注重考“雙證”卻忽視職業(yè)整體素質(zhì)培養(yǎng)現(xiàn)象,而一些高校學(xué)生雖然考取了如《前廳服務(wù)員資格證書(shū)》《客房服務(wù)員資格證書(shū)》《餐飲服務(wù)員資格證書(shū)》等,但這些證書(shū)含金量并不高。因此,課程設(shè)置應(yīng)“以應(yīng)用為目的”,加大實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),為保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,課程設(shè)置要符合酒店人才需要實(shí)用型人才標(biāo)準(zhǔn)。在選用和編寫(xiě)教材上,要經(jīng)過(guò)廣泛調(diào)查研究,選用針對(duì)性和操作性強(qiáng)的教材,及時(shí)調(diào)整更新教學(xué)內(nèi)容,選用案例要適合酒店管理專業(yè)實(shí)踐理論。
二、三個(gè)“對(duì)應(yīng)”努力做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)統(tǒng)一
(一)校內(nèi)模擬室實(shí)訓(xùn)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)對(duì)應(yīng)
目前各高校酒店管理專業(yè)已基本具備了一定規(guī)模和數(shù)量的示范操作實(shí)訓(xùn)室,但和真實(shí)酒店環(huán)境仍有較大差別,主要表現(xiàn)在環(huán)境和氛圍還不完全真實(shí)等。教師在實(shí)訓(xùn)室教學(xué)可更多采取具有實(shí)訓(xùn)特點(diǎn)的“模擬教學(xué)法”。讓學(xué)生感受實(shí)訓(xùn)和真正演練的區(qū)別?!犊头糠?wù)與管理》實(shí)訓(xùn)課,要讓學(xué)生實(shí)際操作,熟練掌握鋪床要領(lǐng),了解中西鋪床法和特點(diǎn),多練習(xí)。前廳接待服務(wù)實(shí)訓(xùn)課上,學(xué)生可分別模擬客人、行李員和前廳接待,模擬一個(gè)完整服務(wù)過(guò)程,包括站立問(wèn)候,介紹酒店特色,辦理入住手續(xù),填寫(xiě)各種單據(jù),各種銀行卡的使用,送客引路等。
(二)校外實(shí)習(xí)基地實(shí)踐教學(xué)與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室教學(xué)對(duì)應(yīng)
條件許可的學(xué)校應(yīng)盡可能建立自己的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,實(shí)踐課在實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,可增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力,學(xué)生也會(huì)感覺(jué)比在傳統(tǒng)教室上課更有興趣。酒店管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,根據(jù)教學(xué)需要,可分別建設(shè)酒店前臺(tái)、酒店餐飲、酒店客房等模擬部門(mén)實(shí)訓(xùn)室。還可與一些知名品牌酒店通過(guò)多種合作方式建設(shè)一批固定實(shí)習(xí)基地。建立校外實(shí)習(xí)基地,不但為學(xué)生實(shí)習(xí)提供方便,還可為學(xué)生和酒店提供一個(gè)共贏的發(fā)展平臺(tái)。
(三)專業(yè)實(shí)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)相對(duì)應(yīng)
實(shí)習(xí)是實(shí)訓(xùn)的重要環(huán)節(jié),只有課堂理論教學(xué)與校外社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),才能把理論知識(shí)真正轉(zhuǎn)化為操作實(shí)踐能力。高校酒店管理專業(yè)應(yīng)把社會(huì)實(shí)踐作為實(shí)踐教學(xué)一部分,納入教育教學(xué)大綱中來(lái)。必修課應(yīng)規(guī)定相應(yīng)的學(xué)時(shí)和學(xué)分,把社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)與酒店專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)真正結(jié)合起來(lái),把課堂知識(shí)真正運(yùn)用到實(shí)踐中。
三、三個(gè)“加強(qiáng)”促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐管理,提升學(xué)生綜合素質(zhì)
(一)加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)教育
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的不僅是一線崗位實(shí)際操作優(yōu)秀人才,更是素質(zhì)全面的綜合性人才?,F(xiàn)代酒店從業(yè)人員只有規(guī)范的操作技能和熱情的服務(wù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)社會(huì)所需的綜合知識(shí)和能力,才能更好地為顧客服務(wù)。因此,高校酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同教育比加強(qiáng)實(shí)際操作技能教育更重要,要使職業(yè)認(rèn)同教育與學(xué)生思想品德教育相互促進(jìn),要讓學(xué)生綜合素質(zhì)得到全面提升的同時(shí),也能滿足旅游酒店行業(yè)需求和社會(huì)需要。
(二)在實(shí)踐中鞏固理論知識(shí)
從實(shí)踐中產(chǎn)生知識(shí),用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐,在實(shí)踐中發(fā)展知識(shí),這是的認(rèn)識(shí)論。讓學(xué)生參與教學(xué)實(shí)踐是為了改變從課堂理論知識(shí)到課堂理論知識(shí)的傳統(tǒng)教學(xué)模式,將其轉(zhuǎn)變成從課堂理論知識(shí)到實(shí)踐再提高到理論知識(shí)的模式。高校實(shí)踐教學(xué)主要方式是結(jié)合學(xué)生在課堂所學(xué),按教學(xué)計(jì)劃統(tǒng)一安排,讓學(xué)生提前步入社會(huì),進(jìn)入酒店等相關(guān)企業(yè)學(xué)習(xí),讓學(xué)生在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己所學(xué)知識(shí),實(shí)現(xiàn)學(xué)校與社會(huì)對(duì)接。
(三)實(shí)習(xí)結(jié)束后總結(jié)
組織學(xué)生認(rèn)真寫(xiě)好畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū),在實(shí)習(xí)結(jié)束后,及時(shí)總結(jié)個(gè)人在酒店操作技能應(yīng)用和綜合素質(zhì)方面優(yōu)缺點(diǎn)以及今后努力方向。對(duì)實(shí)習(xí)全面總結(jié),可實(shí)現(xiàn)從校園學(xué)生心態(tài)向企業(yè)員工心態(tài)的轉(zhuǎn)變,使每個(gè)畢業(yè)生對(duì)自己的管理水平、專業(yè)操作技能水平、綜合素質(zhì)有一個(gè)總體自我評(píng)價(jià),及時(shí)總結(jié)和升華體驗(yàn),為今后就業(yè)做好心理、知識(shí)和能力準(zhǔn)備,并初步設(shè)計(jì)出自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。
四、結(jié)語(yǔ)