《東方藥膳》的版面費計算方法如下：

1.按版面計算：具體版面計算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。

2.按字數(shù)計算：有些期刊會根據(jù)論文的字數(shù)來計算版面費，例如每千字收取一定費用。

3.額外費用：如果文章需要彩色印刷（如圖表、圖片），可能會額外收取費用。

4.期刊級別和收錄數(shù)據(jù)庫：期刊的級別和被不同數(shù)據(jù)庫收錄的情況也會影響版面費。例如，知網(wǎng)收錄的期刊版面費通常較高。

5.期刊政策與優(yōu)惠：部分期刊可能對特定群體（如學生、學者等）提供版面費優(yōu)惠。

6.開放獲取：開放獲取期刊通常按文章收取費用，費用較高，涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。

《東方藥膳》雜志的版面費計算方式相對明確，主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進行收費。作者在投稿前，應仔細核對文章字數(shù)，并根據(jù)期刊的收費標準合理預算版面費。

《東方藥膳》雜志創(chuàng)刊于1995年，是一本由湖南中醫(yī)學院;中華中醫(yī)藥學會營養(yǎng)藥膳分會主管、主辦的學術性期刊。該雜志為月刊，審稿周期為預計1個月內(nèi)，國內(nèi)統(tǒng)一刊號為43-1461/R，國際標準刊號為1671-3591。

《東方藥膳》雜志的主要欄目包括： 藥膳論壇、藥膳研究、常見病治療、藥膳、藥膳齋隨筆、飲食與健康、藥膳門診、腫瘤藥膳、美容藥膳、男女藥膳、增智藥膳、養(yǎng)生藥膳、葷食藥膳、素食藥膳、營養(yǎng)藥粥、養(yǎng)生藥酒、保健藥茶、美味藥湯、藥膳火鍋、花卉藥膳、藥膳單方、家庭藥膳、時令藥膳、各家藥膳、名人與藥膳、常見病診治、養(yǎng)生保健中藥、百花園，該雜志注重學術性與實踐性結合，鼓勵創(chuàng)新性研究，尤其歡迎具有理論深度或實證價值的論文。其刊載文章多涉及醫(yī)學政策分析、醫(yī)學技術應用等熱點議題，為醫(yī)學工作者提供前沿的學術參考。

該雜志在學術界具有較高影響力，被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄，這意味著論文能夠被更廣泛的學術群體檢索和引用，有助于提升研究成果的傳播范圍和學術影響力。

根據(jù)最新數(shù)據(jù)表明該雜志在醫(yī)學研究領域具有較高的學術認可度。

《東方藥膳》雜志須知（審稿周期：預計1個月內(nèi)）

Ⅰ、中文題目一般不超過20個漢字。英文題目一般不超過15個實詞。

Ⅱ、摘要盡量寫成報道性摘要，闡明研究的目的、方法、結果和結論；應具有獨立性和自明性（不少于50個漢字）。

Ⅲ、所有作者的工作單位，均應包括單位名稱（院校給到系），所在省、市名及郵政編碼，多作者的工作單位名稱之前加與作者姓名序號相同的數(shù)字序號，中間用“；”隔開；工作單位的英譯文給出全稱，不能用縮寫詞（系名除外）。

Ⅳ、文中引文出處應按引用順序編碼列入?yún)⒖嘉墨I，參考文獻請置于文末。

Ⅴ、來稿勿一稿多投。收到稿件之后，30個工作日內(nèi)審稿，電子郵件回復作者。重點稿件將送同行專家審閱。