天下美食雜志簡(jiǎn)介

《天下美食》全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛(ài)。

《天下美食》雜志是一本專注于全球美食文化的期刊，旨在為讀者提供豐富多樣的美食資訊、烹飪技巧和食材介紹。該雜志致力于探索世界各地的美食文化，分享美食的魅力和多樣性，為讀者帶來(lái)獨(dú)特的食物體驗(yàn)和美食文化的視角。作為一本以美食為主題的綜合性期刊，《天下美食》雜志涵蓋了廣泛的領(lǐng)域，包括但不限于各國(guó)美食特色、名廚的創(chuàng)意烹飪、食材的選取和加工、食品文化背后的歷史和傳統(tǒng)等。該雜志關(guān)注獨(dú)特的食物故事和烹飪技巧，致力于傳達(dá)美食的樂(lè)趣和生活方式。該雜志的讀者包括對(duì)于美食感興趣的人群，無(wú)論是專業(yè)的美食從業(yè)人員、烹飪愛(ài)好者，還是喜歡探索不同風(fēng)味的旅行者、美食博主以及對(duì)于多元文化感興趣的讀者。通過(guò)該雜志，讀者可以了解世界各地的美食文化、獨(dú)特的烹飪技巧和食材特點(diǎn)，開(kāi)拓味蕾，豐富生活。

《天下美食》雜志是一本獨(dú)特而全面的美食期刊，致力于探索世界各地的美食文化，分享美食的魅力和技巧。通過(guò)提供豐富的美食資訊、烹飪技巧和食材介紹，該雜志為讀者帶來(lái)了不可抗拒的美食體驗(yàn)和豐富的美食文化視角，繼續(xù)為讀者呈現(xiàn)精彩紛呈的美食世界，促進(jìn)美食文化的傳播和交流。

天下美食期刊須知 （審稿周期：預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)）

Ⅰ、主題：關(guān)注世界各地的美食文化、烹飪技巧、食材選取和地方特色等，涉及特色餐廳推薦、烹飪經(jīng)驗(yàn)分享、美食旅行體驗(yàn)、食材介紹、菜譜創(chuàng)新和美食文化研究等方面。

Ⅱ、文稿應(yīng)主題鮮明、論點(diǎn)突出、論據(jù)充分、論證嚴(yán)密，語(yǔ)言宜嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)潔，文獻(xiàn)資料引用準(zhǔn)確、規(guī)范。

Ⅲ、文章的正文標(biāo)題、表格、圖形、公式須分別連續(xù)編號(hào)，腳注每頁(yè)單獨(dú)編號(hào)。大標(biāo)題居中，編號(hào)用一、二、三;小標(biāo)題左齊，編號(hào)用(一)、(二)、(三);其他用阿拉伯?dāng)?shù)字。

Ⅳ、論文需有200-300字的中文摘要、3-5個(gè)關(guān)鍵詞。凡有數(shù)學(xué)公式、曲線圖的文稿，務(wù)必字跡清楚、規(guī)范，圖形清晰。

Ⅴ、參考文獻(xiàn)要求10篇以上，中英文對(duì)照，只列最新、最必要的公開(kāi)出版物，建議盡量引用本行業(yè)知名期刊已刊出的相關(guān)文章，并在文中相應(yīng)處以上標(biāo)形式按順序標(biāo)出。

VI、投稿論文圖版切勿圖文混排。請(qǐng)按圖版在文中的出現(xiàn)順序分別編號(hào)（圖1、圖2……），以jpg文件格式保存，并將圖版編號(hào)標(biāo)于文中相應(yīng)位置；文末另請(qǐng)標(biāo)明圖版序號(hào)和圖釋說(shuō)明。

VII、作者是對(duì)文章全部或部分內(nèi)容做出主要貢獻(xiàn)，并能對(duì)內(nèi)容負(fù)責(zé)的署名人。投稿前確定作者排名順序，名字之間用逗號(hào)隔開(kāi)。

VIII、引言應(yīng)簡(jiǎn)單介紹論文的背景和目的，相關(guān)領(lǐng)域前人所做工作，存在的問(wèn)題，引出本研究的主題及特色，注意：引言部分不能有公式、圖表。

IX、注釋是作者對(duì)標(biāo)題或正文中某一特定內(nèi)容的解釋或補(bǔ)充說(shuō)明，須放置在當(dāng)頁(yè)頁(yè)腳，注釋序號(hào)與文中指示序號(hào)相一致，一律用①、②……標(biāo)注。

X、基金項(xiàng)目：論文所涉及的課題應(yīng)按有關(guān)部門規(guī)定的正式名稱填寫(xiě)，多項(xiàng)基金項(xiàng)目應(yīng)依次列出，具體格式：“基金項(xiàng)目：批準(zhǔn)年份＋項(xiàng)目名稱＋項(xiàng)目編號(hào)”。