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《四川糧油科技》于1972年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國內(nèi)刊號(hào)為：51-1178/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《四川糧油科技》報(bào)道省內(nèi)外糧油加工、儲(chǔ)藏、檢測、食品、機(jī)械、倉廠建筑、飼料研究、電子技術(shù)應(yīng)用等方面的科學(xué)研究、技術(shù)革新的新成果、新技術(shù)、新工藝。
Ⅰ、參考文獻(xiàn)：論著文章要求15條以上，主要引用近3~5年內(nèi)的新文獻(xiàn)。
Ⅱ、如因作者主觀故意一稿多投造成重刊事故，除追究作者相關(guān)責(zé)任外，原則上本刊以后不再接受該作者投稿。
Ⅲ、同一注釋里如需羅列多條同類文獻(xiàn)的，一般按時(shí)間順序排列，用分號(hào)隔開（但依論證重要程度排列的文獻(xiàn)次序除外）。同一注釋里中外文文獻(xiàn)混合排列的，結(jié)尾所使用的句號(hào)以最后文獻(xiàn)的語種所對(duì)應(yīng)的格式為準(zhǔn)。
Ⅳ、首頁內(nèi)容依次為：標(biāo)題、作者姓名、工作單位、摘要、關(guān)鍵詞、作者簡介、通信地址、郵編、聯(lián)系電話及電子郵件地址。
Ⅴ、題目內(nèi)不應(yīng)列入非公知公用的符號(hào)、代號(hào)以及數(shù)學(xué)公式等。
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 吳正達(dá) | 17 | 飼料；油脂；食品；食用油脂；食用油 |
| 劉軍海 | 10 | 米糠油；食用油；棉籽油；精煉技術(shù)；影響因素 |
| 狄濟(jì)樂 | 9 | 食品；飼料；油脂；卵磷脂；食品添加劑 |
| 唐為民 | 9 | 儲(chǔ)糧害蟲；儲(chǔ)藏；糧食儲(chǔ)藏；稻米；殺蟲效果 |
| 尚瑛達(dá) | 8 | 糧油食品；油脂；過氧化值；食用植物油；棉籽油 |
| 姜心祿 | 6 | 水稻；成都平原；機(jī)插秧；栽培技術(shù)；水稻生產(chǎn) |
| 孟祥偉 | 6 | 浸出油廠；下水道；制油；混合油；浸出車間 |
| 鐘烈鑄 | 6 | 酸價(jià)；油脂酸價(jià)；出油率；制油；油料 |
| 凌吉春 | 5 | 碎米；制??；山梨醇；飼料；玉米 |
| 程霜 | 5 | 氣相色譜；抗氧化活性；石榴皮；自由基；歐李 |
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 安徽省糧油科學(xué)研究所 | 20 | 油脂；飼料；營養(yǎng)；食品；用油 |
| 四川省糧食學(xué)校 | 19 | 面粉；儲(chǔ)糧；飲料；制粉；食品 |
| 四川省工業(yè)貿(mào)易學(xué)校 | 17 | 營養(yǎng)；稻谷；食品；通風(fēng)；機(jī)械通風(fēng) |
| 四川省糧食局 | 16 | 儲(chǔ)糧；糧食生產(chǎn)；糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；儲(chǔ)... |
| 聊城師范學(xué)院 | 15 | 米糠；米糠油；籽油；用油；食用油 |
| 安徽省淮南市糧科所 | 15 | 油脂；植物油；制?。挥椭罴庸?；... |
| 湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 13 | 食品；油脂；有害物；異黃酮；營養(yǎng) |
| 國家糧食儲(chǔ)備局 | 12 | 糧食儲(chǔ)藏；糧食流通技術(shù)；害蟲；儲(chǔ)... |
| 無錫輕工大學(xué) | 9 | 飼料；棉籽；用油；溶劑；食用油 |
| 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 9 | 優(yōu)質(zhì)稻；栽培；栽培技術(shù)；高產(chǎn)；高... |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
| 1 | 湖北省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目 |
| 1 | 山東省自然科學(xué)基金 |
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